Adopt&eacute;e le 23 d&eacute;cembre 2021, la loi dite &laquo;&nbsp;Sempastous&nbsp;&raquo;, du nom de son rapporteur &agrave; l&rsquo;Assembl&eacute;e nationale, &eacute;tait&nbsp;entr&eacute;e partiellement en vigueur le 1er juillet dernier, avec la publication des conditions d&rsquo;application du contr&ocirc;le administratif&nbsp;du march&eacute; soci&eacute;taire. Mais un autre d&eacute;cret, relatif &agrave; la mise en &oelig;uvre du seuil d'agrandissement significatif, manquait &agrave; l&rsquo;appel, ce &agrave; quoi le gouvernement vient de rem&eacute;dier. Publi&eacute; au Journal officiel le 2 d&eacute;cembre, le d&eacute;cret pr&eacute;cise les conditions dans lesquelles le pr&eacute;fet de r&eacute;gion (ou de Corse) arr&ecirc;te le seuil d'agrandissement significatif &agrave; partir duquel les mouvements de parts sociales des soci&eacute;t&eacute;s poss&eacute;dant ou exploitant des biens immobiliers &agrave; usage ou &agrave; vocation agricole conduisent &agrave; une prise de contr&ocirc;le soumise &agrave; autorisation pr&eacute;alable.<aside class="read-also">
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<h2>1,5 &agrave; 3 fois la SAURM</h2>Celle-ci est requise d&egrave;s lors que l&rsquo;op&eacute;ration fonci&egrave;re d&eacute;passe un seuil, fix&eacute; par r&eacute;gion naturelle ou par territoire, compris entre 1,5 et 3 fois la Surface agricole utile r&eacute;gionale moyenne&nbsp;(SAURM), laquelle est d&eacute;finie par le Sch&eacute;ma directeur r&eacute;gional des exploitations agricoles (SDREA). Le d&eacute;cret pr&eacute;cise que le seuil est d&eacute;fini apr&egrave;s avis de la chambre r&eacute;gionale d'agriculture ou de la chambre d'agriculture de r&eacute;gion. Il sera r&eacute;vis&eacute; tous les cinq ans. Les Safer ont la charge de transmettre au pr&eacute;fet les demandes d&rsquo;autorisation dans un d&eacute;lai de dix jours apr&egrave;s leur r&eacute;ception. Elles disposent de deux mois pour instruire les dossiers et transmettre leur avis au pr&eacute;fet.<h2>Deux garde-fous &agrave; l&rsquo;agrandissement excessif</h2>Pour m&eacute;moire, la loi n&deg; 2021-1756 du 23 de&#769;cembre 2021, portant mesures d&rsquo;urgence pour assurer la re&#769;gulation de l&rsquo;acce&#768;s au foncier agricole au travers de structures socie&#769;taires, rend obligatoire la notification aux Safer des cessions de parts et autres ope&#769;rations modifiant la structure du capital social des socie&#769;te&#769;s agricoles posse&#769;dant ou exploitant des biens immobiliers a&#768; usage ou a&#768; vocation agricole, sous peine de nullite&#769; de la vente. La loi acte ainsi une extension de r&eacute;gulation du foncier au march&eacute; des parts sociales, &agrave; triple vis&eacute;e&nbsp;: transparence du march&eacute;, contr&ocirc;le du risque de concentration, primaut&eacute; &agrave; l&rsquo;installation sinon &agrave;&nbsp;la consolidation des exploitations.<aside class="read-also">
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Outre l&rsquo;assujettissement du seuil d&rsquo;agrandissement &agrave; une autorisation pr&eacute;alable, la loi permet aux Safer de faire jouer leur droit de pr&eacute;emption d&egrave;s lors qu&rsquo;une vente est sup&eacute;rieure &agrave; 40% des parts de la soci&eacute;t&eacute; alors qu&rsquo;elles ne pouvaient intervenir auparavant&nbsp;que dans les cas o&ugrave; les cessions &agrave; titre on&eacute;reux concernaient la totalit&eacute; des titres d&rsquo;une soci&eacute;t&eacute; et si la cession compromettait une installation. La loi a exempt&eacute; de ce contr&ocirc;le les cessions entre &eacute;poux, partenaires pacs&eacute;s et les cessions intrafamiliales jusqu&rsquo;au quatri&egrave;me degr&eacute; (cousins germains), d&egrave;s lors que ces membres de famille s&rsquo;engagent &agrave; poursuivre l&rsquo;exploitation. Ont aussi &eacute;t&eacute; exempt&eacute;es les transactions entre exploitants associ&eacute;s de longue date.<h2>Les chiffres du march&eacute;</h2>En 2021, selon la FNSafer, le nombre de transactions sur le march&eacute; des parts sociales s&rsquo;est &eacute;tabli &agrave; 7.270 contre 103.500 pour le march&eacute; foncier classique. Mais les surfaces concern&eacute;es s&rsquo;&eacute;l&egrave;vent &agrave; 644.500 ha pour le premier march&eacute; contre 467.800 ha pour le second, soit 58%. Les cessions totales de parts ne concernaient que 3% du cumul des parts c&eacute;d&eacute;es en 2021. Toujours en 2021, sur le march&eacute; des parts sociales 42% des transactions, correspondant &agrave; des cessions en faveur d&rsquo;un tiers, seraient tomb&eacute;es sous le coup de la loi Sempastous si elle avait exist&eacute;, 47% des transactions s&rsquo;op&eacute;rant en intra-familial et 11% entre associ&eacute;s.Le 1er janvier prochain, les Safer auront la charge de mettre en place un portail de t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration recensant les informations d&eacute;claratives et les demandes d&rsquo;autorisation sur les op&eacute;rations soci&eacute;taires, que celles-ci interviennent avec ou sans le concours d&rsquo;un notaire.

Un décret précise notamment les conditions dans lesquelles le préfet de région arrête le seuil d'agrandissement significatif à partir duquel les mouvements de parts sociales conduisent à une prise de contrôle soumise à autorisation préalable. La loi Sempastous est destinée à lutter contre la concentration des terres et à faire toute la transparence sur les cessions de parts sociales, au service de l’installation sinon de la consolidation des exploitations.

La loi foncière Sempastous entre véritablement en application

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conjoncture laitière novembre 2022 :  la poudre de lait écrémé à contre-courant des autres produits laitiers !

