"Il y a tant d'incertitudes", soupire Philippe Chainier, dont le domaine familial dans la Vall&eacute;e de la Loire n'en est pourtant pas &agrave; sa premi&egrave;re crise. Les producteurs europ&eacute;ens de vin doivent en effet faire face &agrave; la morosit&eacute; du march&eacute; britannique post-Brexit, &agrave; une surabondance de vins californiens, et d&eacute;sormais &agrave; l'&eacute;pid&eacute;mie de coronavirus. Mais les droits de douane &agrave; 25% impos&eacute;s par Donald Trump en octobre restent au coeur des pr&eacute;occupations, ainsi que l'&eacute;p&eacute;e de Damocl&egrave;s d'une deuxi&egrave;me salve de tarifs douaniers, &agrave; 100%, que le pr&eacute;sident menace d'appliquer sur certains vins fran&ccedil;ais. Steve Melchisey, fondateur de l'importateur US Wine West, explique qu'il a plus que doubl&eacute; ses stocks et n&eacute;gocie avec les producteurs pour partager le co&ucirc;t des taxes.Il r&eacute;fl&eacute;chit &eacute;galement &agrave; modifier la provenance des vins qu'il ach&egrave;te, &agrave; la lumi&egrave;re de ces 25% de droits de douane, qui, selon de nombreux acteurs du secteur, pourraient rester en place pendant un bon moment. Car seuls les vins ayant un degr&eacute; d'alcool de 14% ou moins sont impos&eacute;s, ce qui met de facto sur la touche les vins fran&ccedil;ais l&eacute;gers de Loire ou de Bourgogne, tandis que ne sont pas concern&eacute;s les vins espagnols ou du sud de la France --Bordeaux, C&ocirc;tes-du-Rh&ocirc;ne, Languedoc-- qui ont un degr&eacute; d'alcool naturellement plus &eacute;lev&eacute; du fait du climat ensoleill&eacute;. R&eacute;sultat: "nous importons moins de vins de Loire qu'auparavant, moins de Bourgogne, moins de vins des r&eacute;gions plus froides de la France", devenus plus on&eacute;reux &agrave; cause des droits de douane, d&eacute;taille Steve Melchisey, soulignant que la menace est d&eacute;sormais "existentielle" pour ces productions.Pour compenser, "nous nous tournons vers l'Australie, le Chili, l'Argentine, la Nouvelle-Z&eacute;lande", &eacute;num&egrave;re-t-il. Certains producteurs s'arrangent pour &ecirc;tre juste au-dessus des 14%. Philippe Chainier, dont les Etats-Unis sont le plus important march&eacute; &agrave; l'export apr&egrave;s la Grande-Bretagne, assure qu'il pr&eacute;f&egrave;re travailler avec les importateurs pour partager le surco&ucirc;t li&eacute; aux droits de douane, mais refuse d'ajuster sa production pour monter le niveau d'alcool. "Nous voulons conserver notre identit&eacute;", dit-il.<h2>Aubaine</h2>Pour les producteurs de vins avec un degr&eacute; d'alcool plus &eacute;lev&eacute;, en revanche, ces taxes sont une aubaine. Vignobles Gabriel &amp; Co., qui regroupe une quarantaine de producteurs de Bordeaux, a revu son catalogue, et mis en avant les vins &agrave; plus de 14 degr&eacute;s d'alcool. "On n'est pas tax&eacute;s, c'est vraiment une opportunit&eacute; pour nous", se r&eacute;jouit son directeur, Jean-Fran&ccedil;ois R&eacute;aud. Le march&eacute; am&eacute;ricain repr&eacute;sente 15% des ventes de l'entreprise, qui fournit notamment le sp&eacute;cialiste de la vente en gros Costco. Les droits de douane impos&eacute;s par Donald Trump ont &eacute;galement &eacute;pargn&eacute; l'Italie, qui a toutefois eu un amer avant-go&ucirc;t de la menace de droits de douane &agrave; 100% brandie par le pr&eacute;sident.Les importateurs ont en effet repouss&eacute; leurs nouvelles commandes, qui sont, depuis, revenues &agrave; la normale. Mais les craintes persistent chez les importateurs am&eacute;ricains. Ainsi, Mauro Sirri, du Celli, qui exporte aux Etats-Unis des vins de la r&eacute;gion d'Emilie-Romagne, &eacute;voque l'un de ses clients de Caroline du Nord, qui se posait la question de ne plus acheter en Europe au profit d'autres march&eacute;s, pour ne pas prendre le risque de subir un surco&ucirc;t. "Quand vous vous mettez en t&ecirc;te qu'il y a un danger, il devient difficile d'en sortir", regrette-t-il.Washington inflige depuis octobre des tarifs douaniers de 25% sur des produits europ&eacute;ens, parmi lesquels les vins, en repr&eacute;sailles &agrave; un vieux conflit autour d'Airbus. Et l'administration Trump menace &eacute;galement les vins fran&ccedil;ais d'une taxation &agrave; 100% pour protester contre la taxe sur les g&eacute;ants du num&eacute;rique mise en place par l'Hexagone. La France a suspendu sa taxe, et les Etats-Unis leurs droits de douane pendant des n&eacute;gociations men&eacute;es sous l'&eacute;gide de l'OCDE.


Les vins européens ont pour l'instant échappé aux droits de douane, de 100%, dont l'administration Trump les menace. Mais l'industrie viticole n'a pas pour autant sabré le champagne au salon Vinexpo à New York.


Les vins européens restent suspendus aux taxes de Trump

Un tracteur totalement et partiellement autonome pour les ope&#769;rations sur route et aux champs. Une te&#769;le&#769;me&#769;trie avec transfert transparent des donne&#769;es vers l'ensemble des syste&#768;mes de gestion de l'exploitation. Une technologie embarque&#769;e et inte&#769;gre&#769;e offrant toutes les fonctions de l'agriculture de pre&#769;cision. Des capteurs et cameras inte&#769;gre&#769;s pour ge&#769;rer les intrants en temps re&#769;els. Deux joysticks a&#768; la place du volant. Un espace sans volant est e&#769;quipe&#769; de trois e&#769;crans et dote&#769; d'affichage en re&#769;alite&#769; augmente&#769;e Un pare-brise e&#769;quipe&#769; de l'affichage te&#770;te haute par re&#769;alite&#769; augmente&#769;e. Une visibilit&eacute; sur 360&deg;. Un syste&#768;me de contro&#770;le automatique de la pression et des pneumatiques sans carbone , le tout fourni par Trelleborg, partenaire de la marque. Un &eacute;clairage LED parame&#769;trique distinctif. Bref, un design futuriste mais pratique. Telle la vision du tracteur de demain de Massey Ferguson.<h2>Lointain descendant du Ferguson TE20</h2>Bien que futuriste, le tracteur concept MF Next et son design ne&#769;o-retro rendent hommage a&#768; l'he&#769;ritage de la marque. En t&eacute;moigne une interpre&#769;tation de l'iconique ligne grise MF en forme de sabre sur le co&#770;te&#769; et le motif dit &laquo; collier de cheval &raquo; sur l'avant du capot, qui prend son origine sur le MF 188. Y sont &eacute;galement d&eacute;tectables des attributs stylistiques des se&#769;ries MF 2000 et MF 3000 sur les ailes arrie&#768;re. Selon le constructeur, &laquo;&nbsp;le tracteur concept MF NEXT perpe&#769;tue simplement l'esprit pionnier de Massey Ferguson (...) et nous rame&#768;ne tout droit en 1947 et au lancement du Ferguson TE20, quand Harry Ferguson mettait en &oelig;uvre sa vision de rendre les tracteurs accessibles a&#768; tous les agriculteurs a&#768; travers le monde, afin de permettre de nourrir une population mondiale en croissance apre&#768;s la seconde guerre mondiale&nbsp;&raquo;.


