<h3 class="paragraphCxSpMiddle">Le PIB agricole 2020 attendu en baisse de 5,4%&nbsp;</h3>

<p class="paragraphCxSpMiddle">A l'occasion de la r&eacute;union de la Commission des comptes de l&rsquo;agriculture de la nation le 16 d&eacute;cembre, l&rsquo;Insee a publi&eacute; ses chiffres pr&eacute;visionnels provisoires pour l&rsquo;ann&eacute;e 2020. Ils sont marqu&eacute;s par un repli de 5,4% en euros courants de l&rsquo;&eacute;quivalent agricole du PIB agricole (valeur ajout&eacute;e brute au co&ucirc;t des facteurs). Rapport&eacute;e &agrave; l&rsquo;actif, la baisse est de 4,7%, et de 6,5% en euros constants ; son niveau reste l&eacute;g&egrave;rement sup&eacute;rieur &agrave; la moyenne des ann&eacute;es 2010, et significativement sup&eacute;rieur &agrave; celle des ann&eacute;es 2000.&nbsp;</p>

<h3 class="paragraphCxSpMiddle">Revenus des exploitations :&nbsp; 2019 marqu&eacute;e par de fortes disparit&eacute;s entre exploitations&nbsp;</h3>

<p class="paragraphCxSpMiddle">Selon la Commission des comptes de l&rsquo;agriculture, l&rsquo;exc&eacute;dent brut d&rsquo;exploitation (EBE) par actif non salari&eacute; des exploitations moyennes et grandes de France m&eacute;tropolitaine s&rsquo;est &eacute;tabli en 2019 &agrave; 54 720 &euro; (-1,4 % en r&eacute;el par rapport &agrave; 2018) et le r&eacute;sultat courant avant imp&ocirc;t (RCAI) par actif non salari&eacute; est de 29 760 &euro; (-2,4 %). Les r&eacute;sultats sont contrast&eacute;s selon les productions. En mara&icirc;chage, ils sont en hausse avec un EBE de 59 166 &euro; (+6,1%) et un RCAI de 37 932 &euro; (+6,5%), et en forte baisse en arboriculture : 44 262 &euro; (-15,9 %) et 25 216 &euro; (-26,3 %).&nbsp;&nbsp;</p>

<h3 class="paragraphCxSpFirst">Hausse de la valeur des fruits et l&eacute;gumes en 2020</h3>

<p class="paragraphCxSpMiddle">Hors subventions, en 2020 la valeur de la production de fruits augmente de +2,5 % &agrave; 3,146 Md&euro; : la hausse des prix (+13 %) compense la nette baisse des volumes (-9,3 %). La production de l&eacute;gumes cro&icirc;t de 15,9 % &agrave; 3,777 Md&euro; sous l&rsquo;effet de l&rsquo;augmentation des prix (+13,4 %) suite &agrave; la crise sanitaire.&nbsp; La pomme de terre baisse &agrave; 3,398 Md&euro; (-8,8 %) : les volumes augmentent (+6 %) mais les prix fl&eacute;chissent (- 14 %).&nbsp;</p>



La Commission des comptes de l’agriculture de la nation s'est réunie en décembre. Le PIB agricole 2020 est attendu en baisse de 5,4%. 2019 a été marquée par de fortes disparités entre exploitations et entre types de cultures. Et la valeur des fruits et légumes est en hausse.

Hausse de la valeur des fruits et légumes en 2020

<p>Depuis le 1er janvier 2021, les agriculteurs peuvent proc&eacute;der sur le <a href="http://www.telepac.agriculture.gouv.fr" target="_blank" title="site Telepac (Nouvelle fen&ecirc;tre)">site Telepac</a> &agrave; leurs demandes d'aides animales : aides ovines, aide caprine, aide aux bovins laitiers en zone de montagne, aide aux bovins laitiers hors zone de montagne, aide aux bovins allaitants, aides aux veaux sous la m&egrave;re et prime aux petits ruminants (d&eacute;partements d'outre-mer).<br><br>Pour rappel, cet espace permet de d&eacute;poser sa demande d'aide et le cas &eacute;ch&eacute;ant de la modifier. La t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration sur le site Telepac est donc obligatoire pour b&eacute;n&eacute;ficier des paiements coupl&eacute;s aux fili&egrave;res animales dans le cadre de la Politique Agricole Commune.</p><h3><strong>Les d&eacute;lais de t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration sont :</strong></h3><ul><li>Pour les aides ovines et caprine en m&eacute;tropole et en outre-mer, la t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration sera ouverte jusqu&rsquo;au 1er f&eacute;vrier 2021.</li><li>Pour les aides aux bovins allaitants et laitiers et pour les aides aux veaux sous la m&egrave;re, la t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration restera ouverte jusqu&rsquo;au 17 mai 2021.</li><li>Pour l&rsquo;aide au d&eacute;veloppement et au maintien du cheptel allaitant dans les d&eacute;partements d'outre-mer, la t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration sera ouverte entre le 1er mars 2021 et le 15 juin 2021.</li></ul>


Depuis le 1er janvier 2021, les agriculteurs peuvent procéder sur le site Telepac à leurs demandes d'aides animales : aides ovines, aide caprine, aide aux bovins laitiers en zone de montagne, aide aux bovins laitiers hors zone de montagne, aide aux bovins allaitants, aides aux veaux sous la mère et prime aux petits ruminants (départements d'outre-mer).

Télépac : la procédure de télédéclaration des aides animales pour la campagne 2021 est ouverte

