<p><em>&laquo;&nbsp;Une ann&eacute;e &agrave; ma&iuml;s, c'est une ann&eacute;e o&ugrave; les touristes disent que l'&eacute;t&eacute; est pourri&nbsp;&raquo;</em>, s'amuse Dominique Denort, &eacute;leveur laitier au Gaec de la Bellerie, &agrave; Nort-sur-Erdre, en Loire-Atlantique. Si les vacanciers de ce d&eacute;partement ont fait grise mine, ce n'est pas le cas du ma&iuml;s, qui a bien profit&eacute; des pluies estivales.</p><h2><strong>De l'eau pour t</strong><strong>ous</strong></h2><p>En ce 3 septembre, dans la vaste parcelle situ&eacute;e juste derri&egrave;re la stabulation de ses 65 vaches laiti&egrave;res, Dominique Denort se r&eacute;jouit de r&eacute;colter son ma&iuml;s <em>&laquo;&nbsp;qui fait 3 m&egrave;tres de haut et a de beaux &eacute;pis&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Des r&eacute;coltes comme &ccedil;a, j'en fais une tous les dix ans&nbsp;&raquo;. </em>L'&eacute;leveur dispose en effet de terres sableuses, &agrave; petite r&eacute;serve hydrique, qui s&egrave;chent vite. Il s&egrave;me g&eacute;n&eacute;ralement &agrave; petite densit&eacute;,<em> &laquo;&nbsp;pour favoriser l'&eacute;pi&nbsp;&raquo;</em>, mais ses terres sont parfois tr&egrave;s limitantes&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Il y a trois ans, je n'ai fait que 7 tonnes de mati&egrave;re s&egrave;che par hectare. Cette ann&eacute;e, je pense avoir dans les 15 tonnes. Mes coll&egrave;gues, plus au nord, qui ont eu plus d'eau et des terres plus profondes vont s&ucirc;rement faire 20 tonnes par hectare&nbsp;&raquo;.</em></p><p>Le cru 2021 du ma&iuml;s s'annonce donc excellent, malgr&eacute; quelques attaques de corbeaux au semis (le 15 avril) et de s&eacute;rieuses menaces de taupins &agrave; l'implantation&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;C'est souvent le cas apr&egrave;s une prairie, je traite mais ce n'est pas efficace &agrave; 100 %&nbsp;&raquo;</em>. Les sangliers sont &eacute;galement pass&eacute;s dans les champs de ma&iuml;s, mais, comme c'est souvent le cas, ce n'est qu'&agrave; la r&eacute;colte que les d&eacute;g&acirc;ts sont visibles&nbsp;: les suid&eacute;s, tr&egrave;s malins, se servent g&eacute;n&eacute;ralement au c&oelig;ur de la parcelle. Heureusement, sans cons&eacute;quences importantes cette ann&eacute;e au Gaec de la Bellerie.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/1/3/5/4175319-1-fre-FR/23cc34b4559d-p1380780-jpg" alt="" height="2160" width="3840" /><figcaption>En ce d&eacute;but du mois de septembre, une grande partie des 27 hectares de ma&iuml;s de l&#039;exploitation sont m&ucirc;rs &agrave; point (photo Catherine Perrot).</figcaption></figure>

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<h2><strong>Tout s'acc&eacute;</strong><strong>l&egrave;re</strong></h2><p>Si le ma&iuml;s a pris son temps pour grandir durant l'&eacute;t&eacute;, les chaleurs de fin ao&ucirc;t-d&eacute;but septembre l'ont fait m&ucirc;rir tr&egrave;s vite. En ce d&eacute;but du mois de septembre, une grande partie des 27 hectares de ma&iuml;s de l'exploitation sont m&ucirc;rs &agrave; point&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Ces derniers jours, &ccedil;a allait tr&egrave;s vite&nbsp;! Parfois, je constatais une diff&eacute;rence de maturit&eacute; entre le matin et le soir&nbsp;&raquo;.</em></p><p>Agriculteur du genre &laquo;&nbsp;pointu&nbsp;&raquo;, Dominique Denort ne voulait pas prendre le risque de laisser passer la date optimale de r&eacute;colte. En plus de sa propre appr&eacute;ciation, l'&eacute;leveur s'est rendu avec trois pieds de ma&iuml;s &agrave; l'une des &laquo;&nbsp;journ&eacute;es mati&egrave;res s&egrave;ches&nbsp;&raquo; organis&eacute;es par Seenovia, son organisme de conseil en &eacute;levage. Apr&egrave;s analyse rapide de son ma&iuml;s, il a eu confirmation que le jour J &eacute;tait le 3 septembre.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/1/3/5/4175310-1-fre-FR/c1cabcfd6f47-pcmais2-jpg" alt="" height="1080" width="1920" /><figcaption>Les ensilages de ma&iuml;s ont d&eacute;marr&eacute; depuis quelques jours en France. Dans l&#039;ensemble, la r&eacute;colte s&#039;annonce sup&eacute;rieure &agrave; la moyenne. (Photo Catherine Perrot)</figcaption></figure>

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<h2><strong>Un des jours les plus importants de l'ann</strong><strong>&eacute;e</strong></h2><p><em>&laquo;&nbsp;J'ai r&eacute;serv&eacute; tout il y a une semaine&nbsp;: l'entrepreneur de travaux, Agri-Ouest, les remorques &agrave; la Cuma, le salari&eacute; de l'association de remplacement&nbsp;&raquo;</em>. Deux agriculteurs voisins sont &eacute;galement mobilis&eacute;s pour le chantier, aux c&ocirc;t&eacute;s de Christophe, le fr&egrave;re et associ&eacute; de Dominique et de leur jeune apprenti. <em>&laquo;&nbsp;C'est l'un des jours les plus importants de l'ann&eacute;e, et il y a toujours un peu de stress&nbsp;&raquo;</em>, reconna&icirc;t Dominique Denort, <em>&laquo;&nbsp;mais plus on est nombreux, moins on a de pression&nbsp;&raquo;.</em></p><p><em>&laquo;&nbsp;Le poste le plus difficile c'est la confection du silo&nbsp;&raquo;,</em> assure Dominique Denort, qui, lui, conduit une des quatre remorques entre le champ et le silo. <em>&laquo;&nbsp;C'est pour cela qu'on a mis les deux plus &acirc;g&eacute;s&nbsp;&raquo;</em>, plaisante-t-il. Christophe, associ&eacute; du Gaec, et Laurent, agriculteur voisin, ne ch&ocirc;ment pas en effet sur leurs deux tracteurs&nbsp;: ils tassent sans rel&acirc;che l'ensilage, <em>&laquo;&nbsp;afin, d'en chasser tout l'oxyg&egrave;ne et permettre aux fermentations ana&eacute;robies de bien se produire&nbsp;&raquo;. &laquo; Pas question de perdre une r&eacute;colte avec un silo mal fait&nbsp;&raquo;.</em></p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/1/3/5/4175313-1-fre-FR/ff7f014ac03f-pcmais3-jpg" alt="" height="2160" width="3840" /><figcaption>&laquo; Le meilleur conservateur de l&#039;ensilage, c&#039;est le soin apport&eacute; &agrave; la confection du tas &raquo; : tout doit &ecirc;tre mis en &oelig;uvre pour chasser l&#039;oxyg&egrave;ne et assurer les fermentations ana&eacute;robies. (Photo Catherine Perrot)</figcaption></figure>

