Dans sa lettre mensuelle de conjoncture <a href="https://www.tendances-lait-viande.fr/category/viande-bovine/?numero=329" target="_blank">Tendances</a>, l'Institut de l'Elevage constate que les cotations des vaches restent soutenues sur les premi&egrave;res semaines de juin 2021.

"Certes la r&eacute;ouverture de la restauration, apr&egrave;s de longs mois de fermeture, augmente la demande en viande import&eacute;e. Mais, d&rsquo;une part l&rsquo;offre europ&eacute;enne de viande de r&eacute;forme est elle-m&ecirc;me restreinte, avec des prix &eacute;lev&eacute;s. Et d&rsquo;autre part, la pr&eacute;f&eacute;rence pour la viande fran&ccedil;aise progresse, notamment dans la restauration commerciale sous enseigne de cha&icirc;ne " explique l'Institut de l'Elevage.

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<div alt="cotations vache R en france Tendances" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="3cfd610b-325b-4499-87a6-7b209e34b945" title="RBV294_tenfdancesvaches" class="align-center embedded-entity" data-langcode="fr"> <img src="https://www.reussir.fr/bovins-viande/sites/bovins-viande/files/France-Cotation-Vache-R-juin2021-1.png" alt="cotations vache R en france Tendances" typeof="foaf:Image" /></div>
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L&rsquo;offre de femelles abattues en France reste par ailleurs assez proche des niveaux des ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes (-1% par rapport &agrave; 2020 et +3% par rapport &agrave; 2019 pour les vaches de type viande sur les semaines 19 &agrave; 22).

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Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/lesmarches/mikael-cadio-les-abatteurs-se-sont-aussi-adaptes-un-marche-sans-rhd" target="_blank">Mika&euml;l Cadio, grossiste en viande sur le Min de Nantes : &laquo;&nbsp;Les abatteurs se sont aussi adapt&eacute;s &agrave; un march&eacute; sans RHD&nbsp;&raquo;</a>

Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/yves-carpentier-directeur-de-cevinor-garder-une-implication-regionale-avec-la-signature-de-contrats" target="_blank">Yves Carpentier, directeur de Cevinor&thinsp;: "Garder une implication r&eacute;gionale avec la signature de contrats tripartites label rouge"</a>

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Une offre restreinte en Europe et une préférence pour l'origine française qui progresse notamment dans la restauration commerciale sous enseigne permettent aux cotations des vaches de bien se tenir en cette période de retour au restaurant.

Les cotations des vaches restent soutenues

Fiches de formation, descriptif des m&eacute;tiers, annuaire des entreprises, grille des salaires moyens, offres d&rsquo;emploi, t&eacute;moignages&nbsp;: tel est le contenu disponible sur <a href="https://www.unemploialacle.fr/" target="_blank">le tout nouveau site internet&nbsp;UnEmploiaLaCl&eacute;.fr</a>, cr&eacute;&eacute; par le Sedima, le Syndicat national des entreprises de service et distribution du machinisme agricole, d&rsquo;espaces verts et des m&eacute;tiers sp&eacute;cialis&eacute;s.Le site propose un inventaire exhaustif des m&eacute;tiers (atelier, magasin, commercial et administratif), des formations initiales (CAP, BAC PRO, BTS, Licence pro...) et des formations professionnelles (CQP, titres pro...).Il donne &agrave; voir les technologies embarqu&eacute;es &agrave; bord des mat&eacute;riels agricoles et d&rsquo;espaces verts, ainsi les possibilit&eacute;s d&rsquo;&eacute;volution professionnelle.<h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Valoriser et susciter des vocations</h2>La fili&egrave;re agro&eacute;quipement peine &agrave; recruter. Le diagnostic n&rsquo;est pas nouveau mais la fili&egrave;re multiplie les initiatives pour d&eacute;jouer la fatalit&eacute;. Avec ce site internet, le Sedima entend donner plus de visibilit&eacute; aux m&eacute;tiers qui composent le secteur de la distribution de mat&eacute;riels agricoles, d&rsquo;espaces verts et de m&eacute;tiers sp&eacute;cialis&eacute;s. L&rsquo;objectif est de valoriser les parcours des jeunes en formation, des enseignants, des salari&eacute;s et de susciter des vocations dans un secteur qui recrute.

Le syndicat des distributeurs de matériel agricole crée un site internet destiné à mettre en exergue les formations et les emplois proposés par les réseaux de concessionnaires. 3500 offres d’emploi sont à pourvoir chaque année dans le secteur.

"Un emploi à la clé", le "pôle emploi" du Sedima

<div style="border:1px solid #84AF4B;margin-top:20px;" style="font-family: Montserrat,sans-serif;"> <table border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tr bgcolor="#84AF4B" style="color:white;"> <td colspan="2">Tendance prix</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Baisse due &agrave; la progression de la r&eacute;colte de colza dans l&rsquo;UE</td> </tr> <tr> <td> <img src="https://www.strategie-grains.com/images/pictoBaisse.png" alt=""/> </td> <td>Baisse &agrave; l&rsquo;automne 2021 si les moissons en Am&eacute;rique du Nord sont bonnes (stabilit&eacute; sinon) </td> </tr> </table> </div> 
 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/9/4/2/4032498-1-fre-FR/colzajuillet2021.png" alt="" height="1430" width="2319" /><figcaption>Graphique colza Juillet 2021 - Prix du colza rendu Rouen</figcaption></figure>

