<p>Le concours se d&eacute;roule ainsi :</p>

<h3>Phase de d&eacute;p&ocirc;t des photographies du lundi 27 juin 2022 et jusqu&rsquo;au lundi 8 ao&ucirc;t inclus.</h3>

<ul><li>Le participant doit envoyer &agrave; <a href="https://www.okeleveur.com/" target="_blank">Ok Eleveur</a> une photographie de leurs animaux d&rsquo;&eacute;levage (bovins, ovins, caprins ou &eacute;quins) r&eacute;alis&eacute;e dans leur cadre de travail (r&eacute;cemment ou par le pass&eacute;) &agrave; l&rsquo;adresse <a href="mailto:contact@okeleveur.com">contact(at)okeleveur.com</a></li>
	<li>La photo sera accompagn&eacute;e d&rsquo;un texte explicatif de quelques lignes (maximum 200 mots)</li>
	<li>3 photographies par participant sont accept&eacute;es</li>
	<li>Le participant devra accompagner sa photographie des &eacute;l&eacute;ments suivants : Nom, pr&eacute;nom, num&eacute;ro de t&eacute;l&eacute;phone, adresse mail, adresse postale et le d&eacute;partement o&ugrave; a &eacute;t&eacute; prise la photo</li>
	<li>Phase de s&eacute;lection par l&rsquo;organisateur : Mardi 9 ao&ucirc;t 2022</li>
</ul><h3>Phase de vote du public : du mercredi 10 ao&ucirc;t 2022 &agrave; 12h au dimanche 29 ao&ucirc;t 2022 &agrave; 15h</h3>

<ul><li>Le votant se connecte sur <a href="https://www.facebook.com/OkEleveur" target="_blank">https://www.facebook.com/OkEleveur</a> -&gt; album &laquo; Concours Photos 2022 &ndash; J&rsquo;aime mon m&eacute;tier &raquo; et vote pour sa (ses) photographie(s) favorite(s) en cliquant sur &laquo; J&rsquo;aime / J&rsquo;adore &raquo;, au-dessous desdites photographies.</li>
	<li>La s&eacute;lection du gagnant se fera le 29 ao&ucirc;t &agrave; 15h par le jury du concours parmi les 3 photos ayant recueillies le plus grand nombre de votes (soit le plus grand nombre de &laquo; J&rsquo;aime / J&rsquo;adore &raquo;)</li>
</ul><h3>Cl&ocirc;ture des votes : Dimanche 29 ao&ucirc;t 2022 &agrave; 15h.</h3>

<ul><li>Le dimanche 29 ao&ucirc;t &agrave; 15h, les votes sur l&rsquo;album photo de la page Facebook OkEleveur ne seront plus pris en compte.</li>
</ul><h3>Annonce du gagnant : Dimanche 29 ao&ucirc;t &agrave; 16h.</h3>

<ul><li>La photographie gagnante sera affich&eacute;e dans un post &laquo; Gagnants concours photos &ndash; J&rsquo;aime mon m&eacute;tier d&rsquo;&eacute;leveur &raquo; lors de l&rsquo;annonce du gagnant.</li>
</ul><h3>Prix des laur&eacute;ats</h3>

<p>Le gagnant sera r&eacute;compens&eacute; par un an d&rsquo;abonnement &agrave; un magazine du <a href="https://www.reussir.fr/" target="_blank">groupe REUSSIR</a> (P&acirc;tre, La ch&egrave;vre, R&eacute;ussir Bovins Viande ou R&eacute;ussir Lait).</p>

<p>Pour en savoir plus sur le r&eacute;glement de ce concours photos, vous pouvez t&eacute;l&eacute;charger le document ci-dessous.</p>

<p>&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>



OK éleveur et la chambre d’agriculture de la Corrèze organisent un concours de photographies, du 27 juin au 29 août 2022. Il s'agit d’illustrer au travers de la photo, la place des animaux d'élevage dans le métier d’éleveur.

Concours photos "J'aime mon métier d'éleveur"

<div>
<p><strong>Le p&eacute;rim&egrave;tre de lutte obligatoire contre la <a href="https://www.reussir.fr/vigne/search?keywords=flavescence%20dor%C3%A9e" target="_blank">flavescence dor&eacute;e</a> concerne pr&egrave;s 600 000 hectares.</strong> Malgr&eacute; l&rsquo;obligation de d&eacute;tection, seule<strong> une minorit&eacute; de cette surface est pass&eacute;e au peigne fin. </strong>La principale raison est qu&rsquo;elle se fait <strong>manuellement, mobilise beaucoup de personnel, n&rsquo;ayant pas toujours l&rsquo;&oelig;il aguerri, et ceci en p&eacute;riode de vendange</strong>. Afin de faciliter la d&eacute;tection en cette p&eacute;riode mobilisatrice, des solutions sont d&eacute;velopp&eacute;es pour <strong>l&rsquo;automatiser</strong>. Parmi elles, celles de RGX Systems et de Chouette.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi | <a href="https://www.reussir.fr/vigne/vers-de-nouvelles-resistances-de-la-vigne-face-aux-pathogenes" target="_blank">Vers de nouvelles r&eacute;sistances de la vigne face aux pathog&egrave;nes ?</a></div>

<p>Il y a plus de trois ans, <a href="https://www.reussir.fr/machinisme/une-machine-vendanger-qui-traque-la-flavescence-doree" target="_blank">nous avions rencontr&eacute; la start-up&nbsp;maralpine RGX Systems</a>, bas&eacute;e &agrave; Valbonne, qui exp&eacute;rimentait sa cam&eacute;ra hyperspectrale embarqu&eacute;e Agrio.</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/vigne/sites/vigne/files/_RVI296_PROD_MAT_DETECTION_FLAVESCENCE_DOREE_1.JPG" /><figcaption>Le syst&egrave;me de d&eacute;tection Agrio, de RGX Systems, s'installe dans la cabine de la machine &agrave; vendanger. Il a gagn&eacute; en robustesse et est sur le point d'&ecirc;tre commercialis&eacute;. &copy; L. Vimond</figcaption></figure>
Depuis, les campagnes d&rsquo;essais se sont poursuivies et la solution s&rsquo;est perfectionn&eacute;e. <em><strong>&laquo;&nbsp;L&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re, nous avons test&eacute; et valid&eacute; la cam&eacute;ra et les algorithmes d&rsquo;analyse sur 150 hectares</strong></em>, confie Boyan Nedeltchev, qui codirige RGX Systems avec son fr&egrave;re Alexandre. <em>Cette ann&eacute;e, nous souhaitons d&eacute;ployer la solution sur d&rsquo;autres vignobles fran&ccedil;ais et d&rsquo;autres c&eacute;pages. En effet, nous constatons une variabilit&eacute; importante des sympt&ocirc;mes d&rsquo;un c&eacute;page &agrave; l&rsquo;autre.&nbsp;&raquo;</em>

<p>&nbsp;</p>

<h3>Une cam&eacute;ra hyperspectrale chez RGX Systems</h3>

<p>Sur le principe, le syst&egrave;me Agrio de RGX Systems se compose d&rsquo;une <strong>cam&eacute;ra embarqu&eacute;e dans une machine &agrave; vendanger, filmant dans le visible et l&rsquo;infrarouge.</strong> Les images sont ensuite <strong>analys&eacute;es par de gros serveurs par de l&rsquo;intelligence artificielle</strong>, de type machine learning, afin de rep&eacute;rer les variations de couleurs symptomatiques de flavescence dor&eacute;e. &laquo;&nbsp;<em>Nous sommes aujourd&rsquo;hui capables de <strong>d&eacute;tecter des signes qui ne sont pas visibles &agrave; l&rsquo;&oelig;il nu&nbsp;&raquo;</strong></em>, explique Boyan Nedeltchev.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi | <a href="https://www.reussir.fr/vigne/deperissement-de-la-vigne-les-dernieres-avancees" target="_blank">D&eacute;p&eacute;rissement de la vigne : les derni&egrave;res avanc&eacute;es</a></div>

<p>S&rsquo;en suit une cartographie pr&eacute;cise g&eacute;olocalisant les ceps contamin&eacute;s. <strong>Sur une application</strong>, le viticulteur peut ensuite <strong>retrouver &agrave; l&rsquo;aide de son smartphone les pieds concern&eacute;s</strong> et les arracher.</p>

<p>Depuis 2018, la solution a gagn&eacute; en robustesse.<em> &laquo;&nbsp;Les pieds atteints que l&rsquo;on ne d&eacute;tectait pas en d&eacute;but de vendange, car trop en avance par rapport &agrave; l&rsquo;apparition des sympt&ocirc;mes, le sont aujourd&rsquo;hui, </em>explique le dirigeant.<em> Les phases critiques de changement de luminosit&eacute; (alternance soleil/nuage, cr&eacute;puscule, aurore) sont aujourd&rsquo;hui ma&icirc;tris&eacute;es. L&rsquo;&eacute;talonnage est aussi beaucoup plus simple. Le but est que ce soit le plus transparent possible pour le chauffeur. Il fixe la cam&eacute;ra en cabine au d&eacute;but des vendanges pour l&rsquo;enlever une fois qu&rsquo;elles sont achev&eacute;es.&nbsp;&raquo;</em> S&rsquo;il le souhaite, il pourra l&rsquo;installer sur un tracteur ou un autre v&eacute;hicule apr&egrave;s les vendanges pour une seconde lecture, soit lors d&rsquo;un passage &agrave; vide ou lors de travaux d&rsquo;automne.</p>

