Cette fois, c&rsquo;est n&rsquo;est plus sur la moquette feutr&eacute;e et pi&eacute;tin&eacute;e du Salon de l&rsquo;agriculture et en mode statique que &ccedil;a se passe mais au champ et en dynamique, avec la poussi&egrave;re, les f&eacute;tus de paille, les chaumes qui griffent les mollets, la sueur, les picotements, le bruit, les odeurs et la chaleur, y compris la chaleur humaine&nbsp;des 140 et quelques agriculteurs ayant d&eacute;cid&eacute; de participer &agrave; l&rsquo;op&eacute;ration <a href="https://www.moissonneuse.fr/" target="_blank">Moissonneuse.fr</a>.<blockquote class="twitter-tweet">Avec <a href="https://twitter.com/intercereales?ref_src=twsrc%5Etfw">@intercereales</a> nous sommes 140 agriculteurs a vous proposer de faire un tour de moissonneuse en prenant contact avec nous via le site <a href="https://t.co/A8cmaWnkdx">https://t.co/A8cmaWnkdx</a> <a href="https://twitter.com/GeWoessner?ref_src=twsrc%5Etfw">@GeWoessner</a> <a href="https://twitter.com/pascalperri?ref_src=twsrc%5Etfw">@pascalperri</a> <a href="https://twitter.com/emma_ducros?ref_src=twsrc%5Etfw">@emma_ducros</a> <a href="https://twitter.com/TF1Bonjour?ref_src=twsrc%5Etfw">@TF1Bonjour</a> <a href="https://twitter.com/BFMTV?ref_src=twsrc%5Etfw">@BFMTV</a> <a href="https://twitter.com/CNEWS?ref_src=twsrc%5Etfw">@CNEWS</a> <a href="https://twitter.com/MacLesggy?ref_src=twsrc%5Etfw">@MacLesggy</a> <a href="https://twitter.com/emma_ducros?ref_src=twsrc%5Etfw">@emma_ducros</a> <a href="https://twitter.com/RTLFrance?ref_src=twsrc%5Etfw">@RTLFrance</a> <a href="https://twitter.com/Europe1?ref_src=twsrc%5Etfw">@Europe1</a> <a href="https://twitter.com/AEGRW?ref_src=twsrc%5Etfw">@AEGRW</a> <a href="https://t.co/PNeZj9805W">pic.twitter.com/PNeZj9805W</a>&mdash; Francois Arnoux (@FrancoisArnoux) <a href="https://twitter.com/FrancoisArnoux/status/1806177376201515468?ref_src=twsrc%5Etfw">June 27, 2024</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>
A la man&oelig;uvre, Interc&eacute;r&eacute;ales, qui depuis quelques ann&eacute;es plante une &laquo;&nbsp;jaune&nbsp;&raquo; au Salon de l&rsquo;agriculture, op&eacute;ration de communication qui g&eacute;n&egrave;re un engorgement neuf jours non-stop au pied de l&rsquo;escalier d&rsquo;acc&egrave;s. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/4/9/1/6221940-1-fre-FR/bd7f02b19bf1-inte2-jpg" alt="Au Salon de l&rsquo;agriculture &agrave; Paris, Interc&eacute;r&eacute;ales bat la campagne depuis plusieurs ann&eacute;es aupr&egrave;s du grand public" height="1258" width="2012" /><figcaption>Au Salon de l&rsquo;agriculture &agrave; Paris, Interc&eacute;r&eacute;ales bat la campagne depuis plusieurs ann&eacute;es aupr&egrave;s du grand public</figcaption></figure>

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L&rsquo;interprofession des c&eacute;r&eacute;ales renoue avec <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/actualites-generales~venez-faire-un-tour-de-moiss-bat" target="_blank">l&rsquo;initiative lanc&eacute;e en 2018 par David Forge</a>, agriculteur en Indre-et-Loire et accessoirement youtubeur cumulant des millions de vues et dizaines de milliers d&rsquo;abonn&eacute;s &agrave; sa <a href="https://www.youtube.com/channel/UC3l2JpG0vN8xMkvvfCwavcQ" target="_blank">Chaine agricole</a>.<h2>Plus de 140 batteuses ouvertes</h2>Le site <a href="https://www.moissonneuse.fr/">Moissonneuse.fr</a> recense quelque 140 exploitations rep&eacute;rables, et r&eacute;servables, via une carte interactive. Bien plus qu&rsquo;une simple visite &agrave; la ferme, l&rsquo;op&eacute;ration propose &laquo;&nbsp;une v&eacute;ritable immersion dans le monde agricole, o&ugrave; chacun pourra vivre une moisson de l&rsquo;int&eacute;rieur, d&eacute;couvrir le fonctionnement d'une moissonneuse-batteuse et les &eacute;tapes de la r&eacute;colte, comprendre les enjeux et les d&eacute;fis de l&rsquo;agriculture d'aujourd'hui, partager des moments conviviaux avec des professionnels passionn&eacute;s&nbsp;&raquo;.<blockquote class="twitter-tweet">Allez hop, c&#39;est parti pour la <a href="https://twitter.com/hashtag/moisson2024?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#moisson2024</a>!!! &#127806; &quot;Souvenez-vous, il y a toujours un agriculteur dans votre assiette... et parfois m&ecirc;me dans votre verre &quot; !!! H&eacute;sitez pas, il y a une place pour vous sur le si&egrave;ge de la moissonneuse &#128540; <a href="https://t.co/IMJsQ3biPN">pic.twitter.com/IMJsQ3biPN</a>&mdash; C&eacute;dric B.&#127806;&#127808; (@ja45cb) <a href="https://twitter.com/ja45cb/status/1806075803425247472?ref_src=twsrc%5Etfw">June 26, 2024</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>

Intercéréales renoue avec l’initiative lancée en 2018 par l’agriculteur youtubeur David Forge, invitant nos concitoyens à embarquer à bord d’une moissonneuse-batteuse en action. Plus de 140 machines à travers l’Hexagone ouvrent leur porte.

Moissonneuse.fr : plus de 140 moiss-batt « open blé »

Si l&rsquo;agriculture a occup&eacute; le devant de la sc&egrave;ne entre le 18 janvier, avec le d&eacute;but du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/malaise-agricole-les-mesures-d-urgence-de-gabriel-attal" target="_blank">blocage de l&rsquo;autoroute A64 &agrave; Carbonne</a> (Haute-Garonne) et le 24 f&eacute;vrier, avec la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sia-2024-pour-l-ouverture-un-debat-improvise-et-le-soulevement-de-terriens" target="_blank">mouvement&eacute;e inauguration pr&eacute;sidentielle</a> du Salon de l&rsquo;agriculture, elle est nettement en retrait dans la campagne &eacute;lectorale express d&eacute;clench&eacute;e par l&rsquo;annonce de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dissolution-le-projet-de-loi-d-orientation-agricole-en-jachere" target="_blank">la dissolution de l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale</a> le 9 juin dernier, au soir des r&eacute;sultats des &eacute;lections europ&eacute;ennes, d&eacute;savouant la majorit&eacute; pr&eacute;sidentielle.Trois principales forces politiques vont tenter de rallier les suffrages des &eacute;lecteurs, &agrave; savoir Ensemble pour la R&eacute;publique (Renaissance, Mouvement d&eacute;mocrate, Horizons, UDI, Parti radical), le Nouveau Front populaire (LFI, PS, Place publique, Les Ecologistes) et le Rassemblement national (RN). Du fait de l&rsquo;imbroglio g&eacute;n&eacute;r&eacute; par le ralliement des R&eacute;publicains au RN, il n&rsquo;y a pas de programme agricole et (de programme tout court) pour les candidats se revendiquant de LR.<h2>Ensemble pour la R&eacute;publique (majorit&eacute; pr&eacute;sidentielle)</h2>- PLOA&nbsp;: lors du sa conf&eacute;rence de presse du 12 juin, le pr&eacute;sident de la R&eacute;publique a dit vouloir mener &agrave; bien <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/projet-de-loi-d-orientation-agricole-l-essentiel-du-texte-adopte-a-l-assemblee-nationale" target="_blank">le projet de loi d&rsquo;orientation agricole</a> (PLOA), adopt&eacute; le 28 mai &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale et qui, sans sa dissolution, aurai d&ucirc; &ecirc;tre examin&eacute; par le S&eacute;nat &agrave; partir du 24 juin. Figuraient aussi &agrave; l&rsquo;agenda l&eacute;gislatif deux autres projets de loi, l&rsquo;un concernant &laquo;&nbsp;Egalim 4&nbsp;&raquo; et l&rsquo;autre visant &agrave; r&eacute;viser deux textes d&rsquo;Egalim 1, &agrave; savoir le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/conseil-strategique-phyto-696-pour-s-entendre-dire-de-decaler-les-semis-de-ble-de-3-semaines" target="_blank">Conseil strat&eacute;gique phytosanitaire</a> et la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-exemption-partielle-de-la-separation-de-la-vente-et-conseil-des-produits-phytos" target="_blank">s&eacute;paration de la vente et conseil des produits phytosanitaires</a>, le tout &eacute;tant cens&eacute; parachever, avec le projet de loi de finances 2025, les 70 engagements pots-crise du gouvernement. Pour autant, ces trois projets de loi en jach&egrave;re ne figurent pas express&eacute;ment dans le projet&nbsp;Ensemble pour la R&eacute;publique- revalorisation des retraites&nbsp;: toutes les pensions liquid&eacute;es &agrave; compter du 1er janvier 2026 prendront en compte les 25 meilleures ann&eacute;es de revenus de la carri&egrave;re des agriculteurs, ce qui repr&eacute;sentera &laquo;&nbsp;un gain de 100 &euro; par mois pour pr&egrave;s de la moiti&eacute; des futurs retrait&eacute;s agricoles&nbsp;&raquo;- prix r&eacute;mun&eacute;rateurs&nbsp;: la majorit&eacute; actuelle instaurera des <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-prix-planchers-d-emmanuel-macron-ne-convainquent-pas-l-ecosysteme-agricole" target="_blank">prix planchers</a> par fili&egrave;re &agrave; partir de 2025, destin&eacute; &agrave; favoriser &laquo;&nbsp;une alimentation de qualit&eacute; pay&eacute;e au juste prix&nbsp;&raquo;- pesticides&nbsp;: apr&egrave;s avoir r&eacute;duit l&rsquo;usage des plus dangereux &laquo;&nbsp;de 98 % depuis 2017&nbsp;&raquo;, l&rsquo;objectif d&rsquo;une baisse d&rsquo;usage de 50% des pesticides d&rsquo;ici &agrave; 2030 est r&eacute;it&eacute;r&eacute;.<h2>Nouveau Front populaire</h2>- annuler le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/decryptage-le-ceta-tout-ce-que-vous-n-avez-jamais-voulu-savoir" target="_blank">Ceta</a>, l&rsquo;accord &eacute;conomique et commercial global entre le Canada et l&rsquo;UE, renoncer &agrave; l&rsquo;accord du Mercosur et prot&eacute;ger nos agriculteurs de la concurrence d&eacute;loyale- interdire <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-tomate-francaise-voit-rouge" target="_blank">l&rsquo;importation de toute production agricole</a> ne respectant pas nos normes sociales et environnementales- lutter contre l&rsquo;accaparement des terres et permettre &agrave; chaque agriculteur qui souhaite s&rsquo;installer d&rsquo;acc&eacute;der &agrave; une exploitation pour pr&eacute;server <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/portage-foncier-terre-de-liens-reclame-des-garde-fous-et-1-4-milliard-d-euros-par-an" target="_blank">le mod&egrave;le agricole familial</a>- obtenir la fili&egrave;re du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dossier-le-plafond-de-vert-de-l-agriculture-bio" target="_blank" title="">bio</a> et l&rsquo;agro&eacute;cologie, encourager la conversion en bio des exploitations en reprenant leur dette dans une caisse nationale et garantir un d&eacute;bouch&eacute; aux produits bio dans la restauration collective- r&eacute;tablir le plan Ecophyto, interdire le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-glyphosate-officiellement-reapprouve-jusqu-au-15-decembre-2033" target="_blank">glyphosate</a> et les n&eacute;onicotino&iuml;des avec accompagnement financier des paysans concern&eacute;s- engager les n&eacute;gociations commerciales en garantissant un <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/prix-planchers-une-coalition-conf-cr-et-modef" target="_blank">prix plancher</a> et r&eacute;mun&eacute;rateur aux agriculteurs et en taxant les superprofits des agro-industriels et de la grande distribution- adopter un moratoire sur les <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-eau-le-contre-plan-de-la-confederation-paysanne" target="_blank">m&eacute;ga-bassines</a>- mettre en place des r&egrave;gles pr&eacute;cises de partage de l&rsquo;eau sur l&rsquo;ensemble des activit&eacute;s- proposer une r&eacute;forme de la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bruxelles-valide-le-programme-strategique-national-de-la-france" target="_blank">Politique agricole commune</a>- sortir des <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/greenpeace-denonce-les-fermes-usines-sur-fond-de-ploa-et-de-directive-ied" target="_blank">fermes-usines</a>, am&eacute;liorer le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bien-etre-animal-les-5-lignes-directrices-et-les-5-niveaux-de-classement-de-l-anses" target="_blank">bien-&ecirc;tre animal</a> et interdire l&rsquo;&eacute;levage en cages d&rsquo;ici la fin de mandature- d&eacute;fendre les zones agricoles, naturelles et les zones humides, doubler et am&eacute;liorer la protection des aires maritimes prot&eacute;g&eacute;es- prot&eacute;ger la for&ecirc;t en garantissant la diversit&eacute; des essences, avec une fili&egrave;re sylvicole respectueuse de la biodiversit&eacute; et des sols, garantissant les qualifications et les emplois des forestiers<h2>Rassemblement national</h2>- renforcer <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/francisation-1-etablissement-sur-3-en-anomalie" target="_blank">les contr&ocirc;les des importations</a> pour mettre fin &agrave; la vente de produits &eacute;trangers ne respectant pas les normes fran&ccedil;aises- garantir des prix r&eacute;mun&eacute;rateurs pour les agriculteurs- g&eacute;n&eacute;raliser l<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/etiquetage-de-l-origine-les-viandes-transformees-aussi" target="_blank">&rsquo;&eacute;tiquetage</a> sur l&rsquo;origine et la qualit&eacute; des produits alimentaires- lancer un grand plan &laquo; Manger fran&ccedil;ais &raquo; obligeant les <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/egalim-a-la-cantine-1-commune-sur-5-respecte-la-loi-2-sur-3-invoquent-le-surcout" target="_blank">cantines</a> &agrave; utiliser 80 % de produits agricoles fran&ccedil;ais &agrave; l&rsquo;horizon 2027- r&eacute;duire <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/politiques-agricoles-et-decarbonation-les-critiques-et-recommandations-du-haut-conseil-pour-le-climat" target="_blank" title="">l&rsquo;empreinte carbone de la France</a> en soutenant les relocalisations industrielles et en favorisant les acteurs locaux dans la commande publique (<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/egalim-7-cles-pour-reussir-l-approvisionnement-local-des-cantines-scolaires" target="_blank">circuits courts</a>, priorit&eacute; nationale, pr&eacute;f&eacute;rence europ&eacute;enne...)

