L&rsquo;Assembl&eacute;e nationale a adopt&eacute; <a href="http://videos.assemblee-nationale.fr/video.9215763_5eeb0e148236f.1ere-seance--revalorisation-pensions-de-retraite-agricoles-en-france-continentale-et-dans-les-outre-18-juin-2020">le 18 juin en deuxi&egrave;me lecture</a> une proposition de loi du d&eacute;put&eacute; (PCF) Andr&eacute; Chassaigne garantissant une pension minimale de 85 % du SMIC aux retrait&eacute;s actuels. 196&thinsp;000 personnes b&eacute;n&eacute;ficieront d&rsquo;une hausse mensuelle de 110 euros en moyenne de leur pension de retraite. Les pensions dont le montant d&eacute;passe un plafond &eacute;quivalent &agrave; 1&thinsp;025 &euro; mensuels seront &eacute;cr&ecirc;t&eacute;es. Ce &laquo; d&eacute;tail &raquo; concerne tous les agriculteurs retrait&eacute;s ayant cotis&eacute; &agrave; plusieurs caisses de retraite, soit 100&thinsp;000 personnes. &laquo; Cet oubli doit &ecirc;tre r&eacute;par&eacute; &raquo; ont rapidement r&eacute;agi la FNSEA et les JA, qui regrettent que les pensions des conjointes et des aides familiaux ne b&eacute;n&eacute;ficient pas de cette revalorisation. Leur pension minimum reste fix&eacute;e &agrave; 555 &euro; par mois.<a href="https://twitter.com/LCP/statuses/1273649159673974789"></a>La Conf&eacute;d&eacute;ration Paysanne souligne que &laquo; le travail doit se poursuivre pour am&eacute;liorer les pensions qui ne b&eacute;n&eacute;ficieront pas de cette mesure &raquo;. &laquo; Nos organisations ne pourront se r&eacute;jouir que lorsque ces injustices seront r&eacute;solues &raquo;, indiquent la FNSEA et les JA. D&rsquo;autant que la mesure n&rsquo;est pas financ&eacute;e, rappelant la pr&eacute;c&eacute;dente revalorisation &agrave; 75 %, en 2016. Ce sont les actifs agricoles qui financent aujourd&rsquo;hui cette mesure. La nouvelle revalorisation entrera en vigueur le 1er janvier 2022, soit dans 18 mois.Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/transmettre-son-exploitation-eviter-les-embuches">Transmettre son exploitation agricole en &eacute;vitant les emb&ucirc;ches</a>

L’Assemblée nationale a adopté en seconde lecture une proposition de loi garantissant une pension minimale de 85 % du SMIC aux exploitants agricoles ayant une carrière complète. Environ 196 000 personnes devraient profiter d'une hausse mensuelle moyenne de 110 euros de leur pension de retraite à partir de 2022.

L'Assemblée nationale vote la revalorisation des retraites agricoles à 85 % du SMIC

