
<p>Aur&eacute;ol&eacute;e d'une m&eacute;daille d'argent au dernier Agritechnica, la technologie Ultra-Flow am&eacute;liore la performance des CX, caract&eacute;ris&eacute;es par un batteur principal de 750 mm et quatre organes de battage. Propos&eacute;e en option, elle repose sur des battes altern&eacute;es dispos&eacute;es en quinconce. Selon le constructeur, elle permet d'obtenir un flux de r&eacute;colte encore plus r&eacute;gulier, d'am&eacute;liorer l'intensit&eacute; du battage et d'abaisser le niveau de bruit en cabine, avec &agrave; la cl&eacute; une r&eacute;duction de 16% de la puissance requise. Le tire paille peut par ailleurs &ecirc;tre habill&eacute; de plaques&nbsp; en polyur&eacute;thane&nbsp; pour des applications tr&egrave;s sp&eacute;cifiques, avec une r&eacute;duction de la casse de grain par rapport &agrave; la configuration standard. Enfin La distance entre le s&eacute;parateur rotatif et le contre-batteur du syst&egrave;me Multi-Thresh peut maintenant &ecirc;tre contr&ocirc;l&eacute;e &eacute;lectriquement depuis la cabine, avec des r&eacute;glages en continu entre de 20 et 60 mm d'ouverture.</p><h2>Nouvel &eacute;parpilleur</h2><p>Les CX7 et CX8 reprennent par ailleurs les technologies &eacute;prouv&eacute;es suivantes&nbsp;: secoueurs Opti-Speed (vitesse index&eacute;e sur le rendement), Opti-Clean (mouvement des grilles et angle de d&eacute;versement), Triple-Clean (nettoyage en cascade), Opti-Fan (vitesse du ventilateur) et Opti-Spread (gestion des r&eacute;sidus). Elles sont &eacute;quip&eacute;es d'un nouvel &eacute;parpilleur &agrave; qui disperse les menues pailles sur toute la largeur de la barre de coupe. L'utilisateur peut contr&ocirc;ler la vitesse de l'&eacute;parpilleur depuis la cabine en fonction de la m&eacute;t&eacute;o ou des conditions de la r&eacute;colte et basculer entre le broyage et l'andainage par simple pression sur un bouton. A l'avant, le contr&ocirc;le automatis&eacute; de la hauteur de coupe avec capteur de pression sur l'AutoFloat III prend en compte la g&eacute;om&eacute;trie de l'attelage machine barre de coupe tandis que le capteur sur le bac &agrave; pierres pr&eacute;vient l'op&eacute;rateur si celui-ci est ouvert.</p><h2>Stage V</h2><p>Les CX7 et CX8 sont dot&eacute;es de la cabine Harvest Suite et de la poign&eacute;e multifonction CommandGrip. Les CX7 &agrave; cinq secoueurs sont d&eacute;clin&eacute;es en deux mod&egrave;les avec la CX7.80 (4,57 m &agrave; 7,32 m, 340 ch, 9000 litres) et la CX7.90 (5,18 m &agrave; 7,32 m, 374 ch, 10000 litres). Les CX8 &agrave; six secoueurs sont d&eacute;clin&eacute;es en trois mod&egrave;les avec la CX7.70 (5,19 m &agrave; 9,15 m, 374 ch, 9500 / 11500 litres), la CX8.80 (6,10 m &agrave; 9,15 m, 415 ch, 11500 litres) et la la CX8.90 (6,10 m &agrave; 9,15 m, 460 ch, 12500 litres). Elles sont conformes &agrave; la normes Stage V et peuvent &ecirc;tre liv&eacute;es avec les chenilles SmartTrax.</p>



Elles intègrent le batteur Ultra-Flow à battes alternées en quinconce, un tire-paille à plaques en polyuréthane et le réglage en continu de la distance entre le séparateur rotatif et le contre-batteur. La gamme compte deux modèles à cinq secoueurs et trois à six secoueurs pour une puissance comprise entre 340 ch et 460 ch.


