<a href="https://www.deere.fr/fr/tracteurs/moyenne/s%C3%A9rie-6m/" target="_blank">John Deere</a> d&eacute;mocratise la variation continue en d&eacute;clinant ses tracteurs de la <a href="https://www.reussir.fr/machinisme/les-6m-remplacent-trois-gammes" target="_blank">s&eacute;rie 6M</a> en version Autopowr, uniquement pour les six mod&egrave;les 4 cylindres (6090M au 6140M) de 100 &agrave; 156 ch. Reprenant l&rsquo;architecture et la logique de fonctionnement de celle des 6R, cette transmission est disponible en trois configurations au niveau des commandes, afin de s&rsquo;adapter aux besoins de l&rsquo;utilisateur. Avec la finition Select+, le levier de transmission est implant&eacute; sur la console de droite, accompagn&eacute; de distributeurs hydrauliques &agrave; commandes m&eacute;caniques ou &eacute;lectriques. En finition Premium, le levier migre sur un accoudoir multifonction. Les r&eacute;glages de la transmission s&rsquo;effectuent dans tous les cas, &agrave; partir de la console d&rsquo;angle des 6M.Un autoguidage &agrave; 6 490 eurosC&rsquo;est aussi en utilisant cet &eacute;cran d&rsquo;affichage, que l&rsquo;ensemble de la s&eacute;rie 6M (6090M au 6195M) acc&egrave;dent en option &agrave; l&rsquo;autoguidage int&eacute;gr&eacute; Autotrac. Offrant l&rsquo;enregistrement de 10 lignes de guidage, cet autoguidage impose uniquement l&rsquo;ajout d&rsquo;un r&eacute;cepteur StarFire 6000, limitant le tarif &agrave; 6 490 euros.Les deux plus gros mod&egrave;les 6175M et 6195M profitent d&eacute;sormais en option d&rsquo;un d&eacute;bit hydraulique de 155 l/min.A noter que les tracteurs 6M peuvent accueillir depuis ce printemps les chargeurs <a href="https://www.reussir.fr/machinisme/john-deere-des-chargeurs-legers-et-polyvalents">s&eacute;rie M</a>, en compl&eacute;ment de la s&eacute;rie R.

Les tracteurs John Deere de la série 6M accèdent désormais à la transmission à variation continue AutoPowr et à l’autoguidage AutoTrac intégré à la console d’angle.

John Deere – La variation continue et l’autoguidage pour les tracteurs 6M

Au cours du mois d'avril 2020, une vingtaine d&rsquo;entreprises d&rsquo;abattage et /ou de d&eacute;coupe ont ferm&eacute; partiellement ou totalement pendant une &agrave; trois semaines apr&egrave;s d&eacute;claration de nombreux cas de coronavirus chez leurs salari&eacute;s. "Au plus fort de la crise, le volume d&rsquo;abattage de bovins a &eacute;t&eacute; r&eacute;duit de 38 % par rapport aux m&ecirc;mes semaines de l&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re (-40 % pour les porcs). Une forte augmentation des prix de vente au d&eacute;tail de la viande a &eacute;t&eacute; observ&eacute;e" a expliqu&eacute; Lina-May Ramony de l'Institut de l'Elevage l<a href="http://idele.fr/no_cache/recherche/publication/idelesolr/recommends/prenez-date-marches-mondiaux-2020.html" target="_blank">ors d'un webinaire le 24 juin.</a>D&eacute;but mai, le pr&eacute;sident Trump a sign&eacute; un acte de d&eacute;fense de la production qui a class&eacute; les viandes &laquo;bien critique et strat&eacute;gique &raquo;. Les industriels de la fili&egrave;re viande bovine ont &eacute;t&eacute; enjoints de se maintenir en activit&eacute;, ou de reprendre leur activit&eacute; le plus vite possible.<h3>Baisse de 20 % des cours des bouvillons au plus fort de la crise</h3>Les cons&eacute;quences pour les &eacute;leveurs sont tr&egrave;s lourdes. "Les cours des bouvillons ont chut&eacute; de 20 % par rapport &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re pendant les semaines 14 &agrave; 22." Leur poids moyen a progress&eacute; de 4 % du fait des d&eacute;lais d'attente pour l'abattage. Le prix du maigre &eacute;tait &eacute;galement en baisse, de 9 % au mois de mai par rapport &agrave; l'ann&eacute;e derni&egrave;re.Les cycles &agrave; venir seront perturb&eacute;s, avec moins de mise en place dans les feedlots de plus de 1000 places. D&rsquo;importants volumes de viande ont &eacute;t&eacute; congel&eacute;s pour stockage (+14 % par rapport &agrave; 2019).D'autre part, la demande en viande bovine sera orient&eacute;e durablement &agrave; la baisse. Avant la pand&eacute;mie, le ch&ocirc;mage &eacute;tait &agrave; son taux le plus faible des vingt derni&egrave;res ann&eacute;es, &agrave; moins de 4 %. Ce taux est mont&eacute; jusqu&rsquo;&agrave; presque 15 % pour revenir, fin mai, &agrave; 13 %. <h3>L'image des grandes entreprises d'abattage alt&eacute;r&eacute;e</h3>Cette crise intervient alors que la fili&egrave;re viande bovine des USA &eacute;tait plut&ocirc;t sur une phase de croissance. &laquo; En 2019, la consommation de viande bovine aux USA &eacute;tait de 37,5 kg&eacute;C par habitant et par an, ce qui est tr&egrave;s &eacute;lev&eacute; par rapport &agrave; celle des europ&eacute;ens. Et elle augmente &raquo;, resitue Lina-May Ramondy. "De 40 &agrave; 45 % des ventes portent sur la viande hach&eacute;e. Pour la consommation &agrave; domicile, la viande hach&eacute;e repr&eacute;sente m&ecirc;me 60 % des ventes". La production &eacute;tait en progression avant la crise, avec + 2 % sur l&rsquo;ann&eacute;e 2019 (sur un cheptel de 31,3 millions de t&ecirc;tes de vaches allaitantes). Le contexte &eacute;tait orient&eacute; vers l'intensification des &eacute;changes internationaux de bovins vivants - les plus grands flux &eacute;tant l&rsquo;import de broutards mexicains, et l&rsquo;export de bovins finis au Canada.La crise a certainement chang&eacute; l'image de la fili&egrave;re aupr&egrave;s des consommateurs. Les fermetures de sites qui ont parfois &eacute;t&eacute; impos&eacute;es par les autorit&eacute;s locales, ont mis en lumi&egrave;re les conditions de travail souvent tr&egrave;s difficiles des salari&eacute;s dans ces entreprises.D'autre part d&eacute;but juin, le pouvoir ex&eacute;cutif a demand&eacute; au d&eacute;partement de la justice de lancer une enqu&ecirc;te anti-trust. Aux Etats-Unis, quatre entreprises r&eacute;alisent 80 % de l'abattage et la d&eacute;coupe des bovins (Tyson Foods, JBS, National Beef et Cargill).&laquo; Il y a un si&egrave;cle, cinq entreprises contr&ocirc;laient 70 % du march&eacute; de la viande bovine et le secteur a &eacute;t&eacute; restructur&eacute;" a rappell&eacute; Sylvain Maestracci, du minist&egrave;re de l'Agriculture, conseiller aux affaires agricoles aux Etats-Unis. "Sommes- nous &agrave; l&rsquo;aube d&rsquo;une nouvelle &eacute;tape similaire ? JBS est sous capital br&eacute;silien. Il est aussi possible que cette d&eacute;marche ne soit qu&rsquo;un effet de manche. Mais au moindre soup&ccedil;on de cartel, il y aura une r&eacute;action de l&rsquo;administration. &raquo;Sur le plan des &eacute;changes internationaux, la Chine concentre et mobilise l'essentiel des intentions commerciales des USA. &laquo; Vis-&agrave;-vis de l&rsquo;Europe, on observe le maintien du discours assez agressif sur le sujet des hormones et des substances de d&eacute;contamination des carcasses, comme c&rsquo;est le cas depuis longtemps, mais l'Europe n'apparait pas comme un march&eacute; prioritaire. On discerne par contre une volont&eacute; de faire basculer le Royaume-Uni sur un mod&egrave;le sanitaire plus proche de celui des USA &raquo; analyse Sylvain Maestracci.Dans le contingent &laquo; panel hormones &raquo;, les USA ont obtenu fin 2019 de disposer de 78 % des volumes concern&eacute;s jusqu&rsquo;en 2026.Pour faire face &agrave; la crise, la fili&egrave;re viande bovine des USA va b&eacute;n&eacute;ficier d'un plan de soutien au secteur agricole. Sur les 16 milliards de dollars annonc&eacute;s au total, 5,1 milliards seront distribu&eacute;s au secteur de la viande bovine.Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/lesmarches/reconfinement-et-quarantaine-autour-de-tonnies-fleisch" target="_blank">Reconfinement et quarantaine autour de T&ouml;nnies Fleish en Allemagne</a><a href="https://www.reussir.fr/bovins-viande/mieux-preparer-les-broutards" target="_blank">Le pr&eacute;-conditionnement des broutards devient la r&egrave;gle aux USA</a>

