<p>Les ventes des produits phytopharmaceutiques sont d&eacute;clar&eacute;es chaque ann&eacute;e par les distributeurs au titre de la redevance pour pollutions diffuses et vers&eacute;es dans la banque nationale des ventes des distributeurs de produits phytopharmaceutiques (BNVD). Les donn&eacute;es provisoires des ventes agr&eacute;g&eacute;es &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de la France enti&egrave;re pour l&rsquo;ann&eacute;e 2020, issues des d&eacute;clarations r&eacute;alis&eacute;es d&eacute;but 2021, sont d&eacute;sormais disponibles et ont &eacute;t&eacute; publi&eacute;es par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture le 30 juillet.</p><p>En 2020, les ventes totales de substances actives s&rsquo;&eacute;l&egrave;vent ainsi &agrave; 65&nbsp;341 tonnes, un chiffre au plus bas depuis 2012. Des donn&eacute;es &agrave; mettre au regard des deux derni&egrave;res ann&eacute;es qui ont &eacute;t&eacute; atypiques&nbsp;: en 2018, les quantit&eacute;s de substances actives vendues s&rsquo;&eacute;taient envol&eacute;es &agrave; pr&egrave;s de 85&nbsp;000 tonnes, une hausse expliqu&eacute;e &agrave; la fois par le contexte climatique de l'ann&eacute;e 2018 (particuli&egrave;rement propice aux maladies et ravageurs) et par la hausse de la redevance pour pollutions diffuses au 1er janvier 2019 ayant pu conduire &agrave; des achats anticip&eacute;s. En 2019, les ventes avaient en compensation fortement baiss&eacute; &agrave; 54&nbsp;910 tonnes.</p><h2>Baisse tendancielle</h2><p>Les chiffres de 2020 confirment-ils une tendance &agrave; la baisse ou bien refl&egrave;tent-ils toujours les achats anticip&eacute;s de 2018&nbsp;? Il faudra attendre les donn&eacute;es des ventes de 2021 et de 2022 pour en avoir la certitude. Il faudra aussi attendre la publication des indicateurs du plan Ecophyto, bas&eacute;s sur le nombre de doses unit&eacute; (aussi appel&eacute; Nodu). Le Nodu 2020 sera d&eacute;termin&eacute; apr&egrave;s publication des donn&eacute;es consolid&eacute;es en fin d&rsquo;ann&eacute;e, indique-t-on au minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture.</p><p>Le minist&egrave;re tire toutefois quelques conclusions suite &agrave; la publication des chiffres des ventes en 2020. D&rsquo;une part, la moyenne triennale 2018-2020 des quantit&eacute;s de substances actives &laquo;&nbsp;conventionnelles&nbsp;&raquo; (hors AB et biocontr&ocirc;le) vendues est la plus faible depuis 10 ans. Elle s&rsquo;&eacute;l&egrave;ve &agrave; 47&nbsp;540 tonnes par an, contre 55&nbsp;670 tonnes par an pour la p&eacute;riode 2014-2016.</p><p>A l&rsquo;inverse, les ventes de produits utilisables en Agriculture biologique et les produits de biocontr&ocirc;le confortent leur augmentation tendancielle : les donn&eacute;es provisoires pour 2020 (21&nbsp;305 tonnes) en font la seconde ann&eacute;e la plus &eacute;lev&eacute;e apr&egrave;s 2018 et la moyenne triennale est la plus &eacute;lev&eacute;e enregistr&eacute;e (20&nbsp;856 tonnes par an), avec une progression de 20% par rapport &agrave; la moyenne triennale 2015-2017.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/0/4/8/4118405-1-fre-FR/647a4ec44a18-phytos2020-jpg" alt="" height="730" width="803" /><figcaption>Evolution des quantit&eacute;s totales de substances actives vendues par type d&rsquo;usages (source : minist&egrave;re de l&#039;Agriculture)</figcaption></figure>

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<h2>Pas de chute des utilisations du glyphosate</h2><p>Parmi les autres donn&eacute;es publi&eacute;es, on notera que la proportion de substances actives class&eacute;es CMR1 (canc&eacute;rog&egrave;nes, mutag&egrave;nes ou toxiques pour la reproduction av&eacute;r&eacute;es ou pr&eacute;sum&eacute;es) parmi l&rsquo;ensemble des substances diminue sensiblement, passant de 3,8% &agrave; 1,6%. Celle des substances actives class&eacute;es CMR2 (canc&eacute;rog&egrave;nes, mutag&egrave;nes ou toxiques pour la reproduction suspect&eacute;es) reste plut&ocirc;t stable &agrave; 10,6%.</p><p>Les quantit&eacute;s vendues de glyphosate s&rsquo;&eacute;l&egrave;vent &agrave; 8&nbsp;644 tonnes en 2020. En moyenne triennale, le niveau des ventes s&rsquo;&eacute;tablit &agrave; 8 151 tonnes par an pour 2018-2020, en l&eacute;g&egrave;re diminution par rapport &agrave; la moyenne 2017-2019.<em> &laquo;&nbsp;Cette &eacute;volution ne refl&egrave;te pas les mesures entreprises dans le plan de sortie du glyphosate&nbsp;&raquo;, </em>note le minist&egrave;re. Les effets des nouvelles restrictions d&rsquo;usages sur les ventes de glyphosate ne seront pas observ&eacute;s avant 2022. Ils devraient &agrave; terme <em>&laquo;&nbsp;permettre d&rsquo;atteindre une baisse de 50% des utilisations de glyphosate par rapport au d&eacute;but du quinquennat&nbsp;&raquo;</em>, pr&eacute;cise le minist&egrave;re.</p>


Le ministère de l’Agriculture vient de publier les chiffres des ventes de produits phytosanitaires pour l’année 2020 en France. La moyenne triennale des quantités de produits conventionnels vendus est la plus faible depuis 10 ans. La part des ventes des substances les plus dangereuses diminue.

Ventes des produits phytos en 2020 : l’amorce d’une baisse ?