New Holland présente les nouvelles moissonneuses-batteuses CX7 et CX8


<h2>Bl&eacute; : la r&eacute;colte fran&ccedil;aise tutoie les sommets</h2><p>Quantit&eacute; et qualit&eacute; &eacute;taient au rendez-vous pour la r&eacute;colte 2019 de bl&eacute; tendre en France. Agritel estime la production &agrave; 39,17 millions de tonnes, soit la deuxi&egrave;me meilleure r&eacute;colte du pays apr&egrave;s 2015.</p><p>Retrouvez l'article et la vid&eacute;o du 31 juillet 2019 :&nbsp;Bl&eacute; : deuxi&egrave;me meilleure r&eacute;colte de l'histoire en France</p><h2>La s&eacute;cheresse frappe pour la deuxi&egrave;me ann&eacute;e cons&eacute;cutive</h2><p>D&eacute;but ao&ucirc;t, les premiers chantiers d'ensilage avaient d&eacute;j&agrave; d&eacute;marr&eacute; en France, pr&eacute;cipit&eacute;s par la s&eacute;cheresse et les fortes temp&eacute;ratures. Le 7 ao&ucirc;t, Arvalis avait d'ailleurs r&eacute;actualis&eacute; sa carte des dates pr&eacute;visionnelles de d&eacute;but de r&eacute;coltes des ma&iuml;s fourrage.</p><p>Retrouvez l'article du 8 ao&ucirc;t 2019 : S&eacute;cheresse : les chantiers d'ensilage ont d&eacute;j&agrave; d&eacute;marr&eacute;</p><h2>Une r&eacute;forme des retraites qui ne convainc pas les agriculteurs</h2><p>Les syndicats agricoles attendent beaucoup de la r&eacute;forme des retraites, sens&eacute;e am&eacute;liorer les pensions des agriculteurs. Ils ont des avis partag&eacute;s sur les propositions du gouvernement.</p><p>Retrouvez l'article du 19 d&eacute;cembre 2019 : Retraites : ce qu'attendent les syndicats agricoles</p><h2>La mont&eacute;e en puissance de l'agriculture bio</h2><p>Les surfaces bio ont progress&eacute; de 17 % en 2018 en France pour atteindre 7,5% de la SAU. Le Plan Ambition Bio vise 15% en 2022. Sur le papier, une France bio en 2050 n'est pas utopique au plan agronomique mais l'&eacute;quation &eacute;conomique n'a que des inconnues.</p><p>Retrouvez l'article du 17 septembre 2019 : Tout le monde il est bio</p><h2>Les &eacute;leveurs exasp&eacute;r&eacute;s par les attaques de loups</h2><p>Les 530 loups officiellement recens&eacute;s ont pr&eacute;dat&eacute; plus de 12.500 animaux en 2018. Pour l'&eacute;leveuse aveyronnaise M&eacute;lanie Brunet, le rel&egrave;vement du taux de pr&eacute;l&egrave;vement ne va pas inverser les courbes. Elle d&eacute;nonce les manquements de l'Etat.</p><p>Retrouvez l'article du 7 juin 2019 : "La France, championne du monde du nombre de pr&eacute;dations par loup"</p><h2>La fin des betteraves en Limagne</h2><p>La sucrerie de Bourdon &agrave; Aulnat (Puy-de-D&ocirc;me) a commenc&eacute; &agrave; r&eacute;ceptionner ses derni&egrave;res betteraves. Les agriculteurs se mettent en qu&ecirc;te de cultures alternatives. Pas gagn&eacute;, pas perdu non plus.</p><p>Retrouvez l'article du 4 octobre 2019 : La Limagne enterre ses betteraves sucri&egrave;res</p><h2>L'instauration de zones non trait&eacute;es pr&egrave;s des habitations</h2><p>Le nouvel arr&ecirc;t&eacute; r&eacute;gissant l'emploi des pesticides instaure au 1er janvier 2020 des Zones de non traitement (ZNT) de 20 m&egrave;tres, 10 m&egrave;tres ou 5 m&egrave;tres selon les cas. Sous conditions, celles de 10 m&egrave;tres et 5 m&egrave;tres pourront &ecirc;tre r&eacute;duites dans le cadre de chartes d'engagement n&eacute;goci&eacute;es &agrave; l'&eacute;chelon d&eacute;partemental. Aucune compensation n'est pr&eacute;vue pour les pertes d'exploitation induites par ces nouvelles ZNT.</p><p>Retrouvez l'article du 21 d&eacute;cembre 2019 : ZNT riverains : d&egrave;s le 1er janvier et sans compensation</p><h2>La fi&egrave;vre porcine et son impact sur les march&eacute;s mondiaux</h2><p>L'&eacute;pizootie de fi&egrave;vre porcine africaine qui s&eacute;vit depuis plusieurs ann&eacute;es, a d&eacute;cim&eacute; une grande partie du cheptel porcin mondial. Comment la Chine, particuli&egrave;rement touch&eacute;e va g&eacute;rer cette crise sanitaire ? Comment la France, au statut sanitaire indemne, peut tirer son &eacute;pingle du jeu ? El&eacute;ments de r&eacute;ponse avec B&eacute;atrice Eon de Chezelles, Ing&eacute;nieure d'affaires Agri Agro sp&eacute;cialis&eacute;e fili&egrave;res animales &agrave; la Direction de l'Agroalimentaire de Cr&eacute;dit Agricole SA.</p><p>Retrouvez l'article et la vid&eacute;o du 13 novembre 2019 : Fi&egrave;vre porcine africaine : &laquo; la plus grave crise sanitaire de l'histoire touchant l'&eacute;levage &raquo;</p><h2>Le cri d'alarme sur la perte de biodiversit&eacute; mondiale</h2><p>Un million d'esp&egrave;ces animales et v&eacute;g&eacute;tales menac&eacute;es d'extinction : c'est le bilan accablant que dressent des scientifiques du monde entier dans un rapport publi&eacute; le 6 mai. Et si l'agriculture fait partie des causes de ce d&eacute;clin, elle en subit aussi les cons&eacute;quences.</p><p>Retrouvez l'article du 9 mai 2019 :&nbsp;L'agriculture, &agrave; la fois responsable et victime du d&eacute;clin de la biodiversit&eacute;</p><h2>Une manifestation automnale massive</h2><p>Les agriculteurs se sont mobilis&eacute;s en masse le 27 novembre, pr&eacute;voyant de se masser aux portes de Paris &agrave; l'or&eacute;e d'une journ&eacute;e de manifestation dans toute la France. L'objectif est de faire monter la pression sur des n&eacute;gociations commerciales avec la grande distribution, &agrave; l'appel des syndicats FNSEA et Jeunes Agriculteurs.</p><p>Retrouvez l'article du 27 novembre 2019 : Un millier d'agriculteurs font route vers Paris pour exiger l'application de la loi EGalim</p><h2>L'accord avec le Mercosur au placard</h2><p>Interview&eacute; le 26 ao&ucirc;t sur France 2, Emmanuel Macron s'est voulu clair : non, l'accord avec le Mercosur n'est pas encore sign&eacute; officiellement et ne le sera pas "en l'&eacute;tat".</p><p>Retrouvez l'article du 27 ao&ucirc;t 2019 : "En l'&eacute;tat, je ne signerai pas le Mercosur"</p>