Au dernier Agritechnica, le constructeur a présenté un tracteur concept traduisant sa vision du futur. Sans renier ses racines.


Next, le futur du tracteur selon Massey Ferguson

Le nettoyage-d&eacute;sinfection des locaux est une mesure de bios&eacute;curit&eacute; essentielle pour prot&eacute;ger un &eacute;levage et pour diminuer la pression d'infection, que ce soit dans le cadre des mesures de pr&eacute;vention de la FPA ou des d&eacute;marches de r&eacute;duction de l'utilisation des antibiotiques.D'apr&egrave;s les audits bios&eacute;curit&eacute; men&eacute;es via l'outil Ifip Porcprotect, la quasi-totalit&eacute; des &eacute;levages nettoient et d&eacute;sinfectent les salles entre chaque bande mais les protocoles mis en place doivent &ecirc;tre am&eacute;lior&eacute;s dans + de 40% des &eacute;levages.Dans ce contexte, l'Ifip organise des formations sur le nettoyage-d&eacute;sinfection en &eacute;levage&nbsp;financ&eacute;e par le plan Ecoantibio &agrave; destination des v&eacute;t&eacute;rinaires et des techniciens. Ces formations d'une journ&eacute;e se composent d'une partie th&eacute;orique en salle et d'une partie pratique en &eacute;levage avec d&eacute;monstration de mat&eacute;riel et mise en pratique. Elles sont gratuites (seul le repas est &agrave; la charge des participants). Les premi&egrave;res dates sont &agrave; Romill&eacute; (35) le 27 mai et en r&eacute;gion Auvergne-Rh&ocirc;ne Alpes&nbsp;le 24 juin (lieu &agrave; pr&eacute;ciser). D'autres seront programm&eacute;es &agrave; l'automne &agrave; Romill&eacute; et dans le Sud-Ouest.&nbsp;&nbsp;Pour vous inscrire&nbsp;: sylvie.bizette@ifip.asso.frContact v&eacute;t&eacute;rinaire porteur&nbsp;des formations : isabelle.correge@ifip.asso.fr<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 T&eacute;l&eacute;charger les fiches de bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage porcin gr&acirc;ce au site IFIP d&eacute;di&eacute; &agrave; la lutte contre l&#039;&eacute;pid&eacute;mie de FPA (acc&egrave;s libre)
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Formation gratuite au nettoyage-désinfection en élevage

&laquo;&nbsp;Les march&eacute;s sont tr&egrave;s corr&eacute;l&eacute;s entre eux, et parfois les mouvements sur un produit peuvent para&icirc;tre contraire aux &eacute;quilibres fondamentaux&nbsp;&raquo; explique Michel Portier, directeur d'Agritel. En effet, les prix du colza en France et en Europe ont baiss&eacute; de 10% depuis la mi-janvier, alors que les stocks seront d&eacute;ficitaires pour la prochaine campagne.C&ocirc;t&eacute; c&eacute;r&eacute;ales, les cours se sont repli&eacute;s de 5% suite aux craintes des op&eacute;rateurs financiers, face &agrave; la propagation du Covid-19. &laquo;&nbsp;Les fonds am&eacute;ricains anticipent un ralentissement &eacute;conomique mondial en r&eacute;duisant leurs expositions face &agrave; une volatilit&eacute; croissante sur les march&eacute;s agricoles&nbsp;&raquo; a pr&eacute;cis&eacute; Agritel dans un communiqu&eacute; le 3 mars. La poudre de lait a &eacute;galement perdu 7% depuis le d&eacute;but de l'ann&eacute;e, en raison de craintes d'une baisse de la demande, notamment chinoise.Enfin, les cours du porc ont eux-aussi baiss&eacute; d&eacute;but 2020. Cependant, une hausse des cours se profile. En effet, avec la propagation du Covid-19, les importations sont d&eacute;sormais bloqu&eacute;es dans les ports et certains flux de marchandises en Chine sont interdits. Et ce, malgr&eacute; la volont&eacute; des autorit&eacute;s de reconstruire le cheptel apr&egrave;s la fi&egrave;vre porcine africaine, qui en a d&eacute;cim&eacute; pr&egrave;s de 40%. Face &agrave; ce contexte g&eacute;opolitique tendu, &laquo; la crise du coronavirus rappelle l'absolue n&eacute;cessit&eacute; d'&eacute;tablir un cadre de gestion pour les entreprises, qu'elles soient acheteuses ou vendeuses &raquo; conclut Agritel.


Depuis plusieurs semaines, le coronavirus Covid-19 s’invite sur les marchés agricoles et provoque des déséquilibres. Le point sur les matières premières concernées. 


