Alors qu'en mars 2009 l'accord- cadre pour la valorisation des quatre fromages AOP d'Auvergne marquait le d&eacute;but d'une nouvelle &egrave;re, le bleu d'Auvergne restait en retrait avec une valorisation de seulement 5 &euro;/1 000 litres, l&agrave; o&ugrave; ses "coll&egrave;gues" partaient &agrave; 30 &euro;/1 000 litres. L'absence de cahier des charges avait alors justifi&eacute; ce niveau de prix. Il &eacute;tait n&eacute;anmoins sp&eacute;cifi&eacute; dans l'accord-cadre sign&eacute; par les membres de la fili&egrave;re que le niveau de prix du bleu d'Auvergne rejoindrait les autres AOP "&agrave; condition que le nouveau cahier de charges soit effectif". Huit ans plus tard, tandis que le prix du lait AOP d'Auvergne affiche un diff&eacute;rentiel sup&eacute;rieur de 50 &agrave; 60 &euro;/1 000 litres selon les entreprises au lait conventionnel, les producteurs per&ccedil;oivent entre 4 et 10 &euro;/1 000 litres sur la part du lait transform&eacute; en AOP bleu d'Auvergne. Avec un taux de transformation inf&eacute;rieur &agrave; 10 % en moyenne sur la fili&egrave;re, la r&eacute;mun&eacute;ration de l'engagement des producteurs en bleu d'Auvergne n'atteint pas 1 &euro;/1 000 l sur la totalit&eacute; du volume livr&eacute; par les producteurs en 2017.<h2>Aboutissement du nouveau d&eacute;cret bleu d'Auvergne </h2>Apr&egrave;s un long marathon administratif, l'appellation bleu d'Auvergne entamait en d&eacute;but d'ann&eacute;e 2017 le sprint final pour obtenir la reconnaissance de son nouveau cahier des charges. Une situation qui n'a pas &eacute;chapp&eacute; aux repr&eacute;sentants du coll&egrave;ge producteurs de l'ODG bleu d'Auvergne et au r&eacute;seau FNSEA-JA, qui ont r&eacute;p&eacute;t&eacute; leur demandes tout au long de l'ann&eacute;e 2017 d'avoir une information claire du prix du lait AOP bleu d'Auvergne &agrave; la sortie du nouveau d&eacute;cret. Celui-ci est enfin paru au Journal officiel europ&eacute;en le 13 novembre 2017, avec l'obligation, pour l'ensemble des op&eacute;rateurs, de renouveler leur engagement dans l'AOP avant le 13 f&eacute;vrier 2018. Face au manque d'information des producteurs sur le prix du lait qui sera appliqu&eacute; par chaque entreprise, l'envoi des d&eacute;clarations d'identification a &eacute;t&eacute; suspendu au sein du Sirba (syndicat interprofessionnel du bleu d'Auvergne) &agrave; la demande du coll&egrave;ge producteurs. Le r&eacute;seau FNSEA-JA a conduit courant novembre une premi&egrave;re action syndicale &agrave; Saint-Flour, devant l'entreprise Sodiaal, leader de l'appellation. La FDSEA du Cantal a ensuite interpell&eacute; Lactalis et Dischamp via une rencontre avec chaque entreprise le mardi 21 novembre. De son c&ocirc;t&eacute;, la FNSEA 63 a &eacute;galement rencontr&eacute; l'entreprise Thuaire via son organisation de producteurs. Suite &agrave; ses diff&eacute;rentes rencontres, de premiers engagements oraux ont &eacute;t&eacute; donn&eacute;s pour repositionner le prix du lait bleu d'Auvergne au niveau de celui des autres AOP. Pas suffisant pour les responsables syndicaux qui ont demand&eacute; au pr&eacute;fet du Cantal, Isabelle Sima, d'organiser une r&eacute;union avec l'ensemble de la fili&egrave;re AOP bleu d'Auvergne afin d'obtenir des entreprises qu'elles s'engagent par &eacute;crit aupr&egrave;s de leurs producteurs respectifs.<h2>Des engagements &eacute;crits de prix d'ici la fin de l'ann&eacute;e </h2>Une r&eacute;union exceptionnelle s'est donc tenue jeudi 7 d&eacute;cembre &agrave; Aurillac sous l'&eacute;gide du pr&eacute;fet du Cantal, &agrave; l'initiative du r&eacute;seau FNSEA-JA, pour faire le point sur la situation du bleu d'Auvergne. Cette r&eacute;union en pr&eacute;fecture a permis de rappeler l'objectif de valorisation partag&eacute;e des AOP d'Auvergne qui avait rassembl&eacute; toute la fili&egrave;re en 2009. Toutes les entreprises pr&eacute;sentes dans la fili&egrave;re bleu d'Auvergne avaient fait le d&eacute;placement, ainsi qu'une d&eacute;l&eacute;gation de producteurs repr&eacute;sent&eacute;s, entre autres, par les pr&eacute;sidents de la FDSEA du Cantal et la FNSEA 63, et le pr&eacute;sident des JA du Cantal. Devant la demande des producteurs et du pr&eacute;fet d'une information claire dans un calendrier serr&eacute;, chaque entreprise s'est engag&eacute;e &agrave; communiquer aupr&egrave;s de ses producteurs et organisations de producteurs, par &eacute;crit, sur la mise &agrave; niveau du prix du lait AOP bleu d'Auvergne avant la fin de ce mois de d&eacute;cembre. Dans ce contexte, les d&eacute;clarations d'identification qui &eacute;taient bloqu&eacute;es &agrave; l'ODG bleu d'Auvergne vont pouvoir &ecirc;tre envoy&eacute;es aux producteurs de lait, qui devraient les recevoir cette semaine. Le r&eacute;seau FNSEA-JA appelle de son c&ocirc;t&eacute; les producteurs &agrave; s'engager de fa&ccedil;on responsable dans la nouvelle appellation bleu d'Auvergne, &agrave; la lumi&egrave;re des &eacute;l&eacute;ments de prix qui leur auront &eacute;t&eacute; communiqu&eacute;s par leur entreprise.


Suite aux différentes actions menées par le réseau FDSEA-JA, les entreprises laitières se sont engagées à communiquer sur le prix qui sera appliqué pour le lait transformé en bleu d’Auvergne.


