<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sur-serre-et-contre-l-effet-de-serre-l-agrivoltaisme-dynamique-fait-coup-double" target="_blank">Sur serre et contre l&rsquo;effet de serre, l&rsquo;agrivolta&iuml;sme dynamique fait coup double</a></h2>[Reportage] A Thuir (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales), Pierre Batlle et Sun&rsquo;Agri ont couvert 1 ha de serre de panneaux solaires orientables, cumulant les b&eacute;n&eacute;fices de pr&eacute;cocit&eacute; et de productivit&eacute; et, gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;ombrage, de r&eacute;gulation climatique et de sobri&eacute;t&eacute; hydrique. Sans oublier la production d'&eacute;nergie d&eacute;carbon&eacute;e. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sur-serre-et-contre-l-effet-de-serre-l-agrivoltaisme-dynamique-fait-coup-double" target="_blank">Lire l&rsquo;article</a>. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/0/8/0/6050807-1-fre-FR/3b6d4fe41ee6-batlleartichaut-jpg" alt="Pierre Battle dans sa serre agrivolta&iuml;que, inaugur&eacute;e avec la production d&rsquo;artichauts violets commercialis&eacute;s en bouquets (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: R. Lecocq)" height="1154" width="2006" /><figcaption>Pierre Battle dans sa serre agrivolta&iuml;que, inaugur&eacute;e avec la production d&rsquo;artichauts violets commercialis&eacute;s en bouquets (Cr&eacute;dit photo&nbsp;: R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agrivoltaisme-et-photovoltaisme-au-sol-l-essentiel-du-cadre-reglementaire" target="_blank" title="">Agrivolta&iuml;sme et photovolta&iuml;sme au sol&nbsp;: l&rsquo;essentiel du cadre r&eacute;glementaire</a></h2>Attendu depuis la promulgation de la loi du 10 mars 2023 sur l'acc&eacute;l&eacute;ration de la production d'&eacute;nergies renouvelables (APER), le d&eacute;cret du 8 avril fixe le cadre r&eacute;glementaire de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme et du photovolta&iuml;sme au sol sur des terrains agricoles, naturels ou forestiers. Deux arr&ecirc;t&eacute;s manquent &agrave; l&rsquo;appel. Un premier bilan sera &eacute;tabli dans un an. D&eacute;cryptage. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agrivoltaisme-et-photovoltaisme-au-sol-l-essentiel-du-cadre-reglementaire" title="">Lire la suite</a>. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/2/4/1/6031420-1-fre-FR/cc38fb1c6f0c-coucdossier-jpg" alt="Act&eacute; dans un d&eacute;cret, le cadre r&eacute;glementaire sanctuarise la primaut&eacute; de la production agricole sur la production d&rsquo;&eacute;nergie, avec moult panneaux d&rsquo;avertissement pour &eacute;viter tout risque de d&eacute;voiement (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1206" width="1986" /><figcaption>Act&eacute; dans un d&eacute;cret, le cadre r&eacute;glementaire sanctuarise la primaut&eacute; de la production agricole sur la production d&rsquo;&eacute;nergie, avec moult panneaux d&rsquo;avertissement pour &eacute;viter tout risque de d&eacute;voiement (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-valdevienne-86-le-projet-agrivoltaique-ne-creera-ni-exces-ni-tensions-ni-inegalites" target="_blank" title="">A Valdevienne (86), le projet agrivolta&iuml;que ne cr&eacute;era ni exc&egrave;s, ni tensions, ni in&eacute;galit&eacute;s</a></h2>Dans cette zone interm&eacute;diaire de la Vienne, sous l&rsquo;impulsion du d&eacute;veloppeur GLHD, un groupe d&rsquo;agriculteurs a fait de la concertation avec les riverains le ciment du projet agrivolta&iuml;que collectif Agri Valdi Vert, o&ugrave; chacune des 12 exploitations va limiter &agrave; 11% sa part de SAU concern&eacute;e par l&rsquo;agrivolta&iuml;sme, dont le fruit sera r&eacute;investi dans la diversification et les transitions. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/a-valdevienne-86-le-projet-agrivoltaique-ne-creera-ni-exces-ni-tensions-ni-inegalites" target="_blank" title="">Lire la suite</a>. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/1/6/1/6031616-1-fre-FR/14aca725c47f-couvdossier-jpg" alt="Simon Bourdin, pr&eacute;sident de l&rsquo;association Agri Valdi Vert, porteuse du projet collectif et collaboratif de Valdevienne dans la Vienne (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1198" width="1996" /><figcaption>Simon Bourdin, pr&eacute;sident de l&rsquo;association Agri Valdi Vert, porteuse du projet collectif et collaboratif de Valdevienne dans la Vienne (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tse-inaugure-une-canopee-agrivoltaique-en-grandes-cultures-bio" target="_blank" title="">TSE inaugure une canop&eacute;e agrivolta&iuml;que en grandes cultures bio</a></h2>L&rsquo;installation de Verdonnet (C&ocirc;te d&rsquo;Or) couvre 3 ha et fera l&rsquo;objet d&rsquo;un suivi agronomique assur&eacute; par l&rsquo;INRAE et la coop&eacute;rative Alliance BFC, partenaire du projet, avec pour r&eacute;f&eacute;rence une parcelle t&eacute;moin de 3 ha. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tse-inaugure-une-canopee-agrivoltaique-en-grandes-cultures-bio" target="_blank" title="">Lire la suite</a>. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/5/6/1/6031650-1-fre-FR/12c21434202c-couvdossier-jpg" alt="Un syst&egrave;me autoport&eacute; par c&acirc;bles r&eacute;servant des planches de 27 m&egrave;tres entre les poteaux, des panneaux suspendus &agrave; plus de 5 m&egrave;tres de hauteur laissant du champ &agrave; la moissonneuse-batteuse (Cr&eacute;dit photo : TSE)" height="1154" width="2252" /><figcaption>Un syst&egrave;me autoport&eacute; par c&acirc;bles r&eacute;servant des planches de 27 m&egrave;tres entre les poteaux, des panneaux suspendus &agrave; plus de 5 m&egrave;tres de hauteur laissant du champ &agrave; la moissonneuse-batteuse (Cr&eacute;dit photo : TSE)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agrivoltaisme-et-elevage-font-ils-bon-menage" target="_blank">Agrivolta&iuml;sme et &eacute;levage font-ils bon m&eacute;nage ?</a></h2>Activit&eacute; encore m&eacute;connue il y a quelques ann&eacute;es, l&rsquo;agrivolta&iuml;sme est devenu un grand sujet de d&eacute;bat dans le monde agricole. Si ses d&eacute;crets d&rsquo;application se font encore attendre, la loi de mars dernier s&rsquo;est au moins attach&eacute;e &agrave; donner une d&eacute;finition claire de cette activit&eacute; et &agrave; garantir sa vocation agricole. Source de revenu compl&eacute;mentaire et, semble-t-il, de bien-&ecirc;tre animal, l&rsquo;agrivolta&iuml;sme suscite aujourd&rsquo;hui de l&rsquo;espoir chez les &eacute;leveurs. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agrivoltaisme-et-elevage-font-ils-bon-menage" target="_blank">Lire la suite</a>.<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-s-invite-dans-farming-simulator" target="_blank">L&rsquo;agrivolta&iuml;sme s&rsquo;invite dans Farming Simulator</a></h2>Le sp&eacute;cialiste de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme GLHD publie gratuitement des mod et map permettant de cr&eacute;er sa ferme agrivolta&iuml;que de A &agrave; Z dans le c&eacute;l&egrave;bre jeu vid&eacute;o. Objectif : familiariser les 10-18 ans avec cette technologie porteuse de transitions et de r&eacute;silience. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-s-invite-dans-farming-simulator" target="_blank">Lire la suite</a>.<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-s-invite-dans-farming-simulator">Agrivolta&iuml;sme : face &agrave; la rente des champs de silicium, le pari d&rsquo;une terre nourrici&egrave;re</a></h2>[Edito] Le gouvernement a pos&eacute; le cadre de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme en m&eacute;nageant des garde-fous de nature &agrave; pr&eacute;server la vocation nourrici&egrave;re des terres potentiellement menac&eacute;e par la rente de l&rsquo;&eacute;nergie photovolta&iuml;que. Au risque de favoriser les installations au sol ? <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-s-invite-dans-farming-simulator" target="_blank">Lire la suite</a>.<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sun-agri-ou-la-preuve-par-a-v-des-bienfaits-de-l-agrivoltaisme" target="_blank" title="">Sun&rsquo;Agri, ou la preuve par A+V des bienfaits de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme</a></h2>Le sp&eacute;cialiste de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme dynamique fait part de rendements bonifi&eacute;s de +9% &agrave; +45% sur des denr&eacute;es comme le raisin, la cerise, la tomate, l&rsquo;aubergine ou encore le concombre, tout en r&eacute;duisant la consommation d&rsquo;eau, moyennant la primaut&eacute; du rendement agronomique sur le rendement photovolta&iuml;que. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sun-agri-ou-la-preuve-par-a-v-des-bienfaits-de-l-agrivoltaisme" target="_blank" title="">Lire la suite.</a><h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agrivoltaisme-remettre-une-ex-friche-en-culture-en-l-adaptant-au-changement-climatique" target="_blank" title="">Agrivolta&iuml;sme : &laquo; Remettre une ex-friche en culture, en l&rsquo;adaptant au changement climatique &raquo;</a></h2>A Claira (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales), Damien de Besombes vient de replanter 2,4 hectares de vignes sous les persiennes agrivolta&iuml;ques et dynamiques de Sun&rsquo;Agri. Le projet devrait apporter un peu plus qu&rsquo;une goutte de r&eacute;silience pour le vignoble de 60 hectares conduit en bio. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agrivoltaisme-remettre-une-ex-friche-en-culture-en-l-adaptant-au-changement-climatique" target="_blank" title="">Lire la suite.&nbsp;</a> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/7/5/9/5909570-1-fre-FR/4018ca790044-couv-jpg" alt="Damien de Besombes : &laquo; Cette installation va me permettre de faire mon m&eacute;tier sereinement &raquo; (Cr&eacute;dit photos : R. Lecocq)" height="1496" width="1984" /><figcaption>Damien de Besombes : &laquo; Cette installation va me permettre de faire mon m&eacute;tier sereinement &raquo; (Cr&eacute;dit photos : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h2><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/une-poire-agrivoltaique-pour-etancher-durablement-la-soif" target="_blank" title="">Une poire agrivolta&iuml;que pour &eacute;tancher durablement la soif</a></h2>A Llupia (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales), le groupe Ille Roussillon et Sun&rsquo;Agri ont implant&eacute; un verger agrivolta&iuml;que de 2,3 hectares, conciliant durabilit&eacute;, r&eacute;silience agro-climatique et souverainet&eacute; alimentaire. Un mod&egrave;le largement r&eacute;plicable selon ses promoteurs. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/une-poire-agrivoltaique-pour-etancher-durablement-la-soif" target="_blank" title="">Lire la suite.</a> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/7/5/9/5909573-1-fre-FR/98b1c9447b8d-pierre-batlle-jpg" alt="Pierre Batlle, co-dirigeant du groupe Ille Roussillon : &laquo; Gel, chaleur, vent, gr&ecirc;le, abats d&rsquo;eaux : les ombri&egrave;res ont vocation &agrave; &eacute;cr&ecirc;ter les exc&egrave;s climatiques et &agrave; r&eacute;guler la productivit&eacute; &raquo; (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)" height="1118" width="2008" /><figcaption>Pierre Batlle, co-dirigeant du groupe Ille Roussillon : &laquo; Gel, chaleur, vent, gr&ecirc;le, abats d&rsquo;eaux : les ombri&egrave;res ont vocation &agrave; &eacute;cr&ecirc;ter les exc&egrave;s climatiques et &agrave; r&eacute;guler la productivit&eacute; &raquo; (Cr&eacute;dit photo : R. Lecocq)</figcaption></figure>