Le coronavirus déséquilibre les marchés

Des organismes en appui aux agriculteursEn France, le syst&egrave;me agricole essaye au maximum de soutenir les agriculteurs afin qu'ils ne se sentent&nbsp;pas abandonn&eacute;s dans une soci&eacute;t&eacute; plut&ocirc;t urbaine. Ainsi, nous aimerions rappeler que plusieurs organismespeuvent venir en aide aux agriculteurs.1.&nbsp;Effectivement, la MSA en fait partie puisqu'elle propose de nombreux services consistant &agrave; am&eacute;liorer lebien-&ecirc;tre des exploitants. Elle a d&eacute;velopp&eacute; plusieurs &laquo; cellules &raquo; dans le but de rappeler aux agriculteursqu'ils ne sont pas seuls. Parmi ces services, les agriculteurs peuvent s'&eacute;vader quelques jours en vacances,ils peuvent &eacute;galement &ecirc;tre remplac&eacute;s ou &eacute;paul&eacute;s en cas de besoin, la MSA propose aussi des professionnelspouvant se mettre &agrave; l'&eacute;coute des agriculteurs. En fin de compte, la MSA est un des organismes qui peuventaider moralement et physiquement les &eacute;leveurs en cas de besoin. Elle peut &eacute;galement permettre de cr&eacute;er un&nbsp;lien entre plusieurs personnes &eacute;tant donn&eacute; les nombreux exploitants qui ont pu se rencontrer via les services&nbsp;de la MSA. Par exemple, la MSA poss&egrave;de une association nationale de villages de vacances (AVMA) o&ugrave; les&nbsp;agriculteurs et leur famille peuvent prendre un temps de repos et de r&eacute;pit pour un court s&eacute;jour, C'est une&nbsp;occasion de sortir de la ferme, de rencontrer d'autres personnes, d'&eacute;changer. De plus, ces-derniers peuvent&nbsp;rester en contact et m&ecirc;me r&eacute;organiser des s&eacute;jours pour se revoir, ce qui s'est d&eacute;j&agrave; produit &agrave; plusieurs reprises.2.&nbsp;Cependant, la MSA n'est pas le seul organisme, la Chambre d'agriculture propose aussi des servicespermettant d'&eacute;pauler les exploitants. Ainsi, on peut avoir un appui ponctuel pour se r&eacute;organiser au planadministratif, voire n&eacute;gocier un &eacute;chelonnement avec plusieurs cr&eacute;anciers. Au-del&agrave;, pour se mettre &agrave; jourdans la technique ou analyser &eacute;conomiquement son exploitation, ses marges de progr&egrave;s, il existe desconseils techniques et des informations. La Chambre peut &eacute;galement servir d'interm&eacute;diaire avec d'autresorganismes tels que Viv&eacute;a ou P&ocirc;le Emploi si on envisage un projet de reconversion.3.&nbsp;La DDT, quant &agrave; elle, accompagne les agriculteurs en reconversion pour leur permettre de recevoir uneaide ponctuelle en cas d'arr&ecirc;t d'activit&eacute; ( Aide &agrave; la Reconversion Professionnelle (ARP) ).&nbsp;Par cons&eacute;quent, de nombreux organismes existent et sont pr&eacute;sents en cas de besoin urgent ou simplement&nbsp;pour un appui ponctuel . Ainsi, il ne faut jamais se laisser abattre, il y a toujours des personnes pr&eacute;sentes&nbsp;pour vous tendre la main, il faut simplement accepter d'en parler !Pouvoir r&eacute;flechir &agrave; son projet de vieDe nos jours, il arrive que certains agriculteurs soient en tr&egrave;s grande difficult&eacute; et n'osent pas en parler&nbsp;ou avoir recours &agrave; une proc&eacute;dure devant un tribunal. Pourtant, il ne faut pas avoir honte, on n'est pas&nbsp;le premier &agrave; rencontrer des difficult&eacute;s et des professionnels sont l&agrave; pour &ccedil;a et peuvent vous aider&nbsp;&agrave; trouver la meilleure solution pour votre situation. Toutefois, s'il faut parfois passer par des chemins&nbsp;difficiles pour s'en sortir, ou renoncer &agrave; l'agriculture et faire une reconversion professionnelle, il&nbsp;ne faut pas voir cela comme une d&eacute;faite mais comme une solution et une opportunit&eacute; d'avancer.&nbsp;C'est parfois le moyen d'&eacute;voluer et de trouver une autre voie qui peut correspondre &agrave; un nouveau&nbsp;chemin : voir sa vie d'une autre mani&egrave;re et d&eacute;couvrir d'autres choses qui pourraient nous plaire.&nbsp;&Eacute;videmment, nous sommes conscients que c'est une d&eacute;cision difficile &agrave; prendre et &agrave; mettre en application,&nbsp;(suite)&nbsp;dans notre monde rural o&ugrave; nous sommes h&eacute;ritiers d'une mani&egrave;re de vivre et de tout donner pour la&nbsp;ferme ... pourtant certains qui ont fait le pas, ne regrettent pas le changement et leur nouvelle vie. Heureusement, l'agriculteur n'est pas seul et plusieurs organismes peuvent l'accompagner dans cette d&eacute;marche.&nbsp;Ainsi, voici le t&eacute;moignage d'une ancienne &eacute;leveuse de charolais allaitants situ&eacute;e &agrave; Lignerolles.T&eacute;moignage de Val&eacute;rie Parcy: r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; une reconversion professionnelle"J'ai commenc&eacute; mon activit&eacute; en novembre 1999 sur l'exploitation des parents de mon ex-mari, j'ai atteint 300 m&egrave;res&nbsp;en ovin en 2003, puis j'ai petit &agrave; petit arr&ecirc;t&eacute; les ovins pour faire du bovin avec 90 m&egrave;res. Quelques ann&eacute;es apr&egrave;s avoir&nbsp;commenc&eacute;, j'ai achet&eacute; 80 hectares de terre sur la commune de Lignerolles puis j'ai fait construire ma premi&egrave;re stabulation&nbsp;en 2006 et la deuxi&egrave;me en 2011. Je travaillais sur une surface de 115 hectares au total. Je vendais les broutards au&nbsp;groupement Covido Bovicoop et je triais les femelles en fonction de celles que je voulais garder pour le renouvellement. J'ai&nbsp;exploit&eacute; jusqu'en 2016, donc pendant 17 ans.&nbsp;Les premi&egrave;res difficult&eacute;s que j'ai eues &eacute;taient financi&egrave;res, il fallait que je rembourse les emprunts que j'avais contract&eacute;s. De&nbsp;plus, j'avais quelques probl&egrave;mes avec le climat, les conditions m&eacute;t&eacute;orologiques &eacute;taient difficiles &agrave; supporter. Pour r&eacute;soudre&nbsp;ces probl&egrave;mes, la banque m'a accord&eacute; des autorisations de d&eacute;couvert et j'avais &eacute;galement le salaire de mon conjoint qui&nbsp;aidait &agrave; alimenter le compte de l'exploitation.