<p>Le 16 novembre prochain aura lieu &agrave; Saint-Gervais-d&rsquo;Auvergne, &agrave; partir de 9h30, une demi-journ&eacute;e d'information pour les agriculteurs de plus de 55 ans et les jeunes porteurs de projets. Durant cette rencontre organis&eacute;e par la Chambre d'agriculture du Puy-de-D&ocirc;me, Emmanuel Marcel, directeur de la section Covido-Bovicoop interviendra pour &eacute;voquer l'avenir de la fili&egrave;re bovine allaitante.&nbsp;</p><p><br><strong>La section Covido-Bovicoop compte environ 800 adh&eacute;rents. Quelle est la moyenne d'&acirc;ge ?</strong><br>Je ne saurais le dire pr&eacute;cis&eacute;ment. Nos adh&eacute;rents suivent cependant les statistiques nationales : une bonne moiti&eacute; d'entre eux a plus de 50 ans. Participer &agrave; des journ&eacute;es comme celle-ci, orient&eacute;e vers la transmission des exploitations et l'installation des jeunes, est primordial pour la coop&eacute;rative et la fili&egrave;re bovin viande. Sans &eacute;levage, il n'y aurait pas de coop&eacute;rative et pas de fili&egrave;re ! Tous les maillons, de l'amont &agrave; l'aval, sont li&eacute;s. Le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations est un enjeu fort pour maintenir l'activit&eacute; de chacun ainsi que la vie sur nos territoires. Sans quoi, d'ici quelques ann&eacute;es, nous ne serons plus en mesure de r&eacute;pondre &agrave; la demande nationale. Si nous ne parvenons pas &agrave; produire suffisamment en France, l'importation sera in&eacute;vitable et je pense que la soci&eacute;t&eacute; n'est pas pr&ecirc;te &agrave; consommer de la viande provenant de l'autre bout du monde.</p><p><br><strong>Pourtant cette m&ecirc;me soci&eacute;t&eacute; ne cesse de pointer la viande du doigt et d'inciter &agrave; r&eacute;duire sa consommation. Cette tendance peut-elle avoir un impact sur l'avenir de la fili&egrave;re ?</strong><br>Nous vivons quotidiennement avec ce fond sonore disant qu'il faut r&eacute;duire sa consommation de viande... Cela a surtout un impact sur les jeunes candidats &agrave; l'installation. Ils sont souvent d&eacute;moralis&eacute;s face &agrave; ce discours et cela ne les encourage pas &agrave; entamer un projet de production allaitante. Face &agrave; ce ph&eacute;nom&egrave;ne, nous devons nous tous, acteurs de la fili&egrave;re, promouvoir notre mod&egrave;le de production aupr&egrave;s du grand public et de nos jeunes. Nous devons leur rappeler que nos animaux p&acirc;turent dans des prairies qui puisent le carbone et non dans des feedlots d&eacute;pourvus d'herbe.</p><p><br><strong>Que fait la coop&eacute;rative pour favoriser la reprise des exploitations, l'installation des jeunes et maintenir la production ?</strong><br>La coop&eacute;rative investit dans les outils avals de la fili&egrave;re tels que les abattoirs. Nous accompagnons les &eacute;leveurs sur le plan technique pour optimiser leurs charges de production. Nous soutenons financi&egrave;rement leurs travaux b&acirc;timents ou encore l'achat de g&eacute;n&eacute;tique. Cependant, cela ne suffit plus. Les jeunes attendent davantage de garanties, notamment &agrave; travers la contractualisation et un prix couvrant &agrave; la fois leurs charges de production et leur r&eacute;mun&eacute;ration. Ce prix, d&eacute;connect&eacute; quelque peu des march&eacute;s, inverse &eacute;galement les relations puisque la prise de risque repose principalement sur la coop&eacute;rative. En contrepartie, cette contractualisation sera r&eacute;alisable uniquement sur les animaux conformes aux attentes des clients. Nous ne pourrons pas contractualiser tout le monde dans un premier temps mais peut-&ecirc;tre &agrave; l'avenir cela sera-t-il possible. Nous croyons beaucoup en la segmentation des march&eacute;s o&ugrave; nous avons davantage de moyens de n&eacute;gociations. La production bovine allaitante n'a pas dit son dernier mot. Il y a encore beaucoup de choses &agrave; b&acirc;tir, &agrave; faire &eacute;voluer, progresser mais cela sera uniquement r&eacute;alisable si la production se maintient et les jeunes s'installent.</p><p>&nbsp;</p>


Emmanuel Marcel, directeur de la section Covido-Bovicoop interviendra le 16 novembre prochain à Saint-Gervais- d’Auvergne, à l'occasion d'une journée sur la transmission organisée par la Chambre d’agriculture.

"Le renouvellement des générations est l'affaire de tous"

<figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/pR6wDaPWK4c?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Bien diagnostiquer pour mieux d&eacute;sherber - ARVALIS-infos.fr</figcaption>
</figure>
<p><em>Retrouvez toutes les vid&eacute;os d&rsquo;ARVALIS-Institut du v&eacute;g&eacute;tal sur </em><a href="http://www.youtube.com/"><em>http://www.youtube.com/</em></a></p>


Christophe Délye, chargé de recherche à l’Inrae de Dijon, nous explique dans cette vidéo les différents outils de diagnostic de résistance aux herbicides des mauvaises herbes, actuellement disponibles : du test biologique au test moléculaire.

Résistante ou pas : comment diagnostiquer l’état d’une mauvaise herbe ?

En partenariat avec Pleinchamp, l'école d'ingénieurs agronomes AgroSup Dijon propose l'Agritech World Tour, une web série qui offre une vision croisée entre des professionnels de l'agroéquipement dans le monde et des étudiants. Episode 3 : Eau, sols, énergie : la question de la préservation des ressources au Maroc, en Ukraine et au Brésil.

[Agritech World Tour] Eau, sols, énergie : la question de la préservation des ressources

<p>Amazone compl&egrave;te sa gamme d&rsquo;outils &agrave; dents avec un nouvel appareil ciblant l&rsquo;horizon superficiel du sol. L&rsquo;appareil est ainsi capable de scalper l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; de la surface du sol &agrave; une profondeur de 4 cm, gr&acirc;ce &agrave; la combinaison de socs &agrave; patte d&rsquo;oie d&rsquo;une largeur de 220 mm, d&rsquo;un inter-rang de 13,3 cm rendu possible par la pr&eacute;sence de six poutres et enfin par son syst&egrave;me de contr&ocirc;le de profondeur, assur&eacute; par la pr&eacute;sence de rouleaux &agrave; l&rsquo;arri&egrave;re et les roues stabilisatrices &agrave; l&rsquo;avant. Celles-ci sont int&eacute;gr&eacute;es dans le compartiment de dents pour un meilleur suivi des reliefs du terrain.</p><p>Le Cobra r&eacute;pond ainsi aux objectifs de d&eacute;sherbage assign&eacute;s au d&eacute;chaumage, en lien avec la r&eacute;duction d&rsquo;emploi des herbicides, volontaire sinon contrainte par les probl&eacute;matiques de r&eacute;sistance.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/6/1/2/4252167-1-fre-FR/4de54a4f4f10-capture-d-e-cran-2021-11-10-a-00-16-18-jpg" alt="Le Cobra assure un m&eacute;lange intensif avec incorporation des r&eacute;sidus de r&eacute;colte gr&acirc;ce au ch&acirc;ssis &agrave; 6 rang&eacute;es de dents Eco mont&eacute;es sur lame-ressort" height="1078" width="2292" /><figcaption>Le Cobra assure un m&eacute;lange intensif avec incorporation des r&eacute;sidus de r&eacute;colte gr&acirc;ce au ch&acirc;ssis &agrave; 6 rang&eacute;es de dents Eco mont&eacute;es sur lame-ressort</figcaption></figure>