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<h2>S&eacute;cheresse et temp&eacute;ratures tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;es en Am&eacute;rique du Nord tirent les prix du colza</h2>La p&eacute;riode est propice au &laquo;&nbsp;weather market&nbsp;&raquo; avec des cours fortement influenc&eacute;s par les &eacute;v&egrave;nements climatiques des derni&egrave;res semaines. Sur la premi&egrave;re quinzaine de juin, les prix fran&ccedil;ais du colza ont fortement recul&eacute; en raison des bonnes conditions climatiques pour les cultures de colza dans l&rsquo;ensemble de l&rsquo;Europe et des r&eacute;gions productrices de la mer Noire, ainsi que pour les canolas r&eacute;cemment sem&eacute;s au Canada. Ces derniers ont en effet b&eacute;n&eacute;fici&eacute; durant cette p&eacute;riode d&rsquo;un retour des pluies, juste apr&egrave;s des semis termin&eacute;s tr&egrave;s pr&eacute;cocement (fin mai). Toutefois, depuis, l&rsquo;&eacute;tat des cultures s&rsquo;est nettement d&eacute;grad&eacute; dans les prairies de l&rsquo;ouest canadien, notamment dans l&rsquo;Alberta et le Saskatchewan, suite &agrave; un d&eacute;ficit hydrique et &agrave; des temp&eacute;ratures d&eacute;passant de 3 &agrave; 5 degr&eacute;s les normales de saison. Cela a largement contribu&eacute; &agrave; faire remonter les prix en France. Ainsi, d&eacute;but juillet, le cours du colza rendu Rouen 2021 avait retrouv&eacute; son niveau de d&eacute;but juin, &agrave; 537 &euro;/t. L&rsquo;approche de la r&eacute;colte fran&ccedil;aise et europ&eacute;enne, pr&eacute;vue en hausse avec des bons potentiels attendus presque partout sauf en Europe centrale, n&rsquo;a pas suffi &agrave; emp&ecirc;cher les prix de remonter.Le colza a de plus &eacute;t&eacute; soutenu ces derniers jours par la flamb&eacute;e des cours du soja sur le march&eacute; de Chicago. En effet l&rsquo;USDA a publi&eacute; le 30 juin une mise &agrave; jour des surfaces effectivement sem&eacute;es par les agriculteurs US, et elles se sont av&eacute;r&eacute;es conformes &agrave; la derni&egrave;re estimation du d&eacute;partement US de l&rsquo;agriculture, alors que le march&eacute; s&rsquo;attendait &agrave; une r&eacute;vision en hausse de la surface de soja. Par ailleurs, les stocks US de soja au 1er juin sont en baisse de 44 % par rapport &agrave; l&rsquo;an dernier, ce qui confirme la tension sur le march&eacute; nord-am&eacute;ricain, et les tr&egrave;s faibles disponibilit&eacute;s actuelles. De plus, les prix des huiles sont aussi remont&eacute;s sur les derni&egrave;res semaines, soutenues par le prix du p&eacute;trole. Toutefois, la hausse des cours des huiles a &eacute;t&eacute; proportionnellement moins forte que celle des graines, si bien que les marges de trituration du colza sur la nouvelle campagne se sont d&eacute;grad&eacute;es par rapport au mois dernier.<h2>Un bilan fran&ccedil;ais et europ&eacute;en qui s&rsquo;annonce &eacute;quilibr&eacute; sur la fin de 2021/22</h2>Malgr&eacute; quelques alertes dues &agrave; du temps sec et chaud en Europe centrale, les perspectives de r&eacute;colte de colza dans l&rsquo;UE restent bonnes. La production de colza est pr&eacute;vue en hausse sur la nouvelle campagne. Avec des marges de trituration du colza qui apparaissent d&eacute;sormais moins attractives que l&rsquo;an pass&eacute;, la transformation industrielle devrait diminuer assez nettement en nouvelle campagne pour le colza dans l&rsquo;UE.Les importations de colza de l&rsquo;UE sont pr&eacute;vues en l&eacute;g&egrave;re en diminution en 2021/22. Les colzas ukrainiens ne sont pas attractifs sur la premi&egrave;re moiti&eacute; de campagne et les canolas canadiens ne sont int&eacute;ressants pour les triturateurs qu&rsquo;&agrave; partir d&rsquo;octobre-novembre (alors qu&rsquo;ils &eacute;taient attractifs d&egrave;s le d&eacute;but de campagne l&rsquo;an pass&eacute;). Les canolas australiens devraient eux &ecirc;tre comp&eacute;titifs sur une grande partie de la campagne gr&acirc;ce &agrave; une r&eacute;colte tr&egrave;s bonne l&rsquo;an pass&eacute; (qui pourra alimenter les usines europ&eacute;ennes jusqu&rsquo;&agrave; la fin de l&rsquo;&eacute;t&eacute;) et &agrave; venir fin 2021 (qui permettra &agrave; de larges volumes d&rsquo;&ecirc;tre import&eacute;s sur janvier-juin 2022). Ainsi la baisse des importations de colza/canola de l&rsquo;UE ne devrait &ecirc;tre que tr&egrave;s mod&eacute;r&eacute;e.Avec une production en hausse, des importations &eacute;lev&eacute;es, et une demande en diminution, les stocks de colza dans l&rsquo;UE devraient remonter entre le d&eacute;but et la fin de campagne 2021/22. Les bilans de colza de l&rsquo;UE 27 apparaissent maintenant &eacute;quilibr&eacute;s sur la prochaine campagne. <img style="vertical-align:middle;" src="https://www.strategie-grains.com/images/expert.png" alt=""/> L'avis de Tallage Le bilan europ&eacute;en est pr&eacute;vu proche de l&rsquo;&eacute;quilibre, mais les bilans mondiaux du colza s&rsquo;annoncent toujours tendus sur la nouvelle campagne. Les march&eacute;s des huiles v&eacute;g&eacute;tales devraient aussi rester d&eacute;ficitaires en raison de la forte croissance des besoins en huiles, li&eacute;e &agrave; la normalisation progressive de l&rsquo;activit&eacute; des secteurs du tourisme, de la restauration et des transports, surtout dans les pays &eacute;mergents. En plus de cela, le cours du p&eacute;trole devrait progresser de 15-20 % par rapport &agrave; la campagne pr&eacute;c&eacute;dente, ce qui apportera du soutien au prix des huiles et par ricochet aux cours des colzas de l&rsquo;UE. Actuellement le prix du colza est encore tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;, bien plus haut que la situation pr&eacute;vue &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre en fin de campagne ne le sugg&egrave;re. Par cons&eacute;quent, les prix devraient diminuer &agrave; l&rsquo;approche de la moisson. Les prix devraient s&rsquo;affaisser plus fortement d&egrave;s que les r&eacute;coltes d&rsquo;ol&eacute;agineux de l&rsquo;h&eacute;misph&egrave;re Nord seront assur&eacute;es. Toutefois, les productions de canola au Canada et du soja aux USA seront d&eacute;terminantes pour les disponibilit&eacute;s mondiales. Si l&rsquo;&eacute;tat de ces cultures ne s&rsquo;am&eacute;liore pas cet &eacute;t&eacute;, et si les conditions climatiques restent d&eacute;favorables au bon d&eacute;veloppement des plantes, ce potentiel de baisse pourrait disparaitre.

[Tallage - Analyse Moyen Terme] L’inquiétude grandit pour les disponibilités mondiales en 2021/22, le Canada étant le principal exportateur sur le marché