Une récolte de blé quasi historique malgré les affres de la météo, des accords de libre-échange controversés, une montée en puissance du bio, une grave crise sanitaire ou encore l’instauration de zones non traitées : retrouvez les principaux faits marquants de l’actualité agricole en 2019. 


Retour sur les faits marquants de l'agriculture en 2019


<p>Pr&eacute;sent&eacute;e en 2018, la gamme de chargeurs t&eacute;lescopiques Scorpion comptait jusqu'&agrave; pr&eacute;sent sept mod&egrave;les aux capacit&eacute;s de levage comprises entre 3,2 m et 5,6 t pour des hauteurs de 6,13 m &agrave; 9,75 m. Le plus puissant, &agrave; savoir le 756 (7 m, 5,6 t), recevait un moteur Deutz-Fahr de 156 ch contre 136 ch pour les autres. Le m&ecirc;me 756 &eacute;tait dot&eacute; de &agrave; transmission Varipower Plus &agrave; trois gammes de vitesse accessibles depuis le joystick, la Varipower &eacute;tant r&eacute;serv&eacute;e au 746 (7 m, 4,6 t) et optionnelle sur le reste de la gamme &eacute;quip&eacute;e de s&eacute;rie de la transmission Hydrostat.</p><h2>Stage V pour toute la gamme Scorpion</h2><p>La nouveau Scorpion 960 (6 t, 9 m) h&eacute;rite du moteur le plus puissant (156 ch) et de la transmission Varipower Plus. La fonction Dynamic Power adapte son r&eacute;gime moteur en fonction du d&eacute;placement du joystick tandis que la fonction Smart&nbsp;Roading adapte automatiquement le r&eacute;gime &agrave; la charge du moteur lors des acc&eacute;l&eacute;rations et &agrave; vitesse maximale. Comme le 1033, ile 960 est &eacute;quip&eacute; d'usine d'un correcteur de d&eacute;vers hydraulique, gage de s&eacute;curit&eacute; en cas de levage de charges lourdes, de stabilit&eacute; sur terrain accident&eacute; et de pr&eacute;cision en hauteur.</p><p>L'ensemble de la gamme Scorpion est d&eacute;sormais conforme &agrave; la norme d'&eacute;mission Stage&nbsp;V. Parmi les autres &eacute;volutions figure une nouvelle vanne de maintien de charge sur tous les mod&egrave;les Varipower, qui procure une meilleure commande de pr&eacute;cision et une descente plus rapide du bras t&eacute;lescopique sans augmentation du r&eacute;gime moteur. Les 960, 756 et 746 enfin disposent d'une nouvelle fonction de secouage du v&eacute;rin de cavage/bennage permettant de vider le godet sans effort.</p>