La r&eacute;duction du travail du sol en bio pose trois probl&eacute;matiques principales&nbsp;: la ma&icirc;trise du salissement, la gestion des r&eacute;sidus pour le d&eacute;sherbage m&eacute;canique et la nutrition des plantes (min&eacute;ralisation). &laquo;&nbsp;Quand le sol est travaill&eacute;, a&eacute;r&eacute;, il se r&eacute;chauffe&nbsp;: l'activit&eacute; biologique des sols est bonne, assurant la nutrition des racines, rappelle Thomas Queuniet, animateur technique productions v&eacute;g&eacute;tales au Civam (Centre d'Initiatives pour Valoriser l'Agriculture et Milieu rural) bio 53. D'o&ugrave; l'enjeu de conserver une min&eacute;ralisation optimale quand on limite le travail du sol&nbsp;&raquo;.A travers l'Hexagone, des agriculteurs testent des solutions, comme en Mayenne, avec un groupe Ecophyto Dephy anim&eacute; par le Civam, ou en Vend&eacute;e, o&ugrave; le Gab (Groupement d'Agriculteurs Biologiques) et la Chambre d'agriculture co-animent un groupe Ecophyto &laquo;&nbsp;30&nbsp;000&nbsp;&raquo;. La Fnab et le Gab Vend&eacute;e ont d'ailleurs r&eacute;alis&eacute; une s&eacute;rie de huit vid&eacute;os techniques, avec une bande annonce, sur le th&egrave;me &laquo;&nbsp;Implanter une culture apr&egrave;s une prairie sans labour et en bio, mission impossible&nbsp;?&nbsp;&raquo;, &agrave; travers le t&eacute;moignage d'un producteur.&nbsp;<h2>&gt; Quel est le principe de l'ABC&nbsp;? Et quel int&eacute;r&ecirc;t&nbsp;?</h2>L'agriculture de conservation, en bio comme en conventionnel, repose sur trois piliers, comme l'explique Samuel Oheix, animateur technique en productions v&eacute;g&eacute;tales au Gab Vend&eacute;e&nbsp;: &laquo;&nbsp;Limitation du travail du sol, en profondeur et en fr&eacute;quence, maximisation de la couverture du sol dans le temps et dans l'espace, et une diversification des cultures et des couverts&nbsp;&raquo;. Qu'ils soient TCistes int&eacute;ress&eacute;s par le bio ou bios voulant moins travailler le sol, les motivations des producteurs sont multiples&nbsp;: probl&egrave;mes d'&eacute;rosion, de battance, de portance, augmentation du taux de mati&egrave;re organique, structure du sol...Pour les &eacute;conomies de carburant, c'est moins net.&nbsp;&laquo;&nbsp;Les passages superficiels sont moins consommateurs mais s'il faut les multiplier pour maintenir la propret&eacute; du terrain, on n'est pas si &eacute;conome&nbsp;&raquo;, nuance Samuel Oheix. C&ocirc;t&eacute; charge de travail, &laquo;&nbsp;on la r&eacute;partit diff&eacute;remment, observe le conseiller, en commen&ccedil;ant plus t&ocirc;t la pr&eacute;paration de sol.&nbsp;&raquo;Dans des syst&egrave;mes au salissement bien ma&icirc;tris&eacute;, certains agriculteurs se contentent de semer leur m&eacute;teil d'automne &agrave; la vol&eacute;e apr&egrave;s un passage d'outil superficiel type rotovator, d&eacute;chaumeur ou herse &agrave; paille, et compl&egrave;tent avec un deuxi&egrave;me passage.Parmi les producteurs du groupe vend&eacute;en, Camille Martineau est install&eacute; &agrave; Saint Florent des Bois. Il exploite 110 hectares, avec 65 vaches laiti&egrave;res, et une activit&eacute; de transformation &agrave; la ferme de millet et de sarrasin. Ces c&eacute;r&eacute;ales repr&eacute;sentent 8 hectares, le reste de la surface est d&eacute;di&eacute; &agrave; l'&eacute;levage&nbsp;: 3 hectares de ma&iuml;s, 1 hectare de betterave, 7 hectares de m&eacute;lange c&eacute;r&eacute;alier r&eacute;colt&eacute; en grain, et 85 hectares de prairies, dont 20 naturelles. Depuis 6 ans, seuls les ma&iuml;s et les prairies &eacute;taient labour&eacute;es, et depuis 4 ans, il n'y a plus du tout de labour.&nbsp;&laquo;&nbsp;Cela n'avait pas de sens de travailler si profond, juge l'agriculteur. Et pour l'&eacute;rosion, la battance, c'est mieux. On ne regrette pas. Economiquement, on ne gagne pas grand-chose car il y a un passage de plus par rapport au labour, mais ces passages demandent moins de carburant, et c'est b&eacute;n&eacute;fique pour les sols&nbsp;&raquo;.<h2>&gt; Est-ce possible sur toutes les exploitations&nbsp;?</h2>Oui, mais le travail du sol peut &ecirc;tre plus ou moins r&eacute;duit selon le syst&egrave;me. Les prairies sont un atout de taille. &laquo;&nbsp;Au-del&agrave; de 50 % de prairies dans la rotation, en nombre d'ann&eacute;es, il n'y a pas trop de soucis, souligne Thomas Queuniet. On peut s'en servir comme curatif si la gestion des adventices devient compliqu&eacute;e, et apr&egrave;s cinq ans de prairies, pour mettre une culture, on part d'un bon potentiel, avec une pression adventices r&eacute;duite, notamment gr&acirc;ce &agrave; la fauche et au p&acirc;turage&nbsp;&raquo;.&laquo;&nbsp;C'est une sorte de vide sanitaire&nbsp;&raquo;, appuie Samuel Oheix. La pr&eacute;sence de bovins permet d'ensiler une r&eacute;colte en cas de salissement trop important. La question de la fertilisation est moins probl&eacute;matique en polyculture-&eacute;levage qu'en grandes cultures. Quant au type de sols sur la ferme, pour Thomas Queuniet, ce n'est pas un frein. Ni pour Michel Roesch, install&eacute; &agrave; Mussig (Bas-Rhin), et formateur en agriculture de conservation bio&nbsp;: &laquo;&nbsp;Je ne vois pas de contre-indication, apr&egrave;s ce ne sera pas pareil dans un sol sableux et dans un sol argileux, car la temp&eacute;rature joue sur l'activit&eacute; biologique des sols&nbsp;&raquo;.<h2>&gt; Quels sont les leviers principaux&nbsp;?</h2>L'id&eacute;e centrale, c'est de maximiser la couverture du sol. En Mayenne, Thomas Queuniet met en avant le terme d'intensification v&eacute;g&eacute;tale&nbsp;: &laquo;&nbsp;c'est le fait de faire plus d'engrais verts, de cultures associ&eacute;es, de relay-cropping, qui permet de limiter le travail du sol&nbsp;&raquo;. Contre les adventices, pour Michel Roesch,&nbsp;&laquo;&nbsp;la r&egrave;gle de base c'est que la lutte m&eacute;canique est inefficace seule. Il faut allier m&eacute;canique et biologique&nbsp;&raquo;. Il prend l'exemple du chardon dans du bl&eacute;, que l'on peut affaiblir avec un couvert avant de biner.<h2>&gt; Faut-il du mat&eacute;riel particulier&nbsp;?</h2>Camille Martineau fait part de l'int&eacute;r&ecirc;t du rotovator, lou&eacute; &agrave; un entrepreneur. &laquo;&nbsp;Il nous fallait deux passages de d&eacute;chaumeur &agrave; disque pour un rotovator, et c'est plus efficace. Il scalpe bien toute la surface&nbsp;&raquo;. Il s'en sert notamment pour d&eacute;truire les prairies, avant de passer un outil &agrave; dents 15 jours &agrave; trois semaines apr&egrave;s. Le lit de semence est ensuite pr&eacute;par&eacute; &agrave; la herse rotative. &laquo;&nbsp;Le rotovator est un outil tr&egrave;s appr&eacute;ci&eacute; en TCS bio, mais il peut y avoir besoin de le modifier pour le stabiliser sur quatre roues, acc&eacute;l&eacute;rer la vitesse de rotation &agrave; 380 tours/min et am&eacute;liorer le recoupement des p&acirc;les&nbsp;&raquo;, confirme Samuel Oheix. La profondeur travaill&eacute;e tourne autour de 1 &agrave; 3 centim&egrave;tres. Pour le conseiller, le semoir semis direct est peu utilis&eacute; actuellement en TCS bio, car ensuite il n'est plus possible de d&eacute;sherber m&eacute;caniquement.<h2>&gt; Comment g&eacute;rer les couverts&nbsp;?</h2>Outil indispensable pour moins travailler le sol, les couverts ne sont pas simples &agrave; r&eacute;ussir en pratique. &laquo;&nbsp;Notamment pour les intercultures courtes, entre juillet et octobre, pointe Samuel Oheix. D'o&ugrave; l'id&eacute;e de semer avant la moisson, par exemple un tr&egrave;fle en f&eacute;vrier-mars pour les producteurs pouvant d&eacute;sherber. Et dans les terrains trop humides, cela peut valoir le coup de semer &agrave; l'automne en m&ecirc;me temps que les c&eacute;r&eacute;ales. Mais c'est encore une technique &agrave; affiner&nbsp;&raquo;.Camille Martineau, en Vend&eacute;e, a tent&eacute; l'exp&eacute;rience au printemps&nbsp;:&nbsp;&laquo;&nbsp;On a toujours cette question sur les couverts d'&eacute;t&eacute;&nbsp;: est-ce qu'on s&egrave;me derri&egrave;re la moisson, ou est-ce qu'on attend. Souvent on attendait les pluies. Cette ann&eacute;e j'ai sem&eacute; deux hectares de tr&egrave;fle dans du triticale en avril, il a bien pris, mais ce n'est pas toujours possible&nbsp;: un m&eacute;teil, bien d&eacute;velopp&eacute; a tendance &agrave; &eacute;touffer la l&eacute;gumineuse&nbsp;&raquo;.Reste ensuite sa destruction. En Alsace, pour d&eacute;truire un couvert avant un semis de ma&iuml;s, Michel Roesch commence par le rouler en hiver, avant de faire un mulch avec un d&eacute;chaumeur &agrave; disques. D'autres pr&eacute;f&egrave;rent le rotovator pour son efficacit&eacute; en travail superficiel.