Alors que les enjeux agricoles et environnementaux ne polarisent pas vraiment les scrutins des 30 juin et 7 juillet, les projets des trois principales forces en présence font dans la sobriété, voire l’impasse du côté des Républicains en proie au schisme. Revue, exhaustive pour le coup, des programmes officiels des trois blocs politiques.

Législatives 2024 : les simili-programmes agricoles et agro-environnementaux

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 <figcaption>Une m&eacute;thode simple pour &eacute;valuer l&#039;enherbement de sa parcelle - ARVALIS.fr</figcaption>
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Retrouvez toutes les vid&eacute;os d&rsquo;ARVALIS sur <a href="http://www.youtube.com/">http://www.youtube.com/</a>

A quelques encablures de la récolte des céréales à paille, les adventices non contrôlées au cours de la campagne sont facilement identifiables dans les champs. C’est le moment de les observer pour préparer la prochaine campagne de désherbage !

Comment évaluer simplement l’enherbement de sa parcelle ?

Les temp&eacute;ratures exc&eacute;dentaires du d&eacute;but de campagne suivies de temp&eacute;ratures proches des normales, accompagn&eacute;es de pluies fr&eacute;quentes et g&eacute;n&eacute;ralis&eacute;es &agrave; l&rsquo;ensemble du territoire, ont favoris&eacute; une production d&rsquo;herbe qui atteint des niveaux in&eacute;dits sur les 30 derni&egrave;res ann&eacute;es. Tel est le constat dress&eacute; par le service statistique du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture en date du 20 juin. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/1/4/0/6220419-1-fre-FR/378628d526df-courbeherbe-png" alt="Evolution de la production des prairies permanentes (Source : INRAE, M&eacute;t&eacute;o-France &ndash; Agreste)" height="832" width="2018" /><figcaption>Evolution de la production des prairies permanentes (Source : INRAE, M&eacute;t&eacute;o-France &ndash; Agreste)</figcaption></figure>

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Depuis le d&eacute;but de la campagne, la pousse cumul&eacute;e atteint 68 % de la production attendue sur une ann&eacute;e normale, soit le niveau d&rsquo;une production normale de mi-juillet. Autre bonne nouvelle&nbsp;: l&rsquo;humidit&eacute; des sols de surface devrait permettre de conserver cette avance de production dans les prochaines semaines.<h2>Une pousse exc&eacute;dentaire quasiment partout</h2>La pousse de l&rsquo;herbe est exc&eacute;dentaire sur la quasi-totalit&eacute; de l&rsquo;hexagone sauf au pied des Pyr&eacute;n&eacute;es. Elle est sup&eacute;rieure &agrave; la normale dans 95 % des r&eacute;gions fourrag&egrave;res. Dans le quart Nord-Est, la pousse cumul&eacute;e d&eacute;passe fr&eacute;quemment la normale de plus de 30 %. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/1/4/0/6220416-1-fre-FR/7ae17a312a81-herberegions-png" alt="Indicateur de rendement des prairies permanentes par r&eacute;gion fourrag&egrave;re au 20 juin 2024 (Source : INRAE, M&eacute;t&eacute;o-France &ndash; Agreste)" height="810" width="1924" /><figcaption>Indicateur de rendement des prairies permanentes par r&eacute;gion fourrag&egrave;re au 20 juin 2024 (Source : INRAE, M&eacute;t&eacute;o-France &ndash; Agreste)</figcaption></figure>

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Les estimations sont issues du mod&egrave;le de simulation (STICS-Prairies) associant M&eacute;t&eacute;o-France, l&rsquo;INRAE et le service statistique du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, calculant les quantit&eacute;s de mati&egrave;re s&egrave;che cumul&eacute;e par hectare sur un pas de temps journalier et sur un total de 209 r&eacute;gions fourrag&egrave;res couvrant la quasi-totalit&eacute; du territoire m&eacute;tropolitain.

Au 20 juin, la pousse cumulée des prairies permanentes en France métropolitaine est supérieure de 18% à la moyenne observée sur la période de référence 1989-2018. Depuis le début de la campagne, la pousse cumulée atteint 68% de la production attendue sur une année normale.

En juin, la pousse d’herbe toujours nettement excédentaire

De nombreuses pratiques, mise en &oelig;uvre par les &eacute;leveurs, participent &agrave; la diminution des &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre.Six d&rsquo;entre elles ont &eacute;t&eacute; test&eacute;es dans une &eacute;tude&sup1; r&eacute;alis&eacute;e au CIIRPO afin d&rsquo;am&eacute;liorer l&rsquo;empreinte carbone de la production d&rsquo;agneaux.Entre 2021 et 2023, les performances de 250 brebis conduites sur 35 ha de prairies ont &eacute;t&eacute; observ&eacute;es &agrave; la loupe sur le site d&rsquo;innovation et de recherche du Mourier (87). A l&rsquo;origine, les &eacute;missions brutes de gaz &agrave; effet de serre &eacute;taient de 40 kg &eacute;quivalent CO&sup2; par kg de carcasse, c&rsquo;est-&agrave;-dire &eacute;quivalentes &agrave; la moyenne de celles d&rsquo;exploitations en zones herbag&egrave;res.Entre 2021 et 2023, elles ont diminu&eacute; de 16 % en moyenne avec la mise en place des six leviers.L&rsquo;empreinte carbone a &eacute;t&eacute; am&eacute;lior&eacute; de 22 %. Par ailleurs, le nombre d&rsquo;agneaux vendus a &eacute;t&eacute; major&eacute; tout en r&eacute;alisant des &eacute;conomies notables de concentr&eacute; (4,3 kg par kg de carcasse contre 8 kg avant la mise en place). Pour en savoir plus, une fiche est &agrave; votre disposition&nbsp;<a href="https://idele.fr/ciirpo/publications/detail-article?tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Baction%5D=showArticle&amp;tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bcontroller%5D=Detail&amp;tx_atolidelecontenus_publicationdetail%5Bpublication%5D=21114&amp;cHash=d63a7eb0e694138259510ce6bbeca5d3">ici</a>&sup1; &eacute;tude Ovicarbone financ&eacute;e par la r&eacute;gion Nouvelle et pilot&eacute;e par le CIIRPO&nbsp;

La ferme d'innovation et de recherche du Mourier a mené une étude entre 2021 et 2023 sur 250 brebis.