Au plus fort de la crise, les abattages de bovins ont été réduits de 38 %. La pandémie a bouleversé les cycles à venir de la production de viande bovine aux USA.

[Covid-19] Fort impact de la pandémie sur la filière viande bovine des USA

Le manufacturier <a href="https://pro.michelin.fr/agriculture" target="_blank">Michelin</a> compl&egrave;te sa gamme de pneumatiques &agrave; destination des v&eacute;hicules remorqu&eacute;s (remorques, &eacute;pandeurs, tonnes &agrave; lisier&hellip;) avec le mod&egrave;le TrailXBib. Dot&eacute; de la technologie Ultraflex autorisant une grande capacit&eacute; de flexion, ce pneu r&eacute;pond &agrave; la <a href="https://www.reussir.fr/machinisme/des-pneus-de-remorque-plus-respectueux-des-sols" target="_blank">norme VF</a> (Very High Flexion), qui permet d&rsquo;augmenter significativement la charge &agrave; pression constante ou de r&eacute;duire la pression &agrave; charge constante, par rapport &agrave; un pneu standard. En r&eacute;sulte un meilleur respect des sols.Adapt&eacute; au t&eacute;l&eacute;gonflageSa sculpture directionnelle ouverte facilite l&rsquo;auto-nettoyage, pour mieux &eacute;vacuer la terre. Le TrailXBib est compatible avec l&rsquo;utilisation d&rsquo;un syst&egrave;me de t&eacute;l&eacute;gonflage, de mani&egrave;re &agrave; valoriser sa capacit&eacute; &agrave; &eacute;voluer &agrave; tr&egrave;s basse pression au champ, tout en remontant la pression sur route, pour limiter l&rsquo;usure et la consommation de carburant. Michelin annonce une long&eacute;vit&eacute; accrue par rapport au mod&egrave;le <a href="https://www.reussir.fr/machinisme/michelin-le-pneu-cargoxbib-hd-vise-la-polyvalence" target="_blank">CargoXBib Heavy Duty HF</a>, gr&acirc;ce &agrave; la nouvelle sculpture int&eacute;grant des pav&eacute;s centraux rapproch&eacute;s, propices &agrave; une usure r&eacute;duite sur route. Disponible en deux tailles pour son lancement (VF 560/60 R22.5 et VF 650/55 R26.5), il se d&eacute;clinera par la suite dans d&rsquo;autres dimensions.

Le pneumatique TrailXBib de Michelin destiné aux véhicules répond à la norme VF en utilisant la technologie Ultraflex pour un meilleur respect des sols et une longévité accrue.

