L'administration Trump surtaxe depuis le 18 octobre de 25% les vins tranquilles fran&ccedil;ais, espagnols et allemands, en repr&eacute;sailles au traitement pr&eacute;f&eacute;rentiel que l'UE accorderait selon elle au constructeur a&eacute;ronautique Airbus. A part la Champagne, toutes les r&eacute;gions viticoles fran&ccedil;aises sont touch&eacute;es. Cela a stopp&eacute; net l'envol&eacute;e des vins fran&ccedil;ais sur leur premier march&eacute; &agrave; l'exportation, en particulier celle des ros&eacute;s.&nbsp;"Certains importateurs qui attendaient des vins pour les f&ecirc;tes de fin d'ann&eacute;e ont d&ucirc; payer un transport par avion &agrave; la derni&egrave;re minute pour tenter d'&eacute;chapper &agrave; la taxe, qui s'est appliqu&eacute;e &agrave; partir du 17 octobre &agrave; minuit", raconte Gabrielle de Magliane, importatrice et distributrice, qui a des entrep&ocirc;ts au Texas et &agrave; Los Angeles. Elle-m&ecirc;me a "arr&ecirc;t&eacute; imm&eacute;diatement toutes les commandes", explique-t-elle &agrave; l'AFP au salon WineParis-Vinexpo, qui se tient cette semaine &agrave; Paris. Importateurs, distributeurs... vu le nombre d'interm&eacute;diaires, une surtaxe de 25% &eacute;quivaut &agrave; une hausse de 60% &agrave; 70% en magasin, estime Michel Chapoutier, grand n&eacute;gociant et producteur de la vall&eacute;e du Rh&ocirc;ne.<h2>Risque pour l'emploi aux Etats-Unis</h2>"Si demain les taxes am&eacute;ricaines devaient passer &agrave; 100%", comme la rumeur a couru en janvier-f&eacute;vrier en r&eacute;torsion &agrave; la taxe num&eacute;rique fran&ccedil;aise, "c'est bien simple, je mets la cl&eacute; sous le paillasson", pr&eacute;vient le Qu&eacute;becois Serge Dor&eacute;, importateur et distributeur (Serge Dor&eacute; s&eacute;lections) install&eacute; &agrave; New York.&nbsp;"Une taxe &agrave; 100% ferait perdre beaucoup d'argent et d'emplois aux &Eacute;tats-Unis ; on parle de 800 000 emplois en moins aux &Eacute;tats-Unis, ce qui devrait faire r&eacute;fl&eacute;chir le gouvernement avant d'appliquer de nouvelles taxes en pleine ann&eacute;e &eacute;lectorale", tente-t-il de se rassurer.Le ministre fran&ccedil;ais de l'agriculture Didier Guillaume a affirm&eacute; pour sa part le 10 f&eacute;vrier, lors de l'inauguration du salon parisien, qu'il n'y aurait pas de taxe &agrave; 100%, se d&eacute;clarant solidaire des viticulteurs fran&ccedil;ais "100% victimes". N&eacute;anmoins, quand la profession viticole r&eacute;clame un fonds de compensation de 300 millions d'euros, il renvoie &agrave; Bruxelles : "Nous demandons une aide compensatoire &agrave; l'Europe et une aide pour financer les promotions de vins fran&ccedil;ais &agrave; l'&eacute;tranger".&nbsp;La taxe de 25% est d'autant plus difficile &agrave; dig&eacute;rer pour les viticulteurs que le march&eacute; am&eacute;ricain est complexe &agrave; p&eacute;n&eacute;trer. Il demande beaucoup d'investissements marketing pour s'adapter aux r&eacute;gulations diff&eacute;rentes d'un &Eacute;tat am&eacute;ricain &agrave; l'autre : certains d&eacute;pendent d'un monopole pour l'achat de l'alcool, d'autres sont plus lib&eacute;raux.<h2>D&eacute;velopper l'oenotourisme</h2>Serge Dor&eacute; essaie de passer entre les gouttes. Aux uns, il propose du C&ocirc;tes-du-Rh&ocirc;ne &agrave; plus de 14 degr&eacute;s d'alcool, qui n'est donc pas touch&eacute; par la taxe. "J'ai 12 000 bouteilles en +stand-by+, les acheteurs attendent la mi-f&eacute;vrier pour &ecirc;tre s&ucirc;r qu'il n'y aura pas de taxe suppl&eacute;mentaire." Avec les autres, il n&eacute;gocie un partage du surco&ucirc;t entre producteur, importateur et distributeur, pour &eacute;viter l'explosion du prix final pour le consommateur. Selon lui, l'&Eacute;tat de Pennsylvanie a ainsi compens&eacute; une partie de la hausse de taxe sur un millier de caisses. G&eacute;rard Bertrand, viticulteur du Languedoc et gros exportateur de ros&eacute; aux &Eacute;tats-Unis, a adopt&eacute; la m&ecirc;me strat&eacute;gie. Sa filiale d'importation am&eacute;ricaine a pour l'instant absorb&eacute; le prix de la taxe, pour "ne pas perdre de part de march&eacute;", dit-il &agrave; l'AFP.Pour Pascaline Lepeltier, meilleure sommeli&egrave;re du monde l'an dernier, qui travaille &agrave; New York, il est impossible d'augmenter les prix de 10 &agrave; 20 euros la bouteille, d'autant qu'il y a maintenant d'excellents vins partout. Thorsten Hartmann, analyste sp&eacute;cialis&eacute; dans les taxes douani&egrave;res de l'institut britannique IWSR, a aussi pr&eacute;venu les viticulteurs fran&ccedil;ais lors d'une table ronde durant le salon : "Vous n'&ecirc;tes pas irrempla&ccedil;ables aux yeux du consommateur am&eacute;ricain." Une solution &eacute;voqu&eacute;e: d&eacute;velopper l'oenotourisme. Si les Am&eacute;ricains ne peuvent plus boire de vins fran&ccedil;ais chez eux, ils pourraient venir en vacances pour en d&eacute;guster. "Mais alors il faudrait d&eacute;velopper les infrastructures, car lorsque j'emm&egrave;ne un groupe d'Am&eacute;ricains &agrave; Saumur, j'ai du mal &agrave; trouver des transports en commun", nuance Pascaline Lepeltier.


Les taxes américaines, "c'est comme si la foudre nous était tombée dessus": les viticulteurs français sont sous le choc des taxes douanières imposées par l'administration Trump sur leurs vins. Les importateurs américains aussi.