<h2 class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-1-4-la-vogue-des-sejours-fermiers" title="">Tourisme &agrave; la ferme (1/4) : La vogue des s&eacute;jours fermiers</a></h2><p class="typography big dark text-left content-subtitle plc-mb-basis plc-mb-up-m-l">Comme en 2020, les Fran&ccedil;ais vont privil&eacute;gier cet &eacute;t&eacute; des destinations moins urbaines, moins lointaines qu'avant, mais plus vertes. La demande pour des s&eacute;jours &agrave; la campagne, et particuli&egrave;rement &agrave; la ferme, est en hausse. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-1-4-la-vogue-des-sejours-fermiers" title="">Lire l'article.</a></p>            
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                        href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-1-4-la-vogue-des-sejours-fermiers"
                                                                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/1/1/9/4039118-1-fre-FR/498b0858bed7-pcagritoursejour2-jpg" alt="" height="720" width="1280" /></a><figcaption>Exemple d&#039;h&eacute;bergement agritouristique insolite :  des chambres en forme de tonneau sur une exploitation viticole. (Cr&eacute;dit photo : Catherine Perrot)</figcaption></figure>

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<h2 class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-2-4-la-tournee-d-ete-des-agriculteurs-de-bretagne" title="">Tourisme &agrave; la ferme (2/4) : La tourn&eacute;e d'&eacute;t&eacute; des agriculteurs de Bretagne</a></h2><p class="typography big dark text-left content-subtitle plc-mb-basis plc-mb-up-m-l">Comme en 2020, l'association Agriculteurs de Bretagne organise une tourn&eacute;e pour aller &agrave; la rencontre du public dans ses lieux de vill&eacute;giature en Bretagne. Pas moins de 200 agriculteurs seront mobilis&eacute;s pour animer une ou plusieurs &eacute;tapes de ce parcours d&eacute;di&eacute; &agrave; la communication positive autour de l'agriculture. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-2-4-la-tournee-d-ete-des-agriculteurs-de-bretagne" title="">Lire l'article. </a></p>            
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        <figure class="ezimage-field"><a
                        href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-2-4-la-tournee-d-ete-des-agriculteurs-de-bretagne"
                                                                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/1/8/4/4064813-1-fre-FR/396b26ee6278-pcagritournee2-jpg" alt="" height="579" width="1200" /></a><figcaption>Chaque &eacute;tape de la tourn&eacute;e 2020 a donn&eacute; lieu &agrave; des attroupements et des occasions de dialogue. (photo agriculteurs de Bretagne)</figcaption></figure>

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<h2 class="typography h2 dark text-left plc-mb-basis"><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-3-4-les-camping-cars-a-la-decouverte-des-terroirs" title="">Tourisme &agrave; la ferme (3/4) : Les camping-cars &agrave; la d&eacute;couverte des terroirs</a></h2><p class="typography big dark text-left content-subtitle plc-mb-basis plc-mb-up-m-l">Les uns recherchent de l'espace et de la nature, les autres en ont &agrave; revendre : camping-caristes et agriculteurs ont tout int&eacute;r&ecirc;t &agrave; se rapprocher. Autonomes et adapt&eacute;s au contexte sanitaire, les camping-cars sont tr&egrave;s pris&eacute;s cet &eacute;t&eacute;. Les accueillir sur une exploitation ne n&eacute;cessite en g&eacute;n&eacute;ral que peu ou pas d'investissements. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-3-4-les-camping-cars-a-la-decouverte-des-terroirs" title="">Lire l'article. </a></p>            
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                                                                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/9/8/7/4087893-1-fre-FR/3deaccc7fbdd-pcagritourccar3-jpg" alt="" height="532" width="800" /></a><figcaption>Park &amp; View met en relation des camping-caristes et des agriculteurs/propri&eacute;taires terriens. Moyennant une petite location, les vacanciers sont assur&eacute;s d&#039;&ecirc;tre &laquo; seuls au monde &raquo; sur le site ! (cr&eacute;dits photo : Park &amp; View)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-4-4-l-ete-la-saison-des-produits-des-fermiers" title=""><strong>Tourisme &agrave; la ferme (4/4)&nbsp;: L'&eacute;t&eacute;, la sa</strong><strong>ison des produits des fermiers</strong></a></h2><p>Pour beaucoup d'agriculteurs qui vendent en direct leur production, la p&eacute;riode estivale est l'occasion de conqu&eacute;rir une nouvelle client&egrave;le. A condition d'aller l&agrave; o&ugrave; elle se trouve&nbsp;: dans les stations baln&eacute;aires, sur les march&eacute;s de terroir, voire, dans les campings&nbsp;! <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-4-4-l-ete-la-saison-des-produits-des-fermiers" title="">Lire l'article.</a></p>            
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                        href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tourisme-a-la-ferme-4-4-l-ete-la-saison-des-produits-des-fermiers"
                                                                ><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/2/6/8/4098624-1-fre-FR/a7a32591c376-pcagritourfermier3-003-jpg" alt="" height="754" width="805" /></a><figcaption>Depuis l&#039;an dernier, les deux associ&eacute;s de la Ferme en bocage, &eacute;leveurs de volailles fermi&egrave;res en Vend&eacute;e, proposent leurs poulets r&ocirc;tis aux estivants directement dans les campings. &Eacute;changes et retours positifs garantis. (Photo : la Ferme en bocage)</figcaption></figure>

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Retrouvez tous les épisodes de notre série d'été sur le tourisme à la ferme.