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<h3><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/totalenergies-acquiert-ombrea" target="_blank" title="">&gt; TotalEnergies acquiert Ombrea</a></h3>L&rsquo;&eacute;nerg&eacute;ticien et la start-up sp&eacute;cialis&eacute;e dans la gestion du climat sous ombri&egrave;res photovolta&iuml;ques cr&eacute;ent un p&ocirc;le d&rsquo;expertise d&eacute;di&eacute; &agrave; l&rsquo;agrivolta&iuml;sme, bas&eacute; &agrave; Aix-en-Provence (Bouches-du-Rh&ocirc;ne). Les solutions seront d&eacute;velopp&eacute;es sous la marque Ombrea. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/totalenergies-acquiert-ombrea" target="_blank" title="">Lire la suite.</a><h3><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-elevage-ovin-faire-valoir-du-photovoltaisme-au-sol" target="_blank" title="">&gt; L&rsquo;&eacute;levage ovin, faire-valoir du photovolta&iuml;sme au sol ?</a></h3>En Haute-Vienne, terre d&rsquo;accueil de Tech-Ovin, la Conf&eacute;d&eacute;ration paysanne d&eacute;nonce la fr&eacute;n&eacute;sie de projets photovolta&iuml;ques, dont le caract&egrave;re &laquo; individuel &raquo; irait contre la sauvegarde &laquo; collective &raquo; de la fili&egrave;re. La Coordination rurale, majoritaire dans le d&eacute;partement, soutient les projets, &agrave; une r&eacute;serve pr&egrave;s. La FNO estime qu&rsquo;il y a des garde-fous. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-elevage-ovin-faire-valoir-du-photovoltaisme-au-sol" target="_blank" title="">Lire la suite.</a><h2>Pour aller plus loin</h2>&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sous-les-panneaux-photovoltaiques-des-vergers-mieux-acclimates" target="_blank">Sous les panneaux photovolta&iuml;ques, des vergers mieux acclimat&eacute;s&nbsp;</a>&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/un-projet-pilote-agrivoltaique-dans-les-landes" target="_blank">Un projet pilote agrivolta&iuml;que dans les Landes&nbsp;</a>&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-fnsea-et-les-chambres-d-agriculture-adherent-a-france-agrivoltaisme" target="_blank">La FNSEA et les Chambres d&rsquo;agriculture adh&egrave;rent &agrave; France Agrivolta&iuml;sme</a>&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agrivoltaisme-une-definition-deux-types-trois-criteres-sept-attentions">Agrivolta&iuml;sme : une d&eacute;finition, deux types, trois crit&egrave;res, sept attentions</a>&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-protege-la-terre-la-production-et-les-agriculteurs" target="_blank">&laquo; L&rsquo;agrivolta&iuml;sme prot&egrave;ge la terre, la production et les agriculteurs &raquo;&nbsp;</a>&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/machinisme~dans-agrivoltaisme-il-y-a-agri" target="_blank">Dans "agrivolta&iuml;sme", il y a "agri"&nbsp;</a>&gt;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-2050-tous-energiculteurs" target="_blank">En 2050, tous &eacute;nergiculteurs ?&nbsp;</a>

Reportages, actualités, règlementation... tout sur l’agrivoltaïsme, ou comment ne plus choisir entre photosynthèse et photovoltaïsme.

[Dossier] Le soleil se lève sur l'agrivoltaïsme

Il fut un temps o&ugrave; les serres permettaient de gagner en diversit&eacute;, en pr&eacute;cocit&eacute; et en productivit&eacute;, gr&acirc;ce &agrave; ce fameux effet de serre &ndash; cantonn&eacute; alors aux cultures sous abri - maximisant la photosynth&egrave;se et assouvissant nos besoins alimentaires. Et puis l&rsquo;effet de serre a pris la poudre d&rsquo;escampette et a colonis&eacute; toute la plan&egrave;te, au point de faire peser une menace existentielle sur l&rsquo;Humanit&eacute;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/3/3/8/6048336-1-fre-FR/d98f9ef1e99a-neige-jpg" alt="A Thuir, avec en arri&egrave;re-fond le massif du Canigou (2785 m&egrave;tres), les Pyr&eacute;n&eacute;es sont orientales et les panneaux sont orientables" height="1266" width="2006" /><figcaption>A Thuir, avec en arri&egrave;re-fond le massif du Canigou (2785 m&egrave;tres), les Pyr&eacute;n&eacute;es sont orientales et les panneaux sont orientables</figcaption></figure>

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En France m&eacute;tropolitaine, le d&eacute;partement des Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales (PO) est un poste avanc&eacute; du changement climatique. Depuis maintenant deux ans, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-france-reste-la-france-on-lave-plus-blanc-que-blanc-et-la-surtransposition-fait-loi" target="_blank">la quasi-totalit&eacute; du territoire est maintenue en alerte s&eacute;cheresse</a>, sous l&rsquo;effet d&rsquo;une pluviom&eacute;trie divis&eacute;e par deux par rapport aux normales, soit en&nbsp;l&rsquo;&eacute;tat actuel, au niveau de celle de Marrakech (Maroc).<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-roussillon-la-vigne-ne-pisse-plus-elle-saigne" target="_blank" title="">En Roussillon, la vigne ne &laquo; pisse &raquo; plus, elle saigne</a>
</aside>
Dans les PO, <a href="http://Par%20la%20re%CC%81gulatin%20cliamtique,%20la%20serre%20agrivoltai%CC%88que%20devrait%20permettre%20d%E2%80%99e%CC%81conomiser%2020%25%20d%E2%80%99eau.%20Ce%20sera%20la%20contribution%20du%20maraicher%20a%CC%80%20la%20sobrie%CC%81te%CC%81%20force%CC%81e%20par%20deux%20anne%CC%81es%20de%20se%CC%81cheresse%20dans%20le%20de%CC%81partement." target="_blank">le climat confine &agrave; la semi-aridit&eacute;</a>, avec des r&eacute;percussions pour tous les usagers, dont les agriculteurs.&nbsp;Biberonn&eacute;s au goutte-&agrave;-goutte, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pyrenees-orientales-face-a-une-secheresse-exceptionnelle-un-regime-d-exception">les abricotiers et les p&ecirc;chers p&acirc;ment tandis que la vigne atteint ses limites de r&eacute;silience</a>. Le maraichage, le troisi&egrave;me poumon agricole du d&eacute;partement, n&rsquo;est pas &eacute;pargn&eacute;.D&eacute;signant une serre contig&uuml;e, &laquo; voyez cette serre, il y a cinq ans, j&rsquo;ai install&eacute; des ouvrants lat&eacute;raux pour pouvoir la refroidir plus vite&nbsp;&raquo;, explique Pierre Battle, qui dirige avec son fr&egrave;re Julien le groupe Ille Roussillon, producteur et metteur en march&eacute; de fruits et l&eacute;gumes &agrave; Thuir (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales). De l&agrave; &agrave; climatiser les serres... &laquo;&nbsp;La climatisation, non, en revanche, les panneaux photovolta&iuml;ques en guise d&rsquo;ombrage, oui&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/5/6/4/6044651-1-fre-FR/96c1ea9b82c6-ouvrants-jpg" alt="Depuis quelques ann&eacute;es, le maraicher a dot&eacute; ses serres d&rsquo;ouvrants lat&eacute;raux... pour pouvoir les refroidir plus vite" height="1116" width="2008" /><figcaption>Depuis quelques ann&eacute;es, le maraicher a dot&eacute; ses serres d&rsquo;ouvrants lat&eacute;raux... pour pouvoir les refroidir plus vite</figcaption></figure>

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Le maraicher a mis en production courant 2023 une serre de 1 ha sous persiennes agrivolta&iuml;ques orientables, qu&rsquo;il a inaugur&eacute;e en plantant des artichauts violets (vari&eacute;t&eacute; Op&eacute;ra), destin&eacute;s &agrave; &ecirc;tre commercialis&eacute;s en bouquets. La pr&eacute;cision est importante. Pierre Batlle n&rsquo;est pas totalement n&eacute;ophyte en mati&egrave;re d&rsquo;agrivolta&iuml;sme, exploitant par ailleurs une serre &laquo;&nbsp;damier&nbsp;&raquo;, comptant 40% de panneaux photovolta&iuml;ques en guise de toiture. &laquo;&nbsp;Dans mon autre serre, j&rsquo;ai du mal &agrave; produire en bouquet car l&rsquo;ombrage r&eacute;duit&nbsp;la longueur des entre-n&oelig;uds, ce qui n&rsquo;est pas le cas ici&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/2/0/8/6048029-1-fre-FR/1504dd11ef29-entrenoeud-jpg" alt="L&rsquo;ombrage a pour effet d&rsquo;allonger la longueur de l&rsquo;entre-n&oelig;ud, une propri&eacute;t&eacute; attendue pour pouvoir commercialiser les artichauts en bouquets" height="1160" width="2004" /><figcaption>L&rsquo;ombrage a pour effet d&rsquo;allonger la longueur de l&rsquo;entre-n&oelig;ud, une propri&eacute;t&eacute; attendue pour pouvoir commercialiser les artichauts en bouquets</figcaption></figure>

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C&rsquo;est le premier acquis de la nouvelle serre, qui b&eacute;n&eacute;ficie de la technologie et de l&rsquo;ing&eacute;nierie de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sun-agri-ou-la-preuve-par-a-v-des-bienfaits-de-l-agrivoltaisme">Sun&rsquo;Agri</a>. &laquo;&nbsp;Le taux de couverture en panneaux photovolta&iuml;ques n&rsquo;est que de 25%, explique Anne-Lise Salom&eacute;, responsable chez Sun&rsquo;Agri des relations institutionnelles en Occitanie et Nouvelle-Aquitaine. Le fait qu&rsquo;ils soient orientables permet en prime d&rsquo;adapter le ratio d&rsquo;ensoleillement et d&rsquo;ombrage aux exigences agronomiques de la culture, sur la base&nbsp;de diff&eacute;rents capteurs diss&eacute;min&eacute;s dans la serre et de notre algorithme de pilotage,&nbsp;qui privil&eacute;gie toujours le rendement agronomique par rapport au rendement &eacute;nerg&eacute;tique&nbsp;&raquo;.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/8/0/8/6048084-1-fre-FR/04ed7bd31a53-temoin-jpg" alt="D&eacute;pourvue de panneaux, la zone t&eacute;moin va permettre d&rsquo;&eacute;valuer les incidences, positives et n&eacute;gatives, de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme sur les performances technico-&eacute;conomiques" height="1174" width="2012" /><figcaption>D&eacute;pourvue de panneaux, la zone t&eacute;moin va permettre d&rsquo;&eacute;valuer les incidences, positives et n&eacute;gatives, de l&rsquo;agrivolta&iuml;sme sur les performances technico-&eacute;conomiques</figcaption></figure>