Des agneaux « bas carbone » : des pratiques innovantes à la ferme du MOURRIER réduisent les émissions de GES

C&rsquo;est en 1993, suite &agrave; la r&eacute;forme de la Pac et une conjoncture agricole difficile, que des agriculteurs ont cherch&eacute; &agrave; diversifier leur exploitation. Sept d&rsquo;entre eux*, des communes de Quincy et de Brinay, ont opt&eacute; pour la viticulture en achetant et replantant une quinzaine d&rsquo;hectares de vignes. &laquo; Il manquait la cave, un lieu de vinification. Parall&egrave;lement, la question se posait de r&eacute;nover un ancien b&acirc;ti de ferme dans le bourg de Brinay, appartenant &agrave; la municipalit&eacute;. Les futurs viticulteurs et le maire, Raymond Tatin, soucieux de garder ce patrimoine, se sont entendus pour qu&rsquo;il devienne une cave &agrave; destination des nouveaux viticulteurs &raquo;, relate Vincent Siret, pr&eacute;sident de la structure Cave romane de Brinay.Les premiers mill&eacute;simes sont sortis en 1994, l&rsquo;AOC prenant un autre tournant avec l&rsquo;arriv&eacute;e de nouveaux professionnels.En 1995, six autres** agriculteurs et viticulteurs ont ralli&eacute; l&rsquo;aventure en rachetant 15 ha. En 1999, les vignerons ont achet&eacute; un domaine de 35 ha nomm&eacute; Maison Blanche &agrave; Quincy, et ont accueilli deux jeunes qui s&rsquo;installeront les ann&eacute;es suivantes : Val&eacute;rie Renaudat et Vincent Siret. TRAVAIL EN COMMUN ET MUTUALISATION DES OUTILS&laquo; La Cave romane de Brinay est avant tout une coop&eacute;rative o&ugrave; chacun des vignerons &eacute;l&egrave;ve son propre vin en utilisant les outils de vinification en commun. C&rsquo;est unique en France d&rsquo;avoir un lieu qui fonctionne ainsi &raquo;, affirme Vincent Siret. Le collectif participe ainsi au d&eacute;veloppement de l&rsquo;appellation quincy et &agrave; sa notori&eacute;t&eacute;.Les associ&eacute;s de la cave mettent &agrave; profit leurs comp&eacute;tences. &laquo; Nous travaillons de fa&ccedil;on collective, le travail dans les vignes, les vendanges s&rsquo;effectuent gr&acirc;ce &agrave; du mat&eacute;riel personnel ou en Cuma. Nous avons investi dans des mat&eacute;riels modernes de vinification, dont une cuverie inox thermor&eacute;gul&eacute;e et des pressoirs automatiques. Nous avons &eacute;galement recrut&eacute; en 2010 du personnel, dont trois &oelig;nologues et un chef de cave &raquo;, continue le pr&eacute;sident.Progressivement, certains des 16 domaines vont se diversifier en rouge, en ros&eacute; et produire du reuilly et du ch&acirc;teaumeillant. Le nombre d&rsquo;hectares a augment&eacute; passant de 15 &agrave; 150 ha, tout comme le nombre de bouteilles qui atteint aujourd&rsquo;hui 1 100 000 bouteilles chaque ann&eacute;e.Depuis 2022, le chai a &eacute;t&eacute; rapatri&eacute; &agrave; Quincy au domaine de Maison Blanche, dans un souci de place. CHAQUE DOMAINE A SON IDENTIT&Eacute;&laquo; Les premiers agriculteurs ont cr&eacute;&eacute; cette cave qui leur permet de vinifier et de conditionner leur vin en&nbsp;gardant l&rsquo;identit&eacute; et les sp&eacute;cificit&eacute;s de leur domaine. Ce point est important. C&rsquo;est notre ADN ! &raquo;, soutient Vincent Siret. En effet, chacun garde la typicit&eacute; de son vin, est libre de le travailler comme il l&rsquo;entend. Chaque cuv&eacute;e est particuli&egrave;re.<div class="citation">
 "C&rsquo;est notre image de marque et nous restons ainsi comp&eacute;titifs."
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L&rsquo;&eacute;mulation entre associ&eacute;s et le fait de c&ocirc;toyer les autres vignerons de l&rsquo;appellation ont fait progresser individuellement chacun, et l&rsquo;appellation. &laquo; Nous nous entendons bien et nous sommes tir&eacute;s vers le haut, aucun n&rsquo;a le souhait de partir, ajoute-t-il. C&rsquo;est pour &ccedil;a que nous voulions f&ecirc;ter nos 30 ans. Afin de marquer le c&ocirc;t&eacute; pionnier de notre affaire et de soutenir l&rsquo;entreprise &raquo;. Et qu&rsquo;en sera-t-il de la nouvelle g&eacute;n&eacute;ration ? &laquo; C&rsquo;est vrai que nous esp&eacute;rons transmettre l&rsquo;id&eacute;e de nos parents somme toute originale. L&rsquo;appellation se porte bien. Donc, j&rsquo;esp&egrave;re que chaque domaine aura un repreneur, un jeune &agrave; installer &raquo;, souhaite Vincent Siret.&nbsp;*Jean Tatin, Philippe Portier, G&eacute;rard Bigonneau, Jacques Masson, Antoine Lestourgie, Jean-Charles Borgnat, Chantal Wilk.**Jean-Claude Roux, Jacques Bailly, Philippe Nivet et Michel Savoie, Bruno Lecomte, Jacques Siret, Didier Rassat.

Les vignerons de la Cave romane de Brinay fêtent leurs trente ans. Bel âge, belle maturité pour cette coopérative qui a permis d’impulser un peu plus le quincy. Récit de l’aventure de ses adhérents.