Série d'été : tourisme à la ferme

<p>La plaque d&rsquo;attache rapide de Kramer &eacute;quipait de s&eacute;rie les chargeuses sur pneus depuis 1963. Mais avec la nouvelle variante Smart Attach, l&rsquo;attelage gagne un peu plus en ergonomie et en s&eacute;curit&eacute;. En effet, les &eacute;quipements &agrave; entra&icirc;nement hydraulique peuvent &ecirc;tre fix&eacute;s sur ce nouveau syst&egrave;me brevet&eacute; sans qu'il soit n&eacute;cessaire de descendre de la machine : le raccordement du circuit hydraulique est automatique.</p><p>Pour verrouiller l&rsquo;&eacute;quipement, il suffit d&rsquo;appuyer sur un bouton gr&acirc;ce au syst&egrave;me s&eacute;curis&eacute; de commande &agrave; deux mains. Le raccordement hydraulique s&rsquo;op&egrave;re apr&egrave;s le lancement automatique d&rsquo;une d&eacute;compression. L&rsquo;indicateur de verrouillage (vert) int&eacute;gr&eacute; au bloc de raccordement permet de v&eacute;rifier &agrave; tout moment si l&rsquo;&eacute;quipement a &eacute;t&eacute; raccord&eacute; &agrave; la machine correctement et en toute s&eacute;curit&eacute;.</p><h2>Post-&eacute;quipement possible</h2><p>Ce syst&egrave;me sera dans un premier temps propos&eacute; comme option pour la s&eacute;rie 5 et pour certaines machines de la s&eacute;rie Premium de Kramer, la s&eacute;rie 8. En d&eacute;part usine, il est possible de commander des &eacute;quipements con&ccedil;us pour ce syst&egrave;me ainsi que des kits de post-&eacute;quipement qui permettent de transformer les anciens &eacute;quipements et les rendre compatibles avec Smart Attach.</p><p>La constructeur fournit la d&eacute;claration de conformit&eacute; CE pour le syst&egrave;me complet, aussi bien pour le c&ocirc;t&eacute; machine que pour le c&ocirc;t&eacute; &eacute;quipement.</p>


Le constructeur propose un système d’attache rapide, adaptable aux équipements en parc. Il est proposé en option sur la série 5 et sur certaines machines de la série 8, la série Premium de Kramer.

Smart Attach, l’attelage hydraulique automatique de Kramer

<p class="MsoNoSpacing">Apr&egrave;s <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/supercellules-et-orages-diluviens-au-menu-de-la-meteo-estivale" target="_blank">un mois de juin chaud mais tr&egrave;s pluvieux</a>, <em>&laquo;&nbsp;ce mois de juillet est rest&eacute; dans la m&ecirc;me lign&eacute;e avec des pr&eacute;cipitations nettement exc&eacute;dentaires sur la moiti&eacute; nord jusqu&rsquo;au lyonnais alors qu&rsquo;elles ont &eacute;t&eacute;, &agrave; contrario de juin, d&eacute;ficitaires entre l&rsquo;Aquitaine, les Pyr&eacute;n&eacute;es, le Roussillon,&nbsp;le Var, les Alpes Maritimes et la Corse malgr&eacute; un bon arrosage observ&eacute; au cours des derniers jours du mois&nbsp;&raquo;</em>, d&eacute;taille Nicolas Le Friant, m&eacute;t&eacute;orologiste chez DTN.</p><p class="MsoNoSpacing">A l&rsquo;&eacute;chelle du pays, l&rsquo;exc&eacute;dent pluviom&eacute;trique d&eacute;passe les 30%, <em>&laquo;&nbsp;ce qui en fait le mois de juillet le plus humide depuis celui de 2014 qui fut exceptionnel&nbsp;&raquo;</em>, pr&eacute;cise-t-il. A noter l&rsquo;&eacute;pisode tr&egrave;s pluvieux, entre le 11 et 14 juillet, sur le nord-est du pays jusqu&rsquo;au Rh&ocirc;ne, qui a occasionn&eacute; des inondations. Ces derni&egrave;res ont d&rsquo;ailleurs &eacute;t&eacute; historiques en Allemagne ainsi qu&rsquo;en Belgique.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/intemperies-lourdes-consequences-pour-les-recoltes-dans-le-nord-et-l-est" target="_blank">Intemp&eacute;ries : lourdes cons&eacute;quences pour les r&eacute;coltes dans le Nord et l'Est</a>
</aside>
<h2 class="MsoNoSpacing">D&eacute;ficit de temp&eacute;ratures</h2><p class="MsoNoSpacing">Concernant les temp&eacute;ratures, <em>&laquo;&nbsp;ce mois de juillet se termine par une valeur moyenne assez similaire &agrave; celle relev&eacute;e au mois de juin, </em>poursuit le m&eacute;t&eacute;orologiste. <em>Rappelons que le mois de juin 2021 s&rsquo;&eacute;tait sold&eacute; par une anomalie positive de 2&deg;C par rapport aux normales et ce mois de juillet se termine par un l&eacute;ger d&eacute;ficit&nbsp;&raquo;.</em> Les seules r&eacute;gions o&ugrave; les temp&eacute;ratures ont &eacute;t&eacute; plus &eacute;lev&eacute;es que la moyenne sont la Corse et l&rsquo;ouest de la Bretagne avec entre 1 et 2 degr&eacute;s d&rsquo;exc&eacute;dent.</p><p class="MsoNoSpacing">Enfin, <em>&laquo;&nbsp;l&rsquo;ensoleillement est &eacute;galement d&eacute;ficitaire de 10 &agrave; 15% et c&rsquo;est l&rsquo;ensemble du pays qui est concern&eacute; par ce manque de luminosit&eacute; en cons&eacute;quence directe avec ce temps fr&eacute;quemment pluvieux&nbsp;&raquo;,</em> indique Nicolas Le Friant.</p><p class="MsoNoSpacing">Tout ceci s&rsquo;explique par la persistance d&rsquo;un flux orient&eacute; &agrave; l&rsquo;ouest dirigeant de l&rsquo;air humide et frais en provenance de l&rsquo;Oc&eacute;an Atlantique. <em>&laquo;&nbsp;R&eacute;sultat, des gouttes froides, des perturbations et des zones instables ont fr&eacute;quemment transit&eacute; d&rsquo;ouest en est du pays au cours du mois</em>, poursuit le m&eacute;t&eacute;orologiste. <em>Nous avons m&ecirc;me eu le droit &agrave; une temp&ecirc;te exceptionnelle entre le lundi 5 et le mardi 6 juillet sur le nord-ouest de la France avec des rafales maximales de 143 km/h &agrave; Ouessant, 120 km/h &agrave; l&rsquo;&icirc;le de Batz, 113 km/h &agrave; Brest (record pour un mois de juillet) ou encore 102 km/h &agrave; Belle-&Icirc;le&nbsp;&raquo;.</em></p><h2 class="MsoNoSpacing"><strong>Pr&eacute;visions pour la premi&egrave;re</strong><strong> d&eacute;cade d&rsquo;ao&ucirc;t</strong></h2><p class="MsoNoSpacing">Pour la premi&egrave;re d&eacute;cade du mois d&rsquo;ao&ucirc;t, les pr&eacute;visions restent fraiches et pluvieuses, &agrave; l&rsquo;image de ce mois de juillet. <em>&laquo;&nbsp;Selon les derni&egrave;res pr&eacute;visions des mod&egrave;les m&eacute;t&eacute;orologiques, il est tout &agrave; fait probable et envisageable d&rsquo;observer la persistance d&rsquo;un flux d&rsquo;ouest oc&eacute;anique et perturb&eacute; pour la premi&egrave;re d&eacute;cade de ce mois d&rsquo;ao&ucirc;t 2021&nbsp;&raquo;,</em> indique Nicolas Le Friant.</p><p class="MsoNoSpacing">En cons&eacute;quence, DTN pr&eacute;voit un d&eacute;ficit des temp&eacute;ratures, un exc&eacute;dent de la pluviom&eacute;trie et surtout un manque d&rsquo;ensoleillement. <em>&laquo;&nbsp;Les seules r&eacute;gions qui vont &eacute;chapper &agrave; ce type de temps, davantage automnal qu&rsquo;estival, seront celles bordant la M&eacute;diterran&eacute;e. En effet, dans ce genre de contexte, le Mistral et la Tramontane soufflent de fa&ccedil;on r&eacute;guli&egrave;re et il faudra donc &eacute;galement se m&eacute;fier des incendies qui pourraient se d&eacute;clarer&nbsp;&raquo;, </em>conclut Nicolas Le Friant.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/2/7/8/4098723-2-fre-FR/857d46cf9aaf-2021-0729-precipitations-anomalies-png" alt="" height="1800" width="2000" /><figcaption>Anomalies des pr&eacute;cipitations entre le 2 et le 9 ao&ucirc;t 2021 (source : DTN)</figcaption></figure>

