Le bras financier du groupe agro-industriel Avril,&nbsp;Sofiprot&eacute;ol, et la filiale du groupe Cr&eacute;dit agricole, IDIA Capital Investment, ont annonc&eacute;, le 2 mars via un communiqu&eacute;, &laquo;&nbsp;souscrire &agrave; une &eacute;mission de titres participatifs par Sodiaal Union&nbsp;&raquo;. Le but&nbsp;: &laquo;&nbsp;renforcer la structure financi&egrave;re et les fonds propres de la premi&egrave;re coop&eacute;rative laiti&egrave;re fran&ccedil;aise, afin d&rsquo;accompagner sa croissance et soutenir son d&eacute;veloppement conform&eacute;ment &agrave; l&rsquo;ambition de son plan strat&eacute;gique&nbsp;&raquo;.

Le montant de l&rsquo;investissement n&rsquo;a pas &eacute;t&eacute; communiqu&eacute;. Une responsable communication a toutefois pr&eacute;cis&eacute; que Sofiprot&eacute;ol et IDIA Capital &laquo;&nbsp;ont investi &agrave; parit&eacute;&nbsp;&raquo;.

Le communiqu&eacute; explique que les titres participatifs sont index&eacute;s sur des crit&egrave;res financiers mais aussi extra-financiers, comme la performance RSE (responsabilit&eacute; soci&eacute;tale des entreprises) du groupe coop&eacute;ratif laitier. La banque Rothschild est intervenue comme&nbsp;conseiller financier dans&nbsp;l&rsquo;op&eacute;ration, pr&eacute;cise-t-il.

Violaine Grison, directrice d&rsquo;investissement chez Sofiprot&eacute;ol, a d&eacute;clar&eacute; que cette op&eacute;ration confirmait la volont&eacute; de la filiale du groupe Avril &laquo;&nbsp;de soutenir les entreprises qui contribuent, au sein des territoires, au d&eacute;veloppement des prot&eacute;ines v&eacute;g&eacute;tales et &agrave; leur valorisation, notamment dans les fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levage &raquo;.

Sofiprotéol estime que l’investissement dans Sodiaal correspond à la volonté de l’entité de « développer des protéines végétales et les valoriser, notamment dans les filières d’élevage ».

Sofiprotéol (groupe Avril) et IDIA Capital Investment (Crédit agricole) investissent dans Sodiaal

Sofiprot&eacute;ol, filiale du groupe Avril, a annonc&eacute; avoir renforc&eacute; les fonds propres du semencier Limagrain Europe &agrave; hauteur de 25 M&euro;, dans un communiqu&eacute; commun aux deux soci&eacute;t&eacute;s en date du 4 mars.

L&rsquo;objectif&nbsp;: permettre &agrave; Limagrain Europe &laquo;&nbsp;de consolider durablement ses positions de leader et d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer son d&eacute;veloppement gr&acirc;ce notamment &agrave; la poursuite de ses investissements en recherche&nbsp;&raquo;. Le semencier esp&egrave;re que cet investissement lui permettra de trouver de nouvelles solutions pour les productions de grandes cultures (bl&eacute;, ma&iuml;s, colza etc.)&nbsp;: &laquo;&nbsp;le renforcement des moyens financiers de Limagrain Europe, avec le soutien de Sofiprot&eacute;ol, va permettre de proposer toujours plus de solutions innovantes et responsables, pour produire plus et mieux &raquo;, s&rsquo;est exprim&eacute; R&eacute;gis Fournier, directeur Grandes cultures de Limagrain.

Sofiprot&eacute;ol a d&eacute;clar&eacute;, de son c&ocirc;t&eacute;, que cette op&eacute;ration lui permettait de confirmer son engagement &nbsp;&laquo;&nbsp;dans la transition agricole&nbsp;&raquo;.

<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/sofiproteol-groupe-avril-et-idia-capital-investment-credit-agricole-investissent-dans-sodiaal" target="_blank" title="No results">Lire aussi : "Sofiprot&eacute;ol (groupe Avril) et IDIA Capital Investment (Cr&eacute;dit agricole) investissent dans Sodiaal</a>"</div>

Sofiprotéol a annoncé investir 25 M€ supplémentaires dans le groupe Limagrain Europe, afin de le soutenir dans ses activités, notamment la recherche.

Sofiprotéol renforce les fonds propres de Limagrain Europe

&Agrave; l'image de toutes les r&eacute;unions actuelles, c'est en visioconf&eacute;rence que la section nationale des anciens exploitants de la FNSEA a tenu son congr&egrave;s annuel. Un congr&egrave;s marqu&eacute; par la r&eacute;cente annonce du ministre de l'agriculture Julien Denormandie concernant les retraites. En d&eacute;placement en Creuse le 6 mars, celui-ci a indiqu&eacute; la volont&eacute; du Gouvernement d'avancer la revalorisation des retraites des chefs d'exploitation du 1er&nbsp;janvier 2022 au 1er&nbsp;septembre 2021. Celle-ci passerait alors de 75 &agrave; 85 % du Smic. &laquo; C'est une bonne chose, rapporte Jacques Bougnaud. Depuis le temps que l'on attend ! Toutefois, il convient de rester prudent ; la MSA sera-t-elle pr&ecirc;te assez t&ocirc;t ? Il ne faut pas non plus oublier que cela ne concernera que les chefs d'exploitation ayant une carri&egrave;re compl&egrave;te. Les veufs/ves, les aides familiaux eux aussi devraient se voir revaloriser. Personne ne doit rester sur le bord de la route &raquo;. Toujours sur les retraites, la section des anciens de Nouvelle-Aquitaine s'est interrog&eacute;e lors du congr&egrave;s sur la cotisation des anciens &agrave; la CADES&sup1; par le biais de la CSG. &laquo; Nous d&eacute;sapprouvons d'autant plus ce syst&egrave;me en raison du fait qu'il n'y a aucun retour financier &agrave; la MSA dont la caisse de retraites est d&eacute;ficitaire, et doit emprunter pour verser les pensions de ses ressortissants &raquo;, souligne l'intervention de la section au congr&egrave;s. En contrepartie, les anciens exploitants demandent &laquo; que le pr&eacute;l&egrave;vement de la CSG &agrave; taux r&eacute;duit ait lieu &agrave; partir de 14 915 &#128; et non &agrave; partir de 11 409&#128;, et cela r&eacute;troactivement &agrave; partir du 1er&nbsp;janvier 2021 &raquo;. Autre sujet important &agrave; avoir &eacute;t&eacute; abord&eacute;&nbsp;: la disparition progressive des services publics des zones rurales. &laquo; De nombreuses r&eacute;gions ont &eacute;voqu&eacute; ce probl&egrave;me dans leurs interventions, reprend Jacques Bougnaud. La d&eacute;mat&eacute;rialisation p&eacute;nalise &eacute;norm&eacute;ment les plus de 75 ans. Lors du passage au pr&eacute;l&egrave;vement &agrave; la source, il a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s difficile de se renseigner pour comprendre ce nouveau mode de fonctionnement. Idem pour la participation forfaitaire d'1 &#128;&nbsp;(ou de 4,50 &#128;) pour les consultations m&eacute;dicales, participation qui est retenue sur le montant de la retraite &raquo;. Moins d'antennes MSA sur les territoires, n&eacute;cessit&eacute; de prendre rendez-vous, difficult&eacute; de joindre la personne comp&eacute;tente, manque d'informations d&eacute;taill&eacute;es, les anciens s'interrogent. O&ugrave; est donc la proximit&eacute; que les anciens attendent de leur guichet unique ? Outre la MSA, d'autres services publics sont concern&eacute;s, sans parler des zones blanches qui demeurent encore trop nombreuses. Pour cela, les anciens r&eacute;clament la mise en place dans les communes ou communaut&eacute; de communes de Points accueil-services dans lequel une aide pourra leur &ecirc;tre apport&eacute;e notamment en ce qui concerne les d&eacute;marches en ligne. En guise de conclusion, les anciens ont &eacute;galement &eacute;voqu&eacute; la situation sanitaire qui p&egrave;se sur chacun. &laquo; Au congr&egrave;s, comme dans d'autres r&eacute;unions et pas seulement des anciens, on voit bien que le moral commence &agrave; &ecirc;tre entam&eacute; car peu de choses bougent &raquo;, d&eacute;plore Jacques Bougnaud. * Caisse d'amortissement de la dette sociale.

