
<p><em>&laquo;&nbsp;&Agrave; la suite d'une premi&egrave;re demande des autorit&eacute;s italiennes confront&eacute;es &agrave; une crise sans pr&eacute;c&eacute;dent li&eacute;e &agrave; l'&eacute;pid&eacute;mie de Covid-19 et &agrave; la situation difficile &agrave; laquelle est confront&eacute;e l'Union europ&eacute;enne, la Commission europ&eacute;enne a d&eacute;cid&eacute; d'autoriser les &Eacute;tats membres &agrave; accorder une prolongation d'un mois du d&eacute;lai imparti aux agriculteurs pour pr&eacute;senter leurs demandes de paiements directs et de certains paiements au titre du d&eacute;veloppement rural&nbsp;&raquo;</em>, a indiqu&eacute; la Commission europ&eacute;enne le 17 mars.</p><p>Il appartient toutefois aux &Eacute;tats membres de d&eacute;cider s'ils souhaitent utiliser cette prolongation. Le gouvernement fran&ccedil;ais n'a pas encore communiqu&eacute; sur sa d&eacute;cision. La nouvelle date limite de d&eacute;p&ocirc;t des demandes serait fix&eacute;e<strong> au 15 juin 2020</strong>, au lieu du 15 mai. Cela <em>&laquo;&nbsp;donnera aux agriculteurs une plus grande souplesse pour remplir leurs demandes en ces temps difficiles et sans pr&eacute;c&eacute;dent&nbsp;&raquo;,</em> explique-t-on &agrave; la Commission.</p><p><em>&laquo;&nbsp;En effet, le confinement des conseillers de tous les organismes (FDSEA, Chambres d'agriculture, Centres de gestion...), ne permet pas l'accompagnement des agriculteurs dans de bonnes conditions ; accompagnement pourtant indispensable &agrave; la r&eacute;alisation de cet exercice complexe qui engage l'&eacute;conomie des exploitations et le revenu des agriculteurs pour la campagne prochaine&nbsp;&raquo;</em>, a r&eacute;agi la FNSEA dans un communiqu&eacute; de presse. Le syndicat demande au gouvernement fran&ccedil;ais d'appliquer ce report, qui <em>&laquo;&nbsp;permettra de donner le temps aux conseillers de poursuivre leur mission, dans des conditions que nous esp&eacute;rons tous meilleures&nbsp;&raquo;.</em></p><p>&nbsp;</p>



Compte tenu de l’épidémie de coronavirus, la Commission européenne offre à tous les Etats-membres la possibilité de prolonger la date limite de dépôt des déclarations PAC jusqu’au 15 juin. La France n’a pour l’instant pas communiqué sur sa décision. 


L’UE propose un mois supplémentaire pour effectuer les déclarations PAC


<p>L'&eacute;quipe Pleinchamp ne fait pas exception aux mesures de confinement annonc&eacute;es par Emmanuel Macron lundi 16 mars au soir. Confin&eacute;s mais pas d&eacute;connect&eacute;s. C'est donc depuis nos domiciles respectifs que nous suivons attentivement l'&eacute;volution de l'&eacute;pid&eacute;mie, afin d'analyser l'impact des diff&eacute;rentes mesures pour la profession agricole.</p><p>La poursuite de la production est &eacute;videmment une priorit&eacute;. La collecte laiti&egrave;re, l'enl&egrave;vement des animaux, les livraisons en tous genres et les travaux de semis doivent continuer et les agriculteurs seront une nouvelle fois au rendez-vous. Les Services Experts sont toujours actualis&eacute;s et &agrave; votre disposition pour vous accompagner dans votre quotidien. Cependant, face aux d&eacute;cisions prises pour limiter la propagation du Covid-19, nous savons que les interrogations sont nombreuses. C'est pourquoi la r&eacute;daction de Pleinchamp est mobilis&eacute;e pour clarifier du mieux possible la situation.</p><p>Sur Pleinchamp vous &ecirc;tes chez vous. T&eacute;moignez, partagez vos inqui&eacute;tudes et posez-nous vos questions.</p><p>Prenez soin de vous.</p>


Coronavirus : l'équipe Pleinchamp reste mobilisée


<p>C'est un effet&nbsp;parall&egrave;le de l'&eacute;pid&eacute;mie de Covid-19. Apr&egrave;s le personnel soignant, les messages de soutien &agrave; destination des agriculteurs se multiplient depuis plusieurs jours sur les r&eacute;seaux sociaux. Car si le pays est paralys&eacute; depuis mardi 17 mars &agrave; midi, confinement oblige, la crainte d'une p&eacute;nurie alimentaire&nbsp;a pouss&eacute; de nombreux fran&ccedil;ais &agrave; manifester leur soutien aux producteurs. En effet, pas de baisse de r&eacute;gime possible dans les campagnes. Preuve avec ce Tweet de Didier Guillaume, qui appelle les agriculteurs et tous les maillons de la cha&icirc;ne agroalimentaire &agrave; poursuivre la production :</p><blockquote class="twitter-tweet"><p lang="fr" dir="ltr"> Merci &agrave; nos <a href="https://twitter.com/hashtag/agriculteurs?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#agriculteurs</a> et aux professionnels de l'<a href="https://twitter.com/hashtag/agroalimentaire?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#agroalimentaire</a> qui se mobilisent pour que nous ayons suffisamment de quoi nous nous nourrir en ces temps de <a href="https://twitter.com/hashtag/COVID2019?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#COVID2019</a>. <br>Soyons <a href="https://twitter.com/hashtag/responsables?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#responsables</a> en faisant nos courses de fa&ccedil;on espac&eacute;e et mangeons vari&eacute;  <a href="https://twitter.com/hashtag/elevage?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#elevage</a> <a href="https://t.co/ghgKpM1sZx">https://t.co/ghgKpM1sZx</a></p>&mdash; Dilepix (@DilepixLIVE) <a href="https://twitter.com/DilepixLIVE/status/1240311603352031237?ref_src=twsrc%5Etfw">March 18, 2020</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
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Quand il y a un mois au salon de l'agriculture on parlait encore d'agribashing, le Coronavirus aura eu de bon de rappeler l'engagement quotidien des agriculteurs et leur mission première : nourrir les citoyens. Ce coup de projecteur sur la profession est aussi l'occasion de communiquer positivement. La preuve en image. 