Récit de l’aventure des adhérents de la cave romane de Brinay

Structur&eacute;e en sections par esp&egrave;ces, la FRGDS NA a &eacute;t&eacute; d&eacute;sign&eacute;e Organisme &agrave; Vocation Sanitaire (OVS) pour le domaine animal pour la p&eacute;riode 2020 &ndash; 2024 et g&egrave;re le sanitaire collectif de toutes les esp&egrave;ces d&rsquo;animaux de rente.Section Apicole, la lutte contre le varroa et le frelon asiatique comme priorit&eacute;sLe travail de sensibilisation aupr&egrave;s des apiculteurs permet un bon taux de d&eacute;claration des ruches (7.007 d&eacute;tenteurs au 31 d&eacute;cembre 2023 avec 240.000 ruches). L&rsquo;action principale a port&eacute; sur le varroa, acarien parasite des abeilles avec un impact sanitaire tr&egrave;s important. Dans le cadre du Plan Sanitaire Apicole (PSA),&nbsp;un comptage des varroas phor&eacute;tiques a &eacute;t&eacute; effectu&eacute; chez 1.281 apiculteurs pour 11.769 colonies. La Nouvelle-Aquitaine repr&eacute;sente l&rsquo;une des plus fortes r&eacute;gions de comptages (83 % des colonies suivies au niveau national) et cela a permis de constater la pr&eacute;sence importante du parasite, probablement favoris&eacute;e par le changement climatique. Le frelon asiatique est l&rsquo;autre menace identifi&eacute;e, cette esp&egrave;ce invasive &eacute;tant responsable d&rsquo;une pr&eacute;dation importante sur les abeilles. Des &eacute;changes ont eu lieu sur le Plan frelon asiatique GDS France &ndash; Fredon France. Si les aspects techniques sont cal&eacute;s, il n&rsquo;y a pas de volet financier et une demande r&eacute;gionale est en r&eacute;flexion. Certaines filiales d&eacute;partementales proposent des pi&egrave;ges &agrave; la vente ou la destruction de nids.Section Aquacole, &eacute;radication de la Septic&eacute;mie H&eacute;morragique Virale (SHV) et de la N&eacute;crose H&eacute;matopo&iuml;etique Infectieuse (NHI)Notre r&eacute;gion est parcourue par 2 grands bassins versants, Garonne et Loire. Dans le cadre du Programme National d&rsquo;Eradication et de Surveillance (PNES),&nbsp;l&rsquo;&eacute;radication est consid&eacute;r&eacute;e comme achev&eacute;e. 311 s&eacute;ries de pr&eacute;l&egrave;vements ont &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;es en suivi. Le travail va se poursuivre hors r&eacute;gion en relation avec les grands bassins versants pour plus de pertinence. La section aquacole participe &eacute;galement au Plan sant&eacute; des poissons 2030.Section Avicole, une accalmie sur le front de la grippe aviaireDepuis le dernier &eacute;pisode de grippe aviaire de mai 2023, la situation semble stable. Plusieurs &eacute;l&eacute;ments peuvent expliquer cette am&eacute;lioration&nbsp;: mise en &oelig;uvre de la vaccination pour les palmip&egrave;des, r&eacute;ussite des plans Adour avec baisse de la densit&eacute; d&rsquo;animaux sur les territoires, mesures de bios&eacute;curit&eacute; et de tra&ccedil;abilit&eacute; plus pouss&eacute;es&hellip; Dans le prolongement, l&rsquo;outil de cartographie Cartogip va faire l&rsquo;objet de nouveaux d&eacute;veloppements.Section Porcine, bios&eacute;curit&eacute; et gestion des prophylaxies au c&oelig;ur des actionsLa section porcine, via son unique adh&eacute;rent&nbsp;l&rsquo;ASPNA, a men&eacute; des actions de communication, formations et audits bios&eacute;curit&eacute;, recensement des sites d&rsquo;&eacute;levages et organisation des campagnes de prophylaxie Syndrome Dysg&eacute;n&eacute;sique et Respiratoire Porcin (SDRP) et Aujeszky. Il a &eacute;t&eacute; rappel&eacute; l&rsquo;importance de la pr&eacute;vention dans la lutte contre les maladies, notamment avec la Fi&egrave;vre Porcine Africaine (FPA) qui est aux fronti&egrave;res de la France (Allemagne et Italie). La structuration du sanitaire telle que l&rsquo;a construit l&rsquo;ASPNA dans la r&eacute;gion, l&rsquo;information aupr&egrave;s des &eacute;leveurs, le maillage sur le territoire (avec un lien important avec les v&eacute;t&eacute;rinaires) est n&eacute;cessaire pour faire face au risque d&rsquo;une crise sanitaire. Comme la gestion de la grippe aviaire l&rsquo;a montr&eacute;, le r&eacute;seau entre les acteurs et la connaissance des interlocuteurs est d&rsquo;une grande aide face &agrave; une crise pour r&eacute;agir. Le soutien financier par les collectivit&eacute;s publiques est primordial pour maintenir ce maillage permettant de mieux faire face aux crises sanitaires &agrave; venir.Section Ruminants, la tuberculose au centre des pr&eacute;occupations, &hellip;Une majorit&eacute; des foyers fran&ccedil;ais de tuberculose sont en Nouvelle-Aquitaine (55 en 2023). La DGAL, via le Plan de relance, subventionne un dispositif d&rsquo;animation bios&eacute;curit&eacute; pour les zones les plus touch&eacute;es. L&rsquo;objectif est de lancer une dynamique entre les principaux acteurs dans la lutte contre la tuberculose. Les GDS proposent des formations bios&eacute;curit&eacute; tuberculose. Le Conseil R&eacute;gional soutient la mise en place de 2 zones tests (&agrave; la limite des d&eacute;partements 40 &ndash; 64 et 24 &ndash; 87) diagnostics bios&eacute;curit&eacute; et aides aux petits investissements, avec le soutien des Conseil d&eacute;partementaux de Dordogne, des Landes et de la Haute-Vienne. 98 diagnostics ont &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;s et les &eacute;leveurs sont accompagn&eacute;s sur les dossiers de financement.&hellip; une ann&eacute;e 2023 marqu&eacute;e par l&rsquo;arriv&eacute;e de la MHE, &hellip;Arriv&eacute;e d&rsquo;Espagne en ao&ucirc;t 2023, la MHE a boulevers&eacute; le quotidien des &eacute;leveurs du sud-ouest. L&rsquo;impact clinique a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s important et suivi de restrictions aux mouvements pour toute la zone r&eacute;gul&eacute;e. Des &eacute;tudes sont encore en cours pour &eacute;valuer morbidit&eacute;, mortalit&eacute;, impact sur la reproduction, devenir des PCR positives&hellip; La FRGDS est &eacute;galement intervenue aupr&egrave;s de la DGAL dans la gestion de crise et a largement communiqu&eacute; aupr&egrave;s des instances professionnelles sur cette maladie &eacute;mergente.&hellip; un point de situation BVD, &hellip;Un point a &eacute;t&eacute; fait sur l&rsquo;assainissement vis-&agrave;-vis de la BVD. Pour la campagne 2022/2023, 2 d&eacute;partements ont fait le choix d&rsquo;une surveillance par pr&eacute;l&egrave;vement par boucle auriculaire &agrave; la naissance (23 - 87), les autres sont en suivi mixte s&eacute;rologie - virologie. La pr&eacute;valence des cheptels infect&eacute;s est tr&egrave;s variable suivant les zones (entre 0,1 % et 3,5 %) et 605 IPI ont &eacute;t&eacute; identifi&eacute;s (Infect&eacute; Permanent Immunotol&eacute;rant). 361 cheptels ont &eacute;t&eacute; nouvellement contamin&eacute;s, ce qui vient rappeler la n&eacute;cessit&eacute; de mise en &oelig;uvre de mesures de bios&eacute;curit&eacute; comme pour toutes les maladies. La FRGDS NA, via un fonds de mutualisation, indemnise l&rsquo;&eacute;limination des IPI depuis le 1er janvier 2022 &agrave; hauteur de 100 &euro; par IPI, les GDS locaux pouvant compl&eacute;ter ce dispositif (ce qui est le cas en Creuse).&hellip; une aide r&eacute;gionale pour le diagnostic des avortements&hellip;Un fonds de solidarit&eacute; a &eacute;t&eacute; mis en place au niveau r&eacute;gional pour accompagner les &eacute;leveurs bovins, ovins et caprins dans la recherche des causes d&rsquo;avortements et inciter aux d&eacute;clarations. 562 cheptels ont &eacute;t&eacute; concern&eacute;s. Un &eacute;change va &ecirc;tre engag&eacute; avec les v&eacute;t&eacute;rinaires et les laboratoires pour am&eacute;liorer le dispositif selon les besoins.&hellip; et des actions pour les petits ruminantsConcernant la fili&egrave;re ovine, la FRGDS NA communique aupr&egrave;s des &eacute;leveurs sur la gestion des mouvements et va mettre en place un suivi s&eacute;rologique de la Border disease. La FRGDS NA anime &eacute;galement l&rsquo;Observatoire des MAladies CAPrines (OMACAP) en lien avec toute la fili&egrave;re caprine sur des actions de surveillance, d&eacute;pistage et gestion des maladies contagieuses et a particip&eacute; au programme Serocaptank de d&eacute;pistage du Complexe Arthrite Enc&eacute;phalite Virale (CAEV) et de la lymphad&eacute;nite cas&eacute;euse sur lait de tank. La bios&eacute;curit&eacute; a &eacute;t&eacute; mise en avant lors de Tech-Ovin ou des Ovinpiades.Section Accr&eacute;ditationLa FRGDS NA est accr&eacute;dit&eacute;e COFRAC inspection sur les missions d&eacute;l&eacute;gu&eacute;es (prophylaxie tuberculose, leucose, brucellose). Sur la campagne 2022/2023, 20.204 rapports d&rsquo;inspection ont &eacute;t&eacute; &eacute;dit&eacute;s dont la moiti&eacute; avec de la tuberculose bovine. Au sein des GDS, 37 techniciens assurent ces missions (13 ETP). Les GDS encadrent &eacute;galement la gestion des mouvements et l&rsquo;&eacute;dition des ASDA. Un dossier de candidature va &ecirc;tre d&eacute;pos&eacute; pour le renouvellement de l&rsquo;OVS pour la p&eacute;riode 2025 &ndash; 2029.L&rsquo;OVS pour le domaine animal, un int&eacute;r&ecirc;t transversalLa FRGDS NA est le lieu privil&eacute;gi&eacute; pour aborder les probl&eacute;matiques multi-esp&egrave;ces. Cette AG a permis de rappeler que, quelles que soient les fili&egrave;res, les pr&eacute;occupations sanitaires sont identiques. A travers nos actions, nous contribuons tous &agrave; l&rsquo;am&eacute;lioration sanitaire et donc &agrave; la baisse des pathologies en &eacute;levage.Pascal ROBICHON - Marine VOISIN, FRGDS NA - www.frgdsna.orgDr Boris BOUBET, GDS Creuse - www.gdscreuse.fr&nbsp;&nbsp;2020 &ndash; 2024, cinq ans d&rsquo;OVS au service des &eacute;leveursD&eacute;sign&eacute;e OVS animal unique pour la p&eacute;riode 2020 &ndash; 2024, l&rsquo;AG de la FRGDS Nouvelle-Aquitaine a &eacute;t&eacute; l&rsquo;occasion de faire le point sur les actions engag&eacute;es. Le choix a &eacute;t&eacute; fait de fonctionner en section par esp&egrave;ce, avec une repr&eacute;sentation &eacute;quilibr&eacute;e au CA, aucune fili&egrave;re n&rsquo;ayant la majorit&eacute; absolue.La d&eacute;l&eacute;gation concerne principalement la gestion des prophylaxies et des mouvements sur les bovins, mais &eacute;galement sur les petits ruminants ou l&rsquo;avicole dans certains d&eacute;partements. Nous sommes li&eacute;s par une r&egrave;gle commune&nbsp;: ind&eacute;pendance et impartialit&eacute;, pour une &eacute;quit&eacute; de traitement entre tous les d&eacute;tenteurs.Compte-tenu de l&rsquo;actualit&eacute; (tuberculose, IAHP&hellip;), l&rsquo;accent a &eacute;t&eacute; mis sur le One Health et la bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage. Cela passe par la formation (initiale et continue), les audits, la communication directe ou lors de manifestations et la mise &agrave; disposition d&rsquo;outils (billet de garantie conventionnelle, kits d&rsquo;aides au diagnostic ou de gestion des mouvements).La FRGDS est &eacute;galement une courroie de transmission entre l&rsquo;&eacute;chelon local des GDS avec leurs &eacute;lus et salari&eacute;s et national avec GDS France, et un interlocuteur des structures r&eacute;gionales (OPA, v&eacute;t&eacute;rinaires, R&eacute;gion, DRAAF).

Fédération Régionale des Groupements de Défense Sanitaire Nouvelle-Aquitaine : La FRGDS NA a tenu ce 13 juin, à Coulounieix-Chamiers (24), son Assemblée Générale (AG) sous la présidence de Pascal ROBICHON et en présence de M. Thierry TOUZET, directeur adjoint de la DRAAF.