<h3>Une solution moins ch&egrave;re que la prospection &agrave; pied</h3>

<p>S&rsquo;il est encore trop t&ocirc;t pour une <strong>commercialisation, pr&eacute;vue au Vinitech 2022</strong>, le dirigeant informe que l&rsquo;&eacute;quipement ne co&ucirc;tera que quelques milliers d&rsquo;euros, auxquels s&rsquo;ajouteront un abonnement et un co&ucirc;t par lecture, dont les tarifs ne sont pas encore fix&eacute;s. &laquo;&nbsp;<em>Il faut que la solution reste accessible</em>, estime Boyan Nedeltchev. <em><strong>Son retour sur investissement devrait &ecirc;tre rapide, car il n&rsquo;y a plus &agrave; mobiliser de la main-d&rsquo;&oelig;uvre en grande quantit&eacute;</strong> pendant la vendange, dont la vigilance fluctue in&eacute;vitablement avec la fatigue. La solution n&rsquo;implique pas de passage sp&eacute;cifique et permet de lire rapidement des surfaces importantes. Et tous les rangs sont pass&eacute;s au crible.&nbsp;&raquo;</em> Ce syst&egrave;me permettra de r&eacute;duire les quantit&eacute;s de produits insecticides de lutte contre le vecteur de la flavescence. Et, sur le long terme, cela limitera le nombre de pieds arrach&eacute;s gr&acirc;ce &agrave; une analyse de tous les vignobles concern&eacute;s par l&rsquo;obligation de lutte, ce qui est loin d&rsquo;&ecirc;tre le cas aujourd&rsquo;hui.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi | <a href="https://www.reussir.fr/vigne/flavescence-doree-aspirer-les-cicadelles-des-vignes-plutot-que-de-traiter" target="_blank">Flavescence dor&eacute;e : aspirer les cicadelles des vignes plut&ocirc;t que traiter</a></div>

<p>La start-up ni&ccedil;oise entame un virage important, celui du passage de la phase de recherche &agrave; celle de la r&eacute;alit&eacute; commerciale. RGX Systems cherche donc &agrave; lever des fonds, ainsi qu&rsquo;un partenaire industriel pour produire l&rsquo;&eacute;quipement en s&eacute;rie.</p>

<h3>Deux niveaux de d&eacute;tection chez Chouette</h3>

<p>De son c&ocirc;t&eacute;, Chouette propose <strong>deux niveaux de d&eacute;tection. Le&nbsp;premier&nbsp;est r&eacute;alis&eacute;&nbsp;&agrave; grande &eacute;chelle &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;un avion</strong> et permet de <strong>prospecter plusieurs centaines, voire milliers d&rsquo;hectares.</strong> <em>&laquo;&nbsp;Par ce moyen, nous d&eacute;tectons&nbsp;les sympt&ocirc;mes flavescents</em>, explique Charles Nespoulous, cofondateur et dirigeant de Chouette. <em>Parmi les pieds&nbsp;d&eacute;cel&eacute;s,<strong> un certain nombre d&rsquo;entre eux seront de faux positifs</strong>. En revanche, il y aura tr&egrave;s peu de faux n&eacute;gatifs.&nbsp;&raquo;</em> Cette m&eacute;thode permet&nbsp;ainsi de contr&ocirc;ler tr&egrave;s rapidement, &agrave; un<strong> tarif de moins de 10&nbsp;euros &agrave; 20&nbsp;euros par hectare</strong> (d&eacute;gressif avec la surface), une grande surface et de <strong>limiter la prospection &agrave; pied</strong>. En 2021, 5 000 hectares ont &eacute;t&eacute; contr&ocirc;l&eacute;s de la sorte, avec une r&eacute;duction de la zone &agrave; prospecter manuellement, tr&egrave;s variable d&rsquo;un secteur &agrave; l&rsquo;autre.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi | <a href="https://www.reussir.fr/vigne/la-cicadelle-voyage-avec-les-machines-agricoles" target="_blank">La cicadelle de la flavescence dor&eacute;e voyage avec les machines agricoles</a></div>

<p>La seconde solution propos&eacute;e par Chouette consiste en une cam&eacute;ra RGB, c&rsquo;est-&agrave;-dire analysant le spectre de la lumi&egrave;re visible, embarqu&eacute;e sur le tracteur ou la machine &agrave; vendanger. <em>&laquo;&nbsp;Avec une r&eacute;solution d&rsquo;un pixel pour un 1&nbsp;mm&sup2;, l'&eacute;chelle beaucoup plus fine de lecture nous permet de <strong>d&eacute;tecter avec plus d&rsquo;exactitude</strong>. C'est peut-&ecirc;tre encore un peu moins pr&eacute;cis que les experts les plus chevronn&eacute;s, mais bien plus que la grande majorit&eacute; des op&eacute;rateurs saisonniers qui r&eacute;alisent la prospection aujourd&rsquo;hui</em>&nbsp;&raquo;, confie le dirigeant. Ce dernier ne pr&eacute;cise pas les tarifs de cette prestation, qui rentrera prochainement en phase de commercialisation. <em>&laquo;&nbsp;C&rsquo;est plus cher naturellement que la mesure par avion, mais <strong>moins cher&nbsp;qu&rsquo;une prospection &agrave; pied</strong></em>, explique Charles Nespoulous. <em>Comme c&rsquo;est embarqu&eacute; sur la machine &agrave; vendanger qui sillonne tous les rangs, cela ne mobilise pas le personnel qui peut &ecirc;tre employ&eacute; &agrave; des t&acirc;ches &agrave; plus grande valeur ajout&eacute;e.&nbsp;&raquo;</em></p>

<p>&nbsp;</p>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/vigne/sites/vigne/files/_RVI296_PROD_MAT_DETECTION_FLAVESCENCE_DOREE_3.png" /><figcaption>Travaillant de jour comme de nuit, la cam&eacute;ra embarqu&eacute;e sur machine &agrave; vendanger affiche une r&eacute;solution fine de 1 pixel par millim&egrave;tre carr&eacute;. &copy; Chouette</figcaption></figure>
Cette proxid&eacute;tection est&nbsp;efficace sur les c&eacute;pages rouges, mais montre dans les blancs une variabilit&eacute; importante dans la pr&eacute;cision, d&eacute;pendante du c&eacute;page. Chouette a entam&eacute; la d&eacute;marche aupr&egrave;s des autorit&eacute;s de l&rsquo;&Eacute;tat pour <strong>faire homologuer cette solution comme une alternative efficace en mesure de remplacer la prospection &agrave; pied</strong>, qui reste encore la seule solution&nbsp;valid&eacute;e dans le plan de lutte.

<p>&nbsp;</p>
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Aujourd’hui réalisée par des opérateurs à pied, la lutte obligatoire contre la flavescence dorée va probablement s’automatiser dans les prochaines années. Des solutions expérimentales devraient être commercialisées prochainement.

La détection de la flavescence dorée de la vigne s’automatise

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<p>Dans le cadre des plans Ecoantibio, des <strong>connaissances et des outils op&eacute;rationnels </strong>pour r&eacute;duire l&rsquo;usage des antibiotiques ont &eacute;t&eacute; produits pour les acteurs des fili&egrave;res porcine, avicole, bovine, caprine, cunicole, ovine et piscicole.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/forte-baisse-de-lusage-dantibiotiques-en-dix-ans-dans-les-elevages-de-porcs" target="_blank">Forte baisse de l&rsquo;usage d&rsquo;antibiotiques en dix ans dans les &eacute;levages de porcs</a></div>

<p>Afin de regrouper toutes les actions men&eacute;es, un<strong> <a href="https://www.actionantibio.fr/" target="_blank">portail web multifili&egrave;res unique </a></strong>destin&eacute; aux acteurs des fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levage vient d&rsquo;&ecirc;tre cr&eacute;&eacute;. Ce portail web centralise les informations techniques par fili&egrave;re sur l&rsquo;antibior&eacute;sistance, les antibiotiques et leurs usages. Il diffuse aux techniciens, v&eacute;t&eacute;rinaires, conseillers et &eacute;leveurs, les r&eacute;sultats techniques et op&eacute;rationnels des actions des plans Ecoantibio.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :<a href="https://www.reussir.fr/porc/les-filieres-sans-antibiotiques-un-levier-de-valorisation-et-de-progresen-production-porcine" target="_blank">&nbsp;Les fili&egrave;res sans antibiotiques, un levier de valorisation et de progr&egrave;s en production porcine</a></div>

<p>V&eacute;ritable centre de ressources en ligne, il propose des <strong>fiches techniques en libre acc&egrave;s </strong>via des menus d&eacute;di&eacute;s &agrave; chaque fili&egrave;re. Ces fiches valorisent de mani&egrave;re simple et lisible les r&eacute;sultats pour une appropriation rapide par les acteurs des fili&egrave;res animales.</p>

<p>Elles sont s&eacute;lectionnables par fili&egrave;re et selon six&nbsp;th&eacute;matiques :</p>

<div class="relance">- Surveillance des usages d&rsquo;antibiotique et de la r&eacute;sistance</div>

<div class="relance">&nbsp;</div>

<div class="relance">- Outils de formation - promotion des bonnes pratiques</div>