[Revue de tweets] Coronavirus : les messages de soutien au monde agricole se multiplient


Cette carence est de plus en plus fréquente, en particulier dans les terres légères (soufflées, aérées) ou dans les sols acides dont le pH a été trop augmenté. Retrouvez en vidéo les symptômes caractéristiques pour la repérer. Un apport foliaire dès leur apparition permet d'en limiter fortement l'incidence.


Carence en manganèse : ne pas se laisser surprendre !


<p>Afin de limiter au maximum la pand&eacute;mie de coronavirus, le gouvernement a annonc&eacute; lundi 16 mars de nouvelles mesures de confinement pour l'ensemble de la population. Depuis ce mardi 17 mars &agrave; midi, et pour quinze jours minimum, les d&eacute;placements sont strictement limit&eacute;s et le t&eacute;l&eacute;travail est devenu la r&egrave;gle pour tous les postes qui le permettent. Pour se d&eacute;placer hors de son domicile, chacun doit d&eacute;sormais remplir une attestation de d&eacute;placement, qu'elle soit d&eacute;rogatoire (pour faire ses courses de premi&egrave;re n&eacute;cessit&eacute;, se rendre chez le m&eacute;decin, faire garder ses enfants...) ou professionnelle lorsque le t&eacute;l&eacute;travail n'est pas possible. Les infractions &agrave; ces r&egrave;gles seront sanctionn&eacute;es d'une amende de 135 euros.</p><p>A ce titre, <strong>les employeurs agricoles doivent remplir une attestation pour leurs salari&eacute;s</strong>,&nbsp;t&eacute;l&eacute;chargeable sur le site du minist&egrave;re de l'int&eacute;rieur, mais qui peut &ecirc;tre &eacute;galement r&eacute;dig&eacute;e sur papier libre. Elle sera obligatoire &agrave; partir du 18 mars pour tous les d&eacute;placements entre l'entreprise et le lieu d'habitation.</p><p><strong>Les chefs d'exploitation sont &eacute;galement concern&eacute;s</strong> pour leurs d&eacute;placements en dehors de la ferme. Ils doivent dans ce cas remplir l'attestation de d&eacute;placement d&eacute;rogatoire et cocher la premi&egrave;re case, qui certifie que le d&eacute;placement a lieu dans le cadre d'une activit&eacute; professionnelle ne pouvant &ecirc;tre organis&eacute;e sous forme de t&eacute;l&eacute;travail. Cette attestation peut &eacute;galement &ecirc;tre r&eacute;dig&eacute;e sur papier libre.</p><p>Plusieurs quotidiens d&eacute;partementaux ont fait savoir qu'ils int&eacute;greraient ces attestations de d&eacute;placement &agrave; d&eacute;couper dans leurs journaux.</p><blockquote class="twitter-tweet"><p lang="fr" dir="ltr">Parce qu'on n'a pas tous une imprimante ou une connexion &agrave; la maison. L'attestation indispensable pour les d&eacute;placements sera &agrave; d&eacute;couper demain dans <a href="https://twitter.com/lamontagne_fr?ref_src=twsrc%5Etfw">@lamontagne_fr</a> et <a href="https://twitter.com/larep_fr?ref_src=twsrc%5Etfw">@larep_fr</a> <a href="https://twitter.com/lyonne_fr?ref_src=twsrc%5Etfw">@lyonne_fr</a> <a href="https://twitter.com/lejdc_fr?ref_src=twsrc%5Etfw">@lejdc_fr</a> <a href="https://twitter.com/lepopulaire_fr?ref_src=twsrc%5Etfw">@lepopulaire_fr</a> <a href="https://twitter.com/lecho_fr?ref_src=twsrc%5Etfw">@lecho_fr</a><a href="https://twitter.com/leberry_fr?ref_src=twsrc%5Etfw">@leberry_fr</a> <a href="https://twitter.com/leveil43?ref_src=twsrc%5Etfw">@leveil43</a> <a href="https://t.co/9XDmNC8Irf">pic.twitter.com/9XDmNC8Irf</a> <a href="https://t.co/R06eLxKNwn">pic.twitter.com/R06eLxKNwn</a></p>&mdash; sandrine thomas (@sandrinthomas) <a href="https://twitter.com/sandrinthomas/status/1240025313712771075?ref_src=twsrc%5Etfw">March 17, 2020</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
<h2></h2><p>Comme dans tous les secteurs d'activit&eacute;, les agriculteurs et leurs salari&eacute;s doivent faire en sorte de respecter les &laquo;&nbsp;gestes barri&egrave;re&nbsp;&raquo; &agrave; la transmission du virus&nbsp;:</p><ul><li>Se laver les mains tr&egrave;s r&eacute;guli&egrave;rement&nbsp;;</li><li>Tousser ou &eacute;ternuer dans son coude ou dans un mouchoir&nbsp;;</li><li>Utiliser des mouchoirs &agrave; usage unique&nbsp;;</li><li>Se saluer sans serrer la main ou faire la bise.</li></ul><p>Le site du minist&egrave;re du Travail propose une rubrique &laquo;&nbsp;questions/r&eacute;ponses&nbsp;&raquo; pour les entreprises et les salari&eacute;s. Il est rappel&eacute; que pour les postes de travail en contact avec le public, les &laquo;&nbsp;mesures barri&egrave;res&nbsp;&raquo; peuvent &ecirc;tre compl&eacute;t&eacute;es, par exemple &laquo;&nbsp;par l'installation d'une zone de courtoisie d'un m&egrave;tre, par le nettoyage des surfaces avec un produit appropri&eacute;, ainsi que par le lavage fr&eacute;quent des mains&nbsp;&raquo;. L'utilisation de gants &agrave; usage unique peut &eacute;galement &ecirc;tre propos&eacute;e. Il est rappel&eacute; que la transmission du virus se fait par un &laquo;&nbsp;contact &eacute;troit&nbsp;&raquo; avec une personne d&eacute;j&agrave; contamin&eacute;e, par l'inhalation de gouttelettes infectieuses &eacute;mises lors d'&eacute;ternuements ou de toux par la personne contamin&eacute;e.</p><h2></h2><p>Dans le cas o&ugrave; le salari&eacute; agricole a &eacute;t&eacute; en contact avec une personne malade et doit faire l'objet d'une mesure d'isolement, il pourra b&eacute;n&eacute;ficier d'un arr&ecirc;t de travail et d'indemnit&eacute;s journali&egrave;res de la part de la MSA.</p><p>Dans le cadre des mesures visant &agrave; limiter la diffusion du coronavirus, les autorit&eacute;s publiques ont &eacute;galement d&eacute;cid&eacute; la&nbsp;fermeture jusqu'&agrave; nouvel ordre de l'ensemble des structures d'accueil de jeunes enfants et des &eacute;tablissements scolaires. Cette d&eacute;cision s'accompagne, pour les exploitants qui n'auraient pas d'autre possibilit&eacute; pour la garde de leurs enfants de moins de 16 ans&nbsp;que celle d'&ecirc;tre plac&eacute;s en arr&ecirc;t de travail,<strong>&nbsp;d'un versement exceptionnel d'indemnit&eacute;s journali&egrave;res par la MSA.</strong><em>&nbsp;&laquo;&nbsp;Pour en b&eacute;n&eacute;ficier, vous devez d&eacute;clarer votre arr&ecirc;t de travail ou celui des membres de votre famille qui participent aux travaux de votre exploitation sur&nbsp;le service en ligne d&eacute;di&eacute;&nbsp;&raquo;</em>, pr&eacute;cise la MSA. Les salari&eacute;s agricoles pourront &eacute;galement b&eacute;n&eacute;ficier de ce dispositif.</p><h2></h2><p>Enfin, conform&eacute;ment aux annonces d'Emmanuel Macron le 12 mars concernant l'accompagnement des entreprises, la MSA propose le report des cotisations du mois de mars. Pour les paiements mensualis&eacute;s dont l'&eacute;ch&eacute;ance est fix&eacute;e entre le 15 et le 31 mars, <em>&laquo;&nbsp;la MSA ne proc&eacute;dera &agrave; aucun pr&eacute;l&egrave;vement concernant votre &eacute;ch&eacute;ance de mars et sans aucune d&eacute;marche de votre part&nbsp;&raquo;</em>. Pour les paiements trimestriels, <em>&laquo;&nbsp;la date limite de paiement de votre appel provisionnel est d&eacute;cal&eacute;e jusqu'&agrave; nouvel ordre.&nbsp;Des informations vous seront communiqu&eacute;es ult&eacute;rieurement concernant les mesures qui seront mises en &oelig;uvre en avril&nbsp;&raquo;.</em> A noter que toutes les agences de la MSA sont ferm&eacute;es mais que les d&eacute;marches peuvent se faire en ligne ou, en cas d'urgence notamment financi&egrave;res, par t&eacute;l&eacute;phone. L'organisme met &agrave; jour sur son site internet l'&eacute;volution de la r&eacute;glementation ainsi que les informations sur les d&eacute;marches &agrave; effectuer. </p>