Jacques Bougnaud, président de la section des anciens exploitants de Nouvelle-Aquitaine, a porté la voix des départements au congrès de la SNAE le 10 mars. Au programme notamment : les retraites et la raréfaction des services publics sur les territoires ruraux.

Retraites : du mieux mais peut mieux faire

Une nouvelle fois, les plus vertueux en termes de respect de l&rsquo;environnement seront les plus aid&eacute;s. La profession agricole, &agrave; l&rsquo;heure o&ugrave; se profile la nouvelle Politique agricole commune (Pac), ne le consid&egrave;re pas comme une surprise et se dit pr&ecirc;te &agrave; r&eacute;pondre &agrave; ces attentes soci&eacute;tales fortes. Mais la vice-pr&eacute;sidente de la chambre d&rsquo;agriculture du Cantal, Chantal Cor, esp&egrave;re bien que les seuls r&eacute;compens&eacute;s ne seront pas ceux qui ont &agrave; faire de gros efforts pour parvenir &agrave; ces fins, mais aussi ceux dont les pratiques sont d&eacute;j&agrave; bonnes et o&ugrave; les marges de man&oelig;uvre pour faire encore mieux sont finalement plus r&eacute;duites. &nbsp;&nbsp; &nbsp;<h1>Green deal &agrave; hauteur de 40 % de l&rsquo;enveloppe Pac</h1>Car Nathalie Velay, du CER France, pr&eacute;vient : &ldquo;Les orientations de la Pac se feront autour des th&eacute;matiques environnementales, de l&rsquo;usage restreint des produits phytosanitaires, des engrais... Un &ldquo;green deal&rdquo; bas&eacute; sur la biodiversit&eacute;, les zones prot&eacute;g&eacute;es, etc.&rdquo; Elle pr&eacute;dit 40 % du budget en faveur de mesures environnementales, sur une enveloppe globale &agrave; peu pr&egrave;s &eacute;quivalente. Et si le paiement vert, en tant que tel, dispara&icirc;t, il est remplac&eacute; par les &eacute;co-r&eacute;gimes (&eacute;galement appel&eacute;s &eacute;co-sch&egrave;mes), tandis qu&rsquo;on peut s&rsquo;attendre &agrave; des conditionnalit&eacute;s renforc&eacute;es sur toutes les aides d&eacute;coupl&eacute;es. Ces &eacute;co-r&eacute;gimes sont des d&eacute;marches volontaires qui vont au-del&agrave; des r&eacute;glementations de base. &ldquo;Mais il est important de s&rsquo;y int&eacute;resser pour maintenir le niveau des aides par exploitation dans le Cantal&rdquo;, r&eacute;sume la responsable du service &Eacute;tudes et r&eacute;f&eacute;rences. Faire encore mieux, c&rsquo;est aussi entrer dans une logique de certification qui compte trois niveaux, comme le pr&eacute;cise Denis Bonneau, charg&eacute; de missions qualit&eacute; &agrave; la Chambre d&rsquo;agriculture. Le premier niveau, d&rsquo;ordre r&eacute;glementaire, pr&eacute;pare aux qualifications sup&eacute;rieures ; le deuxi&egrave;me, avec obligation de moyens, est plut&ocirc;t r&eacute;serv&eacute; aux d&eacute;marches collectives (qui pourront faire &eacute;voluer leurs cahiers des charges) ; le troisi&egrave;me, individuel, est le plus &eacute;lev&eacute; et est soumis &agrave; obligation de r&eacute;sultats : c&rsquo;est la Haute valeur environnementale. Cl&eacute;ment Martel est le sp&eacute;cialiste du sujet ; il vient d&rsquo;&ecirc;tre recrut&eacute; par la Chambre d&rsquo;agriculture pour accompagner les exploitants dans cette d&eacute;marche HVE.<h1>Mise en valeur de pratiques vertueuses</h1>Il explique que la principale voie pour d&eacute;crocher le s&eacute;same fonctionne par un syst&egrave;me de points(1), obtenus dans quatre secteurs&nbsp;: biodiversit&eacute;, strat&eacute;gie phytosanitaire, gestion de la fertilisation et celle de la ressource en eau. Selon lui, il est conseill&eacute; de se lancer d&egrave;s maintenant. Cela suppose de tout consigner et enregistrer ses pratiques (le logiciel mesp@rcelles peut y aider). Dans un second temps, un organisme certificateur r&eacute;alisera un premier audit, puis un deuxi&egrave;me 18 mois plus tard et encore un, si l&rsquo;exploitation veut &ecirc;tre renouvel&eacute;e, trois ans apr&egrave;s son engagement(2). En &eacute;change, un cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t de 2 500 &euro; est promis pour chaque exploitation engag&eacute;e. Selon les techniciens de la Chambre d&rsquo;agriculture, un grand nombre d&rsquo;exploitations pourrait sans probl&egrave;me atteindre ce fameux niveau 3 de certification, sachant que la HVE pourrait parall&egrave;lement ouvrir une plus-value sur les produits (plus incertaine sur les broutards, les exportateurs ne s&rsquo;&eacute;tant, pour l&rsquo;instant, pas positionn&eacute;s). Lors de cette conf&eacute;rence en ligne, Jo&euml;l Guillemin a &eacute;galement pr&eacute;sent&eacute; le tr&egrave;s encourageant bilan carbone de la ferme Cantal sur ces cinq derni&egrave;res ann&eacute;es et les pistes pour aller encore plus loin. Sur l&rsquo;ensemble des points abord&eacute;s, Thierry Valette, pr&eacute;sident de CER France Cantal, a soulign&eacute; le travail compl&eacute;mentaire entre &eacute;conomie et technicit&eacute;, conduit avec la Chambre d&rsquo;agriculture pour proposer aux agriculteurs, &ldquo;ballott&eacute;s au fil des ann&eacute;es par les r&eacute;formes Pac et moins nombreux, mais toujours l&agrave; pour r&eacute;pondre aux enjeux de demain&rdquo;. &nbsp;&nbsp; &nbsp; (1) Une &ldquo;voie B&rdquo;, moins repr&eacute;sent&eacute;e, est plut&ocirc;t r&eacute;serv&eacute;e &agrave; ceux qui tendent vers des syst&egrave;mes plus diversifi&eacute;s et plus autonomes. (2) Compter de 350 &agrave; 500 euros la demi-journ&eacute;e tous les 18 mois, par l&rsquo;un des six organismes certificateurs agr&eacute;&eacute;s dans le Cantal.

