Pour r&eacute;&eacute;quilibrer les relations entre producteurs, industriels et&nbsp;distributeurs, l'article 1er du projet de loi, objet &agrave; lui seul de plus de 300&nbsp;d'amendements (sur environ 2.300), entend renforcer la place des agriculteurs&nbsp;dans la n&eacute;gociation du prix de leurs produits. Il vise entre autres &agrave; ce que les co&ucirc;ts de production des producteurs&nbsp;deviennent la base de la construction du prix, avec des indicateurs de prix&nbsp;qui "seront fix&eacute;s &agrave; partir des co&ucirc;ts de production, dans un bassin de&nbsp;production, par l'ensemble des acteurs de la fili&egrave;re, de l'amont &agrave; l'aval",&nbsp;selon les termes du ministre St&eacute;phane Travert. Des d&eacute;put&eacute;s de divers bords, dont de nombreux &eacute;lus LR, sont mont&eacute;s au&nbsp;cr&eacute;neau pour tenter de "muscler" un texte trop "flou", plaidant notamment pour&nbsp;"des indicateurs de prix incontestables" et "fiables".&nbsp;&nbsp;&nbsp; <h2>"Pas une loi pour rien"</h2>Plusieurs ont ainsi r&eacute;clam&eacute; en vain que les indicateurs soient fix&eacute;s en&nbsp;fonction des indications de l'Observatoire de la formation des prix et des&nbsp;marges des produits alimentaires (OFPM). "Nous ne voulons pas une loi pour rien", a notamment plaid&eacute; Damien Abad&nbsp;(LR) estimant qu'un indicateur public aurait l'avantage d'&ecirc;tre "clair pour&nbsp;l'ensemble des maillons de la cha&icirc;ne", tandis que Philippe Gosselin (LR) a&nbsp;souhait&eacute; sur ce&nbsp;&nbsp;"r&eacute;acteur nucl&eacute;aire" du texte qu'il n'y ait "pas de loup"&nbsp;pour "d&eacute;vorer" les agriculteurs. Mais le ministre a affirm&eacute; que confier les indicateurs au seul Observatoire&nbsp;irait &agrave; l'encontre de l'id&eacute;e de "responsabiliser les fili&egrave;res". Il a plaid&eacute;&nbsp;que l'Observatoire pourrait &ecirc;tre saisi "pour avis".&nbsp;&nbsp; <h2>Coquins</h2>Malgr&eacute; son avis d&eacute;favorable, des amendements, port&eacute;s notamment par le LREM&nbsp;Gr&eacute;gory Besson-Moreau et des LR, ont &eacute;t&eacute; adopt&eacute;s pour pr&eacute;voir qu'"&agrave; d&eacute;faut&nbsp;d'indicateurs" fournis par les interprofessions, l'OFPM et FranceAgriMer&nbsp;devront en proposer. Le MoDem Richard Ramos y a apport&eacute; son appui, car "les&nbsp;coquins de la grande distribution" travaillent d&eacute;j&agrave; &agrave; "imposer des prix &agrave; nos&nbsp;producteurs".


Les nouvelles règles prévues par le projet de loi sur l'agriculture pour stopper "la guerre des prix" dans l'agroalimentaire ont donné lieu mercredi à une bataille d'amendements, une partie des députés réclamant davantage de garde-fous au bénéfice des agriculteurs.


Bataille d'amendements à l'Assemblée sur la "guerre des prix" dans l'agroalimentaire

"La proposition de la Commission, c'est une jolie histoire mais ce n'est pas une histoire vraie", a lanc&eacute; devant des journalistes l'eurod&eacute;put&eacute;e socialiste Isabelle Thomas, co-rapporteure du Parlement europ&eacute;en sur le cadre budg&eacute;taire 2021-2027 de l'UE, avec le d&eacute;put&eacute; Jan Olbrycht (PPE, droite). "Nous ne sommes pas tr&egrave;s satisfaits, notamment quand les chiffres ne refl&egrave;tent pas le m&ecirc;me tableau que ce qui a &eacute;t&eacute; pr&eacute;sent&eacute; par la Commission", a dit ce dernier au sujet des annonces de l'ex&eacute;cutif europ&eacute;en d&eacute;but mai, qui a sugg&eacute;r&eacute; des r&eacute;ductions de 5% pour la Politique agricole commune (PAC) et de 7% pour la politique de coh&eacute;sion, destin&eacute;e aux r&eacute;gions les moins d&eacute;velopp&eacute;es de l'Union.&nbsp;&nbsp; Ces propositions de coupes dans ces deux politiques embl&eacute;matiques de l'Union, qui concentrent environ deux tiers du budget, ont provoqu&eacute; de vives r&eacute;actions des Etats membres. Et pourtant, leur ampleur est bien sup&eacute;rieure &agrave; celle d&eacute;crite par la Commission, selon l'analyse des services du Parlement europ&eacute;en.&nbsp;&nbsp; Concernant l'agriculture, la r&eacute;duction envisag&eacute;e serait selon le Parlement de plus de 15%, incluant une baisse de plus de 10% pour les paiements directs aux agriculteurs et de plus de 25% dans les fonds consacr&eacute;s au d&eacute;veloppement rural. Et la politique de coh&eacute;sion serait elle r&eacute;duite de 10% au total, "incluant une r&eacute;duction de 45% au fonds de coh&eacute;sion" destin&eacute; aux pays les moins d&eacute;velopp&eacute;s, si on d&eacute;duit la contribution actuelle du Royaume-Uni de la base de comparaison.&nbsp;&nbsp; <h2>Mars 2019</h2>Les diff&eacute;rences point&eacute;es du doigt entre les coupes telles que les a pr&eacute;sent&eacute;es la Commission et leur &eacute;valuation par le Parlement sont li&eacute;es &agrave; des bases de comparaison diff&eacute;rentes. Les eurod&eacute;put&eacute;s jugent ainsi qu'il ne faudrait pas inclure les effets de l'inflation pour comparer les montants du "cadre financier pluriannuel" (CFP) actuel (2014-2020) et ceux du prochain (2021-2027).&nbsp;&nbsp; Les eurod&eacute;put&eacute;s contestent aussi le fait que la contribution britannique au CFP actuel soit tant&ocirc;t prise en compte et tant&ocirc;t exclue des comparaisons faites par la Commission avec ses propositions pour la prochaine p&eacute;riode de programmation budg&eacute;taire de sept ans. Le d&eacute;part du Royaume-Uni, programm&eacute; en mars 2019, signifie pour l'UE la perte de l'un de ses principaux contributeurs, au moment o&ugrave; apparaissent de nouveaux besoins en mati&egrave;re de d&eacute;fense notamment.&nbsp;&nbsp; Des tractations tendues se profilent sur les budgets post-Brexit de l'Union entre les Etats membres, qui doivent parvenir &agrave; une d&eacute;cision unanime en se basant sur les propositions de la Commission. La France a d&eacute;j&agrave; averti qu'elle "ne pourra accepter aucune baisse de revenu direct pour les agriculteurs".