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<h2><strong>L&rsquo;ann&eacute;e pour refaire ses</strong><strong> stocks</strong></h2><p>Au vu des bons rendements, les 27 hectares sem&eacute;s en ma&iuml;s ne seront pas tous r&eacute;colt&eacute;s en ensilage&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Nous allons remplir nos silos et le reste sera vendu en grain&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;C'est l'ann&eacute;e ou jamais pour faire des stocks,</em> assure l'&eacute;leveur, <em>car nous avons la quantit&eacute; et la qualit&eacute;&nbsp;&raquo;</em>. Cet ensilage de qualit&eacute; est destin&eacute; au troupeau laitier de 65 vaches du Gaec, qui produit 600 000 l de lait par an. <em>&laquo;&nbsp;Cette ann&eacute;e, nous avons d&eacute;cid&eacute; de concentrer en &eacute;nergie l'ensilage, et donc de r&eacute;gler &agrave; 40 cm la hauteur de coupe&nbsp;&raquo;,</em> d&eacute;crit Dominique Denort. <em>&laquo;&nbsp;La qualit&eacute; des fourrages constitue le premier levier de performance &eacute;conomique de l'atelier laitier. Avec un ensilage de cette qualit&eacute;, nous utiliserons moins de concentr&eacute;s. C'est d'autant plus important qu'ils seront chers cette ann&eacute;e&nbsp;&raquo;.</em></p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><h2><strong>Un bon cru mais quelques points de vigila</strong><strong>nce</strong></h2><p>Au vu des parcelles qu'il a visit&eacute;es et des premiers r&eacute;sultats d'analyse de ma&iuml;s, Denis Denion, expert nutrition chez Seenovia, organisme de conseil intervenant sur les Pays de la Loire et la Charente-Maritime, confirme que <em>&laquo;&nbsp;la r&eacute;colte 2021 sera sup&eacute;rieure &agrave; la moyenne en quantit&eacute; et en qualit&eacute;&nbsp;&raquo;.</em> Par rapport &agrave; l'an dernier, les ma&iuml;s ont fait moins de cellulose, car ils n'ont pas subi de stress estival, <em>&laquo;&nbsp;il faudra donc s&eacute;curiser la fibre dans la ration&nbsp;&raquo;</em>. Les &eacute;pis sont bien pr&eacute;sents, mais pas toujours compl&egrave;tement remplis. La qualit&eacute; peut donc &ecirc;tre variable. La d&eacute;cision de concentrer l'ensilage pour r&eacute;duire les concentr&eacute;s, comme le fait Dominique Denort, <em>&laquo;&nbsp;doit &ecirc;tre r&eacute;fl&eacute;chie en fonction des stocks. Si on est &agrave; l'aise, on peut le faire&nbsp;&raquo;.</em></p><p>La r&eacute;colte de Dominique Denort se situe parmi les plus pr&eacute;coces de la r&eacute;gion, elle-m&ecirc;me une des plus pr&eacute;coces en France selon Arvalis. Le gros des ensilages devrait se faire dans les jours et semaines &agrave; venir, avec cependant le risque que certains ma&iuml;s soient r&eacute;colt&eacute;s un peu tard pour la maturit&eacute; du grain&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Si les grains sont au stade vitreux, ils seront plus durs. Il faut donc demander un r&eacute;glage plus serr&eacute; de l'&eacute;clateur&nbsp;&raquo;</em>, pr&eacute;vient l'expert, qui pr&eacute;cise que les silos de ma&iuml;s avec grains plus durs seront &agrave; consommer plus tard dans la saison.</p><p>Dernier point de vigilance&nbsp;: en raison des conditions humides de l'&eacute;t&eacute;, la fusariose a pu se d&eacute;velopper sur les tiges et les grains&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Il est raisonnable de faire analyser la quantit&eacute; de mycotoxine dans l'ensilage&nbsp;&raquo;,</em> pr&eacute;vient Denis Denion, et, le cas &eacute;ch&eacute;ant, pr&eacute;voir des additifs anti-mycotoxines dans la ration.</p></td></tr></tbody></table>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/1/3/5/4175316-1-fre-FR/fd1dc9a5a364-pcmais4-jpg" alt="" height="960" width="720" /><figcaption>Certains ma&iuml;s portent des traces de fusariose (cr&eacute;dit photo : Denis Denion, Seenovia).</figcaption></figure>

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La qualité des fourrages est le premier levier de performance d'un troupeau laitier. Cette année, avec les belles récoltes de maïs ensilage qui s'annoncent, les éleveurs devraient avoir une occasion de constituer de stocks de qualité. Une aubaine au vu du prix des aliments qui va être élevé. Reportage sur l'ensilage au Gaec de la Bellerie, à Nort-sur-Erdre (44).

« Des récoltes comme ça, j'en fais une tous les dix ans »