Animé par un moteur Stage V de 156 ch, le Scorpion 960 est doté d’une capacité de levage de 6 t et de levage de 9 m. Il est équipé de la transmission Varipower Plus et d’un correcteur de dévers hydraulique.


Claas complète sa gamme de télescopiques Scorpion 


<h2>Elle &oelig;uvre pour relancer la fili&egrave;re sainfoin</h2><p></p><p>Pr&eacute;sidente de la coop&eacute;rative Sainfolia (Aube), Pascale Gombault s'investit depuis 10 ans dans la relance du sainfoin, notamment sous forme de granul&eacute;s d&eacute;shydrat&eacute;s. Les promesses sont fortes en nutrition animale, d&eacute;m&eacute;dication, lutte contre les n&eacute;matodes vecteurs du court-nou&eacute; de la vigne. Sans oublier les vertus mellif&egrave;res en culture. Mais les granul&eacute;s se font encore rares car la coop veut achever de s&eacute;curiser la diversit&eacute; de ses d&eacute;bouch&eacute;s, en tonnages et en prix.</p><p>Pour lire ou relire son t&eacute;moignage&nbsp;: Vers la relance du sainfoin : une l&eacute;gumineuse, des legs lumineux</p><h2>Elle cr&eacute;e la marque &laquo;&nbsp;Viande de nos prairies&nbsp;&raquo;</h2><p></p><p>Cr&eacute;er un d&eacute;bouch&eacute; de qualit&eacute; pour valoriser sa production : c'est le d&eacute;fi qu'a relev&eacute; Ang&eacute;lique Aupiais, qui &eacute;l&egrave;ve 180 vaches allaitantes dans un syst&egrave;me quasiment tout herbe en bordure de Loire. Avec l'aide de l'association Elvea 44, elle a particip&eacute; &agrave; la cr&eacute;ation de la marque "Viande de nos prairies", dont le cahier des charges fait la part belle au p&acirc;turage.</p><p>Pour lire ou relire son t&eacute;moignage (+ vid&eacute;o)&nbsp;: "Nos vaches vivent dans les marais, au rythme des mar&eacute;es"</p><h2>Elle milite pour l'abattage &agrave; la ferme</h2><p></p><p>&Eacute;leveuse de charolais &agrave; Beurizot (C&ocirc;te-d'Or), &Eacute;milie Jeannin est &agrave; l'origine d'un projet d'abattage mobile &agrave; la ferme, port&eacute; par la SAS Le B&oelig;uf Ethique. Un pied-de-nez &agrave; la pens&eacute;e unique. Une utopie &agrave; 1,6 millions d'euros. En passe de devenir r&eacute;alit&eacute;.</p><p>Pour lire ou relire son t&eacute;moignage&nbsp;: Elle milite pour l'abattage mobile, "au pr&eacute;" des b&ecirc;tes</p><h2>Elle cr&eacute;e un nouveau d&eacute;bouch&eacute; sur son exploitation</h2><p></p><p>Pour faire face &agrave; l'instabilit&eacute; des revenus sur son exploitation de polyculture-&eacute;levage, Emilie Duchier a d&eacute;cid&eacute; de cr&eacute;er un atelier de poules pondeuses de plein air. Elle produit 270 000 oeufs par an, vendus dans un rayon de 30 kilom&egrave;tres autour de leur ferme. Entre la conception du projet et l'arriv&eacute;e des premi&egrave;res poules, un an s'est &eacute;coul&eacute;. Elle raconte &agrave; Pleinchamp comment s'est construit le projet de diversification dans le Gaec qu'elle g&egrave;re avec son mari, et les pr&eacute;cautions qu'ils ont prises pour le mener &agrave; bien.</p><p>Pour lire ou relire son t&eacute;moignage (+ vid&eacute;o)&nbsp;: Se diversifier, mais pas &agrave; tout prix</p>



