Les analyses r&eacute;alis&eacute;es en laboratoire national sur des pr&eacute;l&egrave;vements de l'&eacute;l&eacute;vage de Monbahus, pr&egrave;s de Marmande, ont r&eacute;v&eacute;l&eacute; une souche "faiblement pathog&egrave;ne H5N3", a affirm&eacute; &agrave; l'AFP le pr&eacute;sident de la Chambre d'agriculture du Lot-et-Garonne, Serge Bousquet-Cassagne, pr&eacute;cisant avoir &eacute;t&eacute; inform&eacute; des r&eacute;sultats par la pr&eacute;fecture, et confirmant une information du site SudOuest.fr."C'est faiblement pathog&egrave;ne, les canards ont un rhume, voil&agrave; tout", possiblement li&eacute; &agrave; la r&eacute;cente vague de froid, a d&eacute;clar&eacute; le dirigeant de la chambre consulaire, ajoutant qu'"au nom du principe de pr&eacute;caution", les canards de l'&eacute;levage, qui compte 12.000 animaux, devraient vraisemblablement &ecirc;tre abattus dans les jours &agrave; venir. La pr&eacute;fecture du Lot-et-Garonne, jointe, n'a pas souhait&eacute; communiquer avant lundi sur le r&eacute;sultat des analyses, ou sur les mesures qui s'ensuivront pour l'&eacute;levage de Monbahus."On continue de tuer des canards sains. Des canards enrhum&eacute;s, en l'occurrence", s'est d&eacute;sol&eacute; M. Bousquet-Cassagne, dont le syndicat Coordination rurale (majoritaire en Lot-et-Garonne), a d&eacute;nonc&eacute; &agrave; plusieurs reprises, au cours du dernier &eacute;pisode de grippe aviaire, l'abattage pr&eacute;ventif massif dans le d&eacute;partement.<h2>En quarantaine</h2>L'exploitation de l'&eacute;leveur-gaveur &agrave; Monbahus avait &eacute;t&eacute; plac&eacute;e en quarantaine vendredi, apr&egrave;s une&nbsp;"suspicion" de foyer d'influenza, &agrave; la suite de tests pr&eacute;liminaires sur un &eacute;chantillon de canards. D'apr&egrave;s les nouvelles normes de bios&eacute;curit&eacute;, cons&eacute;cutives aux crises de grippe aviaire des deux hivers derniers, des pr&eacute;l&egrave;vements sont requis avant chaque d&eacute;placement d'animaux.Conform&eacute;ment aux nouveaux protocoles, et sans attendre le r&eacute;sultat d'analyses plus pouss&eacute;es, l'&eacute;levage avait alors &eacute;t&eacute; plac&eacute; en quarantaine par pr&eacute;caution, et l'interdiction de d&eacute;placement des canards &eacute;tendue &agrave; six communes alentour. Un zonage qui devrait &ecirc;tre lev&eacute; &eacute;tant donn&eacute; les r&eacute;sultats, selon M. Bousquet-Cassagne.Apr&egrave;s les &eacute;pizooties des hivers 2015-2016 et 2016-2017, et l'abattage de millions de palmip&egrave;des, la fili&egrave;re mise sur les f&ecirc;tes de fin d'ann&eacute;e 2017 pour se relancer, malgr&eacute; une production en baisse de 40% par rapport &agrave; 2015, derni&egrave;re ann&eacute;e normale de production.Pour en savoir plus, d&eacute;couvrez le dossier :&nbsp;Influenza aviaire, ne croiser ni les doigts, ni les bras


Une suspicion de foyer d'influenza aviaire dans un élevage de canards du Lot-et-Garonne, en quarantaine depuis vendredi, s'est avéré après analyse un virus "faiblement pathogène", mais les animaux devraient être néanmoins abattus, a affirmé dimanche le président de la Chambre d'agriculture locale.


Lot-et-Garonne: virus "faiblement pathogène" dans un élevage suspect, voué à l'abattage