[Mis à jour le 18/03/2020] Attestations de déplacements, mesures sanitaires, arrêts de travail, reports de cotisations : le point sur les nouvelles annonces gouvernementales face à l'épidémie de coronavirus et sur ce qui change pour les exploitants et les employeurs agricoles. 


Coronavirus : de nouvelles mesures pour les exploitants et les salariés agricoles 


<p>Alors que nombre d'usines, d'entreprises et de bureaux arr&ecirc;tent leurs activit&eacute;s en cascade pour limiter la propagation du virus Covid-19, il est <em>"confirm&eacute; que les activit&eacute;s agricoles ne sont pas concern&eacute;es par les restrictions d'activit&eacute;"</em>, a indiqu&eacute; la FNSEA<em>&nbsp;"apr&egrave;s &eacute;change avec le ministre de l'Agriculture". "Dans ce moment difficile pour l'ensemble des Fran&ccedil;ais, la fourniture de produits agricoles et alimentaires est en effet une priorit&eacute; absolue",</em> indique le communiqu&eacute; de la premi&egrave;re f&eacute;d&eacute;ration d'exploitants agricoles<em>. "Travaillant avec du vivant, les agriculteurs et acteurs du secteur agricole" </em>se posaient<em>&nbsp;"de tr&egrave;s nombreuses questions sur les cons&eacute;quences des nouvelles mesures, en raison du caract&egrave;re biologique et du lien au climat"</em> de leurs activit&eacute;s. Ils <em>"pourront poursuivre leur activit&eacute;, qui ne peut &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;e en t&eacute;l&eacute;travail, &agrave; condition de respecter les gestes barri&egrave;res &agrave; la transmission du virus de mani&egrave;re stricte, ainsi que les formalit&eacute;s administratives n&eacute;cessaires &agrave; la circulation des personnes".</em></p><p>M&ecirc;me son de cloche du c&ocirc;t&eacute; des 2.300 coop&eacute;ratives agricoles de France, qui produisent 40% de l'agroalimentaire vendu en grande distribution, soit une marque sur trois environ. <em>"Nous mettons l'accent sur la fabrication des grandes s&eacute;ries de produits pour r&eacute;pondre &agrave; la demande des consommateurs"</em>, a d&eacute;clar&eacute; &agrave; l'AFP Dominique Charg&eacute;, qui pilote le regroupement de ces coop&eacute;ratives.<em>&nbsp;"Dans certaines entreprises, on a une hausse de commandes de plus de 30% par rapport &agrave; la normale, ce qui est normal car il y a un d&eacute;placement de la consommation vers les grandes surfaces au lieu du secteur des cantines et de la restauration",</em> a-t-il dit.</p><h2></h2><p>Le ministre de l'Agriculture, Didier Guillaume, a martel&eacute; mardi soir qu'<em>"il n'y a pas de risque de p&eacute;nurie".</em> Sur France Info, il a appel&eacute; le consommateur fran&ccedil;ais &agrave; <em>"la s&eacute;r&eacute;nit&eacute;"</em> et &agrave; <em>"faire ses courses comme d'habitude, pour deux jours, pour trois jours".</em> Il a appel&eacute; les consommateurs &agrave; acheter <em>"des produits frais",</em> alors que de nombreux citoyens fran&ccedil;ais se sont ru&eacute;s sur des produits secs faciles &agrave; conserver, comme les p&acirc;tes, par crainte de probl&egrave;mes d'approvisionnement &agrave; cause du coronavirus. <em>"Les p&ecirc;cheurs sont en grande difficult&eacute;, on n'exporte plus en Italie, en Espagne, il faut manger du poisson, il faut manger de la viande, il faut manger des prot&eacute;ines, il faut manger des l&eacute;gumes, des l&eacute;gumineuses",</em> a-t-il dit.</p><p>La FNSEA appelle le gouvernement &agrave;<em>&nbsp;"porter un regard sp&eacute;cifique sur la poursuite de l'activit&eacute; agricole qui va n&eacute;cessiter l'embauche de nombreux salari&eacute;s, alors que les travaux des champs et les premi&egrave;res r&eacute;coltes d&eacute;butent". "A l'heure des fermetures de fronti&egrave;res, des mesures d'incitation &agrave; l'emploi et des assouplissements administratifs en agriculture sont n&eacute;cessaires et urgentes",</em> estime le syndicat, en soulignant les difficult&eacute;s d&eacute;j&agrave; ressenties par tout le secteur horticole (fleurs, p&eacute;pini&egrave;res) non alimentaire et lourdement p&eacute;nalis&eacute; par les arr&ecirc;ts d'activit&eacute;.</p>



L'alimentation des populations confinées étant une "priorité absolue", l'activité agricole n'est "pas concernée par les restrictions d'activité" liées à lutte contre le coronavirus, a indiqué le syndicat agricole FNSEA mardi.


L'agriculture pas concernée par les restrictions d'activité, l'alimentation "priorité absolue"


<p>Le constructeur poursuit le renouvellement de ses gammes de pulv&eacute;risateurs. Apr&egrave;s les train&eacute;s iXtrack T3 (2600 l et 3200 l) et iXtrack T4 (3400 l, 4000 l et 4600 l), les nouveaux iXtrack T6 porte la capacit&eacute; des appareils train&eacute;s &agrave; 7600 litres, la gamme comptant &eacute;galement deux autres appareils de 5200 litres et 6400 litres.</p><p>L'iXtrack T6 est disponible avec des rampes de 24 m a&#768; 40 m et et deux types de cadre, &agrave; savoir un cadre pendulaire terrain plat ou le cadre Boom Guide Pro'Active. Le constructeur propose les syste&#768;mes de gestion automatique de rampe Boom Guide Basic et Boom Guide Pro, permettant d'optimiser la hauteur de travail, la correction de d&eacute;vers et les g&eacute;om&eacute;tries variables. L'iXtrack T6 est par ailleurs e&#769;quipe&#769; de se&#769;rie d'un paralle&#769;logramme suspendu sur boule d'azote ainsi que d'une suspension d'essieu hydraulique. L'essieu &agrave; voie variable (1,80 m &agrave; 2,25 m) est disponible en mode suiveur (option) avec pivotement coordonn&eacute; des garde-boues.</p><h2>Re&#769;gulation iXspray</h2><p>La re&#769;gulation iXspray est combin&eacute;e &agrave; la poigne&#769;e multifonctions IsoMatch GRIP. Elle permet a&#768; l'utilisateur de piloter jusqu'a&#768; 44 fonctions reparties en 4 modes inte&#769;gralement programmables. En fourri&egrave;re, la fonction ErgoDrive, de se&#769;rie, permet d'activer la pulve&#769;risation, la descente de la rampe ainsi que l'essieu suiveur le tout d'un simple clic.</p><p>La circulation continue iXflow air ou iXflow-e permet la circulation de la bouillie dans l'inte&#769;gralite&#769; de la rampe afin d'e&#769;viter tout risque de de&#769;po&#770;t du produit. Elle offre e&#769;galement une meilleure re&#769;activite&#769; a&#768; l'ouverture/fermeture des jets (coupure buse &agrave; buse en option). L'iXclean Pro offre un processus de nettoyage enti&egrave;rement automatis&eacute; sans descendre de la cabine. Conformes &agrave; la norme Isobus, l'iXtrack T6 peut &ecirc;tre pilot&eacute; par tout moniteur compatible sinon par les Tellus GO et Tellus PRO de la marque. L'application Geocontrol permet d'acc&eacute;der aux diff&eacute;rentes fonctions d'agriculture de pr&eacute;cision telles que la coupure de sections automatique (jusqu'&agrave; 88 sections) ou encore la modulation de dose. L'application IsoMatch FarmCentre permet quant &agrave; elle, &agrave; partir du moniteur Tellus PRO, de connecter les machines, les donne&#769;es, le tracteur et la ferme.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>C&#039;est l&#039;automoteur de la marque, propos&eacute; en trois capacit&eacute;s de cuve (4000 l, 5000 l et 6000 l). Il est le fruit d&#039;un partenariat que Kverneland et Mazzotti (groupe John Deere) viennent de renouveler.</p>
</aside>