Depuis une trentaine d&rsquo;ann&eacute;es, les exploitations agricoles sont de plus en plus vis&eacute;es par les intrusions, vols et actes de vandalisme. &Agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une r&eacute;union cantonale organis&eacute;e au Domaine de Ch&acirc;lons, le major Cl&eacute;dat et l&rsquo;adjudant-chef Hiegel, tous deux issus du service &laquo;&nbsp;cellule pr&eacute;vention technique de la malveillance&nbsp;&raquo; du groupement d&eacute;partemental de gendarmerie, sont intervenus afin de sensibiliser les agriculteurs pr&eacute;sents aux dispositifs et attitudes &agrave; adopter face aux atteintes port&eacute;es &agrave; leurs exploitations. Vague d&rsquo;actes malveillants &laquo;&nbsp;Statistiquement, on observe une augmentation de ce type d&rsquo;atteintes&nbsp;&raquo; rapporte le major. En effet, depuis quelques mois, une vague d&rsquo;actes de malveillance inqui&egrave;te les exploitants de la Limagne&nbsp;: une quinzaine de hangars ont &eacute;t&eacute; incendi&eacute;s et une s&eacute;rie de vols de GPS ont&nbsp;&eacute;t&eacute; constat&eacute;s. Si une personne a &eacute;t&eacute; appr&eacute;hend&eacute;e et mise en garde &agrave; vue en ce qui concerne les incendies, les gendarmes mettent&nbsp; les exploitants en garde sur le ph&eacute;nom&egrave;ne de mim&eacute;tisme qui risque de suivre ces &eacute;pisodes. Pour ce qui est de la recrudescence des vols, les intervenants mettent en cause l&rsquo;action de bandes organis&eacute;es qui &eacute;cumeraient actuellement le secteur. Porter plainte Les d&eacute;p&ocirc;ts de plaintes sont n&eacute;cessaires pour permettre aux gendarmes de chiffrer les actes commis sur un territoire et d'agir en cons&eacute;quence. &laquo;&nbsp;Sans plainte, nous sommes &laquo;&nbsp;aveugles&nbsp;&raquo; et ne pouvons pas faire remonter ce qui se passe au niveau national et d&eacute;partemental&nbsp;&raquo; souligne le major Cl&eacute;dat, &laquo;&nbsp;ces donn&eacute;es nous permettent d&rsquo;augmenter le nombre de r&eacute;servistes et d&rsquo;axer les patrouilles l&agrave; o&ugrave; il y en a le plus besoin&nbsp;&raquo;. Pour simplifier cette d&eacute;marche, il est possible de remplir une pr&eacute;-plainte en ligne et de fixer un rendez-vous. Un agent peut &eacute;galement se rende sur place, si le plaignant est dans l&rsquo;incapacit&eacute; de se d&eacute;placer. Dans le cas o&ugrave; un agent refuserait de recueillir votre plainte, il est possible d&rsquo;envoyer un courrier au procureur de la r&eacute;publique pour demander &agrave; ce qu'elle soit prise en compte. &Agrave; savoir&nbsp;: les mains courantes ne sont pas tra&ccedil;ables par les gendarmes et n&rsquo;auront aucun impact sur les actions men&eacute;es pour la s&eacute;curit&eacute;&nbsp;du territoire. Dispositifs de dissuasion Les agriculteurs pr&eacute;sents s&rsquo;interrogent&nbsp;: &laquo;&nbsp;comment r&eacute;agir lorsque l'on surprend un ou plusieurs intrus malveillants sur notre exploitation&nbsp;?&nbsp;&raquo;. Certains avouent &ecirc;tre d&eacute;j&agrave; intervenus afin de faire fuir les intruts mais se sentent impuissants et en danger dans ce genre de situation. &laquo; Essayez de ne pas mettre votre responsabilit&eacute; p&eacute;nale en jeu pour un vol&nbsp;: vous en aurez pour cinq ans de proc&eacute;dure judiciaire minimum &raquo; avertissent les gendarmes. &laquo; Les voleurs attaquent souvent les propri&eacute;t&eacute;s les plus faciles &agrave; infiltrer&nbsp;&raquo; explique le major Cl&eacute;dat, d'o&ugrave; l'int&eacute;r&ecirc;t d&rsquo;agir en amont en installant des dispositifs de dissuasion et d&rsquo;identification tels que des cam&eacute;ras de surveillance ou de chasse. &laquo; Tous les &eacute;l&eacute;ments concrets qui alimenteront votre plainte (photos des visages, des plaques d&rsquo;immatriculation, vid&eacute;os) nous aideront &agrave; identifier et arr&ecirc;ter plus rapidement les coupables, et permettront d&rsquo;&eacute;pargner d&rsquo;autres agriculteurs&nbsp;&raquo; souligne l&rsquo;adjudant-chef. Les gendarmes conseillent &eacute;galement d&rsquo;installer des obstacles aux endroits strat&eacute;giques&nbsp;; des spots lumineux avec d&eacute;tecteur de mouvement&hellip; Pour aider les exploitants &agrave; s&rsquo;&eacute;quiper au mieux, des gendarmes peuvent se d&eacute;placer gratuitement sur les fermes pour conseiller sur les dispositifs de pr&eacute;ventions les plus adapt&eacute;s &agrave; chaque situation. Par ailleurs, une plateforme SMS appel&eacute;e &laquo;&nbsp;Vigi-Agri&nbsp;&raquo; sera prochainement mise en place pour faciliter les &eacute;changes entre la gendarmerie et les exploitations agricoles du d&eacute;partement

Le vendredi 2 décembre, deux agents du groupement départemental de gendarmerie de Puy-de-Dôme sont intervenus à Chappes lors d’une journée cantonale pour faire le point sur la prévention des actes de malveillance sur les exploitations.

Lutter au mieux contre les actes de malveillance

Les pelouses, landes, garrigues et bois p&acirc;tur&eacute;s forment les parcours et couvrent plus de 2,2 millions d&rsquo;hectares dans le Sud de la France, essentiellement dans les massifs et la zone m&eacute;diterran&eacute;enne. En plus d&rsquo;&ecirc;tre des refuges de biodiversit&eacute;, ces surfaces pastorales offrent une alimentation abondante aux troupeaux ovins, caprins et bovins.Dans le Gard, Caroline et Alain Compan voient bien l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des parcours pour leur troupeau de 390 brebis laiti&egrave;res de race Lacaune. En plus de leurs 110 ha de SAU o&ugrave; ils cultivent luzerne, sainfoin, herbe ou c&eacute;r&eacute;ales, ils utilisent 270 hectares de parcours pour y faire pa&icirc;tre les agnelles et les brebis de la mi-mai &agrave; la mi-d&eacute;cembre.<h2 class="x">Des surfaces pastorales source de r&eacute;silience, d&rsquo;&eacute;conomie et d&rsquo;autonomie</h2>Ces surfaces pastorales composent 40 % de l&rsquo;ingestion des brebis en lactation de la mi-mai &agrave; ao&ucirc;t et couvrent 70 % des besoins &agrave; l&rsquo;entretien en automne-hiver. &laquo; Les brebis se r&eacute;galent et ne rentrent pas avec la faim apr&egrave;s avoir p&acirc;tur&eacute; les parcours&nbsp;&raquo;, observe Alain Compan qui voit dans les parcours une bonne source d&rsquo;autonomie fourrag&egrave;re et prot&eacute;ique. Ici, les brebis ne consomment que 164 kg de concentr&eacute;s par an dont 78% de c&eacute;r&eacute;ales produites sur l&rsquo;exploitation. Cette &eacute;conomie ne se fait pas sans travail puisque le couple d&rsquo;&eacute;leveurs passe en moyenne 15 heures par mois, six mois dans l&rsquo;ann&eacute;e, &agrave; remplacer les piquets ab&icirc;m&eacute;s, retendre les fils ou broyer les repousses d&rsquo;arbustes spontan&eacute;s. Cet entretien des espaces ouverts et des ressources naturelles est encourag&eacute; par des mesures agro-environnementales. &laquo; On passe la d&eacute;broussailleuse tous les deux ans en moyenne, sur les bordures de champs et sur les zones o&ugrave; le buis et le prunelier gagne vite&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Alain. Il faut aussi amener les animaux, parfois jusqu&rsquo;&agrave; une heure de la salle de traite, m&ecirc;me si un couloir am&eacute;nag&eacute; permet de l&acirc;cher les brebis &agrave; mi-chemin. Logo Cap Prot&eacute;ines&nbsp;&ndash; Retrouvez la pr&eacute;sentation de cet &eacute;levage et plus de 200 autres &eacute;levages de toute la France qui tendent vers l&rsquo;autonomie en prot&eacute;ines sur <a href="https://www.cap-proteines-elevage.fr/temoignages-d-eleveurs">https://www.cap-proteines-elevage.fr/temoignages-d-eleveurs</a> <a id="_Hlk113379610"></a>&nbsp;

Dans le Sud de la France, les parcours offrent une ressource alimentaire à ne pas négliger. Exemple d’un élevage ovin laitier qui valorise les surfaces pastorales.