<p>La situation &eacute;pid&eacute;miologique vis-a&#768;-vis de l'influenza aviaire hautement pathoge&#768;ne (IAHP) est pre&#769;occupante, annonce le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture dans un communiqu&eacute;. Apr&egrave;s la d&eacute;tection, le 2 septembre dernier de deux cas en Belgique et d&rsquo;une cas au Luxembourg, le 2 septembre dernier, l&rsquo;Anses (*) a confirm&eacute; la pr&eacute;sence d&rsquo;un foyer H5N8 chez un particulier d&eacute;tendeur de volailles dans les Ardennes. &laquo;&nbsp;<em>Tous les animaux ont e&#769;te&#769; euthanasie&#769;s le 8 septembre, de manie&#768;re anticipe&#769;e, pour e&#769;viter la diffusion du virus, et les zones de protection et de surveillance ont e&#769;te&#769; imm&eacute;diatement mises en place autour du foyer&nbsp;</em>&raquo;, indique le minist&egrave;re qui, dans la foul&eacute;e, a de&#769;cide&#769; d'e&#769;lever le niveau de risque de &laquo; ne&#769;gligeable &raquo; a&#768; &laquo; mode&#769;re&#769;&nbsp;&raquo;, tout en pr&eacute;cisant que la d&eacute;tection du cas dans les Ardennes &laquo;&nbsp;<em>ne remet pas en cause le statut recouvre&#769; par la France le 2 septembre de pays indemne d&rsquo;influenza</em> <strong>&raquo;. </strong></p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Mesures de pr&eacute;vention dans les ZRP</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">En revanche, &agrave; compter de ce vendredi entrent en vigueur des mesures de pre&#769;vention dans les communes situe&#769;es dans des Zones a&#768; risque particulier<strong> </strong>(ZRP), c&rsquo;est a&#768; dire abritant des zones humides fre&#769;quente&#769;es par les oiseaux migrateurs. La liste des communes concerne&#769;es est de&#769;finie par <a href="https://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000032320450?tab_selection=lawarticledecree&amp;searchField=ALL&amp;query=*&amp;searchType=ALL&amp;dateSignature=16%2F03%2F2016+%3E+16%2F03%2F2016&amp;nature=LOI&amp;nature=ORDONNANCE&amp;nature=DECRET&amp;nature=ARRETE&amp;etatArticle=VIGUEUR&amp;etatArticle=ABROGE_DIFF&amp;etatTexte=VIGUEUR&amp;etatTexte=ABROGE_DIFF&amp;typeRecherche=date&amp;dateVersion=27%2F10%2F2020&amp;typePagination=DEFAUT&amp;sortValue=SIGNATURE_DATE_DESC&amp;pageSize=10&amp;page=1&amp;tab_selection=lawarticledecree#loishttps://www.legifrance.gouv.fr/loda/id/JORFTEXT000032320450?tab_selection=lawarticledecree&amp;searchField=ALL&amp;query=*&amp;searchType=ALL&amp;dateSignature=16%2F03%2F2016+%3E+16%2F03%2F2016&amp;nature=LOI&amp;nature=ORDONNANCE&amp;nature=DECRET&amp;nature=ARRETE&amp;etatArticle=VIGUEUR&amp;etatArticle=ABROGE_DIFF&amp;etatTexte=VIGUEUR&amp;etatTexte=ABROGE_DIFF&amp;typeRecherche=date&amp;dateVersion=27%2F10%2F2020&amp;typePagination=DEFAUT&amp;sortValue=SIGNATURE_DATE_DESC&amp;pageSize=10&amp;page=1&amp;tab_selection=lawarticledecree%23lois" target="_blank">l&rsquo;arre&#770;te&#769; ministe&#769;riel du 16 mars 2016</a>. Les mesures qui s&rsquo;y appliquent sont les suivantes : mise a&#768; l&rsquo;abri des volailles, &nbsp;interdiction de rassemblement d&rsquo;oiseaux (pour des concours par exemple), &nbsp;interdiction de faire participer des oiseaux originaires de ZRP a&#768; des rassemblements organise&#769;s dans le reste du territoire, &nbsp;autorisations limite&#769;es des transports et d&rsquo;introduction dans le milieu naturel de gibiers &agrave; plumes et de l&rsquo;utilisation d&rsquo;appelants, interdiction des comp&eacute;titions de pigeons voyageurs, vaccination obligatoire dans les parcs zoologiques pour les oiseaux ne pouvant &ecirc;tre confin&eacute;s ou prot&eacute;g&eacute;s sous filet. Ces mesures sont accompagn&eacute;es d&rsquo;une surveillance clinique quotidienne dans tous les &eacute;levages, commerciaux et non commerciaux.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Deux mois d&rsquo;avance sur 2020</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">La d&eacute;tection des premiers cas de grippe aviaire sur notre territoire intervient avec environ deux mois d&rsquo;avance par rapport &agrave; 2020, ann&eacute;e o&ugrave; le premier cas avait &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute; en Corse le 16 novembre. Le rel&egrave;vement du niveau de risque de &laquo; ne&#769;gligeable &raquo; a&#768; &laquo; mode&#769;re&#769;&nbsp;&raquo; &eacute;tait quant &agrave; lui intervenu le 25 octobre.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">L&rsquo;hiver dernier, la France a &eacute;t&eacute; victime d&rsquo;une troisi&egrave;me &eacute;pid&eacute;mie d&rsquo;influenza aviaire, la troisi&egrave;me en cinq ans, se traduisant par l&rsquo;abattage de 3,5 millions de canards et un co&ucirc;t &eacute;conomique sup&eacute;rieur &agrave; plus de 70 millions d&rsquo;euros.</p><div class="citation">
    <span>"Les nouvelles r&egrave;gles applicables entreront en vigueur tr&egrave;s prochainement"</span>
</div>
<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Pour d&eacute;jouer ces crises sanitaires &agrave; r&eacute;p&eacute;tition, le minist&egrave;re et les parties prenantes ont paraph&eacute;, le 8 juillet dernier,&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/influenza-aviaire-cinq-mesures-pour-gripper-la-fatalite" target="_blank">un plan d&rsquo;actions</a>, o&ugrave; figurent&nbsp;la fin des r&eacute;gimes d&eacute;rogatoires pour les &nbsp;&eacute;levages comptant moins de 3200 canards assortie d&rsquo;une mise &agrave; l&rsquo;abri obligatoire des animaux en p&eacute;riode &agrave; risques, la protection des zones d&rsquo;alimentation et d&rsquo;abreuvement, la t&eacute;l&eacute;d&eacute;claration des &eacute;levages et des mouvements, la cr&eacute;ation de zones &agrave; risque de diffusion &agrave; moindre densit&eacute; d&rsquo;animaux ou encore la mise en place d&rsquo;audit et d'un certificat de bios&eacute;curit&eacute;.&nbsp;En cas d&rsquo;abattage sanitaire, les indemnisations seront conditionn&eacute;es au respect des mesures prescrites dans la r&eacute;glementation.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Dans son communiqu&eacute;,&nbsp;le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture indique que &laquo;<em>&nbsp;les nouvelles r&egrave;gles applicables entreront en vigueur tr&egrave;s prochainement</em>&nbsp;&raquo;.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">(*) Agence nationale de s&eacute;curit&eacute; sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail</p>


Après la détection de plusieurs cas en Europe, dont un dans les Ardennes, le ministère de l’Agriculture relève le niveau de risque de « négligeable » à « modéré ». Des mesures de prévention s’imposent dès aujourd’hui dans les communes situées dans des Zones à risque particulier. La mise en œuvre du nouveau plan d’actions anti-IA est imminente.

La France déjà sous la menace de l’Influenza aviaire

<p>La demande est un peu moins soutenue dans les magasins, mais le commerce des agneaux se porte encore tr&egrave;s bien en raison d&rsquo;une offre int&eacute;rieure juste suffisante pour la demande. Les volumes disponibles &agrave; l&rsquo;import sont en replis que ce soit du c&ocirc;t&eacute; britannique ou espagnol.&nbsp;&nbsp;La demande post rentr&eacute;e sera moins forte, mais les producteurs pourront compter sur la modestie de l&rsquo;offre qui s&rsquo;&eacute;tend &agrave; tout le territoire pour amoindrir la pression des acheteurs. Les niveaux tarifaires restent soutenus ce qui ne peut que satisfaire les &eacute;leveurs qui ont d&eacute;j&agrave; fort &agrave; faire avec les cons&eacute;quences de la hausse des aliments.&nbsp;Dans les brebis, la demande italienne et du sud du pays est en replis, ce qui engendre un commerce un peu plus calme, mais sans d&eacute;valorisation des cours.</p>


Avis d’expert : 
La demande sera moins soutenue mais la modestie de l’offre devrait permettre de tenir les prix