<div><p></p><div class="clearl"></div><figure><img src="https://www.reussir.fr/chevre/sites/chevre/files/_RCH362_VALORISER_NOUVELLEZELANDE_NIV2_2.JPG" /><figcaption>Dr Sophie Gallier, Nouvelle-Z&eacute;lande : "le lait de ch&egrave;vre &eacute;tant naturellement gras, la compl&eacute;mentation en huile v&eacute;g&eacute;tale pour atteindre le niveau du lait humain sera moins importante." &copy; B. Morel</figcaption></figure>Le docteur Sophie Gallier, responsable de recherche pour la coop&eacute;rative Dairy Goat Co-operative &agrave; <a href="https://www.dgc.co.nz/" target="_blank">Hamilton </a>en Nouvelle-Z&eacute;lande, explique les b&eacute;n&eacute;fices &agrave; la consommation de lait de ch&egrave;vre pour les nourrissons. &laquo;&nbsp;<em>Le lait de ch&egrave;vre &eacute;tant un peu plus gras que le lait de vache, la compl&eacute;mentation qui se fait d&rsquo;ordinaire avec de l&rsquo;huile de palme, pour atteindre les m&ecirc;mes niveaux nutritionnels que le lait humain, est moins importante pour le ch&egrave;vre&nbsp;</em>&raquo;, explique-t-elle. Cela &eacute;vite des additifs et une &eacute;tape de transformation du lait. L&rsquo;utilisation de lait entier caprin comme seule source d&rsquo;apport prot&eacute;ique chez le nourrisson est int&eacute;ressant car les prot&eacute;ines contenues dans le lait de ch&egrave;vre forment une &laquo;&nbsp;pommade&nbsp;&raquo; dans le syst&egrave;me digestif qui facilite la digestion et limite les allergies alimentaires. Ce dernier point est d&rsquo;autant plus v&eacute;rifi&eacute; que les teneurs en cas&eacute;ine alpha et en lactose sont un peu moins &eacute;lev&eacute;es dans le lait de ch&egrave;vre que dans celui de vache.<h3>Le lait de ch&egrave;vre est digeste comme le lait humain</h3><p>De plus, le lait de ch&egrave;vre est celui qui s&rsquo;apparente le plus au lait humain au niveau des bifidobact&eacute;ries qui facilitent la digestion. La consommation de lait de ch&egrave;vre d&egrave;s le plus jeune &acirc;ge stimulerait &eacute;galement le syst&egrave;me immunitaire, en renfor&ccedil;ant le microbiote intestinal. &laquo;<em>&nbsp;Le lait de ch&egrave;vre contient de nombreux oligosaccharides qui sont n&eacute;cessaires pour un bon d&eacute;veloppement du cerveau et des travaux sont en cours pour montrer le lien intestins &ndash; cerveau dans la formation des allergies alimentaires&nbsp;</em>&raquo;, conclut la chercheuse.</p></div>



Lors du congrès sur les laits autres que bovin, les intérêts de la consommation de lait de chèvre dès le plus jeune âge sont rappelés.

En Nouvelle-Zélande, le lait de chèvre est bon pour les bébés

<p>A l&rsquo;occasion de ses v&oelig;ux &agrave; la presse le 12 janvier, la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne a r&eacute;affirm&eacute; son combat contre le d&eacute;veloppement de la m&eacute;thanisation, consid&eacute;r&eacute;e par le syndicat comme <em>&laquo;&nbsp;une technologie majoritairement industrielle encourag&eacute;e par les pouvoirs publics&nbsp;&raquo;.</em></p><p><em>&laquo;&nbsp;Sur le terrain, de nombreux probl&egrave;mes ont &eacute;t&eacute; mis en &eacute;vidence : rench&eacute;rissement du foncier, investissements importants sur les fermes qui risquent de figer les syst&egrave;mes, concurrence entre cultures alimentaire et &eacute;nerg&eacute;tique, gestion des digestats et risques accidentels sanitaires et environnementaux, notamment au cours des phases d&rsquo;exploitation et de maintenance&nbsp;&raquo;,</em> d&eacute;crit la Conf&rsquo;.</p><p>Sans oublier les nuisances d&eacute;nonc&eacute;es par le voisinage&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;165 collectifs et associations de riverains se sont constitu&eacute;s contre les m&eacute;thaniseurs&nbsp;&raquo;</em>, indique Damien&nbsp;Houdebine, secr&eacute;taire national du syndicat.</p><h1>Concurrence alimentaire</h1><p>Pour la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, le d&eacute;veloppement de la m&eacute;thanisation est un obstacle &agrave; la souverainet&eacute; alimentaire. <em>&laquo;&nbsp;Le plafond de 15% de cultures dites principales est beaucoup trop &eacute;lev&eacute; pour permettre d&rsquo;&eacute;viter des accaparements de terres massifs et les contr&ocirc;les insuffisants&nbsp;&raquo;</em>, d&eacute;nonce le syndicat.</p><p>Pour ces raisons, la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne estime <em>&laquo;&nbsp;qu&rsquo;il est urgent de r&eacute;aliser un premier bilan de la m&eacute;thanisation en France par des &eacute;valuations sur le terrain et une Analyse de Cycle de Vie (ACV) compl&egrave;te, prenant en compte l&rsquo;ensemble des impacts environnementaux&nbsp;&raquo;.</em> D&rsquo;ici l&agrave;, le syndicat demande au minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique un moratoire sur la construction de nouveaux m&eacute;thaniseurs.</p>


La Confédération paysanne demande au gouvernement une évaluation complète de l’impact de la méthanisation en France et une analyse du cycle de vie de cette technologie avant la construction de nouvelles installations.