Des parcours valorisés pour faire des économies d’aliments

Apr&egrave;s l&rsquo;Aerosem VT 5000 DD, un appareil train&eacute; propos&eacute; en 5 m repliable avec tr&eacute;mie compartiment&eacute;e de 2800 litres, P&ouml;ttinger porte &agrave; 6 m la largeur de semis de la gamme Aerosem. Celle-ci combine une herse rotative, un rouleau &agrave; pneus (amorti hydrauliquement) avec bandes caoutchouc de grand diam&egrave;tre r&eacute;duisant la pression au sol et la r&eacute;sistance au roulement, et enfin la rampe de semis &agrave; doubles disques Dual Disc. La tr&eacute;mie de 4600 litres est compartiment&eacute;e &agrave; 50/50 dans le sens de la longueur.<h2>Distribution Single Shoot</h2>La distribution sous pression permet une r&eacute;partition entre les rangs optimale pour toutes sortes de semences et dans les conditions les plus difficiles. Chaque partie de la tr&eacute;mie b&eacute;n&eacute;ficie de sa propre distribution, mais par la suite le transport s'effectue dans une seule conduite Single Shoot . Chaque distribution est ainsi r&eacute;glable individuellement. Deux &eacute;l&eacute;ments diff&eacute;rents peuvent &ecirc;tre mis en terre en un seul passage. De plus, il est possible de g&eacute;rer deux cartes d'application &ndash; une par distribution &ndash; et ainsi moduler les densit&eacute;s sem&eacute;es.<h2>Doubles disques Dual Disc</h2>La rampe de semis arbore le soc double disques Dual Disc. Les deux disques surdimensionn&eacute;s sont l&eacute;g&egrave;rement d&eacute;cal&eacute;s (position &laquo; offset &raquo;) pour former un sillon r&eacute;gulier et propre. Les bras porte-disques, sans entretien et de longueur uniforme, avec un pas entre-rangs avant et arri&egrave;re de 30 cm, permettent de s&rsquo;affranchir des quantit&eacute;s importantes de r&eacute;sidus v&eacute;g&eacute;taux, avec une pression allant jusqu'&agrave; 60 kg.

Le semoir est associé à une herse rotative Lion 103 C et compte une trémie de 4600 litres compartimentée à 50/50 dans le sens de la longueur. La rampe de semis arbore sur deux rangées les éléments semeurs Dual Disc à doubles disques.

Pöttinger complète sa gamme de semoirs combinés avec l’Aerosem VT 6000 DD

<h2>Miser sur le&nbsp;num&eacute;rique&nbsp;pour r&eacute;duire l&rsquo;usage des produits phytosanitaires</h2>Les phytosanitaires servent &agrave; prot&eacute;ger les v&eacute;g&eacute;taux contre les ravageurs, &agrave; d&eacute;truire les adventices. En l&rsquo;&eacute;tat actuel des syst&egrave;mes de cultures, ces produits ont un r&ocirc;le &agrave; jouer pour maintenir les rendements. Mais, leur utilisation massive pose de r&eacute;els probl&egrave;mes environnementaux et de sant&eacute; publique. Le d&eacute;veloppement r&eacute;cent de l&rsquo;agriculture de pr&eacute;cision, de technologies de g&eacute;olocalisation, d&rsquo;acquisition et de traitement de donn&eacute;es gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;Intelligence Artificielle, de la robotique, etc... rendent possible la cr&eacute;ation de nouveaux outils au service du monde agricole.&nbsp; Le projet Azimut va concerner en priorit&eacute; les fili&egrave;res grandes cultures et viticulture.&nbsp; Les actions du projet AZIMUT se d&eacute;rouleront en Pays de Loire et aussi en Bretagne sur 3 ans et vont consister &agrave;<ul><li>identifier, caract&eacute;riser ces innovations num&eacute;riques</li><li>mettre en &oelig;uvre et &eacute;valuer certaines d&rsquo;entre elles&nbsp;sur le terrain</li><li>accompagner les cuma dans la s&eacute;lection et l&rsquo;appropriation&nbsp;des technologies.</li></ul>Pour initer le projet, l'&eacute;quipe de parternaires compos&eacute;e des f&eacute;d&eacute;rations de cuma bretonnes et lig&eacute;riennes,de Terrena et de la Chambre d'Agriculture Pays de Loire&nbsp;s'est r&eacute;unie&nbsp;&nbsp;jeudi 27 octobre &agrave; la Ferme exp&eacute;rimentale de Derval (44). Cette journ&eacute;e de lancement a &eacute;t&eacute; l'occasion de visiter les installations de la ferme exp&eacute;rimentale. Une visite qui a d&eacute;marr&eacute; par une photo de groupe sur le nouveau pont bascule de la ferme. Un message &agrave; retenir : "via AZIMUT,&nbsp; nous allons peser collectivement pour la r&eacute;duction de l&rsquo;usage des phytos."Certaines innovations "num&eacute;riques" sont des leviers potentiels pour r&eacute;duire l&rsquo;usage des produits phytosanitaires, via :&nbsp;<ul><li>l&rsquo;optimisation des interventions de pulv&eacute;risation afin d&rsquo;en am&eacute;liorer l'efficacit&eacute;. Il s&rsquo;agit d'am&eacute;liorer les techniques li&eacute;es &agrave; l&rsquo;application de ces produits phytosanitaires : g&eacute;olocalisation, pulv&eacute;risation ultra localis&eacute;e, syst&egrave;me anti-d&eacute;rive, injection directe, ...</li><li>l&rsquo;utilisation de m&eacute;thodes alternatives. Cela consiste &agrave; remplacer les applications de produits par d'autres techniques &ldquo;non issues de la chimie de synth&egrave;se&rdquo;: &nbsp;d&eacute;veloppement du biocontr&ocirc;le, du d&eacute;sherbage m&eacute;canique, d&eacute;sherbage &eacute;lectrique, d&eacute;veloppement de la robotique</li><li>la r&eacute;duction du nombre d'applications notamment gr&acirc;ce aux outils d'aide &agrave; la d&eacute;cision (OAD) en am&eacute;liorant la connaissance pour mieux g&eacute;rer les risques.</li></ul><h2>Priorit&eacute; : des innovations pens&eacute;es pour un "usage cuma"</h2>Les travaux se feront au maximum dans une d&eacute;marche de co-conception,&nbsp;en lien avec des d&eacute;veloppeurs de ces innovations. Il s'agit de les&nbsp;adapter au &ldquo;fonctionnement collectif cuma&rdquo;. <a href="http://www.ouest.cuma.fr/actualites/azimut-reduire-lusage-des-produits-phytosanitaires">http://www.ouest.cuma.fr/actualites/azimut-reduire-lusage-des-produits-phytosanitaires</a>

Miser sur l’innovation numérique pour réduire l’usage des produits phytosanitaires, c'est le défi engagé par le projet Azimut. La réunion de lancement du projet partenarial Azimut s'est tenue jeudi 27 octobre à la Ferme expérimentale de Derval (44). Le principe de ce nouveau projet réunissant les fédérations de cuma bretonnes et ligériennes, Terrena et Chambre d'Agriculture Pays de Loire est de miser sur les innovations numériques pour réduire l’usage des produits phytosanitaires (en se focalisant sur le désherbage) pour les filières grandes cultures et viticulture.