Grâce au levier que représentent les prairies, les techniques culturales simplifiées (TCS) en bio sont plus abordables en polyculture-élevage que dans des systèmes en grandes cultures. Le point en questions sur le b.a.-ba de l'ABC, l'agriculture bio de conservation, cas pratiques à l'appui.


La prairie, un atout maître en TCS bio 

"C'est encore un peu trop r&eacute;cent", a d&eacute;clar&eacute; le pr&eacute;sident de l'Observatoire des prix et des marges (OFPM), Philippe Chalmin, le 18 juin lors d'une visioconf&eacute;rence de presse de pr&eacute;sentation du rapport 2020 de l'OFPM, qui fait un bilan de l'ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente.La loi Alimentation (Egalim), promulgu&eacute;e fin 2018, vise notamment &agrave; permettre aux 448 000 agriculteurs fran&ccedil;ais de vivre de leur m&eacute;tier, avec des prix davantage calcul&eacute;s sur la base de leurs co&ucirc;ts de production. Les d&eacute;crets d'application ont &eacute;t&eacute; publi&eacute;s en cours d'ann&eacute;e 2019, a rappel&eacute; Philippe Chalmin, qui n'a pas constat&eacute; depuis de "modification radicale" sur la formation des prix et des marges.En 2019, les prix pay&eacute;s aux agriculteurs ont progress&eacute; en moyenne de 1,8% par rapport &agrave; 2018, selon le rapport de l'Observatoire. Ils ont augment&eacute; de 21,9% pour le porc (qui a b&eacute;n&eacute;fici&eacute; d'une forte hausse de la demande en provenance de Chine o&ugrave; la peste porcine africaine a d&eacute;vast&eacute; le cheptel), de 9,7% pour le bl&eacute; dur, de 7,2% pour les l&eacute;gumes, de 3,9% pour le lait de vache et de 2,7% pour les volailles.<h2></h2>A l'inverse, les prix ont recul&eacute; pour les fruits (-5,9%), les bovins et veaux de boucherie (-1,3%) et le bl&eacute; tendre (-0,9%). Les prix pay&eacute;s aux &eacute;leveurs de bovins n'ont jamais couvert leurs co&ucirc;ts de production depuis la cr&eacute;ation de l'Observatoire en 2010, a fait remarquer M. Chalmin.Pour le lait, les prix de vente collaient "&agrave; peu pr&egrave;s" aux co&ucirc;ts de production en 2019, "sauf pour les producteurs de lait de montagne", a-t-il dit. &Eacute;voquant une "absence de transparence quand m&ecirc;me caract&eacute;ristique de l'industrie laiti&egrave;re", l'&eacute;conomiste a regrett&eacute; que les groupes priv&eacute;s et les coop&eacute;ratives du secteur n'aient pas particip&eacute; aux travaux de l'Observatoire.L'OFPM a pour mission d'&eacute;tudier les co&ucirc;ts de production, de transformation et de distribution afin d'assurer plus de transparence sur la formation des prix des produits alimentaires. Philippe Chalmin a par ailleurs estim&eacute; qu'il n'y avait "pas de p&eacute;nurie, et pas de flamb&eacute;e des prix" depuis le d&eacute;but de la crise li&eacute;e &agrave; l'&eacute;pid&eacute;mie de Covid-19, mettant cela "au cr&eacute;dit de l'ensemble des m&eacute;tiers qui servent notre assiette".


La loi Alimentation, censée rééquilibrer les relations entre producteurs, industriels et distributeurs, n'a pas eu d'effets sensibles sur les prix payés aux agriculteurs en 2019, estime le président de l'Observatoire des prix et des marges.


Loi Alimentation : pas d'effets sensibles sur les prix payés aux producteurs en 2019

En 1895 &agrave; New Holland, dans l'Etat de Pennsylvanie, Abe Zimmerman ouvre dans un atelier de r&eacute;paration de machines agricoles avant de cr&eacute;er, en 1903, la New Holland Machine Company&nbsp; qui produit notamment des moulins &agrave; grains. Aujourd'hui, le site de New Holland est un centre d'excellence en mati&egrave;re de pressage et d'ensilage, qui h&eacute;berge &eacute;galement le si&egrave;ge de l'entreprise pour l'Am&eacute;rique du Nord, le si&egrave;ge mondial &eacute;tant situ&eacute; &agrave; Turin, apr&egrave;s que l'entreprise ait &eacute;t&eacute; rachet&eacute;e par le groupe Fiat en 1991. Entre-temps, New Holland sera pass&eacute;e dans le giron de la Sperry Rand Corporation (1947), laquelle fera l'acquisition de l'entreprise belge Claeys (1964). Quelques ann&eacute;es plus t&ocirc;t (1952), cette derni&egrave;re s'&eacute;tait distingu&eacute;e avec la mise au point de la premi&egrave;re moissonneuse-batteuse automotrice d'Europe. L'usine de Zedelgen en Belgique demeure aujourd'hui un centre d'excellence pour les moissonneuses-batteuses et les ensileuses de la marque. En 1986, Sperry New Holland est rachet&eacute;e par Ford, qui passera sous la banni&egrave;re Fiat en 1991, avant d'adopter l'entit&eacute; CNH (Case New Holland), suite au rachat de Case en 1999.<h2>Connectivit&eacute;, pr&eacute;cision, robotisation et biom&eacute;thane</h2>En 2020, la marque est pr&eacute;sente sur tous les continents via un r&eacute;seau de plus de 2000 concessionnaires distribuant tracteurs, moissonneuses-batteuses, ensileuses, presses, machines &agrave; vendanger (Braud) chargeurs t&eacute;lescopiques, chargeuses... Avec le rachat du danois Kongskilde en 2017, New Holland a fait une incursion dans le travail du sol (charrues, cultivateurs) et la fenaison mais reste absent du secteur du semis (apr&egrave;s un accord temporaire avec Semeato) et de la pulv&eacute;risation, &agrave; l'exception d'une gamme d'automoteurs distribu&eacute;s en Am&eacute;rique du Sud. C&ocirc;t&eacute; nouvelles technologies, le constructeur d&eacute;veloppe un &eacute;cosyst&egrave;me connect&eacute; avec ses solutions PLM et investit dans l'agriculture de pr&eacute;cision, via de multiples solutions regroup&eacute;es sous l'entit&eacute; AgXtend (destruction des mauvaises par &eacute;lectrocution XPower, cartographie des sols Topsoil Mapper, capteur de biomasse Crop Xplorer etc). New Holland se convertit par ailleurs &agrave; la robotique, avec son concept de tracteur autonome NH Drive d&eacute;clin&eacute; sur les tracteurs standards et sp&eacute;cialis&eacute;s. En mati&egrave;re &eacute;nerg&eacute;tique, le constructeur investit dans la valorisation du biom&eacute;thane et commercialise depuis cette ann&eacute;e un T6 Methane Power de 180 ch, apr&egrave;s avoir renonc&eacute; &agrave; son programme de tracteur &agrave; hydrog&egrave;ne NH2, d&eacute;voil&eacute; au Sima 2009.


