Aura n&rsquo;est pas un robot&nbsp;: c&rsquo;est une automotrice autonome. Le constructeur insiste sur cette distinction, &agrave; la fois pour s&rsquo;inscrire dans la continuit&eacute; de son offre de m&eacute;langeuses, dont Kuhn revendique le leadership mondial, mais aussi pour marquer sa diff&eacute;rence avec les robots en usage dans le domaine de la distribution d&rsquo;aliments.Selon Kuhn, l&rsquo;offre actuelle, si elle r&eacute;pond globalement aux attentes des &eacute;leveurs, p&ecirc;che &agrave; deux endroits. Premi&egrave;rement, les robots n&eacute;cessitent une cuisine tampon, qu&rsquo;il fait recharger r&eacute;guli&egrave;rement et nettoyer, ce qui g&eacute;n&egrave;re de l&rsquo;astreinte, contraire &agrave; l&rsquo;objectif recherch&eacute; mais plus encore des infrastructures sp&eacute;cifiques, donc des investissements, susceptibles en prime de g&eacute;n&eacute;rer des effets de seuil.La seconde limite r&eacute;side au niveau des syst&egrave;mes de guidage, qui g&eacute;n&egrave;rent eux aussi des infrastructures (rails suspendus, saign&eacute;es au sol), donc des frais, ainsi que des limites en terme d&rsquo;&eacute;volution, voire en termes techniques (d&eacute;nivel&eacute;...)<h1>Ni cuisine, ni rails, ni filoguides</h1>Si le constructeur pointe ces manquements c&rsquo;est bien &eacute;videmment parce qu&rsquo;il a la parade. Kuhn y travaille depuis 2015, date de lancement du projet Aura. Pour se passer de stock tampon, le constructeur a con&ccedil;u un module de chargement apte &agrave; ing&eacute;rer tous les fourrages, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse des ensilages &agrave; brins courts (herbe, ma&iuml;s) ou des fourrages &agrave; brins longs (foin, enrubannage,paille).Pour int&eacute;grer les concentr&eacute;s, Aura interagit avec les p&eacute;riph&eacute;riques telles que des cellules, en pilotant la commande de leur vis sans fin. En ce qui concerne la navigation, Kuhn mise sur le GPS RTK en ext&eacute;rieur et sur le Lidar, une technique de t&eacute;l&eacute;d&eacute;tection, en int&eacute;rieur. Dans les deux cas, le constructeur met en &oelig;uvre une technologie compl&eacute;mentaire qu&rsquo;est l&rsquo;odom&eacute;trie, une technique robotique consistant &agrave; mesurer les tours de roues et l&rsquo;orientation des roues de la machine. &nbsp;Il ne &laquo;&nbsp;suffit&nbsp;&raquo; plus qu&rsquo;&agrave; &eacute;tablir le plan de circulation de la m&eacute;langeuse, puis &agrave; configurer les rations, les lots d&rsquo;animaux, les tourn&eacute;es, une op&eacute;ration qui se r&eacute;alise sur le portail MyKuhn, et que l&rsquo;&eacute;leveur peut anticiper avant m&ecirc;me la livraison de sa machine. Un nouveau silo, une nouvelle cellule, un nouveau b&acirc;timent&nbsp;? Il suffit l&agrave; encore de reprogrammer la m&eacute;langeuse, sans r&eacute;investir dans le mat&eacute;riel de distribution lui-m&ecirc;me.<h1>Un mod&egrave;le&nbsp;: l&rsquo;automotrice en Cuma</h1>D&rsquo;une capacit&eacute; de 3 m3, la m&eacute;langeuse &agrave; deux vis verticales est taill&eacute;e pour alimenter de 80 &agrave; 280 vaches laiti&egrave;res et leur suite. Dot&eacute;e d&rsquo;un convoyeur transversal droite / gauche, elle fait aussi office de repousse-ration au moyen de deux brosses droite / gauche. Elle est anim&eacute;e par un moteur diesel Stage V de 56 ch, avec une autonomie &eacute;nerg&eacute;tique d&rsquo;environ une semaine. Le choix du thermique ob&eacute;it au besoin de puissance au moment du chargement du bol.La m&eacute;langeuse existe aussi en version Aure, c&rsquo;est &agrave; dire hybride &eacute;lectrique. La propulsion &eacute;lectrique se d&eacute;clenche automatiquement en mode distribution, pour annihiler les &eacute;missions de gaz et de bruit. La m&eacute;langeuse est &eacute;videmment autonome pour rejoindre sa borne de recharge apr&egrave;s chaque cycle de distribution.Si le constructeur ne se r&eacute;f&egrave;re pas aux robots, il se compare en revanche aux m&eacute;langeuses automotrices en Cuma. Pour deux raisons. D&rsquo;abord parce que, selon une &eacute;tude des Chambres d&rsquo;agriculture de Bretagne, l&rsquo;automotrice en Cuma est la solution la moins astreignante en temps, avec 0,2 minute par vache et par semaine, contre 3 minutes pour les robots et le libre-service, la d&eacute;sileuse pointant &agrave; 7,1 minutes. Et Kuhn vise avec l&rsquo;Aura les 0,2 minute par semaine.Ensuite parce que le prix de l&rsquo;Aura &eacute;quivaudra grosso modo &agrave; celui d&rsquo;une automotrice + chauffeur. Le chauffeur en moins. La commercialisation est pr&eacute;vue pour la fin de cette ann&eacute;e et les premi&egrave;res installations au printemps 2021.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 La m&eacute;langeuse autonome Aura est par&eacute;e de diff&eacute;rents syst&egrave;mes de s&eacute;curit&eacute; reposant sur des radars, des lasers et des capteurs ultrasons, auxquels s&rsquo;ajoutent des dispositifs de &laquo; bordures sensibles &raquo; autour de la machine. La s&eacute;curit&eacute; des syst&egrave;mes d&rsquo;alimentation robotis&eacute;e est r&eacute;gie par la norme Iso 3991. Kuhn est membre du groupe de travail qui lui est attach&eacute;.
</aside>

La mélangeuse de 3 mètres cube à deux vis verticales est apte à intégrer tous les ingrédients sans cuisine tampon et navigue sans aucun système de guidage physique. Le modèle d’Aura ? La mélangeuse automotrice en Cuma. Le chauffeur en moins.

Aura, la mélangeuse sans chauffeur de Kuhn

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 <figcaption>[Le point des march&eacute;s] Comment le Brexit va redessiner le march&eacute; du lait en Europe ?</figcaption>
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Le Brexit est à nouveau sous les feux des projecteurs, compte tenu de l’incertitude croissante qui plane sur les négociations entre l’Union européenne et le Royaume-Uni. Plus le temps passe et plus le risque d’une absence d’accord (no deal) semble probable. Alors que le Royaume-Uni occupe une place conséquente sur le marché laitier européen, quel sera l’impact d’un Brexit sans accord sur le marché ? Éléments de réponse en vidéo avec Marion Cassagnou, consultante chez Agritel.