Colza : prix encore très élevés, soutenus par la sécheresse au Canada

Quelques jours apr&egrave;s la pr&eacute;sentation, par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture, de son <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/coupable-victime-salvatrice-l-agriculture-face-au-changement-climatique" target="_blank">Plan national d&rsquo;adaptation de l&rsquo;agriculture au changement climatique (PNACC)</a>, &agrave; destination du Haut conseil pour le climat (HCC), ce dernier sort son rapport annuel 2021, rendant compte de la trajectoire carbone de la France, tous secteurs confondus.Bonne nouvelle : en 2019, les &eacute;missions de l&rsquo;agriculture ont baiss&eacute; de 1,2% en 2019 par rapport &agrave; 2018, soit -1&nbsp;million de tonnes "&eacute;quivalent CO2"&nbsp;(Mt &eacute;qCO2). L&rsquo;agriculture a respect&eacute; son budget carbone indicatif de 2019 et elle devrait respecter celui de 2020. Tel est le satisfecit d&eacute;livr&eacute; par le HCC, l&rsquo;instance ind&eacute;pendante charg&eacute;e d&rsquo;&eacute;clairer&nbsp;et de juger la politique du Gouvernement en mati&egrave;re d&rsquo;adaptation et d&rsquo;att&eacute;nuation du climat.Le HCC formule ses jugements en se r&eacute;f&eacute;rant aux objectifs inscrits dans la Strat&eacute;gie nationale bas carbone (SNBC), qui formalise l&rsquo;engagement de la France &agrave; lutter contre le changement climatique, avec l&rsquo;objectif d&rsquo;atteindre la neutralit&eacute; carbone en 2050. La SNBC &eacute;tablit ainsi des budgets carbone par p&eacute;riode (2015-2018, 2019-2023, 2024-2028, etc.), fixant des plafonds d&rsquo;&eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre (GES) &agrave; ne pas d&eacute;passer pour atteindre l&rsquo;objectif de neutralit&eacute;.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Tous secteurs confondus (agriculture, industrie, transport...), les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre (GES) ont baiss&eacute; de 1,9% en 2019. L&rsquo;agriculture est responsable de 19% des GES (soit 83 Mt &eacute;qCO2), &agrave; &eacute;galit&eacute; avec l&rsquo;industrie, derri&egrave;re les transports (31%), et devant le b&acirc;timent (17%) et la transformation de l&rsquo;&eacute;nergie (10%).
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<h2>Les enseignements de 2019</h2>En agriculture, l&rsquo;&eacute;levage est responsable de 48% des &eacute;missions de GES, devant les cultures (40%) et les besoins en &eacute;nergie et carburant (12%).En 2019, la baisse des &eacute;missions est plus forte dans l&rsquo;&eacute;levage (-0,7 Mt &eacute;qCO2) que la culture (-0,3 Mt &eacute;qCO2). La baisse du m&eacute;thane (CH4) constat&eacute;e est principalement li&eacute;e &agrave; la baisse du cheptel bovin (-2,4 % entre 2018 et 2019). La baisse du protoxyde d'azote (N2O) s&rsquo;explique par une baisse de l&rsquo;azote min&eacute;ral &eacute;pandu (-1,8 % entre 2018 et 2019) et la baisse du cheptel bovin. Cette baisse est en partie contrebalanc&eacute;e par une hausse de l&rsquo;azote apport&eacute; par les r&eacute;sidus de culture en lien avec la hausse de production en c&eacute;r&eacute;ales entre 2018 et 2019 (+16% en bl&eacute;, + 22% en orge). La baisse du dioxyde de carbone (CO2) est principalement li&eacute;e &agrave; la diminution des amendements de calcaire et de dolomie. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/2/9/4/2/4032492-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2021-07-01 a&#768; 08.17.39.png" alt="&Eacute;volution des &eacute;missions de m&eacute;thane en agriculture (Source : HCC)" height="782" width="1534" /></figure>

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<h2>Acc&eacute;l&eacute;rer le rythme</h2>En d&eacute;pit de r&eacute;sultats conformes &agrave; la trajectoire, le HCC indique que le rythme de d&eacute;carbonation dans l&rsquo;agriculture va devoir s&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer dans les ann&eacute;es &agrave; venir, pour s&rsquo;&eacute;tablir respectivement &agrave; -1,3 % et -1,6 % par an pour les troisi&egrave;me (2024-2028) et quatri&egrave;me (2029-2033) budgets carbone.&laquo;&nbsp;L&rsquo;ambition de d&eacute;carbonation port&eacute;e par le secteur reste faible et le rythme de r&eacute;duction est insuffisant au vu des enjeux &agrave; venir, r&eacute;l&egrave;ve le HCC. Depuis 1990, le poids du secteur dans les &eacute;missions totales a augment&eacute; de deux points de pourcentage, refl&eacute;tant ainsi sa difficile d&eacute;carbonation la r&eacute;duction des &eacute;missions (...) La capacit&eacute; de stockage net des prairies permanentes, des haies, des prairies arbustives et des bosquets, n&rsquo;atteint plus que la moiti&eacute; de leur potentiel des ann&eacute;es 1990 (...) La poursuite des tendances actuelles en mati&egrave;re d&rsquo;artificialisation &agrave; l&rsquo;horizon 2050 pourrait conduire &agrave; un d&eacute;stockage cumul&eacute; &eacute;quivalent &agrave; 75 % des &eacute;missions annuelles de 2015&nbsp;&raquo;.Le HCC pointe par ailleurs une faiblesse structurelle de l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise, r&eacute;sidant dans sa d&eacute;pendance au soja, synonyme de d&eacute;forestation import&eacute;e. La France importe 3 millions de tonnes de soja par an. Avec l&rsquo;huile de palme int&eacute;gr&eacute;e dans le biodiesel, 27 Mt &eacute;qCO2 seraient ainsi &agrave; ajouter &agrave; l&rsquo;empreinte carbone de la France. Un chiffre &agrave; rapporter aux 83 Mt &eacute;qCO2 &eacute;mises par l&rsquo;agriculture. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/0/5/2/4032501-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2021-07-01 a&#768; 08.18.01.png" alt="Trajectoire des &eacute;missions agricoles et objectifs &agrave; l&rsquo;horizon 2033 (Source : HCC)" height="816" width="1498" /></figure>

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<h2>Haro sur les politiques publiques</h2>Le Haut conseil pour le climat juge s&eacute;v&egrave;rement les politiques publiques agricoles en mati&egrave;re d&rsquo;adaptation et d&rsquo;att&eacute;nuation du climat, &agrave; commencer par la Pac, &laquo;&nbsp;une opportunit&eacute; majeure pour l&rsquo;att&eacute;nuation des &eacute;missions de GES et le stockage de carbone&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Le Plan strat&eacute;gique national pour la future Pac doit &eacute;voluer afin d&rsquo;augmenter l&rsquo;ambition des mesures d&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime pour l&rsquo;att&eacute;nuation du changement climatique. Au-del&agrave; des incitations &eacute;conomiques destin&eacute;es aux agriculteurs, il est n&eacute;cessaire d&rsquo;envisager plus largement les transformations syst&eacute;miques en mettant en &oelig;uvre des m&eacute;canismes engageant &eacute;galement les acteurs du conseil, de la coop&eacute;ration, de la transformation et de la distribution&nbsp;&raquo;.A propos du Plan de relance, le HCC estime que les mesures d&eacute;di&eacute;es au secteur agricole et favorables au climat ne repr&eacute;sentent au plus que 1,5 % de son budget.Les politiques publiques ne sont pourtant pas avares&nbsp;d&rsquo;ambitions climatiques : projet de loi Climat et r&eacute;silience (possible r&eacute;gime de taxation sous conditions des engrais azot&eacute;s &agrave; partir de 2024, z&eacute;ro artificialisation nette en 2050), Plan prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales (objectif de 8% de SAU en l&eacute;gumineuses en 2027), d&eacute;veloppement des Projets alimentaires territoriaux (PAT), exp&eacute;rimentation de l&rsquo;affichage environnemental, Programmation pluriannuelle de l&rsquo;&eacute;nergie (r&eacute;vis&eacute;e &agrave; la baisse pour le biom&eacute;thane...).Le Plan national d&rsquo;adaptation de l&rsquo;agriculture au changement climatique (PNACC) fera-t-il office de contre-feu ?

Selon le dernier rapport du Haut conseil pour le climat, l’agriculture a réduit ses émissions au rythme fixé par la Stratégie nationale bas carbone. Mais elle va devoir infléchir plus sévèrement le courbe pour tenir la trajectoire de neutralité carbone. La déforestation importée est notamment dans le viseur.

Climat : l’agriculture toujours dans la course, mais...