Election - Renouvellement du Bureau de la FRSEA des Pays de la Loire

Interrog&eacute; pour savoir si cet objectif serait inscrit dans la loi, le ministre a r&eacute;pondu: "Oui, ce chiffre fait partie des objectifs d'une grande politique d'alimentation. Il y en a d'autres. Par exemple qu'en 2022, l'essentiel des oeufs coquille consomm&eacute;s proviennent d'&eacute;levages alternatifs &agrave; la cage."Le fait de passer &agrave; 50% de produits bio dans les cantines faisait partie des promesses de campagne d'Emmanuel Macron. Promesse qu'il a renouvel&eacute;e lors de son discours de Rungis en octobre sur les &Eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation. Le pr&eacute;sident Macron avait alors annonc&eacute; qu'il voulait l&eacute;gif&eacute;rer par ordonnances au premier semestre 2018 pour r&eacute;&eacute;quilibrer les contrats entre agriculteurs et distributeurs, ainsi que sur le seuil de revente &agrave; perte, afin que les agriculteurs soient mieux r&eacute;mun&eacute;r&eacute;s.Concernant le lien entre sant&eacute; et alimentation, M. Travert (LREM, ex-PS) a &eacute;galement indiqu&eacute; au JDD qu'il r&eacute;fl&eacute;chissait avec la ministre de la Sant&eacute; Agn&egrave;s Buzyn "&agrave; un fonds de pr&eacute;vention public-priv&eacute;". "Il faut investir dans la pr&eacute;vention, notamment vis-&agrave;-vis des jeunes, amplifier et diversifier les actions d'&eacute;ducation alimentaire, la sensibilisation, l'information", a-t-il ajout&eacute;.Interrog&eacute; par BFMTV sur cet objectif pour le bio dans les cantines, l'ancien ministre socialiste de l'Agriculture St&eacute;phane Le Foll a r&eacute;pondu: "c'est possible", "si on continue sur la voie que nous avons trac&eacute;e avec les acteurs" de ces secteurs.&nbsp;"Je suis beaucoup plus favorable &agrave; cette strat&eacute;gie-l&agrave; qu'&agrave; ce qu'a annonc&eacute; (le ministre de la Transition &eacute;cologique et solidaire) Nicolas Hulot: un jour obligatoire sans viande (&agrave; la cantine). Qu'on offre des alternatives avec des repas v&eacute;g&eacute;tariens, cela me para&icirc;t logique, mais qu'on impose un repas v&eacute;g&eacute;tarien, je trouve &ccedil;a un peu bizarre", a-t-il ajout&eacute;.Le d&eacute;put&eacute; de la Sarthe a appel&eacute; &agrave; "bien r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; ce genre de sujet socialement" pour "les couches populaires les plus pauvres o&ugrave; l'on mange de moins en moins de viande car c'est trop cher", car "les cantines scolaires sont des lieux o&ugrave; les enfants ont un repas avec vraiment de la diversit&eacute; par jour". Notant qu'"on a baiss&eacute; la consommation de viande, et il fallait le faire", l'ancien ministre a dit "attention, parce que l'&eacute;quilibre de l'agriculture de demain, c'est de l'&eacute;levage et des c&eacute;r&eacute;ales".


L'objectif de passer à 50% de produits bio et locaux dans la restauration collective d'ici à 2022 fera l'objet d'une loi, déclare le ministre de l'Agriculture Stéphane Travert dans Le Journal duDimanche.


L'objectif de 50% de bio dans les cantines sera dans la loi (Travert)

Venus d'une douzaine de d&eacute;partements frapp&eacute;s par la pr&eacute;dation, une trentaine d'&eacute;leveurs, selon&nbsp;la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, ont l&acirc;ch&eacute; des moutons d'une b&eacute;taill&egrave;re dans la cour int&eacute;rieure de la Direction r&eacute;gionale de l'environnement, afin de faire part de leur "grosse d&eacute;tresse" aux minist&egrave;res de l'Environnement et de l'Agriculture, a rapport&eacute; &agrave; l'AFP Thomas Vernay, en charge du dossier pr&eacute;dation &agrave; la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne."On esp&egrave;re peser sur le prochain arbitrage du plan loup" pr&eacute;vu le 12 d&eacute;cembre, a-t-il dit, et&nbsp;"on r&eacute;clame des engagements de l'Etat pour intervenir sur les ours qui attaquent les troupeaux de mani&egrave;re r&eacute;currente" en Ari&egrave;ge. De source polici&egrave;re, on a confirm&eacute; la pr&eacute;sence d'une vingtaine de brebis dans le b&acirc;timent et du m&ecirc;me nombre d'&eacute;leveurs re&ccedil;us en d&eacute;l&eacute;gation.Le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/laurence-marandola-conf-la-simplification-administrative-est-indispensable-mais-ca-ne-veut-pas-dire-annuler-toutes-les-normes" target="_blank">projet de plan loup 2018-2023</a> est "inacceptable", a &eacute;galement d&eacute;clar&eacute; Nicolas Girod, secr&eacute;taire national de la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, qui se trouvait &agrave; la DREAL Toulouse. "Il n'est pas question de transiger sur la conditionnalit&eacute;" qui exige qu'au minimum deux moyens de protection soient mis en place pour obtenir une indemnisation ce qui fait&nbsp;"peser des pressions suppl&eacute;mentaires sur les &eacute;leveurs", a-t-il dit &agrave; l'AFP. Dans les Pyr&eacute;n&eacute;es, principalement concern&eacute;es par le plantigrade,&nbsp;"moins de la moiti&eacute; des attaques de l'ours en Ari&egrave;ge sont reconnues ou indemnis&eacute;es", a-t-il d&eacute;plor&eacute;.Pr&egrave;s de 300 brebis, toutes victimes des ours, ont &eacute;t&eacute; tu&eacute;es l'&eacute;t&eacute; dernier dans les Pyr&eacute;n&eacute;es, selon l'Association pour le d&eacute;veloppement durable de l'identit&eacute; des Pyr&eacute;n&eacute;es (ADDIP), oppos&eacute;e &agrave; la r&eacute;introduction du plantigrade. La principale attaque a eu lieu le 20 juillet: 209 brebis d'un groupement pastoral &agrave; Couflens, commune situ&eacute;e &agrave; quelques kilom&egrave;tres d'Auzat (Ari&egrave;ge), avaient "d&eacute;roch&eacute;", c'est-&agrave;-dire chut&eacute; d'un rocher ou d'une falaise, &agrave; la suite de l'attaque de l'ours.