[Le point des marchés] Comment le Brexit va redessiner le marché du lait en Europe ?

&laquo;&nbsp;Est-ce-que l&rsquo;on a &eacute;t&eacute; entendu&nbsp;? Oui. Est-ce que l&rsquo;on va changer le cours des choses&nbsp;? On verra&nbsp;&raquo;.&nbsp;Francis Claudepierre, pr&eacute;sident de l&rsquo;Association des agriculteurs m&eacute;thaniseurs de France (AAMF) &eacute;tait &agrave; la fois satisfait mais prudent, au sortir d&rsquo;une r&eacute;union organis&eacute;e au minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique le 18 septembre dernier. Trois jours plus t&ocirc;t, le Conseil sup&eacute;rieur de l&rsquo;&eacute;nergie (CSE) avait rejet&eacute; les projets d&rsquo;amendement pr&eacute;sent&eacute;s par le gouvernement.Par la r&eacute;vision du cadre tarifaire d&rsquo;une part et du statut des digestats d&rsquo;autre part, les amendements en question p&eacute;nalisaient les unit&eacute;s de taille petite et moyenne, autrement dit la m&eacute;thanisation &agrave; la mode agricole, davantage que les unit&eacute;s industrielles port&eacute;es par les multinationales des secteurs de l&rsquo;&eacute;nergie, du traitement de l&rsquo;eau et des d&eacute;chets.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/une-fuite-geante-de-biogaz-agricole-causee-par-les-pouvoirs-publics" target="_blank" title="">Une fuite g&eacute;ante de biogaz agricole caus&eacute;e... par les pouvoirs publics</a>
</aside><h1>Une d&eacute;cision officielle attendue</h1>Le projet d&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; tarifaire est de nature &agrave; engendrer une baisse imm&eacute;diate des tarifs pouvant atteindre 15% par rapport au tarif actuel, s&rsquo;ajoutant &agrave; des baisses annuelles d&rsquo;ores-et-d&eacute;j&agrave; programm&eacute;es d&rsquo;au minimum 2%.Fort du soutien de Trame et de l&rsquo;association France gaz renouvelables, les arguments de l&rsquo;AAMF ont semble-t-il port&eacute; leurs fruits. &laquo;&nbsp;On n&rsquo;est pas l&agrave; juste pour d&eacute;fendre des tarifs mais pour d&eacute;fendre un mod&egrave;le combinant transition agro&eacute;cologique et transition &eacute;nerg&eacute;tique, au service du maintien et du d&eacute;veloppement d&rsquo;exploitations agricoles &agrave; vocation alimentaire&nbsp;&raquo;, appuie Francis Claudepierre.Le pr&eacute;sident de l&rsquo;AAMF ne crie pas encore victoire pour autant. L&rsquo;avis du CSE, compos&eacute; de parlementaires, de repr&eacute;sentants de minist&egrave;res et d&rsquo;entreprises du secteur de l&rsquo;&eacute;nergie, n&rsquo;est que consultatif. La balle est maintenant dans le camp du minist&egrave;re de la Transition &eacute;cologique.

Le Conseil supérieur de l’énergie a rejeté un projet d’amendement visant à réduire les prix d’achat du biogaz injecté. Une décision qui reste à entériner par le gouvernement.

Biogaz injecté : le gouvernement prêt à relâcher la pression

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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/9/3/0/2950391-1-fre-FR/mai&#776;s.png" alt="" height="572" width="906" /><figcaption>Graphique Ma&iuml;s septembre 2020</figcaption></figure>

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&nbsp;<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Potentiel de baisse pour les prix de la r&eacute;colte 2020 sur la premi&egrave;re partie de campagne avec l&rsquo;arriv&eacute;e de la r&eacute;colte des USA et si la Chine est moins active &agrave; l&rsquo;importation</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoStable.png" alt=""/> </td> <td>Stabilisation, voire remont&eacute;e des prix sur la deuxi&egrave;me partie de campagne avec l&rsquo;amoindrissement des disponibilit&eacute;s dans l&rsquo;UE et en Ukraine</td> </tr> </table> </div> 
<h2>Les cotations fran&ccedil;aises se sont raffermies en nouvelle r&eacute;colte </h2>Les prix de la nouvelle r&eacute;colte se sont nettement rench&eacute;ris sur un mois, de 8 &euro;/t pour le ma&iuml;s fob Atlantique (base juillet, &eacute;ch&eacute;ance octobre/novembre 2020), atteignant 174 &euro;/le 18 septembre. Il en est de m&ecirc;me pour le ma&iuml;s fob Rhin (+ 6 &euro;/t, &eacute;ch&eacute;ance janvier/juin 2021) qui atteint 171 &euro;/t. Cette hausse de prix fait suite &agrave; une nette d&eacute;gradation des perspectives de r&eacute;coltes en France, mais aussi plus largement dans le sud-est de l&rsquo;Union Europ&eacute;enne, en Ukraine et aux &Eacute;tats-Unis. <h2>Le bilan mondial de ma&iuml;s 2020/21 perd de l&rsquo;offre mais demeure tr&egrave;s confortable</h2>Le mois d&rsquo;ao&ucirc;t et le d&eacute;but de septembre n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; propices aux conditions de croissance des ma&iuml;s dans plusieurs pays producteurs majeurs. C&rsquo;est notamment le cas en Ukraine (34,9 millions de tonnes pr&eacute;vues), en Roumanie et en Bulgarie. Les disponibilit&eacute;s pour les exportations y sont donc amoindries. Outre Atlantique, les &Eacute;tats-Unis ont retenu l&rsquo;attention. Alors qu&rsquo;une r&eacute;colte record y &eacute;tait encore attendue d&eacute;but ao&ucirc;t, le d&eacute;ficit hydrique a &eacute;loign&eacute; cette perspective. La r&eacute;colte reste n&eacute;anmoins attendue &agrave; un bon niveau (entre 370 et 380 millions de tonnes). Dans le m&ecirc;me temps, la Chine est rest&eacute;e active ces derni&egrave;res semaines pour les achats de ma&iuml;s, principalement des &Eacute;tats-Unis. Elle devrait importer un niveau record de ma&iuml;s en 2020/21, indiquant que sa production ne couvre pas totalement la demande int&eacute;rieure du pays. En outre, la demande animale en ma&iuml;s apparait encore plus dynamique qu&rsquo;envisag&eacute; auparavant sur le reste de l&rsquo;Asie. Dans ce contexte, les perspectives de bilan 2020/21 au niveau mondial apparaissent moins lourdes qu&rsquo;initialement pr&eacute;vues, mais toujours tr&egrave;s confortables, surtout aux &Eacute;tats-Unis et dans une moindre mesure en Am&eacute;rique du Sud.<h2>L&rsquo;UE devra faire appel plus que pr&eacute;vu aux ma&iuml;s des pays tiers et aux ma&iuml;s fran&ccedil;ais </h2>La baisse de r&eacute;colte attendue en Bulgarie, et surtout en Roumanie, limitera les possibilit&eacute;s d&rsquo;exportation de ces deux pays vers les pays importateurs de l&rsquo;UE. La Hongrie et la Pologne, o&ugrave; de bonnes r&eacute;coltes sont attendues, devraient pallier en premier le manque de ma&iuml;s roumains et bulgares. Les ma&iuml;s fran&ccedil;ais, dont la production va augmenter quand m&ecirc;me malgr&eacute; la d&eacute;gradation des rendements (&agrave; 14,1 millions de tonnes, +1,8 millions de tonnes par rapport &agrave; 2019), devraient ensuite &ecirc;tre &eacute;galement sollicit&eacute;s, en tout cas, davantage qu&rsquo;initialement pr&eacute;vu. Cela est d&rsquo;autant plus le cas que l&rsquo;Ukraine voit &eacute;galement ses disponibilit&eacute;s limit&eacute;es &agrave; cause de la s&eacute;cheresse estivale. Elle devrait rester une origine majeure pour fournir l&rsquo;UE mais pourrait ne pas suffire &agrave; satisfaire compl&egrave;tement les besoins du vieux continent. Il faudra n&eacute;anmoins que les ma&iuml;s fran&ccedil;ais soient attractifs d&rsquo;autant plus que la hausse de production attendue se situera surtout dans le centre et le nord -ouest du pays.Les ma&iuml;s br&eacute;siliens pourraient &eacute;galement b&eacute;n&eacute;ficier de la hausse des besoins en importations de l&rsquo;UE, surtout &agrave; partir de l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2021. Au final, les exc&eacute;dents potentiels de ma&iuml;s pour la fin de campagne (30 septembre 2021) s&rsquo;amenuisent au sein de l&rsquo;UE &agrave; cause de la r&eacute;vision en baisse des r&eacute;coltes. Le stock de fin de campagne de l&rsquo;UE est maintenant pr&eacute;vu &agrave; 6,2 millions de tonnes contre 6,8 millions de tonnes en moyenne ces cinq derni&egrave;res ann&eacute;es. Le stock fran&ccedil;ais pourrait finir quant &agrave; lui &agrave; 1,6 millions de tonnes contre 1,7 millions de tonnes en moyenne quinquennale. &nbsp; <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> L'avis de Tallage Apr&egrave;s avoir remont&eacute;, les prix fran&ccedil;ais r&eacute;colte 2020 ont un potentiel de baisse sur la premi&egrave;re moiti&eacute; de la campagne pour se placer face aux ma&iuml;s d&rsquo;Europe de l&rsquo;Est. Cette baisse se fera si la demande chinoise s&rsquo;estompe sur l&rsquo;automne puisqu&rsquo;elle soutient en partie les prix mondiaux actuellement. Les prix fran&ccedil;ais pourraient ensuite se stabiliser, voire remonter, avec l&rsquo;amoindrissement des disponibilit&eacute;s en Europe de l&rsquo;Est.