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Les entre-n&oelig;uds, c&rsquo;est une chose, le rendement c&rsquo;est autre chose. A quelques semaines de la fin du cycle de production, Pierre Battle attend une production au moins &eacute;quivalente &agrave; celle qui serait produite dans une serre sans panneaux, respectant part la m&ecirc;me occasion l&rsquo;esprit et la lettre du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agrivoltaisme-et-photovoltaisme-au-sol-l-essentiel-du-cadre-reglementaire" target="_blank">d&eacute;cret fixant le cadre r&eacute;glementaire l&rsquo;agrivolta&iuml;sme</a>, publi&eacute; il y a quelques semaines, avec en prime, sur une ann&eacute;e compl&egrave;te d&rsquo;exploitation de la serre, une &eacute;conomie escompt&eacute;e d&rsquo;au moins 20% de la consommation d&rsquo;eau. Ces param&egrave;tres, le producteur pourra ais&eacute;ment, et scientifiquement, les v&eacute;rifier car la serre int&egrave;gre une zone t&eacute;moin et non ombrag&eacute;e de 0,15ha, comme dans tous les projets d&eacute;velopp&eacute;s par Sun&rsquo;Agri depuis 15 ans, l&agrave; encore en conformit&eacute; avec le d&eacute;cret. Le suivi agronomique est confi&eacute; &agrave; la Chambre d&rsquo;agriculture pour une dur&eacute;e de cinq ans. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/3/3/9/6049335-1-fre-FR/0b372cafa78a-onduleur-jpg" alt="A Thuir, environ 160 foyers vont b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une &eacute;lectricit&eacute; d&eacute;carbon&eacute;e gr&acirc;ce &agrave; la serre agrivolta&iuml;que d&rsquo;un hectare, zone t&eacute;moin incluse" height="1202" width="2008" /><figcaption>A Thuir, environ 160 foyers vont b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une &eacute;lectricit&eacute; d&eacute;carbon&eacute;e gr&acirc;ce &agrave; la serre agrivolta&iuml;que d&rsquo;un hectare, zone t&eacute;moin incluse</figcaption></figure>

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Comparativement aux m&ecirc;mes artichauts produits en plein champ, le maraicher n&rsquo;aura pas les pertes de qualit&eacute; dues &agrave; la tramontane et au frottement des feuilles sur les capitules. A contrario, il aura fait l&rsquo;&eacute;conomie de l&rsquo;assurance gr&ecirc;le, ainsi que de deux passages insecticides gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;atmosph&egrave;re prot&eacute;g&eacute;e, confortant sa <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/2023-un-nouveau-depart-pour-la-hve">classification HVE</a>. &laquo;&nbsp;En arrivant sur le march&eacute; avec 4 &agrave; 5 semaines d&rsquo;avance par rapport &agrave; l&rsquo;artichaut de plein champ, non seulement je valorise mieux mais je lance le courant d&rsquo;affaires avec la grande distribution et je prends commercialement la main, confie Pierre Battle. C&rsquo;est un r&eacute;el enjeu strat&eacute;gique pour l'entreprise &raquo;. &Ccedil;a s&rsquo;appelle l&rsquo;effet de serre... mais avec un peu moins d&rsquo;effet de serre. A Thuir, environ 160 foyers vont b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;une &eacute;lectricit&eacute; d&eacute;carbon&eacute;e, moyennant un investissement &agrave; 1,35 million d&rsquo;euros dans 500 kWc de puissance &eacute;lectrique install&eacute;e. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/6/3/9/6049369-1-fre-FR/ee1105cbbeca-grele-jpg" alt="A Llupia (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales), une parcelle d&rsquo;artichaut victime de la gr&ecirc;le en septembre 2023, un risque en moins, et une assurance en moins, pour Pierre Batlle" height="1236" width="2012" /><figcaption>A Llupia (Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales), une parcelle d&rsquo;artichaut victime de la gr&ecirc;le en septembre 2023, un risque en moins, et une assurance en moins, pour Pierre Batlle</figcaption></figure>

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A la suite des artichauts, des productions de concombres ou de c&eacute;leris, qui ont d&eacute;j&agrave; fait leurs preuves dans la serre solaire &agrave; damier, pourraient &ecirc;tre install&eacute;s. Quelle soit l&rsquo;esp&egrave;ce, le prochain cycle de production s&rsquo;op&eacute;rera sous la chaleur estivale. Pour Anne-Lise Salom&eacute;, tout l&rsquo;enjeu va consister &agrave; scruter et &agrave; quantifier l&rsquo;effet de l&rsquo;ombrage sur la physiologie de la culture et sur son rendement. &laquo;&nbsp;Il faut que l&rsquo;ombrage produise un effet&nbsp;et rende un service &raquo;, avance-t-elle. L&rsquo;entreprise, qui pilote&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sun-agri-ou-la-preuve-par-a-v-des-bienfaits-de-l-agrivoltaisme" target="_blank">une vingtaine de sites agrivolta&iuml;ques sur un (large) croissant m&eacute;diterran&eacute;en</a>, et qui a document&eacute; le sujet, n&rsquo;a gu&egrave;re de doutes. Pas plus que Pierre Batlle, qui a fait d&eacute;j&agrave; confiance &agrave; Sun&rsquo;Agri en implantant en 2022, sur 2,3ha (+0,4ha de zone t&eacute;moin), <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/une-poire-agrivoltaique-pour-etancher-durablement-la-soif" target="_blank">un verger de poiriers sous des ombri&egrave;res dynamiques</a>. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/7/7/8/9/6049877-1-fre-FR/0e089f9bee3c-intepoirier-jpg" alt="En 2022, Ille Roussillon et Sun&rsquo;Agri ont implant&eacute; &agrave; Llupia un verger agrivolta&iuml;que de poiriers, sur 2,7ha, dont 0,4ha de zone t&eacute;moin" height="1206" width="1986" /><figcaption>En 2022, Ille Roussillon et Sun&rsquo;Agri ont implant&eacute; &agrave; Llupia un verger agrivolta&iuml;que de poiriers, sur 2,7ha, dont 0,4ha de zone t&eacute;moin</figcaption></figure>

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Dans les deux cas, la plateforme d&rsquo;investissement R&acirc;cines a financ&eacute; l&rsquo;int&eacute;gralit&eacute; de l&rsquo;infrastructure, hors foncier, avec l&rsquo;aide de la R&eacute;gion Occitanie, via son Agence r&eacute;gionale &eacute;nergie climat (AREC). Ce qui fait dire au maraicher, que &laquo;&nbsp;ce mod&egrave;le &eacute;conomique est parfaitement adapt&eacute; &agrave; des candidats &agrave; l&rsquo;installation, pour peu qu&rsquo;ils aient le bagage technique et qu&rsquo;ils soient accompagn&eacute;s&nbsp;&raquo;. Une mission &agrave; laquelle Sun&rsquo;Agri compte apporter sa contribution en cr&eacute;ant un &laquo;&nbsp;club des Sun&rsquo;Agriculteurs&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;L&agrave;, poursuit Pierre Battle, avec cette serre agrivolta&iuml;que, on a l&agrave; un outil financi&egrave;rement autoport&eacute; par la production d&rsquo;&eacute;nergie d&eacute;carbon&eacute;e, agronomiquement performant, sobre en intrants et qui nous permet, &agrave; nous producteurs, de nous projeter dans l&rsquo;avenir&nbsp;&raquo;. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/2/4/9/6049429-1-fre-FR/cc904c0c6aae-alibi-jpg" alt="En 2018, la DDTM des Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales document le ph&eacute;nom&egrave;ne des serres &laquo; alibi &raquo;: sur les 280 ha d&rsquo;installations r&eacute;pertori&eacute;es &agrave; l&rsquo;&eacute;poque, plus de 180 ha &eacute;taient peu ou pas productives" height="1020" width="2012" /><figcaption>En 2018, la DDTM des Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales document le ph&eacute;nom&egrave;ne des serres &laquo; alibi &raquo;: sur les 280 ha d&rsquo;installations r&eacute;pertori&eacute;es &agrave; l&rsquo;&eacute;poque, plus de 180 ha &eacute;taient peu ou pas productives</figcaption></figure>

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Et pourtant, avec ses proc&egrave;s en &laquo;&nbsp;financiarisation&nbsp;&raquo;, en &laquo;&nbsp;confiscation&nbsp;&raquo; ou encore en &laquo;&nbsp;artificialisation d&eacute;guis&eacute;e&nbsp;&raquo;, qui lui sont intent&eacute;s ici ou l&agrave;, l&rsquo;agrivolta&iuml;sme suscite&nbsp;du scepticisme. Il se trouve que le d&eacute;partement des PO n&rsquo;est pas exempt de critiques et a r&eacute;v&eacute;l&eacute; au grand au jour la part d&rsquo;ombre des serres &laquo;&nbsp;alibi&nbsp;&raquo;. En 2018, une enqu&ecirc;te de la DDTM r&eacute;v&eacute;lait que <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agrivoltaisme-veut-en-finir-avec-ses-zones-d-ombre" target="_blank">180 des 280 hectares implant&eacute;s &eacute;taient peu ou pas productifs</a> (en l&eacute;gumes).&nbsp;&nbsp;&laquo;&nbsp;On &eacute;tait d&eacute;march&eacute; tous les jours&nbsp;&raquo;, se rappelle Pierre Batlle.Dans la famille Batlle, on produit et on vend des fruits et l&eacute;gumes depuis 1923 et on ne compte&nbsp;pas s&rsquo;en laisser conter, ni par le climat, ni par les sceptiques, ni par les marchands de soleil. Le soleil, il est dans les artichauts, les salades, les concombres, les abricots, les p&ecirc;ches etc...

[Reportage] A Thuir (Pyrénées-Orientales), Pierre Batlle et Sun’Agri ont couvert 1 ha de serre de panneaux solaires orientables, cumulant les bénéfices de précocité et de productivité et, grâce à l’ombrage, de régulation climatique et de sobriété hydrique. Sans oublier la production d'énergie décarbonée.