Aides Pac, crédits d’impôts, intégration aux filières qualité, etc. : les agriculteurs n’ont d’autre choix que de faire valoir des règles respectueuses de l’environnement... que parfois ils appliquent déjà.

Les exploitations les plus vertueuses seront également les plus rentables

&laquo;&nbsp;L&rsquo;analyse approfondie des crit&egrave;res de la certification HVE fait apparaitre qu&rsquo;en l&rsquo;&eacute;tat actuel de son cahier des charges, cette certification ne peut pr&eacute;tendre accompagner une r&eacute;elle d&eacute;marche de transition agro&eacute;cologique&nbsp;&raquo;. Le proc&egrave;s en &laquo;&nbsp;greenwashing&nbsp;&raquo; n&rsquo;est pas tr&egrave;s loin mais il n&rsquo;&eacute;mane ni d&rsquo;associations environnementalistes, ni de certains syndicats qui, en fin d&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re, avaient d&eacute;nonc&eacute; le projet d&rsquo;attribution d&rsquo;un cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;t d&eacute;di&eacute; de 2500 euros, au motif que la HVE n&rsquo;&eacute;tait pas un gage de transition agro&eacute;cologique. Cette fois, le coup est port&eacute; par l'Institut du d&eacute;veloppement durable et des relations internationales (IDDRI), un think tank ind&eacute;pendant. Son jugement est sans appel.<h1>La voie B aux orties</h1>Il existe deux moyens d&rsquo;acc&eacute;der &agrave; la certification HVE. La voie A repose sur environ 40 crit&egrave;res relatifs &agrave; la biodiversit&eacute;, &agrave; la strat&eacute;gie phytosanitaire, &agrave; la gestion de la fertilisation et de l&rsquo;irrigation. La voie B s&rsquo;appuie sur deux ratios cens&eacute;s traduire l&rsquo;orientation agro&eacute;cologique de l&rsquo;exploitation, &agrave; savoir le part des intrants dans le chiffre d&rsquo;affaires (&lt;30 %) et la part de la SAU en infrastructures agro&eacute;cologiques (&gt;10 %) ou en prairies permanentes (&gt;50 %) s&rsquo;agissant des exploitations d&rsquo;&eacute;levage.Ces deux ratios posent probl&egrave;me &agrave; l&rsquo;IDDRI. Les donn&eacute;es du r&eacute;seau d&rsquo;information comptable agricole (RICA) montrent que le ratio intrants/chiffre d&rsquo;affaires est en moyenne de 14 % en viticulture et de 26 % en mara&icirc;chage, alors que la moyenne toutes orientations technico-&eacute;conomiques (Otex) confondues est de 41 %. Il est sup&eacute;rieur &agrave; 50 % pour les Otex bovins viande, bovins mixtes, ovins et caprins, c&eacute;r&eacute;ales et ol&eacute;oprot&eacute;agineux. L&rsquo;IDDRI explique ainsi la sur-repr&eacute;sentativit&eacute; des exploitations viticoles certifi&eacute;es HVE (80%). &laquo;&nbsp;L&rsquo;analyse de cette voie globale montre que ni le ratio intrants/chiffre d&rsquo;affaires, ni le pourcentage d&rsquo;infrastructures agro&eacute;cologiques tel qu&rsquo;il est calcul&eacute; ne permettent de garantir une ambition environnementale plus &eacute;lev&eacute;e que dans une exploitation standard, juge l&rsquo;IDDRI. Il convient donc de supprimer cette voie d&rsquo;acc&egrave;s &agrave; la certification HVE&nbsp;&raquo;.<h1>La voie A &agrave; l&rsquo;amende</h1>La voie A et son syst&egrave;me &agrave; points sur une quarantaine de crit&egrave;res sont &agrave; peine mieux trait&eacute;s. Selon le think tank, l&rsquo;analyse des indicateurs et crit&egrave;res utilis&eacute;s fait apparaitre des niveaux d&rsquo;exigence tr&egrave;s variables entre les indicateurs. Et bien que la plupart des items soient intrins&egrave;quement int&eacute;ressants, &laquo;&nbsp;les multiples possibilit&eacute;s d&rsquo;obtenir des points et les syst&egrave;mes d&rsquo;&eacute;quivalence retenus, en particulier pour la comptabilisation des haies, aboutissent a&#768; un niveau d&rsquo;exigence environnementale au final tr&egrave;s faible et de fait tr&egrave;s peu a&#768;-m&ecirc;me de transformer les syst&egrave;mes agricoles vers une plus grande durabilit&eacute; &raquo;.&nbsp;La voie A p&ecirc;che aussi par l&rsquo;absence de crit&egrave;res en mati&egrave;re de gestion des sols et du carbone, d&rsquo;att&eacute;nuation au changement climatique et d&rsquo;efficacit&eacute; &eacute;nerg&eacute;tique.<h1>Trop faible pour fl&eacute;cher les fonds publics</h1>Selon l&rsquo;IDDRI, la certification HVE est trop faible en l&rsquo;&eacute;tat pour faire office de passeport agro&eacute;cologique. Le think tank lui pr&eacute;f&egrave;re nettement l&rsquo;agriculture biologique ou encore la Haute valeur naturelle (HVN), qui caract&eacute;rise les syst&egrave;mes d&rsquo;&eacute;levage extensifs mais qui n&rsquo;a pas, &agrave; ce jour, de r&eacute;elle mat&eacute;rialit&eacute;.Si la HVE manque de cr&eacute;dit, l&rsquo;IDDRI pose la question des cr&eacute;dits accord&eacute;s &agrave; la certification, tant au plan national qu&rsquo;au plan europ&eacute;en, au cas o&ugrave; la HVE s&rsquo;inviterait dans les &eacute;co-r&eacute;gimes de la prochaine Pac. &laquo;&nbsp;Sans une r&eacute;vision profonde de son cahier des charges, la HVE ne peut &ecirc;tre utilis&eacute;e dans le cadre des &eacute;co-r&eacute;gimes de la future PAC ou encore, comme il est pressenti, comme crit&egrave;re d&rsquo;acc&egrave;s privil&eacute;gi&eacute; &agrave; la restauration collective, &agrave; la suite de la loi EGAlim, ou encore pour ouvrir droit &agrave; un cr&eacute;dit d&rsquo;imp&ocirc;ts dans le cadre de la loi de finances 2021&nbsp;&raquo;, tranche le think tank.Reste &agrave; savoir ce que la Commission nationale de certification environnementale (CNCE) fera de ces conclusions.N.B.&nbsp;: L&rsquo;analyse a b&eacute;n&eacute;fici&eacute; du soutien des pouvoirs publics au titre des investissements d&rsquo;avenir.