Elles s’investissent sur leur exploitation en particulier et pour l’agriculture en général : créer une nouvelle marque, développer une filière ou œuvrer pour changer les lois sont des défis qu’elles ont relevés. Retrouvez quatre témoignages, publiés par Pleinchamp en 2019, d’agricultrices ayant de l’énergie à revendre. 


Quatre agricultrices qui ont de l’énergie à revendre


<p>Soucieux de se constituer un p&eacute;cule compl&eacute;mentaire pour la retraite, Fran&ccedil;ois Longchamp a r&eacute;alis&eacute; un investissement locatif dans l'immobilier neuf en 2010. Il a b&eacute;n&eacute;fici&eacute; du dispositif Scellier et a donc profit&eacute; d'une r&eacute;duction d'imp&ocirc;t qui s'est &eacute;tal&eacute;e sur 9 ans. Le producteur laitier a veill&eacute; &agrave; remplir les conditions exig&eacute;es par le dispositif : il a donc mis son bien &agrave; la disposition d'un locataire qui l'a occup&eacute; en tant que r&eacute;sidence principale.</p><p>Il convient de rappeler qu'en Scellier classique, le cas de Fran&ccedil;ois Longchamp, le propri&eacute;taire est tenu de respecter un plafond de loyer. En Scellier interm&eacute;diaire, il faut respecter un plafond de ressources du locataire.</p><h2>Sortir ou prolonger le dispositif ?</h2><p>Bonne nouvelle pour les b&eacute;n&eacute;ficiaires de Scellier interm&eacute;diaire qui vont pouvoir prolonger la p&eacute;riode initiale pour une, voire deux, nouvelles p&eacute;riodes triennales. Pour ce faire, ils devront formuler l'option sur leur d&eacute;claration de revenus 2019, r&eacute;alis&eacute;e en 2020 pour un&nbsp; investissement Scellier 2010. En revanche, il n'en va pas de m&ecirc;me pour Fran&ccedil;ois Longchamp et le Scellier classique. En effet, 9 ans r&eacute;volus signent la sortie du dispositif.</p><p>Plusieurs possibilit&eacute;s s'offrent d&eacute;sormais &agrave; l'&eacute;leveur breton. En effet, il peut choisir de vendre ou de conserver son bien pour le louer en dehors du dispositif fiscal. En optant pour cette seconde solution il pourra &eacute;ventuellement b&eacute;n&eacute;ficier d'autres r&eacute;gimes avantageux tels que le Cosse ancien ou bien la location meubl&eacute;e.</p><h2>Conserver son bien</h2><p>Dans le cadre de la loi Cosse ancien, il est possible de signer une convention avec l'ANAH<em>&nbsp;(l'Agence Nationale de l'Habitat)</em>. Dans ce cas, le propri&eacute;taire ne b&eacute;n&eacute;ficie plus de la r&eacute;duction d'imp&ocirc;t mais une fraction des loyers bruts qu'il per&ccedil;oit est neutralis&eacute;e. L'abattement peut grimper jusqu'&agrave; 70%, voire 85% si la gestion locative est d&eacute;l&eacute;gu&eacute;e. En contrepartie, il doit s'engager &agrave; louer pour une dur&eacute;e de 6 ans minimum <em>(s'il n'y a pas de travaux)</em>, 9 ans <em>(s'il y a des travaux)</em>. Les loyers sont encadr&eacute;s et il est tenu de respecter un plafond de ressources du locataire.</p><p>Si la loi Cosse ancien a de quoi s&eacute;duire, la location meubl&eacute;e non professionnelle <em>(LMNP)</em> est, elle aussi, int&eacute;ressante. Elle permet en effet de b&eacute;n&eacute;ficier d'avantages fiscaux compl&eacute;mentaires. En principe, le rendement locatif brut est sup&eacute;rieur &agrave; celui d'une location nue avec la pratique possible des amortissements. Les propri&eacute;taires ne sont plus impos&eacute;s en revenus fonciers mais en BIC <em>(B&eacute;n&eacute;fice Industriel et Commercial)</em> et le choix micro ou r&eacute;el BIC d&eacute;pendra du niveau d'emprunt ou des travaux d'am&eacute;lioration &agrave; pr&eacute;voir.</p><h2>Se faire accompagner</h2><p>Si l'objectif recherch&eacute; est bien celui de r&eacute;pondre &agrave; un besoin de tr&eacute;sorerie sur le court ou le moyen terme, la meilleure option sera donc de ne pas s'engager dans un nouveau dispositif et de continuer &agrave; louer nu. Cela procure en effet davantage de souplesse pour vendre plus facilement au moment voulu.</p><p>En revanche, ceux qui souhaitent conserver leur bien et profiter d'une fiscalit&eacute; minor&eacute;e ont tout int&eacute;r&ecirc;t &agrave; s'engager dans le dispositif Cosse Ancien. Mais pour Fran&ccedil;ois Longchamp, qui poursuit toujours l'objectif de s'assurer un revenu compl&eacute;mentaire peu fiscalis&eacute; pour la retraite, la location meubl&eacute;e semble &ecirc;tre l'option la plus judicieuse.</p>