[Tallage - Analyse Moyen Terme] Le surplus de maïs attendu en France en 2020/21 se réduit avec la détérioration des récoltes dans l’hémisphère Nord

La bios&eacute;curit&eacute;... Tous concern&eacute;s : Homme et animaux ! La pand&eacute;mie de la COVID-19 va rester dans nos pr&eacute;occupations pour quelques mois, voire ann&eacute;es. La pr&eacute;vention que de cet &eacute;pisode illustre la notion "ONE HEALTH" et conforte notre implication dans la sensibilisation au d&eacute;veloppement de la bios&eacute;curit&eacute; dans les &eacute;levages.&nbsp;R&eacute;ussir le plan d'&eacute;radication de la BVD Un plan d'&eacute;radication face &agrave; l'impact clinique et &eacute;conomique de la BVD a &eacute;t&eacute; approuv&eacute;e &agrave; l'unanimit&eacute; par tous les &lt;repr&eacute;sentants agricoles et v&eacute;t&eacute;rinaires d'o&ugrave; l'Arr&ecirc;t&eacute; Minist&eacute;riel BVD du 31/07/2019. Nous sommes face &agrave; un nouveau chantier d'envergure pour l'&eacute;levage bovin avec un passage d'une ma&icirc;trise des points &agrave; un risque d'&eacute;radication. Nous vous tiendrons r&eacute;guli&egrave;rement inform&eacute;s et restons &agrave; disposition de chaque &eacute;leveur, ainsi que tous les v&eacute;t&eacute;rinaires remerci&eacute;s pour leur investissement dans ce nouveau plan d'action. Les moyens financiers mobilis&eacute;s proviennent des cotisations, de fonds de r&eacute;serve GDS Creuse et FMGDS et des tarifs analytiques pr&eacute;f&eacute;rentiels du lDA d'Ajain. &nbsp; Un dossier de demande d'aide a &eacute;t&eacute; d&eacute;pos&eacute; aupr&egrave;s du Conseil R&eacute;gional. Les raisons suivantes expliquent la n&eacute;cessit&eacute; de son soutien : Les pays europ&eacute;ens avec un programme d'&eacute;radication BVD ont b&eacute;n&eacute;ficiers d'aides nationales ou r&eacute;gionales, l'&eacute;levage bovin de Nouvelle-Aquitaine est majoritairement allaitant plein-air et une lutte collective efficace contre cette maladie permet de limiter les pathologies, les intrants, d'augmenter le bien-&ecirc;tre animal et celui des &eacute;leveurs, le tout r&eacute;pondant aux attentes citoyennes. Poursuivre notre implication au sein de la FRGDS Nouvelle-Aquitaine avec son aspect multi-esp&egrave;ces et ses chantiers transversaux &nbsp; Un seul OVS est reconnu par r&eacute;gion, d'une part, pour le domaine animal, et d'autre part pour le domaine v&eacute;g&eacute;tal. La FRGDS Nouvelle-Aquitaine est reconnue comme l'OVS pour le domaine animal de la Nouvelle-Aquitaine depuis 2019 avec une reconduction pour la p&eacute;riode 2020-2024. Avec les 11 autres d&eacute;partements, GDS Creuse quant &agrave; elle s'investit dans plusieurs chantiers. Renforcer la sensibilisation &agrave; la bios&eacute;curit&eacute; La biodiversit&eacute; est l'ensemble des mesures destin&eacute;es &agrave; prot&eacute;ger une population animale, l'homme et l'environnement des agents infectieux transmissibles avec une triple finalit&eacute; : sant&eacute; animale, s&eacute;curit&eacute; des aliments et sant&eacute; humaine. L'application des "mesures barri&egrave;res" (isolement de 15 jours de tout animal introduit), (pr&eacute;conisation des p&eacute;diluves, lave-bottes, d&eacute;sinfection), (nous pr&ocirc;nons les contr&ocirc;les de prophylaxie et d'introduction) montre ses effets positifs quand ces recommandations sont suivies... et n&eacute;gatifs quand elles ne sont pas appliqu&eacute;es ou de mani&egrave;re insuffisante ! Dans une exploitation, la bios&eacute;curit&eacute; peut se d&eacute;composer en 5 axes : Faire que le pathog&egrave;ne ne rentre pas dans un troupeau, ne circule pas dans un troupeau, ne sorte pas dans un troupeau, n'infecte pas l'homme et ne persiste pas dans l'environnement. Une bios&eacute;curit&eacute; active, c'est moins d'agents pathog&egrave;nes, c'est donc moins de traitements, d'antibior&eacute;sistance, de pertes, d'impacts financiers... La communication, un marqueur de notre action &agrave; encore amplifier &nbsp; &nbsp;&nbsp; La communication est un outil indispensable. Notre panel est d&eacute;j&agrave; important: site www.gdscreuse.fr. Aussi 2019 a vu la mise &agrave; disposition de WebGDS aux &eacute;leveurs creusois. Il permet &agrave; chaque &eacute;leveur de consulter ses r&eacute;sultats d'analyse en ligne, d'&eacute;diter ses attestations non-IPI et son BSE pr&eacute;rempli avec le choux des intervalles de date. La continuit&eacute; dans le changement 2020-2021 va voir aussi un changement significatif &agrave; GDS Creuse. Didier GUERIN, impliqu&eacute; dans notre structure depuis 1987 va faire valoir ses droits &agrave; la retraite le 31 janvier 2021. Boris BOUBET va lui succ&eacute;der. Il pr&eacute;sente un profil similaire, v&eacute;t&eacute;rinaire lib&eacute;ral &agrave; Aubusson impliqu&eacute; aupr&egrave;s de GDS Creuse puis salari&eacute; de la structure depuis novembre 2016. GDS Creuse, avec "Le sanitaire... j&rsquo;adh&egrave;re !" pour renforcer notre coop&eacute;ration pour un troupeau sain, s&ucirc;r et rentable Fort de son expertise sanitaire animale collective au service de tous les &eacute;levages et &agrave; travers ses missions "d'apport de garanties de cheptel et d'image des &eacute;levages", "de lutte contre les maladies contagieuses", de "mutualisme" et "d'information", GDS Creuse a fait &eacute;voluer son action et continuera &agrave; la faire progresser en fonction des modifications des &eacute;levages, des besoins des &eacute;leveurs et de leur environnement, tout en conservant les bases fondamentales de la lutte collective et sanitaire, indispensables pour sa r&eacute;ussite. D'une lutte contre les maladies contagieuses, nous nous sommes orient&eacute;s vers notre d&eacute;marche plu globale, "Le sanitaire... j&rsquo;adh&egrave;re !" permettant un renforcement de notre coop&eacute;ration pour un troupeau sain, s&ucirc;r et rentable. ENCADR&Eacute;&nbsp; BVD, 1er octobre 2020, une nouvelle &eacute;tape vers l&rsquo;&eacute;radication Pour aller vers un assainissement rapide et efficace de la BVD, un d&eacute;pistage syst&eacute;matique des veaux &agrave; la naissance par analyse de cartilage auriculaire a &eacute;t&eacute; mis en place. Depuis le&nbsp;1er juillet 2020, les boucles fournies par l&rsquo;EDE comprennent une boucle dite TST qui permet de faire des pr&eacute;l&egrave;vements en m&ecirc;me temps que l&rsquo;identification du veau. Une p&eacute;riode de transition a &eacute;t&eacute; laiss&eacute;e aux &eacute;leveurs qui avaient encore d&rsquo;anciennes boucles conventionnelles pour les utiliser jusqu&rsquo;au 1er octobre 2020, mais &agrave; partir de cette date tous les veaux devront &ecirc;tre test&eacute;s &agrave; la naissance.&nbsp; Un bouclage &agrave; effectuer le plus t&ocirc;t possible Plus on boucle le veau t&ocirc;t, plus vite on peut isoler les animaux porteurs du virus. Le pr&eacute;l&egrave;vement sera stock&eacute; au r&eacute;frig&eacute;rateur en attendant son envoi, en sachant que l&rsquo;analyse doit &ecirc;tre faite dans les 15 jours ! Deux solutions sont propos&eacute;es pour acheminer les cartilages : Vous amenez vos pr&eacute;l&egrave;vements au moins une fois par semaine chez votre v&eacute;t&eacute;rinaire ou Vous commandez des enveloppes pr&eacute;affranchies aupr&egrave;s de GDS Creuse.&nbsp;&nbsp;Illustrations :&nbsp;


 <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/182933/file/60F4A890-255F-4EDB-9578-E9CCE1380290.jpeg">AG de GDS Creuse</a>

&nbsp;(Cliquez ) L'enveloppe T permet &agrave; ceux qui le souhaitent d'exp&eacute;dier directement les pr&eacute;l&egrave;vements au laboratoire d&eacute;partemental.&nbsp;&nbsp;


 <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/182934/file/BA5F0B6F-E290-4F1C-86CC-C55D1040D874.jpeg">AG de GDS Creuse</a>

(Cliquez) BVD GDS 57&nbsp;&nbsp;Pour retrouver l'article dans sa totalit&eacute; cliquez ci-dessous : &nbsp; 


 <a href="https://api.prod.pleinchamp.com/content/download/177395/file/AG%20de%20GDS%20Creuse.pdf">AG de GDS Creuse</a>

Compte rendu de l'Assemblée Générale, qui s'est tenue le 7 septembre sous la Présidence de Philippe Monteil dans la salle des conférences du Crédit Agricole à Guéret.