Des représentants du Parlement européen ont fustigé mercredi le manque de transparence de la Commission européenne sur ses propositions de budgets post-Brexit de l'UE, jugeant qu'elle masquait la véritable ampleur des coupes envisagées dans les politiques agricole et de cohésion.


Budget de l'UE: le Parlement dénonce les chiffres biaisés des coupes post-Brexit

"Nous voulons tirer la sonnette d'alarme sur le fait que la loi est insatisfaisante", a d&eacute;clar&eacute; le porte parole de la conf&eacute;d&eacute;ration Laurent Pinatel devant l'Assembl&eacute;e, alors qu'a lieu depuis mardi dans l'h&eacute;micycle, l'examen du projet de loi Agriculture et Alimentation. "La loi a &eacute;t&eacute; amend&eacute;e &agrave; la marge en commission mais elle se voit de nouveau vid&eacute;e de son sens par des amendements gouvernementaux", et ne permettra pas de "redonner du revenu aux paysannes et aux paysans", a-t-il ajout&eacute; avant de donner la parole aux d&eacute;put&eacute;s Dominique Potier (PS) et Fran&ccedil;ois Rufin (La France Insoumise, LFI).<h2>Arbitrage public</h2>Le syndicat a notamment expliqu&eacute; qu'il d&eacute;sirait "un arbitrage public" qui dise bien que le prix d'achat doit majoritairement &ecirc;tre construit &agrave; partir des prix de revient des producteurs. Parmi les propositions d'amendements port&eacute;es par la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne, se trouve &eacute;galement la d&eacute;finition d'un prix abusivement bas sur la base d'un prix d'achat aux producteurs en-dessous de leur co&ucirc;t de revient, afin d'emp&ecirc;cher la vente &agrave; perte.&nbsp;&nbsp; <h2>Observatoire</h2>Le syndicat veut &eacute;galement renforcer le r&ocirc;le de l'observatoire de la formation des prix et des marges qui d&eacute;finira les co&ucirc;ts de production dans la&nbsp;fili&egrave;re agricole. La Conf&eacute;d&eacute;ration demande &eacute;galement la "r&eacute;-inscription dans la loi des objectifs d'au moins 50% de produits locaux et 20% de produits bio en restauration collective".


Une trentaine de militants de la Confédération paysanne ont manifesté mercredi devant l'Assemblée nationale, allumant des fumigènes pour protester contre "l'enfumage" du gouvernement qui promet avec la loi EGA (acronyme des Etats généraux de l'alimentation) de mieux rémunérer les agriculteurs.