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En France le mois de juillet aura été très pluvieux, moyennement ensoleillé et avec des températures situées légèrement en-dessous des normales climatiques. Nicolas Le Friant, météorologiste chez DTN, dresse le bilan du mois et les prévisions pour les jours à venir.

Météo : un été largement automnal

<p class="x">En juin 2019, le Conseil d&rsquo;&Eacute;tat annulait plusieurs dispositions de l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; interminist&eacute;riel du 4 mai 2017 relatif &agrave; la mise sur le march&eacute; et &agrave; l&rsquo;utilisation des produits phytopharmaceutiques au motif qu&rsquo;il ne comprenait pas, entre autres, de dispositions concernant la protection des riverains. L&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; et le d&eacute;cret du 29 d&eacute;cembre 2019 &eacute;taient cens&eacute;s corriger le tir. Las, le 26 juillet 2021, le Conseil d&rsquo;&Eacute;tat a donn&eacute; six mois au gouvernement pour revoir sa copie sur plusieurs points. Les distances minimales d&rsquo;&eacute;pandage doivent &ecirc;tre augment&eacute;es pour les produits simplement suspect&eacute;s d&rsquo;&ecirc;tre canc&eacute;rog&egrave;nes, mutag&egrave;nes ou reprotoxiques (CMR). Des mesures doivent &ecirc;tre prises pour prot&eacute;ger les personnes travaillant &agrave; proximit&eacute; d&rsquo;une zone d&rsquo;utilisation de pesticides. Enfin, une information des riverains doit &ecirc;tre organis&eacute;e en amont de l&rsquo;utilisation de ces produits. On souhaite du courage et de l&rsquo;imagination aux services du minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture pour r&eacute;pondre aux deux derni&egrave;res exigences.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/znt-le-conseil-d-etat-impose-au-gouvernement-de-revoir-sa-copie" target="_blank" title="">ZNT : le Conseil d&rsquo;Etat impose au gouvernement de revoir sa copie</a>
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<h2 class="x">Un mauvais signal envoy&eacute; &agrave; nos concitoyens</h2><p class="x">On les encourage vivement &agrave; trouver la martingale car ces recalages &agrave; r&eacute;p&eacute;tition sont des plus d&eacute;l&eacute;t&egrave;res pour les agriculteurs, ballot&eacute;s dans une esp&egrave;ce de no man&rsquo;s land r&eacute;glementaire qui, s&rsquo;il vise &agrave; s&eacute;curiser in fine la sant&eacute; de nos concitoyens, place les producteurs dans une forme d&rsquo;ins&eacute;curit&eacute; juridique totalement superflue. On pense aussi aux fabricants de produits phytos rendus &agrave; faire valser les &eacute;tiquettes et leurs mentions r&eacute;glementaires. Ces p&eacute;rip&eacute;ties g&eacute;n&egrave;rent un autre poison consistant &agrave; stigmatiser la protection phytosanitaire. Elles instillent en effet dans l&rsquo;esprit de nos concitoyens, dont certains n&rsquo;en r&eacute;clament pas tant, l&rsquo;id&eacute;e que les agriculteurs sont &laquo;&nbsp;border line&nbsp;&raquo; s&rsquo;agissant de l&rsquo;usage des produits, alors qu&rsquo;ils utilisent des sp&eacute;cialit&eacute;s d&ucirc;ment homologu&eacute;es et dans des conditions en tous points conformes &agrave; la r&eacute;glementation (usage, dose, d&eacute;lai avant r&eacute;colte, ZNT points d&rsquo;eau, pollinisateurs, conditions de vent...).</p><p class="x">On pourra n&eacute;anmoins faire grief &agrave; la profession de faire pression sur le minist&egrave;re, tent&eacute; de m&eacute;nager la ch&egrave;vre et le chou, en ignorant certaines recommandations de l&rsquo;Anses, en l&rsquo;occurrence les 10 m&egrave;tres requis pour les produits class&eacute;s ou pr&eacute;sum&eacute;s CMR. Pour &eacute;viter une troisi&egrave;me b&eacute;vue, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture serait bien avis&eacute; de faire avaliser son futur projet de d&eacute;cret par le Conseil constitutionnel, comme il l&rsquo;a fait r&eacute;cemment avec l&rsquo;arr&ecirc;t&eacute; sur la gestion de l&rsquo;eau.</p><h2 class="x">Les ZNT indemnis&eacute;es dans le PSN&nbsp;?</h2><p class="x">En attendant, la circonspection va demeurer la r&egrave;gle pour les futurs chantiers d&rsquo;automne. Et puisqu&rsquo;une ZNT de 10 m&egrave;tres va finir par s&rsquo;imposer &agrave; toute une panoplie de produits, sans rien enlever aux autres ZNT en vigueur, la question du manque &agrave; gagner li&eacute; &agrave; la non protection voire &agrave; la non production des zones en question va &eacute;videmment ressurgir, sans parler de ses corolaires que sont la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/competitivite-des-filieres-1-10-les-cereales-sujettes-a-l-ecrasement" target="_blank">comp&eacute;titivit&eacute; de nos fili&egrave;res</a> et la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-souverainete-alimentaire-de-la-france-en-question-s" target="_blank">souverainet&eacute; alimentaire</a> de notre pays.</p><p class="x">Jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent, le minist&egrave;re a fait la sourde oreille. Avec le Plan strat&eacute;gique national, et son inventaire au pr&eacute; vert de mesures environnementales, il dispose opportun&eacute;ment d&rsquo;un cadre et de moyens. Quoi de plus simple que d&rsquo;imaginer une modalit&eacute; de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime ou une Maec rayant d&eacute;finitivement et unilat&eacute;ralement de la carte 10 m&egrave;tres de SAU &agrave; proximit&eacute; des zones habit&eacute;es et travaill&eacute;es (actuelles et futures), permettant ainsi de s&rsquo;affranchir du caract&egrave;re av&eacute;r&eacute; ou pr&eacute;sum&eacute; des CMR, sans s&rsquo;encombrer de chartes et en imposant, tant qu&rsquo;&agrave; y &ecirc;tre, les dispositifs anti-d&eacute;rive&nbsp;agr&eacute;&eacute;s. En voil&agrave; un programme de non-traitement.</p>