Assemblée Générale de GDS Creuse

Pas de miracle. Apr&egrave;s huit ans de travaux consacr&eacute;s &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration d&rsquo;une nouvelle approche en mati&egrave;re de s&eacute;lection vari&eacute;tale, il ne faudra pas attendre de la g&eacute;n&eacute;tique une r&eacute;ponse universelle et d&eacute;finitive &agrave; la probl&eacute;matique jaunisse. &laquo;&nbsp;Face au d&eacute;fi majeur que repr&eacute;sente la sortie des n&eacute;onicotino&iuml;des, les vari&eacute;t&eacute;s vont jouer leur r&ocirc;le, c&rsquo;est une certitude, mais elles devront &ecirc;tre combin&eacute;es avec d&rsquo;autres leviers relevant de l&rsquo;agronomie et de la protection des cultures&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare&nbsp;Christian Huyghe, directeur scientifique Agriculture &agrave; l&rsquo;Inrae et chef de projet Aker.&laquo;&nbsp;La jaunisse, ce n&rsquo;est pas le coronavirus mais c&rsquo;est une maladie complexe puisqu&rsquo;on est en pr&eacute;sence de quatre virus et de plusieurs vecteurs que sont les pucerons verts et noirs&nbsp;&raquo;, a rench&eacute;ri Bruno Desprez, pre&#769;sident de Florimond Desprez Veuve &amp; Fils, pre&#769;sident du Comite&#769; de coordination du programme Aker. &laquo;&nbsp;On a notamment mis en &eacute;vidence l&rsquo;absence de corr&eacute;lation entre l&rsquo;externalisation des sympt&ocirc;mes et le degr&eacute; de sensibilit&eacute; d&rsquo;une vari&eacute;t&eacute; &agrave; la maladie&nbsp;&raquo;.<h1>Premi&egrave;res r&eacute;ponses dans trois ans</h1>Lanc&eacute; en 2012, le programme de recherche Aker n&rsquo;&eacute;tait pas inf&eacute;od&eacute; &agrave; tel ou tel crit&egrave;re de s&eacute;lection tel que le rendement, la mont&eacute;e &agrave; graine, la r&eacute;sistance &agrave; la cercosporiose ou encore au stress hydrique. Il s&rsquo;attachait &agrave; revisiter compl&egrave;tement l&rsquo;approche de la s&eacute;lection vari&eacute;tale de la betterave sucri&egrave;re, en explorant toute la diversit&eacute; g&eacute;n&eacute;tique des esp&egrave;ces sauvages et exotiques et en d&eacute;veloppant des techniques permettant d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer le progr&egrave;s g&eacute;n&eacute;tique.Concr&egrave;tement, le programme a jaug&eacute; les 10 000 ressources g&eacute;n&eacute;tiques disponibles pour aboutir au final &agrave; la s&eacute;lection de seize plantes de r&eacute;f&eacute;rence repr&eacute;sentatives de la diversit&eacute; de l&rsquo;esp&egrave;ce. C&rsquo;est dans ce vivier que les s&eacute;lectionneurs vont d&eacute;sormais puiser pour orienter leurs travaux de s&eacute;lection, s&rsquo;offrant ainsi la possibilit&eacute; de r&eacute;agir &agrave; toute nouvelle exigence d&rsquo;ordre agronomique, phytosanitaire, environnemental ou encore soci&eacute;tal,&nbsp;avec en prime une c&eacute;l&eacute;rit&eacute;&nbsp;accrue.En effet, les techniques mises en &oelig;uvre (g&eacute;nomique, ph&eacute;notypage...) vont permettre d&rsquo;&eacute;courter de 10 ans &agrave; 5 ans la dur&eacute;e d&rsquo;un programme de recherche et de 5 ans &agrave; 4 ans celle d&rsquo;un sch&eacute;ma de s&eacute;lection.Pour en revenir &agrave; la jaunisse, qui s&rsquo;est invit&eacute;e en derni&egrave;re minute dans le programme Aker, les chercheurs ont affirm&eacute; &ecirc;tre capables de jauger le potentiel g&eacute;n&eacute;tique des 16 plantes de r&eacute;f&eacute;rence d&rsquo;ici &agrave; 3 ans, ce que les s&eacute;lectionneurs pourront, le cas &eacute;ch&eacute;ant, transformer en vari&eacute;t&eacute;s commerciales d&rsquo;ici &agrave; 5 ans.<h1>Un projet anti-jaunisse d&eacute;pos&eacute; au minist&egrave;re</h1>Face &agrave; la crise sanitaire g&eacute;n&eacute;r&eacute;e par la jaunisse, les acteurs du projet Aker, qui a rassembl&eacute; 60 chercheurs issus de 11 organismes (universit&eacute;s d&rsquo;Angers et de Lille, Agrocampus de Rennes, CGB, Inrae, Itb, Geves, Flormiond-Desprez...) vont d&eacute;poser cette semaine au minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture un plan de recherche sp&eacute;cifique, destin&eacute; &agrave; acc&eacute;l&eacute;rer l&rsquo;esquisse de solutions alternatives post-n&eacute;onicotino&iuml;des.Le programme Aker va quant &agrave; lui se refermer mais il ouvre, pour les d&eacute;cennies &agrave; venir, des perspectives de progr&egrave;s pour la fili&egrave;re. Les d&eacute;fis ne sont pas minces. Outre les probl&eacute;matiques sanitaires, l&rsquo;appr&eacute;hension du changement climatique ou encore la durabilit&eacute; attendent la betterave au collet.Sans oublier la comp&eacute;titivit&eacute;. &laquo;&nbsp;Le rendement de la betterave continue de progresser &agrave; un rythme annuel un peu inf&eacute;rieur &agrave; 2%, mais dans des conditions non stressantes, affirme Christian Huyghe. Gr&acirc;ce &agrave; Aker, nous allons pouvoir s&eacute;lectionner des plantes plus robustes et moins d&eacute;pendantes des variations climatiques&nbsp;&raquo;. Entre jaunisse et stress hydrique, il est vrai que 2020 n&rsquo;aura pas m&eacute;nag&eacute; la betterave.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 La mobilisation de plus de 100 collaborateurs, dont 60 chercheurs, issus de 11 organismes, travaillant durant 8 ans sur un programme de recherche m&eacute;ritait un ouvrage d&eacute;di&eacute;. &laquo; La betterave sucri&egrave;re, l&rsquo;innovation comp&eacute;titive &raquo; (Editions Quae) retrace sur 152 pages la gen&egrave;se du projet, son d&eacute;roulement, ses acquis et ses perspectives. Il est l&rsquo;&oelig;uvre de Christian Huyghe, directeur scientifique Agriculture &agrave; l&rsquo;Inrae et chef de projet Aker, de Bruno Desprez, pre&#769;sident de Florimond Desprez Veuve &amp; Fils, pre&#769;sident du Comite&#769; de coordination du programme et de Vincent Laudinat, directeur g&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;Itb et pr&eacute;sident du Comit&eacute; interprofessionnel d&rsquo;Aker.
</aside>

A l’occasion d’un colloque de restitution du programme de recherche Aker, visant à exploiter la diversité génétique de la betterave sucrière et à accélérer le processus de sélection, les chercheurs ont exclu l’hypothèse d’une parade 100% génétique pour lutter contre la jaunisse de la betterave. Un plan de recherche spécifique sera soumis cette semaine au ministère de l’Agriculture.