La Confédération paysanne manifeste contre "l'enfumage" de la loi Alimentation

Tout aller ou retour est un facteur majeur de risque de contamination. L'animal arrive ou revient avec son microbisme&nbsp;; le stress du transport, le contact avec d'autres animaux, le changement d'exploitation et de conditions d'&eacute;levage favorisent la r&eacute;activation des agents infectieux. Une m&eacute;thode simple et peu on&eacute;reuse permet de g&eacute;rer vos mouvements sans cons&eacute;quences n&eacute;fastes voire catastrophiques pour votre troupeau.<h2>Pour chaque mouvement, je respecte chaque &eacute;tape...</h2>1-&nbsp; JE SUIS VIGILANT pour tous les mouvementsTout contact avec des animaux ou des moyens de transports ext&eacute;rieurs peut &ecirc;tre source de contamination. Donc, tout pr&ecirc;t, mise en pension, participation &agrave; un rassemblement, retour de march&eacute;, passage d'un &eacute;levage &agrave; un autre pour un animal en copropri&eacute;t&eacute;, transport par un moyen &laquo;&nbsp;collectif&nbsp;&raquo;, introduction... est &agrave; consid&eacute;rer comme un mouvement et requiert une application syst&eacute;matique de cette m&eacute;thodologie.2-&nbsp; JE DEMANDE le statut IBR et paratuberculose du cheptel d'originePour certaines entit&eacute;s, le contr&ocirc;le individuel est insuffisant, voir inop&eacute;rant. Il doit &ecirc;tre compl&eacute;t&eacute; par le statut du cheptel d'origine, c'est le cas pour l'IBR et, surtout, pour la paratuberculose. Ces informations se trouvent sur notre site www.gdscreuse.fr, onglet garanties des &eacute;levages bovins ou disponibles sur simple demande.3-&nbsp; JE SIGNE un Billet de Garantie Conventionnelle (BGC) au moment de la venteLe BGC est un outil technique et financier (au verso, voir les diff&eacute;rentes &eacute;tapes, pr&eacute;cautions, obligations et aides en Creuse) par lequel le vendeur et l'acheteur s'entendent sur l'annulation de la vente en cas de r&eacute;sultats positifs vis &agrave; vis de maladies non-concern&eacute;es par la r&eacute;dhibition (BVD, paratuberculose, besnoitiose, n&eacute;osporose...). Il est &agrave; signer &agrave; la vente par les deux parties. Nous envoyons un exemplaire avec chaque nouvelle ASDA et il est disponible aupr&egrave;s de nos services et de vos v&eacute;t&eacute;rinaires.4-&nbsp; JE VERIFIE l'identification du bovin et l'ad&eacute;quation avec ses &laquo;&nbsp;papiers&nbsp;&raquo;L'identification des bovins est de la responsabilit&eacute; de l'&eacute;leveur, d'o&ugrave; la n&eacute;cessit&eacute; de v&eacute;rifier la bonne identification du bovin. Lors de son arriv&eacute;e, il doit &ecirc;tre accompagn&eacute; de son passeport (&laquo;&nbsp;carton rose&nbsp;&raquo;) avec l'ASDA (&laquo;&nbsp;carte verte&nbsp;&raquo;). Une v&eacute;rification de l'ad&eacute;quation entre les informations port&eacute;es sur ces deux documents et le bovin, la mention de la date de d&eacute;part, les informations relatives &agrave; l'ICA (Information sur la Chaine Alimentaire) et la pr&eacute;sence de la signature du pr&eacute;c&eacute;dent d&eacute;tenteur sont obligatoires. L'ASDA dat&eacute;e et sign&eacute;e est valable 30 jours. Un bovin ne sera accept&eacute; que si tous ces &eacute;l&eacute;ments sont conformes. Son entr&eacute;e sera notifi&eacute;e &agrave; l'EDE dans les 7 jours qui suivent son introduction.5-&nbsp; J'ISOLE tout bovin apr&egrave;s un mouvement m&ecirc;me face au sentiment &laquo;&nbsp;d'urgence&nbsp;&raquo;Apr&egrave;s un mouvement, tout bovin est en phase de stress dont l'importance est fonction des conditions de transport. L'animal est alors en d&eacute;s&eacute;quilibre immunitaire avec un microbisme diff&eacute;rent. L'isolement est donc essentiel pour ne pas contaminer votre cheptel par de nouvelles pathologies, notamment en mati&egrave;re de BVD et plus particuli&egrave;rement avec les infect&eacute;s transitoires. Tout bovin ayant eu un mouvement doit donc &ecirc;tre isol&eacute; 15 jours minimum et jusqu'&agrave; l'obtention des r&eacute;sultats d'analyses. L'isolement signifie que ce dernier ne peut &ecirc;tre en contact avec les autres animaux du troupeau.JE DETERMINE avec mon v&eacute;t&eacute;rinaire sanitaire les analyses compl&eacute;mentairesPour tout mouvement, une r&eacute;flexion sp&eacute;cifique est &agrave; effectuer avec votre v&eacute;t&eacute;rinaire sanitaire pour d&eacute;terminer les &eacute;ventuelles analyses &agrave; effectuer (cf. encadr&eacute;).<h2>... avec des aides techniques et financi&egrave;res de GDS Creuse</h2>Lors de tout r&eacute;sultat positif, nous prenons contact avec le v&eacute;t&eacute;rinaire sanitaire et l'&eacute;leveur pour &eacute;tudier les actions compl&eacute;mentaires &agrave; mettre en place. Nous prenons en charge, avec la participation du Conseil D&eacute;partemental, le d&eacute;pistage syst&eacute;matique virologique BVD PCR et 50 % des frais des autres analyses lors de l'utilisation du BGC. Le surco&ucirc;t analytique se situe ainsi autour d'une quinzaine d'euros &agrave; comparer &agrave; la valeur du bovin introduit et aux risques sanitaires pour votre &eacute;levage.<h2>La vigilance &agrave; l'introduction, une composante essentielle de la bios&eacute;curit&eacute;, base de notre concept &laquo;&nbsp;Le sanitaire... j'adh&egrave;re&nbsp;!&nbsp;&raquo;</h2>Les r&egrave;gles administratives concernant les diff&eacute;rentes maladies n'ont qu'un objectif, assurer une s&eacute;curit&eacute; pour l'&eacute;levage o&ugrave; arrive ou revient l'animal. Ce qui est souvent v&eacute;cu comme une contrainte n'est en fait que l'application de r&egrave;gles sanitaires visant &agrave; prot&eacute;ger votre &eacute;levage. C'est &agrave; chacun de se les approprier, afin de s'assurer de ne pas introduire de pathologie, en n'oubliant jamais la r&egrave;gle de base, l'isolement. Chaque situation a ses particularit&eacute;s. Cela montre la n&eacute;cessit&eacute; d'une discussion sp&eacute;cifique avec votre v&eacute;t&eacute;rinaire sanitaire lors de chaque mouvement. Pour toute information compl&eacute;mentaire, n'h&eacute;sitez pas &agrave; contacter votre v&eacute;t&eacute;rinaire sanitaire ou nos services.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 L&#039;&eacute;volution de la r&eacute;glementation, notre situation &eacute;pid&eacute;miologique tr&egrave;s favorable pour la brucellose, la tuberculose et l&#039;IBR permettent, sous certaines conditions, des d&eacute;rogations aux analyses pour ces maladies. Il est par contre n&eacute;cessaire d&#039;&ecirc;tre vigilant vis &agrave; vis d&#039;autres pathologies, qu&#039;elles soient d&eacute;j&agrave; largement d&eacute;pist&eacute;es comme les BVD et paratuberculose ou plus nouvelles comme les besnoitiose ou n&eacute;osporose (cf. tableau).IBR&nbsp;: &agrave; contr&ocirc;ler 15 &agrave; 30 jours apr&egrave;s l&#039;arriv&eacute;e du bovin dans le cheptelLe risque de contamination le plus important se situe aujourd&#039;hui entre le cheptel de d&eacute;part et celui d&#039;arriv&eacute;e ou lors de retour de concours ou de march&eacute;. 1 cas creusois l&#039;a encore illustr&eacute; en 2018. Pour prendre en compte cette probl&eacute;matique, la r&eacute;glementation demande maintenant un contr&ocirc;le IBR 15 &agrave; 30 jours apr&egrave;s l&#039;arriv&eacute;e ou le retour du bovin dans le cheptel, 15 jours &eacute;tant le temps minimum pour observer une s&eacute;roconversion.Si le bovin est issu d&#039;un &laquo;&nbsp;cheptel indemne en IBR&nbsp;&raquo; avec un transport direct et ma&icirc;tris&eacute; entre les cheptels d&#039;origine et d&#039;arriv&eacute;e, une d&eacute;rogation au contr&ocirc;le IBR peut intervenir. Une demande est alors &agrave; effectuer aupr&egrave;s de nos services. Dans ce contexte, le contr&ocirc;le &agrave; effectuer pour les autres maladies (BVD, paratuberculose, besnoitiose, n&eacute;osporose) est &agrave; r&eacute;aliser dans les 10 jours qui suivent l&#039;arriv&eacute;e du bovin.BVD&nbsp;: TOUT BOVIN INTRODUIT POUR L&#039;ELEVAGE DOIT AVOIR UN STATUT BVDLes mouvements d&#039;animaux sont une cause de contamination BVD des troupeaux. Depuis 2006, chaque bovin avec une prise de sang au mouvement est test&eacute; pour s&#039;assurer qu&#039;il n&#039;est pas IPI (infect&eacute; permanent immunotol&eacute;rant&nbsp;: porteur et excr&eacute;teur de virus durant toute sa vie), GDS Creuse prenant en charge &agrave; 100 % les frais d&#039;analyse. L&#039;augmentation des d&eacute;rogations IBR associ&eacute;e &agrave; un rel&acirc;chement sur le d&eacute;pistage de la BVD constitue un risque vis-&agrave;-vis de cette maladie, des IPI introduits d&eacute;clenchant la maladie apr&egrave;s contamination du cheptel ont &eacute;t&eacute; identifi&eacute;s. Le contr&ocirc;le BVD lors de tout mouvement d&#039;un bovin sans statut BVD est donc imp&eacute;ratif.Besnoitiose&nbsp;: une vigilance face &agrave; l&#039;extension de cette maladieLa besnoitiose est une maladie &eacute;mergente avec une progression inqui&eacute;tante. Cette pathologie ne semble actuellement pas pr&eacute;sente en Creuse. Pour limiter l&#039;arriv&eacute;e de cette maladie, un d&eacute;pistage &agrave; l&#039;introduction est &agrave; effectuer sur tout bovin provenant d&#039;une autre zone. N&#039;h&eacute;sitez pas &agrave; poser la question &agrave; votre v&eacute;t&eacute;rinaire sanitaire.N&eacute;osporose&nbsp;: un contr&ocirc;le de toute femelle destin&eacute;e &agrave; la reproductionLa n&eacute;osporose est une maladie parasitaire, la transmission se faisant par l&#039;ingestion de fourrages contamin&eacute;s par des d&eacute;jections de chien ou verticalement de la m&egrave;re &agrave; la fille. Sur les bovins, cela peut provoquer des avortements, les races laiti&egrave;res semblent plus sensibles mais des cas ont &eacute;t&eacute; mis en &eacute;vidence sur des vaches allaitantes avec le kit d&#039;analyses avortement. Un contr&ocirc;le n&eacute;osporose est donc recommand&eacute; sur toute femelle destin&eacute;e &agrave; la reproduction.
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Mouvements d’animaux =&gt; La gestion des allers et retours des animaux (introduction, copropriété, retour de pension, de concours ou de marché…), composante essentielle de la biosécurité, reste un axe d’action majeur pour éviter l’entrée de nouvelles maladies dans votre cheptel.