[Edito] Pour la seconde fois en deux ans, le Conseil d’État a renvoyé à 10 mètres les pulvérisateurs des zones habitées, et avec eux le ministère et la profession. L’occasion de remettre sur le tapis la question des pertes d’exploitation induites par les Zones non traitées (ZNT). Via le Plan stratégique national en cours d’écriture ?

ZNT riverains : en finir avec le no man’s land réglementaire

<p>Le march&eacute; retrouve un certain &eacute;quilibre. Malgr&eacute; des niveaux de vente peu soutenus dans les magasins, l&rsquo;animation reste convenable sur le march&eacute; des agneaux avec des tarifs qui se sont stabilis&eacute;s. En brebis, le commerce est assez fluide avec des tarifs stables.&nbsp;</p><p><strong>Avis d&rsquo;expert&nbsp;: </strong></p><p>Les bons agneaux vont rester recherch&eacute;s et bien valoris&eacute;s</p>


[Ovins : analyse commerciale sem 30-2021]

Ovins : La vente est régulière dans les agneaux de qualité

<p><strong>Veaux d&rsquo;&eacute;levage et d&rsquo;engraissement &ndash;</strong> Avec une offre en progression, les int&eacute;grateurs ont maintenant toutes les armes pour faire monter la pression sur les prix des petits veaux, avant d&rsquo;imposer des quotas dans quelques semaines. L&rsquo;Espagne n&rsquo;a pas de gros besoin et se met dans une position d&rsquo;attente pour accueillir des veaux &agrave; bas prix &agrave; br&egrave;ve &eacute;ch&eacute;ance. Les transactions sont tendues avec des baisses plus ou moins marqu&eacute;es suivant les march&eacute;s. Ce sont les veaux l&eacute;gers, toutes races confondues, qui sont les premi&egrave;res victimes de cette tension avec des tarifs en forte baisse. La tension commerciale est tr&egrave;s forte dans les veaux crois&eacute;s avec des acheteurs qui vont chercher &agrave; rapprocher ces cat&eacute;gories des laitiers ou mixtes en fonction du poids. Dans les bons veaux de race pure ou crois&eacute;s viand&eacute;s U de conformation, la r&eacute;sistance tarifaire est facilit&eacute;e par la modestie de l&rsquo;offre.</p><p><strong>Veaux de boucherie &ndash;</strong>&nbsp;L&rsquo;activit&eacute; commerciale demeure difficile avec des reports d&rsquo;abattage qui restent &agrave; r&eacute;duire. Les tarifs peinent &agrave; se maintenir </p><p><strong>Avis d&rsquo;expert&nbsp;: </strong></p><p><strong>Veaux d&rsquo;engraissement&nbsp;</strong>: La pression commerciale va se poursuivre avec une offre qui devrait progresser.</p><p><strong>Veaux de race &agrave; viande</strong>&nbsp;: Les bons crois&eacute;s et les tr&egrave;s bons Limousins seront stables. Les crois&eacute;s ordinaires seront malmen&eacute;s.</p><p><strong>Veaux de boucherie</strong>&nbsp;: Le commerce restera compliqu&eacute;. &nbsp;&nbsp;&nbsp;</p>


[Veaux : analyse commerciale sem 30-2021]