Taxes de Trump sur le vin : "c'est comme si la foudre nous était tombée dessus" 

Carrefour &eacute;cope de la plus lourde amende, avec 2,93 millions d'euros de sanction, contre 1,14 pour Syst&egrave;me U et 211 000 euros d'amende pour Intermarch&eacute;, a annonc&eacute; la DGCCRF. "La r&egrave;gle fixant une date butoir au 1er mars pour la signature des conventions annuelles n'avait pas &eacute;t&eacute; respect&eacute;e pour un nombre significatif de fournisseurs", pr&eacute;cise la Direction g&eacute;n&eacute;rale de la concurrence, de la consommation et de la r&eacute;pression des fraudes. "Le montant des sanctions est proportionn&eacute; au nombre et &agrave; l'importance des retards, ainsi qu'au chiffre d'affaires pr&eacute;visionnel concern&eacute;". Les n&eacute;gociations commerciales entre distributeurs, agriculteurs et industriels, se tiennent de la mi-octobre jusqu'&agrave; fin f&eacute;vrier et doivent &eacute;tablir les prix des produits mis en rayons pendant l'ann&eacute;e &agrave; venir. Or "le fait de ne pas avoir sign&eacute; la convention dans les d&eacute;lais impartis est susceptible de renforcer le rapport de force en faveur du distributeur", note la DGCCRF, qui revendique quelques "5 500 contr&ocirc;les sur l'application des nouvelles r&egrave;gles encadrant les promotions", pr&eacute;vues dans le cadre de la loi Egalim, ou "loi Alimentation". <h2></h2>Promulgu&eacute;e en octobre 2018, cette loi vise notamment &agrave; sortir d'un effet domino caus&eacute; par la guerre des prix entre les quatre grands de la distribution en France : ils r&eacute;clament, lors de ces n&eacute;gociations, des tarifs toujours plus bas &agrave; leurs fournisseurs de l'industrie agroalimentaire. Ceux-ci ach&egrave;tent &agrave; leur tour le moins cher possible la mati&egrave;re premi&egrave;re agricole aupr&egrave;s des paysans. Il y a un an, le gouvernement avait insist&eacute; sur "la persistance de pratiques tr&egrave;s contestables", notamment dans la grande distribution, &agrave; l'occasion des n&eacute;gociations commerciales. Le ministre de l'Economie Bruno Le Maire avait alors averti que Bercy s'assurerait de la "rigueur des contr&ocirc;les men&eacute;s" chez les distributeurs, et avait appel&eacute; &agrave;&nbsp;"sanctionner les manquements".<h2></h2>"Les n&eacute;gociations qui s'ach&egrave;veront au 1er mars 2020 seront, plus encore que les pr&eacute;c&eacute;dentes, un indicateur de la volont&eacute; des acteurs de jouer le jeu de la r&eacute;forme", a pour sa part averti la DGCCRF dans son communiqu&eacute;. En octobre dernier, la loi Egalim avait &eacute;t&eacute; durement critiqu&eacute;e par l'association de consommateurs UFC-Que Choisir et par la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, qui estimaient qu'un an apr&egrave;s son entr&eacute;e en vigueur,&nbsp;"le r&eacute;&eacute;quilibrage des n&eacute;gociations commerciales tant attendu par les agriculteurs et promu par la loi n'(avait) pas eu lieu". Joint par l'AFP, le groupe Carrefour n'a pas &eacute;t&eacute; en mesure de r&eacute;agir dans l'imm&eacute;diat. Les groupes Syst&egrave;me U et Intermarch&eacute; n'ont pu &ecirc;tre joints.


Trois grands distributeurs, Carrefour, Système U et Intermarché, ont écopé d'un total de plus de 4 millions d'euros d'amendes administratives, pour "non-respect des règles" lors des négociations commerciales 2019 avec les fournisseurs de l'agroalimentaire, les premières depuis l'application de la "loi Alimentation".


Négociations commerciales : amendes contre Carrefour, Système U et Intermarché pour irrégularités 

L'efficacit&eacute; des application phytosanitaires et fortement conditionn&eacute;e aux facteurs m&eacute;t&eacute;orologiques que sont la temp&eacute;rature et l'hygrom&eacute;trie, sans oublier le vent qui en prime fait l'objet d'un encadrement r&eacute;glementaire. Pour mesurer en temps r&eacute;el ces param&egrave;tres, Amazone offre la possibilit&eacute; d'embarquer une mini-station m&eacute;t&eacute;o sur ses pulv&eacute;risateurs. Baptis&eacute;e AmaSense Weather, la station a d'abord pour premi&egrave;re mission d'alerter le chauffeur en cas de d&eacute;passement des seuils de temp&eacute;rature et/ou d'hygrom&eacute;trie susceptibles d'alt&eacute;rer l'efficacit&eacute; de du traitement en cours. Mais pas seulement. Le recueil des param&egrave;tres lors de chaque application alimente par ailleurs une plateforme permettant de caract&eacute;riser des microclimats &agrave; l'int&eacute;rieur de la parcelle et d'adapter, le cas &eacute;ch&eacute;ant, les param&egrave;tres d'application, moyennant une bonne dose d'intelligence.<h2>Plateforme Nevonex</h2>Cette plateforme, c'est Nevonex, d&eacute;voil&eacute;e et m&eacute;daill&eacute;e d'argent au dernier Agritechnica. Cr&eacute;&eacute;e par Bosch, elle f&eacute;d&egrave;re plusieurs constructeurs et fournisseurs tels qu'Amazone, Lemken, Pessl, Rauch, Syngenta, Topcon, ZG Raiffeisen. Il y a &eacute;galement BASF et la plateforme digitale Xarvio, qui agr&egrave;ge diff&eacute;rentes donn&eacute;es p&eacute;doclimatiques et &eacute;pid&eacute;miologiques pour optimiser la protection des cultures. Celles fournies par AmaSense Weather devraient participer &agrave; renforcer l'expertise, la pertinence et la pr&eacute;cision des recommandations.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Amazone renouvelle sa gamme de pulv&eacute;risateurs train&eacute;s UX Special avec trois appareils de 3200 l, 4200 l et 5200 l, dot&eacute;s de la rampe Super-L2 (jusqu&#039;&agrave; 36 m&egrave;tres) et d&#039;une pompe de 380 l /min dont la puissance de remplissage peut atteindre 500 l/min avec hydro-injecteur, le tout sous la gouverne du terminal AmaTron 4 Isobus (tactile et couleur). En option&nbsp;: la circulation continue basse pression DUS, la coupure individuelle des buses AmaSwitch (tron&ccedil;ons de 50 cm) et le changement automatique des buses AmaSelect.
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L’intégration d’un thermomètre et d’un hygromètre sur le pulvérisateur alimente la plateforme numérique Nevonex en données géo-référencées. La technologie constitue un nouveau levier pour optimiser les applications phytosanitaires.