La marque tient son nom de la ville l’ayant vu naître en 1895 en Pennsylvanie, aux États-Unis. La forge d’origine croisera le destin des moissonneuses-batteuses Clayes en 1964, avant de tomber dans le giron de Ford en 1986 puis de Fiat il y a bientôt 30 ans.


New Holland célèbre ses 125 ans

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<h3>Christian Leroy en SCEA dans l&rsquo;Eure</h3>OuiJ&rsquo;ai commenc&eacute; il y a 12 ans. Je n&rsquo;aime pas &eacute;corner les veaux et cela ne leur fait pas du bien. En potassant le sujet, j&rsquo;ai trouv&eacute; un article sur le g&egrave;ne &laquo; polled &raquo; (sans cornes) et un &eacute;levage aux &Eacute;tats-Unis (Burket Falls Farm) qui utilisait ce type de taureaux depuis plus de 30 ans. Je me suis lanc&eacute; en demandant des conseils aux entreprises de s&eacute;lection fran&ccedil;aises, mais elles &eacute;taient peu int&eacute;ress&eacute;es &agrave; l&rsquo;&eacute;poque. Il y avait quelques taureaux aux USA et en Allemagne, mais ils n&rsquo;&eacute;taient pas top. J&rsquo;ai donc commenc&eacute; sans &ecirc;tre trop exigeant sur leur potentiel g&eacute;n&eacute;tique avec notamment le taureau allemand Lypoll Red-P. Puis l&rsquo;offre s&rsquo;est &eacute;toff&eacute;e surtout aux USA. En France on a pris du retard, mais gr&acirc;ce &agrave; la s&eacute;lection g&eacute;nomique c&rsquo;est plus facile. Environ 70 % des femelles de mon troupeau (70 Holstein &agrave; 10&thinsp;057 kg 42,2 de TB et 34 de TP dont 10 Red Holstein et 30 facteurs rouges) sont sans cornes. Le probl&egrave;me du sans cornes, c&rsquo;est que le taureau Lawn Boy P Red (n&eacute; en 2002) a &eacute;t&eacute; surutilis&eacute; dans le monde parce qu&rsquo;il avait un profil qui int&eacute;ressait beaucoup (tr&egrave;s positif en TP et mamelle et n&eacute;gatif en TB). Quand on remonte dans les pedigrees, il est pr&eacute;sent dans 90 % des cas. Alors, aujourd&rsquo;hui, mon cheval de bataille c&rsquo;est de g&eacute;rer aussi la consanguinit&eacute; quitte &agrave; utiliser des taureaux cornus. J&rsquo;en ai trouv&eacute; un sans corne et au pedigree original chez Vicking Genetics (Builder-P, 185 d&rsquo;ISU). J&rsquo;ai une demande importante pour des taureaux sans cornes surtout s&rsquo;ils sont rouges.<img alt="" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/_RLA346_DEBAT_CROMBEZ.JPG"/>
<h3>Damien Crombez - &eacute;leveur dans l&rsquo;Eure</h3>Jusqu&rsquo;ici nonSi je pouvais me passer de l&rsquo;&eacute;cornage des veaux, ce serait avec plaisir. Mais, jusqu&rsquo;ici ce crit&egrave;re ne faisait pas partie de mes priorit&eacute;s. Il pourrait le devenir parce que la qualit&eacute; des taureaux Holstein sans cornes s&rsquo;est am&eacute;lior&eacute;e. Avant, ils n&rsquo;&eacute;taient pas tr&egrave;s laitiers. Ils &eacute;taient souvent moyens en mamelle. Avec mon troupeau de 80 Holstein &agrave; 9000 l, ce sont deux crit&egrave;res importants pour moi. Les entreprises de s&eacute;lection ont bien compris l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t du g&egrave;ne sans cornes notamment dans un contexte o&ugrave; le bien-&ecirc;tre animal est de plus en plus pris en consid&eacute;ration. Leur offre g&eacute;n&eacute;tique s&rsquo;est par cons&eacute;quent am&eacute;lior&eacute;e. D&eacute;sormais, si j&rsquo;en rep&egrave;re un, je me poserai la question de l&rsquo;utiliser m&ecirc;me s&rsquo;il est un peu moins bon en ISU qu&rsquo;un taureau non porteur de ce g&egrave;ne.<img alt="" src="https://www.reussir.fr/lait/sites/lait/files/_RLA347_DEBAT_SANS_CORNE_LAURENT_GALPIN.jpg"/>
<h3>Laurent Galpin - en EARL entre &eacute;poux dans la Sarthe</h3>OuiJ&rsquo;utilise des taureaux sans cornes depuis trois ans. Le sans cornes va se d&eacute;velopper parce que cela r&eacute;pond &agrave; un crit&egrave;re de bien-&ecirc;tre animal vers lequel on nous pousse de plus en plus. Il y a une forte pression soci&eacute;tale autour de l&rsquo;environnement et du bien-&ecirc;tre animal depuis deux &agrave; trois ans. Je suis pass&eacute; en Simmental il y a 13 ans. J&rsquo;avais trop de probl&egrave;mes avec mes Holstein. En Simmental, on b&eacute;n&eacute;ficie d&rsquo;une belle gamme de taureaux sans cornes parce que la race est test&eacute;e en France et &agrave; l&rsquo;&eacute;tranger. Les taureaux ont un bon niveau g&eacute;n&eacute;tique et des origines suffisamment diversifi&eacute;es pour ne pas poser de probl&egrave;me de consanguinit&eacute;. Gr&acirc;ce &agrave; Simmental France (l&rsquo;organisme de s&eacute;lection), j&rsquo;ach&egrave;te des doses de taureaux sans cornes fran&ccedil;ais, allemands ou autrichiens &agrave; des prix tr&egrave;s corrects (19 &agrave; 22 euros la paillette de semence non sex&eacute;e). J&rsquo;en utilise de plus en plus. L&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re, j&rsquo;ai fait 100 % des IA avec ces taureaux. D&rsquo;ici deux ans, 80 % des femelles du troupeau (55 vaches et leur suite pour une r&eacute;f&eacute;rence de 470&thinsp;000 l) seront sans cornes.

