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    <figcaption>AGRI ECHANGE</figcaption>
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<p>En savoir plus sur&nbsp;<a href="https://www.agri-echange.org/" target="_blank">https://www.agri-echange.org/</a></p>


VIDEO - Agriculteur en Haute-Marne, Hugues Fischer a eu recours à Agri-Echange, une plateforme d'échange et d'entraide entre agriculteurs après une panne de déchaumeur. Il raconte son expérience.

« Echanger du matériel plutôt que mettre de l'argent dans de la ferraille »

<p>Un an apr&egrave;s le d&eacute;clenchement de la guerre en Ukraine, les prix d&rsquo;achats des intrants (aliments, engrais, &eacute;nergie, phytos, semences) et les prix des produits agricoles et agroalimentaires suivent des trajectoires similaires. Selon Agreste, le service statistique du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, les premiers enregistrent une hausse 11,5% sur un an en f&eacute;vrier et les seconds de 11,4%.</p><h2>D&eacute;c&eacute;l&eacute;ration de la hausse du prix des intrants</h2><p>Apr&egrave;s +15,4% en janvier et +18,2% en d&eacute;cembre, le prix des intrants s&rsquo;affiche en hausse de 11,5% au mois de f&eacute;vrier selon l&rsquo;Indice des prix d&rsquo;achat des moyens de production agricole (Ipampa). Les aliments remportent la palme des hausses avec +20,2%, devant les produits phytosanitaires (+12,3%), les semences (+9,8%), l&rsquo;&eacute;nergie et les lubrifiants (+8,8%). Une fois n&rsquo;est pas coutume, les engrais ferment la marche avec une hausse de 7,4%. Apr&egrave;s avoir atteint un niveau record en octobre 2022, le prix des engrais et des amendements a nettement a baiss&eacute; depuis cette date (-16%). Selon Agreste, les tensions sur les march&eacute;s des engrais s&rsquo;att&eacute;nuent en effet progressivement, gr&acirc;ce &agrave; la forte baisse du prix du gaz et &agrave; une reprise cons&eacute;quente de la production au niveau mondial et europ&eacute;en.</p><h2>Des &eacute;volutions tr&egrave;s contrast&eacute;es des prix des produits agricoles</h2><p>En f&eacute;vrier, les prix &agrave; la production des produits agricoles ont progress&eacute; de 1,2% sur un mois, de 11,4% sur un an et de 28,2% sur cinq ans. Sur un an, les plus fortes hausses sont &agrave; mettre au cr&eacute;dit des &oelig;ufs (+77,3%), des porcins (+58,7%), des l&eacute;gumes frais (+53,3%), de la volaille (+23,2%), du lait de vache (+23,3%), des gros bovins (+27%), des l&eacute;gumes (+18,1%) ou encore du ma&iuml;s (+16,3%). Le bilan est moins favorable pour l&rsquo;ensemble des grandes cultures (+2,2%). Si le bl&eacute; tendre (+6,8%) tire son &eacute;pingle du jeu, les ol&eacute;agineux encaissent le coup avec une baisse de 7,1% pour le tournesol et de 25,6% pour le colza. Les prix &agrave; la production des pommes de terre progressent de 4,1% sur un an. Les prix des vins sont quant &agrave; eux en baisse sur un an (-7,3%), affectant aussi bien les vins &agrave; AOP comme ceux &agrave; IGP et sans IG, dans un contexte de consommation int&eacute;rieure et ext&eacute;rieure morose et de rebond de l&rsquo;offre fran&ccedil;aise.</p><h2>Les prix &agrave; la consommation&nbsp;s&rsquo;envolent</h2><p>Depuis le d&eacute;but de la guerre en Ukraine, Agreste rel&egrave;ve que la hausse des prix &agrave; la consommation des produits alimentaires et des boissons non alcoolis&eacute;es n&rsquo;a jamais &eacute;t&eacute; aussi forte, avec +15,8% sur un an en f&eacute;vrier. Au palmar&egrave;s des hausses figurent les huiles et graisses (+29,9%), les laits, fromages et &oelig;ufs (+20,4%), les l&eacute;gumes (+19,9%), les viandes (+15,4%), les pains et c&eacute;r&eacute;ales (+14,4%), etc.&nbsp;Aucun produit alimentaire n&rsquo;a vu son prix baisser. &nbsp;Agreste ne dit pas qui des industriels et/ou des distributeurs empochent le diff&eacute;rentiel entre les prix &agrave; la production et les prix &agrave; la consommation.</p><p>Le 22 mars dernier, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/promotions-penalites-rapports-de-force-ce-que-change-la-loi-sur-les-negociations-commerciales" target="_blank" title="">le Parlement a adopt&eacute; la proposition de loi Descrozaille</a> visant &agrave; renforcer l&rsquo;&eacute;quilibre des relations commerciales entre fournisseurs et distributeurs. Parmi les mesures : la prorogation du seuil de revente &agrave; perte (10% jusqu&rsquo;en 2025), la non n&eacute;gociabilit&eacute; des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles d&eacute;sormais&nbsp;applicable aux marques de distributeur (apr&egrave;s les marques nationales) ou encore le plafonnement des p&eacute;nalit&eacute;s logistiques. Enfin, en cas en cas d'&eacute;chec des n&eacute;gociations commerciales annuelles, le fournisseur peut prendre l'initiative d'interrompre les livraisons.</p>


Selon Agreste, les prix des intrants ont progressé de 11,5% sur un an en février contre +11,4% pour les produits agricoles et agroalimentaires. Mais les seconds restent orientés à la hausse quand les premiers refluent très légèrement. A la consommation, la hausse record atteint 15,8%.