Amazone cartographie les microclimats intraparcellaires

"L'Europe nous traite tr&egrave;s mal", a-t-il poursuivi devant des gouverneurs r&eacute;unis &agrave; la Maison Blanche, d&eacute;plorant un "&eacute;norme d&eacute;ficit" avec Bruxelles "au cours des 10 ou 12 derni&egrave;res ann&eacute;es" et des "barri&egrave;res douani&egrave;res incroyables". Le pr&eacute;sident r&eacute;publicain exhorte les pays membres de l'UE &agrave; ouvrir davantage leur march&eacute; aux produits am&eacute;ricains, notamment agricoles. Donald Trump et la pr&eacute;sidente de la Commission europ&eacute;enne, Ursula von der Leyen, avaient annonc&eacute; fin janvier, apr&egrave;s une rencontre &agrave; Davos (Suisse), leur volont&eacute; de relancer le chantier commercial transatlantique et de conclure un accord dans les prochaines semaines.Mais pour l'heure, les n&eacute;gociations n'ont pas abouti et les relations restent tendues alors que l'h&ocirc;te de la Maison Blanche brandit toujours la menace de taxer les importations de voitures europ&eacute;ennes, qui fait trembler en particulier les industriels allemands. En janvier, il avait en effet averti qu'il "r&eacute;fl&eacute;chirait tr&egrave;s s&eacute;rieusement" &agrave; cette &eacute;ventualit&eacute; si jamais les discussions en vue d'un accord commercial transatlantique ne devaient mener nulle part.<h2></h2>Le 10 janvier, il a soulign&eacute; qu'il n'avait pas pouss&eacute; le dossier europ&eacute;en car il &eacute;tait concentr&eacute; &agrave; l'obtention d'un accord avec la Chine, le Japon et la Cor&eacute;e du Sud. "Je ne voulais pas tout faire en m&ecirc;me temps", a-t-il argu&eacute;. Depuis le d&eacute;but de l'ann&eacute;e, le commissaire europ&eacute;en au Commerce, l'irlandais Phil Hogan, s'est de son c&ocirc;t&eacute; d&eacute;j&agrave; rendu deux fois &agrave; Washington pour rencontrer son homologue am&eacute;ricain Robert Lighthizer et tenter d'apaiser les frictions.Mme von der Leyen doit d'ailleurs se rendre elle aussi &agrave; Washington prochainement, une rencontre qui pourrait aboutir &agrave; la signature d'une sorte de "d&eacute;claration politique", &agrave; l'image de celle conclue en juillet 2018 entre Donald Trump et l'ancien pr&eacute;sident de la Commission Jean-Claude Juncker. Les deux hommes avaient alors promis de n&eacute;gocier deux accords : l'un destin&eacute; &agrave; abolir les droits de douane sur les biens industriels, l'autre &agrave; &eacute;liminer certains obstacles non-tarifaires au commerce via une coop&eacute;ration r&eacute;glementaire. Les discussions sur les biens industriels n'ont, depuis lors, pas avanc&eacute; : les Am&eacute;ricains aimeraient inclure l'agriculture dans le champ de l'accord, ce &agrave; quoi s'opposent les Europ&eacute;ens.


Il est temps de négocier "très sérieusement" un accord commercial avec l'Union européenne, a estimé lundi 10 février le président américain Donald Trump alors que les discussions patinent, se heurtant notamment au dossier agricole.


Commerce : il est temps de négocier "très sérieusement" avec l'UE (Trump)


Chaque semaine FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés ; bovins, ovins et porcins et publie des informations de conjoncture.Voir les pièces jointes : Semaine 05 (du 27 janvier 2020 au 02 février 2020)


Elevage : retrouvez l'analyse hebdomadaire par France AgriMer semaine 5

Que l&rsquo;on raisonne en mati&egrave;re de protection animale, ou de simple lutte contre le gaspillage alimentaire, la mise &agrave; mort, d&egrave;s leur naissance, des poussins m&acirc;les dans les couvoirs fournisseurs de poules pondeuses a de quoi heurter les consciences. Dans un contexte o&ugrave; grandissent les pr&eacute;occupations du public pour le bien-&ecirc;tre animal, et o&ugrave; les images circulent vite et partout, le ministre de l&rsquo;Agriculture, Didier Guillaume, a annonc&eacute;, le 28 janvier dernier, que le broyage des poussins m&acirc;les cesserait &agrave; compter de la fin de l&rsquo;ann&eacute;e 2021. 
 
Un plan franco-allemand 
 
Cette annonce a &eacute;t&eacute; faite dans le cadre d&rsquo;un plan d&rsquo;ensemble de lutte contre la maltraitance animale, qui comprend &eacute;galement la fin de la castration &agrave; vif des porcs. Elle se fait en lien avec le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture allemand, qui pr&eacute;voit la m&ecirc;me interdiction. Ensemble, les couvoirs fran&ccedil;ais et allemands &eacute;liminent aujourd&rsquo;hui 90 millions de poussins chaque ann&eacute;e. 
 
Dans la pratique, pour &eacute;viter de devoir broyer ou gazer des poussins m&acirc;les &agrave; leur naissance, la solution privil&eacute;gi&eacute;e est le sexage dans l&rsquo;&oelig;uf, avec &eacute;limination pr&eacute;coce des futurs m&acirc;les, avant toute apparition de vie sensible. L&rsquo;alternative, l&rsquo;&eacute;levage des poussins m&acirc;les pour leur chair, semble se heurter &agrave; des probl&egrave;mes de rentabilit&eacute;, en raison de la faible valorisation de l&rsquo;aliment par ces animaux. 
 