Michelin – Le TrailXBib, un pneu VF pour les véhicules remorqués

Fond&eacute;e par Jean-Luc Martin, la start-up Tell-Elevage est sp&eacute;cialis&eacute;e dans le diagnostic technique des b&acirc;timents porcins et avicoles. Suite au coup de chaleur de l&rsquo;&eacute;t&eacute;, elle a d&eacute;fini un diagnostic sp&eacute;cifiquement orient&eacute; sur la capacit&eacute; des b&acirc;timents d&rsquo;&eacute;levage &agrave; maintenir de bonnes conditions d&rsquo;ambiance lors de temp&eacute;ratures ext&eacute;rieures &eacute;lev&eacute;es. En cr&eacute;ant des vitesses d&rsquo;air jusqu&rsquo;&agrave; 1 m&egrave;tre par seconde (m/s) dans les salles, on peut r&eacute;duire la temp&eacute;rature ressentie par les animaux jusqu&rsquo;&agrave; 6-7&deg;C. Encore faut-il que ces vitesses d&rsquo;air parviennent r&eacute;ellement jusqu&rsquo;aux animaux. &laquo; M&ecirc;me avec des d&eacute;bits d&rsquo;air suffisants, il arrive que les <a href="https://www.reussir.fr/porc/augmenter-les-vitesses-dair-avec-un-plafond-diffuseur" target="_blank">vitesses d&rsquo;air soient faibles </a>voire nulles dans certaines zones des salles, comme a pu le constater Jean-Luc Martin, lors de diagnostics r&eacute;alis&eacute;s dans des &eacute;levages ayant subi des pertes ou une baisse des performances techniques suite aux &eacute;pisodes caniculaires de l&rsquo;&eacute;t&eacute; dernier. Les cas le plus souvent rencontr&eacute;s sont li&eacute;s &agrave; un d&eacute;bit d&rsquo;entr&eacute;e d&rsquo;air r&eacute;el lui-m&ecirc;me inf&eacute;rieur &agrave; celui imagin&eacute; et install&eacute; &agrave; la construction du b&acirc;timent, ajoute-t-il. Une multitude de facteurs peuvent jouer&thinsp;: nombre et emplacement des ventilateurs, type d&rsquo;entr&eacute;e d&rsquo;air, pr&eacute;sence d&rsquo;un plafond diffuseur, hauteur de plafond, emplacement des chemin&eacute;es au-dessus ou en dessous des caillebotis, &eacute;tat d&rsquo;encrassement, etc. Il n&rsquo;a pas deux b&acirc;timents d&rsquo;&eacute;levage identiques. &raquo; C&rsquo;est tous ces points qu&rsquo;aborde en d&eacute;tail le diagnostiqueur, &agrave; partir de 360 questions &agrave; choix multiple, renseign&eacute;es directement sur une tablette num&eacute;rique. Elles portent &agrave; la fois sur des &eacute;l&eacute;ments factuels de description des &eacute;quipements de ventilation (de la conception g&eacute;n&eacute;rale du b&acirc;timent jusqu&rsquo;au type d&rsquo;entr&eacute;e et de sortie d&rsquo;air de chaque salle) ainsi que sur des mesures, &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;outils de m&eacute;trologie sp&eacute;cifiques.<h3>Rep&eacute;rer les zones mal ventil&eacute;es</h3>Les mesures s&rsquo;articulent autour de quatre th&eacute;matiques de contr&ocirc;le&thinsp;: la pr&eacute;cision des capteurs (temp&eacute;rature, d&eacute;pression, hygrom&eacute;trie), la capacit&eacute; du b&acirc;timent &agrave; pr&eacute;venir en cas de probl&egrave;me (alarmes), l&rsquo;efficacit&eacute; de l&rsquo;&eacute;ventuel syst&egrave;me de refroidissement (cooling ou brumisation) et surtout la mesure des vitesses d&rsquo;air lorsque la ventilation est &agrave; 100 % de sa capacit&eacute;. &laquo; Pour cette derni&egrave;re, on a cibl&eacute; en priorit&eacute; les gestantes, l&rsquo;engraissement et la quarantaine. &raquo; L&rsquo;objectif est de rep&eacute;rer les zones qui sont mal ou non ventil&eacute;es. Pour calculer de mani&egrave;re fiable et r&eacute;p&eacute;table la vitesse d&rsquo;air moyenne d&rsquo;une salle et son homog&eacute;n&eacute;it&eacute;, Tell-Elevage a mis au point une m&eacute;thodologie de mesure standardis&eacute;e, inspir&eacute;e de l&rsquo;industrie (la m&ecirc;me que pour les mesures de luminosit&eacute;). En rentrant dans la salle &agrave; contr&ocirc;ler, le diagnostiqueur, quel qu&rsquo;il soit, sait donc exactement o&ugrave; positionner les points de mesure et le nombre &agrave; r&eacute;aliser. Cela permet d&rsquo;avoir un quadrillage standard et comparable, quelle que soit la dimension de la salle (par exemple, six points de mesure dans six cases minimum lorsqu&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;une salle double avec cases, 9 &agrave; 25 points dans les salles de grand volume, etc..).. La vitesse d&rsquo;air est mesur&eacute;e &agrave; l&rsquo;aide d&rsquo;un an&eacute;mom&egrave;tre &agrave; fil chaud, tr&egrave;s pr&eacute;cis &agrave; des vitesses faibles. &laquo; L&rsquo;important est de le positionner &agrave; hauteur des animaux, et pas &agrave; hauteur d&rsquo;homme comme cela se pratique parfois. Dans les salles de verraterie en cases bloqu&eacute;es, on fait la mesure au-dessus de l&rsquo;&eacute;paule de la truie. &raquo; Les valeurs mesur&eacute;es sont enregistr&eacute;es automatiquement sur la tablette. Trait&eacute;es par un logiciel, elles sont synth&eacute;tis&eacute;es sous forme d&rsquo;une cartographie en couleur qui permet de visualiser facilement les zones dans lesquelles les vitesses d&rsquo;air sont insuffisantes voire nulle, l&rsquo;objectif &eacute;tant d&rsquo;atteindre 1 m/s (voir infographie).<h3>Un refroidissement efficace</h3>Dans le cas d&rsquo;un syst&egrave;me de refroidissement par brumisation, les contr&ocirc;les portent sur l&rsquo;orientation du brouillard de gouttelettes, l&rsquo;&eacute;tat du mat&eacute;riel, le cycle de fonctionnement ainsi que le nombre, la r&eacute;partition et le d&eacute;bit des buses. &laquo; Ce dernier point est essentiel. Pour v&eacute;rifier que le d&eacute;bit est suffisant, on se base sur notre r&eacute;f&eacute;rentiel de grammage d&rsquo;eau &agrave; &eacute;vaporer en fonction de la temp&eacute;rature ext&eacute;rieure (voir tableau). En pr&eacute;sence d&rsquo;un cooling, on v&eacute;rifie son dimensionnement et on mesure la vitesse d&rsquo;air. Elle ne doit pas d&eacute;passer 1 &agrave; 1,2 m/s afin que l&rsquo;air ait le temps de se refroidir. Or, on constate souvent des vitesses de 2 &agrave; 3 m/s. &raquo;<h3>Des donn&eacute;es num&eacute;riques faciles &agrave; exploiter</h3>Il faut compter environ trois heures et demie pour diagnostiquer un b&acirc;timent (entr&eacute;es et sorties d&rsquo;air g&eacute;n&eacute;rales) et une salle. &laquo; En fonction du type de ventilation, il est possible de faire trois ou quatre salles (+ le b&acirc;timent) en une journ&eacute;e. &raquo; &Agrave; l&rsquo;issue du diagnostic, l&rsquo;&eacute;leveur acc&egrave;de imm&eacute;diatement via la plateforme Tell-Elevage &agrave; un rapport de visite. Pr&eacute;sent&eacute; sous forme d&rsquo;un plan d&rsquo;action personnalis&eacute;, il liste les points &agrave; am&eacute;liorer ainsi que les modifications qui peuvent &ecirc;tre mise en &oelig;uvre &agrave; court ou moyen termes. L&rsquo;&eacute;leveur peut le partager avec ses partenaires techniques (installateur, &eacute;quipementier, groupement de production), pour une meilleure coordination des actions d&rsquo;am&eacute;lioration en fonction des priorit&eacute;s.Cet outil num&eacute;rique associ&eacute; &agrave; un traitement statistique permet &eacute;galement la mise en place d&rsquo;actions collectives &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle d&rsquo;un groupement de producteurs et de cibler les axes de progr&egrave;s.<h2>Les d&eacute;fauts le plus souvent rencontr&eacute;s en &eacute;levage</h2>Lors des diagnostics Tell-Elevage, voici les points d&rsquo;am&eacute;lioration qui sont r&eacute;guli&egrave;rement d&eacute;cel&eacute;s, en ce qui concerne les &eacute;quipements de ventilation et de refroidissement&thinsp;:Un d&eacute;bit r&eacute;el inf&eacute;rieur &agrave; celui imagin&eacute; ou install&eacute; au d&eacute;part. Il peut s&rsquo;expliquer par le cumul de pertes de charge &agrave; plusieurs niveaux (entr&eacute;es d&rsquo;air g&eacute;n&eacute;rales, gaines, entr&eacute;es d&rsquo;air dans la salle, passages et gaines d&rsquo;extraction, lavage d&rsquo;air&hellip;), accentu&eacute; par leur &eacute;tat d&rsquo;encrassement. Un d&eacute;bit th&eacute;orique insuffisant car il ne correspond pas au type de ventilation (plafond diffuseur, poteaux Exatop, trappes au plafond ou murales, entr&eacute;e d&rsquo;air fixe ou autor&eacute;gulable&hellip;) Une &eacute;paisseur de veine d&rsquo;entr&eacute;e d&rsquo;air trop faible. &laquo; Il est alors impossible d&rsquo;obtenir des vitesses d&rsquo;air suffisantes lors des coups de chaleur &raquo;, souligne Jean-Luc Martin. Une mauvaise r&eacute;partition des entr&eacute;es ou des sorties d&rsquo;air. Cela cr&eacute;e des zones mal ou non ventil&eacute;es. Le type de ventilation&thinsp;: &laquo;<a href="https://www.reussir.fr/porc/augmenter-les-vitesses-dair-avec-un-plafond-diffuseur" target="_blank"> Avec les plafonds diffuseurs</a>, il est tr&egrave;s difficile d&rsquo;avoir les vitesses d&rsquo;air recherch&eacute;es pour un coup de chaleur. &raquo; Une prise de donn&eacute;es d&eacute;faillante li&eacute;s &agrave; des capteurs mal &eacute;talonn&eacute;s ou mal positionn&eacute;s (temp&eacute;rature, d&eacute;pression, hygrom&eacute;trie) Un syst&egrave;me de refroidissement mal dimensionn&eacute; ou mal utilis&eacute; qui devient peu efficace pour baisser la temp&eacute;rature. &laquo; S&rsquo;il tape contre le plafond ou le m&ucirc;r, le brouillard de gouttelettes de la brumisation ne va pas d&rsquo;&eacute;vaporer pour refroidir l&rsquo;air et va seulement mouiller le sol. &raquo;<h2>Le saviez-vous</h2>La temp&eacute;rature ressentie par le porc diminue de 1&deg;C &agrave; chaque gain de 0,1 m/s de vitesse d&rsquo;air. Cette corr&eacute;lation s&rsquo;applique pour des vitesses d&rsquo;air comprises entre 0,3 et 1 m/s.

Le diagnostic numérique « coup de chaleur » de Tell-Elevage évalue l’efficacité des équipements de ventilation et de refroidissement. Il mesure les vitesses d’air et détecte les points à améliorer.