Etre vigilant pour tout mouvement d’animaux. S’appuyer sur une méthode simple et peu onéreuse

Depuis le 1er janvier 2017, le cong&eacute; de proche aidant remplace le cong&eacute; de soutien familial. Le nombre de b&eacute;n&eacute;ficiaires a &eacute;t&eacute; &eacute;largi : il n'est plus n&eacute;cessaire d'avoir un lien familial avec le proche aid&eacute; pour en b&eacute;n&eacute;ficier. Ses modalit&eacute;s d'utilisation ont &eacute;t&eacute; assouplies. Il est d&eacute;sormais possible de fractionner le cong&eacute; ou de l'exercer &agrave; temps partiel. Le cong&eacute; de proche aidant offre la possibilit&eacute; &agrave; un salari&eacute; de cesser son activit&eacute; temporairement pour s'occuper d'un proche handicap&eacute; ou en situation de perte d'autonomie d'une particuli&egrave;re gravit&eacute;.<h2>Collat&eacute;ral jusqu'au 4e degr&eacute;</h2>Le cong&eacute; de proche aidant est ouvert &agrave; tout salari&eacute; pouvant justifier d'une anciennet&eacute; d'un an dans l'entreprise. La personne aid&eacute;e doit, elle, pr&eacute;senter un handicap ou une perte d'autonomie d'une particuli&egrave;re gravit&eacute; et r&eacute;sider en France de fa&ccedil;on r&eacute;guli&egrave;re. Il peut s'agir du conjoint, d'un ascendant, descendant, mais aussi d'un enfant dont le salari&eacute; assume la charge. Cette personne peut &ecirc;tre son collat&eacute;ral jusqu'au 4e degr&eacute; (tante, oncle, cousin(e), fr&egrave;re, soeur, neveu, ni&egrave;ce, etc.). Le cong&eacute; de proche aidant peut &eacute;galement &ecirc;tre d&eacute;clench&eacute; pour assister une personne &acirc;g&eacute;e ou handicap&eacute;e avec laquelle le salari&eacute; r&eacute;side ou entretient des liens &eacute;troits et stables (aide r&eacute;guli&egrave;re et fr&eacute;quente pour des actes de la vie quotidienne, &agrave; titre non professionnel).<h2>Pr&eacute;avis d'un mois</h2>En l'absence de pr&eacute;cision par la convention ou l'accord d'entreprise ou de branche, la dur&eacute;e maximale est de 3 mois. Ce cong&eacute; peut cependant &ecirc;tre renouvel&eacute; dans une limite maximale d'un an sur l'ensemble de la carri&egrave;re du salari&eacute;. Il doit informer son employeur avec un mois de pr&eacute;avis, en pr&eacute;cisant sa volont&eacute; de suspendre son contrat de travail pour b&eacute;n&eacute;ficier de ce cong&eacute;, la date souhait&eacute;e de son d&eacute;part et sa volont&eacute; &eacute;ventuelle de fractionner le cong&eacute; ou de l'effectuer &agrave; temps partiel. Dans certains cas, le cong&eacute; de proche aidant peut &ecirc;tre accord&eacute; sans d&eacute;lai (d&eacute;gradation soudaine de l'&eacute;tat de sant&eacute; de la personne aid&eacute;e, situation de crise, cessation de l'h&eacute;bergement en &eacute;tablissement de la personne aid&eacute;e).L'employeur n'est pas en mesure de refuser le cong&eacute;, sauf si le salari&eacute; ne remplit pas les conditions d'obtention. Dans ce cas, le salari&eacute; est en droit de saisir le conseil des prud'hommes pour contester le refus. Le cong&eacute; de proche aidant n'est pas r&eacute;mun&eacute;r&eacute; par l'employeur, sauf si des accords le permettent. Le salari&eacute; ne peut exercer aucune autre activit&eacute; pendant la dur&eacute;e du cong&eacute;, exception faite d'une embauche par la personne aid&eacute;e (si celle-ci b&eacute;n&eacute;ficie de l'APA ou de la prestation compensatoire du handicap). Il conserve le b&eacute;n&eacute;fice de son anciennet&eacute; et des avantages acquis avant le d&eacute;but du cong&eacute;.<h2>Retour anticip&eacute;</h2>Le d&eacute;c&egrave;s de la personne aid&eacute;e, son admission dans un &eacute;tablissement, la diminution importante des ressources du salari&eacute;, le recours &agrave; un service d'aide &agrave; domicile ou encore la rel&egrave;ve par une autre personne sont autant de motifs qui peuvent inciter le salari&eacute; &agrave; revenir de mani&egrave;re anticip&eacute;e dans l'entreprise. Il en informe son employeur en justifiant la date de la demande au moins un mois (2 semaines en cas de d&eacute;c&egrave;s de la personne aid&eacute;e) avant la date de fin de cong&eacute;. A son retour dans l'entreprise, le salari&eacute; retrouve son emploi ou un emploi similaire et une r&eacute;mun&eacute;ration au moins &eacute;quivalente.