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 <figcaption>[M&eacute;t&eacute;o des march&eacute;s] S&eacute;cheresse, flamb&eacute;e du fret et politique am&eacute;ricaine </figcaption>
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Dans les prochaines semaines, les prix du fret seront &agrave; surveiller, indique Fatiha Rokni, courti&egrave;re en mati&egrave;res premi&egrave;res chez Caceis. En effet, ceux-ci ont litt&eacute;ralement explos&eacute; depuis la reprise &eacute;conomique post-covid. Les d&eacute;cisions du pr&eacute;sident des Etat-Unis en mati&egrave;re d&rsquo;incorporation de soja et ma&iuml;s dans les biocarburants seront &eacute;galement d&eacute;terminantes pour les march&eacute;s des mati&egrave;res premi&egrave;res agricoles. Joe Biden d&eacute;cidera-t-il de donner satisfaction &agrave; une partie de son &eacute;lectorat pro-p&eacute;trole ou poursuivra-t-il sa politique &ldquo;verte&rdquo; ?<h2>Production de bl&eacute; en hausse</h2>Les pr&eacute;visions de production de bl&eacute; sont bonnes chez la plupart des pays exportateurs. En France, la r&eacute;colte devrait avoisiner les 37 millions de tonnes (Mt), en Union europ&eacute;enne les 126 Mt et en Russie les 85 Mt. Aux Etats-Unis, les rendements seront &agrave; surveiller en raison des craintes sur les bl&eacute;s de printemps.&nbsp;En mati&egrave;re d&rsquo;exportations, la Chine est devenue le plus gros client de la France avec le Maroc et l&rsquo;Alg&eacute;rie. &ldquo;La France devrait donc &ecirc;tre comp&eacute;titive et pourrait m&ecirc;me trouver des d&eacute;bouch&eacute;s sur le Moyen Orient&rdquo;, indique Fatiha Rokni.&nbsp;<h2>S&eacute;cheresse sur le continent am&eacute;ricain</h2>La production europ&eacute;enne de ma&iuml;s est pr&eacute;vue en hausse par rapport &agrave; l&rsquo;an dernier, &agrave; 70 Mt. Mais du c&ocirc;t&eacute; du Br&eacute;sil et des Etats-Unis, les conditions de culture ont fortement baiss&eacute; en raison de la s&eacute;cheresse. &ldquo;Le ma&iuml;s am&eacute;ricain continue de bien s'exporter sur le Mexique et sur la Chine, les niveaux de stocks am&eacute;ricains de fin de campagne seront donc &agrave; surveiller&rdquo;, pr&eacute;cise Fatiha Rokni.&nbsp;Les conditions climatiques impactent aussi les cultures de soja. Aux Etats-Unis, le dernier rapport USDA publi&eacute; le 30 juin table sur une baisse des stocks et des semis en dessous des attentes.

Pluie ou soleil sur les marchés agricoles ? Chaque mois, les experts de Caceis décryptent les grandes tendances pour le blé, le maïs et le colza.

[Météo des marchés] Sécheresse, flambée du fret et politique américaine

D&eacute;couvrez le rendez-vous hebdomadaire de l'&eacute;conomie porcine en vid&eacute;o Eco'Porc sur le site de notre partenaire :&nbsp;<a href="https://www.porcmag.com/economie-business/videos-eco-porc?form%5Bq%5D=&amp;page=2">cliquez ici</a>Chaque semaine, un.e &eacute;conomiste ing&eacute;nieure du p&ocirc;le &eacute;conomie de l'Ifip propose une analyse film&eacute;e de l'actualit&eacute; de la&nbsp;conjoncture porcine. Depuis Septembre 2020 &agrave; ce jour, une trentaine&nbsp;de videos sont d&eacute;j&agrave; disponibles sur le site de Porcmag ainsi que&nbsp;sur la cha&icirc;ne Youtube de l'IFIP avec une playlist d&eacute;di&eacute;e &agrave; ces analyses &eacute;conomiques pour tous les acteurs de la fili&egrave;re porcine :&nbsp;<a href="https://www.youtube.com/playlist?list=PL6b3qzGJNj7G95YKx7dw-5w3ccgrSgGcT">lien</a>&nbsp;)<ul><li>Augmentation du poids des&nbsp;carcasses&nbsp;de porc dans l'UE en 2020&nbsp;</li><li>Prix du porc&nbsp;: les &eacute;carts se creusent en&nbsp;Europe&nbsp;</li><li>Mati&egrave;res premi&egrave;res&nbsp;: des cours &eacute;lev&eacute;s malgr&eacute; une m&eacute;t&eacute;o favorable&nbsp;</li><li>Rench&eacute;rissement de la&nbsp;demande asiatique&nbsp;</li><li>Hausse continue des&nbsp;cours en France</li><li>Mati&egrave;res premi&egrave;res :&nbsp;volatilit&eacute; printani&egrave;re&nbsp;et rebond des cours&nbsp;</li><li>Remont&eacute;e des&nbsp;cours en Europe</li><li>Danemark&nbsp;: abattages durablement en hausse&nbsp;</li><li>Mati&egrave;res premi&egrave;res&nbsp;: fin de la hausse des prix ?&nbsp;</li><li>La&nbsp;consommation&nbsp;de porc en 2020 : retournement de tendance et embellie</li><li>Remont&eacute;e des&nbsp;cours en Europe&nbsp;</li><li>Mati&egrave;res premi&egrave;res :&nbsp;Br&eacute;sil&nbsp;et m&eacute;t&eacute;o sous surveillance</li><li>Brexit&nbsp;: l&rsquo;accord de libre-&eacute;change minimise les impacts sur les Europ&eacute;ens.</li><li>Prix du porc&nbsp;: calme plat en Europe</li><li>Flamb&eacute;e des mati&egrave;res premi&egrave;res&nbsp;: quel impact sur l&rsquo;aliment ?</li><li>Les&nbsp;Organisations de Producteurs&nbsp;de porc en France</li><li>R&eacute;trospective 2020&nbsp;du march&eacute; du porc</li><li>Conjonctures Mati&egrave;res Premi&egrave;res : march&eacute;s tendus et volatils</li></ul>Vid&eacute;os 2020 encore visualisables en archives :<ul><li>Covid-19 en Espagne, le secteur ib&eacute;rique en difficult&eacute;</li><li>Conjoncture porcine&nbsp;: baisse mondiale des cours</li><li>Conjonctures des Mati&egrave;res Premi&egrave;res :&nbsp;la Chine&nbsp;bouscule les march&eacute;s</li><li>Amorce d&rsquo;une baisse progressive des&nbsp;prix sur les march&eacute;s</li><li>Mati&egrave;res premi&egrave;res et pr&eacute;vision de&nbsp;prix de l'aliment</li><li>Le march&eacute; des&nbsp;porcelets&nbsp;&eacute;branl&eacute; par la FPA en Allemagne</li><li>Co&ucirc;ts de revient&nbsp;et r&eacute;sultats des &eacute;leveurs de porcs fran&ccedil;ais</li><li>Le march&eacute; du porc&nbsp;en Europe</li><li>Focus sur le march&eacute; des&nbsp;mati&egrave;res premi&egrave;res&nbsp;de l'alimentation animale</li><li>La&nbsp;concurrence am&eacute;ricaine</li><li>Les cons&eacute;quences &eacute;conomiques de l'expansion de la&nbsp;FPA en Europe</li><li>Le march&eacute; des&nbsp;mati&egrave;res premi&egrave;res</li><li>Le&nbsp;march&eacute; du porc&nbsp;dans son environnement europ&eacute;en et mondial</li></ul>Un partenariat de diffusion qui porte&nbsp;l'expertise &eacute;conomique de l'IFIP&nbsp;&agrave; la connaissance des d&eacute;cideurs de la fili&egrave;re porcine sous un format attractif .. &agrave; suivre via la newsletter hebdomadaire propos&eacute;e par Porcmag&nbsp;<a href="https://www.porcmag.com/pages/inscription-e-news" title="s'inscrire gratuitement">(s'inscrire gratuitement</a>) !Contact :&nbsp;<a href="mailto:boris.duflot@ifip.asso.fr">boris.duflot@ifip.asso.fr</a>&nbsp;et&nbsp;<a href="mailto:mathilde.leboulch@ifip.asso.fr">mathilde.leboulch@ifip.asso.fr</a><a href="https://www.porcmag.com/economie-business/videos-eco-porc" title="Retrouver toutes les vid&eacute;os Eco'Porc sur le site de notre partenaire Porcmag">Retrouver toutes les vid&eacute;os Eco'Porc sur le site de notre partenaire Porcmag</a><a href="https://www.youtube.com/playlist?list=PL6b3qzGJNj7G95YKx7dw-5w3ccgrSgGcT" title="Retrouver toutes les vid&eacute;os Eco'Porc sur le site de notre partenaire Porcmag Vid&eacute;os Eco'Porc &eacute;galement visibles en replay sur la chaine Youtube de l'IFIP">Vid&eacute;os Eco'Porc &eacute;galement visibles en replay sur la chaine youtube de l'IFIP</a>

