<p>Les derni&egrave;res ann&eacute;es ont &eacute;t&eacute; difficiles pour le Chasselas de Moissac, avec&nbsp;une probl&eacute;matique r&eacute;currente de prix bas.&nbsp;<em>&laquo;&nbsp;Chaque ann&eacute;e, il manque 20, 30, 50 cts au kilo, prix producteur, pour que cette production soit rentable</em>, pointe Fran&ccedil;oise Roch, pr&eacute;sidente de la FNPF et productrice de Chasselas.&nbsp;<em>Il est primordial de donner envie aux producteurs de continuer le Chasselas&nbsp;&raquo;</em>. Le syndicat de d&eacute;fense du Chasselas de moissac AOP a entam&eacute; fin 2018 un travail visant &agrave; revaloriser la production, avec l&rsquo;intervention de m&eacute;diateurs aupr&egrave;s des relations commerciales. Plusieurs axes de travail ont &eacute;t&eacute; identifi&eacute;s&nbsp;: faire reconna&icirc;tre la qualit&eacute; et la diff&eacute;renciation du produit, travailler en partenariat avec la grande distribution (qui &eacute;coule 80 % de la production), d&eacute;velopper la HVE, travailler sur une meilleure organisation professionnelle&hellip;</p>

<h3>Une cinquantaine d'exploitations certifi&eacute;es HVE</h3>

<p>Cette mission a abouti &agrave; la signature d&rsquo;une charte interprofessionnelle entre producteurs et metteurs en march&eacute;, qui fixe une date de commercialisation commune pour le Chasselas de Moissac AOP et le Chasselas cat&eacute;gorie 1. &laquo;<em>&nbsp;L&rsquo;objectif est d&rsquo;assurer aux consommateurs la d&eacute;gustation d&rsquo;un produit de qualit&eacute; d&egrave;s le d&eacute;but de saison et ainsi de dynamiser et p&eacute;renniser la consommation&nbsp;&raquo;</em>, indique le syndicat. Cette ann&eacute;e, le d&eacute;but de campagne a &eacute;t&eacute; fix&eacute;&nbsp;au 20 ao&ucirc;t, en avance d&rsquo;une dizaine de jours par rapport &agrave; la moyenne.&nbsp;<em>&laquo;&nbsp;C&rsquo;est une belle r&eacute;colte, de tr&egrave;s bonne qualit&eacute;&nbsp;&raquo;</em>, assure le pr&eacute;sident du syndicat Claude Gauthier. En termes de volumes, l&rsquo;ann&eacute;e devrait &ecirc;tre normale, autour de 3500 tonnes (3330 en 2019). Une cinquantaine d&rsquo;exploitations ont &eacute;t&eacute; certifi&eacute;es HVE, ce qui repr&eacute;sente 25 &agrave; 30 % de la production AOP. Autre sujet abord&eacute;, l&rsquo;exp&eacute;rimentation de la g&eacute;nodique par six producteurs de l&rsquo;AOP, depuis l&rsquo;an dernier et pendant trois ans, en tant que traitement contre les maladies du bois en recrudescence.&nbsp;<em>&laquo;&nbsp;On diffuse de la musique deux fois par an dans les vignes</em>, t&eacute;moigne Julien Custody (lire aussi : <strong><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/video-occitanie-le-chant-des-vignes">de la musique pour soigner les vignes</a></strong>).&nbsp;<em>Les r&eacute;sultats sont pour le moment mitig&eacute;s, difficile de tirer des conclusions aujourd&rsquo;hui&nbsp;&raquo;</em>.</p>



Le syndicat de défense du Chasselas de Moissac AOP a tenu sa réunion de lancement de campagne le 3 septembre à Moissac (Tarn-et-Garonne).

Raisin de table : le Chasselas de Moissac en quête de valorisation

<div class="field_LQ5569901C"><em>&laquo; Les perspectives de hausse des prix des c&eacute;r&eacute;ales sur les march&eacute;s mondiaux sont quasi nulles compte tenu des pr&eacute;visions de production dans le monde&nbsp;&raquo;</em>, selon Philippe Heusele le secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral, interrog&eacute; le 8 septembre &agrave; Paris. Il affine :<em> &laquo;&nbsp;en ann&eacute;e normale, on exporte environ 50 % de la production nationale et cette ann&eacute;e on r&eacute;colte 25 % de moins qu&rsquo;une ann&eacute;e normale. La collecte devrait atteindre 26 &agrave; 27 Mt&nbsp;&raquo;</em>. Compte-tenu des diff&eacute;rentes utilisations int&eacute;rieures et autres, la France devrait donc pouvoir exporter un petit 10 Mt en bl&eacute; tendre, peut-&ecirc;tre 11 Mt au maximum.
<h3 class="field_LQ5569795C">Une qualit&eacute; rassurante</h3>

<p class="normal"><em>&laquo; Dans l&rsquo;Union europ&eacute;enne, les exportations d&eacute;pendront de l&rsquo;&eacute;cart de prix entre bl&eacute; et ma&iuml;s, notamment en bl&eacute; &agrave; destination des Fab. Certes, la quantit&eacute; r&eacute;colt&eacute;e est d&eacute;cevante. Mais il est important de souligner que la quasi-totalit&eacute; de la r&eacute;colte (97 %) est &eacute;ligible aux crit&egrave;res du bl&eacute; meunier (sup&eacute;rieur et premium) et aux cahiers des charges des clients achetant du bl&eacute; fran&ccedil;ais, en particulier historiques, avec des PS dans les clous et un taux de prot&eacute;ine au moins &eacute;gal &agrave; 11,5 %&nbsp;&raquo;,</em> d&eacute;taille Philippe Heusele.</p>

<p class="normal">Ainsi, le d&eacute;veloppement du cycle des exportations devrait &ecirc;tre conforme aux habitudes : plut&ocirc;t absentes en d&eacute;but de campagne (comp&eacute;titivit&eacute; prix mer Noire et Pays Baltes/Pologne difficile &agrave; concurrencer) et une entr&eacute;e sur le march&eacute; export plus tard en fonction aussi du comportement d&rsquo;autres grands exportateurs. C&ocirc;t&eacute; acheteurs, le travail de fond avec la Chine, qui a d&eacute;but&eacute; il y a quelque temps et qui a produit de bons r&eacute;sultats sur la campagne qui vient de s&rsquo;achever, va se poursuivre. <em>&laquo;&nbsp;Les meuniers chinois appr&eacute;cient particuli&egrave;rement le bl&eacute; meunier fran&ccedil;ais en boulangerie et en viennoiserie&nbsp;&raquo;</em> souligne Philippe Heusele. Une attention toute particuli&egrave;re est &eacute;galement accord&eacute;e au comportement de l&rsquo;Egypte dans ses derniers appels d&rsquo;offre.</p>

<p class="normal">Enfin, si les exportations en orge de brasserie repartent bien, vers la Chine en particulier et que ce dernier pays est strat&eacute;gique pour l&rsquo;export fran&ccedil;ais de cette mati&egrave;re premi&egrave;re agricole, la campagne pourra s&rsquo;av&eacute;rer peut-&ecirc;tre un peu plus d&eacute;licate. La production d&rsquo;orge en France pourrait atteindre entre 12 et 13 Mt, gr&acirc;ce &agrave; une augmentation des surfaces sem&eacute;es mais la qualit&eacute; n&rsquo;est pas forc&eacute;ment au rendez-vous, moins qu&rsquo;en bl&eacute; en tout cas.</p>
</div>

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<div class="field_LQ5569989C">
<h3 class="encadre">Pas de revenu pour la moiti&eacute; des c&eacute;r&eacute;aliers selon l'AGPB</h3>

<div class="encadre">La r&eacute;colte de bl&eacute; tendre 2020 devrait atteindre 29,7 Mt en France a confirm&eacute; l&rsquo;Association g&eacute;n&eacute;rale des producteurs de bl&eacute; (AGPB), ce mardi 8 septembre &agrave; Paris. La deuxi&egrave;me plus basse r&eacute;colte depuis 20 ans apr&egrave;s celle de 2016 (27,6Mt). C&rsquo;est 25 % de moins que la normale, ont expliqu&eacute; Eric Thirouin, pr&eacute;sident et Philippe Heusele, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral, de l&rsquo;AGPB.&nbsp;</div>

<div class="encadre">&laquo;&nbsp;Plus de 50 % des c&eacute;r&eacute;aliers ne d&eacute;gageront aucun revenu cette ann&eacute;e. Et ceci intervient dans un contexte tendu depuis huit ans. Il faudra aussi prendre en compte une tr&egrave;s grande h&eacute;t&eacute;rog&eacute;n&eacute;it&eacute; de rendement dans les zones de production, parfois m&ecirc;me au sein m&ecirc;me d&rsquo;une m&ecirc;me exploitation. Les rendements pourraient varier de l&rsquo;ordre de 1 &agrave; 6 en fonction de ces zones et exploitations&nbsp;&raquo;, rench&eacute;rit Philippe Heuzele.</div>

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Si les quantités sont très décevantes cette année, la qualité du blé français pourrait toutefois créer quelques bonnes surprises sur le marché mondial. L’Association nationale des producteurs de blé a tenu sa conférence de rentrée ce mardi 8 septembre.