Le constructeur propose avec les trainés iXtrack T6 des capacités pointant à 7600 litres et à 6000 litres avec l’automoteur iXdrive.


Des pulvérisateurs gros volume chez Kverneland

Impact du coronavirus sur la consommation et les flux de viande bovine en Europe


<p>Beaucoup de voyants sont au vert pour l'assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale 2020. La progression de la race t&eacute;moigne de sa vitalit&eacute; dans le d&eacute;partement avec&nbsp; 500 vaches de plus en janvier 2020 et une progression des installations de troupeaux aubrac (+2%) alors que toutes les autres races fl&eacute;chissent.</p><p>Les nombreux participants venus de tout le d&eacute;partement ont appr&eacute;ci&eacute; l'accueil dans la petite salle des f&ecirc;tes du village de Bughes chez le&nbsp; nouveau pr&eacute;sident S&eacute;bastien Laubanie. Ce dernier, qui pr&eacute;sidait sa premi&egrave;re assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale, a insist&eacute; sur le besoin de travailler collectivement&nbsp; et de mettre en place des moments de convivialit&eacute; pour que tous se connaissent et progressent ensemble sur des axes techniques et g&eacute;n&eacute;tiques. Il a pr&eacute;sent&eacute; le programme d'activit&eacute;s&nbsp; pr&eacute;visionnel 2020 qui est fort d'une dizaine de rendez-vous (lire ci-dessous).</p><h2>L'aubrac et son talon d'achille : la mortalit&eacute;! !</h2><p>Un constat alarmant : 1 &eacute;levage sur 2 ne ma&icirc;trise pas la mortalit&eacute; qui se situe 8,8 % dont la moiti&eacute; en mortalit&eacute; &agrave; -2 jours. De m&ecirc;me il est observ&eacute; un poids carcasse chez les vaches de r&eacute;forme nettement sup&eacute;rieur d'une trentaine de kg (pr&egrave;s de 400 kg) &agrave; la moyenne nationale ce qui veut dire qu'il y a des vaches tr&egrave;s lourdes &agrave; fort gabarit qui ne correspondent plus au standard recherch&eacute; par la race qui pr&eacute;conise 360/380kg. Cet aspect g&eacute;n&eacute;tique de gabarit explique en partie cette mortalit&eacute; p&eacute;rinatale d'autant plus que le d&eacute;partement &eacute;tant en forte progression par achat, toute vache cod&eacute;e &laquo; aubrac &raquo; qui arrive sur le d&eacute;partement sert &agrave; constituer des cheptels de souche sans trop de s&eacute;lection. C'est pour cela que l'EDE a mis en place le catalogue&nbsp; reproducteurs, puis sa version informatique GENETIC BC pour proposer des reproducteurs et en garantir une base de qualit&eacute;.</p><p>Outre l'aspect g&eacute;n&eacute;tique mis en avant, il y a plusieurs facteurs qui influent sur cette mortalit&eacute; : l'alimentation et notamment en fin de gestation avec la fabrication d'un bon colostrum. La surveillance et les soins autour du v&ecirc;lage pour garantir&nbsp; une bonne prise du colostrum et un bon transfert immunitaire. C'est aussi le logement et l'ambiance des b&acirc;timents qu'il faut ma&icirc;triser.</p><p>Tous ces aspects sont abord&eacute;s dans les formules de conseil que l'EDE propose aux &eacute;leveurs pour les accompagner pour diagnostiquer et r&eacute;duire cette mortalit&eacute;.</p><p>Certes beaucoup de voyants verts mais aussi un voyant rouge ! Le rapport technique mettait l'accent sur les r&eacute;sultats techniques du troupeau puyd&ocirc;mois au travers de la Valorisation IPG (valorisation automatique pour tous les troupeaux aubracs de plus de 15 Vaches et disponible aupr&egrave;s de l'EDE) et des r&eacute;sultats des quelque 70 &eacute;levages&nbsp; adh&eacute;rents &agrave; Conseil Elevage Viande&nbsp; compar&eacute;s aux r&eacute;sultats de la France enti&egrave;re.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Lors de cette assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale, deux &eacute;leveurs ont int&eacute;gr&eacute; le Conseil d&#039;administration : Yoan Bony d&#039;Auri&egrave;res et C&eacute;cile Amadon de Pontaumur. Ils sont tr&egrave;s repr&eacute;sentatifs du profil des &eacute;leveurs aubrac du d&eacute;partement car ils sont en syst&egrave;me mixte Laitier/allaitant. Ils auront mission avec leurs autres coll&egrave;gues administrateurs d&#039;accompagner les activit&eacute;s du syndicat.Cette assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale tr&egrave;s conviviale s&#039;est poursuivie par la visite du troupeau aubrac du Gaec Laubanie.</p>
</aside>




La race poursuit son ascension tant en nombre de vaches que de nouveaux détenteurs. Le syndicat accompagne les éleveurs dans cette dynamique avec ses partenaires techniques que sont l’EDE et l’Union Aubrac.