Azimut : réduire l’usage des produits phytosanitaires

2020 aurait d&ucirc; &ecirc;tre une ann&eacute;e de salon pour Capr&rsquo;Inov mais la crise sanitaire en a d&eacute;cid&eacute; autrement. Le salon n&rsquo;ayant pu avoir lieu physiquement, une version digitale a &eacute;t&eacute; imagin&eacute;e et a connu un franc succ&egrave;s. C&rsquo;est pourquoi le comit&eacute; d&rsquo;organisation a d&eacute;cid&eacute; de renouveler ce rendez-vous les ann&eacute;es hors salon, sous la forme d&rsquo;un webinaire. Le r&eacute;chauffement climatique et ses cons&eacute;quences sur l&rsquo;&eacute;levage caprin &eacute;tait le premier th&egrave;me choisi. Un sujet qui &laquo;&thinsp;concerne tout le monde&thinsp;&raquo;, comme l&rsquo;a rappel&eacute; le pr&eacute;sident de Capr&rsquo;Inov, Samuel H&eacute;rault et qui a &eacute;t&eacute; &eacute;tudi&eacute; par l&rsquo;interprofession caprine, qui s&rsquo;est dot&eacute;e d&rsquo;outils et d&rsquo;une feuille de route pour l&rsquo;avenir.Premi&egrave;re intervenante, Aur&eacute;lie Madrid de l&rsquo;Idele est revenue sur le dernier rapport du GIEC. 234 chercheurs en climatologie de 65 pays concluent dans ce rapport &agrave; un changement climatique incontestable et dont l&rsquo;origine est principalement les activit&eacute;s humaines. Dans le d&eacute;tail, on observe une acc&eacute;l&eacute;ration du r&eacute;chauffement depuis les ann&eacute;es 1980. Les p&eacute;riodes de chaleur extr&ecirc;me et de fortes pr&eacute;cipitations sont plus fr&eacute;quentes et plus intenses. La s&eacute;cheresse, le r&eacute;chauffement et l&rsquo;acidification des oc&eacute;ans vont &eacute;galement croissant.Trois sc&eacute;narios ont &eacute;t&eacute; b&acirc;tis selon le niveau d&rsquo;intervention des politiques publiques &agrave; venir&nbsp;: un sc&eacute;nario o&ugrave; on ne change rien, un pour lequel on stabilise la situation actuelle et le dernier dans lequel on r&eacute;duit les &eacute;missions de carbone. Et le constat est clair, quelles que soient les politiques, le r&eacute;chauffement va se poursuivre jusqu&rsquo;au milieu du si&egrave;cle environ, la tendance &eacute;tant difficile &agrave; inverser. Les experts insistent &eacute;galement sur la forte variabilit&eacute; d&rsquo;une ann&eacute;e &agrave; l&rsquo;autre. 2022 serait en d&eacute;finitive un avant-go&ucirc;t de ce que sera une ann&eacute;e moyenne en 2050. Depuis plusieurs mois, la fili&egrave;re caprine s&rsquo;est empar&eacute;e du sujet. &laquo;&thinsp;Pour garantir la p&eacute;rennit&eacute; de nos productions et pr&eacute;server les territoires, il va falloir s&rsquo;adapter&thinsp;&raquo;, r&eacute;sume Sophie Espinosa, directrice de la FNEC.La fili&egrave;re a identifi&eacute; des leviers d&rsquo;action et &eacute;tabli une strat&eacute;gie retrac&eacute;e dans la feuille de route Cap climat. Avec deux volets&nbsp;: un volet att&eacute;nuation visant &agrave; fournir des outils aux &eacute;leveurs pour r&eacute;duire leur impact carbone et leurs &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre et un volet adaptation, fournissant leviers et solutions et lan&ccedil;ant des travaux de recherche.D&rsquo;ici 2025, 50&thinsp;% des exploitations devront avoir b&eacute;n&eacute;fici&eacute; d&rsquo;un diagnostic avec l&rsquo;outil Cap2ER&nbsp;(100&thinsp;% en 2030). Dans le m&ecirc;me temps, des r&eacute;f&eacute;rences techniques seront produites sur l&rsquo;autonomie prot&eacute;ique, les strat&eacute;gies de conduite d&rsquo;&eacute;levage, l&rsquo;adaptation des b&acirc;timents, la g&eacute;n&eacute;tique, la gestion de l&rsquo;eau&hellip; L&rsquo;Idele s&rsquo;est pench&eacute; sur les cons&eacute;quences du r&eacute;chauffement climatique sur l&rsquo;&eacute;levage caprin. J&eacute;r&eacute;mie Jost de l&rsquo;Idele souligne une pousse de l&rsquo;herbe d&eacute;sormais plus pr&eacute;coce avec un arr&ecirc;t de croissance au d&eacute;but de l&rsquo;&eacute;t&eacute; et une repousse automnale plus faible. L&agrave; encore, une tr&egrave;s forte variabilit&eacute; existe selon les ann&eacute;es. L&rsquo;enjeu pour l&rsquo;&eacute;levage caprin est donc de r&eacute;ussir l&rsquo;implantation et la conduite d&rsquo;une prairie productive et de qualit&eacute;.Avec plusieurs probl&eacute;matiques&nbsp;: la r&eacute;ussite de la premi&egrave;re coupe lors d&rsquo;un printemps pluvieux, la gestion du chantier de r&eacute;colte ou encore la tr&eacute;sorerie fourrag&egrave;re fluctuante,&hellip; 10 groupes d&rsquo;&eacute;leveurs travaillent sur la question au sein du r&eacute;seau Redcap. Des leviers ont &eacute;t&eacute; identifi&eacute;s, dont la diversification du syst&egrave;me fourrager&nbsp;(en favorisant les l&eacute;gumineuses en m&eacute;lange, les semis sous couvert, &hellip;), l&rsquo;adaptation des capacit&eacute;s de stockage, la contractualisation, l&rsquo;organisation du travail, etc.Le r&eacute;chauffement climatique affecte aussi les animaux. Le stress thermique a des effets n&eacute;gatifs au niveau de la productivit&eacute; et de la reproduction. Des solutions existent l&agrave; aussi&nbsp;: adaptation des b&acirc;timents, des rations&nbsp;(composition, distribution, horaires), acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;eau, chargement,&hellip; Les travaux se poursuivent pour voir si ces leviers sont pertinents et ces solutions sont g&eacute;n&eacute;ralisables.

Après l’édition digitale de 2020, Capr’Inov propose désormais un webinaire les années hors salon. Le premier a eu lieu le 23 novembre et portait sur l’adaptation de la filière caprine au changement climatique.