D'une durée courte de 2 à 3 minutes, ces vidéos hebdomadaires sont proposées par les économistes de l'IFIP et diffusées en partenariat avec Porcmag.

Eco'Porc : des videos courtes d'actualité économique

Biofruit Congress est de retour pour une quatri&egrave;me &eacute;dition. Le congr&egrave;s international des fruits et l&eacute;gumes bio et durables sera organis&eacute;e cette ann&eacute;e en deux sessions, dont la premi&egrave;re aura lieu en ligne jeudi 17 juin &agrave; 15h, sur la plateforme LiveConnect. La deuxi&egrave;me session se tiendra lors du salon Fruit Attraction, le 5 octobre &agrave; Madrid, et sera retransmise en direct sur LiveConnect.

Des acheteurs europ&eacute;ens et des repr&eacute;sentants d'institutions internationales (notamment la Commission europ&eacute;enne et FairTrade International), discuteront des strat&eacute;gies possibles pour alimenter le march&eacute; bio en Europe et dans le monde. Face aux comportements de consommation observ&eacute;s depuis le d&eacute;but de la crise sanitaire, les participants d&eacute;battront des fa&ccedil;ons de mieux r&eacute;pondre &agrave; la demande croissante des consommateurs pour plus d'engagement vis-&agrave;-vis de l'environnement et des enjeux sociaux.

<a href="https://www.biofruitcongress.com/registration-form/" target="_blank">Plus d'informations et inscriptions</a>

<h3 class="normal">Programme complet de la session du 17 juin (en espagnol) :</h3>

15h Situation actuelle : derni&egrave;res tendances du bio europ&eacute;en et des pays tiers (par Pierre Escodo, r&eacute;dacteur en chef d'Eurofresh Distribution)

 15h15 Consommation : Comment offrir le meilleur du bio aux consommateurs les plus exigeants &ndash; l'exemple de la France (par&nbsp;Madjid Aidh, directeur commercial d'Alterbio)

 15h30 Distribution : les strat&eacute;gies des canaux de distribution en Espagne (par Sergio Roman, responsable de la cha&icirc;ne d'approvisionnement &laquo; APC &raquo; d'Alcampo ; David Monteiro, directeur des denr&eacute;es p&eacute;rissables &agrave; Sonae MC ; Pablo Vilanova, responsable strat&eacute;gie de Mercabarna).

 16h D&eacute;bat sur le "durable" : l'importance de communiquer avec le consommateur (par Maria Dolores Molina, directrice du d&eacute;veloppement durable de Proexport ; Nicolas L&eacute;ger, expert banane de Fairtrade International) 
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La 4e édition de Biofruit Congress commence en ligne, avant une deuxième session lors de Fruit Attraction.

Une session en ligne de Biofruit congress le 17 juin

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L&rsquo;image de l&rsquo;agriculture aupr&egrave;s des Fran&ccedil;ais ne cesse de s&rsquo;am&eacute;liorer avec 71&nbsp;% de tr&egrave;s bonnes opinions (vs 59&nbsp;% en 2015) selon <a href="https://gp4q.mjt.lu/lnk/BAAAAb4B_A0AAAAAAAAAAGmMHbAAARpY8FUAAAAAAAceXABgm4eKHuL2XwyNRtqGVZE8ToVXQAAGw1U/4/A8b0tIcWWLgpSRyZhGEyKw/aHR0cHM6Ly9wcmVzc2UuY3JlZGl0LWFncmljb2xlLmNvbS9yZWRpcmVjdC9wZXJtYWxpbmsvZmlsZS82MDlhYWNjNmRjYWZiZjQyN2I3YjRlMDIvdHJ1ZS8_ZW1haWw9MSZzb3VyY2U9Y2FtcGFpZ24mZW1haWxTdWJqZWN0PUNvbW11bmlxdSVDMyVBOSUyMGRlJTIwcHJlc3NlJTIwJTNBJTIwTGUlMjByZWdhcmQlMjAlQzMlQTl0b25uJUMzJUE5JTIwZGVzJTIwRnJhbiVDMyVBN2FpcyUyMHN1ciUyMGwlRTIlODAlOTlhZ3JpY3VsdHVyZSUyMC0lMjBTb25kYWdlJTIwQ3IlQzMlQTlkaXQlMjBBZ3JpY29sZSUyMC8lMjAlMjNhZ3JpZGVtYWluJTIwLyUyMEJWQQ" target="_blank">un sondage command&eacute; par le Cr&eacute;dit Agricole et #agridemain, effectu&eacute; par BVA</a>. Selon cette &eacute;tude, 70&nbsp;% des Fran&ccedil;ais ont une pleine confiance envers les agriculteurs, 77&nbsp;% reconnaissent qu&rsquo;ils jouent un r&ocirc;le positif pendant la crise Covid, 85&nbsp;% estiment qu&rsquo;ils sont essentiels pour le pays et sa population, 70&nbsp;% d&eacute;clarent que les exploitants agricoles peuvent &ecirc;tre fiers. Mais les interview&eacute;s ont aussi conscience que les conditions de vie financi&egrave;res sont souvent difficiles (54&nbsp;%) et que la fili&egrave;re souffre d&rsquo;un manque de rel&egrave;ve (44&nbsp;%).

Plus de la moiti&eacute; des Fran&ccedil;ais jugent favorable l&rsquo;&eacute;volution de l&rsquo;agriculture au cours des cinq derni&egrave;res ann&eacute;es - en particulier les 25-34 ans (59&nbsp;%). Pr&egrave;s de huit Fran&ccedil;ais sur dix estiment que le secteur est ouvert &agrave; l&rsquo;innovation (78&nbsp;%) et que celle-ci est un moyen de mieux pr&eacute;server l&rsquo;environnement tout en offrant un revenu correct aux agriculteurs (71&nbsp;%). Ainsi, les Fran&ccedil;ais reconnaissent le r&ocirc;le des agriculteurs dans la pr&eacute;servation du territoire et de l&rsquo;environnement&hellip; Les agriculteurs sont per&ccedil;us&nbsp;comme des producteurs tenant pleinement compte des effets sur l&rsquo;environnement (59&nbsp;%) et soucieux de respecter la biodiversit&eacute; (58&nbsp;%).