La Conf’ réclame un moratoire sur la méthanisation

<p>Un changement de mod&egrave;le agricole, plus &eacute;conome en eau et protecteur des sols et, partout ou&#768; cela est possible, le renforcement de la ressource en eau pour l&rsquo;irrigation, dans le respect du renouvellement de la ressource et du bon &eacute;tat des milieux&nbsp;: tel est le consensus sur lequel se sont accord&eacute;s les experts des minist&egrave;res de l&rsquo;Agriculture et de la Transition &eacute;cologique, dans le cadre d&rsquo;une mission commune relative aux relations entre l&rsquo;eau et l&rsquo;agriculture &agrave; l&rsquo;horizon 2050. Un consensus longuement &eacute;tay&eacute; sur plus de 300 pages mais qui achoppe sur quatre points d&eacute;velopp&eacute;s sur quelques pages. Autrement dit, rien, mais pas au point d&rsquo;&ecirc;tre occult&eacute;.</p><h1>S&eacute;lection g&eacute;n&eacute;tique&nbsp;: le casus belli de la mutag&eacute;n&egrave;se</h1><p>Pour les missionn&eacute;s du Conseil g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;agriculture, de l&rsquo;alimentation et des espaces ruraux (CGAAER), les NBT (New breedind technologies ou nouvelles techniques de s&eacute;lection g&eacute;n&eacute;tique), et en particulier <strong>la technologie CRISPR-Cas9,</strong> pr&eacute;sentent l'avantage courant d'&ecirc;tre plus pr&eacute;cises, plus rapides et moins ch&egrave;res. D&egrave;s lors qu'elles n'entrainent pas de rupture g&eacute;n&eacute;tique et n'incorporent pas de g&egrave;nes issus d'autres esp&egrave;ces, elles constituent une perspective particuli&egrave;rement int&eacute;ressante dans le contexte du changement climatique, sans rien enlever aux techniques traditionnelles de s&eacute;lection, d'importation de mat&eacute;riel v&eacute;g&eacute;tal, de mobilisation de vari&eacute;t&eacute;s anciennes ou de s&eacute;lection participative.</p><div class="citation">
    <span>"Les nouvelles techniques de mutagen&egrave;se rel&egrave;vent de la r&egrave;glementation sur les OGM"</span>
</div>
<p>La position des missionn&eacute;s du Conseil g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;environnement et du d&eacute;veloppement durable (CGEDD) est aux antipodes, consid&eacute;rant que les techniques traditionnelles de s&eacute;lection, la mobilisation de vari&eacute;t&eacute;s anciennes et la s&eacute;lection participative sont &agrave; m&ecirc;me de permettre les am&eacute;liorations du mat&eacute;riel v&eacute;g&eacute;tal pour la r&eacute;sistance au stress hydrique sans avoir besoin de recourir &agrave; des techniques de manipulation g&eacute;n&eacute;tique. En outre, le CGEDD s&rsquo;appuie sur l'avis de la Cour de justice europ&eacute;enne, et sur l'arr&ecirc;t du Conseil d'&Eacute;tat du 7 f&eacute;vrier 2020 qui consid&egrave;rent l'un et l'autre que les nouvelles techniques de mutagen&egrave;se rel&egrave;vent de la r&egrave;glementation sur les OGM.</p><h1>Grands ouvrages&nbsp;: l&rsquo;&Eacute;tat &agrave; la man&oelig;uvre&nbsp;?</h1><p>Selon les missionn&eacute;s du CGAAER, dans certains territoires, les d&eacute;ficits hydrologiques chroniques, d&eacute;j&agrave; palpables, vont s&rsquo;accentuer en d&eacute;pit des efforts consentis par ailleurs (mod&egrave;les agricoles, efficience de l&rsquo;irrigation...). Jugeant le &laquo;&nbsp;statu quo intenable&nbsp;&raquo;, ils estiment qu&rsquo;il sera difficile de faire l&rsquo;&eacute;conomie d&rsquo;investissements dans des infrastructures de dimension inter-r&eacute;gionale. Probl&egrave;me&nbsp;: aucune collectivit&eacute; territoriale et aucun op&eacute;rateur ne sont en capacit&eacute; d&rsquo;en assumer, ni la ma&icirc;trise d&rsquo;ouvrage, ni le co&ucirc;t. L&rsquo;&Eacute;tat constitue donc le seul recours.</p><p>Les missionn&eacute;s du CGEDD consid&egrave;rent de leur c&ocirc;t&eacute; qu&rsquo;un tel sc&eacute;nario est incompatible avec la politique de d&eacute;centralisation et que l&rsquo;&Eacute;tat n&rsquo;a plus les comp&eacute;tences requises. Ils &eacute;vacuent l&rsquo;hypoth&egrave;se d&rsquo;une ma&icirc;trise d&rsquo;art par les agences de l&rsquo;eau, qui risquerait de d&eacute;voyer leurs missions. L&rsquo;&Eacute;tat ne doit pas davantage compter les fonds des agences de l&rsquo;eau pour financer les projets.</p><h1>Petits forages et petites retenues sur la sellette</h1><p>Les missionn&eacute;s du CGEDD souhaiteraient abaisser deux seuils r&eacute;glementaires entourant les forages et les retenues d&eacute;connect&eacute;es. Concernant les forages, le r&eacute;gime de la d&eacute;claration passerait de 200.000 m3/an &agrave; 100.000 m3/an et serait motiv&eacute; par l&rsquo;absence d&rsquo;&eacute;tudes sur les impacts cumul&eacute;s et la faiblesse des moyens de contr&ocirc;le. Quant aux retenues, le r&eacute;gime de la d&eacute;claration s&rsquo;imposerait &agrave; partir de 1 ha (hors zone de r&eacute;partition des eaux) contre 3 ha actuellement.</p><div class="citation">
    <span>"Les petits ouvrages ne participent pas &agrave; rallier les associations de protection de la nature et de l&rsquo;environnement"</span>
</div>
<p>Les missionn&eacute;s estiment n&eacute;cessaire de prendre en compte la s&eacute;curit&eacute; des digues hautes, les impacts sur l&rsquo;amont de bassins versants, les al&eacute;as du remplissage dans le contexte du changement climatique et l&rsquo;analyse du risque de colmatage par les s&eacute;diments. En outre, ces ouvrages ne participent pas &agrave; rallier les associations de protection de la nature et de l&rsquo;environnement.</p><p>De son c&ocirc;t&eacute;, le CGAAER juge que les retenues collectives sont certes pr&eacute;f&eacute;rables aux retenues individuelles mais pas toujours possibles et qu&rsquo;en dernier ressort, l&rsquo;incitation vaut mieux que la sur-r&eacute;glementation.</p><h1>Une agriculture contingent&eacute;e aux fronti&egrave;res&nbsp;?</h1><p>Pour les missionn&eacute;s du CGEDD, l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise ne doit pas pourvoir structurellement &agrave; l&rsquo;alimentation de populations ext&eacute;rieures. Les pays concern&eacute;s devraient mieux r&eacute;mun&eacute;rer leurs mati&egrave;res premi&egrave;res et consacrer une part plus importante de leurs terres arables &agrave; des productions vivri&egrave;res plut&ocirc;t qu&rsquo;&agrave; des productions destin&eacute;es &agrave; l&rsquo;exportation et au ph&eacute;nom&egrave;ne d&rsquo;accaparement de terres. La pr&eacute;servation du bon fonctionnement des milieux aquatiques et le renouvellement de la ressource en eau doit primer sur le souci d&rsquo;&eacute;quilibrer une balance nationale des &eacute;changes en d&eacute;veloppant des productions irrigu&eacute;es.</p><div class="citation">
    <span>"L&rsquo;export participe au maintien de la comp&eacute;titivit&eacute; de notre agriculture et des prix alimentaires"</span>
</div>
<p>Pour les missionn&eacute;s du CGAAER, la vocation exportatrice de notre agriculture doit rester un axe fort au sein de l'Union europ&eacute;enne, tant pour notre s&eacute;curit&eacute; alimentaire que pour assurer celle de pays dont le changement climatique pourrait aggraver la situation. Outre des enjeux de paix, l&rsquo;export participe au maintien de la comp&eacute;titivit&eacute; de notre agriculture et des prix alimentaires.</p><h1>Rapprochements interminist&eacute;riels et arbitrages de l&rsquo;&Eacute;tat</h1><p>Pour d&eacute;passer ces d&eacute;saccords, la mission CGAAER / CGEDD en appelle &agrave; des arbitrages de l&rsquo;&Eacute;tat et &agrave; des rapprochements inter-minist&eacute;riels. Sur ce point, &laquo;&nbsp;<em>u</em><em>n discours commun des deux minist&egrave;res sur l&rsquo;eau et l&rsquo;agriculture, avec une vision &agrave; moyen terme, s&rsquo;impose au regard des attentes de la soci&eacute;t&eacute; et des tensions croissantes observ&eacute;es sur ces questions&nbsp;</em>&raquo;, souligne la mission, qui propose de cr&eacute;er un groupe de travail ad hoc.</p><p>En ce qui concerne la vocation nationale / internationale de l&rsquo;agriculture et les grands ouvrages d&rsquo;art inter-r&eacute;gionaux, il reviendra &agrave; l&rsquo;&Eacute;tat de r&eacute;aliser des arbitrages &laquo;&nbsp;<em>sans m&eacute;conna&icirc;tre la n&eacute;cessaire concertation avec les &eacute;lus et la population</em>&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise la mission. L&rsquo;&Eacute;tat sera aussi &agrave; la man&oelig;uvre sur la question imminente du renouvellement des concessions de barrages pour les 30 ans &agrave; venir. &laquo;&nbsp;<em>Une analyse des besoins des diff&eacute;rents usages, notamment agricoles, doit &ecirc;tre men&eacute;e par la chaine d&rsquo;ouvrages et doit conduire l&rsquo;&Eacute;tat &agrave; examiner le nouveau point d&rsquo;&eacute;quilibre dans l&rsquo;allocation des ressources, entre la production d&rsquo;&eacute;nergie et les autres usages, parmi lesquels l&rsquo;irrigation</em>&nbsp;&raquo;, rapporte la mission. Les 400 concessions hydro-&eacute;lectriques repr&eacute;sentent des volumes tr&egrave;s importants, de l&rsquo;ordre de 7 milliards de m3.</p><p>L&rsquo;&Eacute;tat sera enfin attendu sur la r&eacute;vision &ndash; ou pas &ndash; d&rsquo;un certain nombre de valeurs relatives aux usages r&eacute;glement&eacute;s de l&rsquo;eau, &agrave; savoir&nbsp;: les d&eacute;bits d&rsquo;objectif d&rsquo;&eacute;tiage (&eacute;tablis pour assurer le bon fonctionnement des milieux aquatiques), les d&eacute;bits de crise, les d&eacute;bits r&eacute;serv&eacute;s au droit des ouvrages (souvent fixes au dixi&egrave;me du d&eacute;bit annuel moyen) et enfin les volumes des pr&eacute;l&egrave;vements autoris&eacute;s, g&eacute;r&eacute;s par les Organismes uniques de gestion collective (OUGC), lorsqu&rsquo;ils existent.</p><p>&nbsp;</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Tous les articles de la s&eacute;rie&nbsp;:</strong></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-l-eau-2050-1-10-vers-une-strategie-nationale-d-adaptation-de-l-agriculture-au-climat" target="_blank">A l&rsquo;eau 2050 (1/10)&nbsp;: Vers une strat&eacute;gie nationale d&rsquo;adaptation de l&rsquo;agriculture au climat</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-l-eau-2050-2-10-oui-a-la-creation-de-nouvelles-ressources-sans-irriguer-davantage" target="_blank">A l&rsquo;eau 2050 (2/10)&nbsp;: Oui &agrave; la cr&eacute;ation de nouvelles ressources... sans irriguer davantage</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-l-eau-2050-3-10-4-tirs-de-barrage-entre-agriculture-et-ecologie" target="_blank">A l&rsquo;eau 2050 (3/10)&nbsp;: 4 tirs de barrage entre agriculture et &eacute;cologie</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-l-eau-2050-4-10-moins-de-mais-et-plus-d-acs-dans-le-sud-ouest">A l&rsquo;eau 2050 (4/10) : Moins de ma&iuml;s et plus d&rsquo;ACS dans le Sud-Ouest</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-l-eau-2050-5-10-l-aveyron-tout-en-reserve-s">A l'eau 2050 (5/10) : L'Aveyron tout en r&eacute;serve(s)</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-l-eau-2050-6-10-dans-l-herault-la-vigne-reclame-a-boire">A l'eau 2050 (6/10): Dans l'H&eacute;rault, la vigne r&eacute;clame &agrave; boire</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-l-eau-2050-7-10-dans-le-loiret-les-petits-ruisseaux-font-les-petites-reserves">A l&rsquo;eau 2050 (7/10) : Dans le Loiret, les petits ruisseaux font les petites r&eacute;serves</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-l-eau-2050-8-10-le-coup-de-chaud-des-vergers-du-vaucluse">A l&rsquo;eau 2050 (8/10) : Le coup de chaud des vergers du Vaucluse</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-l-eau-2050-9-10-dans-l-aisne-ca-baigne-pour-les-cultures-industrielles">A l&rsquo;eau 2050 (9/10) : Dans l&rsquo;Aisne, &ccedil;a baigne pour les cultures industrielles</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-l-eau-2050-10-10-a-nantes-des-cultures-marai-cheres-en-eau">A l&rsquo;eau 2050 (10/10) : &agrave; Nantes, des cultures marai...ch&egrave;res en eau</a></p></td></tr></tbody></table>