Veaux : Vente difficile, cours en baisse

<p><strong>Broutards &ndash;</strong> Le grand changement de la semaine vient de la modification de la position Italienne sur les conditions d&rsquo;importation des broutards au 31 ao&ucirc;t. En effet si l&rsquo;Espagne va rendre obligatoire la vaccination FCO, l&rsquo;Italie prend tout le monde de l&rsquo;&eacute;levage &agrave; contre-pied en autorisant l&rsquo;entr&eacute;e sur son territoire de broutards avec uniquement une PCR (plus une d&eacute;sinsectisation de 14 jours). Ce changement de position est un coup dur pour tous ceux qui &oelig;uvraient pour une vaccination compl&egrave;te du cheptel, destin&eacute; &agrave; &eacute;liminer la FCO de notre territoire. Il va falloir quelque temps pour dig&eacute;rer cette information qui va certainement avoir des impacts importants sur le commerce de septembre. Pour le moment, la faiblesse saisonni&egrave;re de l&rsquo;offre permet un &eacute;coulement assez r&eacute;gulier, pour des tarifs qui se maintiennent avec plus de facilit&eacute; sur les cadrans du centre ou les march&eacute;s de l&rsquo;ouest. En femelles, l&rsquo;offre reste insuffisante pour les besoins exprim&eacute;s avec des tarifs toujours attractifs dans les bonnes Charolaises vaccin&eacute;es pour l&rsquo;export ou la France.</p><p><strong>Bovins d&rsquo;embouche et d&rsquo;&eacute;levage &ndash;</strong> L&rsquo;activit&eacute; commerciale est r&eacute;duite &agrave; cette p&eacute;riode de l&rsquo;ann&eacute;e avec les vacances d&rsquo;&eacute;t&eacute;. Les &eacute;leveurs regardent avec attention l&rsquo;&eacute;volution de la m&eacute;t&eacute;o, pour la r&eacute;colte de l&rsquo;herbe. La demande saisonni&egrave;re concerne souvent les engraisseurs sp&eacute;cialis&eacute;s avec des tarifs stables et conditionn&eacute;s par le prix de la viande dans les bonnes femelles proche de la finition ou convenables. Le b&eacute;tail plus commun reste &eacute;galement recherch&eacute; pour une mise en herbage pour l&rsquo;automne.</p><p><strong>Avis d&rsquo;expert&nbsp;: </strong></p><p><strong>Broutards</strong>&nbsp;: L&rsquo;activit&eacute; commerciale sera tr&egrave;s calme pour les semaines &agrave; venir avec beaucoup d&rsquo;op&eacute;rateurs en cong&eacute;</p><p><strong>Bovins maigres +18 mois</strong>&nbsp;: Les volumes sont limit&eacute;s pour la saison pour une demande stable. Les cours seront stables&nbsp; </p>


[Bovins maigres : analyse commerciale sem 30-2021]

Bovins maigres : Chamboulement dans les broutards

<p><strong>Bovins races allaitantes&nbsp;:</strong> L&rsquo;activit&eacute; commerciale est convenable, mais l&rsquo;absence de rapport de force entre la production et la transformation depuis la mise en place de la loi EGALIM, annihile tout mouvement tarifaire. On ne peut plus vraiment parler de commerce, face &agrave; la planification et au contingentement des &eacute;changes. Le march&eacute; des femelles destin&eacute;es &agrave; la cheville &eacute;chappe quelque peu &agrave; cette main mise par les industriels, m&ecirc;me si le plus gros des volumes est destin&eacute; &agrave; la boucherie traditionnelle. Les tarifs se maintiennent pour les Blondes d'Aquitaine lourdes, les bonnes femelles Aubrac, Parthenaises ou les Limousines de qualit&eacute; bouch&egrave;re, avec une demande soutenue des boucheries sur les zones de vill&eacute;giature. Dans les r&eacute;formes allaitantes, l&rsquo;offre tend &agrave; progresser avec les premi&egrave;res ventes de s&eacute;cheresse. Le march&eacute; de la Charolaise &laquo;&nbsp;c&oelig;ur de gamme&nbsp;&raquo; rev&ecirc;t un enjeu beaucoup plus politique, puisque c&rsquo;est celui qui est scrut&eacute; par les syndicats. L&rsquo;absence de progression des prix sur ces grilles de remont&eacute;e d&rsquo;abattoir montre la faible &eacute;volution des ventes dans le Label Rouge. Les magasins qui se sont engag&eacute;s font le minimum sur le rayon trad. pour garder la paix avec la production. Le commerce reste assez fluide pour les allaitantes d&rsquo;entr&eacute;e de gamme, avec des muscles qui vont servir &agrave; alimenter les chaines de viande hach&eacute;e race &agrave; viande.&nbsp; </p><p><strong>R&eacute;formes laiti&egrave;res &ndash;</strong> L&rsquo;offre de la semaine a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s peu abondante, mais les industriels ajustent leur activit&eacute; en pr&eacute;vision de ventes plus faibles pour ce week-end de chass&eacute;-crois&eacute; du c&oelig;ur de l&rsquo;&eacute;t&eacute;. La proportion de jeunes bovins qui reste sur le territoire comble ce d&eacute;ficit de vache. La tendance reste n&eacute;anmoins positive dans les bonnes vaches Frisonnes, Normandes et Montb&eacute;liardes lourdes et bien finies. La demande est normale en taureaux.</p><p><strong>Jeunes bovins &ndash;</strong> L&rsquo;activit&eacute; commerciale est plus r&eacute;guli&egrave;re sur l&rsquo;Italie, avec l&rsquo;arriv&eacute;e des ao&ucirc;tiens. La tendance est plus active dans la p&eacute;ninsule et se r&eacute;percute sur un march&eacute; fran&ccedil;ais o&ugrave; l&rsquo;offre se tasse de semaine en semaine. Les tarifs se redressent lentement, mais de fa&ccedil;ons insuffisantes pour couvrir les co&ucirc;ts de production et redonner confiance aux engraisseurs.</p><p>Avis d&rsquo;expert&nbsp;:</p><p><strong>Bovins races allaitantes</strong>&nbsp;: La vente sera plus calme dans les grandes m&eacute;tropoles mais plus active dans les zones de vill&eacute;giatures. Les cours devraient &ecirc;tre stables &agrave; haussiers.</p><p><strong>Bovins races laiti&egrave;res</strong>&nbsp;: Les tarifs devraient se stabiliser</p><p><strong>Jeunes bovins</strong>&nbsp;: La vente restera fluide face &agrave; une offre peu abondante. &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p>


[Bovins de boucherie : analyse commerciale sem 30-2021]