Des éleveurs et leurs brebis ont envahi les locaux de la DREAL Occitanie, vendredi à Toulouse, pour protester contre un plan loup "inacceptable", au regard de la multiplication des attaques du loup et de l'ours dans les estives, a constaté l'AFP.


Attaques du loup et de l'ours : des éleveurs et leurs brebis envahissent la DREAL à Toulouse

En 2015, la Reconqu&ecirc;te Ovine c&eacute;dait la place au programme Inn'Ovin. Avec en ligne de mire pour 2020, l'augmentation de 10&thinsp;% de la production d'agneaux. Pour y arriver, les responsables du programme ont d&eacute;fini plusieurs axes de progression dont un concerne les conditions de travail et le salariat. Plusieurs chantiers ont &eacute;t&eacute; conduits depuis. Le dernier en date a consist&eacute; &agrave; organiser une journ&eacute;e de formation &agrave; destination des salari&eacute;s du Service de Remplacement de Haute-Vienne. &laquo;&thinsp;Ce projet est aussi issu de nos discussions avec les &eacute;leveurs sur le terrain, rapporte Guillaume Metz, co-pr&eacute;sident du C2OR*. Ils nous confient avoir besoin de main d'&oelig;uvre qualifi&eacute;e, surtout en p&eacute;riode d'agnelage et ils ne la trouvent pas toujours. Nous avons r&eacute;fl&eacute;chi sur la question et propos&eacute; cette action au pr&eacute;sident du SR87 qui a &eacute;t&eacute; s&eacute;duit&thinsp;&raquo;. Pour cette premi&egrave;re journ&eacute;e, six participants se sont donc retrouv&eacute;s le 23 novembre sur la ferme du Mourier, en pleine p&eacute;riode d'agnelage. Le Centre interr&eacute;gional de recherche et de diffusion en production ovine&nbsp;(Ciirpo) a particip&eacute; &agrave; l'&eacute;laboration du programme de formation. De l'&eacute;valuation de la sant&eacute; d'une brebis et d'un agneau &agrave; leur manipulation, en passant par les soins &agrave; la naissance et le d&eacute;tail des diff&eacute;rentes interventions, celui-ci se voulait une initiation &agrave; l'&eacute;levage ovin. &laquo;&thinsp;Nous n'avons pas vocation &agrave; remplacer des formations existantes &raquo;, pr&eacute;cise Guillaume Metz. Les salari&eacute;s du Service de Remplacement qui sont ici ont, pour certains d&eacute;j&agrave; travaill&eacute; dans l'&eacute;levage ovin. D'autres non, mais tous &eacute;prouvent le besoin de &laquo;&thinsp;s&eacute;curiser&thinsp;&raquo; leurs connaissances.&thinsp;&raquo; Cette premi&egrave;re formation devrait &ecirc;tre suivie d'autres dans les d&eacute;partements qui le souhaitent, certains &eacute;tant d&eacute;j&agrave; int&eacute;ress&eacute;s. &laquo;&thinsp;Outre le fait d'avoir un salari&eacute; form&eacute;, ce type d'action a des r&eacute;percussions sur les autres objectifs du programme, conclut Guillaume Metz. Un salari&eacute; form&eacute; peut rep&eacute;rer plus facilement certaines situations qui peuvent impacter les performances techniques, en particulier la productivit&eacute;. Cette formation concourt aussi &agrave; notre objectif de faire d&eacute;couvrir le m&eacute;tier et peut &ecirc;tre susciter des vocations.&thinsp;&raquo; *&#8239;Comit&eacute; d'Orientation Ovin R&eacute;gional Sud-Ouest.


Le Comité Inn’Ovin Nouvelle-Aquitaine a mis sur pied une formation en partenariat avec le Service de Remplacement (SR) Nouvelle-Aquitaine. Destinée à familiariser les salariés du SR à l’élevage ovin, elle porte en particulier sur l’agnelage. La première journée de formation vient d’avoir lieu en Haute-Vienne.


Inn’Ovin : initier les salariés du Service de Remplacement à l’agnelage


Rappels des points-clés à prendre en compte pour garantir une bonne conservation et une valorisation optimale du maïs grain humide dans les élevages.