Capr’inov : la filière caprine fait le point sur l’adaptation au changement climatique

L&rsquo;affaire &eacute;tait entendue depuis le 10 mai dernier, date &agrave; laquelle l&rsquo;Autorit&eacute; europ&eacute;enne de s&eacute;curit&eacute; des aliments (EFSA) et l&rsquo;Agence europ&eacute;enne des produits chimiques (ECHA) avaient inform&eacute; la Commission europ&eacute;enne que l&rsquo;&eacute;valuation des risques li&eacute;s au glyphosate aurait du retard et qu&rsquo;elle n&rsquo;interviendrait probablement pas avant juillet 2023. En cons&eacute;quence de quoi, la Commission europ&eacute;enne a modifi&eacute;, en date du 2 d&eacute;cembre dernier, le r&egrave;glement ex&eacute;cutif UE 540/2011 qui fixait au 15 d&eacute;cembre 2022 la fin de l&rsquo;approbation du glyphosate. L&rsquo;herbicide est donc homologu&eacute; jusqu&rsquo;au 15 d&eacute;cembre 2023.Le glyphosate fait l&rsquo;objet d&rsquo;une demande de renouvellement datant du 12 d&eacute;cembre 2019. La Commission a d&eacute;sign&eacute; comme Etats rapporteurs la France, la Hongrie, les Pays-Bas et la Su&egrave;de, lesquels ont constitu&eacute; l&rsquo;Assessment Group on Glyphosate (ACG). Mais les observations soumises &agrave; l&rsquo;occasion de la consultation publique sur le projet initial de rapport d&rsquo;&eacute;valuation du renouvellement, ainsi que les demandes d&rsquo;informations compl&eacute;mentaires formul&eacute;es par l&rsquo;EFSA ont eu raison des d&eacute;lais impartis.<h2>Doses et usages en baisse en France</h2>En 2021, la France a appliqu&eacute; des r&eacute;ductions d&rsquo;usage de l&rsquo;herbicide. En grandes cultures, l&rsquo;application se limite &agrave; 1080g/ha/an maximum en situation de non labour. Des d&eacute;rogations sont accord&eacute;es apr&egrave;s labour sur sol hydromorphe ainsi que dans le cadre de la lutte obligatoire contre l&rsquo;ambroisie et le chardon.En viticulture, l&rsquo;application est limit&eacute;e &agrave; 450 g/ha/an maximum, uniquement sur le rang, &agrave; l&rsquo;exception des situations non m&eacute;canisables, o&ugrave; l&rsquo;usage en plein est autoris&eacute; &agrave; la dose maximale de 2160 g/ha/an. Une exception qui vaut aussi pour les vergers o&ugrave; l&rsquo;herbicide est par ailleurs autoris&eacute; &agrave; la dose maximale de 900 g/ha/an, uniquement sous le rang, dans la limite de 40% de la surface parcellaire.Selon le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vente-de-phytos-des-chiffres-2021-encore-tres-loin-des-objectifs-d-ecophyto" target="_blank">les ventes de glyphosate ont diminu&eacute; de 14% entre 2020 et 2021</a>, passant de 8.645 tonnes &agrave; 7.765 tonnes.

Les retards d’évaluation des risques ont conduit la Commission européenne à proroger d’un an l’autorisation de mise sur le marché de la molécule.

L’homologation du glyphosate prorogée jusqu’au 15 décembre 2023

La s&eacute;rie Xerion f&ecirc;te cette ann&eacute;e ses 25 ans d&rsquo;existence. Elle se compose de trois mod&egrave;les, &agrave; savoir &nbsp;le Xerion 4200 &agrave; roues ( 6 cylindres Mercedes 10,7 l), d&eacute;veloppant une puissance maxi de 462 ch pour un poids &agrave; vide de 16,6 t et les Xerion 4500 (490 ch) et 5000 (530 ch) (6 cylindres Mercedes 12,8 l), disponibles avec des trains de roues ou des trains de chenilles (versions Trac TS), ces derniers voyant leur surface de contact avec le sol cro&icirc;tre de 25 % par rapport &agrave; leurs homologues &agrave; roues. Les mod&egrave;les 2023 vont b&eacute;n&eacute;ficier de plusieurs &eacute;volutions. La plus marquante r&eacute;side dans l&rsquo;adoption de la nouvelle transmission &agrave; variation continue Eccom 5.5 qui viendra remplacer les pr&eacute;c&eacute;dentes transmissions Eccom 5.0 et Eccom 4.5 de ZF. Comme sur les mod&egrave;les pr&eacute;c&eacute;dents, la nouvelle transmission offrira quatre gammes &agrave; passage automatique en marche avant avec un entra&icirc;nement m&eacute;canique optimis&eacute;. La vitesse maximale sera de 40 ou 50 km/h au choix en marche avant &agrave; un r&eacute;gime moteur &eacute;conomique de 1246 ou 1558 tr/min. En marche arri&egrave;re, la vitesse maximale sera de 30 km/h avec trois gammes automatiques. Les entra&icirc;nements des essieux avant et arri&egrave;re seront coupl&eacute;s de fa&ccedil;on rigide, ce qui ne n&eacute;cessitera pas de diff&eacute;rentiel longitudinal.<h2 style="text-align:justify;">Jusqu&rsquo;&agrave; 422 l/min de d&eacute;bit hydraulique </h2>La prise de force auxiliaire de la nouvelle transmission Eccom 5.5 permettra au circuit hydraulique de travail de gagner en performances pour alimenter jusqu&rsquo;&agrave; six distributeurs arri&egrave;re &agrave; double effet. La nouvelle pompe tandem en option permettra de fournir jusqu&rsquo;&agrave; 422 l/min de d&eacute;bit d&rsquo;huile d&egrave;s les bas r&eacute;gimes aux consommateurs externes. Ainsi, les outils ayant des besoins hydrauliques &eacute;lev&eacute;s comme les larges semoirs pneumatiques disposeront d&rsquo;un grand volume d&rsquo;huile. Le circuit hydraulique de travail load sensing en option ou de s&eacute;rie d&eacute;bitant jusqu&rsquo;&agrave; 140 l/min pourra alimenter jusqu&rsquo;&agrave; deux distributeurs. En outre, il sera possible de prioriser des distributeurs sur le Cebis, deux avec l&rsquo;&eacute;quipement de s&eacute;rie et trois avec la pompe tandem en option, afin par exemple d&rsquo;alimenter en priorit&eacute; en huile les consommateurs permanents essentiels comme la turbine ou les organes de distribution des semoirs pneumatiques.Pour l&rsquo;adaptation de mat&eacute;riels sp&eacute;cialis&eacute;s comme des tonnes &agrave; lisier et le travail avec des outils frontaux, un circuit hydraulique hautes performances s&eacute;par&eacute; et optimis&eacute; de 90 kW d&eacute;bitera 250 l/min &agrave; 260 bars.&nbsp;Un freinage hydraulique double ligne sera en outre disponible dans certains march&eacute;s. Il r&eacute;pondra d&egrave;s 2023 aux exigences de la norme Mother Regulation relatives au freinage de remorque hydraulique qui entreront en vigueur &agrave; partir de 2025.<h2>Lestage intelligent et flexibilit&eacute; d&rsquo;attelage</h2>Les mod&egrave;les XERION construits &agrave; partir de 2023 b&eacute;n&eacute;ficieront en option d&rsquo;une nouvelle plaque de base pour la plate-forme derri&egrave;re la cabine. Gr&acirc;ce au syst&egrave;me de lestage intelligent avec une masse avant pouvant recevoir plusieurs plaques de 400 kg, le lestage total du Xerion pourra atteindre 7000 kg. Selon l&rsquo;application, le tracteur conservera ainsi un &eacute;quilibre optimal avec une r&eacute;partition des masses de 50/50 en mode traction et un effet Multipass maximum.<h2>Cemis 1200 et agriculture de pr&eacute;cision</h2>Les Xerion Trac et Trac VC construits &agrave; partir de 2023 seront &eacute;quip&eacute;s du nouveau terminal CEMIS 1200 avec antenne Sat 900 et GPS Pilot nouvelle g&eacute;n&eacute;ration pour l&rsquo;autoguidage, la gestion du parc de machines, la modulation de dose intra-parcellaire et la documentation des chantiers. Le terminal CEMIS 1200 &agrave; &eacute;cran de 12 pouces propose un affichage des informations en 2D ou 3D et la possibilit&eacute; de configurer librement les &eacute;crans de travail ainsi que la gestion des t&acirc;ches en ligne et une fonction de documentation avec exportation des donn&eacute;es via Telematics ou sur cl&eacute; USB. L&rsquo;antenne Sat 900 est compatible avec tous les signaux de correction pour l&rsquo;autoguidage. Une licence de cinq ans est propos&eacute;e de s&eacute;rie avec le signal de correction Satcor 15 by Trimble RTX, dont la pr&eacute;cision est de l&rsquo;ordre de +/- 15 cm. Pour une pr&eacute;cision sup&eacute;rieure, le signal Satcor 3 by Trimble RTX est propos&eacute; en option avec une pr&eacute;cision de +/- 3 cm comme alternative aux signaux de correction RTK. Le signal SATCOR 3 FAST by Trimble RTX est &eacute;galement disponible et n&eacute;cessite un temps d&rsquo;initialisation inf&eacute;rieur &agrave; deux minutes pour une pr&eacute;cision identique. La documentation des chantiers s&rsquo;effectue au moyen de la fonction Online File Transfer via le portail Claas Telematics ou les interfaces directes avec les partenaires 365FarmNet Omnia, Dacom et xFarm.