Sexage pr&eacute;coce dans l'oeuf 
 
Si l&rsquo;annonce de Didier Guillaume a un peu surpris tout le monde quant &agrave; la proximit&eacute; de l&rsquo;&eacute;ch&eacute;ance, la recherche sur le sujet ne part pas de rien : &agrave; partir de 2015, FranceAgrimer avait engag&eacute; un programme de recherche de 4 M&euro; sur ce sujet. L&rsquo;Allemagne, quant &agrave; elle, avait d&eacute;marr&eacute; un peu plus t&ocirc;t, d&egrave;s 2008, et a affect&eacute; quelque 8 M&euro; &agrave; ce sujet. C&rsquo;est d&rsquo;ailleurs un proc&eacute;d&eacute; allemand qui est aujourd&rsquo;hui le seul &agrave; &ecirc;tre r&eacute;ellement utilis&eacute; pour quelques produits commercialis&eacute;s, plut&ocirc;t haut de gamme (PouleHouse). 
 
En France, c&rsquo;est l&rsquo;entreprise Tronico, bas&eacute;e &agrave; Saint-Philbert de Bouaine (85), qui a le plus d&rsquo;exp&eacute;rience sur ce sujet : elle s&rsquo;y int&eacute;resse depuis 2012, faisant des recherches d&rsquo;abord sur ses fonds propres, puis dans le cadre du programme FranceAgriMer, incluant aussi deux laboratoires du CNRS. 
 
Un d&eacute;fi technique et un potentiel &eacute;conomique consid&eacute;rable 
 
Qu&rsquo;est-ce-qui a pouss&eacute; une &laquo; petite &raquo; entreprise vend&eacute;enne de conceptions de produits &eacute;lectroniques &agrave; s&rsquo;int&eacute;resser &agrave; cette question ? S&ucirc;rement le go&ucirc;t pour les d&eacute;fis techniques et les origines agricoles de son directeur g&eacute;n&eacute;ral, Patrick Collet, mais aussi la vision du march&eacute;, immense (2), qui pourrait s&rsquo;ouvrir &agrave; toute technique de sexage capable de s&rsquo;adapter au contexte industriel et ses cadences de 20 000 &oelig;ufs par heure. 
 
Dans ses travaux de recherche, et en lien avec ses partenaires, Tronico a d&rsquo;abord explor&eacute; une m&eacute;thode non invasive : la spectroscopie Raman (3). En se basant sur des milliers d&rsquo;observations, Tronico a r&eacute;ussi &agrave; &eacute;tablir une diff&eacute;rence entre les spectres r&eacute;alis&eacute;s sur les &oelig;ufs m&acirc;les et ceux des &oelig;ufs femelles. &laquo; La diff&eacute;rence est significative, mais h&eacute;las, pas suffisamment d&eacute;terministe &raquo;, note Patrick Collet. En clair, il subsiste encore quelques m&acirc;les parmi les &oelig;ufs &eacute;clos, certes bien moins nombreux, mais toujours trop au regard de l&rsquo;ambition de supprimer totalement la mise &agrave; mort des poussins &agrave; la naissance. 
 
Analyse d&rsquo;ADN 
 
&laquo; En 2019, devant la pression soci&eacute;tale et m&eacute;diatique autour de cette question, et constatant l&rsquo;exposition m&eacute;diatique de la solution allemande Seleggt, nous avons d&eacute;cid&eacute; de laisser de c&ocirc;t&eacute; pour un temps cette solution non invasive pour d&eacute;velopper une solution fran&ccedil;aise concurrente &agrave; la solution allemande &raquo;. Heureusement, parmi les pistes explor&eacute;es dans le cadre du partenariat fran&ccedil;ais, une solution biologique &eacute;tait disponible : l&rsquo;analyse de traces d&rsquo;ADN sur un fragment de coquille. 
 
&laquo;&nbsp; Comme elle se base sur l&rsquo;analyse de l&rsquo;ADN, cette technique est 100 % fiable &raquo;, d&eacute;crit Patrick Collet. Elle le semble en effet davantage que la technique allemande de Seleggt, qui analyse des hormones sur un &eacute;chantillon de liquide de l&rsquo;&oelig;uf. Compte-tenu d&rsquo;une assez grande variabilit&eacute; interindividuelle des taux d'hormones, on estime qu&rsquo;il peut rester quelque 3 % de m&acirc;les parmi les &oelig;ufs s&eacute;lectionn&eacute;s, ce qui n&rsquo;&eacute;limine pas totalement le probl&egrave;me. En outre, la technologie allemande ne parvient &agrave; sexer que 20 000 &oelig;ufs par semaine et pr&eacute;sente un co&ucirc;t &eacute;lev&eacute;. 
 
Booster le projet fran&ccedil;ais 
 
Persuad&eacute; que si on lui en laisse le temps, il parviendra &agrave; mettre au point une m&eacute;thode fiable &agrave; 100 % et compatible avec les cadences et les co&ucirc;ts industriels, Patrick Collet d&eacute;fend donc farouchement le projet fran&ccedil;ais, mais estime qu&rsquo;il &laquo; ne pourra pas &ecirc;tre pr&ecirc;t pour la fin 2021 &raquo;. A cette date, &laquo;&nbsp; nous aurons peut-&ecirc;tre un premier prototype &raquo;. Outre le temps, l&rsquo;autre pilier des travaux de recherches est bien s&ucirc;r l&rsquo;argent : le directeur de Tronico ne cache pas non plus sa recherche de partenaires priv&eacute;s ou publics pour l&rsquo;aider &agrave; attendre son but. 
 
 
 
 
(1)&nbsp;&nbsp; &nbsp;Le programme europ&eacute;en de lutte contre le gaspillage Food heroes (2016-2020) auquel participaient les chambres d&rsquo;agriculture via l&rsquo;AC3A, comportait &eacute;galement un volet sur le sujet. 
 
(2)&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp; Si l&rsquo;Europe interdit le broyage des poussins, il est possible que d&rsquo;autres pays suivent... Si l&rsquo;on consid&egrave;re que chaque humain consomme la production d&rsquo;une poule par an, cela ferait&hellip; 14 Md d&rsquo;&oelig;ufs &agrave; sexer ! 
 
(3)&nbsp;&nbsp; &nbsp;M&eacute;thode d'observation et de caract&eacute;risation de la composition mol&eacute;culaire qui exploite le ph&eacute;nom&egrave;ne physique selon lequel un milieu modifie l&eacute;g&egrave;rement la fr&eacute;quence de la lumi&egrave;re y circulant. 
 
&nbsp;

Les ministres de l’Agriculture allemand et français ont annoncé leur volonté de mettre fin au broyage des poussins mâles de la filière poules pondeuses dès fin 2021. Toutefois, à ce jour, aucune technologie n’est prête à assurer, en routine, le sexage précoce de 180 millions d’œufs. L’entreprise Tronico travaille sur ce sujet depuis 2012.