AGPB : quelques espoirs pour l'exportation de blé malgré une récolte particulièrement faible

<p style="text-align:left;">Investissement, modernisation, comp&eacute;titivit&eacute;&nbsp;: ces trois mots r&eacute;sument le volet du Plan de relance d&eacute;di&eacute; aux productions animales. Deux cat&eacute;gories de b&eacute;n&eacute;ficiaires sont cibl&eacute;es, &agrave; savoir les &eacute;levages et les abattoirs, sans que l&rsquo;on ait id&eacute;e, &agrave; ce stade, de la primaut&eacute; de l&rsquo;une sur l&rsquo;autre. S&rsquo;agissant des &eacute;levages, le gouvernement &eacute;voque un &laquo;&nbsp;pacte bios&eacute;curit&eacute; &ndash; bien-&ecirc;tre animal&nbsp;&raquo;, visant &agrave; renforcer la pr&eacute;vention des maladies animales et la formation en bios&eacute;curit&eacute;, ainsi qu'&agrave; am&eacute;liorer les conditions d&rsquo;&eacute;levage au regard des conditions animales.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-relance-1-2-milliard-pour-l-agriculture" target="_blank" title="">Plan de relance : 1,2 milliard pour l&rsquo;agriculture</a>
</aside>
<p style="text-align:left;">Concr&egrave;tement, les &eacute;leveurs pourraient se voir attribuer des aides pour construire des cl&ocirc;tures et isoler les animaux d&rsquo;&eacute;levage de la faune sauvage, potentiellement vectrice de maladies animales &eacute;ventuellement transmissibles &agrave; l&rsquo;humain. Le Plan pourrait &eacute;galement financer des audits destin&eacute;s &agrave; identifier les facteurs de risques d&rsquo;introduction de maladies et &agrave; dicter les mesures pour les pr&eacute;venir. Autant d&rsquo;actions qui, indirectement, flattent le bien-&ecirc;tre animal, dont la sant&eacute; est l&rsquo;une des composantes.</p><h1 style="text-align:left;">Investissements tous azimuts dans les abattoirs</h1><p style="text-align:left;">La protection animale est &eacute;galement dans la ligne de mire des pouvoirs publics, s&rsquo;agissant des abattoirs. Ce maillon, aussi vuln&eacute;rable que vital pour les &eacute;leveurs, les fili&egrave;res et les territoires, est &agrave; la crois&eacute;e d&rsquo;une multitude d&rsquo;enjeux. Il s&rsquo;agit de re&#769;pondre aux exigences d&rsquo;hygie&#768;ne alimentaire et de protection animale, de renforcer la confiance des consommateurs, d&rsquo;ame&#769;liorer les conditions de travail des ope&#769;rateurs tout en assurant une manipulation respectueuse du bien-e&#770;tre animal, de moderniser les outils d&rsquo;abattage et de premie&#768;re transformation et d&rsquo;am&eacute;liorer leur comp&eacute;titivit&eacute;.</p><p style="text-align:left;">Il est aussi question de pre&#769;parer les entreprises au respect des exigences des pays tiers en vue de faciliter le commerce international dont les de&#769;bouche&#769;s sont essentiels a&#768; l&rsquo;e&#769;quilibre des fili&egrave;res. Or, les exigences de nos clients ne cessent de se renforcer, en mati&egrave;re de conditionnement et d&rsquo;emballage, d&rsquo;e&#769;tiquetage, de tra&ccedil;abilit&eacute;, de qualit&eacute; de conge&#769;lation, de segmentation et de diffe&#769;renciation par la qualite&#769;. &nbsp;La demande de produits &agrave; &laquo; poids constant &raquo; est une autre attente.</p><p style="text-align:left;">Pour relever le d&eacute;fi, le Plan de relance actionne quatre leviers que sont le soutien aux investissements, le renforcement de la gouvernance, le renforcement du dialogue territorial et l&rsquo;ame&#769;lioration de la connaissance du secteur.</p><p style="text-align:left;">La Plan de relance accorde par ailleurs une attention aux animaux de compagnie, victimes d&rsquo;abandon, de maltraitance ou de d&eacute;fauts de soins. Les structures d&rsquo;accompagnement b&eacute;n&eacute;ficieront d&rsquo;aides &agrave; la prise en charge tandis que les d&eacute;tenteurs d&rsquo;animaux seront sensibilis&eacute;s &agrave; la condition animale.</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Tous les articles de la s&eacute;rie&nbsp;:</strong></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-relance-agricole-1-4-agroecologie-et-localisme-plebiscites">Plan de relance agricole (1/4) : agro&eacute;cologie et localisme pl&eacute;biscit&eacute;s</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-relance-agricole-2-4-moderniser-les-elevages-et-les-abattoirs">Plan de relance agricole (2/4) : moderniser les &eacute;levages et les abattoirs</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-relance-agricole-3-4-des-legumineuses-pour-tous">Plan de relance agricole (3/4) : des l&eacute;gumineuses pour tous</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-relance-agricole-4-4-changer-de-materiel-pour-changer-de-pratiques">Plan de relance agricole (4/4) : changer de mat&eacute;riel pour changer de pratiques</a></p></td></tr></tbody></table>


Le Plan de relance mobilise 250 millions d’euros pour améliorer la biosécurité au sein des élevages et moderniser les abattoirs. Le bien-être animal s’invite en filigrane, même s’il ne fait pas l’objet de mesures spécifiques.

Plan de relance agricole (2/4) : moderniser les élevages et les abattoirs

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<p>Le salon Space &eacute;tant le rendez-vous incontournable de la rentr&eacute;e, ses organisateurs ont choisi d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer la digitalisation du premier salon fran&ccedil;ais de l&rsquo;&eacute;levage. &laquo;&nbsp;<em>Nous sommes en train de changer de logiciel&nbsp;</em>&raquo; a expliqu&eacute; son pr&eacute;sident Marcel Denieul lors de la conf&eacute;rence de presse du 15&nbsp;juillet. &laquo;&nbsp;<em>Dans un contexte tr&egrave;s diff&eacute;rent des ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes, il nous a fallu innover pour se r&eacute;inventer et trouver des solutions qui r&eacute;pondent aux besoins exprim&eacute;s par nos partenaires</em>.&nbsp;&raquo;</p>

<p>Plusieurs &eacute;v&eacute;nements vont se d&eacute;rouler &agrave; partir du 15&nbsp;septembre.</p>

<div class="relance"><strong>Les laur&eacute;ats des Innov&rsquo;Space seront d&eacute;voil&eacute;s</strong> le mardi 15&nbsp;septembre lors d&rsquo;une remise de troph&eacute;es au Parc des expositions, devant un parterre limit&eacute; et dans le respect des gestes barri&egrave;res. Les organisateurs ont d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; divulgu&eacute; la s&eacute;lection du Top 100 des 1&thinsp;253 Innov&rsquo;space d&eacute;cern&eacute;s durant les 25 ann&eacute;es de cet &eacute;v&eacute;nement qui compte beaucoup pour les exposants.</div>