<div class="relance">&nbsp;</div>

<div class="relance">- Pratiques de pr&eacute;vention sanitaires</div>

<div class="relance">&nbsp;</div>

<div class="relance">-Pratiques de pr&eacute;vention m&eacute;dicales</div>

<div class="relance">&nbsp;</div>

<div class="relance">- D&eacute;tection et surveillance des maladies</div>

<div class="relance">&nbsp;</div>

<div class="relance">-Alternatives aux antibiotiques</div>

<p>&nbsp;</p>

<p>Une recherche par mots-cl&eacute;s permet &eacute;galement d&rsquo;acc&eacute;der rapidement &agrave; l&rsquo;information. En cliquant sur la fiche r&eacute;sum&eacute;e, l&rsquo;internaute acc&egrave;de &agrave; des r&eacute;sultats plus d&eacute;taill&eacute;s via des liens qui dirigent vers le site web du partenaire, une publication de r&eacute;sultats ou un rapport d&rsquo;&eacute;tude&hellip;</p>

<p>Sur chaque fiche des pictogrammes permettent d&rsquo;identifier&nbsp;le public cible (v&eacute;t&eacute;rinaire, conseillers d&rsquo;&eacute;levage, &eacute;leveurs) et la ou les esp&egrave;ces concern&eacute;es.&nbsp;</p>

<p>Ce portail, coordonn&eacute; par l&rsquo;Ifip, associe&nbsp;les partenaires ayant mis en place des actions dans le plan Ecoantibio : Id&egrave;le (ruminants), Ifip (porc), Itavi (aviculture, cuniculture, pisciculture), Anses, Inrae, GDS France, SNGTV et SIMV (toutes les fili&egrave;res).&nbsp;</p>

<p>En assurant une large diffusion des mesures port&eacute;es par Ecoantibio, le site <strong>contribue &agrave; la lutte contre l&rsquo;antibior&eacute;sistance</strong>, la prescription raisonn&eacute;e des antibiotiques et la diffusion des moyens de ma&icirc;trise des maladies infectieuses en &eacute;levage. Il continuera &agrave; s&rsquo;enrichir au cours du temps avec les nouvelles actions men&eacute;es dans le cadre des plans Ecoantibio.</p>
</div>

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<div class="surtitre">
<h3>C&ocirc;t&eacute; web</h3>
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<p>https://www.actionantibio.fr/</p>
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Portail d’information et de sensibilisation sur l’antibiorésistance, ActionAntibio diffuse de façon structurée et efficace, les actions mises en œuvre dans le cadre des plans Ecoantibio.

ActionAntibio : un portail web des actions Ecoantibio

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<h2>La recharge des nappes s&rsquo;est arr&ecirc;t&eacute;e trop t&ocirc;t</h2>

<p>La p&eacute;riode de recharge des nappes se d&eacute;roule l&rsquo;automne et l&rsquo;hiver, quand les v&eacute;g&eacute;taux ne pr&eacute;l&egrave;vent quasiment pas d&rsquo;eau. Cette p&eacute;riode a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s d&eacute;ficitaire en eau en 2021-2022 avec des pr&eacute;cipitations qui se sont arr&ecirc;t&eacute;es d&egrave;s janvier-f&eacute;vrier. La vidange des nappes a alors d&eacute;marr&eacute; avec deux &agrave; trois mois d&rsquo;avance en moyenne. Selon le BRGM, les nappes ont re&ccedil;u 70&nbsp;% d&rsquo;eau de moins que la normale &agrave; l&rsquo;exception du Sud-Ouest.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/de-multiples-moyens-dameliorer-linfiltration-dans-le-sol" target="_blank">Grandes cultures : de multiples moyens d&rsquo;am&eacute;liorer l&rsquo;infiltration de l'eau dans le sol</a></div>
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<h2>Une cyclicit&eacute; des nappes tr&egrave;s variable</h2>

<p>Les nappes d'eau &agrave; cyclicit&eacute; annuelle ont une recharge tr&egrave;s r&eacute;active en cas de pluie mais sont tr&egrave;s sensibles au d&eacute;ficit. En Charente-Vend&eacute;e, la situation &eacute;tait ainsi tr&egrave;s pr&eacute;occupante en fin de printemps. Les nappes inertielles se rechargent sur plusieurs ann&eacute;es et se caract&eacute;risent par un &eacute;coulement lent. Elles peuvent conserver de bons niveaux d&rsquo;eau malgr&eacute; une recharge d&eacute;ficitaire une ann&eacute;e, comme en Beauce ou dans le nord de la France.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Le point sur |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/une-recharge-naturelle-des-nappes-aquiferes-preserver" target="_blank">Une recharge naturelle des nappes aquif&egrave;res &agrave; pr&eacute;server</a></div>
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<h2>Les arr&ecirc;t&eacute;s de restriction&nbsp;d&rsquo;irrigation se multiplient</h2>

<p>Les arr&ecirc;t&eacute;s pr&eacute;fectoraux de restriction d&rsquo;irrigation s'accumulent. Le 19&nbsp;juin, la Charente-Maritime, la Vienne, l&rsquo;Eure-et-Loir et le Loiret &eacute;taient concern&eacute;s par des arr&ecirc;t&eacute;s imposant l&rsquo;arr&ecirc;t total des pr&eacute;l&egrave;vements &agrave; des fins agricoles. Au 13&nbsp;juin, 55 d&eacute;partements avaient mis en &oelig;uvre des mesures de restriction d&rsquo;eau, contre moins de 15 en&nbsp;2021 et&nbsp;2020.</p>
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<h2>Un risque de s&eacute;cheresse quasi g&eacute;n&eacute;ralis&eacute;</h2>

<p>Au 10&nbsp;mai, une carte de France de risque s&eacute;cheresse, bas&eacute;e sur les niveaux des nappes d&rsquo;eau rapport&eacute;s et des pr&eacute;visions m&eacute;t&eacute;orologiques de mai &agrave; juillet&nbsp;2022, classait plus des trois quarts&nbsp;de la France en risque fort &agrave; tr&egrave;s fort de sec. Seuls des secteurs de la Haute-Normandie, des Hauts-de-France, de Lorraine et d&rsquo;une partie du Sud-Ouest &eacute;taient jug&eacute;s &agrave; risque faible &agrave; cette date.</p>

<p><strong>Point de vue |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/edito-pour-lagriculture-peut-encore-parler-daleas-climatiques" target="_blank">Pour l'agriculture, peut-on encore parler d'al&eacute;as climatiques ?</a></p>
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<h2>Un mois de mai tr&egrave;s sec et tr&egrave;s chaud</h2>

<p>La pluviom&eacute;trie a &eacute;t&eacute; d&eacute;ficitaire de plus de 50&nbsp;% sur presque toute la France et d'au moins 75&nbsp;% sur le tiers du territoire en mai&nbsp;2022. De septembre&nbsp;2021 &agrave; mai&nbsp;2022, le cumul des pr&eacute;cipitations efficaces (&eacute;vapo-transpiration d&eacute;duite) a &eacute;t&eacute; d&eacute;ficitaire de 25 &agrave; 75&nbsp;% sur presque tout le pays. Le mois de mai&nbsp;2022 a &eacute;t&eacute; le plus chaud jamais enregistr&eacute; en France (+&nbsp;3&nbsp;&deg;C par rapport &agrave; la normale).</p>

<div class="lireaussi"><strong>Le&nbsp;point sur |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/changement-climatique-ce-que-les-grandes-cultures-devront-affronter-dici-30-ans" target="_blank">Changement climatique : ce que les grandes cultures devront affronter ces 30 prochaines ann&eacute;es</a></div>
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Début juin, les nappes phréatiques affichaient un niveau bas à critique sur la majorité du territoire, rendant vulnérables les cultures au manque de pluie.

Sécheresse agricole 2022 : un niveau très bas des nappes phréatiques à cause d’un fort déficit dès le printemps

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<p><strong>Denis Lambert ne pouvait pas r&ecirc;ver meilleure sortie</strong> pour sa derni&egrave;re pr&eacute;sentation des r&eacute;sultats annuels au Palais Brongniart o&ugrave; si&egrave;ge la Bourse de Paris. L&rsquo;alignement de tant de bons r&eacute;sultats ferait p&acirc;lir d&rsquo;envie plus d&rsquo;un dirigeant agroalimentaire.</p>

<p>En 21 ans sous sa pr&eacute;sidence, LDC est devenu le leader incontest&eacute; du march&eacute; fran&ccedil;ais de la volaille en se d&eacute;veloppant de 8&nbsp;% par an, moiti&eacute; par des acquisitions, moiti&eacute; par de la croissance interne. Il a &eacute;largi l'activit&eacute; volaille &agrave; l&rsquo;international et est devenu num&eacute;ro&nbsp;2 des produits Traiteur en rachetant la soci&eacute;t&eacute; Marie.</p>

<p><strong>Le groupe sarthois a multipli&eacute; son chiffre d&rsquo;affaires par cinq</strong> (5,07&nbsp;milliards d&rsquo;euros), son Ebitda par six (399&nbsp;millions d&rsquo;euros) et ses capitaux propres par dix (1,7&nbsp;milliard d&rsquo;euros).</p>

<h3>Une ann&eacute;e &laquo;&nbsp;tr&egrave;s bonne et inattendue&nbsp;&raquo;</h3>