Tester la capacité des bâtiments porcins à passer les coups de chaleur

D&eacute;pos&eacute;e par le s&eacute;nateur RDSE (groupe &agrave; majorit&eacute; radicale) du Tarn-et-Garonne Yvon Collin, vice-pr&eacute;sident de la Commission des finances, et cosign&eacute;e par des s&eacute;nateurs radicaux ou socialistes, ce texte, qui n'a pas de valeur contraignante, vise &agrave; "encourager le d&eacute;veloppement de l'assurance-r&eacute;colte"."L'ann&eacute;e derni&egrave;re encore, 86 d&eacute;partements &eacute;taient concern&eacute;s par des restrictions d'eau et de violentes pluies de gr&ecirc;le avaient d&eacute;vast&eacute; des vergers", a rappel&eacute; Yvon Collin, soulignant que face aux nombreux al&eacute;as, notamment climatiques, "chaque semaine, 200 fermes mettent la cl&eacute; sous la porte".Malgr&eacute; des subventions pour inciter &agrave; s'assurer, seulement "30% des surfaces viticoles et 26% des surfaces de grandes cultures sont couvertes par un contrat multirisques climatique", a rappel&eacute; M. Collin.La r&eacute;solution plaide notamment pour "encourager la simplification des contrats d'assurance-r&eacute;colte et promouvoir leur adaptation aux cultures et aux territoires" et&nbsp;"saisir les opportunit&eacute;s offertes par le r&egrave;glement europ&eacute;en dit 'r&egrave;glement Omnibus' pour baisser le seuil de d&eacute;clenchement du niveau des pertes de rendement de 30% &agrave; 20% et pour porter le taux de subvention de 65% &agrave; 70%".<h2></h2>Elle pr&eacute;conise &eacute;galement "une politique ambitieuse de pr&eacute;vention pour inciter les agriculteurs &agrave; recourir davantage &agrave; l'irrigation, au drainage, &agrave; la mise en oeuvre de retenues d'eau collinaires et &agrave; la pose de filets paragr&ecirc;les".Le gouvernement a lanc&eacute; le 20 juin 2019 une consultation de l'ensemble des parties prenantes afin de cr&eacute;er "un syst&egrave;me d'assurance-r&eacute;colte simple mais ambitieux et surtout attractif", a rappel&eacute; le ministre charg&eacute; des Relations avec le Parlement Marc Fesneau. Il a indiqu&eacute; que cette consultation rendrait ses conclusions "aux alentours de la mi-juillet de cette ann&eacute;e"."Le gouvernement partage votre constat et votre ambition pour l'instauration d'un syst&egrave;me plus simple, plus efficace et plus attractif d'assurance-r&eacute;colte mais (...) certaines de vos propositions de r&eacute;solution posent encore question", a conclu le ministre, &eacute;voquant notamment des points comme le seuil de d&eacute;clenchement de l'assurance et le niveau de subvention.


Le Sénat a adopté le 24 juin à l'unanimité des suffrages exprimés une proposition de résolution non contraignante visant à développer l'assurance récolte au sein des exploitations agricoles françaises.


Le Sénat veut encourager le développement de l'assurance récolte

Cet accord "mettra un terme &agrave; environ 75% des litiges" impliquant le Roundup, "qui concernent environ 125 000 plaintes au total", qu'elles aient ou non &eacute;t&eacute; enregistr&eacute;es par les tribunaux, a d&eacute;clar&eacute; Bayer dans un communiqu&eacute; le 24 juin. Les plaignants am&eacute;ricains accusent cet herbicide d'avoir caus&eacute; le cancer dont ils souffrent. "Ce r&egrave;glement est important pour nos clients car il s'agit d'une bataille longue et ardue et il rend justice &agrave; nos clients", a r&eacute;agi aupr&egrave;s de l'AFP une avocate de victimes, Jennifer Moore.<h2></h2>Bayer "effectuera un paiement entre 8,8 milliards de dollars et 9,6 milliards de dollars (7,8 et 8,5 mds EUR, ndlr), pour r&eacute;soudre le litige Roundup en cours, incluant une allocation destin&eacute;e &agrave; couvrir les cas non r&eacute;solus, et 1,25 milliards de dollars (1,1 mds EUR, ndlr) pour soutenir un 'accord de classe' distinct afin de r&eacute;soudre d'&eacute;ventuels litiges futurs". Le g&eacute;ant allemand pr&eacute;cise toutefois que ces accords, ainsi que d'autres de moindre importance financi&egrave;re, "ne contiennent aucune reconnaissance de responsabilit&eacute; ou de faute".Cet accord Roundup "intervient au bon moment pour que Bayer mette fin &agrave; une longue p&eacute;riode d'incertitude", s'est r&eacute;joui dans le communiqu&eacute; Werner Baumann, pr&eacute;sident du directoire de Bayer, le jugeant "financi&egrave;rement raisonnable par rapport aux risques financiers importants qu'impliqueraient un contentieux courant sur plusieurs ann&eacute;es". En outre, il "met en place un m&eacute;canisme clair pour g&eacute;rer les risques de potentiels futurs litiges" et, esp&egrave;re Baumann, il "renverra &eacute;galement les d&eacute;bats sur l'innocuit&eacute; et l'utilit&eacute; des herbicides &agrave; base de glyphosate dans l'ar&egrave;ne r&eacute;glementaire et dans le cadre de la science".Cela ne devrait en tout cas pas &eacute;teindre les pol&eacute;miques concernant le glyphosate, class&eacute; en 2015 "canc&eacute;rig&egrave;ne probable" par le Centre international contre le Cancer (Circ), une instance de l'OMS. "Bayer, qui continue de commercialiser le Roundup et autres produits &agrave; base de glyphosate Monsanto et de nier leur caract&egrave;re canc&eacute;rig&egrave;ne, accepte de verser 10 milliards de dollars pour r&eacute;gler des proc&eacute;dures avec 100 000 plaignants am&eacute;ricains, tout va bien", a ainsi r&eacute;agi l'association Attac France, sur son compte Twitter."Pr&eacute;c&eacute;dent formidable pour les autres victimes et tous ceux qui se battent contre le glyphosate et ceux qui l'autorisent", a comment&eacute; sur le m&ecirc;me r&eacute;seau l'avocate et ancienne ministre de l'Environnement fran&ccedil;aise Corinne Lepage.Bayer pr&eacute;cise que "les trois affaires qui ont fait l'objet d'un proc&egrave;s se poursuivront par le processus d'appel et ne sont pas couvertes par l'accord transactionnel. Il est important pour Bayer de poursuivre ces affaires, car les appels fourniront des pr&eacute;c&eacute;dents juridiques utiles pour l'avenir".


Dix à onze milliards de dollars : c'est le montant impressionnant de l'accord que le géant allemand de la chimie Bayer s'est résolu à signer pour indemniser des plaignants américains, afin de solder plus de cent mille litiges concernant surtout le Roundup, commercialisé par sa filiale Monsanto.