Ovins : Les tarifs restent attractifs

<p><strong>Veaux d&rsquo;&eacute;levage et d&rsquo;engraissement &ndash;</strong> Le climat commercial reste d&eacute;grad&eacute;, avec des volumes qui progressent de semaine en semaine. Les int&eacute;grateurs imposent des contingents &agrave; leurs fournisseurs. Le march&eacute; espagnol est de plus en plus sollicit&eacute;. Les tarifs sont stables dans les gros veaux Frisons, alors que les bons Montb&eacute;liards s&rsquo;&eacute;coulent normalement &agrave; la faveur d&rsquo;un recul de l&rsquo;offre dans la r&eacute;gion Rh&ocirc;ne-Alpes. Le tri reste tr&egrave;s s&eacute;v&egrave;re dans les veaux l&eacute;gers qui n&rsquo;ont plus de valeur commerciale. Les volumes de veaux crois&eacute;s progressent d&rsquo;ann&eacute;e en ann&eacute;e, mais avec une qualit&eacute; qui tend &agrave; baisser (choix des taureaux). Ce d&eacute;s&eacute;quilibre offre/demande permet une accentuation de la pression des acheteurs, car les crois&eacute;s de moyenne conformation font souvent le m&ecirc;me travail que les veaux laitiers dans de secteur Aval. Les&nbsp;&nbsp;Blanc bleus, taupes ou gris, ordinaires sont malmen&eacute;s, notamment dans les femelles qui se valorisent au prix des laitiers. Les tarifs se maintiennent dans les crois&eacute;s viand&eacute;s U de conformation. Dans les bons veaux Limousins, le commerce est plus facile avec des tarifs fermes face &agrave; des disponibilit&eacute;s peu abondantes.&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p>&nbsp;</p><p><strong>Veaux &nbsp;de boucherie - </strong>L&rsquo;activit&eacute; commerciale pour cette rentr&eacute;e n&rsquo;est pas euphorique, mais elle est suffisante pour d&eacute;sengorger les ateliers et pour retrouver une orientation positive des prix. </p>


Avis d’expert : 
Veaux d’élevage et d’engraissement : Les intégrateurs vont maintenir un tri sévère à a l’achat.  
Veaux  de boucherie – a demande sera plus érgulière et les traifs devraient se détendre.

Veaux : Difficulté dans les croisés

<p><strong>Bovins d&rsquo;embouche et d&rsquo;&eacute;levage &ndash;</strong>&nbsp;Le temps s&eacute;chant de la fin de semaine derni&egrave;re a fait changer la couleur des prairies dans les r&eacute;gions les plus sensibles, ce qui a provoqu&eacute; une progression de l&rsquo;offre sur les march&eacute;s et les cadrans. Les engraisseurs sp&eacute;cialis&eacute;s qui ont toujours des besoins se sont approvisionn&eacute;s avec un peu plus de facilit&eacute;. Les tarifs se sont maintenus dans le bon b&eacute;tail lourd, mais le commerce a souvent &eacute;t&eacute; un peu plus long dans le b&eacute;tail ordinaire. Le tri est plus marqu&eacute; dans les animaux l&eacute;gers ou trop maigres.&nbsp;</p><p><strong>Broutards &ndash;</strong>&nbsp;L&rsquo;animation commerciale reste tr&egrave;s convenable avec des tarifs qui ont retrouv&eacute; leurs niveaux de 2019. Les volumes progressent doucement, mais ils demeurent juste suffisants pour satisfaire la demande que ce soit &agrave; l&rsquo;export ou sur le march&eacute; int&eacute;rieur. Le statut vaccinal ouvre les portes sur l&rsquo;Italie et maintenant sur l&rsquo;Espagne. Les exp&eacute;ditions vers l&rsquo;Allemagne sont en revanche p&eacute;nalis&eacute;es par une vaccination &agrave; plus de 60 jours car en p&eacute;riode de tension sur l&rsquo;offre, les pays qui ont sign&eacute; des dur&eacute;es plus courtes, accaparent le gros de l&rsquo;offre. Les animaux non-vaccin&eacute;s de qualit&eacute; sont mis en place dans les ateliers fran&ccedil;ais pour l&rsquo;engraissement ou pour de la repousse. Dans la moyenne marchandise, le statut vaccinal est tr&egrave;s important, car ces animaux non vaccin&eacute;s n&rsquo;ont plus de d&eacute;bouch&eacute; sur l&rsquo;Espagne. Ils restent pour le moment dans les herbages.&nbsp;En femelles, l&rsquo;offre reste insuffisante pour satisfaire la demande, les tarifs sont fermes dans les bonnes, mais &eacute;galement pour celles plus communes.&nbsp;Dans les l&eacute;g&egrave;res, le placement est tr&egrave;s compliqu&eacute; sans le march&eacute; espagnol. Ces animaux restent dans les prairies dans l&rsquo;attente d&rsquo;une vaccination.&nbsp;</p>


Avis d’expert : 
Broutards : Le commerce restera régulier dans les bons mâles ou femelles Charolais et Limousins   

Bovins maigres +18 mois : La demande restera présente mais les tarifs vont se stabiliser.

Bovins maigres : Les femelles restent très recherchées

<p><strong>Bovins races allaitantes&nbsp;:</strong> Sur les march&eacute;s, l&rsquo;activit&eacute; commerciale reste assez r&eacute;guli&egrave;re en cette p&eacute;riode post-rentr&eacute;e. Les disponibilit&eacute;s restent juste suffisantes avec l&rsquo;impact des ensilages de ma&iuml;s qui animent les campagnes. L&rsquo;&eacute;coulement reste assez r&eacute;gulier avec des tarifs qui se maintiennent &agrave; des niveaux tr&egrave;s convenables dans les Blondes d&rsquo;Aquitaine, Partenaises lourdes, Limousines ou Charolaises de qualit&eacute; bouch&egrave;re. La demande tend &agrave; se replier dans le sud dans les bonnes Charolaises lourdes, mais les tarifs ne montrent pas de signe de faiblesse face aux faibles disponibilit&eacute;s. La tendance reste m&ecirc;me l&eacute;g&egrave;rement positive dans les g&eacute;nisses et les vaches R convenables de moins de 10 ans et de plus de 400kg. Les industriels cherchent &agrave; stabiliser les prix dans le b&eacute;tail d&rsquo;entr&eacute;e de gamme ou les vaches &acirc;g&eacute;es de plus de 10 ans.&nbsp;</p><p><strong>R&eacute;formes laiti&egrave;res &ndash;</strong>&nbsp;Le march&eacute; retrouve un certain &eacute;quilibre, malgr&eacute; des ensilages de ma&iuml;s et le SPACE qui vont impacter le niveau de l&rsquo;offre la semaine prochaine. Les industriels ont moins de besoins dans les semaines &agrave; venir, face &agrave; une demande toujours en repli apr&egrave;s la rentr&eacute;e. Les tarifs se stabilisent dans les vaches Frisonnes, Montb&eacute;liardes et Normandes viand&eacute;es et correctement finies. La demande reste r&eacute;guli&egrave;re pour les taureaux avec des tarifs qui se stabilisent &eacute;galement.&nbsp;</p><p><strong>Jeunes bovins &ndash;</strong>&nbsp;L&rsquo;&eacute;quilibre offre/demande permet une bonne activit&eacute; commerciale avec une demande toujours soutenue chez nos voisins europ&eacute;ens avec des besoins souvent diff&eacute;rents en fonction des habitudes alimentaires de chaque pays. Le commerce reste fluide m&ecirc;me si la progression des prix semble moins marqu&eacute;e que ces derni&egrave;res semaines dans les&nbsp;Charolais, Limousins ou Blonds d&rsquo;Aquitaine. Dans les JB laitiers ou mixtes, la tendance est &agrave; la stabilisation</p>


Avis d’expert : 
Bovins races allaitantes : L’offre restera juste suffisante dans les Charolaises avec des tarifs qui resteront attractifs.

Bovins races laitières : Les industriels devrait stabiliser les prix malgré le début des ensilages. 

Jeunes bovins : Les transactions resteront facilitées par la modestie de l’offre avec des tarifs fermes.