Le bleu d’Auvergne prend le chemin de la valorisation

Les Chambres d'agriculture publient leur &laquo;&nbsp;livre blanc sur la multi performance des exploitations agricoles&nbsp;&raquo;. Dans celui-ci, elles proposent &laquo;&nbsp;un plan global de transition&nbsp;&raquo;, qu'elles ont choisi de d&eacute;voiler quelques jours avant le discours du Premier ministre, une nouvelle &eacute;tape importante de ces &eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation.Ce discours, pr&eacute;vu le 21 d&eacute;cembre, viendra cl&ocirc;turer le deuxi&egrave;me chantier consacr&eacute; aux questions soci&eacute;tales autour de l'agriculture. En parall&egrave;le, des plans de fili&egrave;re, demand&eacute;s &agrave; toutes les interprofessions, sont toujours en cours de r&eacute;daction. Enfin, une loi est attendue de pied ferme par la profession agricole, en d&eacute;but d'ann&eacute;e prochaine.&laquo;&nbsp;Le risque de ces &eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux, c'est de sortir sur une profusion de propositions, sans vraiment de coh&eacute;rence&nbsp;&raquo;, commente Claude Cochonneau, pr&eacute;sident de l'Assembl&eacute;e permanente des chambres d'agriculture (APCA). Il attend donc avec impatience la &laquo;&nbsp;synth&egrave;se&nbsp;&raquo; qui sera faite de ces mois de concertation.&nbsp;<h2>&laquo;&nbsp;Des solutions &agrave; la carte&nbsp;&raquo;</h2>La r&eacute;daction du livre blanc intervient apr&egrave;s le &laquo;&nbsp;traumatisme de 2016&nbsp;&raquo;, rappelle Claude Cochonneau. La crise qui a secou&eacute; le monde agricole a fait prendre conscience que &laquo;&nbsp;les syst&egrave;mes d'exploitation &eacute;taient trop fragiles&nbsp;&raquo;, selon lui.Face &agrave; cela, Claude Cochonneau souhaite d&eacute;velopper &laquo;&nbsp;des solutions &agrave; la carte&nbsp;&raquo; pour les agriculteurs fran&ccedil;ais, ce qui est &laquo;&nbsp;plus compliqu&eacute; que de proposer&nbsp;un service g&eacute;n&eacute;ral&nbsp;&raquo;.&nbsp;&laquo;&nbsp;On ne peut pas amener l'agriculture vers un mod&egrave;le unique&nbsp;&raquo;, rench&eacute;rit S&eacute;bastien Windsor, membre du bureau des Chambres d'agriculture.Voil&agrave; pourquoi l'APCA ne s'est pas retrouv&eacute;e dans les propositions de l'atelier 11, consacr&eacute; &agrave; la Transition &eacute;cologique. Celles-ci sont jug&eacute;es &laquo;&nbsp;trop clivantes&nbsp;&raquo; par le pr&eacute;sident des Chambres d'agriculture, qui ne veut&nbsp;&laquo;&nbsp;surtout pas opposer les agricultures&nbsp;&raquo;.Selon Olivier Allain, le coordinateur des &eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux, ce sont &laquo;&nbsp;les objectifs&nbsp;bio&nbsp;&raquo; et le fait de consid&eacute;rer &laquo;&nbsp;la polyculture &eacute;levage comme base de la transition &eacute;cologique&nbsp;&raquo; qui cristallisent les oppositions dans cet atelier.&nbsp;&laquo;&nbsp;Nous ne sommes pas dans le refus&nbsp;&raquo;, nuance S&eacute;bastien Windsor. Celui-ci craint cependant &laquo;&nbsp;un cadre tr&egrave;s fig&eacute;&nbsp;&raquo;&nbsp;qui ne serait &laquo;&nbsp;pas motivant pour les agriculteurs&nbsp;&raquo;. Concernant la&nbsp;suppression des&nbsp;produits phytosanitaires,&nbsp;&laquo;&nbsp;on n'a pas toutes les solutions pour y arriver&nbsp;&raquo;, ajoute-t-il. Celui-ci refuse donc que soient fix&eacute;s des dates ou des objectifs en la mati&egrave;re.<h2>500 millions d'euros pour l'innovation</h2>Au final, plusieurs propositions concr&egrave;tes figurent dans le livre blanc. &Agrave; commencer par la demande d'un &laquo;&nbsp;fonds d'investissement autour de l'innovation&nbsp;&raquo; de 500 millions d'euros. S&eacute;bastien Windsor insiste pour que ce plan ne soit pas conditionn&eacute; &laquo;&nbsp;&agrave; une liste &eacute;crite d'innovations&nbsp;&raquo;, afin de donner aux exploitants une marge de libert&eacute;.Les Chambres d'agriculture souhaitent aussi am&eacute;liorer le dispositif des mesures agroenvironnementales (MAE) afin que la prise de risque soit compens&eacute;e, au-del&agrave; de la perte de revenu. Les projets doivent &ecirc;tre d&eacute;velopp&eacute;s &laquo;&nbsp;&agrave; l'&eacute;chelle des territoires&nbsp;&raquo;, insiste S&eacute;bastien Windsor. Ce dernier identifie enfin un besoin &laquo;&nbsp;d'acc&eacute;l&eacute;ration de la recherche et de transfert de l'innovation&nbsp;&raquo;.<h2>&laquo;&nbsp;L'agro&eacute;cologie n'est pas l'ennemi de la comp&eacute;titivit&eacute;&nbsp;&raquo;</h2>&laquo; On voit bien qu'on est en train de changer de cycle&nbsp;&raquo;, conclut Olivier Allain, &agrave; l'&eacute;coute de ces propositions, lors de la conf&eacute;rence de presse de l'APCA. Et de pr&eacute;ciser&nbsp;: &laquo;&nbsp;l'agro&eacute;cologie n'est pas l'ennemi de la comp&eacute;titivit&eacute;&nbsp;&raquo;. Ce dernier rappelle les avanc&eacute;es permises par les &eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux&nbsp;: cr&eacute;er de la valeur et mieux la r&eacute;partir au sein des fili&egrave;res, via notamment la prise en compte des co&ucirc;ts de production dans les contrats.Au-del&agrave; de ce sujet, Olivier Allain insiste sur la n&eacute;cessit&eacute; de &laquo;&nbsp;mont&eacute;e en gamme&nbsp;&raquo; de l'agriculture fran&ccedil;aise. Celle-ci permettra de &laquo;&nbsp;prot&eacute;ger le march&eacute;&nbsp;et d'exporter&nbsp;&raquo;, en distinguant l'offre fran&ccedil;aise sur un plan qualitatif, assure-t-il.&nbsp;


Alors que les états généraux de l’alimentation touchent à leur fin, les Chambres d’agriculture détaillent leurs propositions dans un livre blanc, parmi lesquelles un plan d’investissement de 500 millions d’euros. Ce qu’elles souhaitent : proposer des solutions « sur mesure » aux exploitations agricoles. 