Sur un an, la hausse relative des prix des intrants et des produits agricoles

<p>Afin d&rsquo;accompagner la transformation des &eacute;levages bovins et les nouvelles demandes associ&eacute;es, Krone a ajout&eacute; de nouvelles options pour ses gammes d&rsquo;autochargeuses. La part d&rsquo;herbe et l&rsquo;affouragement ne datant pas d&rsquo;aujourd&rsquo;hui, le constructeur propose de longue date un tapis de distribution arri&egrave;re sur sa gamme d&rsquo;autochargeuses AX &agrave; d&eacute;m&ecirc;leurs (25m3 &ndash; 31m3). L&rsquo;augmentation des troupeaux et des distances entre sites ayant fait &eacute;merger la demande en volume, Krone propose d&eacute;sormais, en option sur les remorques &eacute;quip&eacute;es de d&eacute;m&ecirc;leurs, le tapis de distribution arri&egrave;re &eacute;galement sur ses gammes d&rsquo;autochargeuses MX (deux mod&egrave;les avec d&eacute;m&ecirc;leurs de 33m3 et 37 m3) et RX (deux mod&egrave;les avec d&eacute;m&ecirc;leurs de 36m3 et 40m3). Au-del&agrave; du gain de productivit&eacute; li&eacute; aux volumes de ces remorques et de l&rsquo;optimisation du temps routier, l&rsquo;utilisateur pourra y coupler les nouvelles faucheuses EasyCut F 400 Fold ou F 400 CV Fold (conditionneur) qui travaillent en 4 m et se replient en quelques secondes en 3 m sans descendre de la cabine du tracteur.</p><h2>Nouvelles montes de roues</h2><p>Pour r&eacute;duire les tassements au champ, prot&eacute;ger au maximum la couche herbac&eacute;e, notamment en cas d&rsquo;affouragement en vert quotidien mais aussi pour am&eacute;liorer le confort routier, Krone propose des montes de roues jusqu&rsquo;&agrave; 30,5 pouces pour les gammes RX (36m3 &ndash; 43m3) et ZX (43m3 &ndash; 56m3). La gamme MX (33m3 - 40m3) pourra recevoir des pneumatiques jusqu&rsquo;&agrave; 26,5 pouces.</p>


Le tapis de distribution arrière s’invite en option sur les gammes MX tandis que les RX et ZX peuvent recevoir des montes de roues jusqu’à 30,5 pouces.

De nouvelles options sur les remorques autochargeuses Krone

<h1>[Vid&eacute;o] Une offre d&rsquo;agneaux r&eacute;duite mais suffisante pour P&acirc;ques</h1><p>Interview de Cassandre Matras, chef de projet conjoncture ovine et &eacute;tudes &eacute;conomiques au sein du service Economie des fili&egrave;res &agrave; IDELE</p><iframe title="vimeo-player" src="https://player.vimeo.com/video/819477795?h=70493e2b2b" width="640" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
<h2>Sommaire du num&eacute;ro 34&nbsp;de Tendances Lait &amp; viandes</h2><h3>Viandes bovines :</h3><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-bovine/?numero=349" target="_blank" title="Viandes bovines : l'offre baisse plus vite que la demande">L'offre baisse plus vite que la demande</a></p><p>Dans toutes les cat&eacute;gories de bovins, le manque d&rsquo;offre soutient les prix. Ceux des gros bovins finis augmentent, de m&ecirc;me que ceux des broutards et des veaux de 8 jours. Les cours des veaux de boucherie sont quasi-stables, &agrave; un niveau historiquement haut.<br>La consommation semble se tenir malgr&eacute; la baisse de pouvoir d&rsquo;achat li&eacute;e &agrave; l&rsquo;inflation. Ailleurs en Europe, l&rsquo;offre abattue est en baisse dans le sillage des cheptels. L&rsquo;Europe produira moins de viande bovine en 2023.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-bovine/?numero=349" target="_blank" title="Viandes bovines : L'offre baisse plus vite que la demande">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h3>Lait de vache :</h3><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-vache/?numero=349" target="_blank" title="Lait de vache: Conjoncture contrast&eacute;e">Conjoncture contrast&eacute;e</a></p><p>Cet hiver, comme au second semestre 2022, la collecte fran&ccedil;aise a encore recul&eacute;, malgr&eacute; un prix du lait bien orient&eacute;, m&ecirc;me s&rsquo;il est un des moins &eacute;lev&eacute;s au sein de l&rsquo;UE-27.<br>La production laiti&egrave;re est en revanche toujours bien relanc&eacute;e en Europe du Nord, o&ugrave; le prix du lait subit d&eacute;sormais de s&eacute;rieux correctifs, ce qui pourrait avoir des effets apr&egrave;s le pic laitier de ce printemps.<br>Elle connait par ailleurs des &eacute;volutions contrast&eacute;es dans les principaux bassins exc&eacute;dentaires.<br>C&ocirc;t&eacute; consommation, les m&eacute;nages fran&ccedil;ais, confront&eacute;s &agrave; une inflation alimentaire d&eacute;sormais &eacute;lev&eacute;e, r&eacute;duisent sensiblement les volumes achet&eacute;s de produits laitiers.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-vache/?numero=349" target="_blank" title="Lait de vache: Conjoncture contrast&eacute;e">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h3>Viande ovine :</h3><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-ovine/?numero=349" target="_blank" title="Viande ovine : Le Ramadan et P&acirc;ques redynamisent les ventes">Le Ramadan et P&acirc;ques redynamisent les ventes</a></p><p>Alors que la production se maintient ou s&rsquo;am&eacute;liore au Royaume-Uni comme en Irlande, la demande est toujours contrainte par la baisse de pouvoirs d&rsquo;achat des m&eacute;nages, ce qui p&egrave;se sur les cours. A l&rsquo;approche du Ramadan puis de P&acirc;ques, ces pays exportateurs devraient toutefois conna&icirc;tre une reprise de commandes, propice au soutien des prix de l&rsquo;agneau.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-ovine/?numero=349" target="_blank" title="Viande ovine : Le Ramadan et P&acirc;ques redynamisent les ventes">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h3>Lait de ch&egrave;vre et viande :</h3><p><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-chevre/?numero=349" target="_blank" title="Lait de ch&egrave;vre et viande : Stabilit&eacute; de la collecte">Stabilit&eacute; de la collecte</a></p><p>La collecte de lait de ch&egrave;vre a progress&eacute; en d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e. Mais face &agrave; une demande incertaine, les transformateurs ont contenu leurs approvisionnements en r&eacute;duisant consid&eacute;rablement leurs importations de produits de reports.<br>Ils ont ainsi r&eacute;duit leurs fabrications de produits caprins face &agrave; une demande int&eacute;rieure plut&ocirc;t mal orient&eacute;e.</p><p style="text-align:right;"><a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/lait-de-chevre/?numero=349" target="_blank" title="Lait de ch&egrave;vre et viande : Stabilit&eacute; de la collecte">Lire l'analyse compl&egrave;te</a></p><h3>Rendez-vous :</h3><p>SUR LE SITE :&nbsp;<a href="https://tendances-lait-viande.fr/" target="_blank" title="tendances-lait-viande.fr">HTTPS://TENDANCES-LAIT-VIANDE.FR</a><br>Acc&eacute;dez&nbsp; directement et librement &agrave; tous les contenus.<br>La newsletter vous avertit de la mise en ligne de chaque nouveau num&eacute;ro. Abonnez-vous sur le site tendances-lait-viande.fr&nbsp;<br>Si vous vous abonnez en ligne, n&rsquo;oubliez pas de confirmer votre abonnement en cliquant sur le lien envoy&eacute; par mail.</p><p>PAR MAIL :&nbsp;<a href="mailto:gerard.you@idele.fr" title="Posez une question l'&eacute;quipe de Tendances L&amp;V">NOTRE &Eacute;QUIPE R&Eacute;POND &Agrave; TOUTES VOS QUESTIONS !</a></p><p>Un article de Economie - GEB (Institut de l'Elevage)</p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/activites/elevage">&Eacute;levage</a><a href="https://www.pleinchamp.com/centres-d-interets/cours-et-marches">Cours &amp; March&eacute;s</a><a href="https://www.pleinchamp.com/centres-d-interets/commercialisation-et-debouches">Commercialisation &amp; D&eacute;bouch&eacute;s</a></p>