Tronico se positionne dans la course au sexage dans l’œuf

Dans une d&eacute;cision rendue publique le 7 f&eacute;vrier 2020, le Conseil d'&Eacute;tat a jug&eacute; que &laquo;&nbsp;les organismes obtenus par certaines techniques de mutagen&egrave;se [devaient] &ecirc;tre soumis &agrave; la r&eacute;glementation relative aux organismes g&eacute;n&eacute;tiquement modifi&eacute;s (OGM)&nbsp;&raquo;. Jusqu'&agrave; pr&eacute;sent, le droit fran&ccedil;ais incluait parmi les OGM les organismes obtenus par transgen&egrave;se, mais pas ceux obtenus par mutagen&egrave;se. Cette technique concerne notamment les vari&eacute;t&eacute;s de plantes rendues tol&eacute;rantes aux herbicides (VTH), qui repr&eacute;sentent en France entre 20 et 30% des surfaces de tournesol et 2 &agrave; 5% des surfaces de colza. Ces VTH avaient r&eacute;cemment &eacute;t&eacute; &eacute;pingl&eacute;es par l'Anses dans un rapport du 26 novembre 2019 pointant le risque de d&eacute;veloppement d'adventices r&eacute;sistantes aux herbicides et d'utilisation accrue de d&eacute;sherbants.&laquo;&nbsp;Le Conseil d'&Eacute;tat juge que les organismes obtenus au moyen des techniques de mutagen&egrave;se qui sont apparues ou se sont principalement d&eacute;velopp&eacute;es depuis l'adoption de la directive de 2001 [directive europ&eacute;enne sur les OGM, NDLR] doivent &ecirc;tre soumis aux obligations impos&eacute;es aux OGM par cette directive&nbsp;&raquo;, a indiqu&eacute; le Conseil d'&Eacute;tat dans un communiqu&eacute; de presse. &laquo;&nbsp;En revanche, les vari&eacute;t&eacute;s obtenues au moyen de techniques plus anciennes, dont la s&eacute;curit&eacute; est av&eacute;r&eacute;e depuis longtemps, ne sont pas soumises &agrave; ces obligations&nbsp;&raquo;, est-il pr&eacute;cis&eacute;.<h2></h2>Le Gouvernement devra identifier, dans un d&eacute;lai de neuf mois, les vari&eacute;t&eacute;s de plantes agricoles obtenues par mutagen&egrave;se qui ont &eacute;t&eacute; inscrites au catalogue officiel des plantes cultiv&eacute;es sans avoir fait l'objet de la proc&eacute;dure d'&eacute;valuation des risques applicable aux OGM, &laquo;&nbsp;alors qu'elles auraient d&ucirc; y &ecirc;tre soumises du fait de la technique utilis&eacute;e pour les obtenir, poursuit le Conseil d'&Eacute;tat.&nbsp;Cela pourra amener en pratique &agrave; retirer les vari&eacute;t&eacute;s concern&eacute;es du catalogue et &agrave; en suspendre la culture&nbsp;&raquo;.Dans une lettre commune publi&eacute;e le 7 f&eacute;vrier, vingt-sept organisations professionnelles agricoles, parmi lesquelles Arvalis, l'Union fran&ccedil;aise des semenciers (UFS), La Coop&eacute;ration Agricole (ex-Coop de France), la FNSEA et les JA, alertent le gouvernement sur &laquo;&nbsp;les risques g&eacute;n&eacute;r&eacute;s par cette jurisprudence&nbsp;&raquo;, pouvant porter &laquo;&nbsp;un coup d'arr&ecirc;t &agrave; l'innovation port&eacute;e par la s&eacute;lection vari&eacute;tale&nbsp;&raquo;.Les fili&egrave;res agricoles et alimentaires &laquo;&nbsp;attendent beaucoup de la s&eacute;lection vari&eacute;tale pour r&eacute;pondre &agrave; diff&eacute;rents enjeux comme l'adaptation des cultures au changement climatique, la r&eacute;duction des traitements gr&acirc;ce &agrave; la r&eacute;sistance aux ravageurs et maladies, l'am&eacute;lioration des qualit&eacute;s organoleptiques et nutritionnelles, l'offre de mati&egrave;res premi&egrave;res adapt&eacute;es aux cahiers des charges des industries alimentaires, le d&eacute;veloppement d'une offre locale tant attendue des consommateurs&nbsp;&raquo;, affirment les organisations professionnelles.<h2></h2>&laquo;&nbsp;La commission europ&eacute;enne a pris en compte le d&eacute;calage entre le champ des possibles offert par la s&eacute;lection vari&eacute;tale et le cadre juridique actuel en initiant deux &eacute;tudes d'impact sur le sujet&nbsp;&raquo;, poursuivent les organisations dans leur lettre. Dans ce contexte, elles demandent que le gouvernement fran&ccedil;ais pr&eacute;serve &laquo;&nbsp;un principe d'innovation&nbsp;&raquo; et&nbsp;&laquo;&nbsp;mesure les cons&eacute;quences de la d&eacute;cision du Conseil d'&Eacute;tat au regard des r&eacute;flexions europ&eacute;ennes qui d&eacute;butent&nbsp;&raquo;.Le Gouvernement a indiqu&eacute; qu'il &eacute;tudiera &laquo;&nbsp;de mani&egrave;re approfondie la d&eacute;cision du Conseil d'Etat, afin de la mettre en &oelig;uvre en prenant en compte l'avis de l'Anses du 26 novembre dernier et conform&eacute;ment &agrave; la r&eacute;glementation europ&eacute;enne&nbsp;&raquo;.


La décision du Conseil d’Etat d’inclure les variétés obtenues par mutagénèse parmi les OGM « freinera l’innovation et la compétitivité agricole française », alertent vingt-sept organisations professionnelles agricoles dans une lettre commune. 