Il y a 9 ans, François Longchamp, laitier de profession et âgé de 55 ans, a investi dans l’immobilier neuf via le dispositif Scellier. Aujourd’hui, il songe à l’après. Doit-il vendre ou bien conserver son bien ?


Sortir du dispositif Scellier : comment s’y prendre ?


<p><em>"C'est une fermeture &eacute;conomique qui est la cons&eacute;quence de l'effondrement des cours du sucre qui s'est produit en 2017, effondrement sur le march&eacute; mondial qui a co&iuml;ncid&eacute; avec la fin des quotas sucriers sur le march&eacute; europ&eacute;en. Les licenciements vont s'&eacute;chelonner au cours de l'ann&eacute;e 2020"</em>, a expliqu&eacute; &agrave; l'AFP Pierre Ducret, directeur de l'&eacute;tablissement, confirmant une information de France 3 Val de Loire.</p><p>Lundi 30 d&eacute;cembre, un Comit&eacute; social &eacute;conomique (CSE) s'est tenu sur le site de Toury, entre Chartres et Orl&eacute;ans, qui co&iuml;ncidait avec la fin du Plan de sauvegarde de l'emploi (PSE). <em>"Il y a eu une recherche de repreneurs et des entreprises ont &eacute;t&eacute; d&eacute;march&eacute;es mais aucune n'a souhait&eacute; formuler une offre de reprise pour l'&eacute;tablissement"</em>, a regrett&eacute; M. Ducret.</p><p>L'activit&eacute; distillerie doit se poursuivre au cours du premier semestre 2020 tandis que l'activit&eacute; d'exp&eacute;dition des produits de sucre et d'alcool doit perdurer jusqu'en septembre, date de la fin de l'activit&eacute; du site, d'apr&egrave;s la m&ecirc;me source. L'usine de Toury, ville d'environ 2.500 habitants, avait &eacute;t&eacute; fond&eacute;e en 1874. Cristal Union, deuxi&egrave;me sucrier fran&ccedil;ais, avait annonc&eacute; en juin une perte de 99 millions d'euros, la premi&egrave;re de son histoire.</p>



L'usine de sucre de Toury (Eure-et-Loir), appartenant à Cristal Union et où 128 personnes sont employées, va cesser son activité en 2020. Une fermeture qui illustre les difficultés du secteur. 