FRGDS Nouvelle-Aquitaine. L’OVS régional pour le domaine animal

Surtout, ne vous fiez pas au nom de bapt&ecirc;me du Gaec fond&eacute; en 2015 &agrave; l&rsquo;installation d&rsquo;Antoine Calmejane avec son p&egrave;re, Guy, et son oncle, Francis, qui ont r&eacute;uni &agrave; Vaurs de Saint-Mamet leurs &eacute;levages laitiers&nbsp;: avec 1 020 kg de mati&egrave;re utile (MU), 13 108 kilos de lait &agrave; 43,9 de TB et 33,9 de TP, produits en 2023 par le troupeau prim&rsquo;holstein color&eacute; de quelques vaches brunes, le Gaec Calamity s&rsquo;est hiss&eacute; tout en haut du palmar&egrave;s national des producteurs de lait de la revue PLM, dont il &eacute;tait d&eacute;j&agrave; m&eacute;daill&eacute; de bronze en 2022. Un classement certes appr&eacute;ci&eacute; mais qui n&rsquo;est pas le moteur des deux associ&eacute;s (Guy ayant fait valoir fin 2023 ses droits &agrave; la retraite, tout en restant tr&egrave;s actif sur l&rsquo;exploitation)&nbsp;: &ldquo;Notre objectif&nbsp; est d&rsquo;avoir des animaux efficaces et un retour sur investissement&rdquo;, souligne Antoine Calmejane, qui recevait jeudi 20 juin des mains des responsables Delaval un prix r&eacute;compensant ces performances. Des holstein &agrave; haut potentiel Chaque d&eacute;cision est raisonn&eacute;e en termes &eacute;conomiques et de marge g&eacute;n&eacute;r&eacute;e, sans rien laisser au hasard&nbsp;: g&eacute;n&eacute;tique, alimentation, technique, bien-&ecirc;tre animal et humain, le tout avec les apports de la robotique. Ici, quantit&eacute; se conjugue avec qualit&eacute; et efficience. Depuis 2018, la production a ainsi augment&eacute; de 100 000 litres en moyenne chaque ann&eacute;e pour atteindre 1,3 million de litres. Gr&acirc;ce &agrave; un travail de s&eacute;lection rigoureux conduit de longue date et bas&eacute; sur le tandem sant&eacute; et efficacit&eacute;, le troupeau de 110 laiti&egrave;res affiche des index g&eacute;nomiques parmi les meilleurs de l&rsquo;Hexagone, dans le Top 100 prim&rsquo;holstein tricolore en terme d&rsquo;Isu (140). &ldquo;On a de tr&egrave;s bonnes souches et des animaux qui pourraient aller en concours&rdquo;, avance Antoine Calmejane qui, avec ses associ&eacute;s, s&rsquo;est volontairement tenu &agrave; l&rsquo;&eacute;cart des rings pour des raisons sanitaires. C&rsquo;est cette double pr&eacute;occupation (niveau g&eacute;n&eacute;tique et statut sanitaire) qui a motiv&eacute; un renouvellement op&eacute;r&eacute; 100 % en interne. Au Gaec Calamity, dont les associ&eacute;s ont recours &agrave; la g&eacute;nomique depuis une dizaine d&rsquo;ann&eacute;es, aucun animal n&rsquo;est achet&eacute;. &ldquo;&Ccedil;a nous a p&eacute;nalis&eacute;s au d&eacute;but de la mise en route des robots&rdquo;, convient Antoine, mais depuis, les choses sont rentr&eacute;es dans l&rsquo;ordre. Trois ans apr&egrave;s son installation et la cr&eacute;ation du Gaec, la construction d&rsquo;une nouvelle stabulation de 100 places couverte en panneaux photovolta&iuml;ques, comme les autres b&acirc;timents de l&rsquo;exploitation, s&rsquo;est accompagn&eacute;e de l&rsquo;installation de deux robots de traite, chacun de deux stalles en circuit libre, par l&rsquo;entreprise familiale Soubrier-Besse, concessionnaire local de la marque Delaval. Une soci&eacute;t&eacute; sanfloraine chez qui Antoine a &eacute;t&eacute; technicien robot pendant une dizaine d&rsquo;ann&eacute;es. Initialement, le maintien du p&acirc;turage &eacute;tait pr&eacute;vu mais la pr&eacute;sence massive de tiques dans les parcelles a eu raison du projet. Aujourd&rsquo;hui, la moyenne est &agrave; trois traites quotidiennes. Quant au robot repousse-fourrage, il soulage le travail des &eacute;leveurs et g&eacute;n&egrave;re un pr&eacute;cieux gain de temps&nbsp;: &ldquo;Avant, on distribuait le soir et on repoussait six fois dans la journ&eacute;e, aujourd&rsquo;hui, avec le robot, c&rsquo;est l&rsquo;inverse, on distribue le matin et lui repousse six fois dans la nuit&rdquo;, pr&eacute;cise Antoine, sachant que la distribution se fait via une Cuma &eacute;quip&eacute;e d&rsquo;une dessileuse automotrice conduite par un salari&eacute;. Ration optimis&eacute;e Autres leviers activ&eacute;s par le Gaec&nbsp;: la qualit&eacute; des fourrages et l&rsquo;alimentation. La ration des laiti&egrave;res est constitu&eacute;e de 25 kg d&rsquo;ensilage d&rsquo;herbe, autant d&rsquo;ensilage de ma&iuml;s (+ un peu de ma&iuml;s &eacute;pi), d&rsquo;un kilo de foin de luzerne, d&rsquo;un correcteur azot&eacute; (2 kg) et de prot&eacute;ines (4 kg). Avec fait notable, du ma&iuml;s (33 ha dont la moiti&eacute; en irrigu&eacute;) dont la valeur &eacute;nerg&eacute;tique d&eacute;passe 1 UF (1,02 UF), &ldquo;ce qui permet d&rsquo;avoir de belles performances&rdquo;. Les &eacute;leveurs prennent soin d&rsquo;adapter la ration lors des &eacute;pisodes de chaleur en y ajoutant des boosters d&rsquo;immunit&eacute; permettant aux animaux de mieux r&eacute;cup&eacute;rer de ces coups de chaud, ainsi que des tampons, du potassium et des vitamines. La toiture isol&eacute;e et les brasseurs d&rsquo;air de 7 m&egrave;tres d&rsquo;envergure compl&egrave;tent ce dispositif anti stress thermique. &ldquo;On sait qu&rsquo;&agrave; partir de 72 de THI (index croisant temp&eacute;rature et taux d&rsquo;humidit&eacute;), il faut &ecirc;tre vigilant&rdquo;, indique l&rsquo;&eacute;leveur, dont la stabu est &eacute;quip&eacute;e d&rsquo;un capteur. Et les efforts d&eacute;passent la seule adaptation aux conditions de stress thermique puisque depuis deux ans, l&rsquo;&eacute;t&eacute; est la p&eacute;riode o&ugrave; le Gaec saint-mam&eacute;tois produit le plus de lait livr&eacute; &agrave; Volcalis. &ldquo;Ce niveau de production et productivit&eacute; nous a permis de faire vivre trois personnes sur 115 ha en Ch&acirc;taigneraie. C&rsquo;est aussi la preuve que sur une structure per&ccedil;ue comme tr&egrave;s intensive, on arrive tr&egrave;s bien &agrave; vivre, sachant que notre production et notre nombre de vaches ramen&eacute;s &agrave; l&rsquo;UTH nous positionnent parmi les tr&egrave;s petites fermes du d&eacute;partement&rdquo;, conclut Antoine Calmejane. &nbsp;&nbsp;

Le Gaec de Saint-Mamet figure cette année tout en haut du palmarès PLM mais au-delà des critères de productivité, chaque décision est guidée par un objectif de rentabilité.

Gaec Calamity : productivité et efficacité

&laquo; Les porteurs de projets d&rsquo;installation, ne viennent pas taper &agrave; notre porte. Ceux qui viennent chez nous - quand ils savent qu&rsquo;on est en fin de carri&egrave;re - ce sont plut&ocirc;t ceux qui cherchent &agrave; r&eacute;cup&eacute;rer le foncier &raquo;, remarque Bertrand, agriculteur &agrave; Guenrouet (44). &laquo; On voudrait &eacute;viter un agrandissement &raquo;, ajoute pour sa part G&eacute;rard, &eacute;leveur &agrave; Gu&eacute;men&eacute;-Penfao (44), qui, lui aussi, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-transmission-etape-cruciale-pour-le-renouvellement-des-generations" target="_blank" title="">entrevoit sa prise de retraite pour dans quelques ann&eacute;es.</a> &laquo; On voudrait transmettre au futur repreneur notre exploitation agricole pour maintenir l&rsquo;&eacute;levage sur le secteur et garder toutes les structures qui vont avec, les laiteries, les Cuma, les ETA, les associations de remplacement etc&hellip; &raquo;.Comme Bertrand et G&eacute;rard, beaucoup d&rsquo;&eacute;leveurs pr&eacute;f&egrave;reraient transmettre leur outil de travail plut&ocirc;t que de le vendre &agrave; la d&eacute;coupe. Mais ils ont parfois l&rsquo;impression qu&rsquo;il n&rsquo;y a pas de candidats &agrave; l'installation et &agrave; la reprise et que personne ne va les contacter. &laquo; Pourtant, des porteurs de projets en &eacute;levage, il y en a, mais peut-&ecirc;tre pas &agrave; leur porte, dans d&rsquo;autres r&eacute;gions ! &raquo;, assure St&eacute;phane Loizeau, charg&eacute; de mission transmission &agrave; la chambre d&rsquo;agriculture des Pays de la Loire. Mais encore faut-il leur donner les moyens d'une mise en relation avec les c&eacute;dants, d&rsquo;&eacute;changer avec eux, et leur permettre de se projeter dans les fermes qui sont &agrave; c&eacute;der.<h2>Comment trouver une exploitation agricole ? Une mise en relation entre c&eacute;dant et repreneur</h2>C&rsquo;est dans cet objectif que le dispositif Agribus est n&eacute; : &laquo; Il fallait imaginer autre chose pour mettre en relation des c&eacute;dants et des repreneurs &raquo;, poursuit St&eacute;phane Loizeau. L&rsquo;Agribus &eacute;t&eacute; exp&eacute;riment&eacute; pendant trois ans dans le cadre d&rsquo;un programme r&eacute;gional &laquo; territoire pilote transmission &raquo;, en l&rsquo;occurrence celui de la communaut&eacute; de communes de Ch&acirc;teaubriant-Derval en Loire-Atlantique. Et comme il a bien fonctionn&eacute;, il a fait des &eacute;mules dans plusieurs autres territoires. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/0/7/8/6218701-1-fre-FR/6e7477f6764f-pcagribus3-jpg" alt="St&eacute;phane Loizeau, conseiller transmission, et accessoirement conducteur d&rsquo;Agribus. Photo Catherine Perrot" height="2160" width="3840" /></figure>

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Un Agribus, c&rsquo;est un voyage d&rsquo;une ou deux journ&eacute;es, qui conduit un groupe de porteurs de projets d<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dispositifs-d-installation-en-agriculture-que-faut-il-savoir">&rsquo;installation dans plusieurs fermes &agrave; c&eacute;der d&rsquo;un m&ecirc;me territoire, en g&eacute;n&eacute;ral une ou deux communaut&eacute;s de communes</a>. &laquo;&nbsp;Ce voyage permet de d&eacute;couvrir une collectivit&eacute; d&rsquo;un point de vue agricole et des services qu&rsquo;elle propose&nbsp;&raquo;, d&eacute;crit St&eacute;phane Loizeau. &laquo;&nbsp;En plus des visites de fermes, on se rend compte que durant ces journ&eacute;es, des relations se nouent entre porteurs de projets, notamment entre ceux qui ne sont pas originaires du secteur. Cela peut les conforter dans l&rsquo;id&eacute;e de s&rsquo;installer par ici&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <h3><a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/le-guide-de-la-transmission-en-agriculture~bienvenue-sur-ce-guide-consacre-a-la-transmission-de-son-exploitation" target="_blank">Le guide de la transmission en agriculture : achat et vente</a></h3>
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Le dernier Agribus propos&eacute; par la chambre d&rsquo;agriculture des Pays de la Loire a voyag&eacute; les 7 et 8 juin derniers, dans 11 fermes d&rsquo;&eacute;levage du nord de la Loire-Atlantique. Pour cette &eacute;dition, ils &eacute;taient neuf porteurs de projets&nbsp;: Alexandre, venu d&rsquo;Alsace et qui ne trouve pas de ferme d&rsquo;&eacute;levage &agrave; reprendre l&agrave;-bas&nbsp;; Astrid et Florian, tous deux normands, confront&eacute;s &agrave; la p&eacute;nurie et au prix du foncier dans leur r&eacute;gion d&rsquo;origine&nbsp;; Patrick et Juliane venus du Nord qui eux aussi ont du mal &agrave; r&eacute;aliser leur projet de production laiti&egrave;re pour des questions fonci&egrave;res&nbsp;; Cl&eacute;mence, salari&eacute;e en stage de paysan cr&eacute;atif, qui veut s&rsquo;installer en bovins viandes en Loire-Atlantique&nbsp;; Anselme et Louis, les locaux de l&rsquo;&eacute;tape, qui projettent de s&rsquo;installer en production laiti&egrave;re ; et enfin Gilles, lui aussi venu en voisin, qui n&rsquo;a besoin que de 3 ou 4 hectares pour son projet de reconversion en production de petits fruits, mais qui se verrait bien adoss&eacute; &agrave; une ferme d&rsquo;&eacute;levage.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/2/7/8/6218725-1-fre-FR/8cb1ad6de860-pcagribus4-jpg" alt="Bertrand, futur c&eacute;dant, en pleine discussion avec Cl&eacute;mence, porteuse d&rsquo;un projet d&rsquo;installation en viande bovine. Photo Catherine Perrot" height="2160" width="2958" /></figure>