[Tendances Lait & Viandes n°349 - avril 2023] La production reste haussière au Royaume-Uni comme en Irlande, ce qui encombre le marché de ces deux exportateurs majeurs. Cependant le Ramadan puis Pâques ont redynamisé les ventes d’agneau, ce qui a soutenu les cours. En France, les abattages d’agneaux pour Pâques ont été tardifs et peu élevés : la cotation a toutefois atteint un nouveau record, la demande étant elle aussi affaiblie.

[Vidéo] Une offre d’agneaux réduite mais suffisante pour Pâques

<p>En 2018, un travail entre l&rsquo;Anicap (association nationale interprofessionnelle caprine) et notamment avec une &eacute;thologue (connaissance du comportement animal), l&rsquo;INRA, l&rsquo;Institut de l&rsquo;Elevage-Idele et les ONG (Welfarm, CIWF, LFDA)* est engag&eacute; afin d&rsquo;&eacute;tudier les possibilit&eacute;s d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur des ch&egrave;vres. L&rsquo;objectif est de pr&eacute;senter aux &eacute;leveurs diff&eacute;rentes possibilit&eacute;s techniques, selon la configuration de leur exploitation pour assurer le bien-&ecirc;tre animal.</p><h3>OBSERVATIONS &nbsp;CHEZ LES &Eacute;LEVEURS</h3><p>&laquo; En 2018, il est constat&eacute; que 60 % des ch&egrave;vres ne sortent pas &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur &raquo; indique Franck Moreau, repr&eacute;sentant le coll&egrave;ge des producteurs pour l&rsquo;Anicap. &laquo; Ce n&rsquo;est pas une volont&eacute; affich&eacute;e de garder ses ch&egrave;vres en b&acirc;timent, mais c&rsquo;est plut&ocirc;t pour des raisons techniques et de place, souvent il n&rsquo;y a pas suffisamment d&rsquo;hectares et sanitaires &raquo;. La ch&egrave;vre ne broute pas, elle cueille. Il faut avoir une gestion du p&acirc;turage ad&eacute;quate, pour avoir le moins de r&eacute;sistances possibles au parasitisme.</p><div class="citation">
    <span>"&laquo;&nbsp;Nous avons expliqu&eacute; aux ONG pourquoi les &eacute;leveurs ne sortaient pas facilement leurs caprins&nbsp;&raquo; "</span>
</div>
<p>&nbsp;Le travail de concertation est fait en lien avec les ONG, car &laquo; nous souhaitons les associer afin qu&rsquo;elles se rendent compte de la volont&eacute; des &eacute;leveurs et de ce qui peut &ecirc;tre fait ou non. Nous les avons emmen&eacute;es&nbsp;visiter des exploitations, dont la premi&egrave;re en r&eacute;gion Centre-Val de Loire &raquo; ajoute le r&eacute;f&eacute;rent bien-&ecirc;tre animal pour les caprins au sein de l&rsquo;Anicap.</p><h3>QUATRE AIRES D&rsquo;EXERCICE EXT&Eacute;RIEURES PRINCIPALES</h3><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Plusieurs sortes d&rsquo;aires d&rsquo;exercice, qu&rsquo;elles soient couvertes, b&eacute;tonn&eacute;es, v&eacute;g&eacute;talis&eacute;es&hellip; sont ainsi &eacute;tudi&eacute;es. Attenante au b&acirc;timent, l&rsquo;aire b&eacute;tonn&eacute;e couverte est une surface paill&eacute;e, abrit&eacute;e, ombrag&eacute;e, qui gr&acirc;ce &agrave; sa toiture et &agrave; l&rsquo;&eacute;tanch&eacute;it&eacute; de son sol, permet la gestion des d&eacute;jections et des eaux pluviales</p>
</aside>
<p>Plusieurs sortes d&rsquo;aires d&rsquo;exercice, qu&rsquo;elles soient couvertes, b&eacute;tonn&eacute;es, v&eacute;g&eacute;talis&eacute;es&hellip; sont ainsi &eacute;tudi&eacute;es. Attenante au b&acirc;timent, l&rsquo;aire b&eacute;tonn&eacute;e couverte est une surface paill&eacute;e, abrit&eacute;e, ombrag&eacute;e, qui gr&acirc;ce &agrave; sa toiture et &agrave; l&rsquo;&eacute;tanch&eacute;it&eacute; de son sol, permet la gestion des d&eacute;jections et des eaux pluviales. La surface par ch&egrave;vre d 1,2 m et un curage r&eacute;gulier semblent suffisant pour un fonctionnement correct. L&rsquo;aire d&rsquo;exercice b&eacute;tonn&eacute;e permet l&rsquo;entretien des effluents qui sont racl&eacute;s et stock&eacute;s. Elle doit b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une exposition offrant du soleil le matin et de l&rsquo;ombre l&rsquo;apr&egrave;s-midi. Ces deux aires b&eacute;tonn&eacute;es ne pr&eacute;sentent pas de risque de parasitisme, mais ont un co&ucirc;t &agrave; leur construction. L&rsquo;aire d&rsquo;exercice enherb&eacute;e est une surface dont le couvert v&eacute;g&eacute;tal est pr&eacute;sent en toutes saisons. Des disparit&eacute;s peuvent &ecirc;tre observ&eacute;es selon les contraintes de terrains, les &eacute;leveurs comptent entre 20 et 25 m2 par ch&egrave;vre. Il ne faut pas h&eacute;siter &agrave; cl&ocirc;turer un parc avec arbres ou arbustes ou rochers que les ch&egrave;vres puissent atteindre. L&rsquo;inconv&eacute;nient de cet acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;herbe est le risque de parasitisme gastro-intestinal, il faut donc en privil&eacute;gier les acc&egrave;s plut&ocirc;t l&rsquo;&eacute;t&eacute;.&nbsp;L&rsquo;aire d&rsquo;exercice bois&eacute;e est tout aussi la bienvenue si la ch&egrave;vrerie est proche d&rsquo;un bois. Il faut une cl&ocirc;ture tr&egrave;s solide. L&rsquo;espace &eacute;tant ombrag&eacute; et tr&egrave;s diversifi&eacute;, l&rsquo;animal y trouve un terrain de jeu int&eacute;ressant. L&agrave;, les &eacute;leveurs n&rsquo;ont pas constat&eacute; de parasitisme. Il faut par contre surveiller ses ch&egrave;vres &agrave; cause de la faune sauvage et pr&eacute;datrice.</p><h3>DES B&Eacute;N&Eacute;FICES &nbsp;POUR LES ANIMAUX</h3><p>Les aires d&rsquo;exercice, avec leurs limites, contribuent &agrave; un meilleur bien-&ecirc;tre chez la ch&egrave;vre. Les &eacute;leveurs ont observ&eacute; des b&eacute;n&eacute;fices pour leurs animaux, concernant : l&rsquo;alimentation qui est plus vari&eacute;e ; le comportement des ch&egrave;vres qui sont moins stress&eacute;es ; le logement&nbsp;o&ugrave; il y a moins de concentration en b&acirc;timent ; l&rsquo;abreuvement o&ugrave; plusieurs points facilitent l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;eau ; la sant&eacute; avec les risques sanitaires qui sont r&eacute;duits en g&eacute;n&eacute;ral. Apr&egrave;s la publication de ce travail de concertation avec les ONG, l&rsquo;interprofession caprine et l&rsquo;institut de l&rsquo;Elevage, les &eacute;leveurs auront le choix de faire acc&eacute;der leurs ch&egrave;vres sur telle ou telle aire, &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur ou non.</p><div class="citation">
    <span>"&laquo; Dans tous les cas, nous ne les laisserons pas sans solution &raquo; affirme Franck Moreau, qui conclut : &laquo; s&rsquo;ils ne peuvent sortir leurs animaux, ils pourront b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;enrichissements en b&acirc;timents &raquo;."</span>
</div>
<p>&nbsp;</p><p>*Welfarm , CIWF, LFDA : ces ONG d&eacute;fendent un &eacute;levage durable.</p>


Suite à l’interpellation de Welfarm en 2017, une concertation a été menée avec l’Anicap sur le bien-être animal et notamment sur l’accès à l’extérieur des chèvres. Différentes aires d’exercice peuvent être créées selon les dispositions des exploitations.