En outre, les modèles 2023 bénéficieront en option d’une nouvelle plaque de base pour la plate-forme derrière la cabine ainsi que du nouveau terminal Cemis 1200 avec antenne Sat 900 et GPS Pilot nouvelle génération pour l’autoguidage, la gestion du parc de machines, la modulation de dose intra-parcellaire et la documentation des chantiers.

Nouvelle transmission et puissance hydraulique accrue pour les Xerion de Claas

<section><h2>Quels sont les nouveaux avantages fiscaux pour les jeunes agriculteurs ?</h2></section><section>Afin de favoriser l&rsquo;installation de nouveaux agriculteurs, le statut de Jeune Agriculteurs (JA) permet l&rsquo;octroi de quelques dispositifs de faveurs aux nouveaux exploitants.C&rsquo;est notamment le cas avec la possibilit&eacute; de b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;un abattement sur les revenus professionnels lors des premi&egrave;res ann&eacute;es d&rsquo;activit&eacute;s, mais &eacute;galement d&rsquo;un d&eacute;gr&egrave;vement de la taxe fonci&egrave;re.&nbsp;&nbsp;Ainsi, lorsqu&rsquo;un agriculteur b&eacute;n&eacute;ficie des aides &agrave; l&rsquo;installation, il peut b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;un d&eacute;gr&egrave;vement de taxe fonci&egrave;re pour une dur&eacute;e de 5 ann&eacute;es sur les propri&eacute;t&eacute;s non b&acirc;ties.&nbsp;&nbsp;<h2>Quelles sont les conditions pour que les jeunes agriculteurs en profitent ?</h2>Certaines conditions sont requises pour en b&eacute;n&eacute;ficier&#8239;:&nbsp;&nbsp;<ul><li>Une demande est &agrave; r&eacute;aliser avant le 31 janvier de l&rsquo;ann&eacute;e suivant celle de l&rsquo;installation du JA.&nbsp;Cette d&eacute;claration mentionne chaque parcelle exploit&eacute;e, par propri&eacute;taire et par commune.&nbsp;Elle n&rsquo;est pas &agrave; renouveler chaque ann&eacute;e, sauf dans le cas d&rsquo;un changement de parcelle exploit&eacute;e.&nbsp;&nbsp;</li></ul><ul><li>La demande doit &ecirc;tre accompagn&eacute;e du justificatif d&rsquo;octroi des aides &agrave; l&rsquo;installation.&nbsp;</li></ul>Pour les exploitants n&rsquo;ayant pas encore d&eacute;pos&eacute; cette demande, il est possible de le faire jusqu&rsquo;au 31 janvier 2023 pour la p&eacute;riode restant &agrave; courir, &agrave; compter de la date d&rsquo;octroi des aides.&nbsp;&nbsp;<h2>Quels sont le montant et la port&eacute;e du d&eacute;gr&egrave;vement de la taxe fonci&egrave;re ?</h2>Ce d&eacute;gr&egrave;vement portera sur l&rsquo;ensemble des terres exploit&eacute;es par le Jeune agriculteur, qu&rsquo;il soit propri&eacute;taire ou locataire.La forme d&rsquo;exploitation importe peu, le d&eacute;gr&egrave;vement est octroy&eacute; alors m&ecirc;me que l&rsquo;activit&eacute; est exploit&eacute;e sous la forme soci&eacute;taire ou sous la forme de l&rsquo;entreprise individuelle. &#8239;&nbsp;Ce d&eacute;gr&egrave;vement est octroy&eacute; de Droit et est d&rsquo;au moins 50% des parts communale et intercommunale de la taxe fonci&egrave;re. Toutefois, en fonction des choix r&eacute;alis&eacute;s par les collectivit&eacute;s territoriales, ce d&eacute;gr&egrave;vement peut m&ecirc;me atteindre 100%. &nbsp;<h3>Rapha&euml;l Stamm &ndash; Fiscaliste &agrave;&nbsp;<a href="https://www.cerfrance.fr/agence-expert-comptable/cerfrance-vendee/cerfrance-vendee" target="_blank">Cerfrance Vend&eacute;e</a></h3><h3>L&rsquo;article qui pourrait vous int&eacute;resser :</h3>Re/d&eacute;couvrez notre article&nbsp;<a href="https://www.agriculteurs-85.fr/16-09-2020/apres-mon-installation-suis-je-en-phase-avec-mon-projet-pro-et-perso/" target="_blank">Apr&egrave;s mon installation, suis-je en phase avec mon projet pro et perso ?</a></section>

L’état permet aux jeunes agriculteurs de bénéficier d’avantages fiscaux tels que le dégrèvement de la taxe foncière.