[Edito] Selon l'Institut du développement durable et des relations internationales (IDDRI), la certification Haute valeur environnementale (HVE) est en l’état trop faible pour flécher les fonds publics et jette le discrédit sur l’agroécologie à la Française.

La HVE, un faux passeport agroécologique ?

Durant l&rsquo;automne dernier, la d&eacute;marche de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-label-bas-carbone-attribue-aux-haies-et-aux-nouveaux-vergers" target="_blank" title="">stockage du carbone dans les haies bocag&egrave;res,</a> plant&eacute;es et entretenues par les agriculteurs, a &eacute;t&eacute; act&eacute;e. Les acteurs du projet se tournent maintenant vers les entreprises qui voudraient compenser leurs &eacute;missions en achetant des cr&eacute;dits carbone. C&rsquo;est dans ce but que Sarah Colombi&eacute;, de la chambre d&rsquo;agriculture des Pays de la Loire &agrave; l&rsquo;origine du projet, est venue pr&eacute;senter Carbocage lors d&rsquo;un petit d&eacute;jeuner virtuel organis&eacute; par l&rsquo;Institut for climate economics (I4CE) fin janvier.&laquo;&nbsp;Il y avait une vingtaine d&rsquo;entreprises pr&eacute;sentes lors de ce webinaire et certaines nous ont rappel&eacute;es apr&egrave;s l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement. Il y a une vraie app&eacute;tence pour ce type de projet. &Agrave; voir maintenant quelles sommes elles sont pr&ecirc;tes &agrave; mettre&nbsp;&raquo;, s&rsquo;interroge la consultante en innovation et climat. Pour autant, elle rappelle que toutes les entreprises ne sont pas m&ucirc;res pour acheter ces cr&eacute;dits carbone. &laquo;&nbsp;Nous pr&eacute;f&eacute;rons travailler avec des entit&eacute;s qui ont d&eacute;j&agrave; mis en place leurs propres r&eacute;ductions d&rsquo;&eacute;missions avant de s&rsquo;attaquer &agrave; la compensation&nbsp;&raquo;, pr&eacute;cise-t-elle.<h1 class="Standard">Une trentaine de fermes engag&eacute;es</h1>&Agrave; ce jour, Carbocage compte une trentaine d&rsquo;exploitations agricoles engag&eacute;es dans des projets pilotes. Treize le sont dans la communaut&eacute; de commune des Mauges sous le nom CarboMauge, trois autres se sont engag&eacute;es avec une entreprise en Mayenne et La Poste a sign&eacute; avec six autres agriculteurs pour la p&eacute;riode 2020/2021. &laquo;&nbsp;Nous ne voulons pas sur-engager d&rsquo;agriculteurs si nous n&rsquo;avons pas les entreprises pour acheter les cr&eacute;dits en face&nbsp;&raquo;, souligne Sarah Colombi&eacute;. Elle est d&rsquo;autant plus prudente que le prix des cr&eacute;dits carbone issus de la m&eacute;thode haie est plus &eacute;lev&eacute; que pour d&rsquo;autres d&eacute;marches.La plantation et l&rsquo;entretien de la haie repr&eacute;sente un co&ucirc;t important mais aussi des co-b&eacute;n&eacute;fices sur la biodiversit&eacute;, l&rsquo;&eacute;rosion ou le paysage que Carbocage pr&eacute;voit de r&eacute;mun&eacute;rer &eacute;galement. &laquo;&nbsp;Le prix du march&eacute; n&rsquo;est pas bien stabilis&eacute;. Dans le cadre de carbocage, le prix des cr&eacute;dits carbone est n&eacute;goci&eacute; de gr&eacute; &agrave; gr&eacute; avec les entreprises. Leur montant est en moyenne de 100 &euro;/tonne stock&eacute;e. &Agrave; 30 &euro;/t, les agriculteurs ne s&rsquo;y retrouveraient pas&nbsp;&raquo;, analyse la consultante.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-acheteurs-de-credits-carbone-ne-sont-pas-hors-sol" target="_blank" title="">&laquo; Les acheteurs de cr&eacute;dits carbone ne sont pas hors-sol &raquo;</a>
</aside>
<h1 class="Standard">Le bois de haie pour remplacer les &eacute;nergies fossiles</h1>Techniquement, la m&eacute;thode Carbocage s&eacute;pare le carbone stock&eacute; en quatre zones&nbsp;: dans le sol, dans les racines, dans la partie d&rsquo;arbre non exploit&eacute;e et dans la partie coup&eacute;e pour valorisation. Cette derni&egrave;re partie peut &ecirc;tre comptabilis&eacute;e dans les cr&eacute;dits carbone si elle est utilis&eacute;e en substitution d&rsquo;&eacute;nergie fossile et si l&rsquo;agriculteur est engag&eacute; dans le <a href="https://labelhaie.fr/" target="_blank">Label Haie</a>. Ce dernier certifie que la haie est g&eacute;r&eacute;e de mani&egrave;re durable et surtout il donne une tra&ccedil;abilit&eacute; au carbone stock&eacute; pour &eacute;viter qu&rsquo;il ne soit comptabilis&eacute; deux fois. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est un label qui a &eacute;t&eacute; mis en place suite &agrave; la demande de chaufferie qui ne voulait se fournir qu&rsquo;en bois certifi&eacute;, type PEFC. Il permet au bois de haie g&eacute;r&eacute; durablement de r&eacute;pondre &agrave; ce type de cahier des charges&nbsp;&raquo;, explique Sarah Colombi&eacute;.La chambre d&rsquo;agriculture des Pays de la Loire voudrait maintenant d&eacute;cliner la d&eacute;marche Carbocage sur les arbres intraparcellaires et l&rsquo;agroforesterie.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 La m&eacute;thode haie n&rsquo;est pas la seule &agrave; offrir la possibilit&eacute; d&rsquo;acheter des cr&eacute;dits carbone agricoles fran&ccedil;ais. La m&eacute;thode des plantations de verger a &eacute;t&eacute; valid&eacute;e en m&ecirc;me temps que Carbocage, et l&rsquo;&eacute;levage propose la m&eacute;thode Carbon Agri. Et ceci sans compter les cr&eacute;dits carbones forestiers ou &eacute;trangers. &laquo; A la diff&eacute;rence des forestiers qui anticipent le stockage sur plusieurs dizaines d&rsquo;ann&eacute;es, la m&eacute;thode des haies ne r&eacute;mun&egrave;re que le carbone d&eacute;j&agrave; stock&eacute; par tranche de 5 ans &raquo;, pr&eacute;cise Sarah Colombi&eacute;. Mais cette multiplication des offres ne l&rsquo;inqui&egrave;te pas outre-mesure. &laquo; &Agrave; l&rsquo;avenir, les entreprises investiront dans une diversit&eacute; de projets de stockage du carbone &raquo;.
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Validée en novembre par les pouvoirs publics, la méthode haie du label bas-carbone, aussi appelée Carbocage, entame sa phase de séduction des entreprises.