<p><strong>L&rsquo;exercice 2021-2022 (mars &agrave; f&eacute;vrier) est un des meilleurs crus</strong>, malgr&eacute; un contexte perturb&eacute; par la hausse des mati&egrave;res premi&egrave;res. Gr&acirc;ce &agrave; la progression des trois p&ocirc;les (Volaille France, Volaille international, Traiteur), l&rsquo;activit&eacute; globale augmente de 14,5&nbsp;% en valeur (5,1&nbsp;milliards) et de 7,3&nbsp;% en volumes. La performance &eacute;conomique suit avec un Ebitda en hausse de 11&nbsp;% (399&nbsp;M&euro;) et un r&eacute;sultat net de 165&nbsp;M&euro; (&eacute;quivalant &agrave; 144&nbsp;&euro; par tonne vendue, tous produits confondus).</p>

<p>Selon le directeur financier Laurent Raimbault<em> &laquo;&nbsp;ces tr&egrave;s bons r&eacute;sultats&nbsp;s&rsquo;expliquent par&nbsp;l&rsquo;augmentation de nos tarifs, le red&eacute;marrage de la restauration hors domicile et de l&rsquo;export, ainsi que par l&rsquo;int&eacute;gration totale ou partielle d&rsquo;activit&eacute;s reprises (Ronsard en France, Marnevall en Hongrie, Cap stone au Royaume-Uni).&nbsp;&raquo;</em></p>

<p>&nbsp;</p>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV275_FIL_LDC_NIV1-r%C3%A9sult.JPG" /><figcaption>&copy; conception R&eacute;ussir</figcaption></figure><p>&nbsp;</p>

<p><strong>&Agrave; 3,4&nbsp;milliards et +12,7&nbsp;%, c&rsquo;est l&rsquo;activit&eacute; du p&ocirc;le Volaille France</strong> qui progresse le moins. Int&eacute;gr&eacute;e dans LDC Amont, l&rsquo;activit&eacute; &laquo;&nbsp;&oelig;ufs&nbsp;&raquo; a eu du mal &agrave; r&eacute;percuter des hausses de prix. Ce qui se ressent sur le r&eacute;sultat op&eacute;rationnel courant de l&rsquo;amont qui baisse. Par ailleurs, si le rachat de Ronsard a permis d&rsquo;apporter 28 000 tonnes de ventes suppl&eacute;mentaires, sa reprise a aussi inclus 12&nbsp;M&euro; de pertes. L&rsquo;activit&eacute; Volaille France voit son r&eacute;sultat op&eacute;rationnel stabilis&eacute; gr&acirc;ce aux hausses tarifaires de 15&nbsp;% pass&eacute;es en cinq fois sur l&rsquo;exercice. Les dix pourcents suppl&eacute;mentaires obtenus au 1<sup>er</sup>&nbsp;mai impacteront l&rsquo;exercice en cours. D&rsquo;autres hausses sont en cours de n&eacute;gociations, en traiteur (+16&nbsp;%) et en volaille (+10&nbsp;%).</p>

<p><strong>Quant au p&ocirc;le international</strong>, il a b&eacute;n&eacute;fici&eacute; de hausses tarifaires, d&rsquo;un march&eacute; plus porteur en palmip&egrave;des et d&rsquo;un positionnement diff&eacute;renci&eacute; (poulet plein air, produits &eacute;labor&eacute;s) construit &agrave; partir du mod&egrave;le fran&ccedil;ais pour une client&egrave;le locale.</p>

<p><strong>Le p&ocirc;le traiteur engrange </strong>les b&eacute;n&eacute;fices des efforts des ann&eacute;es pr&eacute;c&eacute;dentes sur les investissements, l&rsquo;innovation (recettes, Nutriscore) et le marketing.</p>

<h3>La v&eacute;g&eacute;talisation au nouveau menu</h3>

<p><strong>Le passage de relais entre Denis Lambert, issu des actionnaires sarthois fondateurs, et le costarmoricain Philippe G&eacute;lin</strong> embauch&eacute; en 1996, est l&rsquo;occasion pour LDC de lancer une nouvelle strat&eacute;gie de d&eacute;veloppement. L&rsquo;objectif est d&rsquo;atteindre les 7&nbsp;milliards de chiffre d&rsquo;affaires en 2026-2027.</p>

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<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV275_FIL_LDCNIV1-steak.png" /><figcaption>steak, produits pan&eacute;s, plats cuisin&eacute;s&hellip; la prot&eacute;ine animale peut d&eacute;sormais &ecirc;tre remplac&eacute;e et cela pla&icirc;t &agrave; des consommateurs &copy; LDC</figcaption></figure><p>&nbsp;</p>

<p><strong>Cela ne passera plus seulement par la viande.</strong> Issue d&rsquo;un brain storming interne &eacute;largi, la nouvelle vision strat&eacute;gique int&egrave;gre trois composantes explique Philippe G&eacute;lin : <em>&laquo;&nbsp;continuer &agrave; attirer des collaborateurs, s&rsquo;engager plus dans la d&eacute;marche de durabilit&eacute; des activit&eacute;s (environnement, bien-&ecirc;tre animal, bien nourrir&hellip;) et accro&icirc;tre notre offre v&eacute;g&eacute;tale.&nbsp;&raquo;</em> Par exemple, le groupe va cr&eacute;er une structure de formation interne pour ses 180 m&eacute;tiers. Sur la Responsabilit&eacute; sociale et environnementale (RSE), les efforts portent notamment sur l&rsquo;&eacute;levage (68&nbsp;% des &eacute;leveurs sont Nature d&rsquo;&Eacute;leveurs), sur les produits (93&nbsp;% en Nutriscore A, B ou C) et sur l&rsquo;environnement (valoriser les d&eacute;chets, &eacute;conomiser l&rsquo;eau&hellip;).</p>

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<figure><img alt="" height="462" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV275_FIL_LDCNIV1-lasagne.png" width="457" /><figcaption>&copy; LDC</figcaption></figure><p>&nbsp;</p>

<p><strong>Pour conqu&eacute;rir les consommateurs de plus en plus flexitariens, la v&eacute;g&eacute;talisation </strong>passe par le d&eacute;veloppement des alternatives &agrave; la viande (passer de 3 000 &agrave; 10 000&nbsp;t), et par plus de produits traiteur 100&nbsp;% v&eacute;g&eacute;tal. Concr&egrave;tement, LDC veut devenir le num&eacute;ro un en occupant tous les segments du march&eacute; Traiteur. Il lui manque encore les p&acirc;tes fra&icirc;ches et les salades.</p>

<p><strong>Pour autant, LDC n&rsquo;abandonnera pas les activit&eacute;s volailles qui vont s&rsquo;internationaliser. </strong>Le groupe ne compte plus sur le march&eacute; fran&ccedil;ais de la volaille de chair pour cro&icirc;tre fortement (+17&nbsp;% programm&eacute;s), sauf dans les produits &eacute;labor&eacute;s &agrave; base d&rsquo;&oelig;uf o&ugrave; il se fait la main &agrave; petite &eacute;chelle. En revanche, ses ambitions de croissance sont clairement europ&eacute;ennes, avec le projet de doubler le p&ocirc;le international en cinq ans, en acqu&eacute;rant des entreprises similaires : familiales, bien g&eacute;r&eacute;es ayant des produits diff&eacute;renciants et un encadrement stable. La saga LDC est loin d&rsquo;&ecirc;tre termin&eacute;e, avec une &eacute;quipe de dirigeants affichant tous 20 &agrave; 25 ans chez LDC, mais rajeunir et f&eacute;miniser les &eacute;quipes dirigeantes fait aussi partie de la feuille de route.</p>
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Après 21 ans à la tête de LDC, Denis Lambert passe la main sur des résultats records. Son successeur Philippe Gélin a en partie dévoilé l’objectif de croissance à cinq ans.

Groupe LDC : carton plein en 2021-2022 et fortes ambitions d'ici 2027

<p>Avec ces nouveaux mod&egrave;les, Manitou Group enrichit l&rsquo;offre globale de chargeuses articul&eacute;es qui compte d&eacute;sormais 22 mod&egrave;les, tous disponibles sous les marques Gehl AL (Articulated Loader) et Manitou MLA (Manitou Loader Articulated). Ces nouveaux produits offrent une capacit&eacute; de charge allant de 700 kg &agrave; 1,5 t pour une hauteur de levage comprise entre 2,50 m pour un bras court et 3,07 m pour un bras long. Afin de proposer un niveau de performance adapt&eacute; &agrave; chaque mod&egrave;le, un moteur stage V de 25 ch &eacute;quipe les s&eacute;ries 2 et 3, et 48 ch pour les s&eacute;ries 4 et 5. Tous les mod&egrave;les sont &eacute;quip&eacute;s d&rsquo;une transmission hydrostatique pour une plus grande performance. Les mod&egrave;les Manitou MLA 2-25 H et Gehl AL 230 sont dot&eacute;s d&rsquo;un moteur hydraulique &agrave; chaque roue pour rendre ces petits gabarits encore plus maniables sur tout type d&rsquo;environnement.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/3/3/2/4572339-1-fre-FR/ded8ed70cc29-inte-rieur-jpg" alt="Les 6 nouveaux mod&egrave;les sont disponibles sous les marques Gehl AL (Articulated Loader) et Manitou MLA (Manitou Loader Articulated)" height="1272" width="2246" /><figcaption>Les 6 nouveaux mod&egrave;les sont disponibles sous les marques Gehl AL (Articulated Loader) et Manitou MLA (Manitou Loader Articulated)</figcaption></figure>