<h3>Un Fran&ccedil;ais sur deux d&eacute;couvre les chiffres de la perte du nombre d&rsquo;exploitations agricoles</h3>

Pr&egrave;s de 60&nbsp;% des personnes interrog&eacute;es estiment que les cultures sont produites de mani&egrave;re raisonn&eacute;e. Cette opinion &eacute;tait de 37&nbsp;% en 2015, soit une am&eacute;lioration de 22 points. A l&rsquo;inverse, celles qui pensent que leur objectif est de produire avant tout r&eacute;gresse &agrave; 26&nbsp;%. Les sond&eacute;s s&rsquo;&eacute;tonnent positivement des efforts dont ils n&rsquo;avaient pas connaissance. 80&nbsp;% ignorent que la fili&egrave;re agricole r&eacute;colte et recycle davantage ses d&eacute;chets que ce qui est fait pour les d&eacute;chets m&eacute;nagers. 68&nbsp;% appr&eacute;cient positivement.

85&nbsp;% ne savent pas non plus que les agriculteurs ont sem&eacute; plus de 300&thinsp;000&nbsp;km de bandes d&rsquo;herbes &laquo;&nbsp;tampons&nbsp;&raquo; pour prot&eacute;ger les cours d&rsquo;eaux proches de leurs champs. Ils ont aussi d&eacute;couvert avec inqui&eacute;tude que la France compte 437&thinsp;000 exploitations agricoles, un nombre divis&eacute; par deux en 20 ans. Elles ne devraient &ecirc;tre plus que 200&thinsp;000 en 2040. 72&nbsp;% des Fran&ccedil;ais l&rsquo;apprennent et 54&nbsp;% jugent cette situation inqui&eacute;tante. De m&ecirc;me sur le fait qu&rsquo;un fruit ou l&eacute;gume sur deux consomm&eacute; en France&nbsp;soit import&eacute; (57&nbsp;%). Alors m&ecirc;me qu'un quart des produits agricoles import&eacute;s ne respecte&nbsp;pas les normes sanitaires minimales fran&ccedil;aises (59&nbsp;%).

Pour en savoir plus&thinsp;: <a href="https://www.youtube.com/embed/lUa_z8v2mac" target="_blank">Le regard &eacute;tonn&eacute; des Fran&ccedil;ais sur l&rsquo;agriculture - Sondage BVA/Agridemain/Cr&eacute;dit Agricole</a>
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L'image qu'ont les Français de l'agriculture s'améliore, selon un sondage commandé par le Crédit Agricole et #agridemain.

Les Français aiment l’agriculture

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Le g&eacute;ant des produits surgel&eacute;s &agrave; base de pommes de terre, McCain Foods, a annonc&eacute;, le 9&nbsp;juin, un programme &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle mondiale. Il vise, notamment, &agrave; &eacute;tendre la mise en place de pratiques d&rsquo;agriculture de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration sur 100&nbsp;% des surfaces plant&eacute;es pour le groupe d&rsquo;ici 2030, soit plus de 140 000&nbsp;ha dans le monde.

A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/congres-europatat-la-digitalisation-au-coeur-du-developpement-de-la-filiere-pomme-de-terre" target="_blank">Congr&egrave;s Europatat : La digitalisation, au c&oelig;ur du d&eacute;veloppement de la fili&egrave;re pomme de terre europ&eacute;enne</a>

<h3>Huit fermes pilotes en France d'ici fin 2021</h3>

La France est le pays pilote de l&rsquo;op&eacute;ration en Europe. McCain organise l&rsquo;installation de huit fermes pilotes d&rsquo;ici fin 2021, d&eacute;di&eacute;es &agrave; la formation et &agrave; la sensibilisation des agriculteurs. Quatre ont d&eacute;j&agrave; &eacute;t&eacute; implant&eacute;es depuis le d&eacute;but 2021, dans les Hauts-de-France.

Ces exploitations permettront la recherche et l&rsquo;identification de nouvelles pratiques et technologies, notamment concernant la s&eacute;questration des &eacute;missions de CO2 dans les sols.

McCain se fixe l&rsquo;objectif de sensibiliser environ 160 agriculteurs d&rsquo;ici &agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e 2022. &laquo;&nbsp;Avec ce programme ambitieux, nous souhaitons montrer que l&rsquo;agriculture de r&eacute;g&eacute;n&eacute;ration est &eacute;conomiquement viable et r&eacute;alisable dans les exploitations agricoles europ&eacute;ennes&nbsp;&raquo;, commente Erwin Pardon, pr&eacute;sident de McCain Europe.
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Il s'agit d'un programme mondial pour le groupe McCain visant à étendre la mise en place de pratiques d’agriculture de régénération sur 100 % des surfaces plantées.

Agriculture durable : La France, pays pilote d’une opération européenne de McCain

En mai dernier, des producteurs et productrices bio ont &eacute;t&eacute; victimes d&rsquo;une contamination de leurs cultures de sarrasin et de chia par le prosulfocarbe, d&eacute;noncent la F&eacute;d&eacute;ration nationale d&rsquo;agriculture biologique, Biocer (coop&eacute;ratives 100% bio), Forebio et l&rsquo;ONG G&eacute;n&eacute;rations futures ce jour dans un communiqu&eacute;.

14 agriculteurs bio seraient concern&eacute;s, r&eacute;partis sur le quart nord-ouest de la France, selon la coop&eacute;rative biologique Biocer qui a fait les analyses et &laquo;&nbsp;a d&eacute;truit l&rsquo;ensemble des lots pour prot&eacute;ger le consommateur&nbsp;&raquo;, indiquent les organisations qui estiment les pertes &agrave; 100&nbsp;000 euros pour les agriculteurs.

<div alt="Contaminations" data-embed-button="media_browser" data-entity-embed-display="media_image" data-entity-type="media" data-entity-uuid="251bc9d1-1c46-4321-9087-a8bc6db4d36b" title="Contaminations" data-langcode="fr" class="embedded-entity"> <img src="https://www.reussir.fr/bio/sites/bio/files/Contaminations.png" alt="Contaminations" typeof="foaf:Image" /></div>
&laquo;&nbsp;Aucun syst&egrave;me d&rsquo;indemnisation n&rsquo;est pr&eacute;vu par l&rsquo;Etat, aucun recours n&rsquo;est possible&nbsp;&raquo;, d&eacute;plorent-elles demandant au minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture &laquo;&nbsp;la suspension de l&rsquo;autorisation de mise sur le march&eacute; du prosulfocarbe avant les prochains traitements d&rsquo;automne&nbsp;&raquo;.