Etats-Unis : Bayer débourse dix milliards de dollars pour solder les litiges sur le glyphosate

<h2>Estimer ses &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre</h2>Comme de nombreux autres secteurs, l'agriculture est &eacute;mettrice de gaz &agrave; effet de serre (GES). Si ces &eacute;missions ne peuvent jamais &ecirc;tre totalement &eacute;vit&eacute;es, il est toutefois possible de les att&eacute;nuer en identifiant les activit&eacute;s qui y contribuent le plus. Pour cela, un bilan carbone peut &ecirc;tre r&eacute;alis&eacute;. Cette m&eacute;thode de comptabilisation permet d'estimer l'empreinte carbone nette d'une exploitation agricole : les GES &eacute;mis moins le stockage de carbone r&eacute;alis&eacute; &agrave; la ferme.<h2>Des actions pour r&eacute;duire son bilan carbone</h2>L'augmentation du stockage de carbone et la diminution des &eacute;missions de GES passe notamment par l'introduction ou l'am&eacute;lioration de certaines pratiques agricoles. Pour diminuer les rejets de gaz nocifs pour l'environnement, les postes li&eacute;s &agrave; la gestion du troupeau, des d&eacute;jections ou encore des cultures sont &agrave; privil&eacute;gier. La fertilisation min&eacute;rale est &eacute;galement tr&egrave;s &eacute;mettrice d'oxyde d'azote, un gaz qui contribue pour beaucoup au r&eacute;chauffement climatique.Il est par ailleurs envisageable de raisonner sa fertilisation en privil&eacute;giant les engrais organiques ainsi que l'introduction de l&eacute;gumineuses dans les rotations culturales permettant de fixer de l'azote, ce qui aide &agrave; faire des &eacute;conomies d'intrants, et par cons&eacute;quent d'&eacute;missions de GES. Enfin, la s&eacute;questration de carbone permet aussi de contrebalancer les &eacute;missions de GES. Elle se r&eacute;alise notamment au travers des prairies (0,1 - 1 tonne carbone/ha/an), des haies (3-5 t d'&eacute;quivalent CO2/km) et des arbres (0,5-0,9 t d'&eacute;quivalent CO2/ha/an).<h2>Un <a href="https://www.cogedis.com/actualites/label-bas-carbone-accords-de-paris/" target="_blank" title="">label bas carbone</a></h2>Instaur&eacute;e par les pouvoirs publics, la certification "bas carbone" encourage les exploitations agricoles &agrave; d&eacute;velopper les bonnes pratiques. Il s'agit d'une d&eacute;marche volontaire qui permet aux exploitants de chiffrer les GES &eacute;mis et le stockage de carbone sur cinq ann&eacute;es. Au d&eacute;but et &agrave; l'issue de la p&eacute;riode, un diagnostic carbone est effectu&eacute;. Il permet de constater l'efficacit&eacute; des pratiques agricoles d&eacute;ploy&eacute;es et de conna&icirc;tre le nombre de cr&eacute;dits carbone "&eacute;conomis&eacute;s". Ces derniers pourront &ecirc;tre vendus &agrave; des entreprises ou collectivit&eacute;s locales.Une exploitation moyenne peut envisager une &eacute;conomie situ&eacute;e entre 20 et 30 tonnes de carbone par an, avec un prix de la tonne de carbone aux alentours des 25-30 &euro; en moyenne. Pour conclure, il convient de signaler qu'un certain nombre des pratiques &eacute;num&eacute;r&eacute;es plus haut peuvent donner lieu &agrave; des <a href="https://www.cogedis.com/actualites/conditionnalite-des-aides-pac/" target="_blank" title="">aides de la PAC</a>. Il ne faut pas h&eacute;siter &agrave; en faire la demande.

Diverses actions peuvent être mises en place pour diminuer l’empreinte carbone des exploitations. Quelles sont-elles et comment calculer leur impact ?

Exploitations agricoles : calculer et réduire ses émissions de gaz à effet de serre