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<h2>Des machines compactes facilement transportables</h2><p>Manitou Group a travaill&eacute; sur le design de ces nouvelles machines pour en faire des mod&egrave;les toujours plus ergonomiques et encore plus &eacute;troits que les pr&eacute;c&eacute;dents, tout en conservant un tr&egrave;s haut niveau de performance. Les capots moteur ont &eacute;t&eacute; raccourcis et le moteur a &eacute;t&eacute; plac&eacute; dans le sens de la longueur du ch&acirc;ssis afin de r&eacute;duire les dimensions des s&eacute;ries 3 et 4. La largeur affich&eacute;e est ainsi au minimum d&rsquo;1,10 m. Le ch&acirc;ssis a &eacute;t&eacute; aussi lui-m&ecirc;me retravaill&eacute; pour r&eacute;duire la longueur de ces produits. La faible hauteur comprise entre 2,14 m et 2,29 m pour les plus grands mod&egrave;les permet &eacute;galement de man&oelig;uvrer dans des espaces exigus de mani&egrave;re ais&eacute;e, avec une visibilit&eacute; &agrave; 360&deg;. Un joystick permet une prise en main tr&egrave;s rapide, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse d&rsquo;un nouvel utilisateur ou d&rsquo;une personne exp&eacute;riment&eacute;e. Afin de faciliter le d&eacute;placement des chargeuses entre diff&eacute;rents chantiers ou exploitations agricoles, les mod&egrave;les sont transportables sur une remorque PTAC de 3 500 kg utilisable avec un simple permis BE. Le poids varie ainsi de 1,5 t pour les s&eacute;ries 2 &agrave; 2,6 t pour les s&eacute;ries 5.</p><h2>Services connect&eacute;s</h2><p>L&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; de ces chargeuses articul&eacute;es est connect&eacute;e, avec l&rsquo;envoi d&rsquo;informations directement sur les applications smartphone My Gehl et My Manitou, permettant &agrave; l&rsquo;utilisateur de suivre son activit&eacute; et d&rsquo;anticiper ses op&eacute;rations de maintenance. Gr&acirc;ce &agrave; la solution EasyMANAGER (portail web et app. mobile), les gestionnaires de parc peuvent suivre &agrave; distance l'activit&eacute; de chaque machine et ainsi optimiser leur gestion de flotte. Ces donn&eacute;es peuvent &ecirc;tre &eacute;galement accessibles via une API pour faciliter l'int&eacute;gration dans les syst&egrave;mes de gestion de donn&eacute;es en place chez les clients. Ces mod&egrave;les connect&eacute;s b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;une garantie de deux ans en standard, pouvant &ecirc;tre &eacute;tendue jusqu'&agrave; 6 ans et/ou 6 000 heures.</p>


Le constructeur propose 6 nouveaux modèles offrant une capacité de charge allant de 700 kg à 1,5 t pour une hauteur de levage comprise entre 2,50 m pour un bras court et 3,07 m pour un bras long. Les chargeuses articulées sont déclinées sous les marques Gehl et Manitou.

Manitou lance complète son offre de chargeuses articulées

<p>Observ&eacute;e d&egrave;s le second semestre 2021, la hausse des cours des mati&egrave;res premi&egrave;re s&rsquo;est transform&eacute;e en flamb&eacute;e depuis quelques mois et <em>&laquo;&nbsp;impacte fortement les co&ucirc;ts de production des producteurs laitiers caprins et des transformateurs, coop&eacute;ratives comme industries priv&eacute;es</em>&nbsp;&raquo;, a alert&eacute; une nouvelle fois l&rsquo;interprofession caprine, l&rsquo;Anicap, dans un communiqu&eacute; mi-juin.</p>

<p>Ces derniers jours, les premi&egrave;res hausses de prix du lait ont &eacute;t&eacute; annonc&eacute;es aux &eacute;leveurs au fur et &agrave; mesure des augmentations de tarifs obtenues. <em>&laquo;&nbsp;Sur la partie caprine, nos clients ont accept&eacute; de prendre en compte le contexte inflationniste, avec des hausses obtenues ou en cours de finalisation sur la mati&egrave;re premi&egrave;re agricole, a&nbsp;</em>annonce Micka&euml;l Lamy de la coop&eacute;ration laiti&egrave;re lors de l'assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale de l'Anicap le 29 juin<em>. Sur nos charges industrielles, nous n&rsquo;avons pas r&eacute;ussi &agrave; couvrir l&rsquo;ensemble des hausses.&nbsp;&raquo;&nbsp;</em>M&ecirc;me si toutes les entreprises n'ont pas encore sign&eacute;, les n&eacute;gociations semblent en bonne voie d'apr&egrave;s les responsables syndicaux.</p>

<p>Le prix du lait devrait donc augmenter de fa&ccedil;on significative sur le second semestre.</p>

<h2>"Les leader ont jou&eacute; leur r&ocirc;le"</h2>

<p><em>&laquo;&nbsp;La forte mobilisation de tous, et notamment le r&ocirc;le des entreprises leader de la fili&egrave;re, a permis d&rsquo;aboutir &agrave; ce r&eacute;sultat positif en si peu de temps&nbsp;&raquo;,</em> a soulign&eacute; Jacky Salingardes, pr&eacute;sident de l&rsquo;Anicap.&nbsp;</p>

<p>Avoir ren&eacute;goci&eacute; en trois mois d&eacute;montre la solidit&eacute; et la structuration de l&rsquo;aval de la fili&egrave;re caprine ont rappel&eacute; les trois coll&egrave;ges de l'interprofession caprine?</p>

<p>Tous gardent un &oelig;il attentif sur les &eacute;volutions de consommation, notamment sur les produits les plus chers.</p>



L’amont et l’aval de la filière caprine subissent de plein fouet les hausses des matières premières mais aussi des tensions sur leurs approvisionnements. Les renégociations commerciales commencent à se conclure positivement et devraient donner de l’air à tous.

Hausses de prix significatives annoncées pour le second semestre pour le lait de chèvre

<p>Le 1<sup>er</sup> janvier 2022, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-loi-egalim-2-a-ete-adoptee" target="_blank">la loi de protection de la r&eacute;mun&eacute;ration des agriculteurs, dite loi Egalim 2</a> a produit ses premiers effets sur les fili&egrave;res bovine et porcine, ainsi que pour les productions de lait cru. Pour rappel, la loi impose la signature d&rsquo;un contrat pluriannuel d&rsquo;une dur&eacute;e minimale de trois ans, fixant les modalit&eacute;s de d&eacute;termination ou de r&eacute;vision automatique du prix sur la base de trois cat&eacute;gories d&rsquo;indicateurs (indicateurs co&ucirc;ts de production en agriculture, indicateurs refl&eacute;tant le prix des produits agricoles sur le ou les march&eacute;s sur lesquels op&egrave;re l&rsquo;acheteur, indicateurs li&eacute;s aux caract&eacute;ristiques des produits. Un dispositif exp&eacute;rimental de stabilisation des prix de ventes est par ailleurs mise en place via la clause intitul&eacute;e tunnel de prix. Il s'agit de fixation de bornes minimales ou maximales entre lesquelles les crit&egrave;res et les modalit&eacute;s de d&eacute;termination de r&eacute;vision des prix doivent produire leurs effets.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-circuits-courts-font-mieux-que-survivre-a-l-apres-covid" target="_blank" title="">Les circuits courts font mieux que survivre &agrave; l&rsquo;apr&egrave;s-Covid</a>
</aside>
<h2>JB de moins de 12 mois de race &agrave; viande</h2><p>Concernant la fili&egrave;re bovine, la loi Egalim 2 s&rsquo;applique depuis le 1<sup>er</sup> janvier dernier aux bovins m&acirc;les non castr&eacute;s de 12 &agrave; 24 mois de race &agrave; viande, aux bovins femelles de plus de 12 mois n'ayant jamais v&ecirc;l&eacute; de race &agrave; viande, les bovins femelles ayant d&eacute;j&agrave; v&ecirc;l&eacute; de race &agrave; viande et les bovins sous signes officiels de qualit&eacute; (SIQO). A compter du 1<sup>er</sup> juillet 2022, la loi s&rsquo;appliquera aux bovins m&acirc;les ou femelles maigres de moins de 12 mois de race &agrave; viande, hors signes officiels de qualit&eacute;. En sont exempt&eacute;s les &eacute;leveurs dont le chiffre d&rsquo;affaires est inf&eacute;rieur &agrave; 10 000 euros et les n&eacute;gociants &agrave; moins de 100 000 euros.</p><p>Le 1<sup>er</sup> janvier 2023, ce sera au tour des autres bovins d&rsquo;y &ecirc;tre soumis, &agrave; savoir les jeunes bovins laitiers et mixtes, les b&oelig;ufs, les vaches laiti&egrave;res de r&eacute;forme, les bovins finis de moins de 12 mois non sous SIQO ainsi que les petits veaux laitiers. En ce qui concerne le lait de brebis, la date est fix&eacute;e au 1<sup>er</sup> octobre prochain.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/installation-en-aveyron-3-3-en-tant-que-hors-cadre-j-ai-un-regard-different-sur-l-exploitation" target="_blank" title="">Installation en Aveyron (3/3)&nbsp;: &laquo;&nbsp;En tant que hors-cadre, j&rsquo;ai un regard diff&eacute;rent sur l&rsquo;exploitation&nbsp;&raquo;</a>
</aside>



A compter du 1er juillet, la contractualisation écrite entre l’éleveur et son premier acheteur devient obligatoire pour les bovins mâles ou femelles maigres de moins de 12 mois de race à viande, hors signes officiels de qualité.