[Caprins] Aires d’exercice extérieures  : selon les possibilités

Le recensement de 2020 montre que la baisse du nombre d’exploitations s’est encore poursuivie entre 2010 et 2020. Avec quand même un signe faible mais porteur d’espoir : la baisse de la main d’œuvre active dans les exploitations agricole s’est nettement ralentie. C’est un constat global, cependant, l’agriculture française est riche d’une très grande diversité d’activités qui ne sont pas toutes dans les mêmes dynamiques.

[Podcast] Portrait d'une agriculture française multiple

<p>Le 21 avril, le prix du bl&eacute; meunier rendu Rouen s&rsquo;affichait &agrave; 234 &euro;/t en base juillet, soit une baisse de 19 &euro;/t depuis le 20 mars dernier. Les prix du bl&eacute; fran&ccedil;ais ont continu&eacute; de se contracter en raison des conditions de croissance favorables dans l&rsquo;Hexagone et de stocks mondiaux toujours tr&egrave;s cons&eacute;quents. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/aliments-du-betail/1-ble-tendre/moyen-terme" target="_blank" title="">Lire la suite de l'analyse.</a></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/7/2/6/5446275-1-fre-FR/33d70772c1e6-btavril-png" alt="" height="752" width="1139" /></figure>

</div>
<aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/aliments-du-betail/1-ble-tendre/moyen-terme" target="_blank" title="">Consultez la derni&egrave;re prospective moyen terme sur le bl&eacute; tendre</a>
</aside>



Un effritement des prix français est prévu d’ici la fin juin en raison des disponibilités mondiales importantes et malgré un bilan français équilibré, explique le cabinet Tallage dans son analyse mensuelle.