<div class="relance"><strong>Les organisateurs veulent remercier les &laquo;&nbsp;invisibles&nbsp;&raquo; de la crise sanitaire</strong> &agrave; travers une table ronde multifili&egrave;res agricole et agroalimentaire le mercredi 16&nbsp;septembre. Ce sont tous ceux qui ont permis aux secteurs agricoles et agroalimentaires de continuer &agrave; fonctionner malgr&eacute; tout. Marcel Denieul y a invit&eacute; le ministre de l&rsquo;Agriculture, qui ferait ainsi sa rentr&eacute;e sur la sc&egrave;ne agricole. Le Space est un passage quasi-incontournable pour tout nouveau ministre.</div>

<div class="relance"><strong>Les rencontres entre visiteurs et exposants</strong> pourront se faire du 15 au 30&nbsp;septembre, sous la forme de rendez-vous &laquo;&nbsp;B2B&nbsp;&raquo; pris sur la plateforme internet du Space. Elle sera mise en place sous forme d&rsquo;application t&eacute;l&eacute;chargeable &agrave; partir du mois d&rsquo;ao&ucirc;t.</div>

<div class="relance"><strong>Des conf&eacute;rences seront aussi accessibles en ligne et en direct</strong> sur la plateforme www.space.fr et sur l&rsquo;appli Space. Une quarantaine sont d&eacute;j&agrave; programm&eacute;es. Il est envisag&eacute; une option replay pour ceux qui ne pourront y assister. Les visiteurs auront &eacute;galement acc&egrave;s &agrave; la cha&icirc;ne Space TV et &agrave; des podcasts pour s&rsquo;informer de l&rsquo;actualit&eacute; du salon et de l&rsquo;agriculture.</div>

<div class="relance"><strong>Les pr&eacute;sentations d&rsquo;animaux sont remplac&eacute;es par une vitrine num&eacute;rique</strong> ouverte aux races qui le souhaitent, avec la race Normande et Blonde d&rsquo;Aquitaine en vedettes. Elles seront compl&eacute;t&eacute;es par &laquo;&nbsp;Genomic Elite&nbsp;&raquo; la vente aux ench&egrave;res d&rsquo;embryons et de g&eacute;nisses. Les ench&egrave;res d&eacute;buteront le 10&nbsp;septembre et s&rsquo;ach&egrave;veront le 16&nbsp;septembre.</div>
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<div class="encadre">
<h2>Notre s&eacute;lection de conf&eacute;rences num&eacute;riques</h2>

<p><strong>Mardi 15&nbsp;septembre</strong></p>

<div class="relance">La diversification des antioxydants pour des truies et des porcelets sains et une productivit&eacute; forte (Nor-Feed, 10&thinsp;h&thinsp;00-11&thinsp;h&thinsp;00).</div>

<div class="relance">&Eacute;tudes de l&rsquo;Ifip sur les nitrites dans les charcuteries&thinsp;: o&ugrave; en est-on&thinsp;? (Ifip, 13&thinsp;h&thinsp;45-15&thinsp;h&thinsp;00).</div>

<p><strong>Mercredi 16&nbsp;septembre</strong></p>

<div class="relance">Nouveaux modes de formation pour les &eacute;leveurs&thinsp;: la formation en ligne (Ch&ecirc;ne vert conseil, 10&thinsp;h&thinsp;00-11&thinsp;h&thinsp;00).</div>

<div class="relance">Impossible p&eacute;dagogie de l&rsquo;&eacute;levage&thinsp;: comment reconnecter &eacute;leveurs et consommateurs&thinsp;? (Syrpa-Agriculteurs de Bretagne-Space, 10&thinsp;h&thinsp;30-12&thinsp;h&thinsp;30)</div>

<div class="relance">B&ecirc;ta-mannanes, facteurs antinutritionnels majeurs de l&rsquo;alimentation des porcs et volailles (Elanco, 11&thinsp;h&thinsp;00-11&thinsp;h&thinsp;45).</div>

<div class="relance">Quelles perspectives pour les march&eacute;s et fili&egrave;res porcines dans la crise post-Covid-19&thinsp;? (Ifip, 13&thinsp;h&thinsp;45-15&thinsp;h&thinsp;00).</div>

<p><strong>Jeudi 16&nbsp;septembre</strong></p>

<div class="relance">Impact des mouches dans vos &eacute;levages de porcs ou volailles (Elanco, 11&thinsp;h&thinsp;00-12&thinsp;h&thinsp;00).</div>

<div class="relance">Bien-&ecirc;tre animal en &eacute;levage porcin&thinsp;: est-ce seulement une question de r&eacute;glementation&thinsp;? (RV-Biotech, 13&thinsp;h&thinsp;15-14&thinsp;h&thinsp;15).</div>

<div class="relance">Comment mieux valoriser la prot&eacute;ine de l&rsquo;aliment des porcs pour un &eacute;levage plus autonome et durable&thinsp;? (Ifip, 13&thinsp;h&thinsp;45-15&thinsp;h&thinsp;00).</div>

<div class="relance">Qualit&eacute; de l&rsquo;eau&thinsp;: fer/mangan&egrave;se et duret&eacute;, des param&egrave;tres &agrave; prendre en compte pour l&rsquo;eau de son &eacute;levage (groupe Cristal, 14&thinsp;h&thinsp;00-14&thinsp;h&thinsp;45).</div>

<div class="relance">La th&eacute;rapeutique sans antibiotiques&thinsp;: l&rsquo;enjeu du v&eacute;t&eacute;rinaire aujourd&rsquo;hui (groupe Cristal, 16&thinsp;h&thinsp;00-17&thinsp;h&thinsp;00).</div>

<div class="relance">Sant&eacute; intestinale du porcelet&thinsp;: challenges et opportunit&eacute;s (Elanco, 16&thinsp;h&thinsp;00-16&thinsp;h&thinsp;45).</div>

<p><strong>Vendredi 18&nbsp;septembre</strong></p>

<div class="relance">Strat&eacute;gie combin&eacute;e nutrition-hygi&egrave;ne pour am&eacute;liorer l&rsquo;immunit&eacute; des truies et les performances des porcelets (Dietaxion, 09&thinsp;h&thinsp;00-10&thinsp;h&thinsp;00).</div>

<div class="relance">Piloter les choix d&rsquo;organisation en &eacute;levage porcin et leurs impacts &eacute;conomiques et financiers (Ifip, 13&thinsp;h&thinsp;45-15&thinsp;h&thinsp;00).</div>
</div>



Annulée le 5 mai pour cause de Covid-19, l’édition physique du salon Space 2020 sera remplacée par une présence renforcée sur internet à partir du 15 septembre.