&nbsp;Cependant, apr&egrave;s avoir exploit&eacute; 17 ans, je me suis rendue compte que le m&eacute;tier ne convenait plus &agrave; mes attentes personnelles.&nbsp;J'ai donc r&eacute;fl&eacute;chi &agrave; une potentielle reconversion professionnelle, et je me suis pench&eacute;e sur le m&eacute;tier d'aide-soignante alors&nbsp;que j'&eacute;tais hospitalis&eacute;e pendant 3 mois. C'est l&agrave; que j'ai d&eacute;cid&eacute; d'arr&ecirc;ter.&nbsp;Lorsque j'ai arr&ecirc;t&eacute; le m&eacute;tier, j'ai tout d'abord commenc&eacute; par vendre le cheptel afin de rembourser mes emprunts. J'ai &eacute;galement&nbsp;demand&eacute; l'appui de plusieurs organismes tels que la Chambre d'Agriculture, la MSA ou la DDT pour m'aider &agrave; arr&ecirc;ter. J'ai&nbsp;aussi d&ucirc; faire des lettres aux propri&eacute;taires des terrains pour arr&ecirc;ter les baux en cours. Enfin, j'ai vendu le mat&eacute;riel pour&nbsp;solder les cr&eacute;dits. Afin de vendre plus facilement mon exploitation, j'ai fait appel &agrave; une agence immobili&egrave;re sp&eacute;cialis&eacute;e dans&nbsp;l'agriculture, en effet, je faisais ma formation d'aide-soignante en m&ecirc;me temps que j'arr&ecirc;tais, par cons&eacute;quent, j'avais du mal&nbsp;&agrave; trouver moi-m&ecirc;me des acheteurs. Au plan financier, j'ai pu obtenir une bourse financ&eacute;e par le Conseil R&eacute;gional du Centre&nbsp;Val de Loire, au m&ecirc;me titre que les &eacute;tudiants, d'un montant de 800 &agrave; 900 euros qui m'a permis d'obtenir ce dipl&ocirc;me d'aidesoignante&nbsp;indispensable dans mon nouveau projet.&nbsp;Je n'ai aucun regret d'avoir &eacute;t&eacute; agricultrice : nous sommes oblig&eacute;s sur la ferme de savoir tout faire, s'occuper des animaux,&nbsp;g&eacute;rer les papiers, les pannes, bricoler aussi, s'adapter au climat, &agrave; la r&egrave;glementation, passer de nombreuses heures &agrave;&nbsp;travailler etc...on ne se rend malheureusement jamais assez compte de toutes ces comp&eacute;tences ! C'est notre force. J'ai&nbsp;donc appris beaucoup dans ce m&eacute;tier, et en arr&ecirc;tant j'ai appris beaucoup sur moi-m&ecirc;me. &Agrave; pr&eacute;sent, j'adore mon nouveau&nbsp;m&eacute;tier &eacute;tant donn&eacute; que j'ai un salaire plus &eacute;lev&eacute; et plus de temps libre. J'aime &eacute;galement le c&ocirc;t&eacute; relationnel qui n'existait&nbsp;pas sur mon exploitation, car j'&eacute;tais tr&egrave;s prise par les travaux de la ferme et je disposais de peu de temps pour rencontrer&nbsp;d'autres personnes m&ecirc;me &agrave; titre professionnel. Pour moi dans ma nouvelle vie, compte aussi la reconnaissance que l'on a&nbsp;du travail que je fais. Enfin, &agrave; mon go&ucirc;t, avoir arr&ecirc;t&eacute; mon exploitation n'est pas un drame puisque j'ai v&eacute;cu &ccedil;a comme une&nbsp;opportunit&eacute; d'&eacute;voluer dans ma carri&egrave;re professionnelle mais &eacute;galement sur le plan social".ANNE-LAURE PARCY, FLORIENT JAEGE, CFPPA DE NEUVY<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Nous ne sommes pas d&eacute;sesp&eacute;r&eacute;s,&nbsp;bien au contraire !Aucun agriculteur ne peut pr&eacute;tendre n&#039; avoir jamais &eacute;t&eacute; confront&eacute; &agrave; des&nbsp;difficult&eacute;s ou &agrave; des baisses de moral, le principal est de savoir y faire&nbsp;face. En effet, de nos jours, pas mal d&#039;agriculteurs sont en diffi cult&eacute;, y&nbsp;compris dans notre r&eacute;gion, toutefois, ils ne connaissent pas toujours&nbsp;les solutions qui existent pour les aider.&nbsp;Par cons&eacute;quent, dans le cadre du BTS productions animales au CFPPA&nbsp;de Neuvy, nous sommes deux &eacute;l&egrave;ves &agrave; travailler sur les solutions qui&nbsp;s&#039;offrent aux agriculteurs dans le cadre de notre projet PIC. C&#039;est un&nbsp;projet d&#039;initiative et de communication qui consiste &agrave; communiquer&nbsp;sur un sujet gr&acirc;ce &agrave; un support tel un article de presse. Dans notre&nbsp;formation, ce projet est tr&egrave;s important puisqu&#039;il repr&eacute;sente tout d&#039;abord&nbsp;une note pour l&#039;examen, mais surtout parce qu&#039;il montre nos capacit&eacute;s&nbsp;&agrave; communiquer et &agrave; exprimer nos pens&eacute;es. Pour nous, ce th&egrave;me a&nbsp;beaucoup de sens, ayant des proches qui &eacute;taient agriculteurs avant,&nbsp;nous savons qu&#039;ils auraient aim&eacute; savoir quelles solutions existaient&nbsp;pour les aider.&nbsp;Nous voulons apporter notre vision des choses dans une agriculturemalheureusement r&eacute;guli&egrave;rement d&eacute;nigr&eacute;e. Ainsi, notre but n&#039;est pas de&nbsp;montrer que nous sommes d&eacute;sesp&eacute;r&eacute;s ! Mais, bien au contraire, que&nbsp;nous croyons &agrave; l&#039;avenir et &agrave; une agriculture ouverte qui sait trouver des&nbsp;solutions, s&#039;adapter et rebondir.&nbsp;En effet, nous sommes jeunes et si nous pensons d&eacute;j&agrave; au pire, ne&nbsp;croyez pas que nous sommes d&eacute;prim&eacute;s ou que nous ne croyons pas&nbsp;&agrave; l&#039;agriculture, mais bien au contraire, c&#039;est dans une optique de&nbsp;pr&eacute;voyance et de conscience que nous voulons parler des diffi cult&eacute;s et&nbsp;des solutions !&nbsp;Nous sommes bien conscients que tout peut basculer &agrave; tout moment: le&nbsp;but est de ne pas se faire surprendre et d&#039;y &ecirc;tre pr&eacute;par&eacute;s ! Nous devons&nbsp;&ecirc;tre attentifs &agrave; ce qu&#039;il se passe autour de nous et nous serrer les&nbsp;coudes en cas de probl&egrave;mes !
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Dans le cadre de leurs études, deux étudiants en BTS « productions animales » par apprentissage du CFPPA de Neuvy ont choisi les colonnes de L’Allier Agricole comme support de communication pour exposer le fruit de leur travail ; un PIC (projet d’initiative et de communication) où ils abordent, sans tabous et avec des solutions, le délicat sujet des agriculteurs en difficulté. Avec leurs mots et le témoignage qu’ils ont recueilli, ils nous apportent leur éclairage.