Le recours aux nouvelles technologies de sélection génétique, l’intervention de l’État en matière de maîtrise de grands ouvrages d’art, la réglementation entourant les faibles prélèvements et les petites retenues et enfin la vocation nationale ou internationale de l’agriculture ne font pas consensus entre les ministères de l'Agriculture et de l’Écologie. A défaut de rapprochement des positions, l’État sera appelé à arbitrer.

A l’eau 2050 (3/10) : 4 tirs de barrage entre agriculture et écologie

<p>Renforcer la consommation de produits frais et locaux&nbsp;: pour le ministre de l&rsquo;Agriculture Julien Denormandie, il en va autant de la sant&eacute; publique que de la possibilit&eacute; pour les agriculteurs d&rsquo;am&eacute;liorer leurs revenus en cr&eacute;ant de la valeur. C&rsquo;est ainsi que le ministre a annonc&eacute; le 12 janvier le lancement de <a href="https://www.fraisetlocal.fr/" target="_blank">la plateforme &laquo;&nbsp;Frais et local&nbsp;&raquo;</a> permettant la mise en relation entre les consommateurs et les points de vente directe des producteurs. </p><p>Fruit d&rsquo;un partenariat entre les chambres d&rsquo;Agriculture et le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, &laquo;&nbsp;Frais et local&nbsp;&raquo; est ouvert &agrave; toutes les plateformes de vente directe de produits agricoles.<em> &laquo;&nbsp;Nous avons souhait&eacute; unir nos forces pour offrir un point d'entr&eacute;e unique aux consommateurs&nbsp;&raquo;</em>, explique le minist&egrave;re. La crise du Covid-19 a vu na&icirc;tre un grand nombre d&rsquo;acteurs digitaux, locaux ou nationaux, priv&eacute;s ou public, permettant la mise en relation entre producteurs et consommateurs. Des initiatives salu&eacute;es par la profession mais dont la grande diversit&eacute; peut aussi perdre les consommateurs.&nbsp; </p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/8/9/3/3623981-1-fre-FR/fc4f7cc1b7b8-frais-et-local-jpg" alt="" height="824" width="1530" /><figcaption>La plateforme www.fraisetlocal.fr lanc&eacute;e le 12 janvier par le minist&egrave;re de l&#039;Agriculture.</figcaption></figure>