Jaunisse de la betterave : la réponse ne sera pas que génétique

Une largeur de 1,26 m pour une hauteur de 2 m, une puissance respective de 25 ch et 39 ch, une charge de basculement de 1140 kg et 1400 kg&nbsp;: telles sont les caract&eacute;ristiques des deux nouvelles chargeuses sur pneus KL12.5 et KL14.5 de Kramer. Elles h&eacute;ritent d&rsquo;une nouvelle cabine r&eacute;servant une large entr&eacute;e avec un marchepied suppl&eacute;mentaire, de grandes surfaces vitr&eacute;es combin&eacute;es &agrave; de nouveaux axes de vision assurent une visibilit&eacute; optimale sur l'&eacute;quipement, l&rsquo;ouverture &agrave; 180&deg; de la fen&ecirc;tre c&ocirc;t&eacute; droit. La colonne r&eacute;glable et inclinable et propos&eacute;e en option. C&ocirc;t&eacute; cin&eacute;matique, les deux chargeurs compactes reprennent le syst&egrave;me d'attache rapide de la marque ainsi que l&rsquo;affichage visuel de position du godet et de la fourche. Le bras chargeur est dot&eacute; d&rsquo;une cin&eacute;matique en Z.<h1>Trois modes de direction</h1>En option, les deux chargeuses peuvent recevoir le syst&egrave;me Smart Driving Pro cumulant trois modes de direction&nbsp;: deux roues avant directrices, quatre roues directrices et marche en crabe. Cette derni&egrave;re sert notamment les man&oelig;uvres dans des espaces exigus ou encore la conduite parall&egrave;le le long d'un mur lors du raclage du lisier. Ce mode de direction permet non seulement &agrave; l'op&eacute;rateur d'atteindre les obstacles de la meilleure mani&egrave;re possible, mais aussi de maintenir une distance de travail constante, r&eacute;duisant ainsi les risques de dommages. Le changement entre la direction quatre roues directrices, l'essieu avant directionnel et la marche en crabe s&rsquo;op&egrave;re au moyen d'un commutateur.<h1>Trois modes de gestion moteur</h1>Les KL12.5 et KL14.5 sont &eacute;quip&eacute;es d&rsquo;un moteur Yanmar Stage V d&eacute;veloppant respectivement 25 ch et 39 ch, Le mod&egrave;le le plus puissant propose, en option, trois modes de gestion du moteur. Le mode Power, aux cycles de chargement plus rapides, est valoris&eacute; notamment lors du chargement de fumier. Le mode Eco permet quant &agrave; lui &agrave; la machine de fonctionner &agrave; un r&eacute;gime moteur r&eacute;duit tout en conservant la m&ecirc;me vitesse d'avancement. Il est adapt&eacute; par exemple aux travaux de gerbage. Le troisi&egrave;me mode de conduite est une &eacute;volution de l&lsquo;option &laquo;&nbsp;dispositif de conduite lente&nbsp;&raquo;. Celle-ci peut &ecirc;tre prolong&eacute;e &agrave; l'aide de la p&eacute;dale d'acc&eacute;l&eacute;rateur pendant la conduite. Cela signifie que la vitesse d'avancement, avec un r&eacute;gime moteur r&eacute;gl&eacute; librement, peut non seulement &ecirc;tre contr&ocirc;l&eacute;e via la commande manuelle, mais aussi &ecirc;tre r&eacute;gl&eacute;e de mani&egrave;re pratique et pr&eacute;cise via la p&eacute;dale d'acc&eacute;l&eacute;rateur. Ce mode de conduite est le mieux adapt&eacute; &agrave; l'utilisation d'&eacute;quipements tels que la mulcheuse ou la balayeuse. Le changement de mode s&rsquo;op&egrave;re au moyen d&rsquo;un bouton. La KL14.5 peut aussi recevoir en option le circuit hydraulique suppl&eacute;mentaire Powerflow.

D’une hauteur inférieure à 2 mètres, les KL12.5 et KL14.5 sont dotées de quatre roues directrices et peuvent cumuler trois modes de direction et trois modes de gestion du moteur.