Les prix du blé baissent malgré des fluctuations liées à la géopolitique

<p>&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>Plus de produits v&eacute;g&eacute;taux et de produits bruts, moins de produits animaux&nbsp;</em>&raquo;. Pas d&rsquo;accord. &laquo;&nbsp;<em>Mod&eacute;rer l&rsquo;offre de produits laitiers et carn&eacute;s</em>&nbsp;&raquo;. Pas d&rsquo;accord. &laquo;&nbsp;<em>Assurer une information compl&egrave;te, compr&eacute;hensible et lisible aupr&egrave;s des consommateurs sur l&rsquo;impact de l&rsquo;alimentation sur la sant&eacute;, la plan&egrave;te et sur le bien-&ecirc;tre animal</em>&nbsp;&raquo;. Pas d&rsquo;accord. &laquo; <em>Mettre en coh&eacute;rence les politiques agricoles et alimentaires au niveau national entre elles, ainsi qu&rsquo;avec les politiques nationales et europ&eacute;ennes de protection et de promotion de la sant&eacute;, de pr&eacute;servation de l&rsquo;environnement et du bien-&ecirc;tre animal</em> &raquo;. Pas d&rsquo;accord. &laquo;&nbsp;<em>Acc&eacute;l&eacute;rer et rendre majoritaire, par l&rsquo;adoption et l&rsquo;adaptation des r&eacute;glementations et financements fran&ccedil;ais et europ&eacute;ens, en particulier de la PAC, la transition des syst&egrave;mes agricoles vers des modes de productions agro&eacute;cologiques, en particulier biologiques</em> &raquo;. &laquo; <em>Encadrer et r&egrave;glementer le marketing et la publicit&eacute; les produits allant &agrave; l&rsquo;encontre d&rsquo;une alimentation &eacute;quilibr&eacute;e, saine et durable pour prot&eacute;ger les consommateurs et les enfants en particulier</em> &raquo;. Pas d&rsquo;accord. Tels sont quelques-uns des dissensus exprim&eacute;s par la FNSEA et/ou La coop&eacute;ration agricole (LCA) sur la priorisation des recommandations (ou sur la m&eacute;thode choisie pour y parvenir) &eacute;dict&eacute;es par le Conseil national de l&rsquo;alimentation (CNA) en vue de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-alimentation-climato-compatible" target="_blank" title="">la Strat&eacute;gie nationale de l&rsquo;alimentation, de la nutrition et du climat (SNANC).</a></p><h2>Le CNA, le &laquo;&nbsp;Parlement de l&rsquo;alimentation&nbsp;&raquo;</h2><p>Celle-ci doit &ecirc;tre mise en &oelig;uvre au plus tard le 1<sup>er</sup> juillet prochain, conform&eacute;ment &agrave; l&rsquo;article 265 de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-climat-et-les-engrais-l-artificialisation-les-cantines-le-biogaz" target="_blank">la loi Climat et r&eacute;silience promulgu&eacute;e en ao&ucirc;t 2021</a>. Objectifs&nbsp;: instituer une alimentation durable, moins &eacute;mettrice de gaz &agrave; effet de serre, respectueuse de la sant&eacute; humaine, davantage protectrice de la biodiversit&eacute;, favorisant la r&eacute;silience des syst&egrave;mes agricoles et des syst&egrave;mes alimentaires territoriaux et garante de la souverainet&eacute; alimentaire, ainsi que les orientations de la politique de la nutrition, en s&rsquo;appuyant sur le Programme national pour l&rsquo;alimentation (PNA) et le Programme national nutrition sant&eacute; (PNNS).</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-alimentation-climato-compatible" target="_blank" title="">Vers une alimentation climato-compatible</a>
</aside>
<p>&laquo; Parlement de l'alimentation &raquo;, le CNA, charg&eacute; d&rsquo;organiser la concertation entre acteurs de la fili&egrave;re alimentaire et des d&eacute;bats citoyens, avait &eacute;t&eacute; &eacute;t&eacute; saisi en f&eacute;vrier dernier par trois de ses minist&egrave;res de rattachement (sant&eacute;, environnement, agriculture) pour contribuer &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration de la future SNANC. Le CNA a identifi&eacute; 17 objectifs strat&eacute;giques pouvant servir de base &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration de la SNANC, structur&eacute;s autour de 6 axes (gouvernance, mieux, produire, mieux transformer, mieux distribuer, mieux consommer, recherche), aboutissant &agrave; 122 recommandations dont 37 identifi&eacute;es comme prioritaires. La FNSEA et LCA ont &eacute;mis des r&eacute;serves sur 19 d&rsquo;entre elles.