</div>
<h1>Une porte d'entr&eacute;e unique pour les consommateurs</h1><p>Avec la plateforme nationale &laquo;&nbsp;Frais et local&nbsp;&raquo; - une premi&egrave;re port&eacute;e par un gouvernement,<em> &laquo;&nbsp;l&rsquo;objectif n&rsquo;est pas de remplacer toutes les petites plateformes mais de faciliter les choses pour le consommateur&nbsp;&raquo;,</em> pr&eacute;cise S&eacute;bastien Windsor, pr&eacute;sident des Chambres d&rsquo;agriculture. <em>&laquo;&nbsp;Un consommateur qui est en vacances dans une autre r&eacute;gion pourra ainsi trouver des producteurs locaux, m&ecirc;me s&rsquo;il ne connait pas les plateformes locales&nbsp;&raquo;,</em> argue-t-il.</p><p>A ce jour, plus de 8000 points de vente sont recens&eacute;s sur la plateforme, essentiellement via le r&eacute;seau Bienvenue &agrave; la ferme et les lyc&eacute;es agricoles, <em>&laquo;&nbsp;mais ce n&rsquo;est qu&rsquo;un d&eacute;but&nbsp;&raquo;</em>, fait savoir Julien Denormandie. Les plateformes de vente directe souhaitant participer &agrave; &laquo;&nbsp;Frais et local&nbsp;&raquo; sont ainsi invit&eacute;es &agrave; se faire conna&icirc;tre aupr&egrave;s du minist&egrave;re.</p><p>Cette d&eacute;marche s&rsquo;inscrit dans la continuit&eacute; de plusieurs actions du minist&egrave;re en faveur de la consommation de produits locaux. <em>&laquo;&nbsp;Toutes les &eacute;tudes montrent que les produits frais et locaux sont ce qu&rsquo;il y a de meilleur pour notre sant&eacute;, pour l&rsquo;environnement et pour notre portefeuille, d&egrave;s lors qu&rsquo;on a le temps de cuisiner&nbsp;&raquo;, </em>affirme Julien Denormandie. Il y a quelques semaines, le ministre lan&ccedil;ait ainsi des chartes d&rsquo;engagement pour la mise en avant de produits frais et locaux dans les enseignes de grande distribution et dans les commerces de d&eacute;tail, autour de la banni&egrave;re &laquo;&nbsp;Plus pr&egrave;s de vous et de vos go&ucirc;ts&nbsp;&raquo;. </p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-produits-frais-et-locaux-mis-en-avant-dans-les-rayons" target="_blank">Les produits frais et locaux mis en avant dans les rayons</a>
</aside>
<p>Le Plan de relance entend aussi &ecirc;tre un levier pour le d&eacute;veloppement des circuits de proximit&eacute;, avec 80 millions d&rsquo;euros d&eacute;di&eacute;s aux projets d&rsquo;alimentation territoriaux et 50 millions d&rsquo;euros au soutien des cantines scolaires. </p><p>Enfin, <em>&laquo;&nbsp;la vente directe&nbsp;permet aussi de reconnecter les mondes urbains avec l&rsquo;agriculture, de voir les visages cach&eacute;s derri&egrave;re les aliments&nbsp;&raquo;</em>, indique le ministre. Actuellement, la part des produits vendus en circuits courts&nbsp;repr&eacute;sente 10% de la consommation des Fran&ccedil;ais. <em>&laquo;&nbsp;On doit pouvoir monter &agrave; 25 % dans 5 ans&nbsp;&raquo;</em>, estime S&eacute;bastien Windsor.</p><p>&nbsp;</p>


Recenser sur une même plateforme en ligne tous les points de vente à la ferme et les magasins de producteurs en France : c’est l’ambition du ministère de l’Agriculture, qui a lancé le 12 janvier le site « Frais et local ».

« Frais et local » : une seule et même plateforme pour tous les producteurs en vente directe

<p>Apr&egrave;s une hausse de 18% en 2019, les immatriculations de tracteurs neufs ont recul&eacute; de 6,9% en 2020 pour s&rsquo;&eacute;tablir &agrave; 37 238 unit&eacute;s, selon les donn&eacute;es communiqu&eacute;es par Axema, l&rsquo;Union des industriels de l&rsquo;agro&eacute;quipement. Le march&eacute; se situe dans la moyenne des cinq derni&egrave;res ann&eacute;es, avec une hausse de 0,4%.</p><h1>John Deere : 1 tracteur sur 5</h1><p>Tracteurs standards et sp&eacute;cialis&eacute;s confondus, John Deere conforte sa premi&egrave;re place des ventes avec 20,3% de part de march&eacute; (+1,5%) et accroit l&rsquo;&eacute;cart avec New Holland (14,8%, -1,6%) en baisse, talonn&eacute; par Fendt (14,3%, +1%). Suivent Claas (10,7%), Massey Ferguson (9,9%), Case IH (7,8%), Kubota (5,3%), Valtra (5,1%), Deutz-Fahr (5,0%), Same (1,8%), McCormick (1,2%), (Landini (1,1%), Lamborghini, Antonio Carraro, Lovol, JCB, VST Tillers.</p><h1>Palmar&egrave;s en standards</h1><p>Dans la cat&eacute;gorie des tracteurs standards, dont les immatriculations enregistrent une baisse de 7,5%, totalisant 24 271 unit&eacute;s, le trio de t&ecirc;te reste inchang&eacute; par rapport &agrave; 2019. John Deere (22,8%, +1,8%) devance New Holland (14,2%, -1,2%) et Fendt (13,5%, +0,8%). Suivent Claas (11,4%), Massey Ferguson (10,4%), Case IH (8,3%), Valtra (5,8%), Deutz-Fahr (5,1%), Kubota (4,8%), Same (0,7%).</p><h1>Palmar&egrave;s en sp&eacute;cialis&eacute;s</h1><p>Dans la cat&eacute;gorie des tracteurs sp&eacute;cialis&eacute;s (hors enjambeurs), les immatriculations enregistrent une baisse de 7,3%, avec un total de 3 780 unit&eacute;s. Avec 19,4% de part de march&eacute; (+2,2%), Fendt ravit la premi&egrave;re place &agrave; New Holland (18,5%, -4,6%) tandis que Same (8,2%, +2,4%) d&eacute;tr&ocirc;ne Kubota (8%, -2,1%) &agrave; la troisi&egrave;me place. Suivent Massey Ferguson (6,6%), Claas (6,1%), Landini (5,8%), McCormick (4,9%), Case IH (4,4%), Deutz-Fahr (4,3%), John Deere (4,2%), Antonio Carraro (3,5%), Lamborghini (2,6%).</p><h1>Enjambeurs et espaces verts</h1><p>En ce qui concerne les enjambeurs (301 unit&eacute;s, -58,3%), Bobard (42,9%) devance Tecnoma &amp; Preciculture (14,6%), Frema (7,3%), Gr&eacute;goire (7,3%), Derot (7,0%), New Holland (6,3%), Pellenc (3,0%) etc. En ce qui concerne les espaces verts (3.988 unit&eacute;s, +24,7%%), Kubota (30,7%) domine Solis (19,2%), Iseki (19,1%), John Deere (10,5%), Kioti (8,6%), Farmtrac (4,5%)...</p><h1>T&eacute;lescopiques</h1><p>Les immatriculations de chargeurs te&#769;lescopiques ont baiss&eacute; de 16% pour s&rsquo;&eacute;tablir &agrave; &nbsp;4&nbsp;.551 unit&eacute;s. Le trio de t&ecirc;te est inchang&eacute; avec Manitou (32,5%, -0,2%), JCB (27,0%, +0,7%) et Merlo (15,2%, +2,5%). Suivent Kramer (5,5%), Claas (4,7%), %), Bobcat (3,9%), Massey Ferguson (3,3%), New Holland (3,2%), Dieci (1,3%)...</p>