Depuis le 1er janvier 2017, le congé de proche aidant a remplacé le congé de soutien familial. Zoom sur ce dispositif.


Congé de proche aidant : mode d’emploi

La viande, avant d'arriver dans nos assiettes, respecte des mesures d'acheminements strictes pour garantir sa qualit&eacute; sanitaire, sa dur&eacute;e de conservation et de maturation. Pour les industriels de la fili&egrave;re porcine, les carcasses sont transport&eacute;es depuis les abattoirs, majoritairement situ&eacute;s dans le Nord-Ouest de la France, jusqu'aux centres de d&eacute;coupe r&eacute;partis sur le territoire &nbsp;dans des camions frigorifiques afin de ne pas rompre la cha&icirc;ne du froid. La r&eacute;glementation impose une temp&eacute;rature de 7&deg;C en tout point des carcasses avant leur chargement dans le camion. Cela oblige les industriels &agrave; faire passer les carcasses pendant un temps long en chambre froide avant de les charger dans les camions frigorifiques.&nbsp;&nbsp;Pour r&eacute;duire les temps de refroidissement en chambre froide, une alternative &agrave; la r&egrave;glementation permettant de charger les carcasses avec une temp&eacute;rature de c&oelig;ur &agrave; 15&deg;C et une temp&eacute;rature de surface &agrave; 7&deg;C a r&eacute;cemment &eacute;t&eacute; propos&eacute;e. Afin de garantir la qualit&eacute; et la s&eacute;curit&eacute; sanitaire des carcasses dans le cadre de cette d&eacute;rogation, une &eacute;tude permettant de caract&eacute;riser les &eacute;coulements d'air, les transferts de chaleur et de pr&eacute;dire la croissance microbienne a &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;e.Dans un premier temps, les chercheurs ont &eacute;tudi&eacute; les &eacute;coulements d'air dans une maquette de camion frigorifique reproduit &agrave; l'&eacute;chelle d'environ &#8531; et contenant 430 demi-carcasses en polyur&eacute;thane."Utiliser des carcasses en mousse n'a pas &eacute;t&eacute; un probl&egrave;me dans notre exp&eacute;rience, explique Mouna Merai, doctorante &agrave; l'IRSTEA. Ce n'est pas les &eacute;changes calorifiques entre l'air et les carcasses que nous cherchions &agrave; &eacute;tudier, mais comment le chargement de ces derni&egrave;res modifie le courant d'air r&eacute;frig&eacute;rant dans le conteneur."<h2>Une circulation tr&egrave;s in&eacute;gale</h2>L'&eacute;quipe de recherche a mesur&eacute; les variations de la vitesse de circulation de l'air du camion &agrave; l'aide de 30 000 pointages lasers LDV (An&eacute;mom&eacute;trie Laser Doppler) sur la longueur du chargement. Ils ont d'autre part mesur&eacute; le d&eacute;bit d'air avec la m&ecirc;me m&eacute;thode &agrave; partir de 14 000 pointages lasers. Diff&eacute;rentes configuration de distribution de l'air ont &eacute;t&eacute; &eacute;tudi&eacute;es pour d&eacute;terminer les zones b&eacute;n&eacute;ficiant d'un faible renouvellement de l'air, dans lesquelles l'efficacit&eacute; du refroidissement serait limit&eacute;e, et pouvant conduire &agrave; une d&eacute;gradation sanitaire des carcasses. En effet, dans les camions frigorifiques, la circulation de l'air r&eacute;frig&eacute;r&eacute; est tr&egrave;s in&eacute;gale selon la pr&eacute;sence ou la disposition et des gaines de distribution d'air et il est important d'identifier ces zones afin de pr&eacute;dire un &eacute;ventuel risque li&eacute; &agrave; un mauvais refroidissement des carcasses.&nbsp;Les chercheurs ont ensuite mesur&eacute; les coefficients de transferts de chaleur entre l'air et la surface des carcasses. Ces donn&eacute;es sont cruciales afin de pr&eacute;dire pr&eacute;cis&eacute;ment le refroidissement des carcasses. Les chercheurs ont ainsi relev&eacute;s que les coefficients de transferts de chaleurs entre les carcasses et l'air &eacute;taient plus importants au niveau des jambons qu'au niveau des &eacute;paules des carcasses car les jambons sont expos&eacute;s &agrave; la vitesse de l'air plus grande favorisant ainsi les &eacute;changes de chaleur. Cela permet de refroidir plus efficacement les jambons qui sont les parties les plus grosses et donc les plus difficiles &agrave; refroidir.<h2>Renforcement de la s&eacute;curit&eacute;</h2>Ces donn&eacute;es de transfert de chaleur ont ensuite &eacute;t&eacute; utilis&eacute;es dans un mod&egrave;le num&eacute;rique qui permet de pr&eacute;dire l'&eacute;volution de la temp&eacute;rature des carcasses, l'&eacute;vaporation de l'eau et la croissance microbienne sur la surface des carcasses. En effet, les param&egrave;tres qui influencent le plus la croissance microbienne sont la temp&eacute;rature et la teneur en eau &agrave; la surface des carcasses, il est donc important de bien pr&eacute;dire ces param&egrave;tres afin de pr&eacute;dire pr&eacute;cis&eacute;ment la croissance microbienne, et donc le risque pour les consommateurs.&laquo;&nbsp; Le mod&egrave;le num&eacute;rique nous permet d'&eacute;valuer diff&eacute;rents sc&eacute;narios de transport (temp&eacute;rature et humidit&eacute; de l'air dans un camion, dur&eacute;e de transport etc.), &agrave; partir de ce mod&egrave;le nous sommes en mesure d'&eacute;valuer la croissance microbienne et le risque pour les consommateurs en fonction de la position dans le camion et des diff&eacute;rentes configurations de transports.&nbsp;&raquo; Explique Mouna Merai.A partir de ce mod&egrave;le, les chercheurs peuvent ainsi pr&eacute;dire l'impact de la mise en place de la nouvelle d&eacute;rogation pour le transport frigorifique des carcasses de porc.&laquo;&nbsp;Le mod&egrave;le que nous avons d&eacute;velopp&eacute; pourrait devenir un outil de l'optimisation de transport et du renforcement de la s&eacute;curit&eacute; dans le transport et la r&eacute;frig&eacute;ration des carcasses porcines. Cela permet de d&eacute;terminer le sc&eacute;nario id&eacute;al de r&eacute;frig&eacute;ration des camions de transport avec pour objectif un gain de temps et d'&eacute;nergie pour les acteurs de la fili&egrave;re&raquo; tout en garantissant la s&eacute;curit&eacute; des consommateurs&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise Mouna Merai.Figure :&nbsp;Velocity magnitude field in the symmetry plane without air ducts where discontinuous black lines present the border between the zones of high (&gt; 2 m.s-1) and low (&lt; 2 m.s-1) velocities (results obtained from LDV measurements and extrapolated to the real scale of the trailer using Reynolds analogy).Cet article est une premi&egrave;re &eacute;tape dans la mod&eacute;lisation compl&egrave;te des risques sanitaires du transport des carcasses. Pour les chercheurs, cela pourrait &ecirc;tre aussi l'occasion de poser la question d'une meilleure r&eacute;partition des abattoirs sur le territoire.&nbsp;&nbsp;<h2>Article :</h2>Experimental characterization of airflow inside a refrigerated trailer loaded with carcasses;&nbsp;M. Merai,D. Flick,L. Guillier,S. Duret,O. Laguerre; 2018