Quand ça PIC au CFPPA de Neuvy, c’est parce qu’il y a des solutions !

Pour ce rendez-vous annuel, les administrateurs et les &eacute;quipes de GDS Creuse et Farago Creuse vous invitent &agrave; venir les rencontrer.<h2>GDS Creuse vous propose une pr&eacute;sentation de ses outils connect&eacute;s</h2>Les &eacute;changes num&eacute;riques font partie de notre quotidien et nous profitons des nouvelles technologies pour enrichir nos bo&icirc;tes &agrave; outils pour vous accompagner. Cette technologie a profond&eacute;ment modifi&eacute; nos fa&ccedil;ons de communiquer, s'informer, travailler, acheter... Le Web et le num&eacute;rique sont progressivement rentr&eacute;s dans les fermes avec aujourd'hui 8 agriculteurs sur 10 utilisateurs de ces nouvelles technologies. Les visites de notre site l'attestent avec une progression constante du nombre d'acc&egrave;s (passage de 10.000 en 2005, ann&eacute;e de cr&eacute;ation du site &agrave; 60.000 en 2019). De plus, l'abonnement au bulletin d'information hebdomadaire (article technique, informations sanitaires, compte-rendu de conseil d'administration ou d'assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale...) connait un vrai succ&egrave;s avec 1.450 abonn&eacute;s dont 1.320 &eacute;leveurs) et depuis peu, l'application WebGDS, pour laquelle vous avez &eacute;t&eacute; nombreux &agrave; nous demander vos codes d'acc&egrave;s pour consulter vos donn&eacute;es sanitaires en temps r&eacute;el (cf. article outils connect&eacute;s 19/02/2020).<h2>Un focus BVD et plus globalement, la &laquo;&nbsp;bo&icirc;te &agrave; outils GDS Creuse&nbsp;&raquo; pour vous accompagner...</h2>Un focus BVD sera &eacute;galement mis en avant avec le plan d'&eacute;radication national et sa mise en place progressive en Creuse avec le pr&eacute;l&egrave;vement de cartilage auriculaire (boucle TST) sur tous les veaux pour la campagne 2020-2021. Au 01/07/2020, pour la nouvelle campagne de commande de boucles, l'EDE va fournir syst&eacute;matiquement des boucles TST. A partir du 01/10/2020 (d&eacute;but de la campagne de prophylaxie 2020-2021), tout veau nouveau-n&eacute; devra avoir un r&eacute;sultat virologique BVD. (cf. article CA GDS Creuse du 18/12/2020). Sur cette th&eacute;matique comme sur les autres, nous adaptons notre action et continuerons &agrave; l'actualiser en fonction des &eacute;volutions de vos cheptels, de leur environnement et de vos besoins, tout en conservant les bases fondamentales de la lutte sanitaire collective, indispensables pour sa r&eacute;ussite avec notre &laquo;&nbsp;bo&icirc;te &agrave; outils GDS Creuse&nbsp;&raquo; &eacute;volutive qui vous sera pr&eacute;sent&eacute;e.<h2>... et rencontrer les partenaires pr&eacute;sents</h2>Pour nous accompagner, seront pr&eacute;sents les Jeunes Agriculteurs creusois avec une pr&eacute;sentation de leurs actions et projets pour cette nouvelle ann&eacute;e et le GDS Apicole pour vous exposer ses activit&eacute;s.<h2>Farago Creuse vous pr&eacute;sente &eacute;galement ses outils connect&eacute;s...</h2>Farago Creuse, filiale de GDS Creuse, d&eacute;veloppe sa gamme de produits, en partenariat avec ses fournisseurs, avec aujourd'hui une orientation outils connect&eacute;s. Cette journ&eacute;e sera l'occasion de vous en pr&eacute;senter quelques-uns &agrave; travers les d&eacute;monstrations&nbsp;:<ul><li>Notre site internet www.faragocreuse.fr, et son site d'achat en ligne www.lecarrefarago.com. Pour un accompagnement quotidien, Farago Creuse vous propose un site de vente en ligne, sp&eacute;cialiste des produits agricoles pour l'&eacute;levage avec plus de 1.200 r&eacute;f&eacute;rences sur diff&eacute;rentes gammes (hygi&egrave;ne, am&eacute;nagement b&acirc;timent et environnement, nutrition, cl&ocirc;ture, abreuvement, contention, approvisionnement et traitement de l'eau, soins aux animaux, bien-&ecirc;tre et sant&eacute; animale, parage, &eacute;quipement et protection, apiculture...).</li><li>Vous retrouverez &eacute;galement des outils pour veiller au bon fonctionnement de votre cl&ocirc;ture &eacute;lectrique avec une alarme GSM qui, gr&acirc;ce &agrave; son signal, vous avertira imm&eacute;diatement des anomalies de fonctionnement et vous pr&eacute;cisera la tension de votre cl&ocirc;ture. La prise secteur GSM vous simplifiera les actions de r&eacute;parations sur votre ligne en vous permettant d'allumer et d'&eacute;teindre votre &eacute;lectrificateur &agrave; distance ou encore l'utilisation d'un capteur de charge de batterie.</li><li>Des syst&egrave;mes de vid&eacute;o-surveillance directement sur votre smartphone pour faciliter le suivi des mises-bas.</li><li>Une jauge connect&eacute;e pour s&eacute;curiser l'abreuvement de vos animaux et ainsi avoir le niveau d'eau disponible en temps r&eacute;el.</li></ul><h2>... avec son village des fournisseurs</h2>Bon nombre de nos fournisseurs seront pr&eacute;sents pour vous &eacute;clairer sur les diff&eacute;rents outils et techniques. Notre but est de vous proposer de nouvelles m&eacute;thodes avec des outils adapt&eacute;s &agrave; vos besoins et de b&eacute;n&eacute;ficier des conseils des diff&eacute;rents professionnels pr&eacute;sents. D'autres pr&eacute;sentations auront lieu toute la journ&eacute;e avec les incontournables cages et couloir de contention, l&egrave;ve-t&ecirc;tes au cornadis, kit panels... mais aussi avec d'autres gammes comme les nettoyeurs haute pression, aspirateurs professionnels ou encore filets brise-vent... De plus, comme chaque ann&eacute;e, venez profitez des 7 % de remise sur l'ensemble du magasin.<h2>Pour une meilleure connaissance de GDS Creuse et de Farago Creuse, venez &agrave; notre journ&eacute;e portes ouvertes</h2>Pour mieux conna&icirc;tre GDS Creuse, nos missions et nos outils, Farago Creuse, nos services et nos produits, afin que cette journ&eacute;e soit pleinement un lieu de rencontre et d'&eacute;changes dans la convivialit&eacute;, nous vous invitons &agrave; venir nous rencontrer le samedi 14 mars 2020. Les administrateurs et les &eacute;quipes de GDS Creuse et Farago Creuse seront heureux de vous recevoir.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 Dans l&#039;espace GDS Creuse, un coin convivial sera disponible pour vous accueillir et pouvoir &eacute;changer avec vos administrateurs et d&eacute;l&eacute;gu&eacute;s cantonaux pr&eacute;sents. Vous y trouverez la documentation relative &agrave; la &laquo;&nbsp;bo&icirc;te &agrave; outils&nbsp;&raquo; GDS Creuse.Tout au long de la journ&eacute;e, une tombola et un cadeau &agrave; chaque participant&nbsp;!Un ticket de tombola vous sera remis d&egrave;s votre arriv&eacute;e sur notre site qui vous permettra de participer au tirage au sort qui se d&eacute;roulera &agrave; 17h00. Des lots de valeur sont &agrave; gagner. Lors du d&eacute;p&ocirc;t de votre ticket dans l&#039;urne situ&eacute;e dans l&#039;espace GDS Creuse, un cadeau vous sera offert. En marge de cette animation, des jeux seront propos&eacute;s aux enfants pr&eacute;sents.Caf&eacute;, viennoiseries puis grillades et raclette avec les associations &laquo;&nbsp;D&#039;la couilla d&#039;mautou&nbsp;&raquo; de St Vaury, &laquo;&nbsp;JA23&nbsp;&raquo; et &laquo;&nbsp;Montlait&nbsp;&raquo;Pour &eacute;toffer la d&eacute;gustation de produits locaux, de nouveaux partenaires se joignent &agrave; nous. L&#039;animation de la d&eacute;gustation sera r&eacute;alis&eacute;e par les associations &laquo;&nbsp;D&#039;la couilla d&#039;mautou&nbsp;&raquo; de St Vaury et &laquo;&nbsp;JA23&nbsp;&raquo;. A partir de 9h00, caf&eacute;, jus d&#039;orange, raclette &laquo;&nbsp;Montlait&nbsp;&raquo; et viennoiseries vous seront propos&eacute;s puis d&eacute;gustation de &laquo;&nbsp;couilles de mouton&nbsp;&raquo; et de grillades (steak de b&oelig;uf et gigot d&#039;agneau) sur toute la journ&eacute;e.
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Journée portes ouvertes =&gt; Nous vous attendons ce samedi 14 mars dans nos locaux situés 26 rue Alexandre Guillon à Guéret. Venez nombreux.