Le dégrèvement de taxe foncière pour les jeunes agriculteurs

Une zone tampon couvrant un p&eacute;rim&egrave;tre de 10 &agrave; 20 km autour de foyers localis&eacute;s au sein d&rsquo;une Zone &agrave; risque de diffusion (ZRD) au sein de laquelle les &eacute;levages de palmip&egrave;des et de dindes seront d&eacute;peupl&eacute;s au fur et &agrave; mesure de la valorisation des animaux. Une seconde zone tampon, couvrant le p&eacute;rim&egrave;tre des 20 &agrave; 50 km, au sein de laquelle les mises place de palmip&egrave;des et de dindes sont interdites et o&ugrave; le vide sanitaire est allong&eacute; &agrave; trois semaines dans les &eacute;levages de poules pondeuses et de poulets de chair. Telles sont les deux mesures entrant en vigueur ce 5 d&eacute;cembre dans une zone de production de volailles situ&eacute;e dans les Deux-S&egrave;vres et en Vend&eacute;e, o&ugrave; l&rsquo;&eacute;pizootie d&rsquo;Influenza aviaire hautement pathog&egrave;ne (IAHP) s&rsquo;av&egrave;re particuli&egrave;rement virulente.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/grippe-aviaire-le-niveau-de-risque-porte-a-eleve-en-france-les-volailles-confinees" target="_blank" title="">Grippe aviaire : le niveau de risque port&eacute; &agrave; &laquo;&nbsp;&eacute;lev&eacute;&nbsp;&raquo; en France, les volailles confin&eacute;es</a>
</aside>
<h2>Eviter la flamb&eacute;e et la saturation de l&rsquo;euthanasie et de l&rsquo;&eacute;quarrisage</h2>En date du 1er d&eacute;cembre, cette ZRD concentrait 37 des 91 foyers recens&eacute;s par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture en &eacute;levages au plan national. Le minist&egrave;re invoque une &laquo;&nbsp;flamb&eacute;e &eacute;pid&eacute;mique possible&nbsp;&raquo; dans une zone &laquo;&nbsp;&agrave; forte densit&eacute; de volailles&nbsp;&raquo;, sous l&rsquo;effet d&rsquo;une &laquo;&nbsp;acc&eacute;l&eacute;ration des cas sur ces dix derniers jours&nbsp;&raquo; et de &laquo;&nbsp;l&rsquo;entr&eacute;e dans le pic de la&nbsp;p&eacute;riode de migration&nbsp;&raquo;, n&eacute;cessitant des &laquo;&nbsp;mesures de d&eacute;densification&nbsp;&raquo;.&nbsp;Celles-ci&nbsp;ont pr&eacute;sent&eacute;es aux organisations professionnelles le 1er d&eacute;cembre. Elles vont s&rsquo;appliquer pour au moins &laquo;&nbsp;trois semaines&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Si la situation sanitaire s&rsquo;am&eacute;liore, on rediscutera avec les organisations professionnelles de fa&ccedil;on &agrave; ne pas bloquer le fonctionnement &eacute;conomique des fili&egrave;res&nbsp;&raquo;, affirme-t-on au minist&egrave;re, qui pointe aussi la pr&eacute;sence d&rsquo;&eacute;levages reproducteurs dans la ZRD concern&eacute;e. &laquo;&nbsp;Derri&egrave;re, c&rsquo;est l&rsquo;avenir des fili&egrave;res qui se joue sur ces sites&nbsp;&raquo;.Ces nouvelles mesures seront accompagn&eacute;es de dispositifs d&rsquo;indemnisations, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/influenza-aviaire-quelles-refactions-sur-les-indemnites-en-cas-de-manquement-aux-regles-sanitaires" target="_blank">dont l&rsquo;octroi plein et entier sera conditionn&eacute; &agrave; la stricte observance des r&egrave;gles en vigueur</a>.En esp&eacute;rant &eacute;teindre la flamb&eacute;e, le minist&egrave;re escompte aussi &eacute;viter la saturation des &eacute;quipes d&rsquo;euthanasie et des sites d&rsquo;&eacute;quarrissage qui avait marqu&eacute; l&rsquo;hiver 2021-2022, avec ses 1378 foyers en &eacute;levages et 21&nbsp;millions de volailles abattues. Une &eacute;preuve dans l'&eacute;preuve, tant pour les op&eacute;rateurs que pour les &eacute;leveurs. Au 1er d&eacute;cembre, le d&eacute;compte des abattages pour la campagne en cours (depuis le 1er ao&ucirc;t) s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 1,3 million de volailles.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/influenza-aviaire-on-n-a-pas-reussi-a-y-echapper" target="_blank" title="">Influenza aviaire : &laquo; On n'a pas r&eacute;ussi &agrave; y &eacute;chapper &raquo;</a>
</aside>
<h2>L&rsquo;option de la d&eacute;densification...</h2>Les Deux-S&egrave;vres et la Vend&eacute;e ne sont pas les seuls d&eacute;partements &agrave; faire l&rsquo;objet de mesures de d&eacute;densification pr&eacute;ventives. Dans le cadre du &laquo;&nbsp;Plan Adour&nbsp;&raquo;, d&eacute;cr&eacute;t&eacute; par le Cifog, l&rsquo;interprofession du foie gras, 68 communes situ&eacute;es dans quatre d&eacute;partements du Sud-Ouest&nbsp;s&rsquo;appr&ecirc;tent &agrave; mettre en &oelig;uvre un vide sanitaire synchronis&eacute;&nbsp;des &eacute;levages de palmip&egrave;des&nbsp;du 15 d&eacute;cembre&nbsp;au 15 janvier&nbsp;prochain, afin de r&eacute;duire les risques de contagion du virus au sein de zones &agrave; forte densit&eacute; d&rsquo;&eacute;levage. La d&eacute;densification &agrave; caract&egrave;re pr&eacute;ventif s&rsquo;installe ainsi dans la panoplie de pare-feu d&eacute;ploy&eacute;s par les organisations professionnelles sous le contr&ocirc;le des services de l&rsquo;Etat, aux c&ocirc;t&eacute;s notamment du confinement des animaux (en p&eacute;riode &agrave; risque &eacute;lev&eacute;), de la r&eacute;alisation de tests avant tout mouvement d&rsquo;animaux ou encore d&rsquo;audits de bios&eacute;curit&eacute; avant la mise en place de volailles. Et il se trouve que la d&eacute;densification est aussi au programme du tout nouveau Comit&eacute; de pilotage strat&eacute;gique de la fili&egrave;re volaille, install&eacute; le 30 novembre dernier, et dont l&rsquo;objet est d&rsquo;endiguer une maladie au caract&egrave;re enzootique de plus en plus marqu&eacute;. &laquo;&nbsp;La d&eacute;densification fait partie des orientations qui peuvent &ecirc;tre identifi&eacute;es, par exemple autour des sites strat&eacute;giques tels que les &eacute;tablissements d&rsquo;accouvage et de reproducteurs&nbsp;&raquo;, indique le minist&egrave;re.<h2>... et l&rsquo;espoir de la vaccination</h2>Le Comit&eacute; de pilotage strat&eacute;gique rendra ses conclusions d&rsquo;ici &agrave; la fin du premier semestre 2023. Une &eacute;ch&eacute;ance qui devrait co&iuml;ncider avec les r&eacute;sultats des exp&eacute;rimentations de candidats vaccins contre l&rsquo;IAHP. Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture rappelle que dans le meilleur des cas,&nbsp;&laquo;&nbsp;la vaccination ne sera qu&rsquo;un outil compl&eacute;mentaire &agrave; la bios&eacute;curit&eacute;&nbsp;&raquo;. Le minist&egrave;re se met en tout cas en ordre de marche pour se pr&eacute;parer &agrave; cette &eacute;ventualit&eacute; &laquo;&nbsp;&agrave; compter de l&rsquo;automne prochain&nbsp;&raquo;, notamment en travaillant &agrave; la reconnaissance de la vaccination au plan international, afin &laquo;&nbsp;qu&rsquo;elle ne constitue pas un frein aux &eacute;changes&nbsp;&raquo;.