Les haies cherchent leurs futurs acheteurs de crédits carbone

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Le groupe Cooperl, leader fran&ccedil;ais du cochon (2&nbsp;950 &eacute;leveurs pour 5,7&nbsp;millions de porcs produits, 2,4&nbsp;milliards d&rsquo;euros de chiffre d&rsquo;affaires), &eacute;galement fabricant d&rsquo;aliments du b&eacute;tail (1,3&nbsp;million de tonnes &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e) a contractualis&eacute; avec une centaine d&rsquo;agriculteurs pour 800 hectares de c&eacute;r&eacute;ales non trait&eacute;es dans une d&eacute;marche maison appel&eacute;e ENVI, une certification &agrave; la parcelle. De quoi nourrir des pondeuses et 300 &agrave; 400 porcs par semaine pour l&rsquo;instant, et valoriser &oelig;ufs, jambons, bient&ocirc;t des lardons (marque Broc&eacute;liande) avec le logo &laquo;&nbsp;Agriculture alternative&nbsp;&raquo; et la mention &laquo;&nbsp;c&eacute;r&eacute;ales cultiv&eacute;es sans pesticides&nbsp;&raquo; dans plusieurs enseignes de la grande distribution.

<h3>Une charte environnementale bas&eacute;e sur le r&eacute;f&eacute;rentiel HVE</h3>

Le groupe a par ailleurs d&eacute;velopp&eacute; sa propre charte environnement Cooperl cal&eacute;e sur la certification environnementale de l&rsquo;&Eacute;tat et propose &agrave; ses adh&eacute;rents d&rsquo;entrer dans le r&eacute;f&eacute;rentiel Haute Valeur Environnementale (HVE). &Agrave; ce jour, sa charte compte pr&egrave;s de 200 producteurs engag&eacute;s, le HVE une dizaine. Par cette strat&eacute;gie annonc&eacute;e lors du salon de l&rsquo;agriculture 2020, le groupe costarmoricain anticipe la mise en place de r&egrave;glements futurs plus contraignants en mati&egrave;re de pesticides, et une demande grandissante des consommateurs. &laquo;&nbsp;Il nous fallait agir pour ne pas se retrouver dans des impasses techniques&nbsp;&raquo;, souligne le pr&eacute;sident de Cooperl, Patrice Drillet. "Le groupe est entr&eacute; dans la d&eacute;marche avec un dispositif large et progressif pour que chaque producteur puisse s&rsquo;engager &agrave; son rythme".&nbsp;&Eacute;tape initiale, l&rsquo;auto-diagnostic&nbsp;Ginkco permet de s&rsquo;assurer que l&rsquo;exploitation peut &ecirc;tre certifi&eacute;e. La premi&egrave;re certification, c&rsquo;est la charte environnement Cooperl qui met en place des obligations de moyens, des outils de tra&ccedil;abilit&eacute; des pratiques culturales &agrave; partir du cahier de fertilisation et du registre phytosanitaire. &laquo;&nbsp;Cette certification constitue un sas vers le HVE (Haute valeur Environnementale), explique Gildas Le Fessant, responsable agrofournitures de Cooperl. Elle fixe des obligations de r&eacute;sultat (traitements phytosanitaires abaiss&eacute;s de 50&nbsp;% par rapport &agrave; 2014, implantation de bandes enherb&eacute;es, de haies,&nbsp;etc. pour privil&eacute;gier la biodiversit&eacute;, la bonne gestion de l&rsquo;eau,&nbsp;etc.)&nbsp;&raquo;. Certifiant toute l&rsquo;exploitation, le HVE implique forc&eacute;ment des changements de pratiques.

<h3>Un objectif de 10&nbsp;000 hectares garantis "sans pesticides"</h3>

Pour les trois niveaux de certification, Cooperl apporte des bonifications&nbsp;: 3&nbsp;euros la tonne de bl&eacute; pour la certification en charte environnement Cooperl, 15&nbsp;euros la tonne en HVE et 47&nbsp;euros la tonne pour ENVI. Gildas Le Fessant pr&eacute;cise que les plus-values sont cumulables si l&rsquo;&eacute;leveur est certifi&eacute; sur les trois niveaux. Par ce dispositif et le conseil des &eacute;quipes sur le terrain, la coop&eacute;rative entend monter rapidement puissance. D&rsquo;ici &agrave; 2025, Cooperl esp&egrave;re que la moiti&eacute; de sa collecte de c&eacute;r&eacute;ales proviendra de fermes certifi&eacute;es en charte environnement Cooperl ou HVE, et que sa d&eacute;marche ENVI concernera 10&nbsp;000 hectares. De quoi nourrir 6&nbsp;000 cochons par semaine avec un aliment sans pesticides. D&rsquo;ici, le groupe coop&eacute;ratif aura r&eacute;alis&eacute; des investissements en termes de stockage d&eacute;di&eacute; et de sp&eacute;cialisation de lignes dans ses usines de nutrition animale de Plestan et Vitr&eacute;.
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Le groupe lamballais a contractualisé 800 hectares de céréales non traitées avec une centaine d’agriculteurs. L’objectif est de développer une gamme de produits Brocéliande portant la mention "céréales cultivées sans pesticides".

Porc : Cooperl s’engage vers une alimentation des porcs sans pesticides

&laquo;&nbsp;Nous demandons &eacute;galement aux fabricants d&rsquo;aliments d&rsquo;ajuster leurs recettes en cons&eacute;quence et aux conseillers en alimentation d&rsquo;appuyer nos producteurs dans les changements alimentaires requis&nbsp;&raquo;, peut-on lire dans un communiqu&eacute; publi&eacute; par l&rsquo;organisation repr&eacute;sentant <a href="https://www.reussir.fr//lait.org/les-plq-demandent-de-cesser-lutilisation-de-produits-contenant-de-lhuile-de-palme-ou-ses-derives/" title=" https://lait.org/les-plq-demandent-de-cesser-lutilisation-de-produits-contenant-de-lhuile-de-palme-ou-ses-derives/">les producteurs laitiers du Qu&eacute;bec</a>.

&laquo;&nbsp;Dans ce contexte, nous exigeons &eacute;galement que le gouvernement et les transformateurs appliquent la r&eacute;ciprocit&eacute; des normes sur tous les produits et ingr&eacute;dients laitiers import&eacute;s.&nbsp;&raquo; Et d&rsquo;ajouter&nbsp;: &laquo;&nbsp;Les Producteurs de lait du Qu&eacute;bec prennent le dossier de l&rsquo;utilisation du sous-produit de l&rsquo;huile de palme dans l&rsquo;alimentation de certaines vaches tr&egrave;s au s&eacute;rieux. Bien que l&rsquo;utilisation de ce sous-produit soit faite de mani&egrave;re encadr&eacute;e et en respect des normes gouvernementales en place, nous sommes conscients de la pr&eacute;occupation environnementale li&eacute;e &agrave; la production d&rsquo;huile de palme. Il faut noter que les fabricants de nutriments pour l&rsquo;alimentation animale n&rsquo;utilisent pas d&rsquo;huile de palme pure, mais valorisent un sous-produit de celle-ci.&nbsp;&raquo;

Le saviez-vous ? Le Qu&eacute;bec comptait 4877 exploitations laiti&egrave;res pour une livraison d&eacute;passant les 3 milliards de litres de lait en 2019.