Plusieurs races possèdent ce gène. Le niveau génétique des taureaux et l’offre réduite, notamment en Holstein homozygotes, ont limité leur utilisation. Mais le contexte change.

Êtes-vous prêt à utiliser des taureaux porteurs du gène sans cornes ?

A l&rsquo;occasion du rapport final du projet ABBIO-produire des abricots biologiques, Flore Lebleu, conseill&egrave;re en arboriculture au FiBL a mentionn&eacute; l&rsquo;importance de la probl&eacute;matique des monilioses en production d&rsquo;abricot bio. &laquo; Nous n&rsquo;avons pas de produit vraiment efficace et avec l&rsquo;&eacute;volution de la r&eacute;glementation europ&eacute;enne sur le cuivre, il nous faut des alternatives &raquo;, pr&eacute;cisait-elle. Aussi, des essais d&rsquo;efficacit&eacute; au champ ont &eacute;t&eacute; lanc&eacute;s par la station suisse ainsi qu&rsquo;un test en laboratoire permettant un streaming rapide du potentiel d&rsquo;efficacit&eacute; des produits.<h3>Des essais de protection physique</h3>Au total, une dizaine de produits et de combinaisons a &eacute;t&eacute; test&eacute;e. &laquo; Nous n&rsquo;avons pas de modalit&eacute; qui permet d&rsquo;atteindre une efficacit&eacute; pleine contre la moniliose. Nous observons, par ailleurs, un bon potentiel de nouvelles substances telles que l&rsquo;huile d&rsquo;origan, l&rsquo;extrait de lupin et de Baccilus amyloliquefaciens sp. De plus, le m&eacute;lange Vitisan + soufre est une bonne option qui a fait ses preuves &raquo;, assure la sp&eacute;cialiste. La bonne corr&eacute;lation des m&eacute;thodes d&rsquo;&eacute;valuation in vitro des fongicides contre Monilia laxa pourrait &ecirc;tre utilis&eacute;e comme pr&eacute;-test, afin de gagner du temps. Sur l&rsquo;aspect vari&eacute;tal, le FiBL a constat&eacute;, comme les stations exp&eacute;rimentales fran&ccedil;aises, que la sensibilit&eacute; des vari&eacute;t&eacute;s variait en fonction des conditions de l&rsquo;ann&eacute;e. &laquo; Toutefois, la sensibilit&eacute; &agrave; la moniliose n&rsquo;est pas le seul crit&egrave;re &agrave; prendre en compte pour l&eacute;gitimer l&rsquo;adaptabilit&eacute; d&rsquo;une vari&eacute;t&eacute; &agrave; la culture bio &raquo;, rappelle Flore Lebleu. Pour conna&icirc;tre les vari&eacute;t&eacute;s d&rsquo;abricot bio adapt&eacute;es &agrave; son bassin de production, il faut se r&eacute;f&eacute;rer au travail men&eacute; par Muriel Millan, r&eacute;f&eacute;rente Arboriculture Bio au CTIFL et de l&rsquo;&eacute;laboration d&rsquo;une trentaine de fiches vari&eacute;tales pr&eacute;sentant les notations des producteurs sur sept crit&egrave;res cl&eacute;s dont la sensibilit&eacute; au monilia. Ainsi, les travaux d&rsquo;observations men&eacute;s &agrave; la fois en Suisse et en France s&rsquo;auto-alimentent, car un r&eacute;seau d&rsquo;observation a depuis vu le jour chez nos voisins helv&eacute;tiques qui suivent 13 vari&eacute;t&eacute;s. Ce r&eacute;seau se double d&rsquo;essais de protection physique (couverture saisonni&egrave;re, sans couverture, production sous tunnel). Les r&eacute;sultats de ces travaux devront &ecirc;tre mis en parall&egrave;le avec ceux men&eacute;s en France dans le cadre des projets Clim&rsquo;Arbo et Fan de bio.A lire aussi :<a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/dossier/l-abricot-francais-parie-sur-la-qualite-0">L'abricot fran&ccedil;ais parie sur la qualit&eacute;</a><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/abricot-un-modele-moniliose-en-construction">Abricot&thinsp;: un mod&egrave;le moniliose en construction</a><h2>4 axes pour un projet</h2>Le projet ABBIO-produire des abricots biologiques comprend deux instituts fran&ccedil;ais, GRAB-groupe de recherche en agriculture biologique et l&rsquo;Inrae d&rsquo;Avignon et le FiBL-Institut de recherche de l&rsquo;agriculture biologique en Suisse. Ces structures ont regroup&eacute; leurs comp&eacute;tences pour travailler sur l&rsquo;&eacute;valuation des diverses strat&eacute;gies de gestion de la moniliose afin de permettre une production biologique d&rsquo;abricot. Celles-ci suivent quatre axes : optimiser la protection contre le pathog&egrave;ne, &eacute;valuer la sensibilit&eacute; vari&eacute;tale, favoriser la cr&eacute;ation vari&eacute;tale et transf&eacute;rer les connaissances aux professionnels.