Sur serre et contre l’effet de serre, l’agrivoltaïsme dynamique fait coup double

Afin de sensibiliser la fili&egrave;re &eacute;quine aux enjeux de la bios&eacute;curit&eacute; et de favoriser l&rsquo;adoption de ces mesures pr&eacute;ventives et leur mise en pratique op&eacute;rationnelle, une mallette d&rsquo;outils p&eacute;dagogiques &agrave; destination des &eacute;leveurs, d&eacute;tenteurs et professionnels de la fili&egrave;re &eacute;quine a &eacute;t&eacute; con&ccedil;ue par GDS France, en partenariat avec la F&eacute;d&eacute;ration nationale des Conseils des Chevaux (FCC), le R&eacute;seau d&rsquo;Epid&eacute;mioSurveillance des Pathologies &Eacute;quines (RESPE), la F&eacute;d&eacute;ration Nationale des Chevaux (FNC), la Soci&eacute;t&eacute; Nationale des Groupements Techniques V&eacute;t&eacute;rinaires (SNGTV) et l&rsquo;Institut Fran&ccedil;ais du Cheval et de l&rsquo;&Eacute;quitation (IFCE).Un pr&eacute;alable &agrave; la mise en place de mesures, le zonage du siteClub hippique, &eacute;levage, les mouvements sont fr&eacute;quents sur une exploitation &eacute;quine. Pour &eacute;viter les d&eacute;placements incontr&ocirc;l&eacute;s, il convient de d&eacute;finir des zones et de fixer des r&egrave;gles d&rsquo;acc&egrave;s pour chacune&nbsp;:<ul><li>La zone d&rsquo;&eacute;levage/de vie des animaux : c&rsquo;est la zone o&ugrave; logent et circulent les animaux. Elle comprend les &eacute;curies, les prairies, les paddocks, la carri&egrave;re, le man&egrave;ge, le hangar de monte, l&rsquo;infirmerie et le local d&rsquo;isolement des animaux r&eacute;cemment introduits. Elle est r&eacute;serv&eacute;e aux personnels travaillant sur le lieu de d&eacute;tention et aux cavaliers autoris&eacute;s.</li><li>La zone professionnelle&nbsp;: c&rsquo;est l&rsquo;espace de la structure situ&eacute; &agrave; l&rsquo;ext&eacute;rieur de la zone d&rsquo;&eacute;levage/de vie des animaux. Elle est r&eacute;serv&eacute;e &agrave; la circulation des cavaliers, des intervenants, des personnes et des v&eacute;hicules autoris&eacute;s (livraison, transport d&rsquo;animaux) se rendant dans la structure et au stockage ou transit des produits entrants et sortants (aliments, fourrages, les fumi&egrave;res et les hangars de stockage de liti&egrave;re et de mat&eacute;riel).</li><li>La zone non professionnelle (dite publique)&nbsp;: elle comprend la zone de circulation pour les v&eacute;hicules des intervenants ext&eacute;rieurs, le public le cas &eacute;ch&eacute;ant et l&rsquo;aire d&rsquo;&eacute;quarrissage.</li></ul>Je g&egrave;re les mouvements d&rsquo;animaux sur mon exploitation&hellip;Tout mouvement d&rsquo;&eacute;quid&eacute;s (nouveaux animaux ou retour d&rsquo;un rassemblement &eacute;questre) repr&eacute;sente un risque d&rsquo;introduction de maladie (grippe, rhinopneumonie&hellip;). En pratique, j&rsquo;isole les animaux d&egrave;s leur arriv&eacute;e (au moins 2 semaines), sans contact direct ou indirect avec les animaux de la structure, afin de permettre la surveillance (en v&eacute;rifiant l&rsquo;absence de signes cliniques) et l&rsquo;adaptation des animaux introduits (microbisme, conduite d&rsquo;&eacute;levage&hellip;). Un protocole d&rsquo;analyses pour les animaux introduits, d&eacute;fini avec le v&eacute;t&eacute;rinaire, doit &ecirc;tre mis en place au regard de la situation &eacute;pid&eacute;miologique des &eacute;v&egrave;nements sanitaires de la structure introductrice et des structures d&rsquo;origine. L&rsquo;objectif est d&rsquo;adapter les mesures de pr&eacute;vention &agrave; chaque situation. Il faut &eacute;galement s&rsquo;assurer que les &eacute;quid&eacute;s introduits sont &agrave; jour de leurs vaccinations et exempts de parasites (internes et externes). Enfin, il est essentiel d&rsquo;utiliser un moyen de transport propre, d&eacute;sinfect&eacute; voire d&eacute;sinsectis&eacute; pour l&rsquo;arriv&eacute;e des nouveaux animaux sur le lieu de d&eacute;tention. Il conviendra de le nettoyer et de le d&eacute;sinfecter apr&egrave;s son utilisation.&hellip; et les contacts avec d&rsquo;autres &eacute;quid&eacute;sJ&rsquo;&eacute;vite les contacts avec les effectifs de structures voisines : entretien des cl&ocirc;tures, haies ou doubles cl&ocirc;tures pour &eacute;viter les contacts &laquo; nez &agrave; nez &raquo;, privil&eacute;gier le p&acirc;turage altern&eacute;, &eacute;viter tout abreuvement en commun&hellip; Lors de rassemblements, la recommandation est de ne m&eacute;langer que des animaux de statuts sanitaires &eacute;quivalents, de suivre les r&egrave;glements sanitaires et d&rsquo;utiliser du mat&eacute;riel sp&eacute;cifique pour les chevaux de sa structure. Si la manifestation ou le concours est organis&eacute; au sein de sa structure, il est conseill&eacute; de laisser les chevaux &eacute;trangers &eacute;loign&eacute;s des lieux de vie de ses propres chevaux (boxes, pr&eacute;s), de baliser les zones et mettre en place un plan de circulation pour limiter les contacts directs et indirects.Je reste vigilant avec les intervenants, les visiteurs et le mat&eacute;riel en communLes intervenants (v&eacute;t&eacute;rinaire, mar&eacute;chal ferrant, &hellip;) sont susceptibles d&rsquo;introduire certaines maladies. En pratique, les bottes des intervenants seront lav&eacute;es et d&eacute;sinfect&eacute;es avec un lave-botte ou un p&eacute;diluve (ou protection avec des surbottes). On am&eacute;nagera un point d&rsquo;eau pour le lavage des mains et leur mat&eacute;riel doit &ecirc;tre nettoy&eacute; et d&eacute;sinfect&eacute; entre chaque structure ou &agrave; usage unique. Les mat&eacute;riels et v&eacute;hicules utilis&eacute;s collectivement doivent &ecirc;tre nettoy&eacute;s de mani&egrave;re approfondie (et id&eacute;alement d&eacute;sinfect&eacute;s) avant et apr&egrave;s utilisation.Un risque particulier pour les structures accueillant du publicIl faut sensibiliser d&egrave;s le plus jeune &acirc;ge les cavaliers aux risques sanitaires et aux mesures de bios&eacute;curit&eacute;. L&rsquo;essentiel est d&rsquo;anticiper l&rsquo;accueil des visiteurs et de mettre en place des r&egrave;gles de circulation entre les diff&eacute;rentes zones. Il faut notamment emp&ecirc;cher l&rsquo;acc&egrave;s aux zones d&rsquo;isolement des chevaux nouvellement introduits, &agrave; la zone de poulinage et &agrave; l&rsquo;infirmerie. Les chiens doivent &ecirc;tre tenus en laisse et ne pas p&eacute;n&eacute;trer dans la zone d&rsquo;&eacute;levage/de vie des animaux. Il est indispensable de pr&eacute;voir un point de lavage des mains et de nettoyage et d&eacute;sinfection des chaussures. Les cavaliers ne devraient pas utiliser d&rsquo;&eacute;quipement, harnachements et mat&eacute;riel de pansage autres que celui de la structure et qui sera d&eacute;di&eacute; &agrave; chaque cheval. La majorit&eacute; des visiteurs souhaitent pouvoir toucher et manipuler les animaux et en particulier les poulains. Il convient donc de sensibiliser le public et de les informer que les animaux les plus jeunes, les plus fragiles et/ou les plus &agrave; risque n&eacute;cessitent plus de pr&eacute;cautions et doivent &ecirc;tre prot&eacute;g&eacute;s des contactsJe limite la persistance des agents pathog&egrave;nes dans l&rsquo;environnementLe fumier repr&eacute;sente une source potentielle de diffusion des maladies. En effet, de nombreux agents pathog&egrave;nes responsables de maladies infectieuses ou parasitaires sont pr&eacute;sents dans les secr&eacute;tions ou les d&eacute;jections animales, f&eacute;cales ou autres. Il faut donc respecter la r&eacute;glementation pour le stockage et l&rsquo;&eacute;vacuation du fumier et les eaux us&eacute;es ne doivent pas &ecirc;tre rejet&eacute;es dans le milieu naturel. Les avortons, placentas et cadavres d&rsquo;animaux doivent &ecirc;tre &eacute;cart&eacute;s du reste de l&rsquo;effectif et plac&eacute;s dans un lieu d&eacute;di&eacute; (bac ou aire d&rsquo;&eacute;quarrissage), &agrave; l&rsquo;abri des autres animaux de la structure et des pr&eacute;dateurs. Il est conseill&eacute; de prendre des pr&eacute;cautions lors de ces manipulations, avec a minima le port de gants. Il convient &eacute;galement de pr&eacute;venir l&rsquo;&eacute;quarrisseur le plus rapidement possible, d&eacute;clarer la mort de l&rsquo;&eacute;quid&eacute; et renvoyer le carnet d&rsquo;identification aupr&egrave;s de l&rsquo;IFCE. Les adh&eacute;rents &agrave; la mutuelle &eacute;quarrissage GDS Creuse b&eacute;n&eacute;ficient d&rsquo;une prise en charge &agrave; 100 %.Des animaux en bonne sant&eacute; pour limiter l&rsquo;impact des pathologies&hellip;La bios&eacute;curit&eacute; est d&rsquo;abord fond&eacute;e sur la r&eacute;gularit&eacute; de la surveillance et la qualit&eacute; des soins prodigu&eacute;s aux &eacute;quid&eacute;s. Le maintien des animaux en bonne sant&eacute; repose sur la qualit&eacute; de l&rsquo;alimentation, de l&rsquo;abreuvement et du confort du logement (hygi&egrave;ne et ambiance), la mise en place de mesures m&eacute;dicales pr&eacute;ventives adapt&eacute;es et raisonn&eacute;es (vaccination, antiparasitaires &hellip;), l&rsquo;isolement des animaux malades et la recherche de bonnes conditions de bien-&ecirc;tre de fa&ccedil;on g&eacute;n&eacute;rale. En effet, des animaux correctement entretenus ont un syst&egrave;me immunitaire plus efficace et disponible pour lutter contre les diff&eacute;rents agents pathog&egrave;nes qu&rsquo;ils peuvent rencontrer (ceux habituels de l&rsquo;&eacute;levage ou de nouveaux).&hellip; avec une p&eacute;riode &agrave; risque accru, le poulinageLa jument est affaiblie et le poulain naissant est d&eacute;pourvu d&rsquo;immunit&eacute;. La jument doit &ecirc;tre isol&eacute;e (mais en contact visuel avec ses cong&eacute;n&egrave;res) dans un box de poulinage ne servant qu&rsquo;&agrave; cet usage. Ce box doit &ecirc;tre propre, nettoy&eacute; et id&eacute;alement d&eacute;sinfect&eacute; entre chaque poulinage. Le poulain doit recevoir rapidement, dans les premi&egrave;res heures suivant la naissance, une quantit&eacute; adapt&eacute;e de colostrum, riche en immunoglobulines qui lui apportera de l&rsquo;&eacute;nergie et une immunit&eacute; passive en attendant qu&rsquo;il fabrique lui-m&ecirc;me ses propres anticorps. Il faut d&eacute;sinfecter soigneusement le nombril du poulain, de mani&egrave;re pr&eacute;coce et r&eacute;p&eacute;t&eacute;e jusqu&rsquo;&agrave; ce qu&rsquo;il soit compl&eacute;tement sec. Enfin, dans les premiers mois de sa vie, le poulain peut &ecirc;tre confront&eacute; &agrave; plusieurs maladies, il convient donc de lui porter une attention particuli&egrave;re et de maintenir son environnement le plus sain possible.Des mesures &agrave; vivre &laquo;&nbsp;au quotidien&nbsp;&raquo;Les mesures expos&eacute;es repr&eacute;sentent une gestion optimale de la structure mais c&rsquo;est au propri&eacute;taire/d&eacute;tenteur de s&eacute;lectionner ce qui est le plus appropri&eacute; pour ses &eacute;quid&eacute;s en fonction des risques pr&eacute;sents sur sa structure. Pour le d&eacute;tenteur, la bios&eacute;curit&eacute; doit se vivre au quotidien, en respectant des r&egrave;gles de base&nbsp;: ne pas m&eacute;langer les chevaux de statuts diff&eacute;rents en r&eacute;alisant des lots et avoir du mat&eacute;riel sp&eacute;cifique pour chaque lot, respecter la &laquo;&nbsp;marche en avant&nbsp;&raquo; en r&eacute;alisant en premier lieu les activit&eacute;s d&rsquo;entretien &laquo; propres &raquo; (alimentation/ paillage&hellip;), en s&rsquo;occupant d&rsquo;abord des animaux les plus fragiles (jeunes) et des animaux sains (les moins &agrave; risque en mati&egrave;re de contamination) et terminer par les soins aux animaux malades, r&eacute;cemment introduits ou revenant d&rsquo;un rassemblement ou d&rsquo;un concours &eacute;questre. Retrouvez tous les &eacute;l&eacute;ments sur le site de GDS France <a href="https://www.gdsfrance.org/bonnes-pratiques-de-biosecurite-structures-equines/">https://www.gdsfrance.org/bonnes-pratiques-de-biosecurite-structures-equines/</a>. Pour plus de renseignements sur la bios&eacute;curit&eacute; &eacute;quine ou sur la section &eacute;quine de GDS Creuse, rapprochez-vous de votre v&eacute;t&eacute;rinaire ou de nos services.Aur&eacute;lie DEFRENAIX - Dr Boris BOUBET - GDS Creuse www.gdscreuse.fr&nbsp;

Biosécurité équine : La gestion du sanitaire est essentielle dans tout élevage ou structure équestre afin de limiter les maladies et de maintenir le bien-être des chevaux. Cela passe notamment par la mise en place de mesures de biosécurité afin de limiter l’introduction, la dissémination et la diffusion d’agents pathogènes.