Le Space en mode digital

<p style="text-align:left;">Selon les derni&egrave;res pr&eacute;visions du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, &eacute;tablies le 1<sup>er</sup> septembre, la production viticole fran&ccedil;aise en 2020 s&rsquo;&eacute;tablirait &agrave; 45,7 millions d&rsquo;hectolitres. Elle s&rsquo;afficherait ainsi en hausse de 6% par rapport &agrave; 2019 et de 1% par rapport &agrave; la moyenne des cinq ann&eacute;es pass&eacute;es. Les plus fortes hausses de production sont enregistr&eacute;es dans le Jura (+94%), en Val de Loire (+44%) et en Corse (+15%). Seul le Sud-Est ne profite pas de l&rsquo;embellie, accusant une baisse de r&eacute;colte de 6%, sous l&rsquo;effet combin&eacute; du gel, de la gr&ecirc;le et du mildiou, notamment dans le d&eacute;partement du Gard. Dans les autres bassins, les al&eacute;as climatiques et sanitaires n&rsquo;ont pas, globalement, impact&eacute; les rendements m&ecirc;me si, localement, des &eacute;pisodes de gr&ecirc;le ont an&eacute;anti certaines parcelles. A titre d&rsquo;exemple, le vignoble de l&rsquo;AOC Buzet (Lot-et-Garonne) a subi deux &eacute;pisodes s&eacute;v&egrave;res de gr&ecirc;le &agrave; deux mois d&rsquo;intervalle.</p><h1 style="text-align:left;">Les vendanges, c&rsquo;est d&eacute;sormais en ao&ucirc;t</h1><p style="text-align:left;">Le fait marquant du mill&eacute;sime 2020 restera sans doute la pr&eacute;cocit&eacute; des stades de v&eacute;g&eacute;tation, pouvant atteindre jusqu&rsquo;&agrave; un mois en Val de Loire. Le ph&eacute;nom&egrave;ne s&rsquo;explique par un printemps se situant a&#768; la seconde place des printemps les plus chauds depuis 100 ans. R&eacute;sultat&nbsp;: dans la tr&egrave;s grande majorit&eacute; des bassins de production, les vendanges ont d&eacute;marr&eacute; en ao&ucirc;t, qui est en passe de d&eacute;tr&ocirc;ner le mois de septembre traditionnellement associ&eacute; aux premiers coups de s&eacute;cateurs et de secoueurs de machines &agrave; vendanger. A Fitou (Aude), les premiers raisins ont m&ecirc;me &eacute;t&eacute; r&eacute;colt&eacute;s &agrave; la fin du mois de juillet. Rien ne dit que le printemps 2020 constituera le standard des prochains mill&eacute;simes mais la vigne s&rsquo;impose bel et bien comme un marqueur du changement climatique &agrave; l&rsquo;&oelig;uvre, avec des impacts quantitatifs et qualitatifs (augmentation du degr&eacute; d&rsquo;alcool et baisse de l&rsquo;acidit&eacute;).</p><h1 style="text-align:left;">Leviers d&rsquo;adaptation</h1><p style="text-align:left;">En tout cas, 2020 n&rsquo;a pas d&eacute;menti la n&eacute;cessit&eacute; d&rsquo;activer des leviers d&rsquo;adaptations. Chance, les leviers en question, explor&eacute;s depuis de nombreuses ann&eacute;es par les chercheurs, sont plut&ocirc;t nombreux. Ils passent par des changements de c&eacute;page (vari&eacute;t&eacute;s anciennes, &eacute;trang&egrave;res ou nouvelles), l&rsquo;adoption de nouvelles pratiques viticoles (densit&eacute;, taille, effeuillage, gestion du sol, irrigation), le d&eacute;veloppement de nouvelles pratiques &oelig;nologiques (r&eacute;duction de la teneur en &eacute;thanol, ajustement du pH, s&eacute;lection de levures), la r&eacute;organisation des plantations dans l&rsquo;espace (r&eacute;am&eacute;nager les terroirs, relocaliser les vignes, changer d&rsquo;altitude, revoir les limites des aires AOP), sans oublier des &eacute;volutions du cadre institutionnel (cahier des charges AOP et IGP, gestion des risques...).</p><h1 style="text-align:left;">A&eacute;ronautique, Covid et Brexit</h1><p style="text-align:left;">Si la bonne tenue de la r&eacute;colte 2020 est une bonne nouvelle, la conjoncture &eacute;conomique entourant le secteur viticole va rapidement se rappeler aux op&eacute;rateurs. Depuis des mois, la F&eacute;d&eacute;ration des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS) tire plusieurs sonnettes d&rsquo;alarme, &agrave; commencer par celle li&eacute;e au diff&eacute;rend commercial opposant l&rsquo;UE aux USA dans le secteur a&eacute;ronautique, dont font les frais les vins et spiritueux fran&ccedil;ais. Selon la FEVS, la fili&egrave;re pourrait perdre, sur un an, l&rsquo;&eacute;quivalent de 500 millions de dollars de chiffre d&rsquo;affaires vers les USA, soit 415 millions d&rsquo;euros. Il faut dire que les USA g&eacute;n&egrave;rent &agrave; eux seuls 19,8% des ventes de vins fran&ccedil;ais &agrave; l&rsquo;export et 40,4% de celle de spiritueux, non concern&eacute;s par le contentieux. Entre-temps, la crise sanitaire due au coronavirus est pass&eacute;e par l&agrave;. Toujours selon la FEVS, les exportations mondiales de vins et spiritueux ont recul&eacute; de pr&egrave;s de 20% au premier semestre. &laquo;&nbsp;<em>Avec une perte de 1,6 milliard d&rsquo;euros, le chiffre d&rsquo;affaires du secteur sur les six premiers mois 2020 revient au niveau qui &eacute;tait le sien a&#768; la fin juin 2012, soit 5 milliards d&rsquo;euros&nbsp;</em>&raquo;, fait savoir la&nbsp;FEVS. Derni&egrave;re ombre au tableau&nbsp;: le Brexit, toujours suspendu &agrave; des n&eacute;gociations d&eacute;licates. Or le Royaume-Uni est la deuxi&egrave;me destination des vins fran&ccedil;ais...</p>


En hausse de 6%, les vendanges 2020 se situent peu ou prou dans la moyenne des cinq dernières récoltes. Tous les bassins voient leur production augmenter, à l’exception du Sud-Est. Le millésime 2020 se singularise par son degré de précocité inédit. Alors que les volumes sont là, les marchés exports restent impactés par la crise sanitaire et par le différend commercial UE-USA. En attendant l’épilogue du Brexit.

Une production viticole en hausse mais des nuages qui s’amoncellent

<p class="CxSpMiddle">Cette ann&eacute;e, cinq projets avaient &eacute;t&eacute; retenus pour le prix Fruits et L&eacute;gumes &agrave; <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/ecotrophelia-devoile-son-palmares-2020">Ecotrophelia France</a>&nbsp;: les wraps aux fruits les Funambules, la Bombe &agrave; l&rsquo;Ail, la box ap&eacute;ro Brassin, la p&acirc;te &agrave; tartiner de patate douce Ti Patadou et les tranches &agrave; sandwich de l&eacute;gumes L&eacute;gustatives. <em>&laquo;&nbsp;C&rsquo;est la premi&egrave;re fois que les projets concernent exclusivement des fruits et l&eacute;gumes frais, ce qui est une grande satisfaction, mais <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/nutrition-plaisir-et-valorisation-de-nouvelles-filieres-pour-cette-edition-2020-d-ecotrophelia">ils englobaient aussi tous les autres enjeux actuels</a>&nbsp;&raquo;</em>, s&rsquo;est r&eacute;joui Laurent Grandin, pr&eacute;sident d&rsquo;Interfel.</p>

<p class="CxSpMiddle">Et Georges Daniel, pr&eacute;sident du jury Fruits et L&eacute;gumes, d&rsquo;expliquer &agrave; FLD&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Si Bombe &agrave; l&rsquo;Ail s&rsquo;est distingu&eacute;, c&rsquo;est pour la merveilleuse histoire qu&rsquo;ils racontent, pour la qualit&eacute; gustative de leur produit et la coh&eacute;rence globale du concept&nbsp;: valorisation des fili&egrave;res locales et de qualit&eacute; avec les amandes de Provence de la coop&eacute;rative La Melba, l&rsquo;ail rose de Lautrec AOP et Label Rouge et le Haricot Tarbais IGP et Label Rouge, et pour le partenariat financier et technique b&acirc;ti avec la coop&eacute;rative Haricot Tarbais, ce qui leur permet d&rsquo;avoir un concept concret pr&ecirc;t &agrave; &ecirc;tre lanc&eacute; en termes industriel et logistique.&nbsp;&raquo;</em></p>

<figure role="group"><div alt="bombe &agrave; l'ail trois fili&egrave;res" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-embed-display-settings="normal_size" data-entity-type="media" data-entity-uuid="d109098c-7fad-48ad-aabe-b93298e26590" title="bombe &agrave; l'ail trois fili&egrave;res" data-langcode="fr" class="embedded-entity">  <img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/normal_size/public/IMG_20200903_141015.jpg?itok=Bg40MHLJ" width="800" height="550" alt="bombe &agrave; l'ail trois fili&egrave;res" typeof="foaf:Image" /></div>
<figcaption>Bombe &agrave; l'ail valorise trois fili&egrave;res de qualit&eacute;. (c) Julia Commandeur - FLD</figcaption></figure><h3 class="CxSpMiddle"><strong>Mais Bombe &agrave; l&rsquo;ail, quesaco&nbsp;? </strong></h3>