Les Chambres d’agriculture ne veulent pas d’un « modèle unique »

"L'enjeu, c'est qu'un &Eacute;tat puisse savoir qui d&eacute;tient le foncier agricole"&nbsp;et qui l'exploite r&eacute;ellement, souligne lors d'une conf&eacute;rence de presse&nbsp;Emmanuel Hyest, c&eacute;r&eacute;alier et pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration nationale des Safer,&nbsp;organismes charg&eacute;s de veiller &agrave; l'am&eacute;nagement rural et foncier. Le rachat de 900 hectares dans l'Allier en 2017, et de 1.700 hectares dans&nbsp;l'Indre en 2016 par le groupe HongYang a &eacute;t&eacute; "le d&eacute;clencheur de l'&eacute;motion".&nbsp;Mais le probl&egrave;me n'est pas la nationalit&eacute; de l'investisseur car l'accaparement&nbsp;des terres en France est aujourd'hui essentiellement le fait de soci&eacute;t&eacute;s&nbsp;fran&ccedil;aises, explique Jacques Chazalet, pr&eacute;sident de la Safer&nbsp;Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes, lui-m&ecirc;me &eacute;leveur dans le Puy-de-D&ocirc;me.&nbsp;&nbsp;&nbsp; Aujourd'hui, 20% des terres agricoles sont exploit&eacute;es en France par des&nbsp;soci&eacute;t&eacute;s alors qu'il n'y en avait aucune il y a 10 ans, soulignent ces&nbsp;agriculteurs.Le risque, selon eux, est de mettre en p&eacute;ril le mod&egrave;le d'agriculture&nbsp;familial fran&ccedil;ais avec effets en cascade: menaces sur l'autonomie alimentaire&nbsp;du pays, risques sur la vitalit&eacute; des campagnes et r&eacute;duction de l'entretien des&nbsp;paysages. Ils r&eacute;clament donc que soient distingu&eacute;es la soci&eacute;t&eacute; qui exploite des&nbsp;terres agricoles de celle qui les d&eacute;tient afin que "le financier" ne soit pas&nbsp;"l'exploitant". Car pour l'instant, on peut "m&eacute;langer soci&eacute;t&eacute; propri&eacute;taire et soci&eacute;t&eacute;&nbsp;exploitante, et tout &ccedil;a de mani&egrave;re anonyme" et en touchant les aides de la&nbsp;Politique agricole commune puisqu'"il n'est pas n&eacute;cessaire d'avoir un statut&nbsp;d'agriculteur pour acqu&eacute;rir du foncier et toucher les aides", rel&egrave;ve Jacques&nbsp;Chazalet.Les Safer, qui disposent normalement d'un droit de pr&eacute;emption, n'ont pas pu&nbsp;l'activer dans le cas chinois en raison d'une br&egrave;che juridique qui les emp&ecirc;che&nbsp;d'intervenir quand le rachat ne porte que sur une partie seulement des parts&nbsp;d'une soci&eacute;t&eacute;. De quoi nourrir la r&eacute;flexion promise il y a quelques jours par le ministre&nbsp;de l'Agriculture, St&eacute;phane Travert, pour r&eacute;nover les outils de r&eacute;gulation du&nbsp;foncier agricole.


Après le rachat très médiatisé de terres céréalières par des investisseurs chinois, il est urgent d'agir et d'empêcher que des "sociétés opaques" rachètent et exploitent des parcelles agricoles en France, ont réclamé mercredi les Safer.


Achat de terres par des sociétés financières: il est urgent d'agir (Safer)


La faiblesse des cours des céréales pénalise les exploitations mais également, en amont, les entreprises de travaux agricoles. Engagées dans une course à la productivité et à la technologie, exposées à une inflation des prix à l’achat et des coûts à l’usage, elles peinent à se faire rémunérer à la hauteur des investissements consentis dans les moissonneuses-batteuses. D’autant plus que les fenêtres de récolte, toujours plus concentrées, contrecarrent les grains de productivité des machines. Et on ne parle pas des risques d’impayés.Dans l’Aude, les frères Cazaban, associés dans la Sarl de Bel Aspect, ont réinvesti en 2015 dans deux machines pour un montant de plus 500 000 €, intégrant des dispositifs de correction de pente, obligatoires dans la région. A 90 €/ha la prestation en blé dur, la correction de pente n’est pas payée. Et la compensation de pertes financières se fait attendre pour, pour les agriculteurs comme pour les entrepreneurs. S’il n’y a jamais eu de corrélation entre le cours des céréales et le tarif des prestations, quelles qu’elles soient, la conjoncture combinée à la concurrence interdisent tout réajustement de prix.Pour les frères Cazaban, la solution pourrait venir de la location, pour gérer les pointes d’activité, en renfort d’une seule machine en propriété. A voir.S’il n’y a pas péril en la demeure, la pérennité de l’entreprise, sous sa forme actuelle, va se poser à l’approche du départ en retraite des deux frères aînés. Le fils du troisième frère pourrait intégrer l’entreprise mais il ne compensera pas totalement la perte de main d’ouvre, d’autant qu’il nourrit son propre projet d’installation.  