<h3 class="encadre"><a>En France, l&rsquo;utilisation est limit&eacute;e &agrave; 0,1 % des aliments </a></h3>

&laquo;&nbsp;L&rsquo;utilisation d&rsquo;&rsquo;huile de palme et de ses d&eacute;riv&eacute;s ne repr&eacute;sentent que 0,1 % de l&rsquo;alimentation des animaux toutes esp&egrave;ces confondues, c&rsquo;est donc tr&egrave;s faible. Et une bonne partie des approvisionnements &agrave; destination de l&rsquo;&eacute;levage se font sous certificat de durabilit&eacute;&nbsp;&raquo;, explique St&eacute;phane Radet, directeur du Syndicat national de l&rsquo;industrie de la nutrition animale (SNIA). Ce dernier se base sur les r&eacute;sultats d&rsquo;une enqu&ecirc;te men&eacute;e en 2020 par le C&eacute;r&eacute;opa pour le compte de l&rsquo;association Duralim(1). &nbsp;&nbsp;

Selon une enqu&ecirc;te r&eacute;alis&eacute;e par le Minist&egrave;re de l&rsquo;agriculture en 2015, &laquo;&nbsp;l&rsquo;huile de palme n&rsquo;appara&icirc;t m&ecirc;me pas dans les mati&egrave;res premi&egrave;res couramment utilis&eacute;es pour l&rsquo;alimentation des animaux d'&eacute;levage &raquo;, poursuit St&eacute;phane Radet. La prochaine enqu&ecirc;te du Minist&egrave;re est programm&eacute;e cette ann&eacute;e.

(1) Duralim est une plateforme collaborative cr&eacute;&eacute;e en 2016. Ses membres ont pour ambition d&rsquo;atteindre, au plus tard en 2025, 100% de mati&egrave;res premi&egrave;res v&eacute;g&eacute;tales et min&eacute;rales durables pour nourrir les animaux.

&nbsp;

L’organisation « Les Producteurs de lait du Québec » demandent aux producteurs de lait de cesser l’utilisation de produits contenant de l’huile de palme ou ses dérivés dans l’alimentation de leur troupeau.

[Ration vaches laitières] L’huile de palme sur la sellette au Québec

&laquo;&nbsp;Le sc&eacute;nario d&rsquo;un supercycle haussier est vraisemblable concernant les prix des grains, si l&rsquo;on &eacute;coute la musique du march&eacute;&nbsp;&raquo;, s&rsquo;est exprim&eacute; Olivier Raevel, pr&eacute;sident de Griffin Markets Europe, dans une interview accord&eacute;e au m&eacute;dia marocain Medi 1 TV, le 24&nbsp;f&eacute;vrier dernier. Ainsi, les cours pourraient se maintenir &agrave; un niveau &eacute;lev&eacute; lors des prochaines ann&eacute;es, selon lui. Rappelons que d'autres analystes, notamment Philippe Chalmin de Cyclope, ne croient pas, pour le moment, &agrave; un tel sc&eacute;nario.

<div class="sequence"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/log-trade-un-nouvel-outil-pour-negocier-des-marchandises-agricoles" target="_blank">Lire aussi:&nbsp;Log-Trade, un nouvel outil pour n&eacute;gocier des marchandises agricoles</a></div>

Olivier Raevel rejoint donc la vision de certains analystes, <a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/pic-de-prix-du-soja-chicago-15-17-bu-en-2021" target="_blank" title="No results">notamment Dan Basse d'AgriResource </a>ou Goldman Sachs. Il rappelle que&nbsp;les stocks de grains dans certains pays exportateurs sont tr&egrave;s limit&eacute;s&nbsp;:&nbsp;&laquo;&nbsp;Aux &Eacute;tats-Unis, ils sont, par exemple, &agrave; un plus bas depuis 2012/2013 en ma&iuml;s et en soja. Or, pour reconstituer des stocks, il faut g&eacute;n&eacute;ralement plusieurs saisons&nbsp;&raquo;.

Ensuite, si la pand&eacute;mie de Covid-19 a p&eacute;nalis&eacute; la consommation de grains dans certains pays, <a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/maintien-de-prix-eleves-des-grains-post-juillet-2021" target="_blank">notamment en nutrition animale, comme l'a explique Strat&eacute;gie Grains,</a> elle a cr&eacute;&eacute; des perturbations dans les cha&icirc;nes logistiques, provoquant &eacute;galement des hausses ponctuelles de prix, rappelle Olivier Raevel.&nbsp;&laquo;&nbsp;Il a fallu se r&eacute;organiser, car la Covid-19 a engendr&eacute; des pertes d&rsquo;efficience. Par exemple, avec un m&ecirc;me nombre de cargos, on a &eacute;t&eacute; moins capable d&rsquo;acheminer les denr&eacute;es sur diff&eacute;rents points&nbsp;&raquo;, explique-t-il. Par ailleurs, la pand&eacute;mie a d&eacute;clench&eacute; une volont&eacute; dans certains pays de s&eacute;curiser leurs approvisionnements, et d&rsquo;augmenter leurs stocks, ajoutant de la tension sur l&rsquo;offre.

<h3>La politique mon&eacute;taire&nbsp;: facteur haussier des prix des grains</h3>

Olivier Raevel a &eacute;galement &eacute;voqu&eacute; des &eacute;l&eacute;ments macro&eacute;conomiques. Le premier&nbsp;: la hausse des prix du p&eacute;trole, tirant vers le haut notamment ceux du ma&iuml;s, utilis&eacute; massivement dans la production de bio&eacute;thanol aux &Eacute;tats-Unis. Enfin,&nbsp;&laquo;&nbsp;les politiques mon&eacute;taires expansionnistes dans plusieurs r&eacute;gions du globe (Union europ&eacute;enne, &Eacute;tats-Unis) ont incit&eacute; les investisseurs &agrave; se tourner vers le march&eacute; des actions&nbsp;&raquo;, soutenant leurs prix et expliquant leur tr&egrave;s haut niveau actuel (CAC 40, Dow Jones,&nbsp;etc.), mais aussi vers les&nbsp;&laquo;&nbsp;actifs solides&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Cela fait en effet plusieurs mois que les investisseurs ont plac&eacute; leur argent dans les commodit&eacute;s&nbsp;[notamment agricoles]&nbsp;&raquo;, rappelle le dirigeant de Griffin Markets Europe.

&nbsp;

Le président de Griffin Markets Europe, Olivier Raevel, a livré sa vision du marché des grains au média marocain Medi 1 TV, le 24 février. Les politiques monétaires des pays sont notamment à surveiller.