Réussir la récolte et le stockage du maïs grain humide

"Ce qui est grave aujourd'hui c'est que la Mutualit&eacute; sociale agricole (MSA) ne joue pas son r&ocirc;le de r&eacute;paration aupr&egrave;s des agriculteurs", s'est exclam&eacute; l'agriculteur engag&eacute; depuis sept ans dans une bataille judiciaire avec la firme am&eacute;ricaine Monsanto, devant la mission d'information sur l'utilisation des produits phytopharmaceutiques, pr&eacute;sid&eacute;e par Elisabeth Toutud-Picard (LREM)."La maladie de Parkinson et le Lymphome non-hodgkinien sont reconnus maladie professionnelle. Mais nous avons encore aujourd'hui des victimes qui nous disent &laquo;&nbsp;la MSA nous a dit qu'on ne rentre pas dans les tableaux&nbsp;&raquo; (de description de la maladie, NDLR). Or quand nous prenons le dossier nous nous apercevons qu'ils peuvent y entrer", et voir leur maladie reconnue comme maladie professionnelle, a-t-il assur&eacute;."Est-ce que c'est une volont&eacute; d&eacute;lib&eacute;r&eacute;e de la MSA de passer sous silence l'impact des produits phytosanitaires sur la sant&eacute; des agriculteurs, si c'est le cas c'est un vrai scandale public. Est-ce qu'ils ne le font pas pour des raisons financi&egrave;res parce que la prise en charge va co&ucirc;ter &eacute;norm&eacute;ment d'argent (...) ou est ce que c'est par m&eacute;connaissance, je ne sais pas", a-t-il ajout&eacute;. "Mais dans tous les cas, il y a d&eacute;faillance sur la reconnaissance en maladie professionnelle au niveau de la MSA", a-t-il poursuivi.<h2>La MSA se d&eacute;fend&nbsp;</h2>"La MSA tient &agrave; affirmer que ses collaborateurs accomplissent leurs missions de service public avec professionnalisme, dans le respect de la r&eacute;glementation d&eacute;cid&eacute;e par les pouvoirs publics et sans jamais ignorer la dimension humaine des dossiers g&eacute;r&eacute;s", a indiqu&eacute; la MSA dans un communiqu&eacute;.Elle poursuit :&nbsp;"lorsque la maladie ne r&eacute;pond pas &agrave; tous les crit&egrave;res du tableau (des maladies professionnelles, NDLR), la reconnaissance de son caract&egrave;re professionnel est d&eacute;cid&eacute;e par une instance sp&eacute;cifique et ind&eacute;pendante, saisie automatiquement, le Comit&eacute; r&eacute;gional de reconnaissance des maladies professionnelles (CRRMP). La d&eacute;cision du CRRMP s'impose &agrave; la MSA qui ne fait que la notifier".&nbsp;Les administrateurs de la MSA&nbsp;"ont &eacute;t&eacute; particuli&egrave;rement actifs dans le cadre des travaux de la COSMAP (Commission sup&eacute;rieure des maladies professionnelles en agriculture) qui ont permis d'aboutir &agrave; la reconnaissance de la maladie de Parkinson et du lymphome non-hodgkinien comme maladies professionnelles au r&eacute;gime agricole et restent engag&eacute;s pour am&eacute;liorer le syst&egrave;me de reconnaissance des maladies professionnelles", assure le texte.La MSA a &eacute;galement rappel&eacute; "qu'ind&eacute;pendamment de ces proc&eacute;dures, elle prend bien &eacute;videmment en charge tous les soins de sant&eacute; de ses ressortissants affect&eacute;s par une maladie et peut leur proposer en cas de besoin un accompagnement social". &nbsp;Les repr&eacute;sentants de la MSA avaient indiqu&eacute;, lors d'une audition devant cette m&ecirc;me commission &agrave; l'Assembl&eacute;e nationale, que l'usage de produits phytosanitaires &eacute;tait responsable de&nbsp;"2%" des maladies professionnelles des agriculteurs.Paul Fran&ccedil;ois, c&eacute;r&eacute;alier charentais, avait &eacute;t&eacute; intoxiqu&eacute; en avril 2004 apr&egrave;s avoir inhal&eacute; des vapeurs de Lasso, un herbicide de Monsanto qu'il utilisait dans sa culture du ma&iuml;s. Apr&egrave;s des ann&eacute;es de proc&eacute;dure, Monsanto a &eacute;t&eacute; reconnu responsable de l'intoxication de cet agriculteur devant la cour d'appel de Lyon en septembre 2015. Le groupe am&eacute;ricain s'est pourvu en cassation. Un nouveau proc&egrave;s devrait avoir lieu "au printemps", selon M. Fran&ccedil;ois.


Paul François, président de l'association Phyto-victimes et auteur du livre "Un paysan contre Monsanto", a estimé jeudi que la MSA, sécurité sociale des agriculteurs, ne reconnaissait pas suffisamment les maladies causées par les produits phytosanitaires. Une accusation démentie par la MSA. 


Phytosanitaires: un agriculteur dénonce une trop faible reconnaissance des maladies professionnelles