Entreprises de battage : la coupe est pleine, pas la trémie

L'eau est l'&eacute;l&eacute;ment indispensable &agrave; la vie. Elle repr&eacute;sente 60 % du poids des mammif&egrave;res et une d&eacute;shydratation de 15 % est mortelle. Tout probl&egrave;me d'abreuvement des animaux aura un impact clinique et &eacute;conomique direct.<h2>Mettre de l'eau &agrave; disposition de tous les animaux, tout le temps</h2>S'assurer que tous les animaux aient acc&egrave;s &agrave; l'eau, y compris les veaux naissants, et que la ressource soit suffisante pour tout le troupeau sont des pr&eacute;alables. En b&acirc;timent, les points d'eau doivent &ecirc;tre accessibles par tous (hauteur, position) et propres (nettoyage quotidien), les buses sont donc d&eacute;conseill&eacute;es. Les bovins &eacute;tant tr&egrave;s sensibles aux courants &eacute;lectriques parasites, tous les abreuvoirs seront raccord&eacute;s &agrave; la terre. L'hiver reste une p&eacute;riode critique pour l'abreuvement avec le gel. La solution passe par des abreuvoirs chauffants ou bien isol&eacute;s. Au pr&eacute;, les ruminants ayant l'instinct gr&eacute;gaire, ils boivent souvent tous ensemble. L'abreuvoir aura donc une taille adapt&eacute;e au nombre d'animaux du troupeau.<h2>Toutes les eaux ne se valent pas&nbsp;!</h2>Si vous &ecirc;tes attentifs &agrave; la qualit&eacute; de l'alimentation de vos animaux, c'est souvent moins vrai pour l'eau. La facilit&eacute; par la proximit&eacute; de la ressource ou sa gratuit&eacute; est choisie au d&eacute;triment de la qualit&eacute; et donc de la sant&eacute; des animaux. Les sources d'abreuvement dans un &eacute;levage sont multiples&nbsp;mais quelle que soit la solution choisie, il faut s'assurer qu'elle permette un abreuvement constant tout au long de l'ann&eacute;e, puis v&eacute;rifier que la qualit&eacute; est suffisante pour les animaux. Une eau que l'on ne boirait pas n'est pas &agrave; distribuer aux animaux&nbsp;!<h2>Un pr&eacute;alable, estimer les besoins en eau de l'&eacute;levage</h2>Les besoins varient en fonction du type d'animaux, de la saison, de la production ou de l'alimentation. Si vous ignorez les quantit&eacute;s consomm&eacute;es sur votre exploitation, des tables permettent de donner une id&eacute;e des besoins&nbsp;; en allaitant, on compte 55 litres quotidiens pour un couple m&egrave;re-veau. Ce chiffre peut monter &agrave; 100 litres lors de canicule ou pour des vaches laiti&egrave;res en production.<h2>L'eau du r&eacute;seau public</h2>Bien que co&ucirc;teuse, cette solution pr&eacute;sente de nombreux avantages. L'organisme de gestion garantit une pression constante et une bonne qualit&eacute; bact&eacute;riologique jusqu'au compteur. Il ne vous reste qu'&agrave; s'assurer de la qualit&eacute; de votre r&eacute;seau de distribution au sein de votre &eacute;levage. De nombreuses installations sont sous-dimensionn&eacute;es et le d&eacute;bit peut s'av&eacute;rer insuffisant si tous les animaux boivent en m&ecirc;me temps (fin de traite, animaux qui ont re&ccedil;u leur ration au cornadis) ou s'ils sont au bout de la stabulation.<h2>Les eaux de surface</h2>Couramment utilis&eacute;es, les eaux stagnantes (mare, &eacute;tang) ne sont pas adapt&eacute;es &agrave; l'abreuvement des animaux. Le niveau et la qualit&eacute; bact&eacute;riologique varient &eacute;norm&eacute;ment au fil des saisons. Cela expose les bovins aux risques de salmonellose, de leptospirose, paratuberculose, de viroses digestives ou de parasitisme. Aucune solution de traitement n'est envisageable car la mati&egrave;re organique est trop importante et neutralise les traitements. Les eaux de rivi&egrave;re n'offrent pas beaucoup plus de s&eacute;curit&eacute;. Si on souhaite r&eacute;ellement les utiliser, il faut am&eacute;nager l'acc&egrave;s afin de limiter le pi&eacute;tinement et les contaminations f&eacute;cales.<h2>Les eaux de source, puits ou forage</h2>C'est certainement la meilleure solution mais elle n&eacute;cessite de v&eacute;rifier le d&eacute;bit avant tout projet d'am&eacute;nagement compl&eacute;mentaire. Cela demande de chiffrer les besoins en eau de l'exploitation, en prenant en compte la consommation des animaux, mais &eacute;galement les besoins annexes comme le nettoyage des b&acirc;timents ou du mat&eacute;riel. Hormis le co&ucirc;t d'installation, cette solution n&eacute;cessite un suivi et un entretien r&eacute;guliers&nbsp;: analyse annuelle de l'eau, sortie et entretien de la pompe immerg&eacute;e tous les 2 ou 3 ans, v&eacute;rification du forage. Un couplage au syst&egrave;me d'adduction du r&eacute;seau est indispensable afin de pr&eacute;venir toute p&eacute;nurie en cas de probl&egrave;me.<h2>Une aide de GDS Creuse dans les analyses d'eau</h2>Si le captage d'eau choisi semble r&eacute;pondre aux besoins pour la quantit&eacute;, on va alors appr&eacute;cier la qualit&eacute;. Cela passe par un pr&eacute;l&egrave;vement rigoureux (cf. encadr&eacute;) et une analyse de potabilit&eacute;. En cas d'exc&egrave;s de fer, l'installation d'un d&eacute;ferriseur prot&egrave;gera votre installation des d&eacute;p&ocirc;ts. Des param&egrave;tres et des normes ont &eacute;t&eacute; &eacute;dict&eacute;s pour l'eau potable, puis transpos&eacute;s pour l'eau de boisson des bovins. Pour la bact&eacute;riologie, il est n&eacute;cessaire de faire le lien entre limite dangereuse pour l'animal, signes cliniques et baisse de performances. GDS Creuse vous propose une aide &agrave; l'interpr&eacute;tation des r&eacute;sultats. Par exemple, le rapport coliformes f&eacute;caux/streptocoques f&eacute;caux donne une indication sur l'origine humaine ou animale de la contamination, &eacute;lev&eacute; (&gt;5), on peut penser &agrave; une origine humaine, faible (&lt;0,7), cela oriente vers une contamination animale.<h2>Un inventaire des solutions possibles...</h2>En cas de mauvaise qualit&eacute; bact&eacute;riologique, la premi&egrave;re &eacute;tape passe par un examen du site. On cherchera &agrave; identifier la source de contamination des puits ou des forages&nbsp;: mauvaise conception de l'ouvrage sujet aux eaux d'infiltration, pr&eacute;sence &agrave; proximit&eacute; de d&eacute;jections animales, d&eacute;faut d'entretien des installations. Si une eau profonde est contamin&eacute;e, cela signifie qu'elle n'est plus consommable, mais surtout que le captage d&eacute;fectueux a entrain&eacute; une contamination de la nappe encore plus pr&eacute;judiciable. La mise en conformit&eacute; d'installations anciennes n&eacute;cessitant souvent des travaux importants, il conviendra de bien &eacute;tudier le rapport b&eacute;n&eacute;fice/co&ucirc;t par rapport au raccordement au r&eacute;seau ou &agrave; la cr&eacute;ation d'un nouveau captage via un forage ou un puits. &nbsp;<h2>... le traitement en continu en dernier ressort avec l'appui de Farago Creuse</h2>Si la contamination perdure apr&egrave;s la mise en place des mesures d'am&eacute;nagement, un traitement en continu peut &ecirc;tre propos&eacute;. En fonction des param&egrave;tres physicochimiques de l'eau, plusieurs syst&egrave;mes sont possibles&nbsp;: chlore, p&eacute;roxyde d'hydrog&egrave;ne ou UV. Mais, on ne d&eacute;sinfecte qu'une eau propre &agrave; la base&nbsp;! Farago Creuse, &eacute;paul&eacute;e par des entreprises sp&eacute;cialis&eacute;es, met &agrave; disposition des techniciens qualifi&eacute;s afin de proposer un syst&egrave;me adapt&eacute;. Si vous souhaitez r&eacute;aliser un captage, r&eacute;nover une ancienne installation ou analyser l'eau que vous distribuez &agrave; vos animaux, n'h&eacute;sitez pas &agrave; nous contacter pour plus de renseignement.