Egalim 2 entre en vigueur pour les jeunes bovins

<p style="text-align:justify;">Les deux familles d&rsquo;insectes appartiennent &agrave; l&rsquo;ordre des hym&eacute;nopt&egrave;res, tout comme les abeilles. Ils pr&eacute;sentent un pouvoir pathog&egrave;ne direct par les piq&ucirc;res qu&rsquo;ils infligent avec leur dard, notamment si on passe &agrave; proximit&eacute; du nid, et par la pr&eacute;dation qu&rsquo;ils exercent sur les ruchers pour les frelons asiatiques.</p><h2 style="text-align:justify;"><strong>Les gu&ecirc;pes, une famille avec de tr&egrave;s nombreuses esp&egrave;ces</strong></h2><p style="text-align:justify;">Plus de 200.000 esp&egrave;ces ont &eacute;t&eacute; d&eacute;crites dans le monde. Les gu&ecirc;pes sociales vivent en colonies, elles construisent un nid, plus ou moins &eacute;labor&eacute;, pouvant contenir en fin de saison plusieurs milliers d'individus. La colonie a une organisation de type reine &ndash; ouvri&egrave;res st&eacute;riles avec naissance de m&acirc;les et de femelles f&eacute;condes &agrave; l&rsquo;automne. Leur nid a un aspect en "papier m&acirc;ch&eacute;" marron. La gu&ecirc;pe fabrique cette p&acirc;te &agrave; papier en m&eacute;langeant sa salive avec de la cellulose qu'elle r&eacute;colte en rognant de fa&ccedil;on tr&egrave;s superficielle du vieux bois et de l'&eacute;corce de jeunes rameaux. Leur nid peut se trouver quasiment n'importe o&ugrave;, occupant tout ou partie du volume disponible, tout en &eacute;pousant les formes du support. Chaque ann&eacute;e, les gu&ecirc;pes abandonnent leur ancien nid et en reconstruisent un nouveau. Ces nids sont donc &agrave; usage unique et ne seront jamais recolonis&eacute;s l'ann&eacute;e d'apr&egrave;s.</p><h2 style="text-align:justify;"><strong>Le frelon europ&eacute;en, une esp&egrave;ce end&eacute;mique&hellip;</strong></h2><p style="text-align:justify;"><em>Vespa crabo</em><strong> </strong>est un proche cousin des gu&ecirc;pes et on le distingue principalement par sa taille, beaucoup plus importante. Il m&egrave;ne une vie sociale, comme les abeilles et les gu&ecirc;pes, au sein d'une communaut&eacute; de 100 &agrave; 200 individus (certaines colonies peuvent atteindre plus de mille individus). Le nid, toujours ouvert vers le bas, est g&eacute;n&eacute;ralement construit dans un tronc creux ou sous un abri, parfois dans le sol, mais jamais en haut des grands arbres. Les nids sont souvent compos&eacute;s de 5 &agrave; 10 (voire 12) rang&eacute;es de plateaux superpos&eacute;s constitu&eacute;s d'alv&eacute;oles. La couleur et les motifs du papier varient selon la fibre v&eacute;g&eacute;tale collect&eacute;e par les ouvri&egrave;res. Les nids construits dans les endroits non prot&eacute;g&eacute;s sont couverts d'une &eacute;paisse enveloppe brune, compos&eacute;e principalement de grosses fibres de bois pourri malax&eacute;es, et, par cons&eacute;quent, tr&egrave;s fragile. C&rsquo;est un pr&eacute;dateur utile qui se nourrit principalement de mouches et beaucoup plus rarement d&rsquo;abeilles. Le frelon n'est pas un insecte agressif, ni un piqueur spontan&eacute;. En principe, il n'attaque pas sauf si l'on s'approche trop pr&egrave;s de son nid (moins de 3 m) ou si l'on s'affole en faisant de grands mouvements &agrave; son approche.</p><h2 style="text-align:justify;"><strong>&hellip; et le frelon asiatique, une menace pour les insectes&hellip;</strong></h2><p style="text-align:justify;"><em>Vespa velutina</em>&nbsp;est apparu en 2004 dans le sud de la France et il a colonis&eacute; une grande partie du territoire. C&rsquo;est une esp&egrave;ce diurne qui, contrairement au frelon europ&eacute;en, interrompt toute activit&eacute; &agrave; la tomb&eacute;e de la nuit. Il se nourrit de fruits m&ucirc;rs et capture des insectes qu&rsquo;il ram&egrave;ne au nid pour nourrir les larves. Une seule colonie de frelons asiatiques&nbsp;consomme en moyenne plus de 10&nbsp;kg d&rsquo;insectes en une saison. Il s&rsquo;attaque &agrave; diff&eacute;rentes familles de mouches, gu&ecirc;pes sociales mais surtout aux abeilles domestiques. En France, tous les observateurs s&rsquo;accordent sur le fait que&nbsp;<em>Vespa velutina</em>&nbsp;n&rsquo;est pas agressif et qu&rsquo;il est possible d&rsquo;observer son nid &agrave; 4 ou 5&nbsp;m de distance sans risque. Les personnes piqu&eacute;es l&rsquo;ont &eacute;t&eacute; en tentant de d&eacute;truire un nid ou en touchant une ouvri&egrave;re par inadvertance.</p><p style="text-align:justify;"><strong>&hellip; et plus particuli&egrave;rement les abeilles</strong></p><p style="text-align:justify;">Les colonies d&rsquo;abeilles domestiques <em>Apis mellifera</em> souffrent de la pr&eacute;sence du frelon asiatique. En vol stationnaire &agrave; une vingtaine de centim&egrave;tres de l&rsquo;entr&eacute;e de la ruche, une ouvri&egrave;re de&nbsp;<em>Vespa velutina</em>&nbsp;succ&egrave;de r&eacute;guli&egrave;rement &agrave; une autre pour capturer les butineuses qui reviennent charg&eacute;es de pollen. Le frelon tue l&rsquo;abeille, la d&eacute;p&egrave;ce et ram&egrave;ne le thorax au nid. Si la conformation des ruches permet de r&eacute;duire la p&eacute;n&eacute;tration des frelons, la pr&eacute;dation s&rsquo;exerce sur les abeilles adultes avec une pr&eacute;sence insistante, parfois en grand nombre (15 &agrave; 20), devant les ruches. Cela stresse les abeilles, r&eacute;duisant leurs sorties, ce qui limite les r&eacute;coltes de nectar et de pollen &agrave; un moment o&ugrave; elles &eacute;l&egrave;vent leurs derni&egrave;res ouvri&egrave;res de l&rsquo;ann&eacute;e et font leur r&eacute;serve.<a id="Nutrition"></a><a id="Reproduction"></a> En cas d&rsquo;affaiblissement de la ruche, les frelons finissent par y p&eacute;n&eacute;trer et la d&eacute;truisent.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Un cycle biologique original&hellip;</strong></p><p style="text-align:justify;">C&rsquo;est en automne (octobre &agrave; novembre) que les femelles reproductrices de la nouvelle g&eacute;n&eacute;ration quittent le nid en compagnie des m&acirc;les pour s&rsquo;accoupler&nbsp;; elles sont les seules &agrave; hiverner tandis que les m&acirc;les, les derni&egrave;res larves et les ouvri&egrave;res meurent. Les femelles f&eacute;cond&eacute;es hivernent isol&eacute;ment ou par groupes de deux ou trois enterr&eacute;es ou dans des troncs pourris. Au printemps (mars &agrave; juin), chaque reine fondatrice &eacute;bauche un nouveau nid, pond quelques &oelig;ufs et soigne ses premi&egrave;res larves qui deviendront, un mois &agrave; un mois et demi plus tard selon la temp&eacute;rature, des ouvri&egrave;res adultes capables de prendre en charge la construction du nid et l&rsquo;entretien de la colonie. La reine consacrera alors le reste de sa vie &agrave; pondre. Les jeunes nids, de la taille d&rsquo;une orange, sont install&eacute;s sur le rebord d&rsquo;un toit, dans divers abris ou des ruchettes vides. Ils comptent une dizaine de cellules entour&eacute;es d&rsquo;une fine coupole de papier puis d&rsquo;une enveloppe sph&eacute;rique.</p><p style="text-align:justify;"><strong>&hellip; avec une particularit&eacute; pour le frelon asiatique</strong></p><p style="text-align:justify;">70&nbsp;% des colonies d&eacute;m&eacute;nagent, courant ao&ucirc;t, lorsque le nid primaire est plac&eacute; trop pr&egrave;s du sol ou dans un endroit confin&eacute;&nbsp;; la colonie s&rsquo;installe alors dans un nouveau nid construit par les ouvri&egrave;res souvent &agrave; plus de 10&nbsp;m dans un arbre ou sous une charpente ou dans les chemin&eacute;es. Avec l&rsquo;apparition des ouvri&egrave;res, l&rsquo;activit&eacute; de la colonie s&rsquo;intensifie et la taille du nid augmente pour atteindre son maximum au d&eacute;but de l&rsquo;automne. Les nids apparaissent en moyenne cinq fois plus populeux que ceux du frelon europ&eacute;en. Les plus grands peuvent produire plus de 13.000 individus au cours de la saison (d&rsquo;avril &agrave; novembre) et peuvent contenir &agrave; l&rsquo;automne pr&egrave;s de 2.000 ouvri&egrave;res qui &eacute;l&egrave;vent entre 500 et 1.000 futures fondatrices et autant de m&acirc;les.</p><h2 style="text-align:justify;"><strong><a id="DistributionGeo"></a>Des travaux en cours pour mieux conna&icirc;tre, surveiller et lutter</strong></h2><p style="text-align:justify;">Depuis d&eacute;cembre 2020 un groupe de travail &laquo;&nbsp;<a href="http://frelonasiatique.mnhn.fr/">frelon asiatique </a>&raquo; est mis en place au sein de la <a href="https://www.plateforme-esa.fr/node/35786">plateforme d&rsquo;&Eacute;pid&eacute;miosurveillance Sant&eacute; Animale (ESA)</a>. Anim&eacute; par GDS France et la FNOSAD, ce groupe int&egrave;gre principalement des chercheurs et des acteurs de terrain, dont des Organismes &agrave; Vocation Sanitaire (OVS). Les objectifs du groupe sont doubles : d&eacute;terminer &agrave; un niveau fin la pr&eacute;sence du frelon asiatique ainsi que la pression de pr&eacute;dation exerc&eacute;e sur les abeilles domestiques. Le frelon asiatique est r&egrave;glement&eacute; au niveau europ&eacute;en en tant qu&rsquo;esp&egrave;ces exotiques envahissantes (EEE) au titre de son impact environnemental. Au niveau national, il &eacute;tait class&eacute; danger sanitaire de 2<sup>&egrave;me</sup> cat&eacute;gorie jusqu&rsquo;&agrave; l&rsquo;application de la Loi de Sant&eacute; Animale (il ne fait pas partie des maladies list&eacute;es).</p><p style="text-align:justify;"><strong>Un pi&eacute;geage individuel peu efficace</strong></p><p style="text-align:justify;">Le pi&eacute;geage printanier des femelles fondatrices&nbsp;est inutile voire contreproductif. Elles sont tr&egrave;s nombreuses et le printemps est la p&eacute;riode o&ugrave; la mortalit&eacute; des fondatrices de frelons comme de gu&ecirc;pes est la plus &eacute;lev&eacute;e, en grande partie du fait de la comp&eacute;tition intervenant entre individus d&rsquo;une m&ecirc;me esp&egrave;ce. D&eacute;truire certaines fondatrices &agrave; cette p&eacute;riode ne ferait que laisser la place &agrave; d&rsquo;autres. Le pi&eacute;geage des ouvri&egrave;res n&rsquo;est recommand&eacute; qu&rsquo;en cas d&rsquo;attaque&nbsp;de frelon asiatique sur un rucher. Diff&eacute;rents pi&egrave;ges et app&acirc;ts sont en cours d&rsquo;&eacute;valuation, l&rsquo;objectif &eacute;tant d&rsquo;obtenir des dispositifs efficaces mais s&eacute;lectifs. Ceci pourrait permettre de diminuer la pression de pr&eacute;dation et d&rsquo;affaiblir les colonies du frelon. Ces pi&egrave;ges sont &agrave; poser &agrave; partir du mois de juin, p&eacute;riode la plus fragile du cycle de d&eacute;veloppement des colonies, et jusqu&rsquo;&agrave; la fin de la saison de pr&eacute;dation (octobre &agrave; mi-novembre).</p><p style="text-align:justify;"><strong>Une destruction des nids &agrave; privil&eacute;gier, Farago Creuse r&eacute;pond &agrave; vos attentes</strong></p><p style="text-align:justify;">En cas de risque pour la population, les animaux domestiques ou les abeilles, la destruction des colonies&nbsp;reste la m&eacute;thode la plus efficace. Elle est d&rsquo;ailleurs impos&eacute;e par certains R&egrave;glements Sanitaire D&eacute;partementaux. GDS Creuse, OVS animal multi-esp&egrave;ces, a fait former plusieurs techniciens de sa filiale Farago Creuse aux m&eacute;thodes de lutte contre les gu&ecirc;pes et les frelons asiatiques et europ&eacute;ens et les a &eacute;quip&eacute;s avec du mat&eacute;riel performant pouvant atteindre des nids &agrave; 30 m&egrave;tres de hauteur. &nbsp;N&rsquo;h&eacute;sitez pas &agrave; nous contacter pour tout renseignement compl&eacute;mentaire ou pour prendre rendez-vous pour la destruction de nids.<strong> </strong></p><p style="text-align:right;"><strong>Dr Boris BOUBET &ndash; GDS Creuse &ndash; <a href="http://www.gdscreuse.fr/">www.gdscreuse.fr</a> </strong></p><p style="text-align:right;"><strong>Aur&eacute;lien LEGRAND &ndash; Farago Creuse &ndash; <a href="http://www.faragocreuse.fr/">www.faragocreuse.fr</a></strong></p>