L'agriculture biologique peut-elle nourrir la plan&egrave;te&nbsp;? &laquo;&nbsp;L'ONU r&eacute;pond oui&nbsp;&raquo;, souligne Audrey Pulvar, pr&eacute;sidente de la fondation pour la nature et l'homme. Elle &eacute;tait le &laquo;&nbsp;grand t&eacute;moin&nbsp;&raquo; du d&eacute;bat organis&eacute; par l'Assembl&eacute;e permanente des chambres d'agriculture (APCA). &laquo;&nbsp;Le bio pour tous, c'est possible &agrave; l'&eacute;chelle de la plan&egrave;te, si on &eacute;vite le gaspillage et en r&eacute;duisant la consommation de produits carn&eacute;s&nbsp;&raquo;, soutient-elle, faisant r&eacute;f&eacute;rence &agrave; l'&eacute;tude scientifique parue dans la revue Nature. Lors de ce d&eacute;bat, une quinzaine d'acteurs, venus de tous les horizons, ont &eacute;chang&eacute; sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/croisement-trois-voies-de-vaches-laitieres-en-ab-et-paturage-10-mois-par-an" target="_blank">l'avenir du bio</a>.<h2>Comprendre les mangeurs bio&nbsp;</h2>Le mangeur bio n'a plus de &laquo;&nbsp;profil type&nbsp;&raquo;, affirme Karen Montagne, socio-anthropologue. Les consommateurs pl&eacute;biscitent l'agriculture biologique pour trois raisons&nbsp;: la sant&eacute;, l'environnement et le go&ucirc;t. Pour certains consommateurs, l'agriculture biologique est un moyen de diff&eacute;renciation sociale, quand pour d'autres c'est la garantie de vivre en bonne sant&eacute;.Mais la qualit&eacute; nutritionnelle des produits bio est-elle vraiment meilleure?&nbsp;&laquo;&nbsp;On n'est pas en mesure de le dire&nbsp;&raquo;, r&eacute;pond Alain Bazot, pr&eacute;sident de l'UFC Que Choisir. M&ecirc;me constat r&eacute;alis&eacute; par Emmanuelle Kesse-Guyot, &eacute;pid&eacute;miologiste de la nutrition, qui d&eacute;plore &laquo;&nbsp;un manque crucial de donn&eacute;es&nbsp;&raquo;. Elle mentionne des b&eacute;n&eacute;fices chez l'enfant, concernant les probl&egrave;mes d'ecz&eacute;mas ou d'allergies, ainsi qu'en mati&egrave;re de lutte contre l'ob&eacute;sit&eacute;. N&eacute;anmoins, il peut exister un biais socio-&eacute;conomique dans certaines &eacute;tudes nutritionnelles. Les mangeurs bio pratiquent souvent une activit&eacute; physique r&eacute;guli&egrave;re et connaissent mieux la valeur alimentaire des produits.<h2>Trouver le prix juste</h2>&laquo; Il faut conserver une diff&eacute;rence de prix entre le bio et le non bio&nbsp;&raquo;, insiste&nbsp;Christine Valentin, pr&eacute;sidente de la chambre d'agriculture de la Loz&egrave;re, car les contraintes de production sont plus fortes en bio.&nbsp;Sans cela, il est impossible d'augmenter l'offre.&nbsp;&Eacute;tienne Gangneron, agriculteur bio et pr&eacute;sident de la chambre d'agriculture du Cher, rappelle d'ailleurs que, dans les ann&eacute;es 1980, les producteurs bio ont pass&eacute; des ann&eacute;es difficiles, faute de march&eacute;.&nbsp;&laquo;&nbsp;Les fili&egrave;res bio se sont &eacute;croul&eacute;es &agrave; ce moment-l&agrave;&nbsp;&raquo;, se souvient-il.Le prix du producteur n'est pas celui du consommateur. En la mati&egrave;re, l'UFC que Choisir a r&eacute;alis&eacute; une enqu&ecirc;te &eacute;difiante.&nbsp;&laquo;&nbsp;Le taux de marge appliqu&eacute; par la grande distribution est le m&ecirc;me entre un produit bio et conventionnel. Donc la marge est du double. Qu'est-ce qui justifie cela, dans les co&ucirc;ts de la grande distribution ?&nbsp;&raquo;, questionne Alain Bazot. Ce surco&ucirc;t constitue&nbsp;un frein &agrave; la d&eacute;mocratisation des produits bio.&nbsp;<h2>Prendre en compte l'impact environnemental</h2>Au-del&agrave; de l'enjeu soci&eacute;tal, la protection de l'environnement est au coeur du d&eacute;veloppement de l'agriculture biologique. L'agriculture biologique est une alternative pour&nbsp;prot&eacute;ger la qualit&eacute; de l'eau. &Agrave; ce sujet, l'UFC Que choisir plaide pour appliquer &laquo;&nbsp;le principe &nbsp;pr&eacute;leveur &ndash; pollueur &ndash;payeur&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;On verrait le vrai co&ucirc;t de l'agriculture aujourd'hui&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Alain Bazot.Pourtant, certains produits appliqu&eacute;s en agriculture biologique, comme le cuivre, ont bien un impact sur l'environnement. &laquo;&nbsp;L'agriculture biologique s'est rendue compte que ce type de traitement pose probl&egrave;me. Des &eacute;tudes sont d&eacute;j&agrave; en cours car nous sommes dans une fili&egrave;re dynamique, qui ne renie pas les probl&egrave;mes&nbsp;&raquo;, r&eacute;pond Michel Dubromel, pr&eacute;sident de France nature environnement (FNE).<h2>Changer de "matrice"</h2>&laquo;&nbsp;Il faut qu'on change de matrice&nbsp;&raquo;, poursuit Pascal F&eacute;rey, pr&eacute;sident de la chambre d'agriculture de la Manche. Ce dernier plaide en faveur d'une r&eacute;mun&eacute;ration des agriculteurs &agrave; la hauteur des services environnementaux rendus.Dans tous les cas, au sein de l'APCA, on ne souhaite pas opposer les mod&egrave;les. &laquo;&nbsp;Je ne suis pas dans une d&eacute;marche clivante. Le mod&egrave;le de l'agriculture biologique est tr&egrave;s int&eacute;ressant en terme de locomotive. En aucun cas, il ne me viendrait &agrave; l'esprit de condamner mes coll&egrave;gues conventionnels&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise &Eacute;tienne Gangneron. Voil&agrave; l'une des raisons d'&ecirc;tre du bio: demeurer&nbsp;le fer de lance de l'agriculture fran&ccedil;aise. En bousculant les mod&egrave;les agronomiques, l'agriculture biologique pousse, au final, toutes les agricultures vers une plus grande durabilit&eacute;.&nbsp;


15 % des Français consomment régulièrement du bio, un secteur dont le succès ne se dément pas. Pour autant, la généralisation de ce modèle fait débat. L’APCA a organisé un temps d’échanges sur le sujet, le 30 novembre.