Bovin boucherie : Stabilisation des prix dans les laitières

<p>La rentr&eacute;e scolaire permet de retrouver un d&eacute;bouch&eacute; plus r&eacute;gulier vers la restauration scolaire, avec une demande qui reste majoritairement avec de la viande fran&ccedil;aise. Les abattages en semaine 35 sont sensiblement au m&ecirc;me niveau que l&rsquo;an pass&eacute; avec 61600 gros bovins abattus.&nbsp;&nbsp;Depuis deux semaines et encore cette semaine, les industriels sont en phase de r&eacute;approvisionnement. Du c&ocirc;t&eacute; de la RHD, la reprise est &eacute;galement tr&egrave;s nette avec une reprise des importations.&nbsp;&nbsp;Les magasins des zones de vill&eacute;giature ont moins de besoins, m&ecirc;me si la client&egrave;le senior profite d&rsquo;une fin d&rsquo;&eacute;t&eacute; agr&eacute;able et avec moins de famille.&nbsp;</p><p>Comme en 2013, la d&eacute;cheptelisation dans les &eacute;levages fran&ccedil;ais et europ&eacute;ens suite &agrave; deux ann&eacute;es de s&eacute;cheresse engendre un d&eacute;s&eacute;quilibre offre/demande sur le march&eacute;. Cette ann&eacute;e 2013 avait vu les prix s&rsquo;envoler sans que les acteurs de l&rsquo;aval puissent intervenir. Depuis, ils ont pris des mesures de concentration de la demande pour mieux ma&icirc;triser cette revalorisation des prix. Le curseur des 4&euro; qui avaient &eacute;t&eacute; n&eacute;goci&eacute; dans les vaches Charolaises R= en juin 2020 et qui avait permis d&rsquo;&eacute;viter un effondrement sur l&rsquo;automne de cette m&ecirc;me ann&eacute;e, est d&eacute;pass&eacute; sans atteindre les 4,50&euro; de 2013. Cette progression des prix doit &ecirc;tre mise en corr&eacute;lation avec l&rsquo;augmentation des co&ucirc;ts de production que ce soit chez les &eacute;leveurs, mais &eacute;galement du c&ocirc;t&eacute; des industriels. Une r&eacute;percussion sur les prix de vente dans le secteur aval est in&eacute;vitable avec des discussions toujours tr&egrave;s compliqu&eacute;es avec les distributeurs ou les acteurs de la RHF.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p><p>Le plus r&eacute;v&eacute;lateur de ce renversement de tendance est celui des jeunes bovins. En pleine crise covid, la France comptait quelques 15000 JB retards de sortie, aujourd&rsquo;hui c&rsquo;est sensiblement le m&ecirc;me nombre d&rsquo;animaux qui partent avec une semaine d&rsquo;avance. Les s&eacute;cheresses ont g&eacute;n&eacute;r&eacute; un recul du cheptel allaitant et par cons&eacute;quent une baisse du nombre de naissances. La France n&rsquo;est pas la seule dans cette situation, avec un impact tr&egrave;s fort de la demande italienne depuis le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e. De son c&ocirc;t&eacute;, l&rsquo;Allemagne souffre du recul de la production et peine &agrave; approvisionner son march&eacute; int&eacute;rieur.&nbsp;</p><p>Au niveau de la production laiti&egrave;re, le d&eacute;ficit de collecte et l&rsquo;accroissement des co&ucirc;ts de production incitent les &eacute;leveurs &agrave; prolonger les dur&eacute;es de lactation. La production de veau est souvent consid&eacute;r&eacute;e comme une perte d&rsquo;argent qui peut &ecirc;tre compens&eacute;e par des lactations plus longues (si cela est bien ma&icirc;tris&eacute;). L&rsquo;&eacute;t&eacute; a &eacute;t&eacute; tr&egrave;s r&eacute;v&eacute;lateur de ce ph&eacute;nom&egrave;ne avec un d&eacute;ficit de l&rsquo;offre qui a engendr&eacute; une saine concurrence entre abatteurs et une remont&eacute;e significative des prix.&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p><p>Dans la viande haut de gamme, les concours qui viennent de se d&eacute;rouler ont connu une activit&eacute; assez bonne, mais les tarifs n&rsquo;ont pas connu la m&ecirc;me embellie que sur la viande conventionnelle. Les artisans bouchers adeptes de ces viandes surchoix ont tenu &agrave; maintenir leurs achats dans cette gamme de marchandise, mais les GMS ont &eacute;t&eacute; plus r&eacute;serv&eacute;es que ces derni&egrave;res ann&eacute;es. Les tarifs sont sensiblement les m&ecirc;mes que ceux pratiqu&eacute;s au printemps.&nbsp;</p>


Comme en 2013, la décheptelisation dans les élevages français et européens suite à deux années de sécheresse engendre un déséquilibre offre/demande sur le marché.

Le recul de la production soutien les prix

<p>Le 3 septembre 2020, le gouvernement pr&eacute;sentait le Plan de relance, cr&eacute;dit&eacute; de 100 milliards d&rsquo;euros, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/plan-de-relance-1-2-milliard-pour-l-agriculture" target="_blank">dont 1,2 milliard aux secteurs agricole et agroalimentaire</a>. Un an apr&egrave;s, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture a fait ses comptes&nbsp;: 580 millions d&rsquo;euros ont &eacute;t&eacute; vers&eacute;s aux entreprises agricoles et agroalimentaires et autres porteurs de projet, soit 50% de l&rsquo;enveloppe globale. Sachant que le Plan se donne deux ans pour se d&eacute;ployer et &eacute;puiser les fonds, l&rsquo;agro-alimentaire est dans les temps, ce dont se f&eacute;licite le ministre de l&rsquo;Agriculture. <em>&laquo;&nbsp;Il s&rsquo;agissait d&rsquo;un v&eacute;ritable d&eacute;fi op&eacute;rationnel car le temps de l&rsquo;agriculture et des pratiques sylvicoles est li&eacute; au vivant,</em> a d&eacute;clar&eacute; Julien Denormandie, &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une conf&eacute;rence de presse &agrave; mi-parcours du d&eacute;ploiement du Plan.</p><div class="citation">
    <span>"Les volets agro&eacute;quipements et climat totalisent un peu moins de 20.000 dossiers et ont profit&eacute; &agrave; 70.000 exploitations"</span>
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<p>Le Plan de relance &agrave; la mode agricole vise trois objectifs principaux&nbsp;: reconqu&eacute;rir la souverainet&eacute; alimentaire, acc&eacute;l&eacute;rer la transition agro&eacute;cologique au service d&rsquo;une alimentation saine, durable et locale, adapter l&rsquo;agriculture et la for&ecirc;t au changement climatique. &laquo;&nbsp;<em>Plus de 25.000 projets b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;ores-et-d&eacute;j&agrave; d&rsquo;un soutien financier, ce qui repr&eacute;sente bien davantage d&rsquo;exploitations</em>, pr&eacute;cise le ministre de l&rsquo;Agriculture. <em>Une Cuma qui investit dans un agro&eacute;quipement, un Projet alimentaire territorial ou encore un projet de fili&egrave;re dans le secteur des prot&eacute;ines concernent de nombreux acteurs sur le terrain. Les volets agro&eacute;quipements et climat totalisent un peu moins&nbsp;de 20.000 dossiers et ont profit&eacute; &agrave; 70.000 exploitations</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>S&rsquo;agissant des Projet alimentaire territoriaux (Pat), le minist&egrave;re annonce avoir mobilis&eacute; 80 millions en deux ans et port&eacute; leur nombre &agrave; 293 contre 11 en 2017.</p><h2>Troisi&egrave;me guichet prot&eacute;ines</h2><p>Les programmes d&eacute;di&eacute;s aux investissements dans les agro&eacute;quipements permettant de r&eacute;duire l&rsquo;usage et des intrants et de produire des prot&eacute;ines ont fait fureur, leur montant ayant &eacute;t&eacute; r&eacute;&eacute;valu&eacute; apr&egrave;s-coup de 135 millions d&rsquo;euros &agrave; 215 millions d&rsquo;euros. Les deux guichets d&eacute;di&eacute;s &agrave; la production de fourrage et de graines riches en prot&eacute;ines, cr&eacute;dit&eacute;s chacun&nbsp;de 20 millions d&rsquo;euros, ont &eacute;t&eacute; &eacute;puis&eacute;s en l&rsquo;espace de quelques jours. Le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture annonce activer un troisi&egrave;me guichet, dont les modalit&eacute;s seront pr&eacute;cis&eacute;es dans les semaines &agrave; venir, et dont le budget sera abond&eacute; par les r&eacute;sidus d&rsquo;enveloppes non &eacute;puis&eacute;es par le Plan de relance.</p><div class="citation">
    <span>"Je crois beaucoup &agrave; l&rsquo;innovation dans le secteur agricole, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse du machinisme ou de la s&eacute;lection vari&eacute;tale"</span>
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<p>L&rsquo;adaptation au changement climatique, un des trois chantiers du Varenne de l&rsquo;eau et du climat avec les dispositifs assurantiels et la gestion de l&rsquo;eau, a aussi b&eacute;n&eacute;fici&eacute; d&rsquo;une grosse rallonge, puisque son budget est pass&eacute; de 100 &agrave; 200 millions d&rsquo;euros. Une ligne de 15 millions d&rsquo;euros est d&eacute;di&eacute;e &agrave; la recherche et &agrave; l&rsquo;innovation, que le ministre justifie ainsi : &laquo;&nbsp;<em>en mettant en &oelig;uvre tout ce que le machinisme et la technique proposent aujourd&rsquo;hui, on n&rsquo;est pas en &eacute;tat de se prot&eacute;ger contre le gel. Je crois&nbsp;beaucoup &agrave; l&rsquo;innovation dans le secteur agricole, qu&rsquo;il s&rsquo;agisse du machinisme ou de la s&eacute;lection vari&eacute;tale</em>&nbsp;&raquo;.</p>