L’eau en élevage =&gt; Au même titre que l’alimentation, un abreuvement correct de vos animaux, tant quantitatif que qualitatif, représente une base de la gestion sanitaire de votre troupeau.


L’eau d’abreuvement. Des besoins depuis la naissance, une qualité à vérifier

En France, depuis 2015, "30% des agriculteurs gagnent moins de 4.800 euros&nbsp;sur l'ann&eacute;e", soit moins de 400 euros par mois, rappelle Dominique Bossong,&nbsp;pr&eacute;sident de la MSA (Mutualit&eacute; sociale agricole) Bourgogne, en marge d'une&nbsp;projection &agrave; M&acirc;con. Les cours des marchandises sont "au plus bas", "les charges continuent&nbsp;d'augmenter" et les al&eacute;as climatiques - gel, gr&ecirc;le, s&eacute;cheresse - frappent les&nbsp;exploitations "depuis plusieurs ann&eacute;es", poursuit le responsable. Cette pr&eacute;carit&eacute; financi&egrave;re a &eacute;t&eacute; abord&eacute;e aux &Eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux de&nbsp;l'alimentation, qui s'ach&egrave;vent la semaine prochaine. Mais les agriculteurs ont&nbsp;parfois "l'impression de ne plus peser dans la soci&eacute;t&eacute;", d&eacute;plore Didier&nbsp;Caverot, un des t&eacute;moins du court-m&eacute;trage qui depuis le mois de mai a &eacute;t&eacute;&nbsp;montr&eacute; une vingtaine de fois, dans toute la r&eacute;gion, &agrave; des professionnels du&nbsp;secteur.&nbsp;&nbsp; "Aujourd'hui, on va plus causer - ce qui est l&eacute;gitime - du bien-&ecirc;tre&nbsp;animal, de la pollution (li&eacute;e &agrave; l'exploitation agricole), de toutes ces&nbsp;choses-l&agrave;. Mais du bien-&ecirc;tre des paysans... j'en entends pas beaucoup parler." A 56 ans, cet &eacute;leveur de bovins Charolais et cultivateur install&eacute; &agrave;&nbsp;Senailly (C&ocirc;te-d'Or) est un homme solidement b&acirc;ti: la carrure et le mental&nbsp;d'un rugbyman, un sport qu'il a longtemps pratiqu&eacute;. Sur 300 hectares, son&nbsp;exploitation tourne bien. Les 70 vaches allaitantes et leurs veaux sont&nbsp;nourris &agrave; l'herbe l'&eacute;t&eacute; et l'hiver au foin produit sur place.&nbsp;&nbsp; Mais les charges engloutissent le chiffre d'affaires de 300.000 euros: "je&nbsp;paye mon salari&eacute;, je paye ce que je dois, toutes mes factures et il ne me&nbsp;reste rien. J'ai m&ecirc;me perdu de l'argent", explique M. Caverot, qui ne s'est&nbsp;pas vers&eacute; de salaire depuis un an et demi.<h2>D&eacute;pression</h2>Sa femme est infirmi&egrave;re. "Concr&egrave;tement, c'est elle qui fait bouillir la&nbsp;marmite. A 56 ans, vous vous dites: +quand m&ecirc;me, j'ai travaill&eacute; toute ma vie&nbsp;et j'arrive pas &agrave; gagner ma cro&ucirc;te en bossant 60 heures par semaine+". R&eacute;sultat, en 2015, il fait une d&eacute;pression. "Je sentais bien que &ccedil;a n'allait&nbsp;pas. Mon &eacute;pouse le voyait aussi" mais "on n'a pas le r&eacute;flexe" de demander de&nbsp;l'aide et "il y a une certaine fiert&eacute;, on n'aime pas trop se d&eacute;voiler". "Il&nbsp;faut mettre un mouchoir sur sa fiert&eacute; et se faire aider." Alert&eacute;e alors par un de ses d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s, &eacute;lu de proximit&eacute;, la MSA intervient.&nbsp;L'agriculteur rencontre une assistante sociale, puis un psychologue. S'il&nbsp;esp&egrave;re toujours "une bonne ann&eacute;e pour revenir &agrave; flot", il dit avoir "retrouv&eacute;&nbsp;du plaisir" en apprenant &agrave; relativiser: "ce n'est que de l'argent", lance-t-il&nbsp;aujourd'hui, philosophe.Comme lui, quatre autres exploitants bourguignons t&eacute;moignent dans le film&nbsp;de leur solitude, de leurs probl&egrave;mes de sant&eacute;, de leurs doutes. La MSA peut aider &agrave; faire &eacute;voluer ses pratiques, en diversifiant sa&nbsp;production par exemple, ou encore prendre en charge une "aide au r&eacute;pit pour&nbsp;&eacute;puisement professionnel", qui permet d'&ecirc;tre remplac&eacute; pour souffler une&nbsp;semaine ou dix jours. "C'est un peu une contre-culture par rapport &agrave; la mentalit&eacute; agricole, o&ugrave; on&nbsp;consid&egrave;re que quand on a des difficult&eacute;s, il faut plut&ocirc;t travailler&nbsp;davantage", souligne Alain Lagneau, directeur de la Solidarit&eacute; &agrave; la MSA&nbsp;Bourgogne. Si le film n'a pas pour but de pr&eacute;venir les suicides, "une r&eacute;alit&eacute; qu'on ne&nbsp;peut malheureusement pas nier", il "constitue malgr&eacute; tout une action de&nbsp;pr&eacute;vention", estime M. Lagneau. L'objectif est de "faire en sorte que les gens ne se replient pas sur&nbsp;eux-m&ecirc;mes", ajoute le responsable, sollicit&eacute; pour diffuser le film au-del&agrave; de&nbsp;la Bourgogne. "Ce sont des probl&eacute;matiques que l'on rencontre dans toutes les&nbsp;r&eacute;gions."