Première étape dans la modélisation complète des risques sanitaires du transport des carcasses.


Filière porcine, évolution dans le transport réfrigéré 

Et de trois. Apr&egrave;s la ch&acirc;taigne et la viande bovine, c'est &agrave; la fili&egrave;re porcine de signer avec la R&eacute;gion un contrat Ambition. Un soutien qui se traduit par un plan d'actions au profit des douze&#8200;d&eacute;partements d'Auvergne et Rh&ocirc;ne-Alpes. Le Cantal a servi de cadre &agrave; la signature officielle du document. Jeudi 17&#8200;mai, Jean-Pierre Taite, vice-pr&eacute;sident en charge du volet agricole, l'a valid&eacute;e &agrave; la Chambre d'agriculture &agrave; Aurillac, en pr&eacute;sence des diff&eacute;rents maillons de la fili&egrave;re porcine et sous l'&oelig;il des &eacute;lus du D&eacute;partement et du repr&eacute;sentant de l'&Eacute;tat. Ce document est le fruit d'une r&eacute;flexion conduite en amont par le Comit&eacute; d'orientation de l'&eacute;levage que pr&eacute;side le Cantalien Patrick Escure, et &agrave; laquelle le Conseil r&eacute;gional a donn&eacute; suite.<h2>1,86&#8200;million sur trois ans</h2>Il s'articule autour de trois axes&#8200;: "stimuler une dynamique d'investissement"&#8200;; "accro&icirc;tre les performances en amont et en aval"&#8200;; "am&eacute;liorer la visibilit&eacute; des produits r&eacute;gionaux".&#8200;L'enjeu &eacute;tant de conforter les &eacute;levages existants et d'inciter &agrave; de nouvelles installations afin de maintenir les volumes de production.&#8200;En soulignant que Laurent Wauquiez avait fait de l'agriculture "sa" priorit&eacute;, Jean-Pierre Taite a rappel&eacute; que le Conseil r&eacute;gional a r&eacute;alis&eacute; les &eacute;conomies n&eacute;cessaires pour permettre de presque doubler le budget agricole, pass&eacute; de 36 &agrave; 62&#8200;millions d'euros(1) en deux ans.&#8200;&#8200; Pour le plan Ambition r&eacute;gion de la fili&egrave;re porcine, ce sont 1,86&#8200;million qui seront mobilis&eacute;s entre 2018 et 2020, avec une nette orientation vers l'aide &agrave; l'investissement direct aux &eacute;leveurs (82&#8200;%&#8200;des fonds), comme s'en est f&eacute;licit&eacute; Thierry Thenoz, pr&eacute;sident d'Interporc Rh&ocirc;ne-Alpes.&#8200;Il est aussi pr&eacute;vu une prise en charge &agrave; 50&#8200;%&#8200;(plafonn&eacute;e) des &eacute;tudes pr&eacute;alables &agrave; un projet, un accompagnement pour le recueil de donn&eacute;es technico-&eacute;conomiques, un cofinancement pour les campagnes de communications visant &agrave; promouvoir les produits et savoir-faire... Mais pour ceux qui ont travaill&eacute; &agrave; l'&eacute;laboration de ce plan d'aides, l'action centrale r&eacute;side dans le renforcement du fonds r&eacute;gional d'investissement &agrave; hauteur de 485&#8200;000&#8200;&euro;/an portant le montant global &agrave; presque 3&#8200;millions d'euros.&#8200;Il sert l'attribution de pr&ecirc;ts &agrave; taux 0&#8200;% pendant cinq&#8200;ans aupr&egrave;s des &eacute;leveurs, assortis d'un diff&eacute;r&eacute; de remboursement pendant deux&#8200;ans.<h2>Petites mais compl&egrave;tes </h2>Une n&eacute;cessit&eacute; pour maintenir des &eacute;levages qui, comme a martel&eacute; Patrick Escure, "cr&eacute;ent de la richesse, servent &agrave; l'&eacute;quilibre des abattoirs et contribuent, de ce fait, au maintien d'autres fili&egrave;res sur le territoire". Ce dont Serge Delrieu, sous-pr&eacute;fet de Saint-Flour (repr&eacute;sentant le pr&eacute;fet Sima dont l'avion avait pris du retard...) n'a pu que se f&eacute;liciter, connaissant bien ces "fili&egrave;res locales petites mais compl&egrave;tes" et aux engagements qualitatifs reconnus, dont un Groupement d'int&eacute;r&ecirc;t &eacute;conomique et environnemental, sign&eacute; entre la coop&eacute;rative porcine Capp et l'&Eacute;tat.(1) Soit la deuxi&egrave;me r&eacute;gion, derri&egrave;re l'Occitanie, en termes de contribution et la premi&egrave;re en termes d'augmentation budg&eacute;taire.