</div>
<h2>Superficiel mais polyvalent</h2><p>Le Cobra peut aussi recevoir un soc &eacute;troit de 50 mm, ce qui lui conf&egrave;re d&rsquo;autres champs d&rsquo;application tels que l&rsquo;incorporation et un ameublissement &agrave; profondeur moyenne. Les deux mod&egrave;les de socs, &eacute;troits et &agrave; patte d&rsquo;oie, sont disponibles en variante HD pour augmenter leur dur&eacute;e d&rsquo;utilisation. La polyvalence du Cobra s&rsquo;illustre aussi par l&rsquo;offre d&rsquo;outils avant et arri&egrave;re. A l&rsquo;avant, le d&eacute;chaumeur peut recevoir un rouleau hacheur et une Crushboard assurant le nivellement. A l&rsquo;arri&egrave;re, Amazone propose dix rouleaux compos&eacute;s de rouleaux doubles ou simples, mont&eacute;s sur parall&eacute;logramme. Une double herse-peigne est aussi disponible, pour lutter contre les adventices tout en &eacute;vitant le repiquage.</p><p>Le Cobra peut enfin recevoir le semoir intercultures GreenDrill 501. Le d&eacute;chaumeur sera disponible en 6 m &agrave; l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2022 et en 7 m au printemps 2023.</p>


L’appareil est doté de six rangées de dents à lame-ressort Eco travaillant entre 4 et 13 cm de profondeur et réservant un inter-rang de 13,3 cm. Il sera disponible en 6 m à l’été 2022 et en 7 m au printemps 2023.