Pour lutter contre les monilioses en culture biologique d’abricots, le projet ABBIO regroupe les compétences du GRAB, de l’Inrae d’Avignon et du FiBL.

Abricot : un partenariat franco-suisse contre les monilioses en production bio

Crise sanitaire oblige, United Fresh Produce Association, qui regroupe les professionnels de la fili&egrave;re fruits et l&eacute;gumes aux Etats-Unis (producteurs, exp&eacute;diteurs, transformateurs, grossistes, d&eacute;taillants) a tenu son traditionnel rendez-vous annuel sous la forme d&rsquo;un &laquo; Salon virtuel &raquo;.Bien loin du parc des exposition de San Diego o&ugrave; il se tient habituellement.<img src="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/sites/fruits-legumes/files/styles/dossier/public/Capturezeter.JPG?itok=6v5-doGH" width="555" height="295" alt="United Fresh Live" typeof="foaf:Image"/>
 &#8203;United Fresh Live/ capture d'&eacute;cran &#8203;L&rsquo;environnement d&eacute;mat&eacute;rialis&eacute; n&rsquo;a pas emp&ecirc;ch&eacute; plusieurs centaines de fournisseurs et de clients de la fili&egrave;re, principalement am&eacute;ricains, de s&rsquo;inscrire &agrave; cette &eacute;dition particuli&egrave;re, compos&eacute;e de webconf&eacute;rences et &laquo; stands &raquo; virtuels.Les Etats-Unis ont &eacute;t&eacute; tout aussi frapp&eacute;s que l&rsquo;Europe ou d&rsquo;autres parties du monde par la crise de la Covid-19. Ainsi on consid&egrave;re que dans le premier week-end de mars (d&eacute;but du confinement), les vente au d&eacute;tail ont vu leur chiffre d&rsquo;affaires baisser de 77 % par rapport &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e pr&eacute;c&eacute;dente. La restauration a recul&eacute; de 66 %. Un mois et demi plus tard, fin avril, les chiffres &eacute;taient de 80 % pour le d&eacute;tail et de 48 % pour la restauration.<h3 class="normal">Approvisionnements : flux de produits perturb&eacute;s</h3>Tous les maillons de la cha&icirc;ne ont &eacute;t&eacute; touch&eacute;s et en particuliers les fournisseurs.Au cours d&rsquo;un workshop, Fr&eacute;d&eacute;rine Derlot, administrative des programmes fruits et l&eacute;gumes administratrice des programmes &ldquo;Fruits et l&eacute;gumes Frais&rdquo; du Centre du commerce international ONU/OMC, a expliqu&eacute; que &laquo; la crise a commenc&eacute; d&eacute;but f&eacute;vrier pour s&rsquo;amplifier &agrave; la mi-mars. Les petits exportateurs, africains ou asiatiques, ne disposant pas encore de certification internationale comme GlobalGap, n&rsquo;ont pas pu vendre aux grands distributeurs et d&rsquo;autre part, les possibilit&eacute;s de fret a&eacute;rien, essentiellement assur&eacute; par des vols passagers, s&rsquo;est soudainement tari. &raquo;Au niveau du passage des fronti&egrave;res et des op&eacute;rations de d&eacute;douanement, la Covid-19 a impact&eacute; les proc&eacute;dures. Patricia Compres, directrice g&eacute;n&eacute;rale de Advance Customs Brokers &amp; Consulting LLC a r&eacute;sum&eacute; simplement le probl&egrave;me : &laquo; L&agrave; o&ugrave; sur un port, nous avions dix inspecteurs pour inspecter deux arrivages, il n&rsquo;y en avait plus que cinq. &raquo;<h3 class="normal">Restauration : l&rsquo;importance du caritatif</h3>Du c&ocirc;t&eacute; de la restauration am&eacute;ricaine, qu&rsquo;elle soit commerciale ou collective, l&rsquo;impact de la crise du Covid-19 a &eacute;t&eacute; fortement ressenti. C&rsquo;est ce qu&rsquo;ont expliqu&eacute; plusieurs repr&eacute;sentants du secteur, au cours d&rsquo;un atelier de travail durant United Fresh Live.L&rsquo;aide aux populations les plus fragilis&eacute;es par la crise a fait l&rsquo;objet de nombreuses actions. Ainsi, Mike Yip, chef de district pour les &eacute;coles publiques &agrave; Tulsa (Oklahoma) a t&eacute;moign&eacute; de la situation : &laquo; Les &eacute;coles ferm&eacute;es ont distribu&eacute; des repas &agrave; emporter aux enfants mais, elles ont du collabor&eacute; rapidement avec la banque alimentaire d&rsquo;Est-Oklahoma pour &eacute;tendre l&rsquo;offre aux adultes &raquo;. Des restaurants, &eacute;galement ferm&eacute;s, ont &eacute;t&eacute; lou&eacute;s pr&eacute;parer des repas et les distribuer. &laquo; Au pic de la crise, cela a repr&eacute;sent&eacute; plus de 15 000 repas par jour &raquo;, a-t-il soulign&eacute;.Directrice ex&eacute;cutive de Stratford Retirement Community (maison de retraite &agrave; Carmel dans l&rsquo;Indiana), Laura Gomez a expliqu&eacute; comment a &eacute;t&eacute; mis en place un syst&egrave;me de paniers repas pour les r&eacute;sidents confin&eacute;s. Une &eacute;picerie temporaire a aussi &eacute;t&eacute; mise en place pour que les r&eacute;sidents puissent commander quelque chose de sp&eacute;cifique pour leur repas.La restauration commerciale a du aussi s&rsquo;adapter comme l&rsquo;a expliqu&eacute; Marissa Thiry, di&eacute;t&eacute;tiste professionnelle travaillant pour la cha&icirc;ne Taco Bell : &laquo; Nous avons donn&eacute; aux gens des ingr&eacute;dients en vrac pour les ramener &agrave; la maison et cuisiner leurs propres tacos et nachos avec leurs familles &raquo;.<h3 class="encadre">Connecting Food &agrave; l&rsquo;assaut des Etats-Unis</h3>L&rsquo;entreprise fran&ccedil;aise, sp&eacute;cialis&eacute;e dans le d&eacute;veloppement de la blockchain dans les fili&egrave;res agricoles est pr&eacute;sent sur le Salon. &laquo; Nous avons &eacute;t&eacute; identifi&eacute;s par United Fresh comme nouvelle innovation et ils nous ont invit&eacute;s &agrave; participer &agrave; leur Future Tec Zone, explique Samantha Gadenne, directrice du d&eacute;veloppement international. Connecting Food a commenc&eacute; &agrave; aborder le march&eacute; am&eacute;ricain depuis cette ann&eacute;e : &laquo; Notre objectif en participant &agrave; United Fresh Live est de d&eacute;montrer au march&eacute; am&eacute;ricain qu'il existe des solutions blockchain qui sont "scalables" et d&eacute;j&agrave; industrialis&eacute;es pour le march&eacute; fruits et l&eacute;gumes, et ce gr&acirc;ce &agrave; la combinaison de la technologie blockchain et Live Audit, notre module d'audit digital &raquo;, pr&eacute;cise-t-elle.Et la participation au Salon digital semble porter ses fruits : &laquo; Nous avons eu un beau retour pour le moment, et notre plateforme a l'air d'int&eacute;resser pas mal de producteurs et importateurs, surtout parce que la FDA (Food and Drug Administration) va exiger de plus en plus d'informations de tra&ccedil;abilit&eacute; pour les produits import&eacute;s aux Etats-Unis &raquo;, explique Samantha Gadenne.Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/united-fresh-2020-ventes-record-pour-la-filiere-bio-des-questions-pour-l-avenir" target="_blank">United Fresh 2020 : ventes record pour la fili&egrave;re bio, des questions pour l&rsquo;aveni</a>r