Bovin boucherie : la tendance reste ferme  dans les laitières

<p>Pour la premi&egrave;re fois depuis cinq ans, les &eacute;leveurs vont pouvoir reconstituer leurs stocks fourragers, avec une herbe qui reste abondante au c&oelig;ur de l&rsquo;&eacute;t&eacute; et des ma&iuml;s de toute beaut&eacute; avec tr&egrave;s peu d&rsquo;arrosage pour ceux qui ont sem&eacute; t&ocirc;t.</p><p>Ces belles r&eacute;coltes sont importantes, car elles seront l&agrave; pour r&eacute;duire les co&ucirc;ts de production en limitant les intrants. L&rsquo;activit&eacute; agricole reste cependant tr&egrave;s d&eacute;pendante des conditions climatiques et si une grande partie du territoire a &eacute;t&eacute; favorablement trait&eacute;e, l&rsquo;Est et le Nord Est du pays ont souffert de fortes pr&eacute;cipitations qui ont d&eacute;truit les cultures dans certains secteurs.</p><p>Au niveau de la consommation, les abatteurs observent une certaine constance dans les ventes, m&ecirc;me si comme chaque ann&eacute;e &agrave; cette p&eacute;riode les parties arri&egrave;re (rumsteck, tende de tranche&hellip;), sont moins faciles &agrave; &eacute;couler. La consommation estivale est convenable avec une m&eacute;t&eacute;o pas trop chaude qui reste favorable aux grillades. Les faux-filets, c&ocirc;tes de b&oelig;uf ou autres pi&egrave;ces &agrave; griller (bavettes, onglets, brochettes &hellip;) restent pl&eacute;biscit&eacute;s. Les ventes de burger sont soutenues dans la restauration et les fast-foods.</p><p>Le niveau de l&rsquo;offre est modeste, m&ecirc;me si le retour de la pluie a perturb&eacute; la fin des r&eacute;coltes. La d&eacute;capitalisation amorc&eacute;e depuis quelques ann&eacute;es se ressent au niveau des disponibilit&eacute;s dans les abattoirs, notamment dans les laiti&egrave;res. Dans le secteur allaitant, c&rsquo;est &eacute;galement le cas, mais le d&eacute;ficit de mati&egrave;re est moins flagrant avec des distributeurs qui peuvent utiliser sans retenue la nomenclature &eacute;toil&eacute;e dans le LS (libre-service) des magasins. Le consommateur regarde principalement le prix et l&rsquo;aspect du produit. Les pi&egrave;ces nobles des laiti&egrave;res sont alors tr&egrave;s bien plac&eacute;es.&nbsp;&nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;</p>


[Conjoncture sem 30-2021]

Bovins : Activité commerciale convenable

<div class="rendezvous">
<div class="question">
<h3>1/ Quels sont les enjeux actuels de la contrefa&ccedil;on ?</h3>
</div>

<p>De nombreuses nouvelles vari&eacute;t&eacute;s sont remultipli&eacute;es en dehors de tout contr&ocirc;le et sans paiement d&rsquo;une contribution recherche par m&eacute;connaissance ou par calculs &agrave; court terme. La contrefa&ccedil;on est une perte s&egrave;che pour les obtenteurs et une concurrence d&eacute;loyale pour ceux qui payent des redevances. <strong>Elle s&rsquo;&eacute;tend &eacute;galement aux reventes des fruits issus de ces productions ill&eacute;gales.</strong> Or l&rsquo;obtention d&rsquo;une nouvelle vari&eacute;t&eacute; est un processus long (plus de quinze ans) et co&ucirc;teux, dont le retour sur investissement est n&eacute;cessaire pour assurer la p&eacute;rennit&eacute; des travaux de recherche.</p>

<p class="sequence"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/abricot-un-protocole-pour-evaluer-la-sensibilite-des-varietes-aux-maladies">Abricot&thinsp;: un protocole pour &eacute;valuer la sensibilit&eacute; des vari&eacute;t&eacute;s aux maladies</a></p>

<p>Ce financement provient majoritairement de redevances issues de licences ou droits &agrave; produire accord&eacute;s aux p&eacute;pini&eacute;ristes ou aux arboriculteurs. Je pr&eacute;cise qu&rsquo;il ne s&rsquo;agit pas l&agrave; des tr&egrave;s nombreuses <strong>vari&eacute;t&eacute;s fruiti&egrave;res anciennes ou tomb&eacute;es dans le domaine public</strong> (apr&egrave;s trente ans de protection) qui peuvent &ecirc;tre produites librement et dont les fruits peuvent &ecirc;tre vendus l&eacute;galement.</p>

<div class="question">
<h3>2/ Quels sont les avantages &agrave; rejoindre la Sicasov ?</h3>
</div>

<p>M&ecirc;me si chaque obtenteur ou &eacute;diteur dispose d&rsquo;un cadre l&eacute;gal permettant de d&eacute;fendre leurs droits au travers des protections accord&eacute;es par les Certificats d&rsquo;Obtention V&eacute;g&eacute;tale ou par les marques<sup> &reg;</sup>, il leur est apparu indispensable de s&rsquo;unir afin de communiquer et <strong>sensibiliser la fili&egrave;re sur le fonctionnement et le financement de la recherche</strong>, sujet le plus souvent m&eacute;connu de la profession.</p>

<p class="sequence"><strong>A lire aussi :</strong> <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/inscription-obligatoire-de-toutes-les-varietes">Plants fruitiers : inscription obligatoire de toutes les vari&eacute;t&eacute;s</a></p>

<p>La Sicasov a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;e par les obtenteurs pour g&eacute;rer leurs licences, collecter les redevances et d&eacute;fendre leurs droits. Lors du constat d&rsquo;une contrefa&ccedil;on, nous privil&eacute;gions l&rsquo;information et les rappels &agrave; l&rsquo;ordre mais nous pouvons, si n&eacute;cessaire, proc&eacute;der &agrave; des actions de saisie en contrefa&ccedil;on afin de faire valoir le droit. Ces actions en justice se terminent le plus souvent par des accords amiables. La Sicasov est &eacute;galement pr&eacute;sente dans de nombreux pays et en particulier en Italie.</p>