Cobra, le nouveau déchaumeur superficiel d’Amazone

<p>A l&rsquo;appel de plusieurs organisations, dont le collectif Bassines non merci, les Soul&egrave;vements de la Terre et la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, des manifestants ont investi le site de construction d&rsquo;une r&eacute;serve de substitution collective sur la commune de Mauz&eacute;-sur-le-Mignon (Deux-S&egrave;vres) le 6 novembre dernier, soit 3000 personnes et 25 tracteurs selon la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne.</p><p>La manifestation a donn&eacute; lieu &agrave; des &eacute;chauffour&eacute;es, au cours desquelles deux gendarmes ont &eacute;t&eacute; bless&eacute;s, selon le ministre de l&rsquo;Int&eacute;rieur. Les manifestants ont par ailleurs vid&eacute; une bassine de 5 ha (180.000 m3) situ&eacute;e &agrave; quelques encablures de l&agrave;, sur la commune de Cramchaban (Charente-Maritime), avant de la neutraliser, en d&eacute;montant les installations de pompage et &nbsp;la d&eacute;b&acirc;chant. &laquo;&nbsp;<em>La construction, le remplissage et la vidange sont ill&eacute;gaux&nbsp;</em>&raquo;, a justifi&eacute; sur son compte Twitter Beno&icirc;t Biteau, d&eacute;put&eacute; europ&eacute;en EELV et &eacute;leveur en Charente-Maritime, avec &agrave; l&rsquo;appui un extrait de jugement datant du 11 juin 2018.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/lac-de-caussade-un-site-internet-sans-retenue" target="_blank" title="">Lac de Caussade : un site internet sans... retenue</a>
</aside>
<h2>10 ans de proc&eacute;dures</h2><p>Le projet fait l&rsquo;objet depuis plusieurs ann&eacute;es de mouvements de contestation, dont la fr&eacute;quence et la vigueur s&rsquo;intensifient avec l&rsquo;entr&eacute;e en construction des deux premi&egrave;res r&eacute;serves. Le projet remonte &agrave; 2011. Il est port&eacute; par la Coop&eacute;rative de l&rsquo;eau 79, comptant plus de 300 adh&eacute;rents agriculteurs, intervenant sur trois bassins (Thouet, S&egrave;vre Niortaise Marais Poitevin, Boutonne), situ&eacute; dans les Deux-S&egrave;vres et accessoirement en Charente-Maritime et dans la Vienne.</p><p>En 2017, la coop&eacute;rative a re&ccedil;u l&rsquo;autorisation de construire 19 bassines pour une capacit&eacute; cumul&eacute;e de 16.4 millions de m3. Apr&egrave;s un recours d&eacute;pos&eacute; par les opposants, le projet est finalement autoris&eacute; en 2018 mais r&eacute;vis&eacute; &agrave; la baisse, soit 16 bassines r&eacute;parties sur 14 communes pour une capacit&eacute; 12.7 millions de m3, le tout sous l&rsquo;&eacute;gide d&rsquo;un Contrat territorial de gestion quantitative (CTGQ), en l&rsquo;occurrence le CTGQ du bassin de la S&egrave;vre Niortaise Mignon Courance,</p><p>En 2020, le projet est d&eacute;finitivement act&eacute;, ouvrant la voie &agrave; la construction des premi&egrave;res r&eacute;serves.</p><h2>M&eacute;ga-bassines ou r&eacute;serves de substitution&nbsp;?</h2><p>Si les r&eacute;serves sont d&eacute;volues &agrave; l&rsquo;irrigation, elles n&rsquo;ont pas vocation &agrave; accroitre le potentiel irrigable du bassin de production concern&eacute;, soit 9600 ha sur un total de 35000 ha selon la Coop&eacute;rative de l&rsquo;eau 79. Elles ont vocation &agrave; se substituer aux pr&eacute;l&egrave;vements estivaux, les plus critiques pour la ressource, &agrave; hauteur de 70% &agrave; l&rsquo;horizon 2025 par rapport &agrave; 2005 et ses 24,3 millions m3, au profit de pr&eacute;l&egrave;vements hivernaux dans les nappes et rivi&egrave;res. D&rsquo;o&ugrave; la d&eacute;nomination &laquo;&nbsp;r&eacute;serves de substitution&nbsp;collectives&nbsp;&raquo;, les r&eacute;serves b&eacute;n&eacute;ficiant &agrave; 230 exploitations repr&eacute;sentant 435 agriculteurs. La coop&eacute;rative affirme que le remplissage est contr&ocirc;l&eacute; par des indicateurs de gestion de niveau d&rsquo;eau qui permettent &agrave; l&rsquo;Etat de contr&ocirc;ler les pr&eacute;l&egrave;vements. Parall&egrave;lement, les irrigants se sont engag&eacute;s &agrave; faire &eacute;voluer leurs pratiques pour renforcer l&rsquo;efficience de l&rsquo;irrigation, en termes de mat&eacute;riels, de pilotage et d&rsquo;assolement.</p><p>Le co&ucirc;t total du projet est estim&eacute; &agrave; 60 millions d&rsquo;euros, soit 8.5&euro;/m3 stock&eacute;. Le financement est assur&eacute; &agrave; 70% par l&rsquo;Agence de l&rsquo;Eau Loire Bretagne et des fonds europ&eacute;ens Feader, le solde &eacute;tant pris en charge par les agriculteurs. Il n&rsquo;emp&ecirc;che&nbsp;: pour ses opposants, les &laquo;&nbsp;r&eacute;serves de substitution&nbsp;collectives&nbsp;&raquo; ne sont pas autre chose que des &laquo;&nbsp;m&eacute;ga-bassines&nbsp;&raquo; au profit d&rsquo;un mod&egrave;le agro-industriel surann&eacute;.</p><div class="citation">
    <span>"Une minorit&eacute; qui s&rsquo;accapare l&rsquo;eau avec l&rsquo;argent public, des m&eacute;ga-bassines qui favorisent une agriculture exportatrice contraire &agrave; la souverainet&eacute; alimentaire"</span>
</div>
<p>La derni&egrave;re manifestation en date t&eacute;moigne d&rsquo;une mont&eacute;e en charge des joutes, physiques et verbales, entre les deux parties. &laquo;&nbsp;<em>Des centaines d&rsquo;hectares plastifi&eacute;s</em>&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;<em>une minorit&eacute; qui s&rsquo;accapare l&rsquo;eau avec l&rsquo;argent public</em>&nbsp;&raquo;, &laquo; <em>une privatisation de la ressource en eau&nbsp;</em>&raquo;, &laquo;&nbsp;<em>des m&eacute;ga-bassines qui favorisent une agriculture exportatrice contraire &agrave; la souverainet&eacute; alimentaire</em>&nbsp;&raquo;... : la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne d&eacute;fend une r&eacute;partition &eacute;quitable de l&rsquo;eau et une irrigation compatible avec les &eacute;cosyst&egrave;mes, qu'elle ne reconna&icirc;t dans les bassines.</p><p>La derni&egrave;re manifestation en date t&eacute;moigne d&rsquo;une mont&eacute;e en charge des joutes, physiques et verbales, entre les deux parties. &laquo;&nbsp;<em>Des centaines d&rsquo;hectares plastifi&eacute;s</em>&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;<em>une minorit&eacute; qui s&rsquo;accapare l&rsquo;eau avec l&rsquo;argent public</em>&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;<em>privatisation de la ressource en eau</em>&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;<em>des m&eacute;ga-bassines qui favorisent une agriculture exportatrice contraire &agrave; la souverainet&eacute; alimentaire&nbsp;</em>&raquo; : la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne d&eacute;fend une r&eacute;partition &eacute;quitable de l&rsquo;eau et une irrigation compatible avec les &eacute;cosyst&egrave;mes.</p><p>Sur la rive oppos&eacute;e, la Coordination rurale juge que &laquo;&nbsp;<em>la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne va &agrave; l&rsquo;encontre des int&eacute;r&ecirc;ts des agriculteurs et n&rsquo;a plus rien &agrave; voir avec un syndicat agricole</em>&nbsp;&raquo;. Dans le Lot-et-Garonne, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/caussade-prison-requise-en-appel-contre-les-batisseurs-du-lac" target="_blank">la CR d&eacute;fend la l&eacute;galit&eacute; d&rsquo;une retenue qui vaut &agrave; deux de ses repr&eacute;sentants un proc&egrave;s dont le d&eacute;lib&eacute;r&eacute; est attendu pour le 17 d&eacute;cembre</a>,&nbsp;les mis en cause encourant des peines de prison ferme.</p><h2>Coup d&rsquo;&eacute;p&eacute;e dans l&rsquo;eau ou dans la b&acirc;che&nbsp;?</h2><p>Les JA et la FNSEA d&eacute;noncent le fait<em> &laquo;&nbsp;d&rsquo;individus qui s&rsquo;autorisent &agrave; saccager des biens priv&eacute;s, &agrave; &ocirc;ter l&rsquo;outil de travail d&rsquo;agriculteurs qui travaillent durement et ont investi pour assurer la p&eacute;rennit&eacute; de leur exploitation, &agrave; se moquer des lois et des forces publiques, avec pour unique motivation, leur d&eacute;saccord avec les politiques de notre pays fond&eacute;es sur la croissance durable</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Sur Twitter, S&eacute;bastien Windsor, le pr&eacute;sident de l&rsquo;APCA&nbsp;s&rsquo;est fendu du message suivant&nbsp;: &laquo;&nbsp;<em>Combien de temps faudra-t-il encore avant que la justice ne prot&egrave;ge ceux qui cr&eacute;ent la protection sociale autant que ceux qui en vivent&nbsp;; ceux qui entretiennent les territoires ruraux gr&acirc;ce &agrave; cette eau pr&eacute;cieuse plut&ocirc;t que ceux qui d&eacute;truisent</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Dans ce contexte, on souhaite bonne chance au Varenne de l&rsquo;eau et du climat pour d&eacute;boucher sur autre chose qu&rsquo;un coup d&rsquo;&eacute;p&eacute;e dans l&rsquo;eau. Ou dans la b&acirc;che.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/varenne-agricole-de-l-eau-et-du-climat-trois-chantiers-trois-totems" target="_blank" title="">Varenne agricole de l'eau et du climat : trois chantiers, trois totems</a>
</aside>



Dûment autorisée mais contestée par des associations environnementales, la création de 16 réserves de substitution sur le bassin de la Sèvre Niortaise ne fait pas l’unanimité dans la profession. Un défi au Varenne de l’eau et du climat qui a fait vœu de dépassionner le débat sur la gestion de l'eau et sur l'irrigation.