<p class="CxSpMiddle">Les trois &eacute;tudiants de Purpan ont revisit&eacute; la recette traditionnelle s&eacute;toise de ce tartinable &agrave; l&rsquo;ail en associant &agrave; l&rsquo;ail et &agrave; l&rsquo;amande une l&eacute;gumineuse&nbsp;: le Haricot Tarbais. Propos&eacute;e sous forme d'un pot en verre de 100 g pasteuris&eacute; et se conservant 20 jours au frais, la Bombe &agrave; l'Ail offre en outre des id&eacute;es de recettes (tartines, goug&egrave;res&hellip;). L&rsquo;&eacute;quipe veut d&eacute;sormais travailler &agrave; la pasteurisation de son produit pour pouvoir le proposer au rayon temp&eacute;rature ambiante, ainsi que travailler avec la coop&eacute;rative Haricot Tarbais &agrave; la vente&nbsp;de son tartinable&nbsp;: la GMS est vis&eacute;e, ainsi que les &eacute;piceries des jardineries, les Salons et &eacute;v&eacute;nementiels et la boutique de la coop&eacute;rative.</p>

<p class="CxSpMiddle">&nbsp;</p>

<p class="sequence">Lire aussi :<a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/ecotrophelia-devoile-son-palmares-2020">Innovations alimentaires : Ecotrophelia d&eacute;voile son palmar&egrave;s 2020</a></p>

<p class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/nutrition-plaisir-et-valorisation-de-nouvelles-filieres-pour-cette-edition-2020-d-ecotrophelia">Nutrition, plaisir et valorisation de nouvelles fili&egrave;res pour cette &eacute;dition 2020 d&rsquo;Ecotrophelia</a></p>



Les lauréats du prix spécial Ecotrophelia fruits et légumes par Interfel sont l’équipe de Bombe à l’Ail, qui a su valoriser les filières locales et bâtir un partenariat industriel gagnant-gagnant avec le Haricot Tarbais.

[Innovation alimentaire] Ecotrophelia : une belle valorisation des filières locales et de qualité pour les fruits et légumes

<p>&laquo;<em>&nbsp;Si on ne fait pas rapidement quelque chose, c&rsquo;est 15&nbsp;% des agriculteurs dans les zones &agrave; faible potentiel qui pourraient ne pas passer l&rsquo;ann&eacute;e, c&rsquo;est un ph&eacute;nom&egrave;ne sans pr&eacute;c&eacute;dent</em>&nbsp;&raquo;, s&rsquo;est alarm&eacute; S&eacute;bastien Windsor, pr&eacute;sident de l&rsquo;Assembl&eacute;e permanente des chambres d&rsquo;agriculture (APCA), lors d&rsquo;une conf&eacute;rence de presse de rentr&eacute;e. Ce chiffre remonte des territoires les plus touch&eacute;s par les conditions m&eacute;t&eacute;o tr&egrave;s difficiles de l&rsquo;ann&eacute;e, qui ont conduit &agrave; une <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/moisson-2020-des-recoltes-dans-le-rouge-pour-une-annee-noire-en-grandes-cultures" title="Moisson 2020 : des rendements dans le rouge pour une ann&eacute;e noire en grandes cultures">r&eacute;colte d&eacute;sastreuse dans de nombreuses r&eacute;gions</a>.</p>

<p>&laquo;&nbsp;<em>Certaines r&eacute;gions subissent une crise pour la troisi&egrave;me ou quatri&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive. Dans ce cas-l&agrave;, on commence &agrave; appeler cela un probl&egrave;me structurel</em>, a d&eacute;clar&eacute; le responsable professionnel. <em>Quand on perd la moiti&eacute; de son chiffre d&rsquo;affaires alors que les charges ne bougent pas, on ne parle plus de baisse de revenu, mais de revenu fortement n&eacute;gatif.</em>&nbsp;&raquo; <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/moisson-2020-peut-etre-lune-des-pires-campagnes-depuis-30-ans-selon-lagpb" title="Moisson 2020&nbsp;: &laquo;&nbsp;peut-&ecirc;tre l&rsquo;une des pires campagnes depuis 30 ans&nbsp;&raquo; pour les c&eacute;r&eacute;aliers selon l&rsquo;AGPB">L&rsquo;inqui&eacute;tude est d&rsquo;autant plus grande que cette probl&eacute;matique touche des zones de plus en plus &eacute;tendues</a>.</p>

<div class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/plus-de-la-moitie-des-cerealiers-ne-degageront-aucun-revenu-en-2020-agpb">&laquo;&nbsp;Plus de la moiti&eacute; des c&eacute;r&eacute;aliers ne d&eacute;gageront aucun revenu en 2020&nbsp;&raquo;</a></div>

<h3>Besoin d'aides court terme et de mesures moyen terme</h3>

<p>Pour le pr&eacute;sident de l&rsquo;APCA, des mesures de court terme sont indispensables &agrave; certains pour tenir l&rsquo;ann&eacute;e. Il a ainsi cit&eacute; les aides li&eacute;es &agrave; la s&eacute;cheresse, les aides assurantielles (en provenance du FNGRA et versement rapide des assurances priv&eacute;es), et l&rsquo;appui des banques pour assurer les frais de tr&eacute;sorerie et augmenter les plafonds.</p>

<p>Mais des aides &agrave; moyen terme sont &eacute;galement n&eacute;cessaires pour ne pas voir la situation se r&eacute;p&eacute;ter chaque ann&eacute;e. &laquo;&nbsp;<em>Il n&rsquo;y a pas de solution miracle, mais il y a besoin d&rsquo;une mobilisation collective pour sortir les agriculteurs en difficult&eacute; de l&rsquo;orni&egrave;re</em>, a expliqu&eacute; S&eacute;bastien Windsor. <em>Lorsque l&rsquo;on a quatre ann&eacute;es sans revenu, les banques ne veulent plus pr&ecirc;ter d&rsquo;argent</em>.&nbsp;&raquo;</p>

<h3>Les chambres d'agriculture indispensables au plan de relance</h3>

<p>Pour le pr&eacute;sident des chambres d&rsquo;agriculture, ces derni&egrave;res sont totalement indispensables dans la mise en place de la transition dans laquelle s&rsquo;engage l&rsquo;agriculture. S&eacute;bastien Windsor a par ailleurs soulign&eacute; que le <a href="https://chambres-agriculture.fr/chambres-dagriculture/nous-connaitre/projet-strategique-des-chambres-dagriculture/" target="_blank">plan strat&eacute;gique b&acirc;ti par les chambres pour les ann&eacute;es &agrave; venir</a> r&eacute;pondait &agrave; de nombreuses mesures du volet agricole du plan de relance pr&eacute;sent&eacute; par le ministre de l&rsquo;Agriculture.</p>

<div class="sequence">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/plan-de-relanceagriculture-12-milliard-deuros-pour-la-souverainete-agroalimentaire-francaise" title="Plan de relance/agriculture : 1,2 milliard d&amp;#039;euros pour la souverainet&eacute; agroalimentaire fran&ccedil;aise">le plan de relance pr&eacute;voit 1,2 milliard d'euros pour la souverainet&eacute; agroalimentaire fran&ccedil;aise</a></div>

<p>Le plan strat&eacute;gique des chambres pr&eacute;voit notamment un accompagnement sur les dossiers des diagnostics bas carbone, de l'installation des jeunes, l'autonomie prot&eacute;ique, le bio ou encore les plans d&rsquo;alimentation territoriaux. L&rsquo;&eacute;lu veut y voir &laquo;&nbsp;<em>un alignement entre les politiques publiques et les politiques port&eacute;es par les chambres&nbsp;</em>&raquo;.</p>

<h3>"Une attaque budg&eacute;taire contre les chambres serait incoh&eacute;rente et incompr&eacute;hensible"</h3>

<p>Cela fait dire &agrave; S&eacute;bastien Windsor &laquo;&nbsp;<em>qu&rsquo;il serait totalement incoh&eacute;rent et incompr&eacute;hensible qu&rsquo;il y ait une attaque budg&eacute;taire contre les chambres d&rsquo;agriculture dans le projet de loi de finance, car celait mettrait en &eacute;chec le plan de relance. Il ne servirait &agrave; rien de mettre des moyens sans qu&rsquo;il y ait aussi l&rsquo;accompagnement n&eacute;cessaire, et les chambres d&rsquo;agriculture sont pour cela indispensables</em>.&nbsp;&raquo;</p>

<p>&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>



Sébastien Windsor , président de l'assemblée permanente des chambres d'agriculture, a alerté sur la situation difficile de nombreuses exploitations et défendu le rôle des chambres dans la nécessaire transition de l'agriculture, notamment dans le cadre du plan de relance.