</p><h2>Les reformulations de la FNSEA et de LCA</h2><p>Pour &ecirc;tre pr&eacute;cis, la FNSEA et LCA ne refusent pas en bloc les recommandations pr&eacute;cit&eacute;es mais les reformulent diff&eacute;remment. Concernant la coh&eacute;rence des politiques nationale et europ&eacute;ennes, la FNSEA &laquo;<em>&nbsp;partage dans les grandes lignes les objectifs du Green Deal et plus sp&eacute;cifiquement de la Strat&eacute;gie Farm to fork &ndash; qui place parmi ses priorit&eacute;s : la s&eacute;curit&eacute; et la s&ucirc;ret&eacute; alimentaire de l&rsquo;UE, un revenu &eacute;quitable et un soutien aux producteurs primaires, et la comp&eacute;titivit&eacute; de l&rsquo;agriculture de l&rsquo;UE au niveau mondial &ndash;, elle demeure inqui&egrave;te vis-&agrave;-vis de certains objectifs chiffr&eacute;s &agrave; atteindre d&rsquo;ici 2030, notamment celui de r&eacute;duire de 50% l&rsquo;usage des produits phytosanitaires et de 20% celui des engrais, mais aussi la volont&eacute; d&rsquo;&eacute;tendre la production biologique &agrave; 25% de surfaces cultivables en Europe</em>&nbsp;&raquo;. Concernant le verdissement de la Pac, &laquo;&nbsp;<em>tous les modes de production doivent &ecirc;tre accompagn&eacute;s, sur le plan financier et op&eacute;rationnel, vers la transition. Il est primordial de n&rsquo;en exclure aucun</em>&nbsp;&raquo;. Au sujet du r&eacute;&eacute;quilibrage entre produit animaux et v&eacute;g&eacute;taux, &laquo;&nbsp;<em>il convient de privil&eacute;gier la notion d&rsquo;&eacute;quilibre alimentaire entre produits animaux et v&eacute;g&eacute;taux, en lien avec les recommandations nutritionnelles&nbsp;</em>&raquo;. Concernant l&rsquo;&eacute;tiquetage environnementale, &laquo;&nbsp;<em>les dispositifs en question doivent &ecirc;tre fiables et reposer sur des socles scientifiques solides et non stigmatisants</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Les remarques de la CR et de la Conf&rsquo;</h2><p>Si&eacute;geant &eacute;galement au CNA, la Coordination rurale et la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne ont &eacute;galement fait entendre leur voix. La Conf&rsquo; s&rsquo;est oppos&eacute;e &agrave; la recommandation de g&eacute;n&eacute;raliser le menu v&eacute;g&eacute;tarien dans la restauration collective et s&rsquo;est dite &laquo;<em>&nbsp;favorable &agrave; des menus diversifi&eacute;s de produits de qualit&eacute; ancr&eacute;s dans les territoires, une portion viande adapt&eacute;e, une augmentation des v&eacute;g&eacute;taux, et &agrave; une r&eacute;duction de la consommation de produits transform&eacute;s pour assurer la durabilit&eacute; des r&eacute;gimes alimentaires</em>&nbsp;&raquo;. Concernant l&rsquo;affichage environnemental, le syndicat estime que &laquo;&nbsp;<em>ses crit&egrave;res ne peuvent se limiter aux &eacute;missions de GES et devraient aussi prendre en compte l'effondrement de la biodiversit&eacute;, la diversit&eacute; des paysages, la qualit&eacute; de l'eau et de l'air et le revenu paysan afin d'assurer le renouvellement g&eacute;n&eacute;rationnel</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>De son c&ocirc;t&eacute;, la Coordination rurale est contre la recommandation s&rsquo;alignant sur les objectifs du Green deal en termes de r&eacute;duction d&rsquo;intrants et d&rsquo;impacts. Sur la question de la r&eacute;gulation et de la pr&eacute;servation fonci&egrave;res, la CR estime &laquo;&nbsp;<em>qu&rsquo;assurer des prix re&#769;mune&#769;rateurs est le moyen le plus efficace de lutter contre le gaspillage du foncier agricole&nbsp;</em>&raquo;. Si la gestion du foncier agricole doit rester sous compe&#769;tence de l&rsquo;agriculture et des agriculteurs, la CR demande cependant l&rsquo;ouverture de la gouvernance de la Safer.</p>


La FNSEA et La coopération agricole s’opposent à environ la moitié des recommandations édictées par le Conseil national de l’alimentation en vue de la Stratégie nationale de l’alimentation, de la nutrition et du climat (SNANC), qui doit être mise en place au plus tard le 1er juillet prochain.