14 mars : 10èmes portes ouvertes GDS Creuse et Farago Creuse

Un &eacute;pandeur de lisier automoteur&nbsp;: c'est la mue op&eacute;r&eacute;e par Claas et Kaweco sur le Xerion, l'automoteur &agrave; ch&acirc;ssis int&eacute;gral avec transmission continue aux quatre roues directrices et motrices, et plus pr&eacute;cis&eacute;ment sur la version 4000 Saddle Trac. Celle-ci se caract&eacute;rise par sa cabine fixe et positionn&eacute;e &agrave; l'avant, r&eacute;servant un large d&eacute;gagement sur la sellette arri&egrave;re. Kaweco, un constructeur n&eacute;erlandais sp&eacute;cialis&eacute; dans la fabrication de tonnes &agrave; lisiers et d'enfouisseurs, ainsi que de remorques &agrave; ensilage, y a greff&eacute; une cuve en polyester de 16 000 litres. Une combinaison d&eacute;j&agrave; &eacute;prouv&eacute;e dans plusieurs pays europ&eacute;ens, et qui fait pour la premi&egrave;re fois son apparition en France, au sein d'une entreprise de travaux agricoles situ&eacute;e en Bretagne.<h2>Capteur NIR</h2>A l'avant, l'automoteur accueille une unit&eacute; frontale compos&eacute;e d'un bras doublement articul&eacute; destin&eacute; &agrave; pomper les effluents dans une fosse sinon dans une cuve tampon en bord de champ. Elle est &eacute;quip&eacute;e d'un broyeur et d'un bac &agrave; pierre. La cuve de 16 000 litres est remplie en moins de deux minutes sous l'effet de la pompe &agrave; lobes grosse capacit&eacute; (9000 l/min) et de l'acc&eacute;l&eacute;rateur hydraulique.A l'arri&egrave;re, une vanne trois voies permet d'&eacute;pandre ou de faire recirculer le liquide, limitant la s&eacute;dimentation et acc&eacute;l&eacute;rant l'amor&ccedil;age de l'outil arri&egrave;re attel&eacute; au trois points. Il est possible d'y atteler une rampe type Orthograpg, une rampe &agrave; patins, un enfouisseur &agrave; dents ou disques, ou encore d'un outil de travail type strip till. L'&eacute;quipement complet est command&eacute; en cabine via un terminal Isobus, accompagn&eacute; d'un joystick multi fonction. Il peut aussi &ecirc;tre &eacute;quip&eacute; d'un capteur NIR capable d'analyser en cours de chantier la composition en &eacute;l&eacute;ment nutritifs de l'effluent.


L’automoteur de 435 ch embarque un bras de pompage frontal, une cuve en polyester de 16 000 litres et différents accessoires d’enfouissement, le tout fourni par le constructeur néerlandais Kaweco.


Le Xerion de Claas en mode tonne à lisier


Utilisés à bon escient, les effluents d’élevage ou engrais de ferme sont très bien valorisés par le maïs. Ils permettent une économie importante sur le poste achat d’engrais.


Comment valoriser les engrais de ferme avant un maïs ?

<h2>Daniel Martel fait &laquo; parti du paysage &raquo; de la campagne Bourbonnaise.</h2>Cela fait bient&ocirc;t 40 ans qu'il &oelig;uvre au service des &eacute;leveurs et de l'&eacute;levage au sein de la coop&eacute;rative d'ins&eacute;mination ELVA NOVIA. Issu d'une famille d'&eacute;leveurs, Daniel a toujours &eacute;t&eacute; dans son &eacute;l&eacute;ment au milieu des vaches. Si le m&eacute;tier et le monde de l'&eacute;levage ont beaucoup &eacute;volu&eacute; au cours de toutes ces ann&eacute;es, il y a toujours eu une constante, c'est la qualit&eacute; des relations humaines qui se tissent au fil des ann&eacute;es. Daniel Martel, remercie tous les &eacute;leveurs qu'il a accompagn&eacute; et qui lui ont fait confiance durant toute sa carri&egrave;re, au sein de la Coop&eacute;rative GENESIA et maintenant ELVA NOVIA.<h2>Passation de relais</h2>Il a pass&eacute; le relais depuis le 1er Janvier 2020 &agrave; Marion Chapelet Ins&eacute;minatrice depuis 8 ans sur le d&eacute;partement de l'Allier. C'est avec beaucoup de fiert&eacute; qu'elle suivra les traces de Daniel. En proposant ses services en tant qu'ins&eacute;minatrice bovins mais &eacute;galement pour des &eacute;chographies bovines, ovines, caprines et porcines. Pour plus de renseignements vous pouvez la contacter au num&eacute;ro suivant 04-70-67-04-18.


Inséminateur depuis près de 40 ans sur le secteur de Bourbon l'Archambault, Daniel Martel a tiré sa révérence depuis le 1er Janvier 2020.