Un an après le lancement du Plan de relance, la moitié des fonds alloués à l’agriculture est arrivée dans les cours de fermes, dans les abattoirs, dans les filières ou encore dans les centres de recherche. Une troisième dotation en faveur des agroéquipements typés protéines est attendue.

Plan de relance : 580 millions d'euros versés au bénéfice de 25 000 projets

<p><em>&laquo;&nbsp;Un tracteur ou une moissonneuse-batteuse, &ccedil;a ne rapporte rien&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Quand je sors un engin, je sais tr&egrave;s pr&eacute;cis&eacute;ment ce qu&rsquo;il me co&ucirc;te&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;Acheter du mat&eacute;riel neuf, pas pour moi&nbsp;&raquo;, &laquo;&nbsp;On a d&eacute;velopp&eacute; au maximum la mutualisation&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Lors de notre conversion en bio, on a fait appel &agrave; l&rsquo;entraide plut&ocirc;t que d&rsquo;investir dans du mat&eacute;riel de binage&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Les subventions, on y regarde &agrave; deux fois car on a parfois l&rsquo;impression que le prix du mat&eacute;riel int&egrave;gre le montant de la prime&nbsp;&raquo;</em>. Ce sont l&agrave; quelques d&eacute;clarations recueillies dans les all&eacute;es et sur les stands d&rsquo;Innov-Agri, pour ne pas dire &laquo;&nbsp;in love agri&nbsp;&raquo; tant la satisfaction de retrouver la vie d&rsquo;avant la pand&eacute;mie &eacute;tait palpable. On a ador&eacute; la poussi&egrave;re soulev&eacute;e par les machines en action. Merci le masque.</p><h2>Le surinvestissement, c&rsquo;est dans la cour d&rsquo;&agrave;-c&ocirc;t&eacute;</h2><p>Ces paroles glan&eacute;es aupr&egrave;s de visiteurs n&rsquo;ont &eacute;videmment aucune valeur statistique et n&rsquo;engagent que leurs auteurs. Si l&rsquo;on en croit ces t&eacute;moignages, le surinvestissement, c&rsquo;est dans la cour de ferme d&rsquo;&agrave; c&ocirc;t&eacute;. Et pourtant, les charges de m&eacute;canisation sont, en France, globalement plus &eacute;lev&eacute;es que chez nos voisins &ndash; et comp&eacute;titeurs &ndash; europ&eacute;ens, notamment dans le secteur des grandes cultures. C&rsquo;est ce qui ressort, entre autres enseignements, de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/competitivite-des-filieres-1-10-les-cereales-sujettes-a-l-ecrasement" target="_blank">la m&eacute;ga-analyse de comp&eacute;titivit&eacute; des fili&egrave;res</a>, d&eacute;voil&eacute;e r&eacute;cemment par FranceAgriMer.</p><p>Difficile de voir un lien de cause &agrave; effet entre la pand&eacute;mie et la sagesse affich&eacute;e par les agriculteurs. Encore que. La reprise &eacute;conomique qui se dessine au plan mondial cr&eacute;e des tensions &eacute;normes sur les cours des mati&egrave;res premi&egrave;res, et pas seulement agricoles. Acier, pneus, composants hydrauliques et &eacute;lectroniques&nbsp;: la p&eacute;nurie menace et les d&eacute;lais s&rsquo;allongent. Le d&eacute;faut d&rsquo;un simple tapis de sol peut &agrave; lui bloquer un tracteur en sortie d&rsquo;usine. R&eacute;sultat&nbsp;: sur certains composants, la flamb&eacute;e des prix atteint parfois 70% selon les constructeurs. Les tractoristes et les majors s&rsquo;&eacute;vertuent &agrave; contenir les hausses finales de tarifs entre 5% et 7%, en jouant de leurs forces de n&eacute;gociation et d&rsquo;organisation et en arrachant des gains de productivit&eacute;. Mais sans pour autant s&rsquo;interdire de r&eacute;imprimer les tarifs dans les mois &agrave; venir.</p><h2>Le smartphone plut&ocirc;t que le stylo</h2><p>Si la hausse des prix ne rebute pas automatiquement les investissements, elle offre opportun&eacute;ment mati&egrave;re &agrave; r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; deux fois avant d&rsquo;investir dans un mat&eacute;riel subissant une flamb&eacute;e &agrave; deux chiffres. Certains agriculteurs soup&ccedil;onnent, non sans raison, un caract&egrave;re sp&eacute;culatif qu&rsquo;ils refusent d&rsquo;alimenter, d&rsquo;autant que les mat&eacute;riels en parc sont rarement en r&eacute;elle fin de vie.</p><p>Cette prudence s&rsquo;av&egrave;re tr&egrave;s pr&eacute;gnante chez les jeunes install&eacute;s, davantage soucieux de r&eacute;ussir leur transition agro&eacute;cologique et climatique que de parader au volant du petit (gros) dernier. <em>&laquo;&nbsp;On vend de la technologie comme jamais, l&rsquo;agronomie s&rsquo;invite de plus en plus dans la discussion&nbsp;et le renouvellement &agrave; puissance &eacute;gale n&rsquo;est plus rare&nbsp;&raquo;</em>, confie un full-liner. Les jeunes ont aussi une propension &agrave; d&eacute;gainer leur smartphone et &agrave; afficher leurs ratios et indicateurs comptables. En moins de temps qu&rsquo;il n&rsquo;en faut pour signer un bon de commande.</p><p>&nbsp;</p>


[Edito] L’agroéquipement n’a rien perdu de sa capacité d’attraction terrienne. Mais l’inflation du prix des machines, limite spéculative, alliée aux transitions agroécologiques et climatiques, nourrit une prise de distance dépassionnée mais pas déconnectée.