Revenus en berne, aléas climatiques, isolement : face à leurs difficultés croissantes, la Sécurité sociale agricole de Bourgogne incite les exploitants à briser le silence et à accepter de l'aide, dans un film de témoignages baptisé "Oser".


Face aux difficultés, des agriculteurs brisent le silence dans un film


Gros plan sur le test-bêche et le miniprofil 3D. Ces deux méthodes permettent un diagnostic de la structure du sol plus rapide que le profil cultural.


[Vidéo] Evaluer la structure de son sol grâce à deux méthodes simples

Comment les entrepreneurs traversent-ils l'atonie persistante des cours des produits agricoles, qui impacte les finances de leurs clients&nbsp;agriculteurs ?G&eacute;rard Napias&nbsp;: si les prix des produits agricoles restent faibles, la situation s'est un peu am&eacute;lior&eacute;e sous l'effet des rendements enregistr&eacute;s en 2017, comparativement &agrave; 2016. De fait, beaucoup d'agriculteurs ont pu r&eacute;gulariser leur situation vis &agrave; vis de leurs prestataires. C'est de bon augure pour la poursuite des relations entre les deux parties.Agriculture, for&ecirc;t, travaux ruraux : des secteurs s'en sortent-ils mieux que d'autres&nbsp;?G.N.&nbsp;: en agriculture, les entrepreneurs sont soumis aux fluctuations de r&eacute;sultats des exploitations agricoles. Il y a des disparit&eacute;s selon les r&eacute;gions et les orientations des exploitations. Dans l'Ouest, il y a du travail mais le prix du porc est en baisse. Dans le Sud-Oued, la fili&egrave;re avicole se remet difficilement de la grippe aviaire. En ce qui concerne les collectivit&eacute;s, les rapprochements entre communes combin&eacute;s &agrave; la baisse des dotations p&egrave;sent sur l'activit&eacute; et les tr&eacute;soreries des entreprises. C'est tout aussi tendu dans l'univers de la for&ecirc;t. M&ecirc;me s'il y a de l'activit&eacute; dans certains massifs, les appels d'offrent tirent les prix vers le bas.Entre concurrence et inflation du prix des machines, l'&eacute;quation des entrepreneurs de travaux est-elle tenable&nbsp;?G.N.&nbsp;: les entrepreneurs sont contraints d'adopter les nouvelles technologies, sous peine d'&ecirc;tre disqualifi&eacute;s par leurs clients. Ce n'est pas tant le prix que l'exploitation pleine et enti&egrave;re de ces nouvelles technologies qui pose probl&egrave;me. Lorsque les technologies sont sous-exploit&eacute;es, il est difficile pour les entrepreneurs de traduire leur surco&ucirc;t en plus-values sur les prestations. La mutualisation des moyens mat&eacute;riels et immat&eacute;riels est une piste d'adaptation.La mutualisation ne s'oppose-t-elle pas &agrave; la logique individualiste des entreprises&nbsp;?G.N.&nbsp;: les entrepreneurs sont en train de repenser leur individualit&eacute; pour aborder une phase de mutualisation et de mise en r&eacute;seau des moyens et des comp&eacute;tences. Cette &eacute;volution ne remet pas en cause leur bien-fond&eacute;. Il faut faire jouer la compl&eacute;mentarit&eacute; entre les entreprises pour pouvoir apporter une bonne qualit&eacute; de service aux agriculteurs, qui eux-m&ecirc;mes se m&eacute;tamorphosent. Le d&eacute;veloppement du num&eacute;rique, la gestion des donn&eacute;es, ou encore la robotisation sont autant de pr&eacute;textes &agrave; cette qu&ecirc;te de mutualisation.Quelles sont les dol&eacute;ances de la FNEDT vis &agrave; vis des pouvoirs publics&nbsp;?G.N.&nbsp;: nous allons rencontrer le ministre de l'Agriculture en janvier. Nous allons r&eacute;affirmer la n&eacute;cessit&eacute; d'accompagner le d&eacute;veloppement des entrepreneurs de travaux, qui sont des facilitateurs de l'installation des jeunes agriculteurs. Nous sommes &eacute;galement des pourfendeurs de l'endettement des agriculteurs. &nbsp;En 2017, on est encore sous la gouverne d'un texte de 1946 qui dit que pour &ecirc;tre exploitant agricole, il faut poss&eacute;der son propre mat&eacute;riel. On peut &ecirc;tre un tr&egrave;s bon agriculteur en d&eacute;mat&eacute;rialisant son exploitation et en s'appuyant sur des structures parall&egrave;les.Propos recueillis par R.L<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Le Salon des entrepreneurs de travaux agricoles se tient les 13 et 14 d&eacute;cembre au Parc des expositions du Mans, qui r&eacute;serve 30 000 m2 couverts et 20 000 m2 ext&eacute;rieurs. L&#039;occasion de d&eacute;couvrir les derni&egrave;res innovations des constructeurs, quelques semaines apr&egrave;s l&#039;Agritechnica.
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A l’occasion du Salon des Eta, qui se tient au Mans (72) les 13 et 14 décembre, Gérard Napias, président de la Fédération nationale des entrepreneurs des territoires (FNEDT) fait le point sur la situation des entrepreneurs de travaux agricoles, ruraux et forestiers. 