Elva Novia : Daniel MARTEL passe le témoin

"Entre mettre son bl&eacute; &agrave; la coop&eacute;rative et transformer son bl&eacute; en farine, il y a une diff&eacute;rence : la reconnaissance du consommateur". Jean-Marie Lenfant, agriculteur dans l'Eure, a une conviction chevill&eacute;e au corps : pour les agriculteurs, la vente directe a des vertus &agrave; la fois &eacute;conomiques et sociales. "C'est un mode de commercialisation qui permet de rompre la solitude de l'agriculteur et qui s&eacute;curise les revenus", explique celui qui est aussi pr&eacute;sident du r&eacute;seau Bienvenue &agrave; la ferme. Sur son exploitation, il transforme le colza et le tournesol en huile et le bl&eacute; et le sarrasin en farine, qu'il vend &agrave; la ferme.&nbsp;"Nous, agriculteurs, devons arriver &agrave; segmenter nos sources de revenus, affirme-t-il.&nbsp;En travaillant &agrave; la fois sur le march&eacute; mondial, sur le march&eacute; r&eacute;gional et en circuits courts. Si on arrive &agrave; travailler avec deux de ces march&eacute;s l&agrave;, on est d&eacute;j&agrave; gagnants".Circuits courts : le terme est pos&eacute;. M&ecirc;me s'il est souvent associ&eacute; au terme "local", la notion de circuit court n'int&egrave;gre pas de dimension g&eacute;ographique. Selon la d&eacute;finition officielle du minist&egrave;re de l'Agriculture, il s'agit d'un "mode de commercialisation des produits agricoles qui s'exerce soit par la&nbsp;vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, &agrave; condition qu'il n'y ait qu'un seul interm&eacute;diaire". Ce mode de commercialisation repr&eacute;sente 10% des achats alimentaires des fran&ccedil;ais.<h2></h2>Si le terme n'est pas forc&eacute;ment connu du grand public, le concept existe depuis bien longtemps et le march&eacute; de plein vent en est l'exemple le plus connu. "J'ai l'habitude de dire : les circuits courts ce n'est pas nouveau, ma grand-m&egrave;re en faisait d&eacute;j&agrave; sans le savoir", blague Jean-Marie Lenfant. Mais nous sommes au vingt-et-uni&egrave;me si&egrave;cle, les petits march&eacute;s de village disparaissent et les centre-ville se d&eacute;sertifient. A la place, d'autres formes de commercialisation &eacute;mergent : magasins de producteurs, vente en ligne, drive fermiers, distributeurs automatiques, etc. Des nouvelles formes qui impliquent l'acquisition de nouvelles comp&eacute;tences : il faut g&eacute;rer &agrave; la fois la commercialisation, la communication, la logistique, la relation client, quand ce n'est pas aussi la transformation...Ces activit&eacute;s demandent aussi un investissement humain parfois important et des besoins financiers nouveaux.&nbsp;"Aller faire un pr&ecirc;t pour un tracteur ou une remorque est relativement facile, parce que c'est un sch&eacute;ma qui est mod&eacute;lis&eacute;, indique Jean-Marie Lenfant. Faire un pr&ecirc;t pour une embouteilleuse ou une cha&icirc;ne de transformation est plus compliqu&eacute; car il y a moins de recul et les outils sont adapt&eacute;s &agrave; chaque ferme".Avec 25% de ses clients agriculteurs ayant une activit&eacute; de vente directe, le Cr&eacute;dit Agricole affirme accompagner les producteurs dans leurs nouveaux besoins.&nbsp;"Nous adaptons notre offre aux besoins des agriculteurs qui veulent se lancer dans les circuits courts, en profitant notamment de notre exp&eacute;rience avec le monde des commer&ccedil;ants, indique Laurence Couppey, conseill&egrave;re au Cr&eacute;dit Agricole d'Ille-et-Vilaine. Cela implique d'accompagner les besoins nouveaux et sp&eacute;cifiques d'investissement, de gestion de tr&eacute;sorerie, d'assurance, d'encaissement avec diff&eacute;rents moyens de paiement, ou encore de communication avec par exemple des aides de financement &agrave; taux z&eacute;ro".Bienvenue &agrave; la ferme et le Cr&eacute;dit Agricole sont d'ailleurs partenaires sur plusieurs &eacute;v&eacute;nements valorisant les circuits courts, comme la tourn&eacute;e nationale "Mangez fermier", lors de la laquelle les agriculteurs viennent faire d&eacute;couvrir leurs produits dans les grandes villes fran&ccedil;aises et "La balade du go&ucirc;t", une op&eacute;ration fermes ouvertes en Ile de France.<h2></h2>Cr&eacute;&eacute; il y a plus de trente ans et compos&eacute; de pr&egrave;s de 8000 agriculteurs adh&eacute;rents, le r&eacute;seau Bienvenue &agrave; la ferme offre un accompagnement et une visibilit&eacute; nationale aux agriculteurs souhaitant passer aux circuits courts. "Un consommateur sur deux conna&icirc;t la marque Bienvenue &agrave; la ferme", indique Marie-Louise Lara, conseill&egrave;re &agrave; la Chambre d'agriculture de Normandie, qui accompagne les agriculteurs sur les aspects r&eacute;glementaires, les &eacute;tudes de march&eacute;, les circuits de commercialisation ou encore les outils de communication.&Ecirc;tre identifi&eacute; avec le logo Bienvenue &agrave; la ferme est &eacute;galement un gage de "cr&eacute;dibilit&eacute;", estime Anselme Beaudoin, &eacute;leveur laitier dans l'Oise, qui s'est lanc&eacute; dans une d&eacute;marche de production de fromages &agrave; la ferme et de vente en circuit court, une activit&eacute; qui repr&eacute;sente aujourd'hui 85% de son chiffre d'affaires.&nbsp;"En 2008, j'avais deux salari&eacute;s et un chiffre d'affaires de 150 000 euros, indique-t-il.&nbsp;Actuellement, j'ai dix salari&eacute;s et je d&eacute;gage 750 000 euros de chiffre d'affaires".Avec une dizaine de producteurs, ils ont cr&eacute;&eacute; r&eacute;cemment le magasin "Esprit fermier" situ&eacute; &agrave; Glisy, au sud-est d'Amiens. Une belle r&eacute;ussite. "On a deux &agrave; trois fois le nombre de clients que l'on pensait avoir, t&eacute;moigne-t-il. La client&egrave;le est beaucoup moins volatile qu'en grande surface. Les clients sont demandeurs d'une relation avec les agriculteurs et celui qui est venu voir votre ferme, qui a discut&eacute; avec vous, il reviendra toujours".Pour Jean-Marie Lenfant, les circuits courts sont aussi un moyen pour les agriculteurs de reprendre la main sur la facturation de leur production. "Aujourd'hui, nous sommes dans un syst&egrave;me o&ugrave; c'est la coop&eacute;rative qui d&eacute;termine un prix en fonction du cours mondial et qui facture l'agriculteur", regrette-t-il. "On peut choisir de changer son mode de production en allant chercher des terres chez le voisin, mais on peut aussi r&eacute;fl&eacute;chir &agrave; se diversifier avec ce que l'on a d&eacute;j&agrave; sur son exploitation", conclut-il, jamais &agrave; court d'arguments pour promouvoir les circuits courts.


Sécurisation des revenus, lien social, reconnaissance du consommateur : les agriculteurs ayant fait le choix de vendre leur production en direct ne sont pas avares d’arguments pour évoquer les bénéfices des circuits courts. Un mode de commercialisation qui nécessite cependant un accompagnement technique et financier personnalisé. 