Bassines du Poitou : à fleur d’eau... et de peau

<p>&Eacute;valuer l&rsquo;efficacit&eacute; des vari&eacute;t&eacute;s &agrave; r&eacute;sister aux bio-agresseurs, &agrave; utiliser les min&eacute;raux du sol et l&rsquo;eau. Jauger l&rsquo;aptitude des vari&eacute;t&eacute;s &agrave; la culture en m&eacute;lange ou en association d&rsquo;esp&egrave;ces afin d&rsquo;accroitre la r&eacute;gulation biologique et la r&eacute;silience des syst&egrave;mes de culture. S&eacute;lectionner des vari&eacute;t&eacute;s plus adapt&eacute;es aux conditions de l&rsquo;agriculture biologique. Faciliter le retour sur le march&eacute; de vari&eacute;t&eacute;s anciennes. Renforcer la dynamique de recherche sur les l&eacute;gumineuses en vue de tendre vers l&rsquo;autonomie prot&eacute;ique. Int&eacute;grer davantage l&rsquo;&eacute;valuation de crit&egrave;res organoleptiques et nutritionnels tels que la teneur en om&eacute;ga 3 et en prot&eacute;ines dans une perspective d&rsquo;alimentation sant&eacute;. Tels sont quelques-uns des objectifs assign&eacute;s au Plan &laquo;&nbsp;semences et plants pour une agriculture durable&nbsp;&raquo;, troisi&egrave;me du nom apr&egrave;s les plans de 2008 et de 2016, &agrave; l&rsquo;initiative du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, qui ne pas fait mention de ligne budg&eacute;taire.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/877-5-millions-d-euros-pour-accelerer-la-3eme-revolution-agricole" target="_blank" title="">877,5 millions d&rsquo;euros pour acc&eacute;l&eacute;rer la 3<sup>&egrave;me</sup> r&eacute;volution agricole</a>
</aside>
<p>Derri&egrave;re ces ambitions agro&eacute;cologiques et soci&eacute;tales, <strong>il s&rsquo;agit aussi de conforter une fili&egrave;re d&eacute;j&agrave; tr&egrave;s dynamique, g&eacute;n&eacute;rant un chiffre d&rsquo;affaires de 3,3 milliards d&rsquo;euros, dont 1,6 milliard &agrave; l&rsquo;export</strong>, la France &eacute;tant le premier exportateur mondial de semences et plants. A ce stade, le plan n&rsquo;est assorti d&rsquo;aucune annonce d&rsquo;ordre budg&eacute;taire.</p><h2 style="text-align:justify;">4 axes, 31 actions</h2><p>Construit avec le Comit&eacute; technique permanent de la s&eacute;lection des plantes cultiv&eacute;es (CTPS), avec le Groupe d'&eacute;tude et de contr&ocirc;le des vari&eacute;t&eacute;s et des semences (Geves) et avec Semae, l&rsquo;interprofession des semences et plants, le plan &eacute;gr&egrave;ne 31 actions autour de <strong>quatre axes&nbsp;: biodiversit&eacute; g&eacute;n&eacute;tique, sant&eacute; et environnement, nouvelles techniques d&rsquo;&eacute;valuation et enfin expertise scientifique et communication</strong>. C&rsquo;est dans ce chapitre que sont &eacute;voqu&eacute;es les NBT (New breeding technologies). Ces nouvelles techniques d&rsquo;&eacute;dition du g&eacute;nome permettent de modifier le g&eacute;nome sans ins&eacute;rer de g&egrave;nes &eacute;trangers.</p><div class="citation">
    <span>"Ces nouvelles technologies sont une source de progr&egrave;s, donc il faut donner de l&rsquo;allant pour pouvoir les utiliser mais dans un cadre pr&eacute;cis"</span>
</div>
<p>En 2018, la Cour de justice de l'Union europ&eacute;enne avait jug&eacute; que les NBT &eacute;taient bien des organismes g&eacute;n&eacute;tiquement modifi&eacute;s (OGM) et devaient &ecirc;tre soumis aux m&ecirc;mes r&egrave;gles s&rsquo;agissant de leur autorisation, tra&ccedil;abilit&eacute;, &eacute;tiquetage et surveillance. Au printemps dernier, la Commission europ&eacute;enne s&rsquo;est ouverte &agrave; un assouplissement des r&egrave;gles, estimant que la directive OGM, datant de 2001, n&rsquo;&eacute;tait plus adapt&eacute;e aux derniers d&eacute;veloppements scientifiques et soci&eacute;taux.</p><h2 style="text-align:justify;">Action 27&nbsp;: faire &eacute;voluer le r&egrave;glement europ&eacute;en sur les NBT</h2><p>A plusieurs reprises, Julien Denormandie s&rsquo;est prononc&eacute; en faveur des NBT et donc de la r&eacute;vision du r&egrave;glement europ&eacute;en. . &laquo;&nbsp;<em>La France soutiendra le changement de la l&eacute;gislation europ&eacute;enne</em>, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/julien-denormandie-decrete-la-troisieme-revolution-agricole" target="_blank">a r&eacute;affirm&eacute; le ministre de l&rsquo;Agriculture au lendemain du lancement du Plan France 2030</a>, en octobre dernier. <em>Ces nouvelles technologies sont une source de progr&egrave;s, donc il faut donner de l&rsquo;allant pour pouvoir les utiliser mais dans un cadre pr&eacute;cis. Gr&acirc;ce &agrave; la s&eacute;lection vari&eacute;tale acc&eacute;l&eacute;r&eacute;e, les plantes seront plus r&eacute;sistantes au stress hydrique, c&rsquo;est tr&egrave;s positif. En revanche, en aucune mani&egrave;re, ces nouvelles technologies ne doivent &ecirc;tre utilis&eacute;es pour avoir des plantes r&eacute;sistances aux pesticides. Je crois que nous sommes &agrave;-m&ecirc;me de trouver un bon &eacute;quilibre</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Intitul&eacute;e &laquo;&nbsp;proposer une r&eacute;glementation proportionn&eacute;e, int&eacute;grant les nouveaux enjeux scientifiques et soci&eacute;taux&nbsp;&raquo;, l&rsquo;action 27 du Plan semences et plants a pour objet de nourrir la r&eacute;flexion et d&rsquo;&eacute;laborer un nouveau cadre l&eacute;gislatif europ&eacute;en sur le sujet.</p><p>Pour le ministre de l'Agriculture, la g&eacute;n&eacute;tique est avec le num&eacute;rique et la robotique un des piliers de la troisi&egrave;me r&eacute;volution agricole &agrave; l'oeuvre, apr&egrave;s celles de la m&eacute;canisation et de la chimie.</p>


Le ministère de l’Agriculture lance le Plan « semences et plants pour une agriculture durable », destiné à relever les défis environnementaux, climatiques et alimentaires. Sans annonce budgétaire mais avec une incise relative aux NBT, les nouvelles technologies de sélection.

Un Plan Semences et plants, au service de la résilience et de la souveraineté

En partenariat avec Pleinchamp, l'école d'ingénieurs agronomes AgroSup Dijon propose l'Agritech World Tour, une web série qui offre une vision croisée entre des professionnels de l'agroéquipement dans le monde et des étudiants. Episode 2 : Le challenge des réseaux de distribution dans le monde