Tous les agriculteurs seront-ils bio demain ? 

Le chef d'Etat fran&ccedil;ais a d&eacute;clar&eacute; lundi que l'utilisation de l'herbicide controvers&eacute; serait interdite en France "d&egrave;s que des alternatives auront &eacute;t&eacute; trouv&eacute;es, et au plus tard dans trois ans", alors qu'un vote des Etats membres de l'UE venait d'approuver une nouvelle autorisation pour cinq ans.Interrog&eacute; sur la compatibilit&eacute; de l'engagement de M. Macron avec la l&eacute;gislation europ&eacute;enne, M. Andriukaitis a r&eacute;pondu par l'affirmative. "Absolument, c'est autoris&eacute;", a-t-il dit lors d'un entretien avec l'AFP. "L'autorisation des produits contenant du glyphosate est dans les mains des Etats membres", a-t-il expliqu&eacute;, soulignant que le renouvellement de la licence de la substance au niveau europ&eacute;en, en faveur duquel la Commission avait plaid&eacute;, n'impliquait pas une autorisation des produits fabriqu&eacute;s &agrave; base de glyphosate."Savez-vous combien de produits &agrave; base de glyphosate sont autoris&eacute;s en France? Environ 700, vous imaginez!", a-t-il ajout&eacute;. "Si les autorit&eacute;s fran&ccedil;aises d&eacute;cident de retirer tous ces produits, qu'elles le fassent! Cela ne rel&egrave;ve pas de la Commission europ&eacute;enne", a insist&eacute; M. Andriukaitis. Le commissaire europ&eacute;en, charg&eacute; de la Sant&eacute; et de la S&eacute;curit&eacute; alimentaire, a par ailleurs justifi&eacute; le fait que la Commission ait propos&eacute; un renouvellement de l'autorisation du glyphosate, parce qu'il "n'y a aucune preuve qu'il provoque des cancers".Les d&eacute;bats autour du glyphosate, herbicide le plus vendu au monde, sont intenses depuis le classement de la substance comme "canc&eacute;rog&egrave;ne probable" en mai 2015 par le Centre international de recherche sur le cancer (un organe de l'OMS). La Commission s'est de son c&ocirc;t&eacute; appuy&eacute;e sur le feu vert des agences scientifiques europ&eacute;ennes, l'Efsa et l'Echa (s&eacute;curit&eacute; alimentaire et produits chimiques), qui n'ont pas class&eacute; la substance comme canc&eacute;rog&egrave;ne, sur la base d'autres &eacute;tudes.Pour en savoir plus, lisez notre dossier : le feuilleton du glyphosate


La France peut "absolument" interdire sur son territoire les produits contenant du glyphosate, a déclaré jeudi à l'AFP le commissaire européen à la Santé, Vytenis Andriukaitis, interrogé sur la promesse d'Emmanuel Macron de bannir la substance "au plus tard dans trois ans".


Glyphosate: la France "autorisée" à prendre des mesures d'interdiction (Commission)

R&eacute;duction des pertes d'eau par &eacute;vaporation et percolation par effet de biberonnage au plus pr&egrave;s des racines, aucun effet germinatif sur les adventices en surface r&eacute;duisant ainsi le recours aux herbicides ou &agrave; l'entretien m&eacute;canique, pas d'entrave au passage des machines, ni montage, ni d&eacute;montage ni r&eacute;parations intempestives du r&eacute;seau, fertirigation combin&eacute;e, &nbsp;: telles sont les vertus du goutte &agrave; goutte enterr&eacute;. Une technique promue par Netafim depuis une vingtaine d'ann&eacute;es et qui s'appuie justement sur ce recul pour rassurer les agriculteurs quant aux questions l&eacute;gitimes pos&eacute;es par la technique, du genre&nbsp;: les goutteurs enterr&eacute;s ne peuvent-ils pas se boucher&nbsp;? Comment d&eacute;celer les bouchages et les fuites&nbsp;? Comment s'op&egrave;re l'installation&nbsp;? Comment la contr&ocirc;le-t-on&nbsp;? Quelle est sa dur&eacute;e de vie ?<h2>Du cuivre dans la r&eacute;sine</h2>Le savoir-faire technologique se situe au niveau des goutteurs, autor&eacute;gulants, auto-nettoyants et dot&eacute;s d'un m&eacute;canisme anti-siphon permettant ainsi une meilleure r&eacute;sistance &agrave; l'intrusion de racines. Pour renforcer ses diff&eacute;rentes propri&eacute;t&eacute;s, Netafim a int&eacute;gr&eacute; dans la r&eacute;sine des goutteurs du Cupron, un oxyde de cuivre qui a pour effet de freiner plus encore l'incursion de racines et de limiter le d&eacute;veloppement de biofilms, gr&acirc;ce &agrave; ses propri&eacute;t&eacute;s anti-bact&eacute;riennes. Le goutteur Uniwine AS XR est compatible avec l'utilisation d'eaux us&eacute;es.