« 15 % des agriculteurs pourraient ne pas passer l’année » dans les zones intermédiaires (Chambres d'agriculture)

<p><strong>Le 29 juillet 2019 &agrave; la demande du Premier ministre (Edouard Philippe), une commission d&rsquo;&eacute;valuation de dix experts a &eacute;t&eacute; install&eacute;e sur le projet d&rsquo;accord commercial entre l&rsquo;Union europ&eacute;enne et le Mercosur. Sa mission &eacute;tait de mener une &eacute;valuation compl&egrave;te et transparente<a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/les-exportations-sud-americaines-de-viande-bovine-battent-encore-des-records"> de l&rsquo;accord de libre-&eacute;change entre l&rsquo;UE et le Mercosur</a>.</strong> Elle devait notamment se pencher sur ses effets sur l'environnement (biodiversit&eacute;, d&eacute;forestation, &eacute;missions de GES), sur les fili&egrave;res agricoles sensibles (b&oelig;uf, poulet, sucre) ou encore sur l'application des normes europ&eacute;ennes.</p>

<p>&nbsp;</p>

<p>&nbsp;Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/berlines-allemandes-contre-aloyaux-sud-americains">Accord UE et Mercosur : berlines allemandes contre aloyaux sud-am&eacute;ricains</a></p>

<p>&nbsp;</p>

<p><strong>Annonc&eacute; dans un premier temps pour novembre 2019, le rapport a &eacute;t&eacute; remis au gouvernement fin f&eacute;vrier, mais sa publication a &eacute;t&eacute; retard&eacute;e par la crise sanitaire</strong> et le changement de gouvernement. Selon nos confr&egrave;res d&rsquo;Agra Presse, le rapport &laquo;&nbsp;sera remis dans les prochains jours et sera rendu public dans la foul&eacute;e.&nbsp;&raquo;</p>

<p>Pour rappel, <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/un-accord-est-conclu-avec-le-mercosur">l&rsquo;accord UE-Mercosur a &eacute;t&eacute; conclu le 28 juin par Bruxelles </a>apr&egrave;s 20 ans de n&eacute;gociations. <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/accord-ue-mercosur-la-filiere-europeenne-de-lelevage-appelle-rejeter-laccord">Pour autant sa ratification reste plus incertaine que jamais. </a>Plusieurs Etats membres ayant affich&eacute; leur opposition. Le premier septembre, la ministre allemande de l'Agriculture Julia Kl&ouml;ckner a indiqu&eacute; que ses homologues europ&eacute;ens sont &laquo;&nbsp;tr&egrave;s sceptiques&nbsp;&raquo; &agrave; ce sujet. &laquo;&nbsp;En l'&eacute;tat, je ne signerai pas le Mercosur&nbsp;&raquo;, avait par ailleurs d&eacute;clar&eacute; de son c&ocirc;t&eacute; Emmanuel Macron fin ao&ucirc;t 2019, &agrave; l'issue du G7 &agrave; Biarritz.</p>

<p>&nbsp;</p>

<p>Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/les-traites-de-libre-echange-menacent-la-viande-francaise">Les trait&eacute;s de libre-&eacute;change menacent la viande fran&ccedil;aise</a></p>



Le rapport de la commission d’évaluation sur l’accord UE-Mercosur demandé en juillet 2019 par le Premier ministre pourrait être présenté prochainement.

Accord UE-Mercosur : le rapport d'évaluation présenté prochainement ?

<p style="text-align:left;">Le constructeur avait donn&eacute; &agrave; Agritechnica un avant-go&ucirc;t la nouvelle g&eacute;n&eacute;ration de sa s&eacute;rie 300 Vario, en pr&eacute;sentant le 314 Vario, le plus puissant de la gamme, pointant &agrave; 142 ch, voire &agrave; 152 ch avec la puissance additionnelle Dynamic Performance DP, propre &agrave; ce mod&egrave;le. Efficace &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;t comme en mouvement, le syst&egrave;me DP distribue le surplus de puissance aux composants dont il d&eacute;tecte le besoin&nbsp;: traction, prise de force, syst&egrave;me hydraulique, ventilateur moteur, climatisation.... Les trois autres mod&egrave;les de la s&eacute;rie, &agrave; savoir les 311, 312 et 313 Vario, qui affichent respectivement 113 ch, 123 ch et 133 ch. Les Vario 30 sont motoris&eacute;s par un quatre cylindres Agco Power conforme &agrave; la norme Stage V sous l&rsquo;effet d&rsquo;un un catalyseur d'oxydation diesel (DOC), d&rsquo;un filtre &agrave; particules diesel (DPF) et d&rsquo;un catalyseur SCR.</p><h1 style="text-align:left;">FendtONE onboard et offboard</h1><p style="text-align:left;">Outre le moteur et l&rsquo;&eacute;quipement de s&eacute;rie du pont avant suspendu, du ventilateur Visctronic et de la climatisation, c&rsquo;est &agrave; l&rsquo;int&eacute;rieur de la cabine que la nouvelle s&eacute;rie se d&eacute;marque de l&rsquo;ancienne. Le constructeur y a int&eacute;gr&eacute; le concept FendtONE, qui cumtule des fonctionnalit&eacute;s relevant de l&rsquo;agriculture de pr&eacute;cision (autoguidage Fendt Guide, coupure de section Section Control et dose variable VariableRateControl) et des commodit&eacute;s en terme de connectivit&eacute;, dont le point d&rsquo;orgue est le Fendt Task Doc. Cette fonctionnalit&eacute; comprend les fonctions de cr&eacute;ation, de gestion, d&rsquo;ex&eacute;cution et de documentation de t&acirc;ches. En mode offboard (&agrave; distance), les t&acirc;ches sont cr&eacute;&eacute;es en quelques clics depuis n&rsquo;importe o&ugrave; et envoy&eacute;es directement &agrave; la machine. En mode onboard (embarqu&eacute;) le conducteur re&ccedil;oit des informations relatives &agrave; l&rsquo;intervention, &agrave; la machine et la surface &agrave; travailler. Une fois la t&acirc;che ex&eacute;cut&eacute;e, le rapport de t&acirc;che est envoy&eacute; vers le syst&egrave;me de gestion d&rsquo;exploitation via le t&eacute;l&eacute;phone mobile. Le rapport de t&acirc;che est alors enregistr&eacute; dans le syst&egrave;me en mode offboard et peut &ecirc;tre export&eacute; sous forme de PDF en cas de besoin.</p><p style="text-align:left;">FendtONE dispose d&rsquo;une interface avec la plateforme d&rsquo;&eacute;change de donn&eacute;es ind&eacute;pendante Agrirouter, qui autorise l&rsquo;&eacute;change d&rsquo;informations (sans les stocker) avec diff&eacute;rents syst&egrave;mes d&rsquo;exploitation et mat&eacute;riels eux-m&ecirc;mes connect&eacute;s.</p><p style="text-align:justify;">&nbsp;</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/9/8/7/2807894-1-fre-FR/350949aeb476-capture-d-e-cran-2020-09-07-a-23-14-44-jpg" alt="Fendt" height="946" width="1540" /><figcaption>C&rsquo;est sur la version Profi+ que sont propos&eacute;es, en option pour certaines, toutes les fonctionnalit&eacute;s de connectivit&eacute; FendtONE</figcaption></figure>