Cristal Union : 128 licenciements en 2020 avec la fermeture de l’usine de Toury


<p style="text-align:justify;">En quelques jours, elle est devenue une v&eacute;ritable star. Id&eacute;ale, une vache charolaise n&eacute;e et &eacute;lev&eacute;e &agrave; Cours par Bruno, Jean-Marie et Laurent Goujat a &eacute;t&eacute; choisie pour &ecirc;tre l'&eacute;g&eacute;rie du Salon international de l'agriculture (SIA) 2020.&nbsp;Jean-Marie Goujat, l'un des associ&eacute;s du Gaec des monts du Beaujolais, r&eacute;pond avec plaisir aux innombrables sollicitations des m&eacute;dias suite &agrave; la diffusion du communiqu&eacute; de presse par le service presse du SIA. Depuis cette date, les projecteurs sont en effet braqu&eacute;s sur l'&eacute;levage de Cours, bien connu dans le d&eacute;partement et au-del&agrave; pour la qualit&eacute; de son travail, r&eacute;compens&eacute; &agrave; maintes reprises lors de concours.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Message positif</strong></p><p style="text-align:justify;">&laquo; Le point de d&eacute;part est le suivant :&nbsp;chaque ann&eacute;e, des races sont &agrave; l'honneur au Salon selon une alternance entre les laiti&egrave;res et les allaitantes, celles &agrave; petits effectifs ou &agrave; plus grands. Pour 2020, sur trois dossiers raciaux pr&eacute;sent&eacute;s, c'est celui de la race charolaise qui a &eacute;t&eacute; retenu. Celle-ci est en effet la premi&egrave;re race allaitante de France et d'Europe. On peut noter en parall&egrave;le que le pays du Charolais Brionnais est candidat pour figurer au patrimoine mondial de l'Unesco &raquo;,&nbsp;retrace Jean-Marie.&nbsp;L'organisme de s&eacute;lection charolais a ensuite contact&eacute; le Gaec Goujat, qui a accept&eacute; cette sollicitation.&nbsp;&laquo; Ce qui compte pour nous dans cette d&eacute;marche c'est de mettre en avant cette race, notre m&eacute;tier d'&eacute;leveur allaitant, la qualit&eacute; de la viande qui en est issue. Dans un contexte, o&ugrave; l'on importe massivement des viandes produites dans des conditions bien diff&eacute;rentes des n&ocirc;tres, on avait &agrave; c&oelig;ur d'envoyer un message positif au grand public. C'est en effet lui qui a le pouvoir de nous faire vivre de notre m&eacute;tier demain. Nos m&eacute;thodes de travail et notre passion pour les animaux garantissent en effet un bel avenir &agrave; cette race. Elle est &eacute;lev&eacute;e &agrave; l'herbe selon un mode d'&eacute;levage extensif. Elle r&eacute;pond ainsi parfaitement aux attentes actuelles de la soci&eacute;t&eacute; &raquo;,&nbsp;compl&egrave;te l'&eacute;leveur qui a affin&eacute; sa technique de communication en suivant une session de m&eacute;dia training.</p><p style="text-align:justify;"><strong>L'animal &agrave; avoir !</strong></p><p style="text-align:justify;">Convaincus par cette &laquo; mission &raquo;,&nbsp;les &eacute;leveurs bichonnent Id&eacute;ale, r&eacute;cemment de sortie avec sa fille Plume d'Or, qui a remport&eacute; un prix d'honneur au concours charolais de Beaucroissant. &laquo; Id&eacute;ale n'est pas encore une habitu&eacute;e des concours mais nous l'avons choisie car elle compte plusieurs qualit&eacute;s. &Acirc;g&eacute;e de 6 ans, elle est docile et super calme. Avec ses 1 000 kg, elle ne sera ni la plus haute, ni la plus lourde mais c'est une belle vache qui correspond bien aux standards de la race. Une t&ecirc;te courte, un museau large avec une bonne barre de coupe, de belles cornes arrondies revenant en forme de croissant vers ses yeux, un dos large et muscl&eacute;, des cuisses &eacute;paisses, elle est... id&eacute;ale !&nbsp;De plus, elle nous offre une super production avec un v&ecirc;lage par an, son quatri&egrave;me veau na&icirc;tra en d&eacute;cembre. C'est le style d'animal qu'il faut avoir &raquo;, selon Jean-Marie.