<blockquote class="twitter-tweet">
En France, des cultures bio contamin&eacute;es par un herbicide tr&egrave;s utilis&eacute; et volatile : le prosulfocarbe. C'est le troisi&egrave;me produit phytosanitaire le plus utilis&eacute; en France, apr&egrave;s le glyphosate et le soufre, autoris&eacute; en agriculture bio. | par <a href="https://twitter.com/StephaneMandard?ref_src=twsrc%5Etfw">@StephaneMandard</a> <a href="https://t.co/REuq2iQxtL">https://t.co/REuq2iQxtL</a>
&mdash; Le Monde (@lemondefr) <a href="https://twitter.com/lemondefr/status/1404688329157795843?ref_src=twsrc%5Etfw">June 15, 2021</a></blockquote>
<script async="" src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>Utilis&eacute; comme d&eacute;sherbant en agriculture conventionnelle, notamment sur les cultures de c&eacute;r&eacute;ales, c'est le 4e produit phytosanitaire le plus utilis&eacute; en France. Il s&rsquo;agit d&rsquo;une mol&eacute;cule tr&egrave;s volatile. Depuis 4 ans des cas de contamination sont remont&eacute;es par plusieurs fili&egrave;res &agrave; l&rsquo;Anses. Les organisations d&rsquo;agriculteurs bio affirment avoir alert&eacute; depuis plus d&rsquo;un an sur des risques de contamination de cultures bio par cette mol&eacute;cule interdite en agriculture bio.

<div class="sequence">Lire aussi&nbsp;: <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/lutilisation-des-herbicides-base-de-prosulfocarbe-en-jeu-sur-les-cereales" target="_blank">L&rsquo;utilisation des herbicides &agrave; base de prosulfocarbe&nbsp;en jeu sur les c&eacute;r&eacute;ales</a></div>

&laquo;&nbsp;J&rsquo;ai commenc&eacute; ma conversion &agrave; l&rsquo;agriculture biologique il y a 3 ans et cette r&eacute;colte de sarrasin &eacute;tait ma premi&egrave;re livraison certifi&eacute;e bio. Tous ces efforts pour finalement jeter ma r&eacute;colte &agrave; la poubelle&hellip; C&rsquo;est vraiment du g&acirc;chis&nbsp;&raquo; t&eacute;moigne Mathilde Sigur&eacute;, c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re bio en Eure-et-Loir, cit&eacute;e dans le communiqu&eacute;.

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Après la contamination des cultures de agriculteurs bio dans le quart nord-ouest de la France, la Fnab et Générations futures appellent à suspendre l’autorisation de mise sur le marché du prosulfocarbe.

Après des contaminations de cultures bio, appel à interdire le prosulfocarbe

"Il y a 30% de suicides suppl&eacute;mentaires dans la profession agricole par rapport aux autres professions", a rappel&eacute; la pr&eacute;sidente de la FNSEA, Christiane Lambert, lors d'une conf&eacute;rence de presse le 30 juin avec les Jeunes agriculteurs (JA), les chambres d'agriculture et la MSA.&nbsp;Selon le chiffre le plus r&eacute;cent dont dispose la MSA, 529 salari&eacute;s et exploitants agricoles ont mis fin &agrave; leurs jours en 2016.&nbsp;"60% des agriculteurs qui se suicident ont entre 55 et 70 ans. Cela veut dire qu'il y a un malaise li&eacute; &agrave; la transmission, &agrave; l'arr&ecirc;t du travail, un sentiment d'inutilit&eacute;, qui appelle une r&eacute;action", a soulign&eacute; Mme Lambert.Les organisations proposent de cr&eacute;er une aide de 12.000 euros par an pour les chefs d'exploitation de plus de 57 ans traversant de graves difficult&eacute;s &eacute;conomiques, familiales ou de sant&eacute;, &agrave; condition qu'un jeune s'installe sur leur exploitation, a d&eacute;taill&eacute; Julien Rougier, pour les JA.&nbsp;L'enveloppe annuelle est estim&eacute;e &agrave; environ 12 millions d'euros, dans l'optique de financer 10 dossiers par d&eacute;partement et par an.<h2 class="MsoPlainText">Des cellules pour "R&eacute;agir"</h2>Il est aussi sugg&eacute;r&eacute; d'allonger au-del&agrave; de 10 jours l'aide au r&eacute;pit, qui permet de remplacer sur l'exploitation les adh&eacute;rents de la MSA en situation d'&eacute;puisement professionnel, ou encore de d&eacute;velopper le mentorat.&nbsp;Les organisations veulent aussi rendre plus visible et efficace l'action des cellules d'accompagnement g&eacute;r&eacute;es par les chambres d'agriculture, toutes rebaptis&eacute;es "R&eacute;agir".&nbsp;Ce sont "quasiment 10.000 agriculteurs qui sont accompagn&eacute;s en permanence" par ces cellules, a indiqu&eacute; le pr&eacute;sident des chambres d'agriculture, S&eacute;bastien Windsor. Soixante pour cent "fort heureusement" restent dans le monde agricole, quand les autres sont accompagn&eacute;s "vers une sortie la moins douloureuse possible", a-t-il ajout&eacute;.Pour le pr&eacute;sident des JA, Samuel Vandaele, les membres de la "famille agricole" ne doivent pas h&eacute;siter &agrave; "chasser en meute pour aller au coeur du probl&egrave;me (de l'agriculteur) et le r&eacute;soudre".&nbsp;Ces organisations esp&egrave;rent que leurs propositions seront reprises par le minist&egrave;re de l'Agriculture.&nbsp;Celui-ci avait promis, en d&eacute;cembre 2020, de pr&eacute;senter "dans les prochains mois" un "plan d'action op&eacute;rationnel" sur la pr&eacute;vention du suicide des agriculteurs.&nbsp;Le d&eacute;put&eacute; de la majorit&eacute; Olivier Damaisin venait de lui remettre un rapport sur le sujet. Un rapport a aussi &eacute;t&eacute; publi&eacute; en mars par les s&eacute;nateurs Henri Cabanel et Fran&ccedil;oise F&eacute;rat.Pr&eacute;sent &agrave; la conf&eacute;rence, M. Damaisin a mis en garde contre une baisse des moyens de la MSA dans le cadre de la n&eacute;gociation de sa convention d'objectifs et de gestion (COG) avec l'Etat pour la p&eacute;riode 2021-2025.&nbsp;Selon lui, l'Etat demande de supprimer pr&egrave;s de 1.500 postes (&eacute;quivalent temps plein), "l'&eacute;quivalent de quatre, cinq caisses d&eacute;partementales".&nbsp;"Ce n'est pas la peine de dire qu'on veut le bien-&ecirc;tre des agriculteurs, &eacute;viter les suicides, et supprimer les moyens" de la MSA, a point&eacute; l'&eacute;lu du Lot-et-Garonne.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/prevention-du-suicide-les-7-principales-recommandations-du-depute-damaisin" target="_blank" title="">Pr&eacute;vention du suicide : les 7 principales recommandations du d&eacute;put&eacute; Damaisin</a>
</aside>

Le syndicalisme majoritaire et la MSA font des propositions pour améliorer l'accompagnement des exploitants en souffrance, avec notamment la mise en place d'une forme de préretraite pour les agriculteurs à bout.