United Fresh Produce Association, l’interprofession américaine fruits et légumes tient son Salon de façon dématérialisée cette année. La crise du Covid-19 est dans toutes les conversations sur les stand « virtuels ». Et la situation Outre-Atlantique n’est pas si différente de celle rencontrée en Europe.  

United Fresh 2020 : la crise sanitaire a fortement touché la filière américaine 

Le texte doit d&eacute;sormais &ecirc;tre examin&eacute; au S&eacute;nat en deuxi&egrave;me lecture, le 29 juin, pour une probable adoption d&eacute;finitive. Par son biais, c'est un des volets du projet gouvernemental de r&eacute;forme g&eacute;n&eacute;rale des retraites, suspendu depuis la crise du coronavirus, qui fait son retour. L'entourage d'Emmanuel Macron a fait savoir r&eacute;cemment que "certains pans" pourraient "revenir, ceux qui concernent la justice sociale".La proposition de loi port&eacute;e par Andr&eacute; Chassaigne dans le cadre d'une "niche" a toutefois &eacute;t&eacute; r&eacute;&eacute;crite en partie par la majorit&eacute;, suscitant l'ire du chef de file des d&eacute;put&eacute;s communistes. Son texte doit s'appliquer aux retrait&eacute;s futurs, et &eacute;galement actuels, ce que ne pr&eacute;voyait pas le projet de l'ex&eacute;cutif. Ce point a &eacute;t&eacute; conserv&eacute;.Mais la majorit&eacute; a repouss&eacute; l'application d'un an, au 1er janvier 2022 "au plus tard". "Si nous pouvons le faire plus t&ocirc;t, nous le ferons plus t&ocirc;t", s'est engag&eacute; le secr&eacute;taire d'Etat aux Retraites Laurent Pietraszewski, mettant en avant des difficult&eacute;s techniques.Le pr&eacute;sident de la MSA Pascal Cormery avait pourtant assur&eacute; la semaine derni&egrave;re que l'application &eacute;tait possible d&egrave;s le 1er janvier 2021 - des propos repris dans l'h&eacute;micycle par les oppositions.<h2></h2>Les d&eacute;put&eacute;s ont aussi pr&eacute;vu un "&eacute;cr&ecirc;tement (des pensions) en fonction du montant de retraite tous r&eacute;gimes", pour assurer "une &eacute;quit&eacute; entre assur&eacute;s monopensionn&eacute;s et polypensionn&eacute;s". Ainsi ceux disposant d'une autre retraite du fait d'un emploi &agrave; c&ocirc;t&eacute; pourraient ne pas &ecirc;tre concern&eacute;s.C'est "la fausse note, la mouche dans le lait", a critiqu&eacute; M. Chassaigne, reprenant des mots de Michel Audiard. Le nombre de b&eacute;n&eacute;ficiaires potentiels va chuter de 290 000 &agrave; 196 000. A l'unisson de l'ensemble des oppositions, les d&eacute;put&eacute;s LR ont aussi d&eacute;nonc&eacute; le fait que la proposition de loi &eacute;tait "vid&eacute;e de sa substance", appelant &agrave; "un acte de justice sociale". Ce texte "est un mieux, un petit mieux" aux yeux des socialistes.La pension mensuelle brute touch&eacute;e par les chefs d'exploitation atteint actuellement autour de 953 euros en moyenne pour les hommes et 852 euros en moyenne pour les femmes, des chiffres masquant de fortes disparit&eacute;s. La proposition de loi doit assurer une garantie &agrave; 1 025 euros mensuels, soit un gain de 120 euros, pour une carri&egrave;re compl&egrave;te.Le texte avait &eacute;t&eacute; adopt&eacute; &eacute;galement &agrave; l'unanimit&eacute; en premi&egrave;re lecture en f&eacute;vrier 2017 sous la pr&eacute;c&eacute;dente l&eacute;gislature. Mais en mai 2018, via une proc&eacute;dure de vote bloqu&eacute;, le gouvernement avait fait &eacute;chouer son adoption au S&eacute;nat. Le gouvernement avait alors mis en avant la r&eacute;forme des retraites par points en pr&eacute;paration.


L'Assemblée nationale a donné un nouveau feu vert, unanime, à une proposition de loi communiste pour revaloriser les pensions de retraite des agriculteurs de 75 à 85% du Smic mais en 2022, les oppositions appelant à aller plus vite et plus fort.