Deux nouvelles chargeuses compactes au catalogue de Kramer

"La d&eacute;forestation met en p&eacute;ril la biodiversit&eacute; et d&eacute;r&egrave;gle le climat. Le rapport remis par Stefan Ambec conforte la position de la France de s'opposer au projet d'accord UE-Mercosur, en l'&eacute;tat", a soulign&eacute; sur Twitter le Premier ministre Jean Castex vendredi 18 septembre, juste apr&egrave;s avoir re&ccedil;u un document d'&eacute;valuation tr&egrave;s critique sur les risques environnementaux induits par l'accord entre l'UE et les quatre pays d'Am&eacute;rique du Sud (Br&eacute;sil, Argentine, Uruguay et Paraguay).&nbsp; "Le projet d'accord n'a aucune disposition permettant de discipliner les pratiques des pays du Mercosur en mati&egrave;re de lutte contre la d&eacute;forestation. &Ccedil;a, c'est le manque majeur de cet accord", souligne-t-on au sein de l'ex&eacute;cutif.<blockquote class="twitter-tweet">La d&eacute;forestation met en p&eacute;ril la biodiversit&eacute; et d&eacute;r&egrave;gle le climat. Le rapport remis par Stefan Ambec conforte la position de la France de s&rsquo;opposer au projet d&rsquo;accord UE-Mercosur, en l&rsquo;&eacute;tat. Il en va de la coh&eacute;rence des engagements environnementaux de notre pays et de l&#39;Europe. <a href="https://t.co/MhMp4iXmlJ">pic.twitter.com/MhMp4iXmlJ</a>&mdash; Jean Castex (@JeanCASTEX) <a href="https://twitter.com/JeanCASTEX/status/1306922011948711936?ref_src=twsrc%5Etfw">September 18, 2020</a></blockquote> <script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script> 
Emmanuel Macron l'an pass&eacute; avait d&eacute;j&agrave; fait conna&icirc;tre son opposition au projet actuel. Le gouvernement regrette "le manque d'ambition" en mati&egrave;re d'environnement, alors que les &eacute;cologistes demandent son abandon pur et simple, &agrave; l'image du collectif Stop-Ceta, qui regroupe de nombreuses ONG de d&eacute;fense de l'environnement, des syndicats et plusieurs partis politiques. C&ocirc;t&eacute; &eacute;leveurs, Bruno Dufayet, pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration nationale bovine (FNB), ne se sent "pas convaincu" par le tweet du Premier ministre, qu'il juge "trop flou". "Il laisse entendre que si le Br&eacute;sil revenait dans les accords de Paris, la France pourrait signer l'accord" a-t-il dit &agrave; l'AFP, en estimant que l'accord n'est "pas acceptable en l'&eacute;tat pour la protection de l'alimentation des europ&eacute;ens et de leur mode de production".<h1 class="MsoPlainText">Des enjeux agricoles majeurs</h1>Le gouvernement suivrait ainsi les conclusions du rapport de 184 pages command&eacute; il y a un an par le pr&eacute;d&eacute;cesseur de M. Castex, Edouard Philippe. Selon ce document, l'accord est une "occasion manqu&eacute;e pour l'UE d'utiliser son pouvoir de n&eacute;gociation pour obtenir des garanties solides r&eacute;pondant aux attentes environnementales, sanitaires et plus g&eacute;n&eacute;ralement soci&eacute;tales de ses concitoyens". Ce texte, "d'une tr&egrave;s grande qualit&eacute;" selon le gouvernement, &eacute;value notamment l'impact de la d&eacute;forestation en Amazonie r&eacute;sultant d'une hausse de la production de viande bovine. Dans la plus grande for&ecirc;t tropicale du monde, o&ugrave; les incendies ont d&eacute;j&agrave; progress&eacute; de 28% en un an, la d&eacute;forestation rendrait le co&ucirc;t environnemental de l'accord trop &eacute;lev&eacute; par rapport &agrave; ses b&eacute;n&eacute;fices &eacute;conomiques, selon la commission Ambec."Bien s&ucirc;r, les enjeux de la d&eacute;forestation mis en avant dans le rapport, sont majeurs, mais ils ne doivent pas occulter les enjeux sp&eacute;cifiques &agrave; l'agriculture que sont les probl&eacute;matiques sanitaires, d'&eacute;mission de gaz &agrave; effet de serre ou de tra&ccedil;abilit&eacute;, ont r&eacute;agi la FNSEA et les JA dans un communiqu&eacute;. Si la performance &eacute;conomique des syst&egrave;mes agricoles d'Am&eacute;rique du Sud est r&eacute;elle, ces derniers sont n&eacute;anmoins consid&eacute;rablement moins durables que ceux de l'agriculture fran&ccedil;aise !"Sur le plan commercial, la mise en &oelig;uvre de l'accord aura des effets contrast&eacute;s, entre les gagnants&nbsp; - essentiellement l'industrie (automobile) et les services, ainsi que les vins et fromages - et les perdants - volaille, viande bovine, miel et &eacute;thanol (sucre). Mais "on ne veut pas tout stopper, au contraire, on veut battre le fer tant qu'il est chaud", fait valoir une source au sein de l'ex&eacute;cutif, qui compte donc utiliser ce coup d'arr&ecirc;t comme un nouveau levier.