Dynamique de progrès pour la race aubrac


<p>Pour la deuxi&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive, les pr&eacute;visionnistes tablent sur une production record de bl&eacute; dans le monde. Selon le Conseil international des c&eacute;r&eacute;ales (CIC), <strong>les perspectives de production mondiales de bl&eacute; pour la campagne 2020-2021</strong> se hissent &agrave; un nouveau pic de 769 millions de tonnes (Mt), battant le record annonc&eacute; &agrave; 763 Mt pour 2019-2020. Alors que la production est attendue en baisse dans les grands bassins exportateurs que sont l'Union europ&eacute;enne et l'Ukraine, ainsi qu'aux &Eacute;tats-Unis, la r&eacute;colte mondiale pourrait &ecirc;tre compens&eacute;e par des conditions plus favorables en Australie, au Canada, en Inde et en Russie.</p><p>En Inde, la production de bl&eacute; est ainsi estim&eacute;e &agrave; 106,2 Mt, un niveau record, en raison d'une hausse des surfaces favoris&eacute;e par des prix de soutien &eacute;lev&eacute;s, indique la FAO dans son rapport sur les perspectives de r&eacute;coltes paru le 5 mars. Selon ce rapport, les r&eacute;coltes de bl&eacute; au Pakistan, en Turquie, en Iran et au Kazakhstan devraient se maintenir sur des niveaux &eacute;lev&eacute;s.</p><h2></h2><p>En Russie, la FAO pr&eacute;voit une production de bl&eacute; de 80 Mt, ce qui marquerait la deuxi&egrave;me augmentation annuelle cons&eacute;cutive. Les conditions de culture sont pour l'instant bonnes sur la bassin mer Noire. <em>&laquo;&nbsp;Apr&egrave;s un hiver tr&egrave;s doux, les bl&eacute;s font preuve d'un &eacute;tat de d&eacute;veloppement exceptionnel pour l'&eacute;poque</em>, fait savoir le cabinet Agritel. <em>En raison du manque de r&eacute;serve hydrique des sols, toute absence serait n&eacute;anmoins pr&eacute;judiciable, ce qu'il faudra suivre jusqu'&agrave; la fin du cycle&nbsp;&raquo;.</em> En Ukraine, la r&eacute;colte de bl&eacute; est pr&eacute;vue en baisse de 3 Mt par rapport &agrave; l'an dernier, essentiellement en raison d'une diminution des surfaces emblav&eacute;es. La production est tout de m&ecirc;me pr&eacute;vue &agrave; 26 Mt, dans la moyenne des cinq derni&egrave;res ann&eacute;es.</p><p>En Am&eacute;rique du Nord, la production est pr&eacute;vue en hausse au Canada mais en baisse aux &Eacute;tats-Unis, o&ugrave; les surfaces de bl&eacute; d'hiver sont historiquement basses. C'est cependant l'Union europ&eacute;enne, affect&eacute;e par des pr&eacute;cipitations excessives et des baisses de surfaces, qui devrait enregistrer la plus forte baisse de production. Le Coceral estime la production de bl&eacute; tendre 2020 pour l'Europe &agrave; 136,5 Mt, &agrave; comparer aux 145,7 Mt pour 2019. La situation reste toutefois encore incertaine &agrave; ce jour. <em>&laquo;&nbsp;Un temps plus sec semble se mettre en place sur l'Europe de l'Ouest et du Nord, ce qui va att&eacute;nuer les exc&egrave;s d'humidit&eacute; des derni&egrave;res semaines et derniers mois&nbsp;&raquo;</em>, nuance Agritel.</p>



Malgré une baisse prévue de la production en Europe, le monde semble se diriger vers une nouvelle récolte record de blé en 2020-2021, tirée par l’Inde et la Russie. 