Pensions agricoles : vote unanime de l'Assemblée pour une revalorisation à 85% du Smic

<h2>Une simplification pour la gestion de la paie</h2>Le service en ligne &laquo; D&eacute;comptes d'indemnit&eacute;s journali&egrave;res &raquo; permet aux employeurs de main d'&oelig;uvre d'acc&eacute;der au montant des indemnit&eacute;s vers&eacute;es &agrave; leurs salari&eacute;s dans le cadre d'une subrogation. La subrogation est la situation dans laquelle l'employeur d&eacute;cide de maintenir &agrave; son salari&eacute; tout ou partie de son salaire et de recevoir lui-m&ecirc;me les indemnit&eacute;s journali&egrave;res vers&eacute;es par la MSA.La recherche des d&eacute;comptes peut &ecirc;tre effectu&eacute;e par salari&eacute; ou par &eacute;tablissement sur une p&eacute;riode donn&eacute;e. Le d&eacute;compte peut &ecirc;tre consult&eacute; ou t&eacute;l&eacute;charg&eacute; au format PDF. Les donn&eacute;es peuvent aussi &ecirc;tre export&eacute;es au format CSV pour &ecirc;tre ensuite int&eacute;gr&eacute;e dans le logiciel de paie.L'utilisation de ce service permet ainsi &agrave; l'employeur de gagner du temps au moment de la r&eacute;alisation de la paie de ses salari&eacute;s et sans risque d'erreurLa MSA&nbsp; propose &eacute;galement&nbsp; ce service aux exploitants agricoles. Ils peuvent ainsi consulter le montant des indemnit&eacute;s journali&egrave;res per&ccedil;ues dans le cadre de l'Amexa ou de l'Atexa sur une p&eacute;riode donn&eacute;e. Cela permet de v&eacute;rifier, en quelques clics, le montant des indemnit&eacute;s journali&egrave;res &agrave; reporter dans leur d&eacute;claration annuelle de revenus professionnels (DRP). Cette d&eacute;marche r&eacute;duit ainsi les risques d'erreurs au moment de la saisie de la d&eacute;claration. La DRP est une d&eacute;claration &agrave; effectuer chaque ann&eacute;e par les exploitants. En 2020 elle est &agrave; effectuer de juillet &agrave; ao&ucirc;t. Les dates limites pour l'effectuer sont d&eacute;finies par chaque MSA.<h2>Un service disponible pour les tiers d&eacute;clarants</h2>Les tiers d&eacute;clarants (centres de gestion, cabinets comptables) qui ont en gestion dans leur portefeuille des entreprises ou des exploitants agricoles relevant de la MSA peuvent eux aussi b&eacute;n&eacute;ficier de ce service en ligne. Il suffit que leur client leur donne procuration sur leur dossier pour ce service. Ils ont alors acc&egrave;s au service en ligne D&eacute;comptes d'indemnit&eacute;s journali&egrave;res avec les m&ecirc;mes fonctionnalit&eacute;s.&nbsp;Ce service est accessible sur les sites Internet MSA dans&nbsp; Mon espace priv&eacute;, rubrique Maladie et accident.Acc&eacute;der au service en ligne :&nbsp;https://monespaceprive.msa.fr/lfy/web/msa/accueil?modalId=2


Afin d’aider les employeurs et les exploitants agricoles dans leurs démarches, la MSA leur propose un nouveau service en ligne pour consulter le montant des indemnités journalières versées. Ce service est aussi accessible pour les tiers déclarants.


Connaître le montant des indemnités journalières

En accord avec la laiterie Triballat Noyal, qui collecte en Bretagne et en Normandie du lait bio, l'OP Lait bio Seine et Loire a mis en place un dispositif de r&eacute;duction des volumes sur avril et mai 2020. "Notre dispositif tient compte des dynamiques en cours sur les fermes adh&eacute;rentes." L'objectif de la laiterie et de l'OP &eacute;tait une baisse globale des livraisons (mutualis&eacute;es entre les adh&eacute;rents) de -2,5% en moyenne sur avril et mai, par rapport &agrave; la m&ecirc;me p&eacute;riode de 2019.<h3>Une baisse de -6,4% de livraisons sur avril et mai</h3>Au final, les livraisons ont effectivement baiss&eacute;, de -6,4% en moyenne sur les deux mois, par rapport &agrave; avril et mai 2019. "Les adh&eacute;rents de l'OP ont donc largement rempli le contrat, et ils n'envisagent pas d'autre issue que le maintien de la grille de prix pr&eacute;visionnelle pour l'ann&eacute;e 2020, n&eacute;goci&eacute;e le 12 f&eacute;vrier dernier", pointe l'OP.Triballat Noyal affiche sa volont&eacute; de maintenir la grille pr&eacute;visionnelle sur le second semestre, mais reste prudente. Les adh&eacute;rents de l'OP esp&egrave;rent que la valorisation des produits laitiers bio reste positive dans les prochains mois.Cette grille pr&eacute;voie, en Bretagne, un prix de base moyen de 450 euros/1000 l pour le premier semestre (valid&eacute;), et de 490 &euro;/1000 l pour le second semestre (pas encore valid&eacute;), soit un prix de base moyen pr&eacute;vu de 470 &euro;/1000 l pour 2020. "Ce qui repr&eacute;senterait une hausse de 5 &euro; par rapport &agrave; 2019. A cela s'ajoute une hausse du paiement de la mati&egrave;re grasse, qui est pass&eacute; de 3,6 &euro;/g &agrave; 5 &euro;, depuis janvier dernier", ajoute Ivan Sachet, animateur de l'OP.<h3>Un effet du confinement d&eacute;favorable pour Triballat Noyal</h3>La laiterie Triballat Noyal a en effet &eacute;t&eacute; particuli&egrave;rement touch&eacute;e par la crise li&eacute;e au Covid-19. Elle avait en effet d&eacute;velopp&eacute; ses ventes en restauration hors domicile (RHD), restauration commerciale et collective. D'autre part, la laiterie doit faire face chaque ann&eacute;e &agrave; un probl&egrave;me de valorisation de la prot&eacute;ine issue de la fabrication du beurre, exacerb&eacute; par les difficult&eacute;s li&eacute;es au confinement et par collecte de printemps qui s'annon&ccedil;ait particuli&egrave;rement &eacute;lev&eacute;e.

Les 49 exploitations laitières bio adhérentes de l'OP Lait bio Seine et Loire, livrant Triballat Noyal, ont tenu leur pari de mettre en place un programme pour réduire les livraisons de lait sur avril et mai.

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