Le spécialiste du goutte à goutte enterré intègre un oxyde de cuivre au niveau des goutteurs, renforçant la longévité de l’installation. Médaille de bronze au Sitevi 2017.


L’Uniwine AS XR, le nouveau goutteur enterré de Netafim pour la vigne

Dans le cadre du Sitevi &eacute;tait organis&eacute;e une conf&eacute;rence sur la biodynamie. Malheureusement, de nombreux visiteurs sont rest&eacute;s sur le pas de la porte, l'affluence d&eacute;passant les capacit&eacute;s de la salle. Un indice de l'engouement ? &laquo;&nbsp;Le nombre d'agriculteurs en biodynamie progresse de 15 &agrave; 20 % par an&nbsp;&raquo;, confirme Jacques Four&egrave;s, vigneron, consultant, membre du Mouvement de l'agriculture biodynamique. L'engouement concerne toutes les r&eacute;gions et toutes les productions&nbsp;mais la biodynamie demeure cependant une niche &raquo;. En 2016, le Mouvement de l'agriculture biodynamique recensait 557 producteurs, viticulteurs pour les deux tiers, et 105 transformateurs et grossistes certifi&eacute;s Demeter, la marque internationale de l'agriculture biodynamique, soit une surface de 11 000 ha.<h2>Lumineux mais pas illumin&eacute;s</h2>Les origines de la biodynamie remontent &agrave; 1924 (voir encadr&eacute;). Tout comme l'agriculture biologique, l'agriculture biodynamique&nbsp;refuse l'emploi de produits chimiques&nbsp;en agriculture,&nbsp;d'additifs de synth&egrave;se et de proc&eacute;d&eacute;s chimiques&nbsp;lors de la transformation des produits agricoles. Pour &ecirc;tre certifi&eacute; Demeter, un domaine agricole ou une entreprise doivent obligatoirement &ecirc;tre certifi&eacute;s bio, avant de respecter le cahier des charges propres &agrave; Demeter. &laquo;&nbsp;Beaucoup d'agriculteurs passent de la bio &agrave; la biodynamie pour sortir des dix commandements de la bio au profit d'une approche plus positive&nbsp;&raquo;, poursuit le consultant. &laquo;&nbsp;On &eacute;voque souvent le cosmos &agrave; propos de la biodynamie. C'est un &eacute;l&eacute;ment important mais qui selon mois passe apr&egrave;s l'attention port&eacute;e au sol et aux &eacute;quilibres de l'&eacute;cosyst&egrave;me. Des illumin&eacute;s, des gens ferm&eacute;s, il y en a dans la biodynamie comme ailleurs&nbsp;&raquo;. Mais il y a aussi des agriculteurs lumineux, comme ce c&eacute;r&eacute;alier pris en exemple par Jacques Four&egrave;s qui met &agrave; disposition une partie de ses terres pour faire la place &agrave; un &eacute;leveur et &agrave; des animaux.<h2>Un march&eacute; porteur</h2>Si la philanthropie peut trouver un terrain propice dans la biodynamie, les agriculteurs qui y adh&egrave;rent ne sont pas non plus d&eacute;connect&eacute;s des basses r&eacute;alit&eacute;s &eacute;conomiques terriennes, &agrave; des ann&eacute;es-lumi&egrave;re des astres qu'ils convoquent pour prendre soin de leurs cultures. De prestigieux domaines viticoles ou encore de belles grandes exploitations c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res y trouvent le moyen de concilier leur philosophie de la vie avec les contingences &eacute;conomiques. Il faut dire qu'ils sont aid&eacute;s par la demande. &laquo;&nbsp;Les agriculteurs en biodynamie &eacute;coulent leurs produits avec une grande facilit&eacute; et des prix r&eacute;mun&eacute;rateurs&nbsp;&raquo;, poursuit le consultant. &laquo;&nbsp;La&nbsp;demande est forte en Europe et la grande distribution est sur les rangs. Mais si la biodynamie int&eacute;resse autant les agriculteurs, c'est moins par opportunisme que parce que l'on finit par s'ennuyer en bio&nbsp;&raquo;.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Ils ont &eacute;t&eacute; formul&eacute;s dans le Cours aux agriculteurs, un recueil de conf&eacute;rences tenues par Rudolf Steiner en 1924 : notion d&#039;organisme agricole, respect de la terre, de la plante, r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration de la fertilit&eacute; des sols, prise en compte des forces du vivant, dynamisation de pr&eacute;parations (bouse de corne, silice de corne...), respect du calendrier cosmique (prise en compte des influences de la lune, du soleil, des plan&egrave;tes...). La culture biologique est un pr&eacute;alable. La biodynamie demande avant tout un changement de mentalit&eacute;, un autre regard notamment sur les maladies et ravageurs, qui se manifestent en raison d&#039;un d&eacute;s&eacute;quilibre que la biodynamie se propose de corriger.
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Si la vigne demeure la première production concernée, l’engouement gagne les céréales ou encore l’élevage. La biodynamie demeure marginale mais la grande distribution s’y intéresse...