Le monde se dirige vers une nouvelle production record de blé


<p><em>&laquo;&nbsp;Les fronti&egrave;res &agrave; l'entr&eacute;e de l'Union europ&eacute;enne et de l'espace Schengen seront ferm&eacute;es&nbsp;&raquo;</em> &agrave; partir de ce mardi 17 mars &agrave; midi, a annonc&eacute; Emmanuel Macron durant son allocution lundi 16 mars. Alors que le nombre de contaminations par le Covid-19 explose en Europe, certains pays ont annonc&eacute; la fermeture de leurs fronti&egrave;res pour tenter de contenir l'&eacute;pid&eacute;mie. Mais depuis plusieurs jours, la France et d'autres pays membres de l'Union Europ&eacute;enne demandaient une r&eacute;ponse collective. C'est donc chose faite.</p><p>Ursula Von Der Leyen, pr&eacute;sidente de la Commission europ&eacute;enne, a annonc&eacute; que la fermeture de l'Europe et Schengen et sa mise en &oelig;uvre, serait &agrave; l'ordre du jour d'une r&eacute;union extraordinaire des 27 dirigeants de l'UE ce mardi. Cette fermeture temporaire pour 30 jours concerne &eacute;galement le Royaume-Uni, car la Grande-Bretagne fait encore partie de l'UE jusqu'au 31 d&eacute;cembre 2020, ainsi que les 4 pays non-membres mais adh&eacute;rents de l'espace Schengen que sont la Suisse, l'Islande, la Norv&egrave;ge et le Liechtenstein.</p><h2></h2><p>Cependant, si les d&eacute;placements de personnes sont limit&eacute;s, la circulation entrante et sortante de marchandises est en revanche facilit&eacute;e par la mise en place de <em>&laquo;&nbsp;couloirs prioritaires&nbsp;&raquo;</em>, afin de&nbsp;garantir l'approvisionnement des marchandises de premi&egrave;re n&eacute;cessit&eacute; comme les m&eacute;dicaments ou l'alimentation, a expliqu&eacute; la pr&eacute;sidente de la Commission. L'objectif est de <em>&laquo;&nbsp;mettre fin aux embouteillages et assurer la bonne circulation des biens&nbsp;&raquo;</em> mais surtout &eacute;viter les p&eacute;nuries.</p><p><em>&laquo; Nous avons besoin d'un approvisionnement continu dans cette p&eacute;riode de crise&nbsp;&raquo;</em>&nbsp;a insist&eacute; Christophe Castaner, Ministre de l'int&eacute;rieur &agrave; l'issue du Conseil des ministres de ce mardi 17 mars. Dans un communiqu&eacute;, la FNSEA a rappel&eacute; que <em>&laquo;&nbsp;</em><em>dans ce moment difficile pour l'ensemble des fran&ccedil;ais, la fourniture de produits agricoles et alimentaires est en effet une priorit&eacute; absolue &raquo;</em> et que pour y parvenir <em>&laquo;&nbsp;des mesures d'incitation &agrave; l'emploi et des assouplissements administratifs en agriculture (&eacute;taient, ndlr) n&eacute;cessaires et urgentes.&nbsp;&raquo;&nbsp;</em></p>



Dans la lignée du confinement qui a commencé ce mardi 17 mars à midi, l’espace Schengen ferme ses portes pour 30 jours aux flux de personnes pour tenter de contenir l’épidémie de coronavirus. Le transport de marchandise sera en revanche facilité, par la création de « couloirs prioritaires ».


Fermeture de Schengen : création de "couloirs prioritaires" pour le transport des marchandises