OGM : les organisations agricoles réclament un "principe d’innovation"

L624 (70 x 120 cm), L633 (90 x 80 cm) et L634 (90 x 120 cm) pour une longueur comprise entre 0,60 m et 3 m&nbsp;: telles sont les trois nouvelles presses haute densit&eacute; de John Deere. Les mod&egrave;les L624 et L634 intronisent un volant d'inertie de 468 kg, 64% plus lourd que sur les machines pr&eacute;c&eacute;dentes. Tous les mod&egrave;les sont &eacute;quip&eacute;s d'un syst&egrave;me d'entra&icirc;nement homog&egrave;ne sans boulon de cisaillement. La pression de la chambre hydraulique a &eacute;t&eacute; augment&eacute;e de 17%, passant de 180 bars &agrave; 210 bars. Pour une meilleure surveillance des conditions de r&eacute;colte, John Deere a &eacute;galement apport&eacute; de nouvelles am&eacute;liorations au capteur d'humidit&eacute;, dont la plage de mesure est comprise entre 9 %&agrave; 40%, contre 11% &agrave; 34% auparavant.<h2>RotoFlow HC et MaxiCut HC</h2>Les L600 restent propos&eacute;es avec des deux options de rotor existantes, RotoFlow HC et MaxiCut HC avec 23 couteaux. Le diam&egrave;tre du rotor du RotoFlow a &eacute;t&eacute; augment&eacute; de 25%. Disponible sur les mod&egrave;les L624 et L634, cette unit&eacute; am&eacute;liore encore l'apport de r&eacute;colte et r&eacute;duit le risque de blocages. Les nouvelles presses sont &eacute;galement dot&eacute;es d'une chicane &agrave; rouleaux plus grande (+13%). Toutes les machines &agrave; rotor sont disponibles en option avec des dents en acier Hardox r&eacute;sistantes &agrave; l'usure. Les L600 sont propos&eacute;es en standard avec des ramasseurs de 2,3 m de large &eacute;quip&eacute;s de dents en acier &agrave; r&acirc;teau de 10 mm. L'Isobus permet notamment de s&eacute;lectionner le groupe de couteaux, avec au choix 0, 11, 12 ou 23 couteaux en action.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 A Agritechnica, John Deere a obtenu une m&eacute;daille d&#039;argent pour un syst&egrave;me permettant de r&eacute;duire les vibrations induites par une presse haute densit&eacute;. Les vibrations, d&eacute;tect&eacute;es par le capteur d&#039;inertie pr&eacute;sent dans les r&eacute;cepteurs satellite StarFire se dissipent dans la transmission AutoPowr, moyennant un algorithme de commande &agrave; apprentissage automatique. La technologie est pour l&#039;instant accessible au tracteurs de la s&eacute;rie 7Ret pourrait &ecirc;tre d&eacute;clin&eacute;e sur les pulv&eacute;risateurs ou encore sur les moissonneuses-batteuses.
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La gamme compte trois modèles correspondant à trois formats. Le constructeur annonce un gain de 15% en productivité et de 5% en poids par rapport aux L1500 que les L600 remplacent.


L600, les nouvelles presses haute densité de John Deere

Les dix domaines, qui correspondent &agrave; des march&eacute;s &agrave; forte croissance, sont l'agriculture de pr&eacute;cision, l'alimentation durable, le biocontr&ocirc;le, les technologies num&eacute;riques dans le domaine de la sant&eacute;, les bioth&eacute;rapies, l'hydrog&egrave;ne, la d&eacute;carbonation de l'industrie, les mat&eacute;riaux composites durables, les technologies du quantique et la cybers&eacute;curit&eacute;. Le rapport a &eacute;t&eacute; compil&eacute; par un coll&egrave;ge d'experts pr&eacute;sid&eacute; par le PDG d'Air Liquide, Beno&icirc;t Potier, afin de donner un coup de pouce au d&eacute;veloppement en France des "march&eacute;s &eacute;mergents &agrave; forts enjeux de comp&eacute;titivit&eacute;". Le but &eacute;tait d'identifier "les secteurs, les march&eacute;s, les technologies sur lesquelles nous allons investir dans les ann&eacute;es &agrave; venir", a d&eacute;clar&eacute; M. Le Maire. "Si nous n'y prenons pas garde, demain les quelques grandes fili&egrave;res sur lesquelles repose la comp&eacute;titivit&eacute; de l'&eacute;conomie fran&ccedil;aise pourraient &ecirc;tre fragilis&eacute;es" avec un risque de perte de souverainet&eacute;, a-t-il expliqu&eacute;, soulignant la n&eacute;cessit&eacute; d'une "planification technologique". "Je ne crois pas que le march&eacute; puisse par lui-m&ecirc;me identifier seul les march&eacute;s, les comp&eacute;tences, les technologies sur lesquelles la France pourrait r&eacute;ussir", a soulign&eacute; le ministre, pr&eacute;cisant qu'il ne s'agissait pas "d'une planification venue d'en haut" mais "&agrave; partir de l'&eacute;cosyst&egrave;me". Il a cit&eacute; le groupe franco-italien de semi-conducteurs STMicroelectronics comme "preuve que la planification technologique fonctionne"."La Chine avec +made in China 2025+, la Cor&eacute;e du Sud avec le +Comit&eacute; de la quatri&egrave;me r&eacute;volution industrielle+ ou l'Allemagne avec la +new high tech strategy+" ont mis en place des aides cibl&eacute;es &agrave; l'innovation, a &eacute;num&eacute;r&eacute; strategy+le ministre, pour lequel "il n'y a plus de souverainet&eacute; politique sans souverainet&eacute; technologique". Sur la base du rapport Potier, les fili&egrave;res prioritaires "seront retenues et valid&eacute;es par le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique d'ici le d&eacute;but du mois d'avril", a encore indiqu&eacute; Bruno Le Maire. Pour d'autres fili&egrave;res non retenues par son rapport, comme par exemple les carburants durables, les infrastructures de stockage de donn&eacute;es ou l'&eacute;olien en mer, M. Potier recommande le maintien des aides publiques d&eacute;j&agrave; en place.


Un rapport remis vendredi aux ministres de l'Economie Bruno Le Maire et de la Recherche Frédérique Vidal retient dix filières d'innovation à soutenir prioritairement dans le cadre du Pacte productif qui doit être présenté au printemps par Emmanuel Macron.