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<h2>Reprise : une d&eacute;marche de projet au long cours</h2>Face &agrave; eux, des c&eacute;dants dont les exploitations avaient &eacute;t&eacute; pr&eacute;alablement rep&eacute;r&eacute;es comme pouvant correspondre aux projets des candidats. Si les futurs install&eacute;s sont dans une d&eacute;marche de formation et de construction de projet, c&rsquo;est &eacute;galement le cas des futurs c&eacute;dants&nbsp;: eux-aussi pr&eacute;parent leur transmission comme un projet, et eux aussi ont suivi des formations sp&eacute;cifiques pour &laquo;&nbsp;apprendre &agrave; c&eacute;der leur ferme&nbsp;&raquo;.&nbsp;&laquo;&nbsp;L&rsquo;accompagnement de la chambre, c&rsquo;&eacute;tait vraiment int&eacute;ressant. Sans eux, j&rsquo;aurais rien fait.&nbsp; Au d&eacute;but, j&rsquo;&eacute;tais pas pr&ecirc;t, mais &ccedil;a m&rsquo;a fait r&eacute;fl&eacute;chir&nbsp;&raquo;, reconnait Bertrand. &laquo;&nbsp;Cette formation devrait &ecirc;tre obligatoire&nbsp;&raquo;, estime G&eacute;rard. Durant leur accompagnement &agrave; la transmission, les c&eacute;dants ont notamment fait un DEC (Diagnostic d&rsquo;exploitation &agrave; c&eacute;der)&nbsp;: ils ont obtenu des indicateurs objectifs sur leur ferme, sa reprenabilit&eacute;, ses forces et ses faiblesses, et ont eu une id&eacute;e de sa valeur. &laquo;&nbsp;Cela constitue une bonne base de discussion avec les porteurs de projet&nbsp;&raquo;, d&eacute;crit St&eacute;phane Loizeau.&nbsp;<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <h3><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/j-adore-mon-metier-d-eleveur-mais-a-55-ans-j-ai-envie-de-faire-autre-chose" target="_blank">"J'adore mon m&eacute;tier d'&eacute;leveur, mais &agrave; 55 ans, j'ai envie de faire autre chose</a>"</h3>
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Ils ont appris aussi &agrave; pr&eacute;senter et &agrave; faire visiter leur ferme : leurs choix de productions, le type de culture, leur organisation, leur parcellaire, leurs installations, leurs contraintes&hellip; Ils ont aussi compris quelles &eacute;taient les attentes des repreneurs, en particulier sur un sujet sensible : celui de la maison d&rsquo;habitation. M&ecirc;me si souvent cette maison est celle o&ugrave; ils ont pass&eacute; la majeure partie de leur vie, beaucoup de c&eacute;dants finissent par r&eacute;ussir &agrave; la voir &laquo; comme un logement de fonction, qui va avec la ferme &raquo;.&laquo;&nbsp;Nous on a d&eacute;j&agrave; quitt&eacute; la maison, on a fait construire ailleurs&nbsp;&raquo;, expliquent Marie-Claude et Gilles, qui ne partiront en retraite qu&rsquo;en 2027. M&ecirc;me son de cloche chez G&eacute;rard et chez Bertrand&nbsp;: &agrave; leur retraite, ils laisseront leur maison aux repreneurs. Tous ont aussi assur&eacute; qu&rsquo;ils seront pr&ecirc;ts &agrave; des arrangements, sur les dates de d&eacute;parts, et sur un accompagnement ou des &laquo;&nbsp;coups de main&nbsp;&raquo; si les repreneurs le souhaitent.<h3>D&eacute;part et installation en vue</h3>Le 8 juin dernier, d&rsquo;autres voyageurs importants pour l&rsquo;installation et la transmission sont venus &agrave; la rencontre des porteurs de projet&nbsp;: l&rsquo;&eacute;quipe des responsables et conseillers agricoles locaux du Cr&eacute;dit agricole. Ils ont soulign&eacute; combien l&rsquo;initiative de l&rsquo;Agribus &eacute;tait int&eacute;ressante et pertinente. Responsable du march&eacute; agricole pour le secteur nord Loire, Ronan Bruhay a soulign&eacute; que les financements des installations &laquo;&nbsp;&eacute;taient plus faciles quand les transmissions avaient &eacute;t&eacute; bien anticip&eacute;es et pr&eacute;par&eacute;es&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <h3><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/3-questions-a-se-poser-pour-bien-preparer-la-transmission-de-son-exploitation" target="_blank">3 questions &agrave; se poser pour bien pr&eacute;parer la transmission de son exploitation</a></h3>
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Et des installations gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;Agribus, il y en a d&eacute;j&agrave; eu, et il y en aura sans doute encore prochainement. &laquo; Cette ann&eacute;e, quasiment tous les candidats ont flash&eacute; sur deux &agrave; quatre fermes lors du voyage de d&eacute;but juin &raquo;, s&rsquo;enthousiasme St&eacute;phane Loizeau. &laquo; Plusieurs d&rsquo;entre eux vont revenir pour des visites plus pouss&eacute;es cet &eacute;t&eacute; &raquo;.&nbsp;

De nombreuses fermes d’élevage seront à transmettre dans les années à venir. Même si les transmissions peuvent paraître difficiles en élevage bovin, il n’y a pas de fatalité : les repreneurs existent, il suffit d’aller les chercher avec un Agribus !

Agribus : une initiative originale pour faciliter la visibilité des exploitations agricoles à reprendre

La FNSEA et JA Nouvelle-Aquitaine avaient laiss&eacute; aux services de l&rsquo;&Eacute;tat jusqu&rsquo;au 15 juin pour solder les paiements des aides bio et MAEC. Le 17 juin, ceux-ci n&rsquo;&eacute;tant toujours pas vers&eacute;s, une d&eacute;l&eacute;gation de la FNSEA Nouvelle-Aquitaine et Jeunes Agriculteurs est all&eacute;e demander des comptes &agrave; l&rsquo;Agence de Services et de Paiement&nbsp;(ASP) &agrave; Limoges. &laquo;&thinsp;Nous venons chercher notre d&ucirc; et rappeler &agrave; l&rsquo;&Eacute;tat sa promesse que toutes les aides seraient vers&eacute;es au 15 juin&thinsp;&raquo;, a rappel&eacute; Denis Mousseau, pr&eacute;sident de la FNSEA Nouvelle-Aquitaine devant l&rsquo;ASP. &laquo;&thinsp;Nous allons pr&eacute;senter la facture aux responsables de l&rsquo;ASP&nbsp;: aujourd&rsquo;hui dans notre r&eacute;gion 443 dossiers restent en souffrance pour un montant total de plus de 2&nbsp;millions d&rsquo;euros&thinsp;! &raquo; Selon les cas, de 10&thinsp;000 &agrave; 20&thinsp;000&euro; manqueraient &agrave; ce jour dans les tr&eacute;soreries de ces fermes d&eacute;j&agrave; exsangues. Intol&eacute;rable pour les agriculteurs &agrave; qui l&rsquo;on demande de respecter toujours plus de normes et dates. &laquo;&thinsp;Nous suivons la r&eacute;glementation, nous devons avoir nos paiements. C&rsquo;est aujourd&rsquo;hui le dernier ultimatum&thinsp;&raquo;, fustige Micha&euml;l Magnier, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de JA Nouvelle-Aquitaine. Emmanuelle Poirier, agricultrice bio en Creuse et membre du bureau de la FDSEA&thinsp;23 poursuit&nbsp;: &laquo;&thinsp;tous les 7&nbsp;ans, &agrave; chaque nouvelle PAC, on se retrouve ici. On respecte des d&eacute;lais, des conditions et les engagements de l&rsquo;&Eacute;tat ne sont jamais tenus, c&rsquo;est exasp&eacute;rant&thinsp;!&thinsp;&raquo; Plus en d&eacute;tail, on retrouve dans le viseur de la d&eacute;l&eacute;gation, le manque de moyens pour traiter les dossiers et les probl&egrave;mes du logiciel de gestion, connus depuis novembre 2023 sans que rien ne soit fait pour les solutionner. &laquo;&thinsp;Nos dossiers ont &eacute;t&eacute; d&eacute;pos&eacute;s en temps et en heure, reprend Denis Mousseau. Il n&rsquo;y a visiblement aucune volont&eacute; de faire avancer les choses en haut lieu. Nous laissons encore quelques jours &agrave; l&rsquo;&Eacute;tat pour solder les aides PAC sinon, l&rsquo;&eacute;t&eacute; pourrait &ecirc;tre chaud&thinsp;&raquo;. Au-del&agrave; du paiement des aides bio et MAEC, les responsables syndicaux ont &eacute;galement &eacute;voqu&eacute; la question de la production bio. &Eacute;rig&eacute; en mod&egrave;le par la R&eacute;gion Nouvelle-Aquitaine notamment, force est de constater que le march&eacute; du bio s&rsquo;est effondr&eacute; ces derniers mois notamment avec l&rsquo;inflation. Re&ccedil;ue par le directeur g&eacute;n&eacute;ral d&eacute;l&eacute;gu&eacute; de l&rsquo;ASP Limoges et le directeur adjoint de la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, la d&eacute;l&eacute;gation a demand&eacute; le paiement du solde des aides au 30 juin, ajoutant que &laquo;&thinsp;le monde agricole est d&eacute;j&agrave; en &eacute;bullition et [qu&rsquo;]il faut &eacute;viter de remettre de l&rsquo;huile sur le feu&thinsp;&raquo;. Les services de l&rsquo;&Eacute;tat, soulignant qu&rsquo;une grande majorit&eacute; des paiements a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute; dans les temps, a assur&eacute; acc&eacute;l&eacute;rer le mouvement avec la mise en place d&rsquo;agents suppl&eacute;mentaires pour instruire les dossiers. Les responsables syndicaux ont pris acte des d&eacute;clarations, rappelant que le ministre de l&rsquo;Agriculture s&rsquo;est engag&eacute; et doit tenir sa parole afin de s&eacute;curiser banques et fournisseurs et que les agriculteurs puissent continuer &agrave; travailler.

FNSEA et JA Nouvelle-Aquitaine ont demandé des comptes sur le non-versements des aides bio et MAEC ce lundi 17 juin à l'Agence de Services et de Paiement (ASP) à Limoges.