[Agritech World Tour] Le challenge des réseaux de distribution dans le monde

<p>Cr&eacute;&eacute;e en septembre 2020 par deux ing&eacute;nieurs polytechniciens, la start-up Rize a notifi&eacute; son premier projet Label bas carbone (LBC) en septembre 2021 aupr&egrave;s du minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/label-bas-carbone-la-methode-grandes-cultures-est-officiellement-approuvee" target="_blank">soit quelques semaines seulement apr&egrave;s la reconnaissance officielle de la m&eacute;thode &laquo; grandes cultures &raquo;</a>. Celle-ci a &eacute;t&eacute; mise au point par les instituts techniques (Arvalis, ITB, Terres Inovia) en collaboration avec Agrosolutions. Elle compl&egrave;te les m&eacute;thodes labellis&eacute;es en &eacute;levage (Carbon Agri), pour les nouveaux vergers et pour les haies, en attendant la viticulture.</p><p>Cette c&eacute;l&eacute;rit&eacute; permet &agrave; Rize de se revendiquer comme le premier op&eacute;rateur &agrave; s&rsquo;engager officiellement dans la d&eacute;carbonation dans le secteur des grandes cultures. &laquo;&nbsp;<em>Une centaine d&rsquo;agriculteurs se sont engag&eacute;s avec Rize, soit par l&rsquo;interm&eacute;diaire de leur coop&eacute;rative ou de leur n&eacute;goce, soit en direct</em>&nbsp;&raquo;, explique Etienne Variot, co-fondateur de la jeune pousse.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/des-bons-diagnostic-carbone-pour-les-jeunes-installes" target="_blank" title="">Des bons &laquo; diagnostic carbone &raquo; pour les jeunes install&eacute;s</a>
</aside>
<h2>Un op&eacute;rateur int&eacute;gr&eacute;</h2><p>C&rsquo;est l&agrave; une des singularit&eacute;s de Rize, &agrave; savoir la possibilit&eacute;, pour les agriculteurs, de prendre le train de la d&eacute;carbonation de leur exploitation, de leur propre chef et en lien direct avec un op&eacute;rateur, en l&rsquo;occurrence <a href="https://www.rizeag.com/?lang=fr" target="_blank">Rize</a>. &laquo;&nbsp;<em>La premi&egrave;re op&eacute;ration consiste &agrave; r&eacute;aliser une estimation de son potentiel d&rsquo;&eacute;vitement d&rsquo;&eacute;missions et de s&eacute;questration de carbone sur notre plateforme,</em> explique Etienne Variot. <em>Pass&eacute;e cette &eacute;tape, nous activons le dispositif d&rsquo;accompagnement, depuis le diagnostic initial jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;audit final en passant l&rsquo;&eacute;laboration du plan d&rsquo;actions et bien entendu la certification des cr&eacute;dits carbone et leur valorisation sur le march&eacute; de la compensation volontaire</em>&nbsp;&raquo;.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/8/7/1/4251785-1-fre-FR/7e5ea048f37e-capture-d-e-cran-2021-11-09-a-11-38-01-jpg" alt="Etienne Variot, co-fondateur de Rize : &laquo; Une centaine d&rsquo;agriculteurs se sont engag&eacute;s avec Rize, soit par l&rsquo;interm&eacute;diaire de leur coop&eacute;rative ou de leur n&eacute;goce, soit en direct &raquo; (Cr&eacute;dit photo : Rize)" height="1028" width="1746" /><figcaption>Etienne Variot, co-fondateur de Rize : &laquo; Une centaine d&rsquo;agriculteurs se sont engag&eacute;s avec Rize, soit par l&rsquo;interm&eacute;diaire de leur coop&eacute;rative ou de leur n&eacute;goce, soit en direct &raquo; (Cr&eacute;dit photo : Rize)</figcaption></figure>

</div>
<p>Cette d&eacute;marche n&rsquo;est cependant qu&rsquo;une option car Rize est aussi en relation avec des acteurs de terrain, des coop&eacute;ratives et n&eacute;goces, des Chambres d&rsquo;agriculture ou encore des associations d&rsquo;agriculteurs avec lesquelles la jeune entreprise est susceptible d&rsquo;accomplir les m&ecirc;mes missions. Plusieurs coop&eacute;ratives (dont Agora) et des n&eacute;goces (dont Agri Alternative et Agro-distribution Services) ont d&rsquo;ores-et-d&eacute;j&agrave; contractualis&eacute; avec Rize. La port&eacute;e en termes de r&eacute;duction d&rsquo;&eacute;missions est suspendue aux diagnostics en cours de r&eacute;alisation.</p><h2>Un march&eacute; carbone encore timide</h2><p>L&rsquo;arriv&eacute;e du label bas carbone en grandes cultures co&iuml;ncide avec les premi&egrave;res &eacute;valuations technico-&eacute;conomiques de la d&eacute;marche. En Champagne par exemple, sur un &eacute;chantillon de dix exploitations, Terrasolis&nbsp;a mis en &eacute;vidence, au plan strictement comptable, un bilan n&eacute;gatif sous le triple effet de la faiblesse du potentiel de r&eacute;duction d&rsquo;&eacute;missions (entre 0,5 t et 1,5 t &eacute;quivalent CO2 par hectare), du prix de la tonne de CO2 et du co&ucirc;t de la transition.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pas-de-miracle-economique-pour-la-decarbonation-des-grandes-cultures" target="_blank" title="">Pas de miracle &eacute;conomique pour la d&eacute;carbonation des grandes cultures ?</a>
</aside>
<p>Selon une &eacute;tude de l&rsquo;INRAE, qui a analys&eacute; les diff&eacute;rentes pratiques stockantes de carbone en grandes cultures (cultures interm&eacute;diaires, agroforesterie intraparcellaire, insertion et de l&rsquo;allongement des prairies interm&eacute;diaires, semis direct, haies...), <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-inrae-decrypte-le-potentiel-additionnel-et-le-cout-de-stockage-de-carbone-dans-les-sols" target="_blank">le stockage additionnel de carbone dans le sol g&eacute;n&egrave;re dans tous les cas un co&ucirc;t additionnel pour l&rsquo;agriculteur</a>. &laquo;&nbsp;<em>Les cr&eacute;dits carbones se sont pas un eldorado</em>, confirme Etienne Variot. <em>Mais c&rsquo;est un m&eacute;canisme de financement de la transition, avec des leviers plus ou moins chers, plus ou moins rentables mais avec &eacute;galement des b&eacute;n&eacute;fices agronomiques et &eacute;cologiques pas forc&eacute;ment comptabilis&eacute;s. Les cr&eacute;dits carbone ne sont qu&rsquo;un &eacute;l&eacute;ment de l&rsquo;&eacute;quation &eacute;conomique. Il faut &eacute;galement prendre en compte les autres financements &agrave; venir, tels que ceux provenant des fili&egrave;res et de la Pac, ainsi que la rentabilit&eacute; interne &agrave; moyen terme &agrave; travers des performances agronomiques sup&eacute;rieures par une meilleure sant&eacute; des sols</em>&nbsp;&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"Les acheteurs manifestent un vrai int&eacute;r&ecirc;t pour les projets agricoles, qui sont reconnus pour leur qualit&eacute;"</span>
</div>
<p>Mais l&rsquo;op&eacute;rateur mise aussi sur un d&eacute;collage des volumes et des prix d&rsquo;achats des cr&eacute;dits carbone g&eacute;n&eacute;r&eacute;s par l&rsquo;agriculture. &laquo;&nbsp;<em>La politique d&rsquo;une entreprise repose sur le triptyque &laquo;&nbsp;mesurer, r&eacute;duire, compenser</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Etienne Variot. <em>On assiste &agrave; une maturit&eacute; croissante sur les deux premiers volets et &agrave; un d&eacute;but d&rsquo;engagement sur le troisi&egrave;me. Aux Etats-Unis mais aussi en Europe, de gros acteurs commencent &agrave; s&rsquo;engager dans la compensation, en lien avec leurs objectifs de neutralit&eacute; carbone. On est &agrave; la veille d&rsquo;une croissance des volumes et des prix et les acheteurs manifestent un vrai int&eacute;r&ecirc;t pour les projets agricoles, qui sont reconnus pour leur qualit&eacute;</em>&nbsp;&raquo;.</p>


L’opérateur de compensation carbone entend démocratiser l’accès aux crédits carbone en grandes cultures. La start-up revendique la première notification au Label bas carbone du secteur, tout en restant humble quant à la montée en charge de la décarbonation.