Guêpes et frelons : La proximité d’un nid peut présenter un risque pour l’homme, les animaux domestiques voire une prédation sur les colonies d’abeilles. Leur destruction reste alors la seule solution.

GDS Creuse : Guêpes et frelons. La destruction des nids recommandée en cas de problème

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VIDEO - Après avoir atteint des sommets, les cours des matières premières agricoles ont évolué à la baisse ces dernières semaines. Entre les tensions géopolitiques, les surprises de la météo et les risques d’une crise financière, comment peuvent évoluer les marchés au cours de l’été ? Cédric Renault, expert en matières premières chez Caceis, dresse les tendances pour le blé, le maïs et le colza.

[Météo des marchés agricoles] Quelles tendances pour l’été ?

<p>Pour encourager la plantation ou la r&eacute;novation de haies bocag&egrave;res ou de bosquets, les collectivit&eacute;s s&rsquo;associent chaque ann&eacute;e aux associations de boisement et la Chambre d&rsquo;agriculture de Normandie pour proposer &agrave; ses habitants de jeunes plants d&rsquo;arbres et d&rsquo;arbustes afin de maintenir le paysage bocager. Elles apportent une aide financi&egrave;re de 1 &euro; par plant command&eacute;. Il restera donc &agrave; la charge du planteur la somme de 0,60 &euro; par plant &agrave; r&eacute;gler.</p>

<p>En 20 ans, cette op&eacute;ration a permis la plantation de pr&egrave;s de 525&nbsp;000 arbres. On peut consid&eacute;rer que ce sont ainsi plus de 525 kilom&egrave;tres de haies bocag&egrave;res qui ont ainsi &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;s ou regarnis sur l&rsquo;ensemble du d&eacute;partement de la Manche.</p>

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/agroforesterie-10-ans-dexperience-prolonger" target="_blank">Agroforesterie : dix ans d&rsquo;exp&eacute;rience &agrave; prolonger</a></div>

<h3><strong>Quatre collectivit&eacute;s</strong></h3>

<p>Parmi les collectivit&eacute;s, Saint-L&ocirc; Agglo et Granville Terre et Mer. Sur Saint-Lo Agglo (61&nbsp;communes, 75 972 habitants, 819&nbsp;km<sup>2</sup>), il s&rsquo;agit de d&eacute;passer les 10 000 arbres. L&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re, ce sont plus de 12 000 arbres qui ont &eacute;t&eacute; retir&eacute;s par 158 acheteurs. C&rsquo;est la seconde ann&eacute;e que la barre des 10 000&nbsp;plants est franchie, portant &agrave; 42&nbsp;000 plants en quatre ans.</p>

<p>Sur Granville Terre et Mer (32&nbsp;communes, 44 276 habitants, 283&nbsp;km<sup>2</sup>), l&rsquo;ambition est d&rsquo;atteindre les 5&nbsp;000&nbsp;plants. Ce qui a &eacute;t&eacute; le cas en 2021 avec 5&nbsp;285 plants command&eacute;s par 78 planteurs. Depuis 2017, ce sont 20&nbsp;000 jeunes arbres qui ont &eacute;t&eacute; plant&eacute;s, contribuant ainsi &agrave; maintenir le maillage bocager.</p>

<p>Deux nouvelles collectivit&eacute;s embo&icirc;tent le pas &agrave; savoir la Communaut&eacute; d&rsquo;agglom&eacute;ration le Cotentin et Villedieu Intercom. Elles appuient l&rsquo;op&eacute;ration et apportent une aide de 1&Auml; par arbre plant&eacute; sur leur territoire.</p>

<div class="encadre">Lire aussi : <a href="https://www.agriculteur-normand.com/bien-connaitre-ses-arbres-ses-haies" target="_blank">Bien conna&icirc;tre ses arbres, ses haies</a></div>

<h3><strong>Comment commander ?</strong></h3>

<p>Cette op&eacute;ration est ouverte &agrave; tous (propri&eacute;taires, agriculteurs, collectivit&eacute;s). Les commandes sont possibles &agrave; partir de 20&nbsp;plants pour toutes plantations champ&ecirc;tres telles que la cr&eacute;ation ou la r&eacute;novation de haies bocag&egrave;res, la plantation de bosquets&hellip; Le formulaire de commande est disponible dans les mairies, les antennes de la Chambre d&rsquo;agriculture, &agrave; Saint-L&ocirc; Agglo, &agrave; Granville Terre et Mer, Villedieu Intercom et dans les maisons du Cotentin, sur le <a href="www.normandie.chambre-agriculture.fr" target="_blank">site internet</a> de la Chambre d&rsquo;agriculture (rubrique environnement) et sur les sites des collectivit&eacute;s partenaires. Inscriptions jusqu&rsquo;au 6 Juillet 2022.</p>

<p>Les b&eacute;n&eacute;ficiaires se verront remettre leurs arbres lors des distributions organis&eacute;es par secteur en partenariat avec les associations locales de boisement (A.S.L.), entre le 26 novembre et le 10&nbsp;d&eacute;cembre 2022. Renseignements et inscriptions : 02.31.70.26.03 -&nbsp;Equipe boisement des Chambres d&rsquo;agriculture.</p>



La Chambre d’agriculture de Normandie et les associations locales de boisement organisent une nouvelle opération « commande d’arbres », et ce avant le 6 juillet 2022. Cette opération consiste en la fourniture de jeunes plants d’arbres d’essences bocagères adaptées au territoire. Grâce à ces opérations, 525 km ont été plantés en 20 ans.