Malgr&eacute; un &laquo; contexte d&rsquo;adversit&eacute; &raquo;, <a href="https://www.cristal-union.fr" target="_blank">Cristal Union</a> &laquo; est sur de bons rails &raquo; apr&egrave;s un gros travail de restructuration des sites industriels et gr&acirc;ce &agrave; la remont&eacute;e des prix, a assur&eacute; le 23 juin Olivier de Bohan, pr&eacute;sident du groupe coop&eacute;ratif. A l'occasion de la pr&eacute;sentation des r&eacute;sultats de la coop&eacute;rative, le dirigeant a rappel&eacute; l'univers hostile dans lequel &eacute;volue le sucre, entre rude comp&eacute;tition internationale, crise du Covid, distorsions de concurrence dans l&rsquo;UE, <a href="/grandes-cultures/une-infestation-inedite-de-pucerons-verts-sur-betterave" title="Pucerons sur betteraves : &laquo; Une situation extr&ecirc;me avec un risque de perte de rendement de 30 &agrave; 50 % &raquo;">pucerons et retrait des n&eacute;onicotino&iuml;des</a> et m&eacute;t&eacute;o d&eacute;favorable depuis deux ans.Si la crise du coronavirus a brutalement mis &agrave; l'arr&ecirc;t la production de bio&eacute;thanol carburant, elle a en revanche fait augmenter les ventes de sucre de Cristal Union de 50 % aupr&egrave;s de la grande distribution pendant le confinement. Cristal Union a &eacute;galement bascul&eacute; trois unit&eacute;s vers la production d'alcool haut de gamme &agrave; usage pharmaceutique.Lire aussi : <a href="/grandes-cultures/covid-19-les-grandes-cultures-lancees-dans-la-bataille" title="[Covid-19] Les grandes cultures lanc&eacute;es dans la bataille">[Covid-19] Les grandes cultures lanc&eacute;es dans la bataille</a>Le r&eacute;sultat net de Cristal Union reste n&eacute;gatif pour l'exercice 2019-2020 (clos au 31 janvier 2020), &agrave; -89 millions d&rsquo;euros, mais en am&eacute;lioration (-99 millions d&rsquo;euros la campagne pr&eacute;c&eacute;dente). Surtout, &laquo; 61 millions d&rsquo;euros sont li&eacute;s &agrave; l&rsquo;impact de la r&eacute;organisation de notre outil industriel &raquo;, souligne Jean-Fran&ccedil;ois Javoy, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral en charge des finances. Le r&eacute;sultat op&eacute;rationnel s&rsquo;affiche &agrave; -28 millions d&rsquo;euros &laquo; et se redressera pour le prochain exercice &raquo;.<h3>Une remont&eacute;e jug&eacute;e durable des prix du sucre en Europe</h3>Les responsables du groupe pointent du doigt un chiffre d&rsquo;affaire 2019-2020 affect&eacute; par &laquo; neuf mois de prix d&eacute;grad&eacute;s en raison des prix du sucre de la r&eacute;colte 2018 &raquo;, mais d&eacute;clarent avoir su &laquo; profiter &agrave; plein du redressement des prix du sucre entre novembre 2019-janvier 2020, qui ne se d&eacute;mentira pas sur le march&eacute; europ&eacute;en en 2020 &raquo;.Selon Cristal Union, cette embellie devrait se maintenir dans les mois &agrave; venir, l&rsquo;Europe &eacute;tant prot&eacute;g&eacute;e de la chute des cours provoqu&eacute;e par le Covid-19 en raison du bilan europ&eacute;en d&eacute;ficitaire en sucre. Les experts du groupe &eacute;cartent ainsi un &laquo; <a href="/grandes-cultures/betteraves-la-filiere-sucre-en-quete-de-visibilite-et-de-prix-remunerateurs" title="Betteraves : la fili&egrave;re sucre en qu&ecirc;te de visibilit&eacute; et de prix r&eacute;mun&eacute;rateurs">sc&eacute;nario &agrave; la 2018 </a>&raquo;.Lire aussi : <a href="/grandes-cultures/un-marche-du-sucre-europeen-tendu-mais-sous-la-menace-dimportations-bas-prix" title="[Covid-19] Un march&eacute; du sucre europ&eacute;en tendu, mais sous la menace d&rsquo;importations &agrave; bas prix">un march&eacute; du sucre europ&eacute;en tendu, mais sous la menace d&rsquo;importations &agrave; bas prix</a><h3>Un prix indicatif de la betterave de 23 &euro;/t pour 2020-2021</h3>Cristal Union a annonc&eacute; un prix indicatif de la betterave de 23 euros/tonne pour la r&eacute;colte 2020 (22,73 euros/tonne en 2019-2020). &laquo; Mais 25 % des betteraves contract&eacute;es par nos adh&eacute;rents seront pay&eacute;es 25 euros/tonnes gr&acirc;ce &agrave; un m&eacute;canisme de prime de fid&eacute;lit&eacute; &eacute;conomique &raquo;, a pr&eacute;cis&eacute; Jean-Fran&ccedil;ois Javoy.Lire aussi : <a href="/grandes-cultures/le-sucre-de-betterave-bio-francais-affiche-une-belle-dynamique" title="Le sucre de betterave bio fran&ccedil;ais connait des d&eacute;buts prometteurs">le sucre de betterave bio fran&ccedil;ais connait des d&eacute;buts prometteurs</a>C&ocirc;t&eacute; surfaces de betteraves pour la r&eacute;colte 2020, le groupe constate une l&eacute;g&egrave;re hausse (en excluant la zone concern&eacute;e par la sucrerie de Bourdon, dont la fermeture a &eacute;t&eacute; annonc&eacute;e en 2019). Cette petite progression s&rsquo;explique en partie par le transfert de planteurs auparavant li&eacute;s &agrave; l&rsquo;usine d&rsquo;Eppeville (Somme) de Saint Louis Sucre, qui a ferm&eacute; ses portes en f&eacute;vrier 2020.<h3>Dur&eacute;e de campagne rallong&eacute;e avec la fermeture du site de Toury</h3>Le groupe Cristal Union veut d&eacute;sormais r&eacute;duire son exposition &agrave; l&rsquo;export et renforcer ses positions sur le march&eacute; europ&eacute;en. Une strat&eacute;gie qui ne le dispense toutefois pas d&rsquo;accro&icirc;tre sa comp&eacute;titivit&eacute;. C&rsquo;est au nom de cette derni&egrave;re que le groupe coop&eacute;ratif a engag&eacute; de profondes restructurations industrielles. Les activit&eacute;s de production d&rsquo;alcool et d&rsquo;&eacute;thanol du sud de la France ont &eacute;t&eacute; transf&eacute;r&eacute;es dans les usines de Champagne, et l&rsquo;atelier de conditionnement d&rsquo;Erstein (Bas-Rhin) a &eacute;t&eacute; transf&eacute;r&eacute; &agrave; Bazancourt (Marne), qui reste le seul atelier de conditionnement du groupe pour le sucre de bouche (retail) pour le march&eacute; fran&ccedil;ais.<iframe width="854" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" src="https://www.youtube.com/embed/H3MY9IALFq4?autoplay=0&amp;start=0&amp;rel=0"></iframe>
Cette m&ecirc;me logique est avanc&eacute;e pour justifier <a href="https://www.reussir.fr/lesmarches/cristal-union-confirme-les-fermetures-de-toury-et-bourdon" target="_blank">les fermetures des usines de Bourdon (Puy-de-D&ocirc;me) et de Toury (Eure-et-Loir)</a>. La situation de Bourdon &eacute;tait &laquo; dans une impasse, car les coop&eacute;rateurs ne voyaient pas comment augmenter les surfaces &raquo;. Quant &agrave; la fermeture de Toury, &laquo; l&rsquo;ensemble de l&rsquo;activit&eacute; betteravi&egrave;re va &ecirc;tre concentr&eacute;e sur les sites de Pithiviers et de Corbeilles, qui reviendront &agrave; des campagnes de plus de cent jours, ce qui est la norme de Cristal Union et un &eacute;l&eacute;ment cl&eacute; de la comp&eacute;titivit&eacute; &raquo;, ont expliqu&eacute; les dirigeants. Le d&eacute;montage de Toury aura lieu en juillet. Cristal Union a par ailleurs d&eacute;menti tout contact avec Tereos pendant la p&eacute;riode l&eacute;gale de neuf mois pour une &eacute;ventuelle reprise.<h3>&laquo; Ne pas tout miser sur le sucre et l&rsquo;alcool pour les ann&eacute;es &agrave; venir &raquo;</h3>Les difficult&eacute;s sont n&eacute;anmoins bien r&eacute;elles. Le march&eacute; mondial du sucre pourrait rester durablement morose, et s&rsquo;y ajoutent des questions de sant&eacute; qui peuvent conduire &agrave; une certaine d&eacute;saffection pour le sucre. &laquo; Une entreprise ne peut pas miser sur le sucre et l&rsquo;&eacute;thanol avec un d&eacute;veloppement fort pour les ann&eacute;es &agrave; venir, m&ecirc;me s&rsquo;il y aura des places &agrave; prendre, a affirm&eacute; Alain Commissaire, directeur g&eacute;n&eacute;ral de Cristal Union. Nous r&eacute;fl&eacute;chissons &agrave; d&rsquo;autres activit&eacute;s qui lieraient agriculture, transformation et march&eacute; europ&eacute;en, avec une vraie vocation territoriale, mais il est trop t&ocirc;t pour entrer dans les d&eacute;tails. &raquo;Le prochain chantier de Cristal Union sera la d&eacute;carbonation, notamment &agrave; travers la m&eacute;thanisation. Le groupe affirme avoir achev&eacute; sa transition &eacute;nerg&eacute;tique, le passage au gaz &eacute;tant &laquo; termin&eacute; &raquo;.Cristal Union 2019-2020 en chiffres Chiffre d'affaires : 1594 millions d'euros (M&euro;) (-6% sur un an) EBITDA : 63 M&euro; (+53 M&euro;) R&eacute;sultat net : -89 M&euro; (+10 M&euro;) Ratio d'endettement : 0,37x Surface emblav&eacute;e : 165 000 hectares Production de sucre : 2,4 millions de tonnes (Mt) Production de bio&eacute;thanol : 3,4 Mt Production d'alcool : 3 Mt

Cristal Union est en ordre de marche pour saisir les nouvelles opportunités tandis que la sortie de crise se dessine et que les prix européens du sucre résistent : c’est le message qu’ont voulu faire passer les dirigeants du groupe coopératif sucrier le 23 juin, à l’occasion de la présentation des résultats 2019-2020.

Betterave : Cristal Union annonce le bout du tunnel après une forte restructuration

Cr&eacute;&eacute; en 2015, le site allemand E-Farm est sp&eacute;cialis&eacute; dans la vente de mat&eacute;riels agricoles d'occasion&nbsp;: tracteurs, moissonneuses-batteuses, presses, pulv&eacute;risateurs, outils de travail du sol... L'entreprise affiche de nombreux gages de nature &agrave; rassurer les acheteurs&nbsp;: inspection ind&eacute;pendante de chaque machine par des experts Dekra, garantie de la capacit&eacute; op&eacute;rationnelle des machines, paiement s&eacute;curis&eacute;, livraison sur site, garantie de 50 heures ou 30 d'exploitation extensible &agrave; 500 heures et six mois. L'an pass&eacute;, Claas avait pris une participation minoritaire au capital de l'entreprise tandis que Massey Ferguson, au travers de son r&eacute;seau europ&eacute;en de concessionnaires, vient lui aussi de nouer un partenariat avec la plateforme bas&eacute;e &agrave; Hambourg.<h2>Travail du sol</h2>En int&eacute;grant les outils de travail du sol Ziegler Cultivation, la plateforme se positionne sur la vente directe de mat&eacute;riels neufs. Ziegler est une entreprise allemande dont la branche agricole produit des accessoires de r&eacute;colte (rallongs de colza, becs cueilleurs, pick-up), des chariots de transport de coups et des outils de travail du sol. C'est cette derni&egrave;re cat&eacute;gorie que l'on trouve en ligne sur le site E-Farm, Parmi la gamme figurent des cultivateurs &agrave; dents, des rouleaux Cambridge ainsi que des d&eacute;chaumeurs &agrave; disques ind&eacute;pendants. Ces derniers se caract&eacute;risent par des disques cr&eacute;nel&eacute;s de 560 mm de diam&egrave;tre et de 5 mm d'&eacute;paisseur mont&eacute;s sur roulements SKF &laquo;&nbsp;z&eacute;ro entretien&nbsp;&raquo;. La gamme est d&eacute;clin&eacute;e en version port&eacute;e (avec ch&acirc;ssis fixe de 3,00 m ou avec ch&acirc;ssis repliable de 4,00 m et 4,50 m de largeur) et semi-port&eacute;e repliable en 5,00m, 6,00m et 7,00m. Pas moins de six types de rouleau sont disponibles, ainsi que, en option, un dispositif de semis &laquo;&nbsp;petites graines&nbsp;&raquo; de chez APV.