Front commun de la "famille agricole" pour aider les agriculteurs en souffrance

&laquo;&nbsp;L&rsquo;an pass&eacute;, j&rsquo;ai sem&eacute; les colzas vers le 15 ao&ucirc;t alors que l&rsquo;on annon&ccedil;ait entre 5 mm et 10 mm, juste ce qu&rsquo;il faut pour assurer son d&eacute;part. Dans les faits, j&rsquo;ai eu 40 mm alors que mon voisin n&rsquo;a rien eu. Il y a des fois o&ugrave; l&rsquo;agriculteur n&rsquo;y est pour pas grand chose&nbsp;&raquo;. C&rsquo;est ce qui s&rsquo;appelle ne pas passer entre les gouttes mais de l&agrave; &agrave; convoquer madame Soleil et la chance pour r&eacute;ussir le colza... Si les s&eacute;cheresses r&eacute;currentes hypoth&egrave;quent l&rsquo;implantation, l&rsquo;agronomie a encore son mot &agrave; dire. &laquo;&nbsp;Apr&egrave;s un premier d&eacute;chaumage sit&ocirc;t la moisson des orges d&rsquo;hiver, j&rsquo;apporte 70 unit&eacute;s d&rsquo;azote et 120 unit&eacute;s de phosphore gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;&eacute;pandage de boues de la coop&eacute;rative de l&rsquo;Ermitage, explique l&rsquo;agriculteur. Dans mes pr&eacute;parations, j&rsquo;essaie de pr&eacute;server au maximum l&rsquo;humidit&eacute; du sol. C&ocirc;t&eacute;s vari&eacute;t&eacute;s, je privil&eacute;gie trois crit&egrave;res que sont le risque d&rsquo;&eacute;longation, la r&eacute;sistance aux insectes et la r&eacute;gularit&eacute; de rendement&nbsp;&raquo;. Le d&eacute;sherbage de post-lev&eacute;e est privil&eacute;gi&eacute;, des fois que... 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/2/5/0/4030524-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2021-06-30 a&#768; 07.50.16.jpg" alt="L&rsquo;agriculteur r&eacute;partit sa sole entre trois vari&eacute;t&eacute;s et privil&eacute;gie trois crit&egrave;res de choix, dont la sensibilit&eacute; &agrave; l&rsquo;&eacute;longation et la r&eacute;sistance aux insectes" height="1498" width="2008" /></figure>

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<h2>Des insectes sous surveillance</h2>C&ocirc;t&eacute; insectes, la situation est encore tenable mais le seuil de vigilance est remont&eacute; d&rsquo;un cran au cours des ann&eacute;es pass&eacute;es. Le temps des passages syst&eacute;matiques est depuis bien longtemps r&eacute;volu.&nbsp;&laquo;&nbsp;On a sans aucun doute cr&eacute;&eacute; notre tort&nbsp;&raquo;, confesse l&rsquo;agriculteur qui s&rsquo;est rachet&eacute; depuis une conduite, notamment au sein d&rsquo;un groupe Dephy. Mais le temps des impasses n&rsquo;est pas encore arriv&eacute;. &laquo;&nbsp;Cette ann&eacute;e, j&rsquo;ai trait&eacute; une fois, au printemps, contre deux fois la campagne pr&eacute;c&eacute;dente&nbsp;&raquo;. Jean-Bernard Mangin a renonc&eacute; aux plantes compagnes. &laquo;&nbsp;J&rsquo;ai essay&eacute; durant trois ans mais je n&rsquo;en ai pas per&ccedil;u les impacts positifs, alors que c&rsquo;est une charge suppl&eacute;mentaire&nbsp;&raquo;.<div class="citation">
 "Moins on utilise d&rsquo;insecticides... moins on utilise d&rsquo;insecticides"
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Le producteur esp&egrave;re conserver une avance sur les insectes sous l&rsquo;effet de la tr&egrave;s faible pression insecticide s&rsquo;exer&ccedil;ant localement. Il faut dire que le colza a quasiment disparu du paysage tandis que les autres cultures, c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res et fourrag&egrave;res dans ce secteur de polyculture-&eacute;levage, cultivent la sobri&eacute;t&eacute; insecticide. Jean-Bernard Mangin croit au cercle vertueux suivant&nbsp;: &laquo;&nbsp;moins on utilise d&rsquo;insecticides, plus on pr&eacute;serve leur efficacit&eacute;, plus on m&eacute;nage les auxiliaires et moins on utilise d&rsquo;insecticides&nbsp;&raquo;. Ou comment ne pas mal-traiter le colza pour ne pas le maltraiter.<h2>Des rotations plus longues</h2>Dans les terres tant&ocirc;t argilo-limoneuses ou argilo-calcaires du Gaec des Trois &eacute;pis, le rendement-cible du colza se situe entre 35 q/ha et 40 q/ha. La r&eacute;colte 2021 devrait pas faire mentir la moyenne. &laquo;&nbsp;La floraison s&rsquo;est &eacute;tal&eacute;e sur deux mois, je n&rsquo;avais jamais vu cela&nbsp;&raquo;, confie Jean-Bernard Mangin. De quoi faire rire jaune tous ses coll&egrave;gues alentours qui ont retourn&eacute; le colza &agrave; l&rsquo;automne, faute de lev&eacute;e ou de pousse suffisante. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/2/5/0/4030527-1-fre-FR/Capture d&rsquo;e&#769;cran 2021-06-30 a&#768; 07.51.18.jpg" alt="Le colza a quasiment disparu du paysage dans la plaine des Vosges" height="1306" width="2010" /></figure>

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L&rsquo;agriculteur ne fanfaronne pas. La campagne pr&eacute;c&eacute;dente, il avait lui-m&ecirc;me retourn&eacute; 10 ha des 37 ha implant&eacute;s. Du coup, la sole sera revue l&eacute;g&egrave;rement &agrave; la baisse aux prochains semis, sous l&rsquo;effet d&rsquo;un allongement de la rotation, passant de six ans &agrave; sept ans. Le Gaec dispose d&rsquo;un troupeau laitier, ce qui m&eacute;nage des cultures fourrag&egrave;res dans l&rsquo;assolement, dont des luzernes et des associations ray-grass tr&egrave;fle. &laquo;&nbsp;Le colza reste une t&ecirc;te de rotation int&eacute;ressante aux plans agronomique et &eacute;conomique. N&rsquo;oublions pas que la culture sert notre autonomie prot&eacute;ique&nbsp;&raquo;. Jean-Bernard Mangin ne l&rsquo;oublie pas, tout comme sa coop&eacute;rative Vivescia qui offre en retour une ristourne de 6 euros sur la tonne d&rsquo;aliment. &laquo;&nbsp;Une goutte, plus une goutte, plus une goutte... &eacute;galent des gousses&nbsp;&raquo;.&nbsp;<table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td>Tous les articles de la s&eacute;rie&nbsp;:<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sos-colza-1-3-opportuniste-ne-veut-pas-dire-attentiste" target="_blank">SOS colza (1/3) : Opportuniste ne veut pas dire attentiste</a><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sos-colza-2-3-du-colza-double-zero-au-zero-colza" target="_blank">SOS colza (2/3) : &laquo; Du colza double z&eacute;ro au z&eacute;ro colza &raquo;</a><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sos-colza-3-3-une-goutte-plus-une-goutte-egalent-des-gousses" target="_blank">SOS colza (3/3) : &laquo; Une goutte, plus une goutte... &eacute;galent des gousses &raquo;</a></td></tr></tbody></table>

A Auzainvilliers (Vosges), Jean-Bernard Mangin persévère dans le colza en activant tous les leviers agronomiques, à l’exception des plantes compagnes. L’allongement de la rotation en fait partie, au détriment... du colza.

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