<h1 class="MsoPlainText">Paris demande le respect des normes </h1>Le gouvernement fran&ccedil;ais formule ainsi trois "exigences" pour poursuivre les n&eacute;gociations avec ces pays. D'abord, "qu'un accord d'association avec le Mercosur ne puisse en aucun cas entra&icirc;ner une augmentation de la d&eacute;forestation". Ensuite, "que les politiques publiques des pays du Mercosur soient pleinement conformes avec leurs engagements au titre de l'Accord de Paris" sur le climat. Et enfin, "que les produits agroalimentaires import&eacute;s b&eacute;n&eacute;ficiant d'un acc&egrave;s pr&eacute;f&eacute;rentiel au march&eacute; de l'Union europ&eacute;enne respectent bien, de droit et de fait, les normes sanitaires et environnementales de l'Union europ&eacute;enne", ajoute le gouvernement en assurant qu'un "suivi de ces produits sera effectu&eacute;"."Sur ces fondements" et "en lien avec d'autres Etats membres de l'Union europ&eacute;enne", le gouvernement "entend travailler &agrave; l'&eacute;laboration de propositions concr&egrave;tes, avant d'envisager toute reprise du processus vers un accord entre l'Union europ&eacute;enne et le Mercosur", souligne-t-il encore.Sign&eacute; &agrave; l'&eacute;t&eacute; 2019, l'accord commercial, qui doit &ecirc;tre ratifi&eacute; par les parlements nationaux, a d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; rejet&eacute; par deux parlements (Autriche, Pays-Bas) sous sa forme actuelle. La chanceli&egrave;re allemande Angela Merkel a, pour la premi&egrave;re fois le 21 ao&ucirc;t, &eacute;mis de "s&eacute;rieux doutes" &agrave; son sujet, embo&icirc;tant le pas au pr&eacute;sident fran&ccedil;ais Emmanuel Macron qui avait menac&eacute; de ne pas ratifier l'accord si le gouvernement br&eacute;silien ne prenait pas les mesures n&eacute;cessaires pour prot&eacute;ger la plus grande for&ecirc;t tropicale du monde. Et d'autres pays pourraient suivre, alors que des rapports d'&eacute;valuation sont attendus aux Pays-Bas ou encore en Su&egrave;de prochainement.

La France renouvelle son opposition à l'accord commercial entre l'Union européenne et les pays du Mercosur sous sa forme actuelle mais compte se saisir du projet pour faire valoir de nouvelles exigences environnementales, notamment en matière de déforestation.

Accord UE/Mercosur : la France opposée au projet en raison de la déforestation

L&rsquo;activit&eacute; commerciale est marqu&eacute;e par une plus grande variabilit&eacute; dans la qualit&eacute; des agneaux. Les engraisseurs qui ont rentr&eacute; leurs agneaux en bergerie ont une bonne qualit&eacute; de finition. Les agneaux de qualit&eacute; se maintiennent &agrave; des niveaux tr&egrave;s convenables pour les &eacute;leveurs. En brebis, m&ecirc;me si la demande est moins soutenue, le niveau de l&rsquo;offre ne permet pas aux acheteurs de peser sur les prix.&nbsp;Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Les bons agneaux resteront demand&eacute;s, mais le tri sera plus sensible dans les maigres &nbsp;

Les niveaux tarifaires restent très convenables

Ovin : analyse commerciale sem 38-2020

Veaux&nbsp;: Les int&eacute;grateurs adaptent leurs achats &agrave; leurs besoins de sortie, alors que l&rsquo;offre va atteindre son pic des v&ecirc;lages dans les semaines qui viennent. Les contingents se remettent en place, ce qui accro&icirc;t l&rsquo;offre de veaux pour l&rsquo;Espagne. Tout le monde se tourne vers ce pays, mais la demande n&rsquo;est pas au niveau de l&rsquo;an pass&eacute; face &agrave; la chute des prix du jeune bovin. Le co&ucirc;t des PCR est ind&eacute;cent et peu repr&eacute;senter 15 &agrave; 20% de la valeur du veau (voire plus dans les l&eacute;gers), mais sans cette prise de sang n&eacute;gative, pas de d&eacute;bouch&eacute;. Le commerce reste tr&egrave;s compliqu&eacute; m&ecirc;me si les tarifs ont peu &eacute;volu&eacute; cette semaine dans les veaux Holsteins, Normands, Montb&eacute;liards ou Abondances. Les veaux de moins de 45kg n&rsquo;ont plus de valeur marchande.&nbsp; Le march&eacute; est encombr&eacute; de crois&eacute;s laitiers ou mixtes (taupe, gris ou blanc bleus) de moyenne voire de mauvaise conformation. Les transactions sont laborieuses et tr&egrave;s s&eacute;lectives dans ces cat&eacute;gories. Les jolis m&acirc;les Blanc bleus bien conform&eacute;s (U de conformation) peuvent encore se n&eacute;gocier correctement, mais ils sont peu nombreux. Les tarifs se tiennent dans les bons Limousins.Veaux de boucherie&nbsp;: Cette nouvelle semaine de forte chaleur est pr&eacute;judiciable au commerce de viande de veau, pour une consommation souvent en replis sur la fin septembre. Le recul des mises en place apr&egrave;s le s&eacute;isme provoqu&eacute; par la premi&egrave;re vague du Covid avec le confinement et l&rsquo;arr&ecirc;t de la RHF, commence &agrave; se faire ressentir, mais les entreprises vont devoir g&eacute;rer les stocks mis en cong&eacute;lation.&nbsp; Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux d&rsquo;engraissement&nbsp;: Les int&eacute;grateurs vont maintenir leurs prix avec &nbsp;des quotas. &nbsp;Veaux de race &agrave; viande&nbsp;: Les tr&egrave;s bons crois&eacute;s et les Limousins vont se tenirVeaux de boucherie&nbsp;: la d&eacute;tende devrait se poursuivre avec une meilleure r&eacute;gulation de l&rsquo;offre sur le march&eacute;