Stratégie alimentation et climat : les réserves de la profession

<h1 style="text-align:left;"><strong>Centre de Ressources des actions Ecoantibio pour les professionnels des fili&egrave;res </strong><strong>animales</strong></h1><h3 style="text-align:left;"><strong>Portail ActionAntibio : <u><a href="https://www.actionantibio.fr/" target="_blank">https://www.actionantibio.fr/</a></u></strong></h3><p>Ce portail web centralise les informations techniques par fili&egrave;re sur <strong>l&rsquo;antibior&eacute;sistance, les antibiotiques et leurs usages.</strong> Il diffuse aux <strong>techniciens, v&eacute;t&eacute;rinaires, conseillers et &eacute;leveurs,</strong> les r&eacute;sultats techniques et op&eacute;rationnels des actions des <strong>Plans Ecoantibio.</strong></p><p>Dans le cadre des plans Ecoantibio, des connaissances et outils op&eacute;rationnels pour r&eacute;duire l&rsquo;usage des antibiotiques ont &eacute;t&eacute; produits pour les acteurs des <strong>fili&egrave;res avicole, bovine, caprine, cunicole, ovine, piscicole et porcine.&nbsp;</strong>Afin de regrouper toutes les actions men&eacute;es, <strong>un portail web multifili&egrave;res et unique</strong> destin&eacute; aux acteurs des fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levage vient d&rsquo;&ecirc;tre cr&eacute;&eacute;.</p><p>V&eacute;ritable centre de ressources en ligne, une centaine de <strong>fiches</strong> valorisent de mani&egrave;re simple et avec les applications pratiques les r&eacute;sultats pour une appropriation rapide par les acteurs des fili&egrave;res animales. Elles sont s&eacute;lectionnables <strong>par fili&egrave;re et par th&eacute;matique</strong> et une <strong>recherche par mots cl&eacute;s</strong> permet &eacute;galement d&rsquo;acc&eacute;der rapidement &agrave; l&rsquo;information. En cliquant sur la fiche r&eacute;sum&eacute;, l&rsquo;internaute acc&egrave;de &agrave; des r&eacute;sultats plus d&eacute;taill&eacute;s. Ce portail continuera &agrave; s&rsquo;enrichir au cours du temps avec les nouvelles actions men&eacute;es dans le cadre des plans Ecoantibio.</p><p style="text-align:center;"><u><a href="https://ifip.asso.fr/app/uploads/2022/05/actionantibio_2022.pdf" target="_blank" title="">T&eacute;l&eacute;chargez le flyer de pr&eacute;sentation du portail ActionAntibio</a></u></p><figure  style="text-align: center;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/QFQlOsQrEAc?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>Tutoriel</figcaption>
</figure>
<p style="text-align:center;">Ce portail coordonn&eacute; par l&rsquo;IFIP, financ&eacute; par Ecoantibio implique :<br>IDELE, IFIP, ITAVI, SNGTV, GDS France, SIMV, ANSES, INRAE.</p>        
<div  class="align-center ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/large/0/6/9/0/4470960-1-fre-FR/17802d446dd3-ecoantibio-png" alt="Ecoantibio" height="149" width="300" /><figcaption>Ecoantibio</figcaption></figure>

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Portail web www.actionantibio.fr

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Maintenir la pr&eacute;cision gr&acirc;ce &agrave; une couverture parfaite en associant une d&eacute;rive plus faible et une vitesse de travail plus &eacute;lev&eacute;e&nbsp;: tels sont les b&eacute;n&eacute;fices de l&rsquo;espacement r&eacute;duit &agrave; 25 cm entre les buses, contre 50 cm en standard. Kverneland propose d&eacute;sormais cette option sur ces rampes en acier HSS sur l&rsquo;ensemble des circulations mises en &oelig;uvre des pulv&eacute;risateurs (sections centrales, circulation continue iXflow-Air et circulation continue iXflow-E).</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">A 30 cm de la cible</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Moyennant des angles de buse adapt&eacute;s, de fa&ccedil;on &agrave; assurer le recouvrement et des dispositifs de stabilit&eacute; de rampe, de fa&ccedil;on &agrave; maintenant la distance constante entre les porte-jets et la cible, le de 25 cm force la couverture et/ou la p&eacute;n&eacute;tration de la bouillie dans le feuillage tout en r&eacute;duisant les risques de d&eacute;rive. Le dispositif permet de s&eacute;lectionner au choix un pas de 25cm ou de 50cm.</p>


Proposée en option sur les rampes acier, cette architecture permet d’améliorer la couverture tout en réduisant la dérive. Elle est disponible sur l’ensemble des circulations.