« Supercycle haussier des prix des grains : un scénario vraisemblable » (Olivier Raevel, Griffin Markets Europe)

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A &eacute;ch&eacute;ance du 1er&nbsp;janvier 2022, l&rsquo;utilisation de conditionnement compos&eacute; de tout ou partie de plastique pour les lots de fruits et l&eacute;gumes inf&eacute;rieurs &agrave; 1,5&nbsp;kg sera interdite, except&eacute; pour quelques produits d&eacute;finis dans le d&eacute;cret &agrave; para&icirc;tre. Dans ce contexte, il devient important de trouver des solutions non plastiques pour ce type de conditionnement largement utilis&eacute; (voir encadr&eacute;). En effet, &laquo;&nbsp;en 2018, d&rsquo;apr&egrave;s les relev&eacute;s du panel Kantar, 37&nbsp;% des quantit&eacute;s de fruits et l&eacute;gumes sont achet&eacute;es sous cette forme avec une part de d&eacute;veloppement au d&eacute;triment du vrac&nbsp;&raquo;, mentionne Val&eacute;rie Merendet, CTIFL, dans un article d'Infos CTIFL(1). Aussi, le CTIFL a d&eacute;velopp&eacute; depuis 2019 un programme sur les films d&rsquo;emballage et barquettes innovantes afin d&rsquo;&eacute;valuer plusieurs alternatives aux emballages plastiques, en termes de mat&eacute;riaux, de produits conditions et d&rsquo;adaptation&nbsp;aux circuits de distribution. Des tests d&rsquo;efficacit&eacute; et de tenue ont &eacute;t&eacute; conduits sur des fraises, produits tr&egrave;s fragiles utilis&eacute;s comme mod&egrave;le.

<h3>Limitation des pertes de poids et d&eacute;gradations visuelles</h3>

Quatre films et douze types de barquettes, tous en mati&egrave;res totalement ou partiellement biosourc&eacute;es, ont &eacute;t&eacute; &eacute;prouv&eacute;s tant du point de vue du maintien de la qualit&eacute; des fraises que de la r&eacute;sistance. &laquo;&nbsp;Les films test&eacute;s ont tous permis l&rsquo;&eacute;tablissement d&rsquo;une atmosph&egrave;re modifi&eacute;e adapt&eacute;e &agrave; la tenue de la fraise, avec des films plus ou moins microperfor&eacute;s, sans apparition de bu&eacute;e, du fait de leurs propri&eacute;t&eacute;s plus perm&eacute;ables &agrave; l&rsquo;eau que le plastique&nbsp;&raquo;, mentionnent les r&eacute;sultats des tests. Ces propri&eacute;t&eacute;s ont permis de montrer une certaine limitation des pertes de poids et ont retard&eacute; les d&eacute;gradations visuelles. Sous atmosph&egrave;re modifi&eacute;e proche de 7,5&nbsp;% d&rsquo;O2 et 12,5&nbsp;% de CO2, les fraises ont tenu &agrave; l&rsquo;&eacute;tal 21&nbsp;heures de plus en moyenne sur la pr&eacute;sentation en emballage plastique macroperfor&eacute;. &laquo;&nbsp;Pour la mise en &oelig;uvre de ces films lors du conditionnement, des adaptations sur les machines seront &agrave; pr&eacute;voir&nbsp;&raquo;, envisage Val&eacute;rie Merendet. Les barquettes en acide polyactique (PLA) et en cellulose moul&eacute;e (brute, de pin enduite PLA et de canne &agrave; sucre non enduite) ont obtenu des r&eacute;sultats satisfaisants &agrave; la fois de tenue tout au long du circuit et de protection vis-&agrave;-vis des fruits. Avec ces emballages, un certain ralentissement des d&eacute;gradations de type pourritures et moisissures est constat&eacute; par rapport au plastique PET, avec pour cons&eacute;quence moins de lib&eacute;rations d&rsquo;exsudats, de fait de leur &eacute;paisseur, leur solidit&eacute; (int&eacute;grit&eacute;) et surface lisse.

<div class="note">(1) Les films d&rsquo;emballage et barquettes innovantes de fruits et l&eacute;gumes. Tests d&rsquo;efficacit&eacute; et de tenue des fraises. Val&eacute;rie M&eacute;rendet CTIFL, Camille Leclerc stagiaires CTIFL &ndash; Infos CTIFL d&eacute;cembre&nbsp;2020 et L&rsquo;emballage des fruits et l&eacute;gumes - Note de synth&egrave;se &ndash; novembre&nbsp;2020</div>

A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/julia-commandeur-fld">Agro&eacute;cologie et bio : devant la multiplicit&eacute; des labels, il y a un besoin urgent de communiquer&hellip; sans les emballages !</a>
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<div class="encadre">
<h2>Une d&eacute;finition encore floue du plastique</h2>

La d&eacute;finition du plastique est pr&eacute;cis&eacute;e dans la directive europ&eacute;enne (UE) 2019/904 comme &eacute;tant &laquo;&nbsp;un mat&eacute;riau constitu&eacute; de polym&egrave;re [&hellip;] auquel des additifs ou autres substances peuvent avoir &eacute;t&eacute; ajout&eacute;s, &agrave; l&rsquo;exception des polym&egrave;res naturels qui n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; chimiquement modifi&eacute;s&nbsp;&raquo;.

Certains mat&eacute;riaux 100&nbsp;% biosourc&eacute;s, tel l&rsquo;acide polylactique (PLA) sont aussi assimil&eacute;s &agrave; du plastique car ayant subi un traitement chimique. A l&rsquo;heure actuelle, il est difficile d&rsquo;&eacute;valuer quels sont les mat&eacute;riaux n&rsquo;entrant pas dans le champ des plastiques.

Le carton et le bois non enduits ne feraient partie du champ des plastiques, mais une tol&eacute;rance sera-t-elle rendue possible pour des enductions limit&eacute;es ou colles qui ne perturbent pas le traitement du recyclage&thinsp;? Selon l&rsquo;article du&nbsp;CTIFL, de nombreuses questions restent en suspens et sont en attente de la parution du d&eacute;cret pour pouvoir mettre en application ces mesures de fa&ccedil;on efficace.
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La nouvelle législation visant à interdire les emballages plastiques, notamment films et barquettes entrera en vigueur début 2022. Le CTIFL travaille sur des alternatives.

Emballages : Le CTIFL travaille sur des alternatives au plastique

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Les bioagresseurs telluriques ont &eacute;t&eacute; le sujet d&rsquo;un webinaire technique organis&eacute; d&eacute;but f&eacute;vrier par l&rsquo;Aprel, le Grab et le CTIFL. H&eacute;l&egrave;ne Vedi&eacute;, du Grab, a pr&eacute;sent&eacute; des essais du projet Gonem, qui vise le d&eacute;veloppement de m&eacute;thodes de protection contre les n&eacute;matodes &agrave; galles en r&eacute;gion Provence-Alpes-C&ocirc;te d&rsquo;Azur. Des syst&egrave;mes de conduite &laquo;&nbsp;Gonem&nbsp;&raquo; sont ainsi &eacute;valu&eacute;s en cultures l&eacute;gumi&egrave;res, au sein desquels plusieurs leviers agronomiques pour r&eacute;duire les n&eacute;matodes ont &eacute;t&eacute; &eacute;valu&eacute;s&nbsp;: cultures de diversification, couverts assainissants, biocontr&ocirc;le, biostimulants&hellip; Le projet Gonem inclut des essais en conditions contr&ocirc;l&eacute;es pour &eacute;valuer des plantes de services en tant que &laquo;&nbsp;mauvais h&ocirc;tes&nbsp;&raquo; des n&eacute;matodes. Lors d&rsquo;un essai de 2020, les plantes test&eacute;es sont install&eacute;es dans un sol contenant des &oelig;ufs de n&eacute;matodes (Meloidogyne incognita ou M. arenaria). D&rsquo;apr&egrave;s cet essai, les plantes test&eacute;es sont toutes de mauvais h&ocirc;tes pour les n&eacute;matodes, mais avec un effet vari&eacute;tal important.