La biosécurité équine, des mesures à mettre en œuvre par les détenteurs d’équidés

Agneaux &ndash; L&rsquo;activit&eacute; commerciale est fortement influenc&eacute;e par la m&eacute;t&eacute;o, quand les ventes saisonni&egrave;res sont essentiellement li&eacute;es &agrave; la sortie des barbecues. Le temps plus ensoleill&eacute; pour ce week-end est favorable aux grillades. Le prix des agneaux laitons se maintient &agrave; des niveaux &eacute;lev&eacute;s. En brebis, la demande reste soutenue. Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Le niveau de l&rsquo;offre restera modeste dans les bons agneaux, ce qui devrait permettre de limiter la pression des abatteurs. . <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Ovins – Les bons laitons se maintiennent.

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Les volumes se tassent et la concurrence se renforce dans les campagnes m&ecirc;me si les &eacute;leveurs sont moins disponibles. Les int&eacute;grateurs rel&egrave;vent leurs niveaux de prix pour assurer les besoins de mises en place, en concurrence avec un march&eacute; espagnol toujours demandeur. La tendance est haussi&egrave;re dans l&rsquo;ensemble des veaux Holsteins, Normands ou Montb&eacute;liards. Les tarifs progressent &eacute;galement avec une demande plus ferme dans les crois&eacute;s laitiers, jaunes ou Blanc bleus R de conformation. Les Blonds d&rsquo;Aquitaine, les Charolais et les Limousins de qualit&eacute; restent peu offerts au regard des tarifs pratiqu&eacute;s dans les broutards. Le tri se montre n&eacute;anmoins plus sensible dans les veaux interm&eacute;diaires ou l&eacute;gers.&nbsp; Veaux de boucherie &ndash; Apr&egrave;s une activit&eacute; commerciale assez bonne pour les f&ecirc;tes pascales, les commandes se r&eacute;tractent, mais les faibles disponibilit&eacute;s en veau sur le march&eacute; permettent une bonne r&eacute;sistance des prix. Les op&eacute;rateurs regardent d&eacute;j&agrave; vers la Pentec&ocirc;te pour maintenir cette bonne dynamique.&nbsp; Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux&nbsp;: Le niveau de l&rsquo;offre restera insuffisant pour la demande ce qui devrait continuer d&rsquo;animer les &eacute;changes avec une forte concurrence entre les op&eacute;rateurs. &nbsp;&nbsp;Veaux de boucherie&nbsp;: Les besoins seront un peu moins soutenus mais le temps frais reste positif pour tenir les ventes. . <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Veaux – Commerce très fluide dans les petits veaux

&ldquo;La haie est subie comme une contrainte par les agriculteurs, alors qu&rsquo;elle peut &ecirc;tre consid&eacute;r&eacute;e comme un atout &eacute;conomique en &eacute;tant valoris&eacute;e en bois d&rsquo;&eacute;nergie&rdquo;, explique Karl Goedtgheluck, charg&eacute; de mission Bocage et Bois-&eacute;nergie &agrave; la communaut&eacute; de communes du pays de Falaise. Le programme propos&eacute; par le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-village-by-ca-normandie-lance-un-nouvel-appel-a-candidatures" target="_blank" title="">territoire normand</a>, sensibilise les agriculteurs au r&ocirc;le multifonctionnel de la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/haies-un-pacte-pour-repartir-d-une-feuille-verte" target="_blank" title="">haie bocag&egrave;re</a> mais aussi &agrave; la population qui ne comprend pas toujours les travaux effectu&eacute;s par les agriculteurs sur ces cl&ocirc;tures v&eacute;g&eacute;tales.&nbsp;<h2>Les int&eacute;r&ecirc;ts de la haie</h2>Elle prot&egrave;ge les cultures des vents violents, limite l&rsquo;<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/se-lancer-en-agriculture-de-conservation-des-sols-acs~les-couverts-vegetaux-l-assurance-vie-des-sols" target="_blank" title="">&eacute;rosion des sols</a>, offre des zones ombrag&eacute;es au b&eacute;tail, stocke du carbone, favorise l&rsquo;infiltration et l&rsquo;&eacute;puration dans les sols, abrite un &eacute;cosyst&egrave;me riche et fournit du fourrage... Les int&eacute;r&ecirc;ts de la haie sont connus et nombreux. Mais la r&eacute;glementation les concernant est un v&eacute;ritable casse-t&ecirc;te. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/malaise-agricole-les-mesures-d-urgence-de-gabriel-attal" target="_blank" title="">La gestion des haies</a> a d&rsquo;ailleurs &eacute;t&eacute; un point de tension r&eacute;guli&egrave;rement soulev&eacute; par les <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-executif-sur-le-qui-vive-face-au-malaise-des-agriculteurs" title="">agriculteurs lors des derni&egrave;res manifestations</a>. Trop de contraintes ! Ce qui pousse certains agriculteurs &agrave; d&eacute;laisser&nbsp;leur entretien, voire &agrave; les arracher&nbsp;(quand la loi le permet), malgr&eacute; les aides disponibles.&nbsp;<h3>Les haies, une &eacute;nergie renouvelable</h3>Le territoire de la <a href="https://www.paysdefalaise.fr/" target="_blank" title="">Communaut&eacute; de Communes du Pays de Falaise</a> (CCPF), avec le <a href="http://www.smbd.fr/" target="_blank" title="">Syndicat Mixte du Bassin de la Dives (SMBD) </a>a trouv&eacute; une alternative.&nbsp;En plus d&rsquo;offrir de nombreux services &eacute;cosyst&eacute;miques pour le territoire, &ldquo;la haie est un atout &eacute;conomique pour les exploitants agricoles. C&rsquo;est une ressource en bois qui peut &ecirc;tre valoris&eacute;e en bois &eacute;nergie pour la chaleur&rdquo;, souligne Karl Goedtgheluck, &agrave; condition que<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/haies-dans-quels-cas-peut-on-les-arracher" target="_blank" title=""> les haies ne soient pas arrach&eacute;es</a> et qu'elles soient entretenues. Sur le territoire normand, elles sont d&eacute;j&agrave; exploit&eacute;es en &eacute;tant transform&eacute;es en bois de plaquettes pour alimenter la chaudi&egrave;re de Falaise. La ville s&rsquo;est dot&eacute;e depuis plusieurs ann&eacute;es d&eacute;j&agrave; d&rsquo;un chauffage urbain aliment&eacute; au bois. Depuis 2023, sur 4000 tonnes de bois consomm&eacute;es par la chaudi&egrave;re de Falaise, &frac14; provient de haies labellis&eacute;es.<h3>Agriculteurs, comment b&eacute;n&eacute;ficier de ce programme financ&eacute; par la r&eacute;gion ?&nbsp;</h3>Tout agriculteur.trice du Pays de Falaise et gestionnaire de haies peut en b&eacute;n&eacute;ficier. La CCPF et la SMBD proposent de financer des plans de gestion durable&nbsp;pour permettre aux agriculteurs de s&rsquo;engager dans une d&eacute;marche de labellisation (soit le Label Haie soit le&nbsp;Label Bas Carbone propos&eacute; par la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/complement-de-revenus-vendez-votre-carbone" target="_blank" title="">plateforme Carbioz </a>par exemple). Elle n&rsquo;impose en rien cet engagement : un exploitant peut b&eacute;n&eacute;ficier d&rsquo;un plan de gestion et ne pas &ecirc;tre labellis&eacute;. Une fois le plan de gestion valid&eacute;, un organisme ind&eacute;pendant met en place le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/haies-un-pacte-pour-repartir-d-une-feuille-verte" target="_blank" title="">Plan de Gestion Durable de la Haie</a>. Un diagnostic est pos&eacute; et l&rsquo;organisme fournit un guide technique des bonnes pratiques d&rsquo;entretien ainsi que des outils de planification de la haie pour 15 ans. &ldquo;Ce sont des r&eacute;ponses uniques. Chaque haie est diff&eacute;rente, rappelle Karl Goedtgheluck. En&nbsp;fonction des services rendus, les pratiques et les interventions sont adapt&eacute;es : par exemple d&eacute;placer la cl&ocirc;ture install&eacute;e dans une haie pour pouvoir la tailler correctement ou encore, apprendre &agrave; bien identifier la haie sur sa parcelle, savoir quelle haie les agriculteurs peuvent tailler, car on ne peut pas tout couper au m&ecirc;me moment.&rdquo;&nbsp;<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/comment-percevoir-le-bonus-haies-de-l-ecoregime" target="_blank" title="">Comment percevoir le &laquo; bonus haies &raquo; de l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime ?</a>
</aside>
<h3>Sensibilisation de la population aux haies et &agrave; leur gestion&nbsp;</h3>Le programme de sensibilisation appel&eacute; &ldquo;Aux haies citoyen-nnes&rdquo; mis en place par&nbsp;la CCPF, la SMBD avec le concours de la&nbsp;CPIE (<a href="https://www.cpie.fr/" target="_blank" title="">Centre permanent d&rsquo;initiatives pour l&rsquo;environnement</a>) vise &eacute;galement &agrave; mettre en avant l'importance des haies et &agrave; informer les citoyens. Les &eacute;lus des communes <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/les-arrachages-de-haies-et-arbres-champetres-restent-superieurs-aux-plantations" target="_blank" title="">sont encourag&eacute;s &agrave; replanter</a>. &ldquo;Elles d&eacute;tiennent parfois du foncier qui pourrait &ecirc;tre valoris&eacute;&rdquo;, sugg&egrave;re Karl Goedtgheluck. Cependant, Les haies sont aujourd'hui&nbsp;au c&oelig;ur de l&rsquo;actualit&eacute; et peuvent devenir un vrai sujet de crispation.&nbsp;Les habitants&nbsp;&ldquo;ne comprennent pas toujours le travail des agriculteurs r&eacute;alis&eacute; sur les haies. Du simple rec&eacute;page peut &ecirc;tre mal v&eacute;cu, faute de connaissances&rdquo;. Pour &eacute;viter toute&nbsp;tension, le programme a cr&eacute;&eacute; un r&eacute;seau d'ambassadeurs de la haie, &ldquo; Nous avons une vingtaine de citoyens form&eacute;s pendant 6 mois sur le sujet comprenant des aspects techniques&rdquo;. Ils se d&eacute;placent dans les &eacute;coles o&ugrave; ils d&eacute;livrent un temps de formation en classe. Apr&egrave;s la partie th&eacute;orique, place &agrave; la pratique. Les ambassadeurs&nbsp;accompagnent&nbsp;ensuite les enfants sur le terrain pour planter des haies. Cette d&eacute;marche est &agrave; la fois ludique et &eacute;ducative et elle permet aussi aux communes de respecter le programme d&rsquo;actions du <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vegetal-local-la-marque-prete-a-relever-le-defi-du-pacte-en-faveur-de-la-haie" target="_blank" title="">Plan-Climat-Air &Eacute;nergie Territorial,</a> obligatoire pour les m&eacute;tropoles et les intercommunalit&eacute;s de plus de 20 000 habitants pour adapter le territoire aux <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/changement-climatique-par-quoi-remplacer-les-cultures-devenues-contre-nature" target="_blank" title="">changements climatiques</a> et lutter contre les d&eacute;r&egrave;glements de l&rsquo;&eacute;cosyst&egrave;me. Ainsi, rien qu&rsquo;au mois de f&eacute;vrier 2024, pr&egrave;s de 300 arbres ont &eacute;t&eacute; plant&eacute;s sur le territoire de la Communaut&eacute; de Communes du Pays de Falaise.&nbsp;<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Coup de pouce : l&rsquo;enveloppe bugd&eacute;taire de la CCPF permet de financer 15 Plan de Gestion Durable de la Haie, 7 ont &eacute;t&eacute; pourvu, il en reste encore 8 &agrave; prendre ! Par ailleurs, le recrutement des ambassadeurs de la haie se poursuit, parlez-en autour de vous. Pr&eacute;vention, formation et cr&eacute;ation de lien social, un beau programme. 
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La Communauté de communes du Pays de Falaise s'est engagée résolument dans la préservation des haies bocagères, emblématiques de l'identité normande. En associant conservation patrimoniale et développement économique, elle offre aux agriculteurs une source de revenus tout en stimulant une filière bois locale florissante. Une initiative déjà bien rodée et innovante !