Un pas de buse de 25 cm sur les rampes HSS de Kverneland

<p><strong>C</strong>ette exon&eacute;ration partielle concerne celles et ceux qui ont le statut de chef d&rsquo;entreprise ou d&rsquo;exploitation &agrave; titre principal ou bien exclusif. Il faut par ailleurs, &agrave; la date d&rsquo;affiliation au r&eacute;gime de la protection sociale des non-salari&eacute;s agricoles, &ecirc;tre &acirc;g&eacute; de 18 &agrave; 40 ans. Notons que la limite de 40 ans peut &ecirc;tre repouss&eacute;e pour celles et ceux qui ont des enfants encore &agrave; charge.</p><h2><strong>Cotisations &eacute;li</strong><strong>gibles &agrave; l'exon&eacute;ration</strong></h2><p><strong>L</strong>orsque toutes les conditions sont respect&eacute;es, le JA b&eacute;n&eacute;ficie de cette exon&eacute;ration pendant 5 ann&eacute;es &agrave; compter de leur 1&egrave;re affiliation et dans la limite d'un plafond d&eacute;gressif (3427 &euro; la 1&#691;&#7497; ann&eacute;e &agrave; seulement 791 &euro; la derni&egrave;re). Le taux d&rsquo;exon&eacute;ration est aussi d&eacute;gressif sur les 5 ans : 65%, 55%, 35%, 25% puis 15 % la derni&egrave;re ann&eacute;e. Concr&egrave;tement, elle concerne les cotisations techniques dont sont redevables les jeunes agriculteurs pour leur propre compte. Il s&rsquo;agit des cotisations d&rsquo;assurance maladie-maternit&eacute; et d&rsquo;invalidit&eacute; (AMEXA) au taux de 6.5% sans b&eacute;n&eacute;ficier du taux progressif, des cotisations de l&rsquo;assurance vieillesse (AVI, AVA) ou des prestations familiales (PF).&nbsp;</p><p><strong>I</strong>l faut n&eacute;anmoins relever que l&rsquo;exon&eacute;ration partielle ne porte pas sur les cotisations qu&rsquo;ils peuvent payer pour leur conjoint ou bien leurs aides familiaux. Elle ne porte pas non plus sur la cotisation ATEXA (assurance accident du travail et maladie professionnelle des exploitants agricoles &agrave; retraite compl&eacute;mentaire obligatoire (RCO), la CSG et CRDS ni sur les contributions VIVEA. L&rsquo;exon&eacute;ration MSA &laquo; Jeune Agriculteur &raquo; (JA) et l&rsquo;exon&eacute;ration ACRE sont cumulables.&nbsp;&nbsp;</p><h2><strong>Coup de pouce s</strong><strong>uppl&eacute;mentaire</strong></h2><p><strong>P</strong>our soutenir le pouvoir d&rsquo;achat dans le contexte d&rsquo;inflation, &agrave; compter des cotisations dues au titre de l&rsquo;ann&eacute;e 2022, un droit d&rsquo;option pour la r&eacute;duction d&eacute;gressive de la cotisation maladie-maternit&eacute; (option pour le taux r&eacute;duit) est cr&eacute;&eacute; pour les jeunes agriculteurs install&eacute;s depuis le 1/01/2018. Ils doivent faire le choix entre l&rsquo;exon&eacute;ration JA de droit et l&rsquo;application de la d&eacute;gressivit&eacute; du taux de cotisation maladie-maternit&eacute;, car ce n&rsquo;est pas cumulable.</p><p><strong>Pour opter pour le taux r&eacute;duit, le JA doit formuler l&rsquo;option par le d&eacute;p&ocirc;t d&rsquo;une demande aupr&egrave;s de la MSA avant le 30 juin 2023. Sachant que cette option est irr&eacute;vocable, si le JA a une assiette de revenu professionnel sup&eacute;rieure &agrave; 48 000&euro;, il a int&eacute;r&ecirc;t de conserver son droit &agrave; l&rsquo;exon&eacute;ration JA. Si son assiette de revenu professionnel est inf&eacute;rieure &agrave; 48 000 &euro; il est n&eacute;cessaire de se rapprocher de son centre comptable pour exercer le bon choix.</strong></p>


Pendant une période de 5 ans, les jeunes agriculteurs bénéficient d’une exonération partielle de leurs cotisations. Explications.

Jeunes agriculteurs : le bon choix sur vos cotisations MSA

<p>FEVE, organise le Feve'stival le 10 juin 2023 sur la Ferme de Cussac &agrave; Saint-Germain et Mons en Dordogne (24).</p><p><strong>Cet &eacute;v&eacute;nement est l'occasion de c&eacute;l&eacute;brer la culture et l'agro&eacute;cologie en proposant une programmation riche et vari&eacute;e.</strong></p><p>Au programme, Gael Faure pr&eacute;sentera son <strong>spectacle "Le Bruit du Bl&eacute;"</strong>, une repr&eacute;sentation permaculturelle qui m&ecirc;le musique, danse et lectures de textes de Jean Giono. Le public sera invit&eacute; &agrave; un retour &agrave; la nature &agrave; travers cette exp&eacute;rience immersive.</p><p><strong>Une table ronde</strong> en pr&eacute;sence de F&eacute;lix Noblia et Emeline Bentz sera &eacute;galement organis&eacute;e pour discuter de l'agro&eacute;cologie, une pratique agricole respectueuse de l'environnement et de la biodiversit&eacute;.</p><p>En plus de cette programmation culturelle et informative, les produits de la ferme seront aussi mis en avant lors de l'&eacute;v&eacute;nement. Gabriel, l&rsquo;agriculteur qui nous accueille sur sa ferme, proposera des <strong>d&eacute;monstrations de chien de troupeaux et une visite de son exploitation.</strong></p><p>Pour le repas, <strong>un m&eacute;choui</strong> sera propos&eacute;, ainsi qu'une option v&eacute;g&eacute;tarienne pour r&eacute;pondre aux diff&eacute;rentes pr&eacute;f&eacute;rences alimentaires.</p><p>Le Feve'stival est accessible &agrave; tous pour un prix d'entr&eacute;e de 10&euro; par billet.</p><p><a href="https://my.weezevent.com/fevestival" title="">Pour r&eacute;server vos places, la billetterie est disponible via ce lien.</a></p><p>&nbsp;</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Vous pouvez &eacute;galement retrouver toutes les informations sur la page de l&#039;&eacute;v&eacute;nement Fevestival 2023 &agrave; Cussac, ainsi que sur les r&eacute;seaux sociaux de FEVE.</p>
</aside>
<p>&nbsp;</p><p>Le Feve'stival est un &eacute;v&eacute;nement &agrave; ne pas manquer pour d&eacute;couvrir et soutenir l'agro&eacute;cologie, tout en passant un moment agr&eacute;able en famille ou entre amis dans un cadre naturel et convivial.</p><p>&nbsp;</p>


FEVE, organise le Feve'stival le 10 juin 2023 sur la Ferme de Cussac à Saint-Germain et Mons en Dordogne (24).
Concert, conférence, visite de ferme, méchoui... Cet événement est l'occasion de célébrer la culture et l'agroécologie en proposant une programmation riche et variée.

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