Le site de vente de matériel d’occasion assure la vente directe des déchaumeurs, cultivateurs et rouleaux de la marque allemande Ziegler Cultivation.


Les matériels Ziegler au catalogue du site E-Farm

Inutile de compter sur l&rsquo;effet chemin&eacute;e quand la temp&eacute;rature ext&eacute;rieure est &eacute;lev&eacute;e. Si la toiture est trop chaude, l&rsquo;air ne monte plus. &laquo; Pour prot&eacute;ger les jeunes bovins de la forte chaleur estivale, on peut d&eacute;j&agrave; ouvrir les portails pour cr&eacute;er une circulation d&rsquo;air sur la longueur du b&acirc;timent. On peut aussi travailler &agrave; un b&acirc;timent semi-ouvert en fa&ccedil;ade sud-est, avec une fa&ccedil;ade oppos&eacute;e en claire-voie bois. L&rsquo;id&eacute;e est d&rsquo;ouvrir davantage cette fa&ccedil;ade (panneau de claire-voie amovible) pendant la p&eacute;riode de forte chaleur pour cr&eacute;er une circulation horizontale dans la largeur, qui rafra&icirc;chira l&rsquo;air au-dessus des jeunes bovins &raquo;, explique Christophe B&eacute;alu, conseiller b&acirc;timent &agrave; la Chambre d&rsquo;agriculture des Deux-S&egrave;vres. Au-del&agrave; de 25 &deg;C, le courant d&rsquo;air n&rsquo;engendre pas de probl&egrave;me sanitaire sur les jeunes bovins.Dans le m&ecirc;me but, cette fa&ccedil;ade peut aussi &ecirc;tre &eacute;quip&eacute;e d&rsquo;un filet brise-vent. &laquo; L&rsquo;&eacute;leveur abaisse le brise-vent pour m&eacute;nager une ouverture sur le haut et ainsi cr&eacute;er une circulation d&rsquo;air transversale &raquo;, explique Guillaume Durand, conseiller b&acirc;timent &agrave; Alys&eacute; (Aube, Loiret, Yonne). &laquo; Le filet brise-vent n&rsquo;est pas obligatoirement m&eacute;canis&eacute;. &raquo;<h3>Des ouvertures dans la ma&ccedil;onnerie</h3>&laquo; Entre le besoin de prot&eacute;ger de la chaleur les animaux et l&rsquo;investissement permis par la rentabilit&eacute; de l&rsquo;activit&eacute;, le bardage en bois ou le filet brise-vent est un bon compromis &raquo; estime aussi Ludovic Zidar, conseiller b&acirc;timent de la chambre d&rsquo;agriculture de Moselle. Il est possible de faire d&rsquo;autres am&eacute;nagements. R&eacute;duire la surface en translucide c&ocirc;t&eacute; sud est d&eacute;j&agrave; un premier point. On peut penser &agrave; un auvent qui m&eacute;nagera de l&rsquo;ombre du c&ocirc;t&eacute; de l&rsquo;auge. &laquo; Certains &eacute;leveurs m&eacute;nagent des ouvertures dans la ma&ccedil;onnerie sur une trav&eacute;e sur deux. Elles sont ferm&eacute;es l&rsquo;hiver par des volets, des portes coulissantes ou simplement des bottes de paille (il faut alors dans ce cas pr&eacute;voir plus de largeur au sol) et elles sont ouvertes en p&eacute;riode de forte chaleur &raquo;, explique Ludovic Zidar.Si les jeunes bovins sont sur liti&egrave;re accumul&eacute;e, sortir le fumier est une bonne id&eacute;e car il peut monter en temp&eacute;rature &agrave; 40 voire 50 &deg;C en p&eacute;riode de canicule.<h3>Sortir le fumier permet de baisser la temp&eacute;rature</h3>&laquo; L&rsquo;isolement de la toiture par contre, qui se pratique maintenant de plus en plus en production de lait, n&rsquo;est pas rentable en engraissement de jeunes bovins. Et nous ne voyons pas non plus de syst&egrave;mes de brasseurs d&rsquo;air ou de brumisation se d&eacute;velopper pour l&rsquo;instant &raquo;, remarque Ludovic Zidar. &laquo; Il semble par contre abordable et pas trop compliqu&eacute; de bricoler une brumisation devant l&rsquo;auge avec des tuyaux, une r&eacute;serve d&rsquo;eau, une pompe, un petit moteur. &raquo;Une autre solution serait de mettre &agrave; disposition des jeunes bovins des aires ext&eacute;rieures b&eacute;tonn&eacute;es, mais ce type de b&acirc;timent n&rsquo;est plus utilis&eacute; car il n&eacute;cessite une r&eacute;cup&eacute;ration des eaux de pluies et donc la construction d&rsquo;une fosse, ce qui est on&eacute;reux. &laquo; Certains engraisseurs ont construit des b&acirc;timents semi-ouverts invers&eacute;s, c&rsquo;est-&agrave;-dire ferm&eacute;s du c&ocirc;t&eacute; du couloir d&rsquo;alimentation et ouverts dans le fond des cases &raquo;, explique Didier Lahitte, conseiller b&acirc;timent &agrave; la Chambre d&rsquo;agriculture des Landes. Un bardage amovible c&ocirc;t&eacute; ouest (vents dominants) avec des filets enroulables ou un bardage sur ch&acirc;ssis ouvrant permettra une bonne circulation d'air en cas de canicule.Enfin, on peut envisager de s&rsquo;arranger pour ne pas avoir de jeunes bovins sous le toit entre mi-juillet et mi-ao&ucirc;t, ce qui a aussi l&rsquo;avantage de cr&eacute;er un vide sanitaire et de lib&eacute;rer du temps pour les moissons.

Le bardage bois amovible ou le filet brise-vent représente un bon compromis entre investissement et efficacité pour ménager une circulation d’air en période de forte chaleur. D’autres solutions peuvent être mise en œuvre, hors système de brasseurs d’air ou de brumisation.