Dégagez un revenu financier de vos haies

Bovins de boucherie &ndash; Dans un contexte plus favorable avec le retour du soleil, les ventes se d&eacute;tendent quelque peu dans les pi&egrave;ces nobles &agrave; griller. Les nombreuses promotions dans les magasins ont mis en avant la viande de b&oelig;uf. Les c&ocirc;tes de b&oelig;uf, faux-filets ou entrec&ocirc;tes, sont encore nombreuses dans les frigos, ce qui est souvent le cas &agrave; cette p&eacute;riode de l&rsquo;ann&eacute;e. Les usines de transformation ont continu&eacute; leurs productions de viande hach&eacute;e avec des disponibilit&eacute;s qui s&rsquo;&eacute;tiolent dans les r&eacute;formes laiti&egrave;res, mais avec plus de volumes en provenance des avants de jeunes bovins qui ne partent pas sur la Gr&egrave;ce. Les semaines qui se pr&eacute;sentent devant nous vont &ecirc;tre tr&egrave;s charg&eacute;es pour les &eacute;leveurs avec des conditions climatiques enfin favorables &agrave; la mise &agrave; l&rsquo;herbe (sauf sur les terrains encore gorg&eacute;s d&rsquo;eau), le ramassage de l&rsquo;herbe est une priorit&eacute; et les implantations des cultures de printemps&thinsp;vont suivre rapidement. Les &eacute;leveurs s&rsquo;affairent dans les champs et seront moins disponibles pendant cette p&eacute;riode pour vendre leurs animaux. Cela devrait engendrer un net recul significatif de l&rsquo;offre pour les semaines &agrave; venir. L&rsquo;ambiance commerciale de cette semaine est assez calme sur les march&eacute;s, mais la modestie de l&rsquo;offre permet un maintien des prix dans les tr&egrave;s bonnes femelles Parthenaises, Blondes d&rsquo;Aquitaine, Charolaises ou Limousines. Les magasins et les bouchers devraient se positionner sur les prochains week-ends rallong&eacute;s de mai qui seront plus favorables aux grillades, si le temps est de la partie.&nbsp; Les Charolaises, Rouges des Pr&eacute;s de choix secondaire ou d&rsquo;entr&eacute;e sont stables sur un march&eacute; &eacute;quilibr&eacute;. R&eacute;formes laiti&egrave;res &ndash; Les industriels profitent du repli du flux des avants &agrave; l&rsquo;export pour compenser le recul de l&rsquo;offre des r&eacute;formes laiti&egrave;res.&nbsp; Ils en profitent pour maintenir des prix des vaches Holsteins, Normandes ou Montb&eacute;liardes inchang&eacute;s depuis quelques semaines. N&eacute;anmoins, le repli de l&rsquo;offre sera de nouveau d&rsquo;actualit&eacute; dans un proche avenir avec les travaux de saison et des &eacute;leveurs moins disponibles pour la vente de leurs animaux. Jeunes bovins &ndash; Le climat commercial reste tendu, avec un march&eacute; export toujours p&eacute;nalis&eacute; par l&rsquo;absence de vente sur la Gr&egrave;ce pendant le car&ecirc;me orthodoxe. Les exp&eacute;ditions vers la Turquie perdurent. De leur c&ocirc;t&eacute;, les march&eacute;s italien et espagnol ont &eacute;t&eacute; dop&eacute;s par la forte demande de l&rsquo;Alg&eacute;rie pour le ramadan. Le march&eacute; export sur l&rsquo;Allemagne est p&eacute;nalis&eacute; par le tassement des prix des JB R, mais les volumes travaill&eacute;s sont &agrave; la baisse. Les prix restent &eacute;lev&eacute;s autour de 6&euro; en Italie. La tendance de la semaine reste baissi&egrave;re sur la France avec suffisamment d&rsquo;offres pour la demande dans les JB Charolais. Les Blonds d&rsquo;Aquitaine souffrent de l&rsquo;absence de la Gr&egrave;ce sur le march&eacute;, mais cela devrait s&rsquo;arranger dans une quinzaine de jours avec la fin du car&ecirc;me (la P&acirc;que orthodoxe est fix&eacute;e au 5 mai). Les JB laitiers, les volumes sont largement suffisants et les tarifs sont l&eacute;g&egrave;rement baissiers. Bovins de races &agrave; viande&nbsp;: Le recul de l&rsquo;offre devrait amener une meilleur offre/demande dans les races &agrave; viande ce qui devrait permettre une reconduction plus facile des prix. &nbsp;&nbsp; Bovins de races laiti&egrave;res&nbsp;: Les travaux de saison vont faire chuter les apports dans les abattoirs, ce qui devrait entra&icirc;ner un l&eacute;ger rel&egrave;vement des prix. Jeunes bovins&nbsp;: Le commerce restera calme, mais les tarifs vont se stabiliser.&nbsp; <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Bovins viande – Baisse dans les jeunes bovins

Outre la rationalisation et la maximisation de la ressource fourrag&egrave;re, le p&acirc;turage dynamique a aussi pour effet de rationner les vaches et de les inciter &agrave; aller se faire traire.<figure style="text-align: left;">
 <iframe type="text/html" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/vpkMbD2ubbE?autoplay=0"
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 <figcaption>idele</figcaption>
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Lire aussi l'article : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/robot-de-traite-le-prix-a-payer-pour-maintenir-des-eleveurs-laitiers-demain" target="_blank">Robot de traite : le prix &agrave; payer pour maintenir des &eacute;leveurs laitiers demain ?</a>

Témoignage d'Yvan Guyon, du Gaec Beaudoux (Eure-et-Loir), qui a instauré un système de pâturage dynamique, couplé au robot de traite.

[Paroles d'éleveurs] Robot et herbe pâturée, pour réduire ses coûts, c'est possible !

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 <figcaption>G&eacute;rer les maladies foliaires du bl&eacute; : tout savoir en moins de 5 minutes - ARVALIS.fr</figcaption>
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Retrouvez toutes les vid&eacute;os d&rsquo;ARVALIS sur <a href="http://www.youtube.com/">http://www.youtube.com/</a>

Septoriose, rouille jaune… Ces maladies sont bien connues. Elles touchent la culture de blé au printemps mais font l’objet d’une gestion toute au long de la campagne. Thibault, agriculteur dans le Bassin parisien nous explique toute sa stratégie en moins de 5 minutes.

[Vidéo] Gestion des maladies foliaires du blé : tout savoir en moins de 5 minutes !