« La biodynamie progresse de 15 à 20 % par an »

<h2>Une alternative &agrave; la DSN</h2>Ce nouveau TESA facilite les d&eacute;marches et d&eacute;clarations des employeurs dans la gestion de leur personnel. Ce service gratuit et totalement d&eacute;mat&eacute;rialis&eacute; r&eacute;pond aux obligations de la DSN. &Agrave; partir des informations recueillies, les donn&eacute;es DSN sont transf&eacute;r&eacute;es directement par la MSA vers les autres organismes sociaux concern&eacute;s : P&ocirc;le emploi, les caisses de retraite compl&eacute;mentaire, les institutions de pr&eacute;voyance, etc.&nbsp;<h2>Des nouvelles fonctionnalit&eacute;s</h2>Le nouveau TESA comprend 3 modules principaux&nbsp;:<ul><li>L'adh&eacute;sion&nbsp;: l'employeur s'inscrit une seule fois avec son SIRET pour b&eacute;n&eacute;ficier du nouveau TESA. Il param&egrave;tre les donn&eacute;es n&eacute;cessaires (convention collective, compl&eacute;mentaire sant&eacute;, etc.) et les taux des cotisations dues aupr&egrave;s d'organismes compl&eacute;mentaires non g&eacute;r&eacute;s par la MSA.</li><li>L'embauche&nbsp;: ce module permet de d&eacute;clarer l'embauche des salari&eacute;s et de saisir les &eacute;volutions de leur contrat de travail.</li><li>Le volet social&nbsp;: cette rubrique contient tous les &eacute;l&eacute;ments n&eacute;cessaires &agrave; la production des bulletins de salaires complets (nombre de jours travaill&eacute;s, r&eacute;mun&eacute;rations, absences, cong&eacute;s, etc.) et des documents RH, comme le certificat de travail ou l'attestation P&ocirc;le emploi.</li></ul>Pour chaque contrat g&eacute;r&eacute;, le nouveau TESA produit un bulletin de salaire, le r&eacute;capitulatif mensuel de l'ensemble des cotisations, ainsi que la facture des cotisations dues aupr&egrave;s de la MSA.<h2>Une solution adapt&eacute;e pour les TPE agricoles</h2>Le nouveau TESA s'adresse prioritairement aux petites entreprises agricoles non &eacute;quip&eacute;es d'un logiciel de paie ou qui n'ont pas recours &agrave; un tiers d&eacute;clarant pour effectuer leurs d&eacute;clarations sociales.&nbsp;<h2>Un p&eacute;rim&egrave;tre &eacute;largi aux CDI</h2>Contrairement &agrave; sa configuration actuelle, l'employeur peut recourir au nouveau TESA pour g&eacute;rer ses salari&eacute;s, qu'ils soient en CDI (jusqu'&agrave; 20 CDI) ou en CDD. Il a aussi la possibilit&eacute; d'utiliser conjointement le nouveau TESA pour ses salari&eacute;s en contrats courts et la DSN pour les autres.Des avantagesL'utilisateur du service en ligne re&ccedil;oit un accus&eacute; de r&eacute;ception &agrave; chaque d&eacute;claration effectu&eacute;e. Il acc&egrave;de &eacute;galement depuis Mon espace priv&eacute; &agrave; l'historique de ses d&eacute;clarations sans avoir &agrave; saisir &agrave; nouveau les donn&eacute;es d'un salari&eacute; d&eacute;j&agrave; embauch&eacute;. Des aides en ligne et des infos bulle accompagnent l'employeur tout au long de sa saisie.<h2>Un choix &agrave; faire rapidement</h2>Les employeurs souhaitant opter pour le nouveau TESA doivent faire conna&icirc;tre leur choix rapidement. Un formulaire en ligne est disponible &agrave; cet effet sur le site Internet des MSA dans la rubrique Employeur &gt; D&eacute;claration sociale nominative &gt; Le nouveau TESA.Ce questionnaire s'adresse &agrave; la fois aux entreprises qui sont nouvelles utilisatrices mais &eacute;galement &agrave; celles qui utilisent d&eacute;j&agrave; le TESA dans sa version actuelle.Un accompagnement d&eacute;di&eacute;&nbsp;Afin d'aider les employeurs de main-d'&oelig;uvre &agrave; s'inscrire et &agrave; se familiariser avec ce nouveau service en ligne, les MSA mettront en place des actions d'accompagnement &agrave; partir du premier trimestre 2018. En fonction des besoins d'utilisation des employeurs, cet accompagnement pourra &ecirc;tre poursuivi tout au long de l'ann&eacute;e.&nbsp;<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 La D&eacute;claration sociale nominative (DSN)Titre Emploi Simplifi&eacute; Agricole&nbsp;(TESA),
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Pour prendre en compte les contraintes spécifiques des petites entreprises agricoles, le service TESA évolue, avec un périmètre élargi et de nouvelles fonctionnalités, sera disponible début 2018.


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