Pacte productif : l'agriculture de précision parmi les dix filières à soutenir en priorité

Pour faire face au r&eacute;chauffement climatique, la Politique agricole commune (PAC) devient un levier d'action europ&eacute;en privil&eacute;gi&eacute;. Ces nouveaux objectifs sont tr&egrave;s &eacute;loign&eacute;s de la gen&egrave;se de cette politique europ&eacute;enne, qui n'avait &agrave; sa cr&eacute;ation en 1962 qu'une vis&eacute;e &eacute;conomique. Ce n'est qu'en 1992, vingt ans apr&egrave;s sa cr&eacute;ation, qu'apparaissent les premiers objectifs environnementaux et climatiques, s'en suit la mise en place de m&eacute;canismes de conditionnalit&eacute;, et en 2013 la cr&eacute;ation du paiement vert. Ce verdissement &laquo;&nbsp;a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s critiqu&eacute; et mal accept&eacute; par les agriculteurs&nbsp;&raquo; relate Anne Sander, d&eacute;put&eacute;e europ&eacute;enne.Ces dimensions environnementale et climatique seront in&eacute;vitablement encore plus pr&eacute;sente dans la nouvelle r&eacute;forme de la PAC, en coh&eacute;rence avec &laquo;&nbsp;la tendance verte qui traverse la soci&eacute;t&eacute; et qui est arriv&eacute; jusqu'au Parlement&nbsp;&raquo; explique la d&eacute;put&eacute;e, qui pr&eacute;cise que le groupe des verts y est plus important depuis les derni&egrave;res &eacute;lections. Elle ajoute &laquo;&nbsp;on sent cette pression verte&nbsp;avec de plus en plus de d&eacute;put&eacute;s europ&eacute;ens qui ont un vote moins agricole et plus environnemental.&nbsp;&raquo; Anne Sander reprend aussit&ocirc;t qu'il ne faut pas opposer les deux car ils doivent &laquo;&nbsp;aller de pair&nbsp;&raquo;. Pour elle, la future PAC doit &eacute;galement permettre de montrer que &laquo;&nbsp;les agriculteurs sont une partie de la solution&nbsp;de la transition environnementale &raquo; et par extension, lutter contre l'agribashing.<h2>Politique incitative</h2>La PAC post 2020 doit permettre une nouvelle approche des enjeux environnementaux. Cependant, pour une meilleure acceptation par les agriculteurs &laquo;&nbsp;il faut aller vers une politique plus incitative pour laisser la place &agrave; l'innovation des agriculteurs et valoriser leurs d&eacute;marches plut&ocirc;t qu'&ecirc;tre dans une logique punitive&nbsp;&raquo; pr&eacute;cise Anne Sander. Pour cela une nouvelle architecture verte est en construction avec deux principaux changements : l'int&eacute;gration du verdissement dans la conditionnalit&eacute; et l'introduction des &eacute;co-r&eacute;gimes, qui capteraient une partie des aides du 1er pilier.A cela s'ajoute le Green deal ou &laquo;&nbsp;pacte vert&nbsp;&raquo;, engagement de la Commission europ&eacute;enne pr&eacute;sent&eacute; par sa nouvelle Pr&eacute;sidente Ursula von der Leyen. Il touchera de nombreux secteurs, notamment l'agriculture par sa nouvelle strat&eacute;gie &laquo;&nbsp;de la fourche &agrave; la fourchette&nbsp;&raquo; pour concevoir un syst&egrave;me alimentaire plus sain et plus respectueux de l'environnement. Les propositions devraient &ecirc;tre pr&eacute;sent&eacute;es au mois de mars mais pour Anne Sander, les sujets les plus probable sur lesquels les d&eacute;put&eacute;s auront &agrave; l&eacute;gif&eacute;rer seront principalement : pesticides, antibiotiques, am&eacute;lioration du bien-&ecirc;tre animal, r&eacute;vision de l'&eacute;tiquetage des produits alimentaires, normes de commercialisation.<h2>Faire plus avec moins de budget</h2>Mais pour accompagner les agriculteurs et pour une PAC&nbsp;&laquo;&nbsp;ambitieuse&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;il faut un budget&nbsp;&raquo; insiste Anne Sander qui s'inqui&egrave;te de la volont&eacute; des Etats membres de l'UE de r&eacute;duire leur contribution. &laquo;&nbsp;On nous annonce 10 milliards d'euros de manque &agrave; gagner chaque ann&eacute;e, et je ne parle pas du Brexit&nbsp;&raquo; s'alarme la d&eacute;put&eacute;e qui pr&eacute;cise que le budget de la PAC sera in&eacute;vitablement r&eacute;duit. Le dernier plan pluriannuel de la plus vieille politique de l'UE &eacute;tait de 362,8 milliards d'euros, dont 9 milliards annuels vers&eacute;s &agrave; la France. &laquo;&nbsp;On va demander aux agriculteurs d'en faire plus avec moins.&nbsp;&raquo; Elle pr&eacute;cise, on va vers &laquo; une augmentation de plus de 20% des fonds en faveur de l'environnement alors que le budget de la PAC est attendu en baisse de 10 &agrave; 25%.&nbsp;&raquo;Autre enjeu pour Anne Sander, la n&eacute;cessit&eacute; de &laquo;&nbsp;garder une vision europ&eacute;enne&nbsp;pour l'agriculture et pour l'environnement&nbsp;&raquo;. Et d'insister&nbsp;&laquo;&nbsp;on voit une tendance &agrave; la renationalisation et au d&eacute;tricotage de la PAC&nbsp;&raquo; et c'est dangereux pour la d&eacute;put&eacute;e car il faut &laquo;&nbsp;garder une ambition, des objectifs et des moyens au niveau europ&eacute;en.&nbsp;&raquo;


A l’occasion d’un colloque organisé mercredi 5 février, Anne Sander, députée européenne, a présenté les premières orientations de la future Politique agricole commune. Elle sera sans suspens encore plus verte sous influence d'un Parlement sous "pression verte".


Future PAC : le Parlement sous "pression verte"

"Les techniques de mutagen&egrave;se les plus r&eacute;centes doivent &ecirc;tre soumises &agrave; la r&eacute;glementation OGM", a indiqu&eacute; dans un communiqu&eacute; le Conseil d'&Eacute;tat, qui donne six mois au gouvernement pour modifier en ce sens le code de l'environnement qui transpose la directive europ&eacute;enne du 12 mars 2001 sur les organismes g&eacute;n&eacute;tiquement modifi&eacute;s. Au centre de cette d&eacute;cision, les NBT ou "New breeding techniques", de nouveaux outils qui permettent de modifier le g&eacute;nome des plantes sans insertion de g&egrave;ne &eacute;tranger, donc de fa&ccedil;on beaucoup plus rapide et plus pr&eacute;cise que les techniques utilis&eacute;es pour produire les premiers OGM. Ces outils sont indispensables pour maintenir la comp&eacute;titivit&eacute; de la fili&egrave;re des semences, selon cette derni&egrave;re, tandis que leurs d&eacute;tracteurs, au premier rang desquels la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, d&eacute;noncent de "nouveaux OGM".<h2>Code de l'Environnement</h2>En mars 2015, avec huit autres associations (R&eacute;seau semences paysannes, Les Amis de la Terre, etc.), le syndicat agricole avait saisi le Conseil d'&Eacute;tat. Il contestait la l&eacute;galit&eacute; d'un article du Code de l'Environnement excluant les organismes obtenus par mutagen&egrave;se du champ de la r&eacute;glementation sur les OGM. Les techniques de mutagen&egrave;se consistent &agrave; modifier les propres g&egrave;nes d'une plante, contrairement &agrave; la transgen&egrave;se, qui introduit un g&egrave;ne ext&eacute;rieur et produit des organismes transg&eacute;niques, qui sont alors soumis &agrave; une r&eacute;glementation particuli&egrave;re.