Circuits courts : “reprendre la main sur la facturation de nos produits” 

Engag&eacute;e depuis 2017 dans une d&eacute;marche de responsabilit&eacute; soci&eacute;tale environnementale (RSE) baptis&eacute;e &laquo;&nbsp;Pacte pour un engagement soci&eacute;tal&nbsp;&raquo;, la fili&egrave;re &eacute;levage et viande a &eacute;t&eacute; certifi&eacute;e de niveau 3 sur 4, soit &laquo;&nbsp;confirm&eacute;&nbsp;&raquo; ISO 26&nbsp;000, par l'organisme de certification AFNOR. Traduit par le label &laquo;&nbsp;engag&eacute; RSE&nbsp;&raquo;, ce niveau r&eacute;unit 54 sous-crit&egrave;res et certifie &laquo;&nbsp;que les moyens mis en place permettent des avanc&eacute;es&nbsp;&raquo; pr&eacute;cise Merylle Aubrun expert RSE chez AFNOR. Cette d&eacute;marche RSE initi&eacute;e par Interbev s'engage sur 4 enjeux majeurs : pr&eacute;servation de l'environnement et des territoires, protection et sant&eacute; des animaux, juste r&eacute;mun&eacute;ration des acteurs de la fili&egrave;re et attractivit&eacute; des m&eacute;tiers et enfin, agir pour une alimentation responsable.<h2>Concertation continue</h2>&laquo;&nbsp;Cette d&eacute;marche dicte toutes les r&eacute;flexions qu'on m&egrave;ne au sein de la fili&egrave;re&nbsp;&raquo; pr&eacute;cise Bruno Dufayet, pr&eacute;sident de la commission Enjeux soci&eacute;taux chez Interbev et pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration nationale bovine. Ces quatre enjeux ainsi que leurs indicateurs de performance, sont issus d'une concertation continue avec les pouvoirs publics, le monde scientifique, les ONG de protection environnementale et animales. L'objectif est de rassembler la fili&egrave;re autour d'une &laquo;&nbsp;d&eacute;marche de progr&egrave;s&nbsp;&raquo;, mesurer l'impact des d&eacute;marches engag&eacute;es et leurs &eacute;volutions dans le temps. &laquo;&nbsp;On connait la date de d&eacute;but mais on ne connait pas la date de fin&nbsp;&raquo; ironise Bruno Dufayet.<h2>Bonnes pratiques&nbsp;</h2>Parmi les bonnes pratiques identifi&eacute;es&nbsp;: sur l'aspect environnemental, l'objectif est de &laquo; r&eacute;duire les &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre tout en renfor&ccedil;ant l'autonomie alimentaire sur les &eacute;levages et le maintien des prairies avec le stock de carbone associ&eacute;.&nbsp;&raquo; Pour cela, les &eacute;leveurs disposent notamment de l'outil de diagnostic CAP'2ER. Pour le bien-&ecirc;tre et la sant&eacute; du troupeau, l'outil BoviWell permettra &laquo;&nbsp;d'&eacute;tablir un &eacute;tat des lieux des pratiques et de mettre en place des leviers d'action pour toujours am&eacute;liorer les conditions de vie des animaux&nbsp;&raquo; de l'&eacute;levage, en passant par le transport et l'unit&eacute; d'abattage.Pour le volet social du plan, la fili&egrave;re a construit des indicateurs de co&ucirc;ts de production. Elle a &eacute;galement rendu obligatoire la contractualisation en Label Rouge. Enfin, sur le dernier aspect &laquo;&nbsp;agir pour une alimentation de qualit&eacute;, raisonn&eacute;e et durable&nbsp;&raquo; la fili&egrave;re mise sur les signes officiels d'identification de la qualit&eacute; et de l'origine (SIQO). L'objectif est doubler les volumes en bio et passer de 3% &agrave; 40% de Viande Label Rouge &laquo;&nbsp;nouvelle version&nbsp;&raquo; propos&eacute;e au consommateur d'ici 2023.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 La fili&egrave;re ambitionne de passer de 3% &agrave; 40% de viandes de b&oelig;uf Label Rouge propos&eacute;es d&#039;ici 2023, pour &laquo;&nbsp;renforcer la promesse de qualit&eacute;&nbsp;&raquo; au consommateur. La section bovine d&#039;INTERBEV, en lien avec Fil Rouge qui f&eacute;d&egrave;re les Organismes de D&eacute;fense et de Gestion des Labels, a propos&eacute; &agrave; l&#039;INAO (l&#039;Institut National de l&#039;Origine et de la Qualit&eacute;) de faire &eacute;voluer les crit&egrave;res d&#039;&eacute;ligibilit&eacute; au Label Rouge. Ent&eacute;rin&eacute;s par l&#039;INAO, les crit&egrave;res d&#039;&eacute;ligibilit&eacute; au Label Rouge sont donc d&eacute;sormais renforc&eacute;s. Ils int&egrave;grent&nbsp;: l&#039;autonomie alimentaire des &eacute;levages garantie &agrave; 80 % minimum, assurant que l&#039;herbe et les fourrages donn&eacute;s aux animaux proviennent essentiellement de la ferme&nbsp;; une alimentation des animaux du troupeau garantie sans OGM et sans huile de palme&nbsp;; des garanties en mati&egrave;re de bien-&ecirc;tre animal et de r&eacute;duction de l&#039;usage des antibiotiques. Par ailleurs, la contractualisation est d&eacute;sormais obligatoire, depuis l&#039;&eacute;leveur jusqu&#039;au distributeur. Venant s&eacute;curiser les relations commerciales, elle a pour objectif de favoriser une juste r&eacute;mun&eacute;ration de chaque acteur par la prise en compte d&#039;un co&ucirc;t de production dans la d&eacute;termination du prix.Source Interbev
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Le « Pacte pour un engagement sociétal », démarche RSE de la filière élevage et viande, a été certifié « confirmé » ISO 26 000 par l’organisme certificateur AFNOR. La filière a publié son premier rapport de responsabilité sociétale à l’occasion du Salon de l’Agriculture. 


La démarche RSE de la filière élevage et viande labellisée ISO 26 000

Pour pouvoir circuler sur la voie publique dans les r&egrave;gles, il est n&eacute;cessaire de monter manuellement &agrave; l'avant et sur les c&ocirc;t&eacute;s de la t&ecirc;te de r&eacute;colte des dispositifs de protection, ainsi que des &eacute;clairages. Jusqu'&agrave; pr&eacute;sent la mise en place des dispositifs de protection se faisait manuellement, occasionnant des pertes de temps &agrave; chaque changement de parcelle, avec en prime la n&eacute;cessit&eacute; de laisser les pi&egrave;ces au bord du champ et le risque de les perdre ou de rouler dessus. Sur les t&ecirc;tes de r&eacute;colte XCollect, repliables ne trois &eacute;l&eacute;ments, il suffit d&eacute;sormais d'appuyer sur un bouton, depuis la cabine, pour commander le repliage de la t&ecirc;te et la mise en place automatique des dispositifs de s&eacute;curisation et d'&eacute;clairage.<h2>8, 10 et 12 rangs</h2>La nouvelle t&ecirc;te de r&eacute;colte ma&iuml;s XCollect est disponible en trois largeurs de travail en 8, 10 et 12 rangs, soit des largeurs de travail de 6 m, 7,5 m et 9 et des largeurs de transport de 3 m pour les deux premi&egrave;res r&eacute;f&eacute;rences et de 3,29 m pour la troisi&egrave;me. Sur ces unit&eacute;s, la coupe et l'alimentation de la r&eacute;colte sont ind&eacute;pendantes l'une de l'autre et s'op&egrave;rent en deux process distincts. Ses disques rotatifs &agrave; pointes en faucille sont adapt&eacute;s aux r&eacute;coltes &agrave; largeurs de rangs variables.


Les têtes de récolte du maïs intègrent les dispositifs de protection et les éclairages réglementaires, supprimant toute intervention manuelle. XCollect est disponible en 8, 10 et 12 rangs.


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