Face au risque de flambée dans les Deux-Sèvres et en Vendée, des zones tampons à 10-20 km et 20-50 km sont érigées, assorties de différentes mesures restreignant le nombre de palmipèdes et de dindes, mais aussi de poules pondeuses et de poulets de chair. La dédensification est aussi sur la table du tout nouveau Comité de pilotage stratégique de la filière volaille, qui rendra ses conclusions au premier semestre 2023.

La dédensification, nouveau pare-feu contre l’influenza aviaire

&laquo;&nbsp;On est en train de mourir &agrave; petit feu&nbsp;&raquo;, confiait &agrave; l'AFP un producteur de l'Entre-deux-Mers, un secteur particuli&egrave;rement touch&eacute;, lors d'une r&eacute;union de pr&eacute;paration du cort&egrave;ge bordelais. &laquo;&nbsp;Il y a urgence, il nous faut un plan social!&nbsp;&raquo;, lan&ccedil;ait un autre.&nbsp;Le plus grand vignoble AOC de France, avec ses 110.000 hectares cultiv&eacute;s dont 85% en rouge, est en plein marasme. Des vignes ne sont plus cultiv&eacute;es. Dans beaucoup d'exploitations, les chais sont pleins et les tr&eacute;soreries &agrave; sec. On se compare aux &eacute;leveurs laitiers dans le pass&eacute;. Et on peste contre le &laquo;&nbsp;bordeaux bashing&nbsp;&raquo; qui d&eacute;nigre la production locale, jug&eacute;e trop ch&egrave;re ou pas assez bio. &laquo;&nbsp;Durant les ann&eacute;es 1980-90, on a plant&eacute; &agrave; outrance et aujourd'hui on se retrouve avec un million d'hectolitres de stock en trop&nbsp;&raquo;, r&eacute;sume Didier Cousiney, &agrave; la t&ecirc;te du collectif organisateur de la manifestation. &laquo;&nbsp;On ne vend plus rien et il n'y a m&ecirc;me plus de prix au n&eacute;goce&nbsp;&raquo;.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-deconsommation-nouveau-hic-pour-la-filiere-viticole" target="_blank" title="">La d&eacute;consommation, nouveau hic pour la fili&egrave;re viticole</a>
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D&eacute;but novembre, tandis qu'un milliardaire am&eacute;ricain rachetait un domaine prestigieux de l'appellation margaux, le CIVB, l'interprofession locale, a en effet suspendu la cotation des vins vendus en vrac - environ 40% de la production - au motif que les prix affich&eacute;s ne seraient plus repr&eacute;sentatifs et d&eacute;stabiliseraient tout le march&eacute;. Pour l'appellation bordeaux rouge, la plus importante en volume, le tonneau de 900 litres est tomb&eacute; aux alentours de 600 euros, soit quelques dizaines de centimes le litre, quand il faudrait le double pour couvrir les co&ucirc;ts actuels, indiquent les vignerons. &laquo; C'est s&ucirc;r que &ccedil;a ne fait pas une bonne publicit&eacute;, mieux veut que les gens ne soient pas au courant&nbsp;&raquo;, ironise Didier Cousiney. &laquo;&nbsp;On casse le thermom&egrave;tre pour ne pas voir la fi&egrave;vre &raquo;, tacle Dominique Techer, porte-parole de la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne en Gironde et poil &agrave; gratter de l'interprofession.<h2>&laquo;&nbsp;R&eacute;duire la voilure&nbsp;&raquo;</h2>Le vignoble a d&eacute;j&agrave; eu recours &agrave; l'arrachage, dans les ann&eacute;es 2000, quand&nbsp;les cours ont p&acirc;ti d'une surproduction mondiale. &laquo;&nbsp;On sortait d'ann&eacute;es fastes et on avait de la r&eacute;serve, on a pu tenir et remonter&nbsp;&raquo;, raconte Patrick Vasseur, tout juste retrait&eacute;. La prime &eacute;tait importante mais seuls 3.500 hectares avaient &eacute;t&eacute; arrach&eacute;s &laquo;&nbsp;car tout le monde y croyait encore&nbsp;&raquo;, ajoute l'ancien responsable d&eacute;partemental du syndicat FNSEA. Quinze ans plus tard, le collectif veut en arracher &laquo;&nbsp;au moins 15.000&nbsp;&raquo; moyennant 10.000 euros de prime &agrave; l'hectare, soit 150 millions au total, pour permettre aux anciens de partir en retraite &laquo;&nbsp;d&eacute;cemment&nbsp;&raquo; - dans le Bordelais, un viticulteur sur deux approche des 60 ans - et aux jeunes de s'installer dans un march&eacute; &laquo;&nbsp;r&eacute;&eacute;quilibr&eacute;&nbsp;&raquo;, dit M. Cousiney.Le CIVB, qui parle plut&ocirc;t de 10.000 hectares, juge &laquo;&nbsp;absolument n&eacute;cessaire de r&eacute;duire la voilure&nbsp;&raquo; face &agrave; la baisse de la consommation de vin en France (-15% depuis trois ans, -10% attendu pour 2023), &agrave; l'effondrement du march&eacute; chinois (le volume export&eacute; a diminu&eacute; par deux) et aux situations &laquo;&nbsp;d&eacute;sesp&eacute;r&eacute;es&nbsp;&raquo; que cela engendre. &laquo;&nbsp;On a environ 10% de la fili&egrave;re, en termes de surface, de production ou d'exploitations, qui va tr&egrave;s mal et cela p&egrave;se sur l'ensemble&nbsp;&raquo;, consid&egrave;re le pr&eacute;sident de l'interprofession Allan Sichel.<h2>Les C&ocirc;tes-du-Rh&ocirc;ne aussi</h2>Les discussions entam&eacute;es avec les pouvoirs publics achoppent sur le conditionnement de la prime &agrave; une reconversion agricole des parcelles concern&eacute;es par l'arrachage. La plupart des vignerons ne veulent pas en entendre parler: beaucoup estiment avoir pass&eacute; l'&acirc;ge, ou ne pas avoir les moyens, de se r&eacute;inventer. Pour eux, &laquo;&nbsp;la solution c'est l'arrachage, et c'est tout&nbsp;&raquo;. Probl&egrave;me : la l&eacute;gislation actuelle ne le permet pas. &laquo;&nbsp;Il faut trouver un m&eacute;canisme, aujourd'hui il n'existe pas&nbsp;&raquo;, affirme Allan Sichel.Mardi, les manifestants iront &agrave; la pr&eacute;fecture, avec l'espoir d'&ecirc;tre entendus. Et que leur revendication fera tache d'huile : les vignerons des C&ocirc;tes-du-Rh&ocirc;ne demandent eux aussi &agrave; arracher des vignes face &agrave; la hausse des stocks.

Surproduction, chute des prix, ventes et réputation en berne : à l'exception des grands crus qui attirent encore les investisseurs, le Bordelais traverse une grave crise. Des vignerons manifesteront, mardi, pour obtenir une prime à l'arrachage.

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