« Les entrepreneurs sur le chemin de la mutualisation »

Bruxelles va proposer de&nbsp;r&eacute;former la l&eacute;gislation qui r&eacute;git le processus d'&eacute;valuation scientifique, mais pas avant le printemps 2018. D'ici l&agrave;, elle publiera en janvier un rapport passant en revue la l&eacute;gislation actuelle et organisera une consultation publique. La Commission r&eacute;pond ainsi &agrave; l'Initiative citoyenne europ&eacute;enne (ICE) "Stop Glyphosate", p&eacute;tition officielle sign&eacute;e par plus d'un million de ressortissants de l'UE."La Commission a &eacute;cout&eacute; et elle va maintenant agir. Nous avons besoin de plus de transparence sur la fa&ccedil;on dont les d&eacute;cisions sont prises dans ce domaine", a assur&eacute; le premier vice-pr&eacute;sident de la Commission Frans Timmermans, cit&eacute; dans un communiqu&eacute;. Le renouvellement de la licence, vot&eacute; &agrave; la majorit&eacute; qualifi&eacute;e fin novembre par les repr&eacute;sentants des Etats membres, a &eacute;t&eacute; officiellement adopt&eacute; mardi par la Commission.L'ex&eacute;cutif europ&eacute;en veut se pencher dans les mois &agrave; venir sur la "gouvernance" de l'Agence europ&eacute;enne pour la s&eacute;curit&eacute; des aliments (Efsa) et promet d'ores et d&eacute;j&agrave; de "changer les r&egrave;gles actuelles pour s'assurer que les &eacute;tudes scientifiques soient disponibles au public". L'Efsa, ainsi que l'Agence europ&eacute;enne des produits chimiques (Echa), se sont retrouv&eacute;s au coeur de la pol&eacute;mique sur le glyphosate.Le classement par l'Efsa de la substance comme "probablement non canc&eacute;rog&egrave;ne", qui avait ouvert la voie &agrave; sa r&eacute;autorisation dans l'UE, avait aliment&eacute; la controverse quelques mois apr&egrave;s l'avis contraire rendu par le Centre international de recherche sur le cancer (Circ), un organisme de l'OMS. L'Efsa n'a pas le pouvoir de conduire ses propres &eacute;tudes et se base sur des &eacute;tudes publi&eacute;es ainsi que sur des donn&eacute;es brutes fournies par l'industrie, en partie prot&eacute;g&eacute;es au nom du secret commercial.Une solution par exemple serait d'augmenter les frais de dossier pour les entreprises qui d&eacute;posent une demande d'autorisation pour une substance. "C'est &eacute;tonnant &agrave; quel point les explications de la Commission sur sa r&eacute;ponse &agrave; l'ICE Stop Glyphosate parviennent &agrave; se tromper sur nos demandes", s'est &eacute;tonn&eacute; sur Twitter le chercheur et militant Martin Pigeon, l'une des personnes derri&egrave;re l'initiative citoyenne. Mais il a reconnu que l'ex&eacute;cutif europ&eacute;en &eacute;tait tout de m&ecirc;me parvenu &agrave; &nbsp;"bien saisir" une chose: "Nous voulons que ce soit l'industrie qui paie".De son c&ocirc;t&eacute; Greenpeace a qualifi&eacute; ses propositions de "vagues propositions sur la transparence". "Garantir l'acc&egrave;s aux donn&eacute;es sur les pesticides toxiques ne les rendra pas moins dangereux", a r&eacute;agi Franziska Achterberg, de Greenpeace UE. Vytenis Andriukaitis a rappel&eacute; de son c&ocirc;t&eacute; qu'il &eacute;tait "tout aussi important que les Etats membres assument leur responsabilit&eacute; quant &agrave; l'autorisation des pesticides sur leur propre march&eacute;".Le renouvellement de la licence du glyphosate doit, selon la Commission, &ecirc;tre l'occasion pour les 28 de r&eacute;&eacute;valuer tous les produits contenant la substance active, comme par exemple le Round-Up de Monsanto.Pour en savoir plus : le feuilleton du glyphosate


La Commission européenne, qui a officiellement adopté mardi la nouvelle licence du glyphosate pour 5 ans, a également promis plus de transparence dans le processus d'évaluation scientifique des substances chimiques, au centre de la controverse sur l'herbicide.