<div class="question">
<h3>3/ Quels impacts pour les producteurs ?</h3>
</div>

<p>La lutte contre la contrefa&ccedil;on b&eacute;n&eacute;ficie aux obtenteurs mais &eacute;galement aux producteurs l&eacute;gaux du fait de la concurrence d&eacute;loyale qu&rsquo;exercent sur eux les productions hors licences, fran&ccedil;aises ou &eacute;trang&egrave;res. Cette concurrence d&eacute;loyale se r&eacute;percute tout au long de la fili&egrave;re jusqu&rsquo;&agrave; la commercialisation des fruits &eacute;galement contrefaits. <strong>Ce risque de contrefa&ccedil;on est souvent m&eacute;connu du monde de la distribution.</strong> Nous avons donc un premier r&ocirc;le p&eacute;dagogique important &agrave; jouer en y associant les organisations et organismes concern&eacute;s de la fili&egrave;re, en France, en Italie et &agrave; terme dans chaque pays o&ugrave; le non-respect de la propri&eacute;t&eacute; intellectuelle freine le progr&egrave;s g&eacute;n&eacute;tique.</p>

<div class="note">(1) Agri-Obtentions, ASF edition, CEP Innovation, Cot International, Escande nursery, IFO, IPS, Novadi, PSB Produccion vegetal, Star fruits, Sofruileg.</div>
</div>



Onze obtenteurs et éditeurs de variétés fruitières français ou internationaux se sont regroupés pour adhérer à la Sicasov (Société d’intérêt collectif agricole des sélectionneurs obtenteurs de variétés végétales), pour se défendre contre la contrefaçon. Jean-Louis Talvaz, Directeur des actions en contrefaçon à la Sicasov, explique les enjeux de cette adhésion.

Variétés fruitières : « Onze obtenteurs unis pour se défendre contre la contrefaçon »

<p><strong>CSA-GTP</strong>&nbsp;: c&rsquo;est le nom de la nouvelle structure associative cr&eacute;&eacute;e par La Coop&eacute;ration Agricole M&eacute;tiers du Grain, la F&eacute;d&eacute;ration du N&eacute;goce Agricole (FNA) et le Synacomex pour<strong> faire la promotion de sa charte certifiante en mati&egrave;re de bonnes pratiques pour les organismes stockeurs</strong>. CSA-GTP signifie d&rsquo;ailleurs Charte S&eacute;curit&eacute; Alimentaire - Good Trading Practices.</p>

<p>&nbsp;Il s&rsquo;agit de &laquo;&nbsp;renforcer, d&eacute;velopper et promouvoir le sch&eacute;ma de certification des organismes stockeurs pour leurs activit&eacute;s de collecte, stockage, transport et commercialisation des grains&nbsp;&raquo; indique le communiqu&eacute; de presse publi&eacute; le 29 juillet. La d&eacute;cision a &eacute;t&eacute; act&eacute;e lors de l&rsquo;assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale constitutive de l&rsquo;association le 2 juillet, jour de la bourse aux grains de Paris qui s&rsquo;est tenue au Pavillon Gabriel, avec date d&rsquo;effet au 1<sup>er</sup> juillet 2021.</p>

<p>Avec ce nouveau cadre juridique, les trois co-propri&eacute;taires de CSA-GTP &laquo;&nbsp;entendent poursuivre le d&eacute;veloppement, la promotion et l&rsquo;adaptation de la d&eacute;marche aux besoins des fili&egrave;res et faciliter les &eacute;changes avec d&rsquo;autres sch&eacute;mas&nbsp;&raquo;. Par ailleurs, l&rsquo;association indique qu&rsquo;elle &laquo;&nbsp;conserve des liens &eacute;troits avec le Syndicat de Paris &ndash; Incograins, avec cet objectif commun de fluidifier les &eacute;changes commerciaux entre les acteurs des fili&egrave;res des grains&nbsp;&raquo;.</p>

<h3>Valeur ajout&eacute;e et reconnaissance europ&eacute;enne</h3>

<p>La d&eacute;marche CSA-GTP, qui existe depuis 2003, est reconnue par des accords de reconnaissance mutuelle par d&rsquo;autres sch&eacute;mas de certification (Efisc-GTP - Certification europ&eacute;enne de s&eacute;curit&eacute; des aliments pour animaux et des ingr&eacute;dients alimentaires, GMP+ - ensemble de r&eacute;f&eacute;rentiels bas&eacute;s sur l'analyse de risques HACCP, Ovocom-FCA en Belgique, Qualimat Transport, CNIEL ou encore Quality Scheme en Allemagne) mais les trois membres de la toute nouvelle association travaillent sur la reconnaissance de leur sch&eacute;ma de certification par la Cofrac. Cela donnera une certification &agrave; plus grande valeur ajout&eacute;e, au niveau du monde entier et en particulier sur les pays anglo-saxons et belgo-n&eacute;erlandais tr&egrave;s en pointe sur ces sujets et valable trois ans (au lieu d&rsquo;une ann&eacute;e actuellement pour les sch&eacute;mas existants).</p>

<p>Rappelons qu&rsquo;&agrave; ce jour, plus de 460 structures sont certifi&eacute;es CSA-GTP. Le sch&eacute;ma se divise en huit modules (collecte, stockage, commerce, transport, bonnes pratique en vue des livraisons directes ferme, op&eacute;rations m&eacute;caniques simples, op&eacute;rations m&eacute;caniques, achat/stockage/commercialisation de mati&egrave;res premi&egrave;res pour aliments des animaux et aliments compos&eacute;s et la toute derni&egrave;re non-OGM). Le r&eacute;f&eacute;rentiel se voulant tr&egrave;s vivant et tr&egrave;s &eacute;volutif, l&rsquo;association travaille, &agrave; la demande ce certains de ses membres, sur de nouveaux modules. Un ensemble de sept organismes certificateurs (dont Bureau Veritas, Control Union ou encore Afnor) examine et valide les certification.</p>

<div class="sequence"><a href="https://www.incograin.com/index.php/csa-gtp" target="_blank">Pour en savoir plus&nbsp;: </a><a href="https://charte.csa-gtp.com/" target="_blank">https://charte.csa-gtp.com</a></div>



La reconnaissance des bonnes pratiques, notamment en termes d'hygiène, fait l'objet d'une certification évolutive que veulent promouvoir La Coopération Agricole Métiers du Grain, la Fédération du Négoce Agricole et le Synacomex.

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