Rize : « Simplifier la mise en œuvre de la décarbonation »

<p>R&eacute;duire de 30 &agrave; 80% les doses de produits phytosanitaires : tel est l&rsquo;objectif que s&rsquo;est assign&eacute; Exel Industries (Agrifac, Apache, Berthoud, Evrard, Hardi, Tecnoma...). Pour y parvenir, le groupe mise sur tout un cort&egrave;ge de solutions, des techniques anti-d&eacute;rive en passant par la modulation et l&rsquo;ajustement de la dose dans les courbes. Sans oublier la pulv&eacute;risation buse &agrave; buse associ&eacute;e &agrave; la&nbsp;reconnaissance visuelle des adventices. C&rsquo;est l&rsquo;objet de la technologie 3S Spot Spray Sensor, dont le groupe vient de d&eacute;voiler les contours, par l&rsquo;entremise de sa filiale Exxact Robotics, cr&eacute;&eacute;e en 2019 et d&eacute;di&eacute;e &agrave; la R&amp;D.</p><h2>Deux configurations</h2><p>La technologie 3S Spot Spray Sensor repose sur des capteurs directement int&eacute;gr&eacute;s &agrave; la rampe du pulv&eacute;risateur pour s&rsquo;affranchir des probl&egrave;mes de stabilit&eacute; et communiquant directement avec le syst&egrave;me de r&eacute;gulation. Le pilotage est assur&eacute; par un terminal d&eacute;di&eacute; en cabine. L&rsquo;&eacute;quipement est disponible en deux versions, avec un capteur tous les trois m&egrave;tres, autorisant une gestion par tron&ccedil;on, ou un capteur par m&egrave;tre adapt&eacute; &agrave; la gestion buse &agrave; buse, avec dans tous les cas une efficience garantie jusqu&rsquo;&agrave; 25 km/h selon le constructeur. Les premi&egrave;res rampes &eacute;quip&eacute;es de la technologie 3S Spot Spray Sensor seront commercialis&eacute;es &agrave; partir de fin 2022 pour l&rsquo;usage des herbicides. Exxact Robotics escompte ensuite la d&eacute;cliner aux applications de solution&nbsp;azot&eacute;e&nbsp;(2024), de fongicides (2025) et d&rsquo;insecticides (2026).</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/1/4/1/4251411-1-fre-FR/6cb5a1c6fcf4-capture-d-e-cran-2021-11-08-a-10-52-10-jpg" alt="La pulv&eacute;risation ultra-localis&eacute;e est d&eacute;j&agrave; propos&eacute;e par Berthoud sous la d&eacute;nomination Sniper Technologies (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1268" width="2008" /><figcaption>La pulv&eacute;risation ultra-localis&eacute;e est d&eacute;j&agrave; propos&eacute;e par Berthoud sous la d&eacute;nomination Sniper Technologies (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

</div>
<h2>Sniper de Berthoud</h2><p>Le groupe Exel n&rsquo;est pas compl&egrave;tement novice en mati&egrave;re de pulv&eacute;risation ultra-localis&eacute;e. Sous la d&eacute;nomination Sniper Technologies, la marque Berthoud l&rsquo;affiche depuis peu au catalogue de ses appareils port&eacute;s Alto, des train&eacute;s Vantage et des automoteurs Raptor. D&eacute;velopp&eacute;e avec la start-up fran&ccedil;aise Carbon Bee, la technologie est apte &agrave; distinguer le vert du marron, ouvrant la voie au d&eacute;sherbage cibl&eacute; durant l&rsquo;interculture. Mais elle est &eacute;galement capable de distinguer diff&eacute;rentes nuances de vert, autrement dit des esp&egrave;ces distinctes, pour des applications s&eacute;lectives.</p>


La filiale R&D du groupe Exel intégrera la technologie à plusieurs marques du groupe d’ici à fin 2022, avant de décliner la pulvérisation ultra-localisée à la fertilisation azotée, aux fongicides et aux insecticides.

Exxact Robotics détecte les adventices avec 3S Spot Spray Sensor

        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/7/2/1/4251270-1-fre-FR/8fcaac02daa0-colzanov2021-png" alt="" height="1430" width="2319" /><figcaption>Prix du colza rendu Rouen, euro/t - novembre 2021</figcaption></figure>