La Commission réautorise le glyphosate et promet plus de transparence

Lundi soir, les agriculteurs, toutes tendances confondues, avaient annonc&eacute; qu'ils boycotteraient la concertation pr&eacute;vue &agrave; Lyon, refusant un plan qui, selon eux, ne leur donne pas les moyens de se d&eacute;fendre correctement contre le loup qui a tu&eacute; pr&egrave;s de 10.000 brebis en 2016. Mais St&eacute;phane Bouillon, pr&eacute;fet d'Auvergne-Rh&ocirc;ne-Alpes et coordonnateur au niveau national de ces discussions, a d&eacute;cid&eacute; de maintenir malgr&eacute; tout la rencontre.Il a pr&eacute;sent&eacute; aux associations de protection de l'environnement, qui avaient elles fait le d&eacute;placement, la derni&egrave;re mouture de ce plan qui sera publi&eacute; d&eacute;but f&eacute;vrier, apr&egrave;s une concertation publique en janvier. Lasses de jouer les &eacute;quilibristes dans un dossier o&ugrave; elles ne parviendront pas &agrave; mettre tout le monde d'accord, les autorit&eacute;s estiment qu'il faut d&eacute;sormais avancer. D'autant que les agriculteurs avaient d&eacute;j&agrave; pratiqu&eacute; la politique de la chaise vide en septembre et multipli&eacute; les manifestations en octobre, conduisant m&ecirc;me des milliers de brebis dans les rues de Lyon.La philosophie du nouveau plan: construire une cohabitation efficace entre &eacute;leveurs et loups, tout en garantissant la viabilit&eacute; du canid&eacute; sur le territoire. Le loup est en effet une esp&egrave;ce prot&eacute;g&eacute;e, qui avait disparu dans les ann&eacute;es 1930, avant de revenir naturellement par l'Italie &agrave; partir de 1992. Aujourd'hui, sa population est estim&eacute;e &agrave; 360 loups (+22% sur un an). Tr&egrave;s pr&eacute;sent dans les Alpes, il &eacute;tend peu &agrave; peu son territoire et a m&ecirc;me &eacute;t&eacute; vu dans la Somme.<h2>Mieux comprendre l'animal &nbsp;</h2>Ce nouveau plan pr&eacute;voit que les &eacute;leveurs auront le droit de proc&eacute;der &agrave; des tirs de d&eacute;fense en cas d'attaque de leur troupeau. Les abattages sans attaque pr&eacute;alable (ou "tirs de pr&eacute;l&egrave;vement" dans le jargon) ne seront autoris&eacute;s qu'apr&egrave;s les estives, de septembre &agrave; d&eacute;cembre.Il fixe pour 2018 un plafond &agrave; 40 loups abattus maximum, comme en 2017 et &agrave; l'avenir, il souhaite une approche scientifique, c'est-&agrave;-dire adapter le nombre d'abattages &agrave; l'&eacute;volution de la population, sachant que les scientifiques estiment qu'il faut au moins 500 loups pour garantir une population viable, selon la pr&eacute;fecture. Il ne sera pas possible d'abattre plus de 10% des loups, 12% maximum sous certaines conditions. Autre mesure qui f&acirc;che les milieux agricoles: le fait de subordonner l'indemnisation &agrave; la mise en place de mesures de protection des troupeaux.Enfin, le gouvernement entend mener des &eacute;tudes sur les hybridations chien-loup (actuellement estim&eacute;e &agrave; 1 &agrave; 2% de la population de loups), sur la place du loup dans les &eacute;cosyst&egrave;mes, et sur l'&eacute;thologie pour mieux comprendre l'animal et son apport &agrave; la biodiversit&eacute;. "L'aspect positif de ce plan est d'assurer la coexistence entre le loup et le pastoralisme. En revanche on reste toujours oppos&eacute; aux tirs l&eacute;taux", juge Patrick Boffy, vice-pr&eacute;sident de Ferus, association de protection des loups, ours et lynx.Pour France Nature Environnement, ce plan est une "occasion rat&eacute;e de r&eacute;&eacute;quilibrer la politique en faveur de la protection du loup". Et le seuil de 12% est dangereux, estime Jean-David Abel, avec risque de stagnation ou r&eacute;gression de la population de loups.C&ocirc;t&eacute; agriculteurs, c'est la col&egrave;re. La puissante FNSEA demande au gouvernement "de revoir sa copie", de simplifier les autorisations de tirs de d&eacute;fense et de permettre les abattages toute l'ann&eacute;e. Le Modef refuse, lui, le "quota impos&eacute;" de 40 loups et fustige un plan qui "pr&eacute;serve le loup sur le territoire" et ne prot&egrave;ge pas&nbsp;"les &eacute;leveurs, les animaux et les randonneurs".Les maires de l'Union pour la sauvegarde des activit&eacute;s pastorales et rurales ironisent enfin sur un plan qui propose le "marquage des alpages par des crottes de meutes tr&egrave;s &eacute;loign&eacute;es pour simuler leur pr&eacute;sence", en esp&eacute;rant ainsi d&eacute;courager l'arriv&eacute;e de nouveaux loups.Pour en savoir plus : le nouveau plan loup en discussion


Les éleveurs campent toujours sur leurs positions mais, après un an de négociations, les pouvoirs publics ont arrêté mardi les grandes lignes du plan loup 2018-2023, qui assume une présence durable du prédateur sur le territoire.


Le nouveau plan loup quasi bouclé, mais sans les éleveurs

Ce n'est pas encore l'euphorie sur le march&eacute; du machinisme agricole mais le Sedima juge le second semestre 2017 "plus favorable".&nbsp;Les prises de commandes de mat&eacute;riels neufs sont stables (-0,5%) par rapport au second semestre 2016. Quant aux commandes de mat&eacute;riels d'occasion, elles sont en augmentation.&nbsp;Ces r&eacute;sultats sont issus d'une enqu&ecirc;te, r&eacute;alis&eacute;e entre le 13 octobre et le 1er d&eacute;cembre, par le Syndicat national des entreprises de services et distribution du machinisme agricole (Sedima).Dans le d&eacute;tail des commandes de mat&eacute;riels neufs, c'est le secteur de polyculture &eacute;levage qui se porte le mieux (-0,2%), tandis que celui des grandes cultures accuse une baisse plus marqu&eacute;e (-2%), comme celui de la viticulture &ndash; viniculture (-2,3%).Sur les dix premiers mois de 2017, 15 355 tracteurs standards ont &eacute;t&eacute; immatricul&eacute;s. Ce nombre est en recul de 14,9 % par rapport &agrave; l'ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente. Les immatriculations ont presque &eacute;t&eacute; divis&eacute;es par deux en cinq ans.<h2>La vente de mat&eacute;riel d'occasion en hausse</h2>D'autres indicateurs sont plus optimistes. Les prises de commandes de mat&eacute;riels d'occasion sont en hausse de 2,5 % sur le second semestre 2017 par rapport au second semestre 2016. Le chiffre d'affaires g&eacute;n&eacute;r&eacute; par la vente de pi&egrave;ces augmente de 1% et les prestations &agrave; l'atelier &eacute;voluent positivement de 2,8%. &laquo;&nbsp;Trois quarts des distributeurs d&eacute;clarent des niveaux de stocks normaux ou inf&eacute;rieurs &agrave; la normale&nbsp;&raquo;, ajoute le Sedima.Enfin, le syndicat a sond&eacute; le moral des distributeurs pour le 1er semestre 2018. Les prises de commande de mat&eacute;riels neufs sont pr&eacute;vues en baisse de 1,4%, tandis que celles de mat&eacute;riels d'occasion augmenteraient de 0,3%.<h2>Des effectifs en hausse</h2>Cette conjoncture &eacute;conomique n'a pas emp&ecirc;ch&eacute; les adh&eacute;rents du Sedima d'embaucher. 2200 recrutements ont &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;s en 2017, pour des effectifs en hausse de 2,5% par rapport &agrave; 2016. 75 % des entreprises d&eacute;clarent avoir rencontr&eacute;&nbsp;des difficult&eacute;s de recrutement. Les deux raisons principales invoqu&eacute;es sont le nombre insuffisant de candidats et la faible attractivit&eacute; du secteur. Le Sedima entend rem&eacute;dier &agrave; ces &eacute;cueils en multipliant les actions de communication vers le grand public.&nbsp;

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