Protéger les jeunes bovins des fortes chaleurs 

Apr&egrave;s &ecirc;tre pass&eacute; d&rsquo;une conditionneuse &agrave; une faucheuse rotative simple pour mieux respecter la qualit&eacute; des fourrages, notamment la luzerne, Lionel Annic, &eacute;leveur en Gaec &agrave; Nostang dans le Morbihan, a investi il y a deux ans dans une faucheuse &agrave; sections de nouvelle g&eacute;n&eacute;ration pour optimiser encore sa r&eacute;colte des fourrages. &laquo; La faucheuse &agrave; disques montre rapidement ses limites dans les m&eacute;teils tr&egrave;s d&eacute;velopp&eacute;s &raquo;, justifie-t-il. Import&eacute;e en France par la soci&eacute;t&eacute; Agriser, la faucheuse frontale Seco Duplex 1050 F se compose d&rsquo;une partie centrale et de deux barres de coupe lat&eacute;rales repliables, mont&eacute;es sur un ch&acirc;ssis attel&eacute; au relevage avant du tracteur. Le constructeur allemand BB UmweltTechnik a adopt&eacute; un dispositif &agrave; doubles lames offrant une coupe franche dans toutes les v&eacute;g&eacute;tations. &laquo; Cette conception n&rsquo;a plus rien &agrave; voir avec les faucheuses &agrave; sections d&rsquo;antan. La qualit&eacute; de coupe est remarquable y compris avec les m&eacute;langes fourragers. La machine est &eacute;quip&eacute;e de sabots qui me permettent de faucher plus haut qu&rsquo;avec un mod&egrave;le &agrave; disques. Les plantes red&eacute;marrent ainsi beaucoup mieux apr&egrave;s chaque coupe &raquo;, assure l&rsquo;&eacute;leveur.<h3>Une grosse demi-journ&eacute;e pour faucher 30 hectares</h3>R&eacute;coltant ses fourrages soit en ensilage &agrave; l&rsquo;autochargeuse, soit en enrubann&eacute;, pour pr&eacute;server au maximum leur valeur, il appr&eacute;cie le gain obtenu sur le s&eacute;chage. &laquo; Je r&eacute;alise jusqu&rsquo;&agrave; trois coupes plus pr&eacute;coces et me passe d&eacute;sormais du fanage, gr&acirc;ce &agrave; une d&eacute;pose plus homog&egrave;ne de l&rsquo;herbe au sol. Avec sa largeur de 10,50 m&egrave;tres, en roulant &agrave; 8-10 km/h, je fauche facilement 30 hectares dans une grosse demi-journ&eacute;e. Le jour suivant, il me suffit d&rsquo;andainer avec mon appareil de 6 m&egrave;tres &agrave; deux rotors, en rassemblant en un aller-retour, 12 m&egrave;tres sur un andain. &raquo; Avec cette organisation Lionel Annic peut se contenter de son seul tracteur de 150 chevaux qui fait tous les travaux au champ. &laquo; Un 100 chevaux suffirait vu la tr&egrave;s faible puissance demand&eacute;e. Je travaille ainsi &agrave; 1&thinsp;500 tr/min ce qui limite tr&egrave;s nettement la consommation de GNR par rapport &agrave; une faucheuse rotative. &raquo; Les trois lamiers de la faucheuse Seco Duplex sont entra&icirc;n&eacute;s par une centrale hydraulique anim&eacute;e par la prise de force frontale, ou lorsque le tracteur n&rsquo;en dispose pas comme celui du Gaec, par un moteur hydraulique aliment&eacute; par le circuit du tracteur. &laquo; Cela fonctionne tr&egrave;s bien avec le bon d&eacute;bit du circuit load sensing &eacute;quipant mon tracteur. &raquo;<h3>Entretien des p&acirc;tures et affouragement</h3>La position frontale de l&rsquo;ensemble de fauche a aussi un int&eacute;r&ecirc;t en termes de confort de travail. &laquo; Tout est devant nous, on n&rsquo;a plus &agrave; se retourner sans cesse pour contr&ocirc;ler la machine &raquo;, appr&eacute;cie l&rsquo;&eacute;leveur. La conception tr&egrave;s &eacute;pur&eacute;e du ch&acirc;ssis limite le poids &agrave; seulement 850 kg et participe &agrave; la polyvalence de la machine. &laquo; Comme elle s&rsquo;attelle tr&egrave;s rapidement, elle me sert &agrave; faucher tr&egrave;s r&eacute;guli&egrave;rement les paddocks apr&egrave;s p&acirc;turage, une action efficace pour lutter contre les adventices. Le faible encombrement des lamiers est notamment tr&egrave;s pratique pour passer sous les cl&ocirc;tures. Et surtout, en position repli&eacute;e, la faucheuse me sert &agrave; l&rsquo;affouragement en vert en combinaison avec l&rsquo;autochargeuse, mon parcellaire travers&eacute; par un axe routier &eacute;tant contraint pour le p&acirc;turage. Cette machine peut m&ecirc;me faire office d&rsquo;&eacute;cimeuse sur des c&eacute;r&eacute;ales&thinsp;! &raquo;&Agrave; premi&egrave;re vue, la l&eacute;g&egrave;ret&eacute; de cette faucheuse pourrait laisser songeur quant &agrave; sa robustesse, pourtant, &laquo; avec l&rsquo;exp&eacute;rience, on se rend compte qu&rsquo;elle n&rsquo;est pas fragile, elle passe sans encombre les pierres et les taupini&egrave;res, qui au passage, ne sont pas &eacute;tal&eacute;es dans le fourrage contrairement &agrave; un lamier &agrave; disques &raquo;, observe Lionel Annic, tout en reconnaissant qu&rsquo;il vaut mieux &eacute;viter les obstacles pour pr&eacute;server la qualit&eacute; de coupe.<h3>Des sections toujours bien aff&ucirc;t&eacute;es</h3>&laquo; Il est indispensable d&rsquo;avoir des sections toujours bien aff&ucirc;t&eacute;es. Je dispose ainsi de deux jeux de lames qui se d&eacute;montent tr&egrave;s rapidement. Avec mon banc d&rsquo;aff&ucirc;tage manuel (meuleuse d&rsquo;angle sur un ch&acirc;ssis), il me faut une demi-journ&eacute;e pour remettre en &eacute;tat un jeu. &raquo; Second point de vigilance, les biellettes d&rsquo;entra&icirc;nement des lames, anim&eacute;es par des moteurs hydrauliques, sont sensibles &agrave; l&rsquo;&eacute;chauffement, &laquo; d&rsquo;o&ugrave; l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t de les graisser tr&egrave;s r&eacute;guli&egrave;rement. Le constructeur semble travailler sur une &eacute;volution de ces pi&egrave;ces pour r&eacute;duire le ph&eacute;nom&egrave;ne. &raquo; L&rsquo;&eacute;leveur attend &eacute;galement quelques modifications pour limiter les risques de bourrages qui peuvent survenir dans des m&eacute;teils volumineux ou &agrave; base de vesce. &laquo; Le probl&egrave;me appara&icirc;t au niveau des deux zones de chevauchement entre les lamiers. Certains utilisateurs ont opt&eacute; pour le montage de scies &agrave; colza aux extr&eacute;mit&eacute;s du lamier central. &raquo; Mais pas de quoi lui faire regretter son investissement cons&eacute;quent de plus de 40&thinsp;000 euros, &laquo; en tenant compte des diff&eacute;rentes coupes, de l&rsquo;entretien des prairies et de l&rsquo;affouragement, cette faucheuse abat plus de 300 hectares par an&thinsp;! &raquo;<h2>Chiffres cl&eacute;s</h2>112 ha de SAU dont 21 de ma&iuml;s, le reste en herbe, m&eacute;teils et luzerne800&thinsp;000 l de production10,50 m de largeur de fauche300 ha de surface fauch&eacute;e (d&eacute;velopp&eacute;e)42&thinsp;800 euros HT (tarif mis &agrave; jour pour un mod&egrave;le Seco Duplex 950 F de 9,80 m, la 1050 F n&rsquo;&eacute;tant plus commercialis&eacute;e)3&thinsp;500 euros HT pour un jeu de lames complet<h2>Une combinaison frontale de 10,50 m&egrave;tres</h2>La faucheuse Seco Duplex 1050 F de BB UmweltTechnik combine trois unit&eacute;s sur le relevage avant du tracteur. Deux lamiers de 3,75 m sont fix&eacute;s de chaque c&ocirc;t&eacute; du ch&acirc;ssis. Ils se replient &agrave; la verticale pour le transport. Un lamier central de 3,10 m est implant&eacute; &agrave; l&rsquo;avant du ch&acirc;ssis via un parall&eacute;logramme int&eacute;grant un relevage hydraulique. Chaque lamier dispose de son propre entra&icirc;nement hydraulique. Un bo&icirc;tier &agrave; six boutons permet de g&eacute;rer ind&eacute;pendamment le relevage et la mise en route des trois unit&eacute;s. La machine peut ainsi travailler avec un, deux ou trois lamiers.

Avec sa faucheuse frontale à doubles sections Seco Duplex de 10,50 mètres de large, Lionel Annic, éleveur dans le Morbihan, valorise mieux ses fourrages, grâce à une qualité de coupe irréprochable et à une grande polyvalence d’utilisation.

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