L’agroéquipement, la bulle et le smartphone

<p>&laquo;&nbsp;<em>On va se bagarrer avec les concurrents et plus entre nous</em>&nbsp;&raquo;,&nbsp;d&eacute;clare&nbsp;Yves Belegaud, directeur g&eacute;n&eacute;ral d&rsquo;Exel Industries, &agrave; l&rsquo;occasion de la pr&eacute;sentation de France Pulv&eacute;, dans le cadre d&rsquo;Innov-Agri. Cette entit&eacute; consacre la nouvelle organisation op&eacute;rationnelle du groupe fran&ccedil;ais.</p><p>A l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2019, Exel Industries lanc&eacute; un premier chantier de r&eacute;organisation, se traduisant par la fermeture de trois sites de production, dont deux en France, et l&rsquo;abandon des marques Caruelle Seguip, Thomas, Fischer et Loiseau. Au plan industriel, quatre centres de comp&eacute;tences correspondant aux quatre sites fran&ccedil;ais avaient &eacute;t&eacute; d&eacute;finis. Le lancement de France Pulv&eacute; constitue en quelque sorte le deuxi&egrave;me &eacute;tage de la fus&eacute;e, aux plans marketing et commercial.</p><h2>Acte de contrition</h2><p>A l&rsquo;occasion de la pr&eacute;sentation de France Pulv&eacute;, les responsables du groupe se sont livr&eacute;s &agrave; un v&eacute;ritable acte de contrition&nbsp;: &nbsp;obsolescence, qualit&eacute; de finition, manque d&rsquo;innovations. &laquo;&nbsp;<em>Mis bout &agrave; bout, tous ces &eacute;l&eacute;ments ont engendr&eacute; des parts de march&eacute;</em>&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare Arnaud Romolli, directeur commercial de France Pulv&eacute;. <em>Avec, France Pulv&eacute;, on revient dans le match et on se reconnecte au march&eacute;&nbsp;</em>&raquo;.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/2/2/6/4176221-1-fre-FR/66c4e1cca318-capture-d-e-cran-2021-09-10-a-06-38-29-png" alt="Le positionnement des diff&eacute;rentes marques de France Pulv&eacute; (Source : France Pulv&eacute;)" height="942" width="1814" /><figcaption>Le positionnement des diff&eacute;rentes marques de France Pulv&eacute; (Source : France Pulv&eacute;)</figcaption></figure>

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<p>Si France Pulv&eacute; supervise le management op&eacute;rationnel des diff&eacute;rentes marques, chacune conserve son ADN et son positionnement de march&eacute;. Aux deux extr&eacute;mit&eacute;s figurent Agrifac, la marque hyper premium avec ses automoteurs Condor, et Hardi, positionn&eacute;e sur la polyculture-&eacute;levage. France Pulv&eacute; r&eacute;cup&egrave;re au passage la distribution des deux marques sur le territoire fran&ccedil;ais. Entre les deux s&rsquo;intercalent Matrot, Evrard (segment des cultures industrielles, grandes surfaces &agrave; haut IFT), Berthoud (c&oelig;ur sup&eacute;rieur et premium accessible en grandes cultures et haut de gamme en viticulture) et Tecnoma (c&oelig;ur du march&eacute; avec des s&eacute;ries sp&eacute;ciales riches en options et innovations avec des positionnement march&eacute; offensifs).</p><h2>Objectif &agrave; 4 ans</h2><p>France Pulv&eacute; s&rsquo;est fix&eacute; des objectifs tr&egrave;s ambitieux&nbsp;: reconqu&eacute;rir 3% par an de part de march&eacute; sur les quatre campagnes &agrave; venir sur le territoire national, en grandes cultures et en cultures sp&eacute;cialis&eacute;es. Hors France, les marques France Pulv&eacute; se donne quatre ans pour atteindre un potentiel annuel de 180 automoteurs et 400 train&eacute;s via&nbsp;les marques Berthoud, Tecnoma, Evrard et Matrot. France Pulv&eacute; d&eacute;marre sous de bons auspices avec une une progression des vente de 17% sur les douze mois courants, selon leurs dirigeants.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/1/2/6/4176218-1-fre-FR/79656b73e919-capture-d-e-cran-2021-09-10-a-08-33-33-jpg" alt="Le Raptor en version Sniper Technologies &agrave; pulv&eacute;risation ultra-localis&eacute;e" height="1280" width="2000" /><figcaption>Le Raptor en version Sniper Technologies &agrave; pulv&eacute;risation ultra-localis&eacute;e</figcaption></figure>

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<p>C&ocirc;t&eacute; recherche et d&eacute;veloppement, &nbsp;France Pulv&eacute; s&rsquo;appuiera sur l&rsquo;entit&eacute; Exxact Robotics, cr&eacute;&eacute;e en 2019, bas&eacute;e &agrave; Epernay (Marne) et mobilisant une &eacute;quipe de 20 chercheurs. Avec une premi&egrave;re r&eacute;alisation concr&egrave;te &agrave; la cl&eacute;&nbsp;: la commercialisation de l&rsquo;automoteur Raptor en version Sniper Technologies, autrement dit dot&eacute; de la pulv&eacute;risation ultra-localsi&eacute;e, permettant de r&eacute;duire jusqu&rsquo;&agrave; 80% les volumes appliqu&eacute;s.</p>


Le groupe français a décidé d’unifier le management opérationnel de l’ensemble de ses marques, à savoir Berthoud, CMC, Evrard, Nicolas, Matrot et Tecnoma. France Pulvé ausure aussi la distribution en France d’Agrifac et de Hardi. Objectif : (re)conquérir chaque année et pendant les quatre prochaines années 3% de part de marché en France, sans oublier l'international.