Plantation d’arbres : commander avant le 6 juillet

<p>Louis Pasteur et ses contemporains savants du XIXe si&egrave;cle avaient parfaitement int&eacute;gr&eacute; ce concept qui a refait surface aux d&eacute;tours des ann&eacute;es 2000 &agrave; la faveur de la recrudescence et de l&rsquo;&eacute;mergence de maladies infectieuses&nbsp;: celui r&eacute;sum&eacute; par l&rsquo;OMS, l&rsquo;Organisation mondiale de la sant&eacute;, sous le slogan &ldquo;One ealth&rdquo; (&ldquo;une seule sant&eacute;&rdquo;) et destin&eacute; &agrave; promouvoir et intensifier une r&eacute;flexion et des actions communes entre des disciplines scientifiques qui se sont cloisonn&eacute;es au fur et &agrave; mesure qu&rsquo;elles se sp&eacute;cialisaient et accumulaient des connaissances toujours plus pointues. &ldquo;Nous fonctionnons chacun en silo&rdquo;, reconnaissent en ch&oelig;ur les docteurs F&eacute;vrier, v&eacute;t&eacute;rinaire lib&eacute;ral sur Saint-Mamet et pr&eacute;sident du syndicat des v&eacute;t&eacute;rinaires du Cantal, et Lachaze, m&eacute;decin g&eacute;n&eacute;raliste &agrave; Saint-Illide officiant &eacute;galement comme m&eacute;decin du travail &agrave; la MSA, tous deux invit&eacute;s &agrave; une table ronde sur ce concept lors de l&rsquo;assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale du GDS 15. Si ces deux-l&agrave; ont eu r&eacute;guli&egrave;rement l&rsquo;occasion d&rsquo;&eacute;changer sur des questions sanitaires, c&rsquo;est finalement le plus souvent en tant qu&rsquo;&eacute;lus de leurs communes respectives que comme professionnels, la faute... &agrave; un manque de temps.<br><strong>Maladies infectieuses : 60 % d&rsquo;origine animale</strong><br>Sans m&ecirc;me parler du Covid-19 dont l&rsquo;origine n&rsquo;a pas encore &eacute;t&eacute; officiellement identifi&eacute;e, les virus ebola, zika, de la grippe aviaire ou encore du sida d&eacute;montrent cette interaction entre sant&eacute;s animale et humaine et leurs &eacute;cosyst&egrave;mes. L&rsquo;Organisation mondiale pour la sant&eacute; animale (OMSA) rappelle que 60 % des maladies infectieuses humaines trouvent leur essence dans le r&egrave;gne animal, que 70 % sont transmises par la faune sauvage, que chaque ann&eacute;e cinq nouvelles maladies font leur apparition dont trois issues du monde animal... Des zoonoses potentiellement responsables de pand&eacute;mies dont l&rsquo;essor tient &agrave; la mondialisation des &eacute;changes, l&rsquo;intensification des transports, la d&eacute;gradation de l&rsquo;environnement (d&eacute;forestation, artificialisation des milieux naturels...) synonyme de destruction d&rsquo;habitats. Le tout favoris&eacute; par le changement climatique qui permet &agrave; certaines esp&egrave;ces vectrices (tiques, moustiques...) de conqu&eacute;rir de nouveaux territoires et qui rebat les cartes des flux migratoires.<br>Pour de nombreux experts internationaux, nous sommeillons sur une bombe &agrave; retardement, des virus comme ebola pouvant causer plusieurs dizaines de millions de morts en peu de temps.<br><strong>&Eacute;duquer, surveiller, d&eacute;pister, &eacute;changer</strong><br>Voil&agrave; le constat, pour le moins gla&ccedil;ant, pos&eacute;, la sonnette d&rsquo;alarme tir&eacute;e. Comment d&egrave;s lors se pr&eacute;munir de tels risques&nbsp;? En premier lieu par la formation des professionnels qu&rsquo;ils soient v&eacute;t&eacute;rinaires ou m&eacute;decins (peu de jeunes m&eacute;decins ont crois&eacute; les sympt&ocirc;mes d&rsquo;une brucellose...) et l&rsquo;&eacute;ducation du grand public. &ldquo;L&rsquo;hygi&egrave;ne a &eacute;t&eacute; le triomphe de la m&eacute;decine au XIXe si&egrave;cle, c&rsquo;est ainsi qu&rsquo;on a vaincu la tuberculose en amenant l&rsquo;eau potable&rdquo;, rappelle Fran&ccedil;ois Lachaze. Informer, pr&eacute;venir, surveiller aussi avec des &eacute;leveurs, v&eacute;t&eacute;rinaires, mais aussi des chasseurs, p&ecirc;cheurs, agents de l&rsquo;OFB (Office fran&ccedil;ais de la biodiversit&eacute;) en premi&egrave;re ligne de cet indispensable maillage de surveillance territoriale, fait valoir Florence Cottet, de la DDETSPP (direction d&eacute;partementale de l&rsquo;emploi, du travail, des solidarit&eacute;s et de la protection des populations). Encore faut-il que ces acteurs soient en nombre suffisant et bien r&eacute;partis sur le territoire&nbsp;: &agrave; cet &eacute;gard, &Eacute;ric F&eacute;vrier &eacute;voque des d&eacute;serts v&eacute;t&eacute;rinaires qui s&rsquo;&eacute;tendent en zones rurales. M&ecirc;me constat pour le docteur Lachaze&nbsp;: &ldquo;Les g&eacute;n&eacute;ralistes, il y en a&nbsp; de moins en moins dans les campagnes...&rdquo; De moins en moins et de plus en plus charg&eacute;s... Difficile dans ces conditions de prendre le temps d&rsquo;un dialogue concert&eacute; r&eacute;gulier...<br>Cette cha&icirc;ne de vigilance sanitaire associe &eacute;galement de plus en plus le maillon du d&eacute;pistage, au travers de laboratoires comme Terana, qui se penche aussi bien sur des maladies r&eacute;glement&eacute;es (avec par exemple des analyses toujours en vigueur pour d&eacute;celer des cas r&eacute;surgents d&rsquo;ESB sur des bovins &agrave; l&rsquo;&eacute;quarrissage ou en abattoir), de charbon symptomatique comme l&rsquo;&eacute;t&eacute; dernier, ou encore de trichinellose, une infection parasitaire transmise &agrave; l&rsquo;Homme par la consommation de viande contamin&eacute;e ou pas cuite.<br><strong>L&rsquo;&Eacute;tat appel&eacute; &agrave; (r&eacute;)investir</strong><br>Quid de l&rsquo;&Eacute;tat dans cette politique de s&eacute;curit&eacute; sanitaire&nbsp;? &ldquo;Avant, l&rsquo;&Eacute;tat intervenait en pompier, aujourd&rsquo;hui on est sur une politique de responsabilisation, de pr&eacute;vention au niveau des diff&eacute;rents acteurs et des &eacute;leveurs notamment&rdquo;, avance Florence Cottet. Un changement de paradigme pouss&eacute; trop loin &agrave; son extr&ecirc;me selon Jean-Michel Vigier, pr&eacute;sident du GDS Cantal, qui regrette ce d&eacute;sengagement des pouvoirs publics et le transfert de la charge financi&egrave;re vers les &eacute;leveurs. &ldquo;Le co&ucirc;t de cette sant&eacute; animale ne devrait-elle pas aussi &ecirc;tre &agrave; la charge de tout le monde, y compris du consommateur ?&rdquo;, interroge-t-il. &Eacute;ric F&eacute;vrier d&eacute;plore pour sa part que ce m&ecirc;me &Eacute;tat ait d&eacute;l&eacute;gu&eacute; aux entreprises de l&rsquo;agroalimentaire la mission de leurs propres autocontr&ocirc;les conduisant aux scandales sanitaires r&eacute;cents. &ldquo;On est &agrave; la veille d&rsquo;un d&eacute;faut de surveillance important&rdquo;, pr&eacute;vient le v&eacute;t&eacute;rinaire.<br>Au-del&agrave; des &eacute;changes locaux &agrave; intensifier, &Eacute;ric F&eacute;vrier croit aux vertus d&rsquo;une plate-forme d&rsquo;informations en cours de cr&eacute;ation &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle nationale permettant &agrave; tous les intervenants en &eacute;levage d&rsquo;alimenter et d&rsquo;&eacute;changer des donn&eacute;es. Un moyen d&rsquo;alerter en temps direct.<br>&nbsp;</p>


Covid-19, Ébola, zika, Lyme... : les réservoirs de ces virus se situent dans la faune sauvage dont les contacts avec les animaux d’élevage ou l’Homme sont à l’origine de pandémies...

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