<h3>&#8203;&#8203;&#8203;&#8203;&#8203;&#8203;1. Adapter les menus&nbsp;</h3>Contrairement &agrave; un grossiste qui peut jouer sur plusieurs fournisseurs pour offrir une gamme de produits compl&egrave;te chaque semaine, les <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dossier-vente-directe-et-transformation-a-la-ferme" target="_blank" title="">livraisons d&rsquo;une exploitation agricole</a> sont soumises aux al&eacute;as et planning de production. De ce fait, le passage en approvisionnement local d&rsquo;un <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-bio-a-la-conquete-de-la-restauration-collective-et-commerciale" target="_blank" title="">restaurant scolaire</a> n&eacute;cessite parfois d&rsquo;adapter les menus. Le mara&icirc;chage repr&eacute;sente le paroxysme des limites de disponibilit&eacute; que peut rencontrer une exploitation agricole. David Lorgeoux, charg&eacute; de la coordination territoire et de la restauration collective au Gab 44, &eacute;voque le cas de la cantine de F&eacute;r&eacute;l, dont il assure le suivi des&nbsp;objectifs d&rsquo;approvisionnement en <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/circuits-courts-l-impact-sur-les-conditions-de-travail-sous-estime" target="_blank" title="">circuit court</a> par le prestataire. &laquo;&nbsp;En accord avec la collectivit&eacute;, le chef opte pour une certaine souplesse de planification. S&rsquo;il pr&eacute;voit une entr&eacute;e de carottes r&acirc;p&eacute;es, il inscrit "l&eacute;gumes de saison" sur le menu et se garde ainsi la possibilit&eacute; de r&eacute;aliser une autre crudit&eacute; dans le cas o&ugrave; le producteur ne disposerait pas de carottes lors de la livraison&nbsp;&raquo; d&eacute;taille-t-il. Mais les l&eacute;gumes ne sont pas les seuls produits concern&eacute;s. &laquo;&nbsp;Pour la viande, je travaille avec la ferme de la c&ocirc;te d&rsquo;Amour &agrave; la Turballe. Je sais qu&rsquo;ils abattent alternativement un b&oelig;uf et un veau &agrave; 15 jours d&rsquo;intervalle. Donc je programme mes menus en fonction&nbsp;&raquo; rapporte Yannick Blandeau, responsable du restaurant scolaire du Pouliguen.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/egalim-ces-cantines-qui-renforcent-le-lien-avec-les-agriculteurs-locaux" target="_blank" title="">Egalim : ces cantines qui renforcent le lien avec les agriculteurs locaux&nbsp;</a>
</aside>
<h3>2.&nbsp;Massifier et anticiper les commandes</h3>Pour &eacute;viter aux producteurs de passer des heures sur la route, les volumes &agrave; livrer sont primordiaux. &laquo;&nbsp;Le n&oelig;ud de l&rsquo;approvisionnement local, c&rsquo;est la question de la logistique. Il faut absolument massifier les commandes. Si une commune est motiv&eacute;e par l&rsquo;approvisionnement local, nous essayons d&rsquo;impliquer le coll&egrave;ge &agrave; proximit&eacute; et le d&eacute;partement pour atteindre des volumes int&eacute;ressants pour le producteur&nbsp;&raquo; assure Tiphaine Burban, animatrice du PAT Presqu&rsquo;&icirc;le Bri&egrave;re. R&eacute;ciproquement, les cuisiniers ne peuvent pas &ecirc;tre d&eacute;rang&eacute;s par des dizaines de livraisons lors de la pr&eacute;paration des repas. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est la difficult&eacute;, la multiplication des commandes et des livraisons prend du temps&nbsp;&raquo; confirme Fran&ccedil;ois Lalande, le responsable de la restauration scolaire de la Turballe. Tout repose sur l&rsquo;&eacute;quilibre et le compromis entre les int&eacute;r&ecirc;ts des uns et des autres. Chantal Bri&egrave;re, associ&eacute;e au sein de la ferme de M&eacute;z&eacute;rac, produit et livre des yaourts et fromages blancs &agrave; la<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/montee-en-gamme-l-ensemble-de-la-restauration-collective-concernee" target="_blank" title=""> restauration collective</a>, &eacute;voque&nbsp;l&rsquo;importance d&rsquo;&eacute;viter les commandes trop tardives. &laquo;&nbsp;Au minimum, il faudrait que les commandes soient pass&eacute;es une semaine &agrave; l&rsquo;avance, voire id&eacute;alement quinze jours avant. Nous ne produisons du fromage blanc que deux jours par semaine. Si la commande est trop tardive, nous n&rsquo;aurons pas les volumes pour y r&eacute;pondre&nbsp;&raquo; regrette-t-elle.<h3>3. Exploiter l'ensemble de l'offre d'un producteur&nbsp;</h3>Pour Yannick Blandeau, s&rsquo;adapter &agrave; la saisonnalit&eacute; a &eacute;galement permis d&rsquo;&eacute;largir la gamme des l&eacute;gumes propos&eacute;s aux enfants. &laquo;&nbsp;J&rsquo;ai visit&eacute; l&rsquo;exploitation de Benoit Eon, notre mara&icirc;cher. &Agrave; cette occasion, j&rsquo;ai pu m&rsquo;apercevoir qu&rsquo;il pouvait me fournir en <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/apres-betterave-1-5-quand-la-diversification-devient-la-norme" target="_blank" title="">patate douce</a> et en panais. Je les ai inscrits au menu&nbsp;&raquo; se souvient-il. Si le cuisinier compte sur ce partenariat local pour <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sensibiliser-et-eduquer-nos-enfants-a-mieux-manger-4e-edition-des-journees-nationales-de-l-agriculture" title="">proposer des l&eacute;gumes de qualit&eacute; aux enfants</a>, il a en revanche moins d&rsquo;attente sur le calibrage des l&eacute;gumes. &laquo;&nbsp;Ce sont des produits que je vais transformer. Pour le mara&icirc;cher, c&rsquo;est un avantage, il sait qu&rsquo;il peut nous mettre tous les formats&nbsp;&raquo;.<h3>4.&nbsp;D&eacute;mystifier le coup &eacute;conomique</h3>&laquo;&nbsp;Le b&oelig;uf et le veau achet&eacute;s&nbsp;en local co&ucirc;tent un peu plus cher, mais la qualit&eacute; est l&agrave;&nbsp;&raquo; assure Yannick Blandeau. Si ce constat peut sembler logique, d'autres chefs assurent que le local leur permet de mieux ma&icirc;triser leur co&ucirc;t. &laquo;&nbsp;Je ne suis pas d&rsquo;accord avec l&rsquo;id&eacute;e de dire que le local est plus cher. Nous avons vu que la hausse due &agrave; l&rsquo;inflation &eacute;tait moins forte sur l&rsquo;approvisionnement local qu&rsquo;avec les grossistes. Le fait maison permet &eacute;galement de diminuer les co&ucirc;ts&nbsp;&raquo; assure Fran&ccedil;ois Lalande. Un constat que confirme David Lorgeoux. Sur la commune de F&eacute;r&eacute;l, le prestataire a annonc&eacute; une hausse de ses co&ucirc;ts d&rsquo;achat de mati&egrave;res premi&egrave;res de plus de 15&nbsp;% avec l&rsquo;inflation. &laquo; En reprenant les factures de ces&nbsp;4 derniers mois, nous nous sommes aper&ccedil;us que&nbsp;les repas servis sp&eacute;cifiquement sur la commune, la hausse n&rsquo;&eacute;tait que de 1&nbsp;%. Je suis persuad&eacute; que c&rsquo;est gr&acirc;ce &agrave; l&rsquo;<a href="https://www.pleinchamp.com/les-guides/commercialiser-ses-produits-en-circuits-courts~zoom-sur-la-restauration-collective" target="_blank" title="">approvisionnement local</a>&nbsp;&raquo; assure-t-il.<h3>5. Trouver la structure partenaire adapt&eacute;e&nbsp;</h3>Il existe autant de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-diversification-des-revenus-agricoles-nouvel-eldorado-des-agriculteurs" target="_blank" title="">types d&rsquo;exploitations agricole</a>s que de taille d&rsquo;&eacute;tablissement de restauration collective. La mise en place d&rsquo;un partenariat d&rsquo;approvisionnement doit donc tenir compte du type de produits voulu par le chef de cuisine d&rsquo;une part et du nombre de repas que peut fournir en volume l&rsquo;agriculteur d&rsquo;autre part. &laquo;&nbsp;Ce serait contre productif de mettre en lien un petit mara&icirc;cher avec une grosse structure de restauration&nbsp;&raquo; souligne C&eacute;line Blandin, conseill&egrave;re en d&eacute;veloppement territorial au sein de la Chambre d&rsquo;agriculture Pays de la Loire. Pour les producteurs souhaitant se lancer avec de petits volumes, des &eacute;tablissements de&nbsp;type cr&egrave;che, avec moins de 50 repas,&nbsp;par jour peuvent repr&eacute;senter une option int&eacute;ressante.<h3>6.&nbsp;Les cantines en prestations de service peuvent aussi se tourner vers le local</h3>Pour reprendre la main sur leur approvisionnement et atteindre les <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/reevaluer-le-prix-du-repas-a-la-cantine-le-veritable-defi-d-egalim" target="_blank" title="">objectifs de la loi Egalim</a>, de plus en plus de communes d&eacute;noncent leur contrat de prestation et investissent dans des cuisines en gestion directe. Pour autant, la prestation de services sur la confection des repas n&rsquo;interdit pas l&rsquo;approvisionnement local. &laquo;&nbsp;J&rsquo;ai accompagn&eacute; la commune de F&eacute;r&eacute;l dans l&rsquo;&eacute;laboration de son cahier des charges. Le prestataire, qui r&eacute;alise les repas sur place, doit int&eacute;grer 30&nbsp;% de l&eacute;gumes achet&eacute;s en circuit court, avec un objectif sp&eacute;cifique de 85&nbsp;% <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pommes-de-terre-pas-de-precipitation-pour-les-plantations" target="_blank" title="">en pomme de terre</a>, carotte et poireau. En 2023, le cuisinier d&eacute;l&eacute;gu&eacute; par le prestataire a d&eacute;pass&eacute; cet objectif&nbsp;&raquo; se f&eacute;licite David Lorgeoux du Gab 44. Pour lui, il est &eacute;galement possible d&rsquo;introduire du local dans les cuisines en repas livr&eacute;s. &laquo;&nbsp;Il faut alors fonctionner &agrave; l&rsquo;&eacute;l&eacute;ment et non au repas complet avec le prestataire&nbsp;&raquo; d&eacute;crit-il. Sur la commune de <a href="https://www.pleinchamp.com/meteo/36-heures/44320-saint-pere-en-retz" target="_blank" title="">Saint-P&egrave;re-en-Retz</a>, cette strat&eacute;gie permet de ne pas commander certaines entr&eacute;es ou desserts au prestataire et de se fournir directement aupr&egrave;s des producteurs locaux. &laquo;&nbsp;Le principe ne fonctionne qu&rsquo;avec des aliments sans transformation comme les produits laitiers et les fruits&nbsp;&raquo; pr&eacute;cise-t-il. &Agrave; Saint-P&egrave;re-en-Retz, la commune a r&eacute;ussi &agrave; atteindre 10&nbsp;% de local dans ces approvisionnements gr&acirc;ce &agrave; ce fonctionnement.<h3>7. L'importance des Plan alimentaires territoriaux (PAT)</h3>Pour assurer la mise en contact entre les diff&eacute;rents acteurs, les PAT&nbsp;sont un outil essentiel. Ces projets essaiment sur le territoire depuis 2014, avec une explosion depuis le d&eacute;but des ann&eacute;es 2020.&nbsp;<iframe src="https://www.google.com/maps/d/embed?mid=15nLEkm3zkbw5NyG-1LSacZdV-vo45goK&ehbc=2E312F" width="640" height="480"></iframe>
Ils ont pour objectif de &laquo;&nbsp;relocaliser l'agriculture et l'alimentation dans les territoires en soutenant l'installation d'agriculteurs, les circuits courts ou les produits locaux dans les cantines&nbsp;&raquo; d&eacute;taille le site du minist&egrave;re. Les &eacute;tablissements scolaires de la Turballe et du Pouliguen, s&rsquo;inscrivent dans la dynamique du PAT Presqu&rsquo;&icirc;le&nbsp;Bri&egrave;re, situ&eacute;e sur la fa&ccedil;ade maritime, au Nord de la Loire-Atlantique. &laquo;&nbsp;C&rsquo;est une dynamique de coop&eacute;ration qui s&rsquo;inscrit entre collectivit&eacute;s. St Nazaire peut ainsi s&rsquo;appuyer sur les territoires ruraux alentours&nbsp;&raquo; souligne Tiphaine Burban, animatrice de ce PAT. Elle organise des forums professionnels, des temps de rencontre entre producteurs et chef cuisinier ou encore des <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dans-les-bottes-l-appli-qui-vous-invite-au-caeur-de-nos-fermes" target="_blank" title="">visites de ferme</a>. &laquo;&nbsp;L&rsquo;approvisionnement durable, c&rsquo;est aussi travailler sur des recettes innovantes, l&rsquo;&eacute;ducation gustative ou encore la lutte contre le <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/gaspillage-alimentaire-objectif-50-en-2030-pour-le-secteur-agricole" title="">gaspillage alimentaire</a>&nbsp;&raquo; &eacute;num&egrave;re-t-elle. La dynamique impuls&eacute;e a notamment permis de mettre en place un r&eacute;seau de chefs. Au sein de cette instance, ils se partagent conseils et contact de producteurs.&nbsp;

À l’échelle des collectivités locales, la restauration scolaire représente plusieurs millions d’euros de débouchés pour les exploitations du secteur. Si la loi Egalim a impulsé une dynamique dans ce sens, encore faut-il réussir à mettre en œuvre ce type de partenariat en circuit court. En Loire-Atlantique, plusieurs expériences réussies ou en cours de construction permettent d’identifier les points clés pour réussir la transition vers l’approvisionnement local.

Égalim : 7 clés pour réussir l’approvisionnement local des cantines scolaires

Apr&egrave;s la Max, le constructeur breton d&eacute;cline son concept en version Mini, sp&eacute;cialement con&ccedil;u pour les valets de fermes et leurs contraintes en termes de gabarit et de puissance. Comme la Max, la Mini conserve les principes du concept Pick &amp; Go Emily avec un pique bote inde&#769;pendant qui vient se connecter a&#768; un panier de de&#769;roulage. L&rsquo;engrenage brevete&#769; a e&#769;te&#769; conserve&#769; pour limiter les a&#768;-coups lors du de&#769;marrage du tapis et ainsi pre&#769;server la longe&#769;vite&#769; des e&#769;le&#769;ments tournants. Le constructeur met par ailleurs en avant d&rsquo;autres atouts tels que l&rsquo;e&#769;tanche&#769;ite&#769;, les syste&#768;mes anti-de&#769;raillement ou encore la robustesse du cha&#770;ssis me&#769;canosoude&#769;.&nbsp;La Mini accepte des balles d&rsquo;un diam&egrave;tre de 150cm maxi.

Adapté à des espaces exigus, la Mini emprunte le concept de pique-bottes s’accouplant à la dérouleuse. La Mini accepte des balles d’un diamètre de 150cm maxi.