<h3>Une cartographie de la fusariose</h3>

Le projet Actisol, qui a pour sujet la fusariose de la laitue, a &eacute;t&eacute; pr&eacute;sent&eacute; par Fran&ccedil;ois Villeneuve, du CTIFL. &laquo;&nbsp;Le but est de construire une cartographie de la fusariose en France et en Europe, &agrave; partir d&rsquo;&eacute;chantillonnages et de tests sur les isolats pour &eacute;valuer leur agressivit&eacute; et leur virulence&nbsp;&raquo;, explique le sp&eacute;cialiste. Ainsi, 170 souches de Fusarium ont &eacute;t&eacute; isol&eacute;es pour le moment au cours de l&rsquo;&eacute;chantillonnage 2020-2021, avec une tr&egrave;s grande majorit&eacute; de race 1. Pour les tests d&rsquo;agressivit&eacute; et de virulence, quatre vari&eacute;t&eacute;s sont utilis&eacute;es, diff&eacute;remment sensibles aux quatre races de fusariose. Autre projet en cours, Obioleg a pour but d&rsquo;&eacute;valuer des solutions alternatives &agrave; la d&eacute;sinfection des sols contre les champignons telluriques en cultures de laitue et m&acirc;che. Des pr&eacute;parations naturelles non pr&eacute;occupantes (PNPP) sont notamment test&eacute;es sur divers pathog&egrave;nes. Enfin, la possibilit&eacute; d&rsquo;utiliser l&rsquo;ozone contre les bioagresseurs du sol a &eacute;t&eacute; discut&eacute;e au cours du webinaire. Il faudrait pour cela une inscription de la m&eacute;thode au niveau europ&eacute;en.
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A lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/six-bioagresseurs-qui-montent">Six bioagresseurs qui montent</a>

La lutte contre les bioagresseurs telluriques en cultures légumières fait l’objet de plusieurs projets en cours.

Nématodes à galle, fusariose... Des essais sur les bioagresseurs du sol

Les partenaires de la <a href="https://www.facebook.com/FermedesBordes/?tn-str=k*F" target="_blank">ferme exp&eacute;rimentale des Bordes</a> (Chambres d&rsquo;Agriculture de l&rsquo;Indre, du Cher, de la Creuse et de la Haute Vienne ainsi qu&rsquo;Arvalis &ndash; Institut du V&eacute;g&eacute;tal) ont travaill&eacute; &agrave; la d&eacute;finition d&rsquo;un nouveau projet de Recherche et D&eacute;veloppement ambitieux et structurant pour les essais en cours et &agrave; venir sur la station. Le projet &laquo;&nbsp;Les Bordes 2025&nbsp;&raquo; s&rsquo;articule autour d&rsquo;une th&eacute;matique prioritaire&nbsp;: &laquo; s&eacute;curiser les syst&egrave;mes fourragers dans un contexte de changement climatique&nbsp;&raquo; pour les essais en cours ou &agrave; venir. Un nouveau r&eacute;seau exp&eacute;rimental va d&eacute;buter en 2021 sur les cultures fourrag&egrave;res estivales, &agrave; la suite des plateformes de d&eacute;monstration de 2019 et 2020 en partenariat notamment avec le programme Herbe et Fourrages Centre-Val-de-Loire. Dans le cadre d&rsquo;un projet multi partenarial nomm&eacute; <a href="http://idele.fr/en/metiers/climalait/publication/idelesolr/recommends/prairenov-itineraires-innovants-damelioration-des-prairies-permanentes.html" target="_blank">PRAIRENOV</a>, une plateforme exp&eacute;rimentale a &eacute;t&eacute; mise en place &agrave; l&rsquo;automne dernier sur la station afin de tester des itin&eacute;raires innovants d&rsquo;am&eacute;lioration du potentiel productif des prairies permanentes. Un essai sur l&rsquo;impact de la fertilisation azot&eacute;e sur les prairies multi-esp&egrave;ces s&rsquo;est cl&ocirc;tur&eacute; en 2020 et ses r&eacute;sultats seront prochainement diffus&eacute;s. Concernant l&rsquo;agriculture biologique, deux plateformes sont en place depuis 2018 afin d&rsquo;&eacute;tudier les effets des diff&eacute;rents fertilisants autoris&eacute;s sur les prairies temporaires et permanentes (rendement, composition floristiques et valeur alimentaire). Enfin, l&rsquo;utilisation de m&eacute;teils fourragers dans les rations de finition est &eacute;tudi&eacute;e. Un travail est &eacute;galement effectu&eacute; sur l&rsquo;utilisation de fourrages riches en azote sous forme d&rsquo;herbe ou de luzerne pour la finition des g&eacute;nisses primeurs. La commission mixte de la Ferme Exp&eacute;rimentale des Bordes s&rsquo;est r&eacute;unie le 28 janvier 2021. Elle est compos&eacute;e des organismes associ&eacute;s de la station exp&eacute;rimentale et de l&rsquo;Institut de l&rsquo;&eacute;levage, l&rsquo;INRAe, des coop&eacute;ratives animale (CCBE, CELMAR, SICAREV Coop) et des coop&eacute;ratives agroalimentaires (Ax&eacute;r&eacute;al et Oc&eacute;alia). Une journ&eacute;e technique est programm&eacute;e le 8 juin 2021. Les modalit&eacute;s d&rsquo;organisation de cette journ&eacute;e technique seront pr&eacute;cis&eacute;es dans les prochains mois. &nbsp; Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/des-boeufs-lourds-et-tardifs" target="_blank">Ferme des Bordes : des boeufs lourds et tardifs</a> Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/un-essai-darvalis-croise-leffet-de-lage-et-de-la-note-detat-sur-lengraissement-de-charolaises" target="_blank">Un essai &agrave; la ferme des Bordes croise l&rsquo;effet de l&rsquo;&acirc;ge et de la note d&rsquo;&eacute;tat sur l&rsquo;engraissement de Charolaises</a> &nbsp; &nbsp; <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/2YpLjWgmTRI" width="560"></iframe> &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;

Un nouveau projet de recherche et développement a été défini pour l'horizon 2025 à la ferme expérimentale des Bordes. (chambre d'Agriculture de l'Indre, du Cher, de la Creuse et de la Haute Vienne) .Cultures fourragères estivales, itinéraires d'amélioration du potentiel des prairies permanentes, impact de la fertilisation azotée pour les prairies multi-espèces, et rations d'engraissement utilisant méteils et fourragères prairiales sont au programme.

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