Les immatriculations de tracteurs neufs ont reculé de 6,9% en 2020. John Deere domine le classement sur le segment des tracteurs standards, devant New Holland et Fendt, en progression notable. Le constructeur allemand est passé devant New Holland en spécialisés, Same ravissant la troisième place à Kubota.

Dans un marché en baisse, John Deere et Fendt toujours plus forts

<p>Sans d&eacute;faut, verte, coup&eacute;e, g&acirc;t&eacute;e, difforme, crevass&eacute;e&nbsp;: tels sont les param&egrave;tres de tri offerts par le nouveau trieur optique CropVision, s&rsquo;ajoutant bien &eacute;videmment aux mottes de terres, cailloux et autres d&eacute;chets. Fruit de quatre ann&eacute;es de d&eacute;veloppement, de plusieurs prototypes et d&rsquo;une validation finale en situation, le CropVision est &eacute;quip&eacute; de cam&eacute;ras industrielles coupl&eacute;es &agrave; un algorithme d&rsquo;intelligence artificielle. Cette combinaison brevet&eacute;e permet d&rsquo;analyser l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; de la surface du produit (360&deg;) afin de le classifier pr&eacute;cis&eacute;ment selon sa qualit&eacute;. Le trieur est &eacute;quip&eacute; de trois sorties dont deux op&eacute;rant une segmentation entre deux cat&eacute;gories de pommes de terre, la troisi&egrave;me &eacute;tant d&eacute;volue aux d&eacute;chets.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/7/6/3/3623672-1-fre-FR/29e75160d699-downs-cropvision-3-jpg" alt="Les doigts &eacute;jecteurs orientent le produit vers la bonne sortie" height="2160" width="3840" /><figcaption>Les doigts &eacute;jecteurs orientent le produit vers la bonne sortie</figcaption></figure>

</div>
<h1>Jusqu&rsquo;&agrave; 100 t/h</h1><p>Outre le tri, le syst&egrave;me optique mis &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre permet de documenter les caract&eacute;ristiques des tubercules conserv&eacute;s, du point de vue de leur calibre et de leur qualit&eacute;. Le param&eacute;trage du trieur s&rsquo;op&egrave;re depuis un &eacute;cran tactile. Son int&eacute;gration est compatible avec les tr&eacute;mies de r&eacute;ception et les d&eacute;terreurs de la marque, jusqu&rsquo;&agrave; 2,80 m de large. Le constructeur annonce un d&eacute;bit pouvant atteindre 100 t/h.</p><p style="text-align:left;">Downs est &agrave; l&rsquo;origine une soci&eacute;t&eacute; britannique dont les origines remontent &agrave; 1860. En 1981, la soci&eacute;t&eacute; Dubrulle, alors sp&eacute;cialiste de la manutention, en est devenu l&rsquo;importateur exclusif en France, avant de racheter l&rsquo;entreprise en 2006 et d&rsquo;&eacute;riger une usine &agrave; Sainte-Marie-Cappel (Nord). Les mat&eacute;riels de manutention et stockage pour pommes de terre, oignons et autres productions l&eacute;gumineuses sont distribu&eacute;s dans 25 pays.</p>


Le recours à des caméras couplées à des algorithmes d’intelligences artificielles autorise une cadence de tri de 100 t/h tout en caractérisant les pommes de terre non lavées en sortie du trieur.