Emily propose la Pick & Go en version Mini pour valet de ferme

La maitrise du risque &laquo;&nbsp;strongles&nbsp;&raquo; passe par la&nbsp;connaissance des cycles parasitaires, du statut immunitaire des animaux, des outils agronomiques et des antiparasitaires disponibles. Au printemps, avec la mise &agrave; l&rsquo;herbe des veaux notamment, il faut d&eacute;finir la strat&eacute;gie &agrave; adopter pour la p&eacute;riode de p&acirc;turage. Un ajustement pourra intervenir en &eacute;t&eacute; si un &eacute;pisode parasitaire clinique survient (strongylose pulmonaire par exemple) ou si des &eacute;v&egrave;nements impr&eacute;vus ont modifi&eacute; l&rsquo;exposition des animaux aux parasites.Les strongles digestifs des bovins, une influence fondamentale de l&rsquo;immunit&eacute; sur l&rsquo;&eacute;pid&eacute;miologieSi la liste des strongles digestifs des bovins est longue, deux parasites retiennent principalement l&rsquo;attention&nbsp;; Ostertagia ostertagi, strongle de la caillette est sans conteste le plus pathog&egrave;ne, devant Cooperia oncophora, strongle de l&rsquo;intestin gr&ecirc;le. Au printemps, la principale source de contamination est constitu&eacute;e des larves trans-hibernantes pr&eacute;sentes sur les parcelles, dont la survie a pu varier en fonction des &eacute;l&eacute;ments climatiques (hiver doux et humide). La charge parasitaire initiale est souvent faible et la contamination des p&acirc;tures va d&eacute;couler du niveau de recyclage des larves par les bovins, sachant qu&rsquo;un strongle pond jusqu&rsquo;&agrave; 4.000 &oelig;ufs par jour pendant 1 &agrave; 2 mois. Les veaux sont les principaux facteurs de multiplication, d&egrave;s 3 semaines apr&egrave;s la mise &agrave; l&rsquo;herbe, car ils n&rsquo;ont pas encore d&rsquo;immunit&eacute; vis-&agrave;-vis des strongles. A l&rsquo;inverse, sur un adulte correctement immunis&eacute;, seule une larve sur mille d&rsquo;Ostertagia ing&eacute;r&eacute;e deviendra un adulte excr&eacute;teur.Le veau pleinement multiplicateur vers l&rsquo;&acirc;ge de 3/4 moisLa p&eacute;riode de v&ecirc;lage va impacter la dynamique de contamination des animaux et des parcelles. Il faut attendre 3-4 mois pour que le veau allaitant acqui&egrave;re une capacit&eacute; d&rsquo;ingestion d&rsquo;herbe &laquo;&nbsp;suffisante&nbsp;&raquo; pour entra&icirc;ner une contamination, le lait &eacute;tant la base de l&rsquo;alimentation auparavant. Donc, tout veau &acirc;g&eacute; de 4 mois ou plus &agrave; la mise &agrave; l&rsquo;herbe pr&eacute;sentera un potentiel de recyclage des strongles maximal. Ces animaux vont pr&eacute;senter rapidement un niveau de contamination &eacute;lev&eacute; et, par contre, acqu&eacute;rir une immunit&eacute; importante au cours de leur 1re ann&eacute;e de p&acirc;turage. A l&rsquo;inverse, des veaux plus jeunes (n&eacute;s en fin d&rsquo;hiver) pr&eacute;sentent un potentiel de recyclage au printemps beaucoup plus faible et ne seront infest&eacute;s par les strongles de mani&egrave;re significative qu&rsquo;&agrave; l&rsquo;automne mais ne b&eacute;n&eacute;ficieront que d&rsquo;une immunit&eacute; en d&eacute;but d&rsquo;acquisition.Une gestion primordiale des strongles dans les deux 1res ann&eacute;es de vie des bovinsUn bovin perd du poids s&rsquo;il accueille plus de 20.000 parasites et est malade s&rsquo;il en accueille plus de 40.000 (diarrh&eacute;e, poil piqu&eacute;, amaigrissement&hellip;), sachant qu&rsquo;on peut trouver jusqu&rsquo;&agrave; 150.000 strongles sur un veau. Il faut &eacute;viter ces infestations massives car tout retard de croissance enregistr&eacute; ne sera jamais totalement compens&eacute; et les s&eacute;quelles, se traduisant par un moindre d&eacute;veloppement musculosquelettique, seront d&rsquo;autant plus importantes que les animaux sont jeunes. Mais le programme de lutte et de pr&eacute;vention contre les strongles sera aussi fonction des objectifs de croissance et de besoin d&rsquo;acquisition d&rsquo;immunit&eacute;. Une gestion diff&eacute;renci&eacute;e des animaux en fonction de leur avenir est possible&nbsp;; pour les animaux destin&eacute;s &agrave; l&rsquo;engraissement, on privil&eacute;giera la croissance, avec des traitements r&eacute;guliers, et pour les animaux &agrave; vis&eacute;e reproduction, on acceptera une contamination mod&eacute;r&eacute;e permettant la mise en place de l&rsquo;immunit&eacute;.Les outils pour son plan antiparasitaire&nbsp;: gestion des p&acirc;tures et antiparasitairesPlusieurs strat&eacute;gies de gestion des p&acirc;tures permettent de limiter les risques de contamination&nbsp;: la pr&eacute;vention en mettant les animaux dans un pr&eacute; pr&eacute;sum&eacute; sain (absence de bovins depuis plusieurs mois), l&rsquo;&eacute;vasion en changeant les animaux de parcelle avant 3 semaines, ou la dilution en baissant les chargements &agrave; l&rsquo;hectare (moins de 3 UGB/ha) ou en associant les esp&egrave;ces (chevaux, qui ne sont pas sensibles aux strongles des bovins).En mati&egrave;re d&rsquo;antiparasitaire, le choix doit int&eacute;grer plusieurs facteurs&nbsp;: action directe par son efficacit&eacute; imm&eacute;diate, mais aussi action indirecte li&eacute;e &agrave; la r&eacute;manence, avec son impact sur le recyclage parasitaire et la contamination des p&acirc;tures.Pratiquement, une utilisation pr&eacute;ventive des antiparasitaires &agrave; la mise &agrave; l&rsquo;herbe&hellip;L&rsquo;utilisation pr&eacute;ventive a pour but de retarder la contamination de la p&acirc;ture, donc des animaux, par destruction des larves ing&eacute;r&eacute;es et ainsi limiter le recyclage parasitaire. Cela n&eacute;cessite un traitement des veaux &agrave; la mise &agrave; l&rsquo;herbe ou dans les trois semaines maximums apr&egrave;s la mise &agrave; l&rsquo;herbe avec un anthelminthique ayant une r&eacute;manence (dur&eacute;e d&rsquo;action) suffisante comme les bolus ou les programmes endectocides et un passage des m&ecirc;mes animaux sur les m&ecirc;mes parcelles. La charge parasitaire des bovins sera alors limit&eacute;e en de&ccedil;&agrave; du seuil d&rsquo;implication zootechnique et suffisante pour l&rsquo;installation de l&rsquo;immunit&eacute;. Par contre, le traitement de fin de saison de p&acirc;ture devra &ecirc;tre inexistant ou limit&eacute; afin de ne pas entraver la mise en place de cette immunit&eacute;.&hellip; ou pr&eacute;ventive et curative en cours de saison&hellip;&nbsp; L&rsquo;utilisation pr&eacute;ventive et curative sera utilis&eacute;e en cours de saison de p&acirc;turage avec une action de destruction des parasites pr&eacute;sents et une pr&eacute;vention de contamination par la limitation du recyclage parasitaire gr&acirc;ce &agrave; la r&eacute;manence du m&eacute;dicament utilis&eacute; dans le cadre d&rsquo;un changement de p&acirc;ture. Cela peut &ecirc;tre le cas de veaux d&rsquo;automne apr&egrave;s leur sevrage ou de g&eacute;nisses de 2e ann&eacute;e lors de changement de cycle de p&acirc;turage au mois de juin (passage sur des prairies de fauche d&eacute;prim&eacute;es au printemps).&hellip; ou une intervention curative lors de mauvaise maitrise de la pr&eacute;vention Enfin, l&rsquo;intervention curative se r&eacute;alise lors d&rsquo;apparition de ph&eacute;nom&egrave;ne subclinique ou clinique de parasitisme lors de mauvaise maitrise de la pr&eacute;vention parasitaire car toute atteinte parasitaire visible est synonyme de pertes zootechniques. Les benzimidazoles peuvent &ecirc;tre indiqu&eacute;s &agrave; condition que ce soit &agrave; l&rsquo;entr&eacute;e en stabulation ou lors de passage sur une prairie saine (parcelle n&rsquo;ayant pas &eacute;t&eacute; p&acirc;tur&eacute;e depuis l&rsquo;automne pr&eacute;c&eacute;dant). Dans le cas contraire (bovins laiss&eacute;s sur la m&ecirc;me p&acirc;ture ou pass&eacute;s sur une parcelle non-saine), le recours &agrave; des anthelminthiques r&eacute;manents (macrolides) est n&eacute;cessaire.Un protocole de traitement diff&eacute;rent veau d&rsquo;automne / veau d&rsquo;hiverEn 1re ann&eacute;e de p&acirc;ture, pour les veaux avec une capacit&eacute; de recyclage &agrave; la mise &agrave; l&rsquo;herbe (veaux de 4 mois et plus), il sera mis en place une approche pr&eacute;ventive au l&acirc;cher ou pr&eacute;ventive et curative lors du sevrage s&rsquo;il intervient dans les 3 mois apr&egrave;s cette mise &agrave; l&rsquo;herbe. Pour les veaux n&eacute;s en fin d&rsquo;hiver, un traitement curatif au sevrage est suffisant. En 2e ann&eacute;e de p&acirc;ture, les animaux n&eacute;s en fin d&rsquo;ann&eacute;e pr&eacute;sentent une immunit&eacute; en fin d&rsquo;acquisition (s&rsquo;il y a eu contact suffisant et pas d&rsquo;exc&egrave;s de traitement, notamment en fin de saison de p&acirc;ture). Un traitement pr&eacute;ventif avec une r&eacute;manence de moyenne dur&eacute;e (endectocides pour-on par exemple) sera suffisant. A l&rsquo;inverse, les bovins de d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e ont une immunit&eacute; en d&eacute;but d&rsquo;acquisition, ils n&eacute;cessiteront une approche pr&eacute;ventive &agrave; la mise &agrave; l&rsquo;herbe (type bolus par exemple) ou pr&eacute;ventive &ndash; curative au mois de juin. La constitution de lots d&rsquo;&acirc;ge homog&egrave;ne, voire de sexe, facilite cette gestion.Une d&eacute;marche raisonn&eacute;e int&eacute;grant les outils agronomiques puis les traitements Les infestations parasitaires de p&acirc;turage n&eacute;cessitent d&rsquo;appr&eacute;hender la dynamique d&rsquo;infestation de l&rsquo;animal et de la p&acirc;ture en maitrisant les trois variables que sont l&rsquo;h&ocirc;te, le parasite et l&rsquo;environnement. Chaque situation est diff&eacute;rente et n&eacute;cessite une concertation avec votre v&eacute;t&eacute;rinaire, au moment du Bilan Sanitaire d&rsquo;Elevage par exemple. Ne pas traiter des animaux infest&eacute;s co&ucirc;te cher, mais traiter des animaux qui n&rsquo;en ont pas besoin tout autant&nbsp;! En 2023, une &eacute;tude dans le Cantal a mis en &eacute;vidence une fr&eacute;quence &eacute;lev&eacute;e de la r&eacute;sistance des strongles digestifs &agrave; l&rsquo;ivermectine chez les bovins, et dans une moindre mesure &agrave; l&rsquo;oxfendazole. Le plan antiparasitaire annuel doit int&eacute;grer dans la r&eacute;flexion l&rsquo;&acirc;ge des animaux, le chargement, les rotations de p&acirc;tures, la dur&eacute;e de p&acirc;turage, la compl&eacute;mentation, les traitements&hellip; On restera vigilant sur le statut des animaux introduits ou lors de reprise de terrain. Vous pouvez vous appuyer sur le &laquo;&nbsp;kit strongles&nbsp;&raquo; de GDS Creuse et consulter&nbsp;le chapitre parasitisme dans le menu d&eacute;roulant de la &laquo;&nbsp;bo&icirc;te &agrave; outils bovins&nbsp;&raquo; sur notre site.Lire aussi l'article :&nbsp; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pathologies-en-elevage-le-changement-climatique-au-centre-des-reflexions-pour-l-elevage-de-demain" target="_blank" title="">Pathologies en &eacute;levage. Le changement climatique au centre des r&eacute;flexions pour l&rsquo;&eacute;levage de demain</a>Dr Boris BOUBET - GDS Creuse &ndash; www.gdscreuse.fr&nbsp;&nbsp;

La gestion des strongles digestifs, un équilibre entre croissance des animaux et mise en place de l’immunité. Le printemps représente une période stratégique de gestion des strongles digestifs, surtout dans les deux premières années de vie des bovins.

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