Le commerce reste très sélectif

Veau : analyse commerciale sem 38-2020

10 000 &euro;/ha&nbsp;: c&rsquo;est, en moyenne, la marge nette d&eacute;gag&eacute;e par la st&eacute;via, un &eacute;dulcorant naturel puissant, ainsi que par le houblon, l&rsquo;ingr&eacute;dient qui donne tout son caract&egrave;re &agrave; la bi&egrave;re, selon les premiers retours d&rsquo;exp&eacute;rience. Ces deux esp&egrave;ces tentent de se frayer une petite place dans les assolements, &agrave; la faveur d&rsquo;une demande du march&eacute;&nbsp;: l&rsquo;industrie agroalimentaire dans le premier cas, motiv&eacute;e par des enjeux de sant&eacute; publique, les brasseries artisanales dans le second, en qu&ecirc;te de localisme.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/nouveaux-debouches-1-4-la-stevia-bio-edulcore-les-menus-pas-les-revenus" target="_blank" title="">Nouveaux d&eacute;bouch&eacute;s : la st&eacute;via bio &eacute;dulcore les menus, pas les revenus</a>
</aside>La demande des consommateurs est une condition n&eacute;cessaire mais pas suffisante pour faire &eacute;merger de nouvelles cultures ou de nouvelles fili&egrave;res. Il faut aux porteurs de projets, qu&rsquo;ils soient agriculteurs, transformateurs ou interm&eacute;diaires, beaucoup de carburant, du biocarburant s&rsquo;agissant des projets de st&eacute;via et de houblon &eacute;mergeant dans le Sud-Ouest, orient&eacute;s bio. Ils en sont pleins.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/nouveaux-debouches-2-4-le-houblon-bio-prepare-sa-mise-en-biere" target="_blank" title="">Nouveaux d&eacute;bouch&eacute;s : le houblon bio pr&eacute;pare sa mise en bi&egrave;re</a>
</aside>On n&rsquo;oublie pas la puissance publique qui, &agrave; l&rsquo;&eacute;chelon local et/ou national, met tr&egrave;s souvent de l&rsquo;huile dans des rouages. A propos d&rsquo;huile et de biocarburant, il y a aussi de la valeur &agrave; aller chercher dans des cultures conventionnelles et de masse que sont les ol&eacute;agineux,&nbsp;comme un t&eacute;moigne le bonus bas carbone de la nouvelle plateforme OleoZE de Saipol. Jusqu&rsquo;&agrave; 40 &euro; la tonne. C&rsquo;est moins mirifique que les 10 000 &euro;/ha de la st&eacute;via et du houblon mais le r&eacute;servoir est bien plus grand.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/moins-de-gaz-et-plus-de-liquidites-avec-les-contrats-oleoze-de-saipol" target="_blank" title="">Moins de gaz et plus de liquidit&eacute;s avec les contrats OleoZE de Saipol</a>
</aside>

[Edito] La bio poursuit ses bons offices de carburant pour deux filières émergentes, et à haute valeur ajoutée, que sont la stévia et le houblon. Dans le même temps, les oléagineux conventionnels prennent eux aussi du grade, dans la filière… biocarburants.

Carburant bio et biocarburant pas bio

En broutards&nbsp;et taurillons 12-18 mois&nbsp;: L&rsquo;activit&eacute; commerciale reste tendue avec des flux exports qui se maintiennent, mais qui se montrent insuffisants face &agrave; l&rsquo;offre accentu&eacute;e par la s&eacute;cheresse et des stocks de nourriture au plus bas. La compl&eacute;mentation des rations co&ucirc;te cher. Les exportateurs subissent la pression des engraisseurs italiens ou espagnols qui ont du mal &agrave; lib&eacute;rer de la place dans les ateliers. La r&eacute;duction du poids moyen des animaux qui ont souffert des fortes chaleurs de l&rsquo;&eacute;t&eacute; et de la s&eacute;cheresse est &eacute;galement un souci pour la r&eacute;mun&eacute;ration des &eacute;leveurs. Les engraisseurs italiens et espagnols restent sur la r&eacute;serve ce qui maintien la pression sur les march&eacute;s avec des tarifs qui demeurent peu soutenus dans les Charolais. Le commerce est un peu plus fluide dans le Limousin, &agrave; la faveur d&rsquo;une offre saisonni&egrave;re de qualit&eacute;.&nbsp; Dans les femelles, l&rsquo;offre reste insuffisante pour la demande dans les bonnes Charolaises ou Limousines de 300/350kg vaccin&eacute;es pour l&rsquo;export sur l&rsquo;Italie. Les tarifs sont peu soutenus dans les ordinaires.En bovins maigres + 18 mois&nbsp;: Le recul de la qualit&eacute; du b&eacute;tail maigre en raison de la s&eacute;cheresse p&eacute;nalise les &eacute;changes. Les animaux sont moins lourds et surtout plus maigres ce qui va engendrer plus de frais pour leur finition. Le bon b&eacute;tail lourd pr&eacute;par&eacute; pour l&rsquo;embouche se vend normalement avec des prix stables, mais les acheteurs adaptent leurs tarifs &agrave; la baisse dans le b&eacute;tail plus l&eacute;ger &agrave; finir plus tardivement sur l&rsquo;hiver. Les transactions sont difficiles dans le b&eacute;tail de moindre conformation ou trop maigre.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Broutards&nbsp;: Les engraisseurs italiens ne semblent pas d&eacute;cid&eacute;s &agrave; accroitre leur demande. Bovins maigres +18 mois&nbsp;: Les bonnes femelles resteront correctement valoris&eacute;es, mais la vente sera plus difficile dans le reste.