<p>De nombreux agents pathog&egrave;nes responsables de maladies infectieuses ou parasitaires sont pr&eacute;sents dans les secr&eacute;tions ou les d&eacute;jections animales. Les effluents d'&eacute;levage, dont les fumiers ou lisiers, sont concern&eacute;s par cette situation et demandent donc la mise en place de pr&eacute;cautions particuli&egrave;res lors de leur utilisation. Sont pr&eacute;sent&eacute;s ici les principaux risques. Le prochain article indiquera les pr&eacute;cautions d'utilisation.</p><h2><strong>Une nature des risques &agrave; conna&icirc;tre</strong></h2><p>Pendant les p&eacute;riodes de stabulation, les &eacute;changes&nbsp;microbiens entre animaux ou entre les animaux et l'environnement sont consid&eacute;rablement augment&eacute;s par rapport aux p&eacute;riodes de p&acirc;turage. Tous les agents infectieux poss&eacute;dant un pouvoir pathog&egrave;ne n'entra&icirc;nent pas automatiquement un &eacute;tat de maladie chez leur h&ocirc;te, mais un certain nombre d'animaux seulement infect&eacute;s et non-malades sont des excr&eacute;teurs permanents, temporaires ou intermittents de bact&eacute;ries ou de virus&nbsp;; les malades sont toutefois les excr&eacute;teurs les plus importants. L'excr&eacute;tion des divers agents infectieux se fait par diff&eacute;rentes voies&nbsp;: air expir&eacute;, lait, desquamations, suintements...&nbsp;; urines et f&egrave;ces sont en g&eacute;n&eacute;ral particuli&egrave;rement actives. De ce fait, le stockage des d&eacute;jections et de l'ensemble des effluents d'&eacute;levage, c'est-&agrave;-dire outre les f&egrave;ces et l'urine, les eaux de lavage des salles de traite ou des aires d'attente et les eaux de pluie ruisselantes sur les aires non couvertes de d&eacute;placement des bovins, concentrent des populations microbiennes susceptibles d'entra&icirc;ner la persistance de morbidit&eacute; dans le troupeau dont elles proviennent et d'&ecirc;tre dangereuses pour d'autres troupeaux et dans certains cas pour l'homme.</p><h2><strong>Une population bact&eacute;rienne cons&eacute;quente</strong></h2><p>Les effluents concentrent en premier lieu les bact&eacute;ries responsables des diarrh&eacute;es, excr&eacute;t&eacute;es avec les f&egrave;ces. De plus, les eaux f&oelig;tales, les s&eacute;cr&eacute;tions ut&eacute;rines et vaginales, les placentas peuvent contenir en grandes quantit&eacute;s les agents responsables des avortements et des infections g&eacute;nitales des ruminants. Enfin, des bact&eacute;ries responsables de diverses infections cutan&eacute;es, podales, ombilicales, r&eacute;nales peuvent &ecirc;tre &eacute;vacu&eacute;es vers les effluents avec les suppurations, l'urine et divers excr&eacute;tats. A l'exception des formes sporul&eacute;es, la dur&eacute;e des risques engendr&eacute;s va de quelques jours &agrave; quelques mois. Mais si la relative bri&egrave;vet&eacute; de la survie des bact&eacute;ries minimise les risques avec le temps, le fait qu'elles soient capables de provoquer des maladies chez l'homme (zoonoses) n&eacute;cessite une prudence soutenue.</p><h2><strong>Une pr&eacute;sence virale persistante des agents des diarrh&eacute;es n&eacute;onatales</strong></h2><p>Les virus persistent plusieurs mois dans les d&eacute;jections &agrave; des concentrations &eacute;lev&eacute;es. Ils ne sont que faiblement touch&eacute;s par les fermentations et par l'&eacute;l&eacute;vation de temp&eacute;rature. Cependant, au cours de l'utilisation agronomique des effluents d'&eacute;levage, seules quelques maladies virales animales peuvent &ecirc;tre occasionnellement transmises par leurs &eacute;coulements ou par leur &eacute;pandage. Ce sont essentiellement des maladies digestives&nbsp;: gastro-ent&eacute;rites dues aux ent&eacute;rovirus, coronavirus, rotavirus. Les maladies respiratoires, dont les agents viraux peuvent r&eacute;sister dans les d&eacute;jections, ne sont transmises que par la contamination a&eacute;rienne due aux animaux excr&eacute;teurs. &nbsp;La r&eacute;sistance du virus BVD dans le milieu ext&eacute;rieur est faible (moins de 10 jours dans les f&egrave;ces, quelques minutes sur une pince mouchette ou dans une aiguille) et l'air est contaminant sur quelques m&egrave;tres.