</div>
<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>D&rsquo;ici fin 2021 si les conditions de cultures restent correctes au Br&eacute;sil</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Premier semestre 2022 si la production sud-am&eacute;ricaine de soja est bonne</td> </tr> </table> </div> 
<h2><strong>Nouvelle hausse des prix du colza fran&ccedil;ais</strong></h2><p>Depuis le mois dernier, les cours du colza en France ont oscill&eacute; fortement, &agrave; la hausse et &agrave; la baisse, entre 640 &euro;/t et 700 &euro;/t, mais ont globalement augment&eacute;. En effet, entre le 5 octobre et le 5 novembre, les cours du colza rendu Rouen et en Fob Moselle ont augment&eacute; de 17 &euro;/t atteignant respectivement 689 &euro;/t et 694 &euro;/t le 5 novembre. Ce mois-ci, les prix du colza ont notamment &eacute;t&eacute; boost&eacute;s par le march&eacute; des &eacute;nergies. En effet, &agrave; la suite de la reprise &eacute;conomique mondiale, les prix du p&eacute;trole ont fortement augment&eacute;. La demande en huile du secteur biodiesel est aussi tr&egrave;s forte (notamment en huile de colza, largement utilis&eacute;e dans le secteur de l&rsquo;&eacute;nergie dans l&rsquo;UE durant l&rsquo;hiver). </p><p>En parall&egrave;le, l&rsquo;offre en biodiesel n&rsquo;est pas assez cons&eacute;quente, en raison du ralentissement de production qui touche plusieurs usines en France, Allemagne, Pologne et aux Pays-Bas, &agrave; cause d&rsquo;une rupture d&rsquo;approvisionnement en alcoolates, un catalyseur n&eacute;cessaire &agrave; la r&eacute;action d&rsquo;est&eacute;rification (des probl&egrave;mes techniques ont touch&eacute; deux usines productrices d&rsquo;alcoolates). Le manque d&rsquo;offre en biodiesel qui en d&eacute;coule fait flamber les cours du biocarburant et cela engendre une mont&eacute;e des prix des huiles v&eacute;g&eacute;tales. </p><p>De plus, l&rsquo;effondrement de la r&eacute;colte canadienne de canola engendre une offre mondiale en huile de colza r&eacute;duite alors m&ecirc;me que le march&eacute; de l&rsquo;huile de palme fait &eacute;galement face &agrave; des difficult&eacute;s. D&rsquo;une part en Indon&eacute;sie et en Malaisie les difficult&eacute;s de production persistent (manque de main d&rsquo;&oelig;uvre)&nbsp;; d&rsquo;autre part, la demande est forte actuellement en Inde (baisse r&eacute;cente de ses taxes &agrave; l&rsquo;importation) et en Chine (le gouvernement chinois a demand&eacute; &agrave; ses citoyens de s&rsquo;approvisionner en produits de premi&egrave;re n&eacute;cessit&eacute; en cas d&rsquo;urgence&nbsp;&agrave; la suite de la r&eacute;surgence de l&rsquo;&eacute;pid&eacute;mie de Covid-19). Cela a contribu&eacute; aussi &agrave; la hausse des cours des huiles. </p><p>Ainsi, l&rsquo;augmentation des co&ucirc;ts de l&rsquo;&eacute;nergie et des huiles ainsi que la hausse des cours du canola canadien ont contribu&eacute; &agrave; faire monter les prix du colza. Cependant, la hausse des cours du colza a &eacute;t&eacute; frein&eacute;e : la r&eacute;colte US en cours est attendue en hausse et les conditions de semis en Am&eacute;rique du Sud sont bonnes laissant pr&eacute;sager une bonne r&eacute;colte de soja sur 2022. Cela a pes&eacute; sur les prix du soja et par ricochet limit&eacute; &ndash; un peu &ndash; la progression des cours du colza.</p><h2><strong>Pas de d&eacute;tente du bilan europ&eacute;en de colza en 2021/22</strong></h2><p>La r&eacute;colte australienne de canola a commenc&eacute; et laisse pr&eacute;sager des rendements encore meilleurs qu&rsquo;attendus. Malgr&eacute; la hausse cette ann&eacute;e des r&eacute;coltes de l&rsquo;UE, de l&rsquo;Ukraine et de l&rsquo;Australie, la production mondiale est attendu en forte baisse (-5 millions de tonnes par rapport &agrave; l&rsquo;an pass&eacute;) du fait des mauvais rendements canadiens. En cons&eacute;quence, les importations europ&eacute;ennes depuis le Canada devraient chuter fortement en 2021/22. De plus, malgr&eacute; l&rsquo;attractivit&eacute; des origines australiennes et ukrainiennes pour les triturateurs europ&eacute;ens, les faibles disponibilit&eacute;s mondiales limiteront les volumes exportables vers l&rsquo;Union Europ&eacute;enne, d&rsquo;autant plus que la demande en colza des pays &eacute;mergents en colzas ukrainiens et australiens est beaucoup plus soutenue que l&rsquo;an pass&eacute;. En cons&eacute;quence du faible niveau d&rsquo;importation pr&eacute;vu en 2021/22, la trituration de colza dans l&rsquo;UE devrait fortement diminuer, m&ecirc;me si les marges sont plut&ocirc;t attractives. </p><p>Malgr&eacute; la diminution attendue de la trituration de colza dans l&rsquo;UE, les stocks de colza devraient &agrave; nouveau baisser en 2021/22 dans l&rsquo;UE au vu des bonnes marges permises par la trituration des colzas locaux (except&eacute; en France o&ugrave; le taux d&rsquo;utilisation de colza dans les usines fran&ccedil;aises devrait diminuer dans les mois &agrave; venir, notamment en faveur du tournesol et du soja dont les marges sont sup&eacute;rieures).</p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;font-size:1.6em;"> <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> <strong> L'avis de Tallage</strong></p><p style="font-family: Montserrat,sans-serif;"><strong> Actuellement, les prix des colzas sont soutenus par le prix &eacute;lev&eacute; du biodiesel, du p&eacute;trole mais aussi par le r&eacute;sultat d&eacute;sastreux de la r&eacute;colte canadienne entrainant une forte concurrence avec les pays tiers pour l&rsquo;importation de colza. Les prix du colza sont donc &agrave; des niveaux tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s, et rendent le colza moins attractif que les ol&eacute;agineux concurrents dans la plupart des r&eacute;gions d&rsquo;Europe. Les prix devraient donc progressivement d&eacute;cliner, d&rsquo;autant plus que la r&eacute;colte de tournesol approche de sa fin et que celle du soja US progresse rapidement. Nous envisageons &eacute;galement une baisse plus nette d&eacute;but 2022 &agrave; l&rsquo;arriv&eacute;e des r&eacute;coltes de soja sud-am&eacute;ricaines. Enfin, les fortes disponibilit&eacute;s en colza attendues sur la campagne 2022/23 (les prix &eacute;lev&eacute;s ont pouss&eacute; les agriculteurs &agrave; semer davantage de colza pour la prochaine r&eacute;colte) laissent pr&eacute;sager un bilan mondial &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre et donc des prix plus bas pour la prochaine campagne. Les prix de la campagne 2021/22 devraient donc diminuer &agrave; mesure que les nouvelles r&eacute;coltes 2022 s&rsquo;approcheront. Toute crainte de perte de potentiel pour les sojas sud-am&eacute;ricains (p&eacute;riode de sec, fortes chaleurs) pourrait toutefois faire rebondir les prix &agrave; de nouveaux sommets historiques. </strong> </p>



[Tallage - Analyse Moyen Terme] La mauvaise récolte canadienne tend fortement le bilan mondial de colza pour 2021/22 et engendre des prix élevés, également boostés par le marché des énergies.