Downs CropVision, un trieur optique 360° pour pommes de terre

<span style="font-size:12pt">Pour r&eacute;pondre &agrave; l&rsquo;enjeu de modernisation du parc d&rsquo;abris froids et peu chauff&eacute;s en France (repr&eacute;sentant entre 6 000 et 8&nbsp;000 ha), le Centre technique interprofessionnel des fruits et l&eacute;gumes (CTIFL) de Carquefou a missionn&eacute; sur le projet Abri&rsquo;Nov Pierre-Yves Lalaux, apprenti ing&eacute;nieur en formation &agrave; Agrocampus Ouest &agrave; Angers.<br />
<br />
&laquo;&nbsp;La fili&egrave;re en abris froids est assez diversifi&eacute;es que se soit en mati&egrave;re d&rsquo;outils (tunnel, multichapelle, syst&egrave;mes de r&eacute;gulation de l&rsquo;a&eacute;ration&hellip;) ou d&rsquo;usage (monoculture, pleine terre, production diversifi&eacute;e&hellip;). Nous avons donc peu de r&eacute;f&eacute;rences.&nbsp;&raquo;</span><br />
<br />
<span style="font-size:12pt">Pour ce travail, il a d&rsquo;abord &eacute;tabli un &eacute;tat des lieux des utilisations et des probl&eacute;matiques des producteurs de fruits et l&eacute;gumes au travers de deux enqu&ecirc;tes. La premi&egrave;re, qualitative, a consist&eacute; en un entretien chez le producteur. Entre 2019 et l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2020, 25 producteurs du sud (r&eacute;gions Paca et Rh&ocirc;ne-Alpes) et 15 du nord-ouest (Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Vend&eacute;e, Deux-S&egrave;vres, Finist&egrave;re) ont &eacute;t&eacute; interrog&eacute;s sur leurs cultures, la fertilisation, la gestion du climat, leurs probl&eacute;matiques&hellip;<br />
<br />
&laquo;&nbsp;Pour constituer cet &eacute;chantillon, nous nous sommes appuy&eacute;s sur le r&eacute;seau d&rsquo;ing&eacute;nieurs et de techniciens du CTIFL, des OP et des chambres d&rsquo;agriculture pour avoir des producteurs repr&eacute;sentatifs d&rsquo;un bassin de production&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Pierre-Yves Lalaux. La deuxi&egrave;me enqu&ecirc;te, quantitative, &eacute;tait un questionnaire en ligne auquel 140 producteurs ont particip&eacute;.</span><br />
<br />
<span style="font-size:12pt">Les probl&eacute;matiques principales mises en avant portent sur l&rsquo;a&eacute;ration et la gestion du climat pour les producteurs de la partie nord et sur la lutte contre les ravageurs pour ceux du sud. &laquo;&nbsp;La probl&eacute;matique num&eacute;ro un est la protection phytosanitaire. Elle est d&eacute;pendante du climat, donc derri&egrave;re ce sujet, il y a des questionnements sur l&rsquo;environnement de la plante&nbsp;&raquo;, indique Pierre-Yves Lalaux.</span><br />
<br />
<span style="font-size:12.0pt">Courant mars, le CTIFL de Carquefou publiera une synth&egrave;se de cette enqu&ecirc;te puis, il orientera ses recherches sur la r&eacute;gulation climatique sous abris froids et, plus pr&eacute;cis&eacute;ment, sur la gestion de l&rsquo;humidit&eacute;. Au final, ce travail devrait aboutir &agrave; la d&eacute;finition d&rsquo;indicateurs pr&eacute;cis &laquo;&nbsp;qui pourront &ecirc;tre utiles aux producteurs&nbsp;&raquo;.</span>



Le CTIFL de Carquefou a lancé un travail sur les abris froids et peu chauffés, nommé projet Abri’Nov. Les premières données seront publiées en mars.

Loire-Atlantique - Abris froids : des données sur la régulation climatique

Cette enqu&ecirc;te est r&eacute;alis&eacute;e par l'animation r&eacute;gionale &Eacute;cophyto, en lien avec les organisations membres du Comit&eacute; r&eacute;gional Ecophyto et Agriculture.<br />
<br />
Elle est ouverte &agrave; tous les agriculteurs des Pays de la Loire et tr&egrave;s rapide &agrave; r&eacute;liaser.<br />
<br />
L'objectif de <strong>mieux cibler les besoins des agriculteurs</strong> en terme de&nbsp;<strong>connaissance sur les alternatives aux produits phytos de synth&egrave;se</strong>, et&nbsp;<strong>en l'absence d'utilisation de produits phytos de synth&egrave;se,&nbsp;</strong>mais aussi de savoir&nbsp;<strong>sous quelle forme faire conna&icirc;tre ces alternatives</strong>&nbsp;aupr&egrave;s des agriculteurs. La participation des agirculteurs est donc essentielle pour permettre de r&eacute;pondre au mieux aux besoins des agriculteurs !<br />
<br />
Pour participer (agriculteurs en conventionnel), <a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdX32v8RNTbp4yxgpLnfoZ-eslYkE1OZV6Os18XvRkYguZWow/viewform" target="_blank"><span style="color:#e74c3c"><strong>cliquer ici</strong></span></a>.&nbsp;<br />
Pour participer (agriculteurs Bio), <a href="https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd7ZiYldhuR04uVaDK-fOWbU8bk5UTQa-fD0trWsGnNkQFW4g/viewform" target="_blank"><span style="color:#e74c3c"><strong>cliquer-ici</strong></span></a>.&nbsp;



Dans le cadre du plan ecophyto, les exploitants sont invités à participer à une enquête rapide sur leurs besoins relatifs à la protection des cultures.

Vendée - Enquête santé des plantes

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<p>L&rsquo;Association pour le D&eacute;veloppement de la Betterave Fourrag&egrave;re Monogerme met en place, depuis plus de 20 ans, un r&eacute;seau d&rsquo;essais qui lui permet d&rsquo;&eacute;valuer les vari&eacute;t&eacute;s de betteraves fourrag&egrave;res. Trois essais, avec un protocole commun, ont &eacute;t&eacute; sem&eacute;s en 2020 dans l&rsquo;Eure, la Seine-Maritime et le Nord. Chaque essai comporte les m&ecirc;mes vari&eacute;t&eacute;s et suit un dispositif &agrave; 4 r&eacute;p&eacute;titions.</p>

<h3>Un contexte difficile sur la derni&egrave;re campagne</h3>

<p>Outre le contexte sanitaire li&eacute; &agrave; la pand&eacute;mie de Covid qui a conduit &agrave; des semis tardifs et &agrave; la r&eacute;duction forc&eacute;e du r&eacute;seau d&rsquo;essais, les conditions climatiques et la pression des ravageurs ont &eacute;t&eacute; particuli&egrave;rement difficiles. Apr&egrave;s un printemps humide accompagn&eacute; par endroit d&rsquo;une pr&eacute;sence tr&egrave;s importante de pucerons, c&rsquo;est finalement une longue p&eacute;riode de s&eacute;cheresse estivale et les sympt&ocirc;mes de la jaunisse dans certaines r&eacute;gions qui ont marqu&eacute; la derni&egrave;re campagne. <em>&laquo;&nbsp;Dans l&rsquo;Eure, ces conditions ont fortement impact&eacute; le rendement des betteraves qui se situe environ &agrave; la moiti&eacute; du potentiel de cette zone&nbsp;&raquo;</em>, signale l&rsquo;ADBFM. N&eacute;anmoins, le rendement moyen du regroupement des 3 essais du r&eacute;seau d&eacute;passe encore les 75 tonnes de racines par hectare. Et, plus int&eacute;ressant encore, la betterave fourrag&egrave;re, sans irrigation, a pu maintenir un taux de Mati&egrave;re S&egrave;che de plus de 17% (moyenne des 24 vari&eacute;t&eacute;s) et garantir ainsi une production moyenne sup&eacute;rieure &agrave; 13 tonnes de Mati&egrave;re S&egrave;che par hectare. <em>"Si la betterave est capable de faire beaucoup mieux (rendement moyen sur 12 ans sup&eacute;rieur &agrave; 17 t MS/Ha), une ann&eacute;e comme celle-ci d&eacute;montre bien que dans des conditions tr&egrave;s d&eacute;favorables la betterave fourrag&egrave;re est encore capable de produire pr&egrave;s de 15000 UF/ha d&rsquo;un aliment de qualit&eacute; et appr&eacute;ci&eacute; des bovins."</em></p>