Une enveloppe spécialement dédiée à la filière porcine a été attribuée pour trois ans par la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Ce plan “Ambition région” a été validé dans le Cantal.


Le plan de soutien régional pour la filière porcine, signé à Aurillac


Les cécidomyies profitent de la floraison des céréales pour pondre dans les épis. Pierre Taupin, spécialiste ravageurs chez ARVALIS - Institut du végétal, nous explique leur cycle biologique et donne quelques repères pour bien positionner les interventions en cas de nécessité.


Surveiller les cécidomyies autour de l’épiaison/floraison


Chaque semaine FranceAgriMer effectue un suivi précis de l'évolution des marchés ; bovins, ovins et porcins et publie des informations de conjoncture. Semaine 19 (du 07 mai au 13 mai 2018)


Elevage : retrouvez l'analyse hebdomadaire par FranceAgriMer semaine 19

&laquo;&nbsp;Nous appelons les entrepreneurs de travaux agricoles et tous leurs clients &agrave; la plus grande prudence lors des travaux sous les lignes &eacute;lectriques, pour &eacute;viter l'&eacute;lectrisation&nbsp;&raquo;, expose G&eacute;rard&nbsp;Napias, pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration nationale des entrepreneurs des territoires. De nombreux chantiers de printemps exposent les agriculteurs aux risques d'&eacute;lectrification. Ils sont li&eacute;s au d&eacute;ploiement de certains organes des machines tels que les goulottes d'ensileuses ou les rampes de pulv&eacute;risateurs. Les tuyaux d'irrigation m&eacute;talliques sont une autre source de danger. La zone &agrave; risques est comprise dans un rayon de 5 m autour d'une ligne haute-tension de plus de de 50&nbsp;000 V en courant alternatif, distance abaiss&eacute;e &agrave; 3 m pour les lignes de moins de 50&nbsp;000 V. Il faut savoir que le risque d'&eacute;lectrification existe sans m&ecirc;me &eacute;tablir un contact direct entre la machine ou l'&eacute;quipement et la ligne &eacute;lectrique. Certains mat&eacute;riels sont &eacute;quip&eacute;s de d&eacute;tecteurs d&eacute;clenchant des alarmes sonores et visuelles ne cabine d&egrave;s lors qu'un organe de la machine entre dans une zone &agrave; risque. Plusieurs structures telles que la MSA, Enedis et RTE sont impliqu&eacute;es dans la formation et l'information (voir pi&egrave;ce jointe).<h2>Les gestes de pr&eacute;vention</h2>Enedis et RTE rappellent les conseils de prudence suivants aux chauffeurs et autres op&eacute;rateurs travaillant &agrave; proximit&eacute; des lignes &eacute;lectriques&nbsp;:- ne jamais toucher un objet au contact d'une ligne &eacute;lectrique, y compris une branche- respecter une distance de s&eacute;curit&eacute; de 3 m entre un op&eacute;rateur ou un organe du mat&eacute;riel et une ligne HTA, distance port&eacute;e &agrave; 5 m pour une ligne HTB- dans la mesure du possible, se faire accompagner d'une personne pour ex&eacute;cuter des man&oelig;uvres sous une ligne- en cas d'&eacute;lagage, contacter ERDF ou RTE pour obtenir les conseils ad&eacute;quats- ne pas rehausser le terrain sous une ligne et contacter ERDF ou RTE pour toute modification sous une ligne- ne pas stocker de mat&eacute;riel ou de produits sous une ligne- mettre &agrave; plat les parties m&eacute;talliques des silos, hangars provisoires et engins de levage- redoubler de pr&eacute;caution lors de l'installation et le d&eacute;placement de tuyaux d'arrosage sous une ligne- manipuler les tuyaux d'arrosage en position horizontale et respecter les distance de s&eacute;curit&eacute;- ne pas r&eacute;aliser de br&ucirc;lage sous les lignes- se renseigner aupr&egrave;s de sa mairie avant de r&eacute;aliser des travaux en sous-sol o&ugrave; peuvent &ecirc;tre enterr&eacute;es des lignes &eacute;lectriques


C’est le message réitéré par la FNEDT à l’attention de chauffeurs. De nombreux matériels et équipements agricoles peuvent en effet réduire à néant les distances de sécurité entre les lignes électriques et les opérateurs.


Prudence sous les lignes électriques

Sur le projet de loi "Pour un &eacute;quilibre des relations commerciales dans le&nbsp;secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine et durable" port&eacute;&nbsp;par St&eacute;phane Travert, plus de 2.300 amendements ont &eacute;t&eacute; d&eacute;pos&eacute;s et les&nbsp;discussions devaient jusqu'alors s'&eacute;taler de ce mardi au mardi suivant.&nbsp;&nbsp;Pour limiter les longs d&eacute;bats, il avait &eacute;t&eacute; d&eacute;cid&eacute; il y a une semaine, sur&nbsp;une suggestion du chef de file des d&eacute;put&eacute;s LR Christian Jacob, de recourir au&nbsp;"temps l&eacute;gislatif programm&eacute;".&nbsp;&nbsp;&nbsp;Il &eacute;tait pr&eacute;vu 30 heures ventil&eacute;es entre les groupes politiques, dont les&nbsp;d&eacute;put&eacute;s pourront, dans le temps imparti, s'exprimer librement, mais une fois&nbsp;ce temps expir&eacute;, leurs amendements seront mis aux voix sans d&eacute;bat.&nbsp;&nbsp;&nbsp;Finalement, l'"agrimarathon", selon la formule du rapporteur LREM&nbsp;Jean-Baptiste Moreau, sera encore plus long.&nbsp;&nbsp;La dur&eacute;e globale &agrave; r&eacute;partir entre groupes politiques a &eacute;t&eacute; port&eacute;e &agrave; 50&nbsp;heures &agrave; l'initiative de LR, via une facult&eacute; accord&eacute;e une fois par an aux&nbsp;pr&eacute;sidents de groupe pour la porter &agrave; son maximum avec le "temps l&eacute;gislatif&nbsp;programm&eacute;".&nbsp;&nbsp;Les sept pr&eacute;sidents de groupe disposeront de deux heures de temps de parole&nbsp;chacun, le ministre et le rapporteur ne seront soumis &agrave; aucune limitation.&nbsp;&nbsp;Le vote sur l'ensemble du projet de loi en premi&egrave;re lecture se d&eacute;roulera le&nbsp;30 mai.