</div>
<h1 style="text-align:left;">Power, Profi et Profi+</h1><p style="text-align:left;">C&rsquo;est sur la version Profi+ que sont propos&eacute;es, en option pour certaines, toutes les fonctionnalit&eacute;s de FendtONE, les versions Profi et Power &eacute;tant moins bien dot&eacute;es. Elles b&eacute;n&eacute;ficient n&eacute;anmoins du nouvel accoudoir de commande mont&eacute; directement sur le si&egrave;ge du conducteur, du nouveau joystick multifonction et des distributeurs &eacute;lectrohydrauliques, ainsi que d&rsquo;un tableau de bord num&eacute;rique 10" derni&egrave;re la colonne de direction. Il affiche, entre autres, la vitesse de conduite, le r&eacute;gime moteur et le niveau des fluides. La touche rotative situ&eacute;e sur l'accoudoir permet de s&eacute;lectionner et de r&eacute;gler diff&eacute;rents menus, tels que l'affectation des commandes, le r&eacute;glage des distributeurs hydrauliques ou les fonctions du moteur et de la transmission. Sur la version Power, la climatisation automatique et le relevage avant avec report de charge sont disponibles en option. La version Profi dispose d'un terminal de 12" en option sur l'accoudoir (de s&eacute;rie sur Profi+). Tous les affichages fonctionnent ensemble, de sorte que les fen&ecirc;tres peuvent &ecirc;tre affich&eacute;es simultan&eacute;ment avec les diff&eacute;rentes fonctionnalit&eacute;s du terminal. Le terminal peut afficher simultan&eacute;ment les applications Isobus et les fonctions du tracteur. En outre, un autre terminal de 12&ldquo; sur le toit est disponible en option (Profi et Profi+), par exemple pour l&rsquo;affichage plein &eacute;cran d&rsquo;un syst&egrave;me de cam&eacute;ra.&nbsp;</p><p style="text-align:justify;">Sur le Fendt 300 Vario Profi, le joystick multifonction et un levier en croix sur l'accoudoir sont de s&eacute;rie. Ils permettent une utilisation confortable et flexible des diff&eacute;rentes fonctions du tracteur. En option, le joystick 3L peut &ecirc;tre utilis&eacute; pour commander un chargeur frontal avec un godet multifonction tout en g&eacute;rant les man&oelig;uvres d&rsquo;inversion.</p><p style="text-align:justify;">&nbsp;</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/9/8/7/2807897-1-fre-FR/632401173f27-capture-d-e-cran-2020-09-07-a-23-13-57-jpg" alt="Fendt" height="1512" width="2288" /><figcaption>Au tableau de bord num&eacute;rique de 10&quot; peuvent s&#039;ajouter deux autres &eacute;crans de 12&quot;</figcaption></figure>

</div>



La nouvelle génération compte toujours quatre modèles mais culmine désormais à 152 ch avec le 314 Vario et sa puissance additionnelle. Le tracteur est proposé en trois finitions, dont la Profi+ qui intègre le système FendtONE de gestion automatique des ordres et enregistrements de travaux.

Le Fendt 300 Vario monte en chevaux et en techno

<div>
<p>Les groupes Euralis Semences et Caussade Semences ont concr&eacute;tis&eacute; leur rapprochement. Depuis ce 1er&nbsp;septembre, les deux soci&eacute;t&eacute;s ne font plus qu&rsquo;une et elle se nomme Lidea (prononcer Lid&eacute;a). Cette nouvelle entit&eacute; se positionne &agrave; la neuvi&egrave;me place du march&eacute; mondial des semences avec un chiffre d&rsquo;affaires de 350&nbsp;millions d&rsquo;euros. Plus de 90&nbsp;% des ventes de Lidea s&rsquo;effectuent dans la grande Europe, de la p&eacute;ninsule ib&eacute;rique &agrave; la Russie, et 45&nbsp;% en France.</p>

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  <a href="https://twitter.com/euralisgroupe/statuses/1301048928398446592"></a>
</blockquote>
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<p>Euralis et Caussade Semences apportent les vari&eacute;t&eacute;s de leurs gammes respectives en ma&iuml;s, tournesol, c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille (Caussade), colza, soja, sorgho, cultures fourrag&egrave;res, couverts d&rsquo;interculture&hellip; &laquo;<em>&nbsp;Pour les agriculteurs, c&rsquo;est important d&rsquo;avoir une soci&eacute;t&eacute; multi-esp&egrave;ces qui leur fournit les solutions les plus diverses possible</em> &raquo;, affirme Pierre Pag&egrave;s, pr&eacute;sident du Conseil d&rsquo;administration de Lidea. Pr&egrave;s de la moiti&eacute; (45&nbsp;%) du chiffre d&rsquo;affaires provient des semences de ma&iuml;s et 24&nbsp;% du tournesol.</p>

<div class="sequence">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/les-appros-dans-la-fievre-de-le-commerce" hreflang="fr">faut-il acheter ses appro en ligne en grandes cultures ?</a></div>

<h3>Atteindre une taille critique sur le march&eacute; des semences</h3>

<p>Le groupe est implant&eacute; dans les diff&eacute;rents pays europ&eacute;ens avec 17 stations de recherche et des usines de production de semences en France, Roumanie, Espagne, Ukraine et bient&ocirc;t en Russie. &laquo;&nbsp;<em>Nous sommes implant&eacute;s pour fournir tous les march&eacute;s europ&eacute;ens</em>, souligne Pierre Flye-Sainte-Marie, directeur g&eacute;n&eacute;ral de Lidea. <em>Ce rapprochement permet d&rsquo;atteindre une taille critique sur le march&eacute; des semences. Il offre la possibilit&eacute; de poursuivre les investissements en recherche et d&eacute;veloppement pour renforcer significativement les positions de nos marques</em>.&nbsp;&raquo;</p>

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  <a href="https://twitter.com/euralisgroupe/statuses/1289194564092403712"></a>
</blockquote>
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<p>En cette campagne 2020-2021, les marques des deux semenciers d&rsquo;origine sont conserv&eacute;es&thinsp;: Euralis Semences, France Canada Semences, Codisem, Caussade Semences&hellip; Les produits de Lidea continueront &agrave; &ecirc;tre commercialis&eacute;s sous diff&eacute;rentes marques. Dans Lidea, Euralis a pris la majorit&eacute; du capital.</p>

<div class="sequence">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/choix-varietal-la-suprematie-des-bles-bps-bien-partie-pour-durer" hreflang="fr">la supr&eacute;matie des vari&eacute;t&eacute;s de bl&eacute;s BPS, bien partie pour durer</a></div>
</div>

<div class="outils">
<p>EN CHIFFRES</p>

<h2>Un semencier multi-esp&egrave;ces</h2>

<p>350&nbsp;millions d&rsquo;euros de chiffre d&rsquo;affaires (CA) (donn&eacute;es 2018). Euralis Semences avait un CA de 220&nbsp;M&euro; avant le rapprochement, Caussade Semences, 140&nbsp;M&euro;.</p>

<p>45&nbsp;% du CA r&eacute;alis&eacute; en France</p>

<p>45&nbsp;% du CA en ma&iuml;s, 24&nbsp;% en tournesol, 8&nbsp;% en c&eacute;r&eacute;ales &agrave; paille, 5&nbsp;% en colza, 4&nbsp;% en fourrages et couverts v&eacute;g&eacute;taux, 3&nbsp;% en soja et sorgho</p>

<p>45000 hectares de production de semences r&eacute;partis dans 5 pays</p>

<p>Plus de 2000 employ&eacute;s, 8 usines de production en Europe (4 en France), 17 stations de recherche</p>
</div>



Engagé il y a un an, le rapprochement des semenciers Euralis Semences et Caussade Semences Group aboutit à la création de Lidea, neuvième semencier mondial.

Euralis et Caussade Semences fusionnent pour donner naissance à Lidea

<p>Comme le lui demandaient les professionnels depuis des mois, la <strong>Commission europ&eacute;enne</strong> a propos&eacute; le 4 septembre de reporter d'un an l'entr&eacute;e en vigueur de la <a href="https://www.inao.gouv.fr/Nos-actualites/Le-nouveau-reglement-europeen-de-l-agriculture-biologique-a-ete-publie" target="_blank">nouvelle l&eacute;gislation sur l'agriculture biologique</a>, du 1er janvier 2021 au 1er janvier 2022. Trop de retard avait &eacute;t&eacute; pris dans la finalisation des r&egrave;glements secondaires, du fait de la pand&eacute;mie de Covid-19.</p>

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            <div class="field field--name-embed-code field--type-string-long field--label-hidden field__item"><blockquote class="twitter-tweet element-hidden" lang="en" data-conversation="none" xml:lang="en" xml:lang="en">
  <a href="https://twitter.com/AgencEurope/statuses/1302886069671727104"></a>
</blockquote>
</div>
      