Aides non versées : FNSEA et JA Nouvelle-Aquitaine présentent la facture

Apr&egrave;s huit campagnes de suivi (2015) et &agrave; deux campagnes de l&rsquo;&eacute;ch&eacute;ance finale (2025), les enseignements du programme exp&eacute;rimental Syppre (Syst&egrave;mes de production performants et respectueux de l'environnement) laissent perplexes quant aux ambitions assign&eacute;es &agrave; la transition &eacute;cologique. Pour rappel, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-systemes-culturaux-innovants-syppre-toujours-en-quete-du-graal">les plateformes Syppre</a>, d&eacute;ploy&eacute;es par Arvalis, l&rsquo;ITB et Terres Inovia dans cinq r&eacute;gions et syst&egrave;mes agricoles distincts (B&eacute;arn, Berry, Champagne, Lauragais et Picardie), explorent tous les leviers agronomiques possibles (diversification, rotation, choix vari&eacute;tal, travail du sol, biocontr&ocirc;le...) pour r&eacute;duire les IFT (Indices de fr&eacute;quence de traitement) de 50%, conform&eacute;ment aux objectifs inscrits dans Ecophyto, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-attendant-ecophyto-2030">ancienne</a> et <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/ecophyto-2030-ou-le-pari-du-pass-anti-impasses">nouvelle version</a>,&nbsp;et en comparaison et en comparaison d&rsquo;un t&eacute;moin repr&eacute;sentatif du syst&egrave;me existant optimis&eacute;.&nbsp;Le recours au glyphosate par exemple n&rsquo;est sollicit&eacute; &laquo;&nbsp;qu&rsquo;en dernier recours&nbsp;&raquo;.&nbsp;Syppre ne se cantonne pas &agrave; l&rsquo;analyse des IFT :&nbsp;les syst&egrave;mes innovants sont aussi jug&eacute;s sur leur performance &eacute;conomique et sur leur productivit&eacute;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/2/6/8/6218623-1-fre-FR/d6bac33ee051-graph-png" alt="Evolution des IFT des syst&egrave;mes innovants et de l&rsquo;itin&eacute;raire t&eacute;moin (Source : Syppre)" height="496" width="1168" /><figcaption>Evolution des IFT des syst&egrave;mes innovants et de l&rsquo;itin&eacute;raire t&eacute;moin (Source : Syppre)</figcaption></figure>

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<h2>IFT&nbsp;: entre -25% et +18%</h2><h3>- B&eacute;arn&nbsp;: entre -17% et -60%</h3>Dans les terres noires humif&egrave;res du B&eacute;arn, o&ugrave; se pratique la monoculture de ma&iuml;s sous mulch, Syppre repose sur 6 syst&egrave;mes culturaux innovants, dont deux en monoculture mais moyennant l&rsquo;introduction de couverts et de Cive et quatre en rotation de deux ou trois ans, avec soja et/ou bl&eacute; tendre. Les derni&egrave;res analyses de la plateforme concernent deux syst&egrave;mes innovants en particulier, et prometteurs : une rotation en 2 ans Cive (avoine)-ma&iuml;s-couvert-soja en semis direct et une rotation en 3 ans colza-soja-ma&iuml;s. Sur la p&eacute;riode 2018-2021, l&rsquo;IFT du premier est r&eacute;duit de 28% par rapport au t&eacute;moin (-60% en 2022 et -2% en 2023). L&rsquo;IFT du second est r&eacute;duit de 47% en 2022 et de 17% en 2023.<h3>- Berry&nbsp;: -25% en 2022</h3>Dans les sols argilo-calcaire du Berry (Indre), Syppre repose sur une rotation de 8 ans introduisant, aux c&ocirc;t&eacute;s du triptyque colza, bl&eacute; tendre et orge d&rsquo;hiver, du millet, du tournesol, du pois d&rsquo;hiver, de la lentille, du bl&eacute; dur et des couverts interculture. R&eacute;sultats&nbsp;: &agrave; l&rsquo;exception de 2019, quasi neutre, l&rsquo;IFT Syppre est ressorti syst&eacute;matiquement inf&eacute;rieur &agrave; l&rsquo;IFT t&eacute;moin, s&rsquo;&eacute;tablissant &agrave; -25% en 2022.<h3>- Champagne&nbsp;: -9% en 2022</h3>Dans les terres de craie de la Marne, Syppre repose sur une rotation de 10 ans contre 5 ans pour le t&eacute;moin (bl&eacute; tendre, orge de printemps, betterave, bl&eacute; tendre, colza). Outre les couverts interculture, sont introduits colza, pois (hiver et printemps) et chanvre. R&eacute;sultats&nbsp;: sup&eacute;rieur &agrave; l&rsquo;IFT t&eacute;moin entre 2017 et 2021, l&rsquo;IFT Syppre ressort &agrave; -9% en 2022.<h3>- Lauragais&nbsp;: +18% en 2022</h3>Dans les coteaux argilo-calcaire du Lauragais (Haute-Garonne), Syppre repose sur une rotation de 8 ans introduisant, aux c&ocirc;t&eacute;s des deux cultures dominantes que sont le bl&eacute; dur et le tournesol, du bl&eacute; tendre, du pois chiche, du pois d&rsquo;hiver, du sorgho et du colza, en plus de couverts interculture, parfois au nombre de deux entre bl&eacute; dur et tournesol. R&eacute;sultats&nbsp;: entre 2017 et 2022, l&rsquo;IFT Syppre est ressorti syst&eacute;matiquement sup&eacute;rieur &agrave; l&rsquo;IFT t&eacute;moin, s&rsquo;&eacute;tablissant &agrave; +18% en 2022.<h3>- Picardie&nbsp;: -21% en 2022</h3>Dans les limons profonds de Picardie, Syppre repose sur une rotation allong&eacute;e &agrave; 9 ans par l&rsquo;introduction de pois d&rsquo;hiver, de ma&iuml;s, d&rsquo;orge de printemps et de couverts d&rsquo;interculture, compl&eacute;tant betterave, bl&eacute; tendre, pomme de terre, colza ou flageolet. R&eacute;sultats&nbsp;: entre 2017 et 2022, l&rsquo;IFT Syppre est ressorti syst&eacute;matiquement inf&eacute;rieur &agrave; l&rsquo;IFT t&eacute;moin, s&rsquo;&eacute;tablissant &agrave; -21% en 2022.<h2>L&rsquo;EBE presque syst&eacute;matiquement d&eacute;grad&eacute;</h2><h3>- B&eacute;arn&nbsp;: -9% &agrave; +50%</h3>La plateforme du B&eacute;arn est l&rsquo;une des rares &agrave; voir la performance de certaines de ses modalit&eacute;s progresser. Pour ce qui est de la rotation en 2 ans Cive-ma&iuml;s-couvert-soja en semis direct, tous les voyants sont au vert sur toute la p&eacute;riode exp&eacute;rimentale, avec une moyenne 2018-2021 de +20% pour la marge directe avec aides (+10% en 2022 et +30% en 2023) et une moyenne 2018-2021 de +32% pour l&rsquo;EBE par UTH familial (+13% en 2022 et +50% en 2023. En revanche, en ce qui concerne la rotation en 3 ans colza-soja-ma&iuml;s, les performances &eacute;conomiques sont d&eacute;grad&eacute;es (par rapport au t&eacute;moin), pointant &agrave; -9% (2022) et -56% (2023) pour la marge directe avec aides et &agrave; -9% (2022) et -80% (2023) pour l&rsquo;EBE par UTH familial.<h3>- Berry&nbsp;: -22% sur la p&eacute;riode 2017-2023</h3>Si les ann&eacute;es &agrave; &eacute;t&eacute; humide (2017, 2021, 2023) sont favorables aux cultures de printemps et donc &agrave; Syppre comparativement au t&eacute;moin, en moyenne pluriannuelle, la marge du syst&egrave;me innovant reste inf&eacute;rieure &agrave; celle du t&eacute;moin et plus variable, traduisant un manque de robustesse. Sur la p&eacute;riode 2017-2023, la marge directe avec aides de Syppre pointe &agrave; -22% par rapport au t&eacute;moin et EBE par UTH familial &agrave; -22%.<h3>- Champagne&nbsp;: -46% en 2023</h3>Entre 2017 et 2022, les deux indicateurs &eacute;conomiques (marge directe avec aides et EBE par UTH familial) ressortent syst&eacute;matiquement en n&eacute;gatif par rapport au t&eacute;moin, dans des fourchettes comprises entre -18% et -78% pour le premier, -20% et -91% pour le second. Pour la campagne 2023, l&rsquo;EBE par UTH familial de Syppre est en retrait de 46% par rapport au t&eacute;moin. Les cultures de diversification, et essentiellement le pois, conduisent &agrave; une d&eacute;gradation importante des performances &eacute;conomiques. La plateforme champenoise subit des d&eacute;g&acirc;ts d&rsquo;oiseaux tr&egrave;s cons&eacute;quents, ainsi que des probl&egrave;mes de bact&eacute;riose, conduisant &agrave; un abandon quasiment syst&eacute;matique du pois ces derni&egrave;res ann&eacute;es. En 2023, le pois, le colza et le chanvre (remplac&eacute; tardivement par des betteraves) du syst&egrave;me innovant ont &eacute;t&eacute; compl&egrave;tement d&eacute;truits, limitant fortement l&rsquo;acquisition de connaissance sur la plateforme pour cette campagne et la campagne &agrave; venir. En 2019, le chanvre a remplac&eacute; le tournesol, sujet &agrave; de nombreux d&eacute;g&acirc;ts lui aussi.<h3>- Lauragais&nbsp;: -33% en 2021</h3>Entre 2017 et 2022, les deux indicateurs &eacute;conomiques (marge directe avec aides et EBE par UTH familial) ressortent syst&eacute;matiquement en n&eacute;gatif par rapport au t&eacute;moin, dans des fourchettes comprises entre -18% et -51% pour le premier, -18% et -51% pour le second. En 2021 (dernier chiffre connu), l&rsquo;EBE par UTH familial de Syppre est en retrait de 33% par rapport au t&eacute;moin. La baisse des performances &eacute;conomiques est attribu&eacute;e &agrave; la r&eacute;duction de la part du bl&eacute; dur dans l&rsquo;assolement, la moindre r&eacute;mun&eacute;ration des cultures de diversification et &agrave; l&rsquo;augmentation des charges op&eacute;rationnelles due aux cultures interm&eacute;diaires avec semences certifi&eacute;es.<h3>- Picardie&nbsp;: -41% sur la p&eacute;riode 2017-2023</h3>Si les performances du syst&egrave;me innovant sont tr&egrave;s bonnes en termes de r&eacute;duction de l&rsquo;usage des intrants et des impacts environnementaux, les r&eacute;sultats &eacute;conomiques et de productivit&eacute; sont inf&eacute;rieurs dans le syst&egrave;me innovant depuis le d&eacute;but de l&rsquo;essai, notamment en raison des tr&egrave;s bonnes performances &eacute;conomiques du syst&egrave;me t&eacute;moin (surface plus importante de cultures &agrave; haute valeur ajout&eacute;e dans l&rsquo;assolement t&eacute;moin ; bonne maitrise technique de ces cultures). Sur la p&eacute;riode 2017-2023, la marge directe avec aides de Syppre pointe &agrave; -21% par rapport au t&eacute;moin.