Les nouvelles techniques de mutagenèse, des techniques de sélection destinées à obtenir des mutations génétiques d'un organisme vivant, doivent être soumises à la réglementation OGM, a estimé vendredi le Conseil d'État, se conformant à un arrêt de la Cour de justice européenne.


Le Conseil d'État classe de nouvelles techniques de sélection dans la réglementation OGM

"A ce stade, aucune plante contamin&eacute;e n'a &eacute;t&eacute; d&eacute;cel&eacute;e en France", mais la direction g&eacute;n&eacute;rale de l'alimentation (DGAL) "prend cette menace tr&egrave;s au s&eacute;rieux" et le minist&egrave;re a mis en place une "surveillance renforc&eacute;e", selon un communiqu&eacute; de ses services jeudi. L'Association d'organisation de producteurs nationale Tomates et Concombres de France (AOPn) a &eacute;galement annonc&eacute; cette semaine avoir d&eacute;clench&eacute; un plan de "surveillance active renforc&eacute; des cultures", avec l'appui de l'ensemble de ses adh&eacute;rents.L'Agence de s&eacute;curit&eacute; sanitaire (Anses) avait mis en garde mardi contre&nbsp;"Le tomato brown rugose fruit virus" (ToBRFV), un nouveau virus "particuli&egrave;rement dangereux pour les plantes qui y sont sensibles" - poivrons, tomates et piments -, qui peut se transmettre par les semences, les plants et les fruits infect&eacute;s, et qui survit longtemps &agrave; l'air libre.&nbsp;"Une cellule de veille entre les services de l'Etat (DRAAF) en r&eacute;gion PACA, principale r&eacute;gion productrice de tomates, la F&eacute;d&eacute;ration r&eacute;gionale de d&eacute;fense contre les organismes nuisibles (FREDON) et les professionnels de la production de tomates a &eacute;t&eacute; activ&eacute;e d&egrave;s 2019. Une surveillance officielle de l'ensemble du territoire fran&ccedil;ais, notamment dans les serres de production mara&icirc;ch&egrave;re, est r&eacute;alis&eacute;e", assure le minist&egrave;re.<h2></h2>En 2020, un&nbsp;"plan de surveillance officiel renforc&eacute; sera conduit" avec plus de 350 inspections visuelles r&eacute;alis&eacute;es en cultures sur poivrons, tomates et aubergines et plus de 500 pr&eacute;l&egrave;vements syst&eacute;matiques, m&ecirc;me en l'absence de sympt&ocirc;mes, ajoute-t-il. "Un contr&ocirc;le syst&eacute;matique des lots de semences et de plants de poivrons et de tomates originaires de pays dans lequel la pr&eacute;sence du virus est connue" sera mis en place, souligne le minist&egrave;re. Le ToBRFV est un virus &eacute;mergent dont les premiers signalements datent de 2014 en Isra&euml;l et de 2015 en Jordanie, dans les deux cas sur des tomates produites sous serre. Il a ensuite gagn&eacute; l'Europe, le Mexique et les Etats-Unis. Il a &eacute;t&eacute; signal&eacute; dans les pays limitrophes de la France dont l'Italie, l'Espagne et l'Allemagne. Cependant l'Allemagne a r&eacute;ussi &agrave; &eacute;radiquer le foyer de virus d&eacute;tect&eacute; en arrachant les plants, en les d&eacute;truisant et en d&eacute;sinfectant le sol.<h2>Aucun traitement</h2>Selon l'Anses, le virus peut infecter jusqu'&agrave; 100% des plantes sur un site de production, ce qui le rend redoutable pour les cultures &agrave; haute densit&eacute; de plantation comme les cultures sous serre. De plus, &agrave; ce jour, aucun traitement ou aucune vari&eacute;t&eacute; r&eacute;sistante n'existe contre ce virus. "En cas de contamination, le l&eacute;gume ou le fruit perdra toutes ses qualit&eacute;s gustatives, en raison d'une rupture de sa maturation, venant alt&eacute;rer la qualit&eacute; de sa chair et le rendant impropre &agrave; la commercialisation", selon l'AOPn Tomates de France, pour qui la lutte contre l'introduction de ce virus est vitale.Du fait des possibilit&eacute;s de propagation rapide du virus, l'association professionnelle a donc pris la d&eacute;cision de restreindre l'acc&egrave;s aux zones de culture uniquement aux professionnels de la fili&egrave;re et des sites de production. "Un renforcement des mesures sanitaires est &eacute;galement mis en place pour pallier toute exposition &eacute;ventuelle au virus", ajoute l'AOPn. Sur un plant malade, on peut observer des sympt&ocirc;mes sur les feuilles (mosa&iuml;ques et marbrures), les fleurs (taches et n&eacute;croses) et les fruits (d&eacute;coloration des fruits r&eacute;sultant d'une maturation irr&eacute;guli&egrave;re, avec des t&acirc;ches jaunes ou brunes, des d&eacute;formations et parfois des rugosit&eacute;s).Cependant, en cas de consommation &eacute;ventuelle d'un produit contamin&eacute;, l'AOPn comme le minist&egrave;re affirment qu'aucun risque n'est &agrave; craindre pour l'Homme. Au-del&agrave; des producteurs, le minist&egrave;re appelle &agrave; la vigilance l'ensemble des jardiniers amateurs, lors de l'achat de semences ou de plants de tomates (qui doivent &ecirc;tre d&ucirc;ment certifi&eacute;s), et en cas d'apparition de sympt&ocirc;mes &eacute;vocateurs, &agrave; les d&eacute;clarer imm&eacute;diatement &agrave; la DRAAF.


Les autorités sanitaires françaises comme les professionnels ont mis en place des plans de surveillance afin de protéger le territoire français d'un nouveau virus s'attaquant aux plantes potagères. Un risque économique pour la filière.