<h3 class="sequence"><em>Sur le m&ecirc;me th&egrave;me : <a href="https://www.reussir.fr/lait/la-betterave-fourragere-la-cote-en-nouvelle-zelande" target="_blank">La betterave fourrag&egrave;re a la cote en Nouvelle-Z&eacute;lande</a></em></h3>

<h3 class="sequence"><em>Vid&eacute;o: <a href="https://www.reussir.fr/lait/betteraves-fourrageres-et-foin-forment-un-duo-gagnant" target="_blank" title="Betteraves fourrag&egrave;res et foin forment un duo gagnant">La betterave et le foin forment un duo gagnant </a>chez Franck Tournier dans le Doubs</em></h3>

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            <div class="field field--name-field-media-video-embed-field field--type-video-embed-field field--label-hidden field__item"><div class="video-embed-field-provider-youtube video-embed-field-responsive-video"><iframe width="854" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/qGH2EA_MZJc?autoplay=0&amp;start=0&amp;rel=0"></iframe>
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<h3>Une offre vari&eacute;tale diversifi&eacute;e</h3>

<p>L&rsquo;offre vari&eacute;tale en betteraves fourrag&egrave;res continue de s&rsquo;&eacute;toffer avec une large gamme de vari&eacute;t&eacute;s adapt&eacute;es &agrave; tous les animaux et &agrave; tous les usages, du p&acirc;turage jusqu&rsquo;aux rations m&eacute;lang&eacute;es. Rappelons que trois types de vari&eacute;t&eacute;s sont disponibles :</p>

<p>-Le type &laquo;Moyennement riche en MS&raquo;&nbsp;: ce sont des betteraves polyvalentes pouvant &ecirc;tre p&acirc;tur&eacute;es et/ou distribu&eacute;es enti&egrave;res ou en morceaux.</p>

<p>-Le type &laquo;Riche en MS&raquo;: Ces betteraves sont plus productives (MS/ha) et se conservent mieux. Il est pr&eacute;f&eacute;rable de ne pas les donner enti&egrave;res.</p>

<p>-Le type &laquo;tr&egrave;s riche en MS&raquo;: Ces vari&eacute;t&eacute;s plus r&eacute;centes sont aussi les plus productives en termes de Mati&egrave;re S&egrave;che par hectare. Leur teneur &eacute;lev&eacute;e en sucres solubles limite leur utilisation &agrave; des rations bien adapt&eacute;es. Elles doivent &ecirc;tre distribu&eacute;es en morceaux.</p>

<p>En outre, la plupart des vari&eacute;t&eacute;s de betteraves fourrag&egrave;res sont aujourd&rsquo;hui tol&eacute;rantes &agrave; la rhizomanie, certaines sont &eacute;galement tol&eacute;rantes au rhizoctone brun. Pour ces maladies, la g&eacute;n&eacute;tique constitue le seul moyen de lutte.</p>

<p>Retrouver le tableau vari&eacute;tal et le graphique des essais 2020</p>

<h3 class="sequence">Lire aussi <a href="https://www.reussir.fr/lait/la-betterave-permet-de-diversifier-notre-ration" target="_blank" title="&amp;quot; La betterave permet de diversifier notre ration &amp;quot;">La betterave permet de diversifier notre ration</a></h3>
</div>

<div class="outils">
<h2>En savoir plus</h2>

<p>Vous pourrez retrouver ces informations sur le site <a href="http://www.betterave-fourragere.org" target="_blank">www.betterave-fourragere.org</a>. De nombreuses rubriques techniques sont en ligne ainsi qu&rsquo;une carte collaborative des prestataires de service. Elle recense les entreprises ou CUMA qui proposent des services de prestation de semis, de r&eacute;colte et de distribution des betteraves fourrag&egrave;res.</p>
</div>

<div>&nbsp;</div>



Les surfaces en betteraves fourragères progressent ces dernières années en France (+ 6.6% en moyenne sur 5 ans). Les derniers résultats d'essais sont moins élevés que les années précédentes, mais témoignent de la productivité et de la tolérance de cette culture face aux aléas climatiques.

Betterave fourragère : la qualité au rendez-vous même en année compliquée

<figure  style="text-align: left;">
    <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/ydDxGSYDFSU?autoplay=0"
            frameborder="0"></iframe>
    <figcaption>[Le point des march&eacute;s] Brexit : quelles cons&eacute;quences sur les march&eacute;s agricoles ? </figcaption>
</figure>
<p id="docs-internal-guid-e124745c-7fff-eb29-1345-609548c8ae47"><em>&ldquo;Un accord indispensable autant c&ocirc;t&eacute; europ&eacute;en que c&ocirc;t&eacute; britannique&rdquo;</em>. Pour Fran&ccedil;ois Thaury, consultant chez Agritel, l&rsquo;accord conclu sur le Brexit est une bonne nouvelle pour les march&eacute;s, m&ecirc;me si des incertitudes persistent, notamment pour les march&eacute;s financiers.&nbsp;</p><p>Malgr&eacute; un accord sans quotas ni droits de douane, les relations commerciales de part et d&rsquo;autre de la Manche vont ind&eacute;niablement &eacute;voluer.<em> &ldquo;Le Royaume-Uni peut maintenant s&rsquo;&eacute;manciper des accords commerciaux conclus par l&rsquo;Union europ&eacute;enne et conclure ses propres trait&eacute;s&rdquo;,</em> rappelle Fran&ccedil;ois Thaury. Sur certains produits comme le sucre, l&rsquo;acc&egrave;s des produits fran&ccedil;ais au Royaume-Uni risque d&rsquo;&ecirc;tre concurrenc&eacute; par les pays tiers.&nbsp;</p><p>La sortie du Royaume-Uni de l&rsquo;Union europ&eacute;enne impacte &eacute;galement la Politique agricole commune (Pac) : pour les agriculteurs britanniques, un nouveau syst&egrave;me de subventions va prendre le relai, dont on ne conna&icirc;t pas encore les d&eacute;tails. C&ocirc;t&eacute; europ&eacute;ens, ce sont 4 milliards d&rsquo;euros de contributions du Royaume-Uni qui seront amput&eacute;s du budget de la prochaine Pac.</p>


[Le point des marchés] L’accord sur le Brexit conclu le 24 décembre dernier a évité de justesse un catastrophique “no deal”. Mais l’avenir des relations commerciales entre le Royaume-Uni et l’Union européenne n’est pas encore écrit : comment vont évoluer les flux de matières premières agricoles de part et d’autre de la Manche ? Quels seront les impacts sur la Pac ? Éléments de réponse avec François Thaury, consultant chez Agritel.

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