Avec France Pulvé, le groupe Exel change de porte-jets et de cibles

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<p>Sur le stand Espace pour demain dans le Hall 4, organis&eacute; en partenariat avec les&nbsp;Chambre d&rsquo;agriculture de Bretagne, la question du bien-&ecirc;tre animal sera trait&eacute;e sous l&rsquo;angle des cinq libert&eacute;s fondamentales d&eacute;crites par le Farm Animal Welfare Council. Plusieurs &eacute;quipements seront pr&eacute;sent&eacute;s pour la production porcine autour de trois th&eacute;matiques : gestion de l&rsquo;ambiance, enrichissement du milieu de vie des porcs et&nbsp;truies libres en maternit&eacute;. &Agrave; travers l&rsquo;exemple de b&acirc;timents innovants ou de concepts propos&eacute;s par des &eacute;quipementiers, l&rsquo;Espace pour demain s&rsquo;interrogera &eacute;galement sur l&rsquo;&eacute;volution des syst&egrave;mes de production.&nbsp;Le stand sera &eacute;galement un lieu d&rsquo;&eacute;changes et de d&eacute;bat quotidien. Pour le porc, une table ronde r&eacute;unira, le jeudi&nbsp;16 heures, des &eacute;leveurs, des coop&eacute;ratives, des distributeurs et des associations de protection animale pour &eacute;changer sur le &laquo;&nbsp;<em>bien-&ecirc;tre animal, enjeu de segmentation ?</em>&nbsp;&raquo;. Les Chambres d&rsquo;agriculture de Bretagne&nbsp;proposent aussi une conf&eacute;rence sur le th&egrave;me des vocations en &eacute;levage : comment attirer de nouveaux &eacute;leveurs et salari&eacute;s (jeudi&nbsp;16, espace administration, salle 5, &agrave; 14 h 15).</p>

<p>Autre &eacute;v&eacute;nement important, le grand d&eacute;bat, coorganis&eacute; par le Syrpa, Agriculteurs de Bretagne et le Space, aura lieu le mercredi&nbsp;15 de 10 h 30 &agrave; 12 h 30 &agrave; l&rsquo;espace R&eacute;gion Bretagne. Les organisateurs&nbsp;donneront&nbsp;la parole &agrave; des &eacute;leveurs et professionnels de la fili&egrave;re qui ont subi des attaques et ont fait preuve de r&eacute;silience pour rebondir et interpeller positivement le grand public.</p>

<div class="note">Retrouvez toutes les conf&eacute;rences organis&eacute;es durant le Space en vous connectant sur <a href="http://space.fr/programme/conferences-space.aspx" target="_blank">space.fr/programme/conferences-space.aspx</a></div>
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<h2>L&rsquo;&eacute;quipe Porc des Chambres d&rsquo;agriculture de Bretagne vous invite &agrave;&nbsp;deux conf&eacute;rences en ligne &agrave; l&rsquo;occasion du vendredi digital du Space, le vendredi 17&nbsp;septembre</h2>

<div class="relance">Porc conventionnel et bio : gagner 1 heure par semaine ; des solutions pour gagner en efficacit&eacute; et lib&eacute;rer du temps (13 h 30)</div>

<div class="relance">Couvrir sa fosse &agrave; lisier et produire de l&rsquo;&eacute;nergie : pr&eacute;sentation du proc&eacute;d&eacute;, du budget, et &eacute;valuation compl&egrave;te fond&eacute;e sur des cas concrets (4 h 45)</div>

<div class="note">Inscriptions : page internet &laquo;&nbsp;vendredi digital Space 2021&nbsp;&raquo; <a href="http://space.fr/programme/conferences-space.aspx" target="_blank">space.fr/programme/conferences-space.aspx</a> ou directement aupr&egrave;s du contact &eacute;quipe porc : T&eacute;l. 02 23 48 26 70 ; sabrina.canali@bretagne.chambagri.fr</div>
</div>

<div class="encadre">
<h2>Les matinales de l&rsquo;Ifip seront int&eacute;gralement consacr&eacute;es &agrave; l&rsquo;arr&ecirc;t de la castration &agrave; vif et &agrave; ses alternatives</h2>

<div class="relance">Mardi&nbsp;14 : impacts et solutions au maillon &eacute;levage, incidences &eacute;conomiques</div>

<div class="relance">Mercredi&nbsp;15 : impacts et solutions au maillon abattage-d&eacute;coupe, d&eacute;tection des odeurs sexuelles, gestion des carcasses et valorisation des pi&egrave;ces.</div>

<div class="relance">Jeudi&nbsp;16 : impact et solutions au maillon transformation : composition des pi&egrave;ces, qualit&eacute; technologique et cons&eacute;quences sur les besoins de la transformation.</div>

<div class="relance">Vendredi&nbsp;17 : quels produits pour quels march&eacute;s ?</div>

<div class="note">De 9 h 15 &agrave; 10 h 30, espace Europe Salle A (sauf vendredi), ou en visio (inscription obligatoire pour recevoir le lien et se connecter sur : <a href="http://www.ifip.asso.fr/fr/matinales-IFIP" target="_blank">www.ifip.asso.fr/fr/matinales-IFIP</a> ; ifip@ifip.asso.fr ; T&eacute;l. 07 62 53 33 96</div>
</div>



Après une année d’absence, le salon rouvrira ses portes au Parc expo de Rennes pour trois jours en présentiel, complétés par une journée en digital le vendredi 17 septembre. Pour cette 35<sup>e</sup> édition, les participants devront être munis de leur pass sanitaire. Plus de 900 exposants sont annoncés parmi lesquels environ 260 internationaux.

Rendez-vous au Space du 14 au 16 septembre

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<p>Apr&egrave;s une ann&eacute;e d&rsquo;absence, la 35<sup>e</sup> &eacute;dition du Space rouvrira ses portes au Parc-Expo de Rennes pour trois jours de salon en pr&eacute;sentiel, compl&eacute;t&eacute;s par une journ&eacute;e en digital le vendredi 17&nbsp;septembre. Les participants devront &ecirc;tre munis de leur pass sanitaire. Plus de 900 exposants sont annonc&eacute;s dont environ 260 internationaux. Plus de 90 conf&eacute;rences et d&eacute;bats sont programm&eacute;s et 35 innovations prim&eacute;es. Intitul&eacute;e &laquo;&nbsp;Bien vivre le bien-&ecirc;tre&nbsp;&raquo;, l&rsquo;Espace pour demain mettra en avant cette ann&eacute;e le bien-&ecirc;tre des animaux mais aussi celui des &eacute;leveurs. L&rsquo;occasion d&rsquo;apporter des r&eacute;ponses concr&egrave;tes, d&rsquo;ouvrir les &eacute;changes et les visions sur le sujet avec des acteurs de la soci&eacute;t&eacute; civile.</p>

<h3>Innover pour le bien-&ecirc;tre des animaux et des &eacute;leveurs</h3>

<p>C&ocirc;t&eacute; g&eacute;n&eacute;tique, les grandes lignes du programme habituel sont conserv&eacute;es. Environ 550 bovins feront le d&eacute;placement. Le mardi sera consacr&eacute; essentiellement aux races &agrave; viande avec notamment le National Rouge des pr&eacute;s. Un challenge europ&eacute;en en race Simmental sera propos&eacute; en seconde partie d&rsquo;apr&egrave;s-midi et la journ&eacute;e se terminera par les concours Brune et Jersiaise. Le mercredi, c&rsquo;est la Normande qui sera &agrave; l&rsquo;honneur avec le National normand (10 h 45), juste apr&egrave;s le concours interr&eacute;gional de la race Montb&eacute;liarde. La vente G&eacute;nomic &Eacute;lite est programm&eacute;e &agrave; 16 h 30. Fait nouveau, une seule g&eacute;nisse sera pr&eacute;sente par race et les ench&egrave;res se d&eacute;rouleront via internet. Le jeudi se tiendra le concours Prim&rsquo;Holstein Atlantique.</p>

<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/_RLA360_SPACE_INTRO_TABLO_OK.jpg" /></figure><p>&nbsp;</p>
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