L’allongement des rotations avec la diversification comme corollaire ne garantit pas toujours une réduction des IFT qui, le cas échéant, demeure nettement inférieure à la cible de -50% inscrite dans la stratégie Ecophyto 2030. Au plan économique, les performances sont quasi systématiquement dégradées.

8 ans après, les systèmes innovants Syppre toujours face au mur des IFT... et de l’EBE

Cas pratique&nbsp;: l'automatisation de la saisie des commandes. Voici un petit guide donnant des pistes pour r&eacute;duire vos co&ucirc;ts de gestion, minimisez les erreurs et mieux satisfaire vos clients : une m&eacute;thode simple et efficace pour boostez la comp&eacute;titivit&eacute; de votre exploitation. Transformez une t&acirc;che chronophage en un atout pour votre business avec des solutions innovantes comme Lisy.co.<h1>Nouvelles techno : Automatiser la saisie des commandes avec l'IA</h1>Vous souhaitez am&eacute;liorer la gestion de vos commandes, que ce soit pour r&eacute;duire le temps et les co&ucirc;ts de traitement, minimiser les erreurs, ou simplifier le processus pour vous et vos clients ? L'automatisation de la saisie des commandes, voici une m&eacute;thode simple et efficace &agrave; d&eacute;rouler pour y parvenir.<h3>En amont : structurer sa commercialisation</h3><h2>1.&nbsp;Cartographier vos canaux de vente</h2>Votre r&eacute;seau de vente est-il structur&eacute; ? Pour automatiser la saisie des commandes, il est crucial de savoir d&rsquo;o&ugrave; elles proviennent et comment elles arrivent :<ol><li>Listez les interfaces de vente : Boutiques en ligne, march&eacute;s agricoles, r&eacute;seaux sociaux, ventes directes...</li><li>Notez le format des commandes : Le format standard est souvent par mail, mais certaines interfaces offrent des int&eacute;grations informatiques directes.</li></ol>Cela vous donnera une vue d&rsquo;ensemble de votre r&eacute;seau de vente et de la data qui en d&eacute;coule.Remarque : Profitez-en pour &eacute;valuer la pertinence de ces interfaces. Quelles sont les plus rentables et m&eacute;ritent d'&ecirc;tre d&eacute;velopp&eacute;es ? Il peut &ecirc;tre judicieux de fermer certains canaux pour se concentrer sur les plus prometteurs. De m&ecirc;me, abandonnez les formats de commande trop laborieux &agrave; traiter (coucou les fax !).<h3>2. Assurez l&rsquo;accessibilit&eacute; de votre offre</h3>Votre offre est-elle facilement accessible ? Apr&egrave;s avoir fait le tri dans vos canaux de vente, vous pouvez toujours en d&eacute;velopper de nouveaux. Cependant, assurez-vous que vos canaux de vente directs soient simples &agrave; utiliser pour vos clients.La r&egrave;gle d&rsquo;or : Vos clients doivent pouvoir acc&eacute;der tr&egrave;s facilement &agrave; votre offre et passer commande sans difficult&eacute;. Pour cela :<ul><li>Acc&egrave;s facile &agrave; votre offre</li><li>Passage de commande simple</li><li>Suivi et historique des commandes disponible pour les clients professionnels</li></ul>La vente directe est souvent le canal le plus avantageux, mais il doit &ecirc;tre bien structur&eacute; et stable pour fid&eacute;liser vos clients.<h2>3. Uniformiser vos offres</h2>Vos catalogues sont-ils uniformes ?&nbsp;Si vos produits sont disponibles sur Ankorstore, Faire, La Ruche qui dit Oui, Cagette.net, Pour de Bon... assurez-vous que votre offre est coh&eacute;rente sur tous vos canaux de vente. Utilisez des descriptions, des prix et surtout des codes produits identiques pour &eacute;viter toute confusion. La standardisation est la cl&eacute;.<h2>Standardiser et centraliser le traitement&nbsp;des commandes</h2><h3>Comment automatiser la saisie d&rsquo;une commande ?</h3>Il existe diff&eacute;rents moyens :<ol><li>EDI (&Eacute;change de Donn&eacute;es Informatis&eacute;) : Syst&egrave;me permettant l&rsquo;envoi d&rsquo;informations lisibles automatiquement par un autre syst&egrave;me, souvent utilis&eacute; pour de gros volumes de commandes.</li><li>API (Interface de Programmation) : Connexion entre deux syst&egrave;mes permettant une communication directe.</li><li>Int&eacute;grateur : Outil r&eacute;cup&eacute;rant et transmettant les donn&eacute;es entre des interfaces qui ne communiquent pas naturellement.</li></ol>Vos commandes sont-elles centralis&eacute;es ? Une commande manqu&eacute;e est un cauchemar pour tout agriculteur : manque &agrave; gagner, client m&eacute;content, risque pour la r&eacute;putation&hellip; Plusieurs solutions existent pour une gestion centralis&eacute;e des commandes :<ul><li>Fichier Excel : Vous notez tout manuellement. Cela fournit un tableau des commandes en cours, un historique, un suivi possible des stocks, mais cela demande du temps.</li><li>ERP (Syst&egrave;me de Gestion Int&eacute;gr&eacute;) : Outil complet pour la gestion de la production, des stocks, des RH, des plannings, de la comptabilit&eacute;&hellip; Co&ucirc;teux et complexe &agrave; mettre en place, mais indispensable &agrave; un certain niveau. Des int&eacute;grations API sont possibles avec certaines interfaces.</li><li>Bo&icirc;te mail intelligente d&eacute;di&eacute;e aux commandes : Par exemple, Lisy.co offre une bo&icirc;te mail qui collecte automatiquement les commandes de toutes les interfaces, les convertissant en data via un module d&rsquo;IA, et peut &ecirc;tre reli&eacute;e &agrave; un ERP pour un traitement automatis&eacute;.</li></ul><h4>&nbsp;</h4><h3>Mettre en Place le Processus d'Automatisation avec <a href="https://www.lisy.co/" title="Lisy.co, la boite mail intelligente">Lisy.co</a></h3>&nbsp;<a href="https://www.lisy.co/" title="Lisy.co, la boite mail intelligente">Lisy.co</a> est une solution d&rsquo;automatisation des commandes par l'IA con&ccedil;ue pour les PME, int&eacute;grant vos diff&eacute;rents canaux de vente dans une seule interface.<h4>Aussi simple qu'une bo&icirc;te mail &agrave; mettre en place</h4>L'&eacute;quie de Lisy vous guide en 3 &eacute;tapes :<ol><li>Connectez les canaux de vente : Int&eacute;grez vos plateformes de vente (site web, marketplaces, etc.) &agrave; Lisy.co, et redirigez les mails de commande vers Lisy. Vous&nbsp;centralisez tout : les mails re&ccedil;us sont automatiquement convertis en data par un module d&rsquo;IA qui analyse le mail et sa pi&egrave;ce jointe.</li><li>Cr&eacute;ez votre canal de vente direct : Lisy.co permet de g&eacute;n&eacute;rer des acc&egrave;s priv&eacute;s et s&eacute;curis&eacute;s &agrave; votre catalogue, avec des tarifs et conditions personnalis&eacute;s par client. Cette <a href="http://www.lisy.co/ia/outil-gestion-commandes" title="Appli de passage de commande">appli de passage de commande</a> &agrave; &eacute;t&eacute; d&eacute;velopp&eacute;e avec des producteurs en circuit court et est particuli&egrave;rement adapt&eacute;e &agrave; la vente directe.</li><li>Connectez votre outil de gestion : Vous utilisez Socleo, Isagri ou autre ? Via des imports/export ou directement en API, Lisy peut <a href="http://www.lisy.co/ia/boite-mail-intelligente" title="Automatiser la saisie des commandes">remonter les commandes dans votre ERP</a>.</li></ol><h4>Avantages de l'Automatisation avec Lisy.co :</h4><ul><li>R&eacute;duction des co&ucirc;ts de traitement : L&rsquo;automatisation r&eacute;duit le temps n&eacute;cessaire pour traiter chaque commande, lib&eacute;rant du temps pour d'autres t&acirc;ches &agrave; plus forte valeur ajout&eacute;e.</li><li>R&eacute;duction des erreurs : L'IA de Lisy.co &eacute;limine les erreurs de saisie et les commandes manqu&eacute;es.</li><li>Efficacit&eacute; accrue : Le temps gagn&eacute; permet de se concentrer sur le suivi client et le d&eacute;veloppement commercial.</li></ul><h4>Un cas pratique : Claire, productrice de fruits et l&eacute;gumes.</h4>Son ancien fonctionnement :<ul><li>Claire passait des heures &agrave; g&eacute;rer manuellement les commandes de diff&eacute;rentes interfaces : ses mails, ses textos, son facebook, Ankorstore, Cagette.net et Pour De Bon</li><li>Tous les mois une commande passait &agrave; la trappe (perdue dans les mails&hellip;) = client pas content, demande de remboursement, avis n&eacute;gatifs&hellip;&nbsp;</li><li>Elle voulait tester de nouveaux d&eacute;bouch&eacute;s mais impossible de trouver le temps de g&eacute;rer plus de canaux vente</li><li>Elle ressaisissait quand elle avait le temps les commandes dans son outil de facturation, avait entre 2 et 3 mois de retard &agrave; chaque fois...</li></ul>Avec Lisy.co :Toutes ses commandes sont centralis&eacute;es sur 1 interface (dont elle partage l'acc&egrave;s avec son logisticien), elle n'a plus besoin de saisir ses commandes qui remontent automatiquement dans son outil de gestion (Socleo), et elle a d&eacute;velopp&eacute; ses ventes BtoB en facilitant le passage de commande &agrave; ses clients directs.L'automatisation de la saisie des commandes est un levier tr&egrave;s puissant pour permettre aux exploitations de gagner en comp&eacute;titivit&eacute; et d&eacute;velopper leur business. La finalit&eacute; : transformer une t&acirc;che chronophage et sans valeur ajout&eacute;e en un processus fluide et automatis&eacute;. D&eacute;couvrez comment gr&acirc;ce &agrave; l'IA sur <a href="https://www.lisy.co/" title="Lisy.co, la boite mail intelligente">Lisy.co</a>.

Les nouvelles technologies peuvent révolutionner la gestion des exploitations agricoles, en particulièrement avec l'IA qui les rend particulièrement simples à mettre en place. Cas pratique.

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