&nbsp;</p><h2><strong>Quelques parasites de stabulation particuli&egrave;rement r&eacute;sistants</strong></h2><p>Par rapport aux agents infectieux, la plupart des parasites internes des bovins ne profitent pas d'un &laquo;&nbsp;effet stabulation&nbsp;&raquo; car ils d&eacute;pendent pour se d&eacute;velopper de conditions physico-chimiques qu'ils trouvent dans l'herbe (strongles) ou d'h&ocirc;tes interm&eacute;diaires vivant dans les p&acirc;turages (limn&eacute;es pour la grande douve, tiques pour les piroplasmes...). Toutefois, certains assurent leur recyclage par les bouses en stabulation, &agrave; condition que le relais de contamination soit direct (l&eacute;chage...) et, de ce fait, qu'il ne passe pas par le lieu de stockage des effluents&nbsp;: c'est le cas des coccidies et cryptosporidies ou des ascaris. Si la contamination directe des prairies en parasites par les bouses des animaux qui les p&acirc;turent est plus efficace que l'&eacute;pandage des effluents, les &oelig;ufs ou les ookystes de certains parasites sont si r&eacute;sistants que leur diss&eacute;mination par les effluents peut constituer la cha&icirc;ne de transmission entre animaux d'une ann&eacute;e &agrave; l'autre.</p><h2><strong>Des pathologies particuli&egrave;rement &agrave; risques</strong></h2><p>En mati&egrave;re de diarrh&eacute;es n&eacute;onatales, le risque d'infection bact&eacute;rienne et virale et d'infestation par les ookystes (coccidies, cryptosporidies) est &eacute;lev&eacute; et durable si les excr&eacute;teurs sont des malades, particuli&egrave;rement les veaux (niveau d'excr&eacute;tion tr&egrave;s &eacute;lev&eacute; en relation avec le faible niveau de d&eacute;fense immunitaire). Les virus sont tr&egrave;s persistants dans leur environnement. La pathologie observ&eacute;e &eacute;volue rapidement vers un stade d'&eacute;pid&eacute;mie avec des veaux pr&eacute;sentant des excr&eacute;tions massives d'&eacute;l&eacute;ments contaminants. Au cours de la saison, on observe une augmentation du nombre de veaux malades avec augmentation de la gravit&eacute; de la maladie et donc une contamination massive du milieu.</p><p>Les clostridies sont tr&egrave;s r&eacute;sistantes dans le milieu ext&eacute;rieur. Sous leur forme de spore, elles peuvent survivre plusieurs ann&eacute;es voire plusieurs dizaines d'ann&eacute;es. Les maladies, les plus connues, dues aux clostridies rencontr&eacute;es dans les &eacute;levages s'av&egrave;rent &ecirc;tre les suivantes&nbsp;: ent&eacute;rotox&eacute;mies, t&eacute;tanos, botulisme.</p><p>La principale caract&eacute;ristique de Mycobacterium paratuberculosis, germe responsable de la paratuberculoseest sa grande r&eacute;sistance dans le milieu ext&eacute;rieur, en particulier en terrain humide et acide. Le d&eacute;veloppement du germe se fait sur milieu acide. Les sols alcalins auraient un effet bact&eacute;riostatique sur ce germe et ainsi r&eacute;duiraient l'incidence de la maladie. La cause est mal d&eacute;finie, mais pourrait s&nbsp;'expliquer par la richesse et la disponibilit&eacute; en fer sur sol acide, &eacute;l&eacute;ment indispensable pour la croissance de M. paratuberculosis. A l'inverse, sur sol alcalin, on observe une ch&eacute;lation du fer par le calcium, ce qui le rend indisponible. Les f&egrave;ces ont un effet bact&eacute;riostatique sur le germe et l'urine un effet bact&eacute;ricide (l'urine des bovins pr&eacute;sente un pH alcalin). Le m&eacute;lange f&egrave;ces plus urine (lisier) donne un milieu plus hostile au germe que les f&egrave;ces seules (fumier). La persistance du germe dans les fumiers se r&eacute;v&egrave;le &ecirc;tre de l'ordre de 150 jours.</p><h2><strong>Une meilleure connaissance de ses effluents pour une adaptation de sa pr&eacute;vention sanitaire dans son &eacute;levage</strong></h2><p>Chacun dans son &eacute;levage doit s'interroger sur le niveau de risques de contamination des effluents de son &eacute;levage. Cela va d&eacute;terminer les pr&eacute;cautions d'utilisation qui seront expos&eacute;es dans le prochain article.</p>



Les fumiers et lisiers constituent des sources potentielles de contamination. La connaissance des risques s’avère un préalable indispensable pour une utilisation raisonnée en matière de prévention sanitaire.