</div>
</div>
<h3>R&eacute;glement europ&eacute;en et consultation publique</h3>

<p>La Commission europ&eacute;enne a &eacute;galement lanc&eacute;, le m&ecirc;me jour, une consultation publique sur son futur plan d'action en faveur de l'agriculture bio qui doit permettre d&rsquo;atteindre l&rsquo;objectif de 25% de surfaces cultiv&eacute;es en bio d&rsquo;ici 2030, comme pr&eacute;vu par la strat&eacute;gie de la &laquo; ferme &agrave; la table &raquo;. Initialement programm&eacute;e pour fin 2020, la pr&eacute;sentation de ce plan d&rsquo;action a &eacute;t&eacute; report&eacute;e &agrave; d&eacute;but 2021. Ce plan s'articulera autour de <strong>trois axes principaux</strong> :</p>

<p>. stimuler la demande de produits biologiques tout en maintenant la confiance des consommateurs;</p>

<p>. encourager l'augmentation des superficies dans l'UE;</p>

<p>. renforcer le r&ocirc;le de la production biologique dans la lutte contre le changement climatique et la perte de biodiversit&eacute;.</p>

<div class="sequence">Lire aussi <a href="https://www.reussir.fr/porc/ce-qui-change-pour-le-porc-bio-avec-le-futur-reglement-europeen" target="_blank">&laquo;&nbsp;Ce qui change pour le porc bio avec le futur r&egrave;glement europ&eacute;en&nbsp;&raquo;</a></div>

<p>&nbsp;</p>



Initialement programmée pour le 1er janvier 2021, l’entrée en vigueur de la nouvelle législation sur l'agriculture biologique a été reportée à début 2022. Le même jour, la Commission européenne a lancé une consultation publique sur son futur plan d'action en faveur de l'agriculture bio.

La nouvelle législation sur l'agriculture biologique reportée au 1er janvier 2022

<p style="text-align:left;">Planter 7000 kilom&egrave;tres de haies dans les deux ans &agrave; venir, moyennant un budget de 50 millions d&rsquo;euros&nbsp;: c&rsquo;est l&rsquo;une des mesures embl&eacute;matiques du volet agricole du Plan de relance, pr&eacute;sent&eacute; par le gouvernement le 3 septembre dernier, et dont l&rsquo;enveloppe globale atteint 100 milliards d&rsquo;euros, abond&eacute;e &agrave; hauteur de 40% par l&rsquo;Union europ&eacute;enne. R&eacute;servoir de biodiversit&eacute;, amortisseur des exc&egrave;s climatiques, captation de carbone, source de biomat&eacute;riaux ou de biocombustibles&nbsp;: les haies sont &agrave; la crois&eacute;e de diff&eacute;rents enjeux environnementaux et climatiques.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <strong><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-relance-1-2-milliard-pour-l-agriculture" target="_blank" title="">Plan de relance : 1,2 milliard pour l&rsquo;agriculture</a></strong>
</aside>
<p style="text-align:left;">En mati&egrave;re de d&eacute;carbonation toujours, le Plan de relance institue par ailleurs la r&eacute;alisation d&rsquo;un bilan carbone chez tous les nouveaux install&eacute;s, dans le but d&rsquo;&eacute;tablir un diagnostic de d&eacute;part et de baliser une trajectoire de r&eacute;duction, avec tous les leviers et conseils assortis.</p><h1 style="text-align:left;">Le cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t bio &eacute;tendu &agrave; la HVE niveau 3</h1><p style="text-align:left;">Plus que des kilom&egrave;tres de haies, dont le d&eacute;roul&eacute; devrait atteindre 97 000 km &agrave; l&rsquo;issue du Plan, ce sont les logo AB (Agriculture biologique) et HVE (Haute valeur environnementale) qui constituent les v&eacute;ritables marqueurs de la transition agro&eacute;cologique, aux yeux du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture.</p><p style="text-align:left;">Le Plan de relance le confirme : le fonds Avenir Bio sera ainsi renforc&eacute; de 60 millions d&rsquo;euros tandis que la certification HVE 3 va elle aussi b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;un cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t, dot&eacute; de 70 et 80 millions d&rsquo;euros. Rappelons que le niveau 3 de la HVE constitue l&rsquo;exigence la plus forte de cette certification, puisqu&rsquo;elle impose des obligations de r&eacute;sultat, et pas seulement de moyens comme les niveaux 1 et 2, sur quatre axes que sont&nbsp;la biodiversit&eacute;, la strat&eacute;gie phytosanitaire, la gestion de la fertilisation et&nbsp;celle&nbsp;de la ressource en eau.</p><p style="text-align:left;">Certification franco-fran&ccedil;aise, la HVE a l&rsquo;avantage d&rsquo;offrir une transition par paliers. Elle constitue une carte ma&icirc;tresse pour Julien Denormandie, qui escompte bien &laquo;&nbsp;la pousser au plan europ&eacute;en dans le cadre de la r&eacute;forme de la Pac&nbsp;&raquo;, comme l&rsquo;a d&eacute;clar&eacute; le ministre lors de la pr&eacute;sentation du Plan de relance.</p><h1 style="text-align:left;">Circuits de proximit&eacute;</h1><p style="text-align:left;">Aux c&ocirc;t&eacute;s des aides directes allou&eacute;es &agrave; la production, le Plan fait aussi la part belle &agrave; la relocalisation du triptyque production-transformation-distribution et au d&eacute;veloppement des circuits de proximit&eacute;, sous toutes leurs formes&nbsp;: restauration scolaire des &eacute;coles maternelles et primaires, d&eacute;veloppement des Projets alimentaires territoriaux (PAT), soutien aux Amap, aux &eacute;piceries solidaires ou encore &agrave; la cr&eacute;ation de 1000 restaurants &eacute;co-responsables.</p><p style="text-align:left;">Une attention particuli&egrave;re sera port&eacute;e aux acteurs (groupements d&rsquo;achats, coop&eacute;ratives de consommateurs, magasins de producteurs, associations, entreprises, start-ups...), soucieuses de mettre &agrave; la port&eacute;e des personnes les plus d&eacute;favoris&eacute;es une alimentation saine, sure, durable, de qualite&#769; et locale.</p><p style="text-align:left;">Autant d&rsquo;orientations qui ne sont pas sans rappeler le second volet des &Eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux de l&rsquo;alimentation (EGA) du d&eacute;but de la mandature actuelle, l&rsquo;agro&eacute;cologie s&rsquo;inscrivant quant &agrave; elle dans la ligne de la pr&eacute;c&eacute;dente. Afin d&rsquo;attirer des forces vives dans les territoires et soutenir le renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations, une campagne de communication en faveur de l&rsquo;enseignement agricole sera &eacute;galement lanc&eacute;e.</p><aside class="factbox">
    <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
    <p>Soutenir l&rsquo;achat de cl&ocirc;tures, de citernes d&rsquo;eau, d&rsquo;abris, d&rsquo;outils et de plants pour cr&eacute;er des jardins potagers partage&#769;s ou urbains ; soutenir l&rsquo;acquisition de mate&#769;riels et des conteneurs pour le de&#769;veloppement de cultures hydroponique fruits en milieu urbain : tels sont deux exemples d&rsquo;initiatives qui recevront l&rsquo;aide du Plan de relance. La crise du Covid-19 a cristallis&eacute; un besoin de reconnexion &agrave; la terre des citadins en m&ecirc;me qu&rsquo;elle a point&eacute; le r&ocirc;le de ces jardins dans le panier alimentaire de nombreux m&eacute;nages, justifiant ainsi le soutien des pouvoirs publics.</p>
</aside>
<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Tous les articles de la s&eacute;rie&nbsp;:</strong></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-relance-agricole-1-4-agroecologie-et-localisme-plebiscites">Plan de relance agricole (1/4) : agro&eacute;cologie et localisme pl&eacute;biscit&eacute;s</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-relance-agricole-2-4-moderniser-les-elevages-et-les-abattoirs">Plan de relance agricole (2/4) : moderniser les &eacute;levages et les abattoirs</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-relance-agricole-3-4-des-legumineuses-pour-tous">Plan de relance agricole (3/4) : des l&eacute;gumineuses pour tous</a></p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-relance-agricole-4-4-changer-de-materiel-pour-changer-de-pratiques">Plan de relance agricole (4/4) : changer de mat&eacute;riel pour changer de pratiques</a></p></td></tr></tbody></table>


Un tiers de l’enveloppe allouée à l’agriculture et à l’alimentation, soit 400 millions d'euros, vise à accélérer la conversion de l’agriculture à l’agroécologie. Le soutien aux circuits de proximité constitue son pendant alimentaire.

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