L'Assemblée nationale siègera le week-end prochain sur le projet de loi concernant l'agriculture et l'alimentation, la durée globale des débats ayant été encore rallongée mardi face à la pluie d'amendements, toujours via le "temps législatif programmé".


Loi alimentation : débats encore rallongés à l'Assemblée, week-end compris

"C'est un texte &eacute;quilibr&eacute; et bien &eacute;loign&eacute; des visions parfois folkloriques&nbsp;de l'agriculture qui fleurissent &ccedil;&agrave; et l&agrave;", a d&eacute;clar&eacute; le ministre, &agrave;&nbsp;l'ouverture des d&eacute;bats en premi&egrave;re lecture du projet de loi&nbsp;"pour l'&eacute;quilibre&nbsp;des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une&nbsp;alimentation saine et durable".&nbsp;&nbsp;&nbsp;Le texte, qui sera d&eacute;battu dans l'h&eacute;micycle, week-end compris, jusqu'&agrave; son&nbsp;vote mercredi prochain, intervient&nbsp;"presque dix mois jour pour jour apr&egrave;s le&nbsp;lancement des Etats g&eacute;n&eacute;raux de l'alimentation"&nbsp;(EGA) voulus par Emmanuel&nbsp;Macron&nbsp;"d&egrave;s le d&eacute;but de son mandat", il en est "le premier fruit", a-t-il&nbsp;soulign&eacute;. Il doit "donner du corps"&nbsp;&agrave; des &eacute;volutions l&eacute;gislatives issues de ces&nbsp;travaux.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<h2>"Esprit de conqu&ecirc;te"</h2>Assurant que l'agriculture et l'alimentation &eacute;taient&nbsp;"au coeur"&nbsp;des projets&nbsp;de la majorit&eacute; pour la France, ce "marcheur" de la Manche et ex-d&eacute;put&eacute;&nbsp;socialiste a observ&eacute; qu'il fallait&nbsp;"lutter &agrave; la fois contre ceux qui veulent&nbsp;que rien ne bouge" et "ceux qui veulent absolument imposer leur vision".&nbsp;&nbsp; Le ministre a appel&eacute; les d&eacute;put&eacute;s &agrave; "penser tout particuli&egrave;rement aux&nbsp;agriculteurs et &agrave; nos concitoyens", jugeant que&nbsp;"l'agriculture fran&ccedil;aise doit&nbsp;pouvoir retrouver son esprit de conqu&ecirc;te" et qu'il faut que les agriculteurs&nbsp;qui&nbsp;"subissent de plein fouet une guerre des prix" per&ccedil;oivent "le juste prix&nbsp;de leur labeur".&nbsp;&nbsp;&nbsp;Le texte, qui pr&eacute;voit une&nbsp;"construction du prix &agrave; partir de l'amont"&nbsp;et&nbsp;donc des agriculteurs plut&ocirc;t que des distributeurs,&nbsp;"ne consiste pas en de&nbsp;simples ajustements techniques", a-t-il insist&eacute;.&nbsp;"Il appelle &agrave; un changement&nbsp;clair de paradigme attendu par le consommateur et le monde agricole". "C'est parce que nous voulons une agriculture prosp&egrave;re, comp&eacute;titive et&nbsp;durable que notre projet vise &agrave; soutenir les agriculteurs afin qu'ils puissent&nbsp;vivre de leur travail, tout simplement",&nbsp;a aussi affirm&eacute; M. Travert.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<h2>"Enfumage"</h2>Le ministre a tenu &agrave;&nbsp;"rassurer les consommateurs, parfois inquiets des&nbsp;propos alarmistes d'un grand distributeur", alors que Michel-Edouard Leclerc&nbsp;s'est &agrave; nouveau &eacute;mu dans un billet de blog d'un&nbsp;"enfumage" visant &agrave; "regonfler&nbsp;les marges de certains distributeurs". "C'est vrai, le rel&egrave;vement du seuil de revente &agrave; perte et la fin des&nbsp;promotions excessives va induire pour la distribution, dans un premier temps,&nbsp;une hausse de marge et de chiffre d'affaires. Mais il n'y a aucune fatalit&eacute; &agrave;&nbsp;ce que les hausses se traduisent par une augmentation globale des prix pour le&nbsp;consommateur", a-t-il affirm&eacute;.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Le ministre a assur&eacute; que le gouvernement &eacute;tait&nbsp;"particuli&egrave;rement attentif"&nbsp;au sujet du bien-&ecirc;tre animal et entendait faire de l'alimentation un&nbsp;"moteur&nbsp;fort de la r&eacute;duction des in&eacute;galit&eacute;s sociales", avec notamment les dispositions&nbsp;pr&eacute;voyant&nbsp;"au moins 50% de produits issus de l'agriculture biologique, locaux&nbsp;ou sous signes de qualit&eacute; &agrave; compter du 1er janvier 2022"&nbsp;dans la restauration&nbsp;collective.


Le ministre Stéphane Travert a défendu mardi à l'Assemblée nationale un projet de loi &amp;quot;équilibré&amp;quot; sur l'agriculture et l'alimentation, affirmant que le secteur agricole que le texte entend &amp;quot;tirer vers le haut&amp;quot; &amp;quot;doit pouvoir retrouver son esprit de conquête&amp;quot;.


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