Colza : le marché mondial du colza sous tension

<p>En vertu de la loi AGEC (f&eacute;vrier 2020), puis dans l'article 2 de la loi Climat et r&eacute;silience (ao&ucirc;t 2021), l&rsquo;affichage environnemental va s&rsquo;imposer sur l&rsquo;emballage des produits alimentaires &agrave; compter de 2022. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-affichage-environnemental-des-aliments-a-l-heure-des-choix" target="_blank">Contest&eacute;e notamment par Interbev et par l&rsquo;Itab pour ses biais, l&rsquo;Analyse du cycle de vie (ACV)</a>, mise en &oelig;uvre par la base de donn&eacute;es Agribalyse, va demeurer le socle de l&rsquo;affichage environnemental. C&rsquo;est en tout cas la recommandation du Conseil scientifique supervisant l&rsquo;exp&eacute;rimentation lanc&eacute;e en 2020 par l&rsquo;Ademe (Agence de la transition &eacute;cologique).</p><h2>Oui &agrave; l&rsquo;ACV et &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle &agrave; cinq niveaux et couleurs</h2><p>Apr&egrave;s 18 mois d&rsquo;exp&eacute;rimentation, le Conseil scientifique vient de rendre ses conclusions. &laquo;&nbsp;<em>La base de donn&eacute;es Agribalyse, en fournissant des valeurs d&rsquo;impact environnemental de r&eacute;f&eacute;rence, peut contribuer au d&eacute;ploiement de l&rsquo;affichage environnemental</em>, estime le Conseil scientifique. <em>Il faut cependant que cette base de donn&eacute;es soit reconnue par les acteurs pour bien rendre compte des conditions de production, de transformation et de distribution des produits. Le travail de validation doit &ecirc;tre poursuivi par les organisations professionnelles et les instituts techniques&nbsp;</em>&raquo;.</p><p>Au passage, le Conseil scientifique (CS) a r&eacute;affirm&eacute; la pertinence de l&rsquo;&eacute;chelle &agrave; cinq niveaux (A,B,C,D,E) et cinq couleurs (du vert au rouge en passant l&rsquo;orange) en vigueur pour le Nutri-Score, qui s&rsquo;attache lui au profil nutritionnel des aliments. Cependant, le CS reconnait la n&eacute;cessit&eacute; de compl&eacute;ter l&rsquo;&eacute;chelle. &laquo;&nbsp;<em>Une &eacute;chelle en cinq niveaux, &eacute;tablie sur la base d&rsquo;un score environnemental synth&eacute;tique, est efficace pour guider les consommateurs dans les comparaisons de produits entre cat&eacute;gories d&rsquo;aliments</em>, juge-t-il. <em>Cependant celle-ci ne suffit pas toujours pour guider le consommateur dans des comparaisons de produits au sein des cat&eacute;gories d&rsquo;aliments et donc valoriser des modes de production-transformation-distribution plus vertueux sur le plan environnemental</em>&nbsp;&raquo;.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/nutriscore-eco-score-siga-comment-s-y-retrouver-sur-les-etiquettes" target="_blank" title="">Nutriscore, Eco-Score, Siga... Comment s'y retrouver sur les &eacute;tiquettes ?</a>
</aside>
<h2>Un score de 0 &agrave; 100 et des sous-scores</h2><p>Pour pallier ces lacunes, le Conseil scientifique propose de compl&eacute;ter l&rsquo;&eacute;chelle en cinq niveaux par une valeur num&eacute;rique, qui exprime le score environnemental agr&eacute;g&eacute; sur une &eacute;chelle de 0 &agrave; 100. &laquo;&nbsp;<em>Cette granularit&eacute; plus fine permet de faciliter les comparaisons entre produits de la m&ecirc;me cat&eacute;gorie, en rendant mieux visibles les effets des leviers d&rsquo;action du c&ocirc;t&eacute; de l&rsquo;offre</em>&nbsp;&raquo;, affirme le CS,&nbsp;qui recommande que &laquo;<em>&nbsp;les donn&eacute;es utilis&eacute;es pour l&rsquo;affichage, par les entreprises et les acteurs des plateformes ind&eacute;pendantes, doivent&nbsp;faire l&rsquo;objet de r&egrave;gles accept&eacute;es collectivement afin de garantir la qualit&eacute; et la coh&eacute;rence des informations fournies aux consommateurs&nbsp;</em>&raquo;.</p><p>L&rsquo;&eacute;chelle en cinq niveaux peut aussi &ecirc;tre compl&eacute;t&eacute;e par une d&eacute;composition du score agr&eacute;g&eacute; en sous-scores exprimant les principaux enjeux environnementaux tels le climat et la biodiversit&eacute;. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/planet-score-une-note-agregee-et-quatre-sous-indicateurs" target="_blank">Une voie emprunt&eacute;e par le Planet-Score, sous l&rsquo;&eacute;gide de l&rsquo;Itab, dans le cadre du dispositif exp&eacute;rimental</a>.</p><p>La possibilit&eacute; d&rsquo;apposer l&rsquo;ensemble de ces informations (position du produit sur l&rsquo;&eacute;chelle &agrave; cinq niveaux, valeur num&eacute;rique, sous-scores) en un m&ecirc;me point sur l&rsquo;emballage des produits, ou la n&eacute;cessit&eacute; de les r&eacute;partir entre face avant et face arri&egrave;re des emballages, et sur des sites online d&eacute;di&eacute;s, reste &agrave; pr&eacute;ciser, rel&egrave;ve le Conseil&nbsp;scientifique. &laquo;&nbsp;<em>Le packaging &eacute;tant le vecteur de plusieurs types d&rsquo;information, la pr&eacute;sence conjointe de plusieurs logos de type environnemental ou nutritionnel n&eacute;cessite &eacute;galement une r&eacute;flexion sur la place, forc&eacute;ment contrainte, &agrave; accorder respectivement &agrave; chacun</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Il revient d&eacute;sormais &agrave; l&rsquo;Ademe de faire ses recommandations.</p>


Le Conseil scientifique supervisant l’expérimentation recommande de renforcer la robustesse de l’Analyse du cycle de vie. L’échelle colorée à cinq lettres peut par ailleurs être complétée par une valeur numérique exprimant le score environnemental agrégé sur une échelle de 0 à 100 et ainsi que par des sous-scores relatifs au climat et la biodiversité.

L’affichage environnemental des produits alimentaires se précise

<p>&laquo;&nbsp;<em>Pour r&eacute;ussir cette nouvelle r&eacute;volution, de l&rsquo;alimentaire saine, durable et tra&ccedil;able, ce sont les trois objectifs que nous devons nous donner pour 2030, nous devons investir dans trois r&eacute;volutions qui vont en quelque sorte &ecirc;tre la suite de la r&eacute;volution m&eacute;canique et de la r&eacute;volution chimique que l&rsquo;on a connue&nbsp;: le num&eacute;rique, la robotique, la g&eacute;n&eacute;tique. Ce sont les trois transformations essentielles, et &ccedil;a passe par de l&rsquo;investissement l&agrave; aussi et des technologies de rupture</em>&nbsp;&raquo;. Le 12 octobre dernier, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/macron-annonce-2-milliards-d-euros-dans-des-innovations-de-rupture-dans-l-agriculture">le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique pr&eacute;sentait le Plan France 2030, visant &agrave; d&eacute;velopper la comp&eacute;titivit&eacute; industrielle et les technologies d&rsquo;avenir</a>, dot&eacute; de 30 milliards d&rsquo;euros sur cinq ans, dont deux milliards d&rsquo;euros pour le secteur agricole.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/julien-denormandie-decrete-la-troisieme-revolution-agricole" target="_blank" title="">Julien Denormandie d&eacute;cr&egrave;te la troisi&egrave;me r&eacute;volution agricole</a>
</aside>
<h2>Deux strat&eacute;gies, trois vocations</h2><p>Le gouvernement vient d&rsquo;y adjoindre la somme de 877,5 millions d&rsquo;euros, dans le cadre du 4<sup>&egrave;me</sup> Plan d&rsquo;investissements d&rsquo;avenir (PIA4). Celui-ci s&rsquo;adresse aux entreprises (start-up, PME, ETI...) et prend la forme d&rsquo;appels &agrave; projet, soit pour financer des projets de recherche et d&eacute;veloppement, soit pour acc&eacute;l&eacute;rer des solutions existantes et leur permettre de changer d&rsquo;&eacute;chelle, soit pour rendre accessible des solutions utiles aux agriculteurs.</p><p>Le PIA4 ob&eacute;it &agrave; deux strat&eacute;gies distinctes. Dot&eacute;e 428 millions d&rsquo;euros, la premi&egrave;re consiste &agrave; acc&eacute;l&eacute;rer la transition &eacute;cologique et l&rsquo;adaptation de l&rsquo;agriculture au changement climatique en soutenant l&rsquo;innovation dans les domaines du num&eacute;rique, de la robotique et de la g&eacute;n&eacute;tique. La seconde strat&eacute;gie, dot&eacute;e de 449,5 millions d&rsquo;euros, vise &agrave; concevoir et &agrave; d&eacute;ployer les solutions pour une alimentation plus durable et favorable &agrave; la sant&eacute; (prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales, ferments, blockchain, emballages...).</p><p>Ces deux strat&eacute;gies&nbsp;ont fait l&rsquo;objet d&rsquo;une co-construction avec les fili&egrave;res et les syndicats professionnels (Axema, RobAgri, IBMA, UFS, FNAR, FNEDT, IFIP, ANIA, coope&#769;ratives agricoles, Adepale...).</p>


Dans le cadre du 4ème Programme d’investissements d’avenir, 428 millions d’euros sont alloués à la stratégie « systèmes agricoles durables et équipements agricoles contribuant à la transition écologique » et 449,5 millions d’euros à la stratégie « alimentation durable et favorable à la santé ».

Vos résultats de recherche

Tous les résultats (16125)

Les actualités (16080)

L'agenda (26)

Les outils (5)

Les guides (14)