&nbsp;Apr&egrave;s avoir &eacute;t&eacute; trait&eacute;e comme une vache de concours puis dress&eacute;e, la belle a pos&eacute; devant l'objectif des professionnels parisiens venus cet &eacute;t&eacute;, au mois d'ao&ucirc;t, pendant deux jours sur l'&eacute;levage Goujat pour l'avoir dans son univers, avec ses&nbsp;&laquo; patrons &raquo;. &Agrave; grand renfort de vid&eacute;os et de shooting photos, Id&eacute;ale a su mettre en avant ses qualit&eacute;s et sa beaut&eacute;. Nul doute qu'elle charmera les visiteurs du Salon entre le 22 f&eacute;vrier et le 1<sup>er</sup> mars prochains.</p><p style="text-align:right;"><em>Emmanuelle Perrussel</em></p><h2>Gaec Goujat, une passion familiale </h2><p style="text-align:justify;">&laquo; Nous sommes fiers de notre m&eacute;tier, fiers de produire de la viande et fiers de la faire manger &agrave; nos enfants. &raquo; Tels sont les termes chers &agrave; Jean-Marie Goujat lorsqu'il &eacute;voque son travail.&nbsp;Install&eacute; en 2014, aux c&ocirc;t&eacute;s de Laurent son fr&egrave;re en place depuis 2006 et de leur p&egrave;re Bruno, Jean-Marie a &agrave; c&oelig;ur de d&eacute;montrer le c&ocirc;t&eacute; humain de ce m&eacute;tier. Ce n'est d'ailleurs pas pour rien qu'une photographie prise cet &eacute;t&eacute; lors du passage de la d&eacute;l&eacute;gation du SIA sur l'exploitation, montre Bruno Goujat, deux de ses fils et deux de ses petits-fils posant aux c&ocirc;t&eacute;s d'Id&eacute;ale et d'un autre animal. &laquo; Notre &eacute;levage qui compte aujourd'hui 125 vaches sur 187 ha en agriculture raisonn&eacute;e respectueuse de l'environnement a &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute; par Raymond, mon grand-p&egrave;re paternel. Lorsque mon p&egrave;re a repris le flambeau en 1976, il avait &agrave; c&oelig;ur d'acheter les bons taureaux et de s&eacute;lectionner les meilleures vaches. Cette passion pour l'&eacute;levage et pour la race charolaise, il nous l'a transmise &agrave; mon fr&egrave;re et moi lorsque nous &eacute;tions tout-petits. Lors des premiers concours auxquels il a particip&eacute;, nous &eacute;tions &agrave; ses c&ocirc;t&eacute;s. On a m&ecirc;me rat&eacute; plusieurs fois l'&eacute;cole pour le suivre &agrave; Beaucroissant d&egrave;s 1996 ! &raquo;, sourit le jeune homme. Depuis, les petits gar&ccedil;ons ont grandi et se sont form&eacute;s pour suivre les traces de leur p&egrave;re. Ensemble, ils ont d&eacute;velopp&eacute; l'exploitation au fil des ann&eacute;es, guid&eacute;s par leur passion. Une partie de la production de viande est commercialis&eacute;e en local, le travail de s&eacute;lection occupe une large place dans leur quotidien et il est tr&egrave;s fr&eacute;quent de voir le nom de l'&eacute;levage en haut des palmar&egrave;s de concours.</p><p style="text-align:right;">E.P.</p><h2>La race charolaise en France</h2><p style="text-align:justify;">Avec un effectif de 1,6 million de t&ecirc;tes dans toute la France, elle est l'une des principales races du pays. Initialement originaire du Charolais-Brionnais, dans le d&eacute;partement de la Sa&ocirc;ne-et-Loire, elle est aussi pr&eacute;sente dans les d&eacute;partements voisins, et dans presque tous les d&eacute;partements de France, ce qui en fait la premi&egrave;re race allaitante du pays. Parmi ses caract&eacute;ristiques, on peut retenir qu'elle est rentable puisqu'elle offre une viande de grande qualit&eacute;.&nbsp;&laquo; Respectueuse du cycle de la nature, la charolaise nourrit ses veaux avec son lait pendant les neuf premiers mois, jusqu'au sevrage. &Eacute;lev&eacute;e &agrave; l'herbe, elle pr&eacute;serve, fa&ccedil;onne, entretient le paysage et constitue un &eacute;l&eacute;ment &eacute;conomique cl&eacute; du territoire fran&ccedil;ais. Animal de trait &agrave; l'origine, la charolaise constitue une race rustique, capable de s'adapter &agrave; tous les environnements et tous les climats, ce qui lui permet d'&ecirc;tre pr&eacute;sente dans plus de 70 pays dans le monde &raquo;, tels sont les termes du communiqu&eacute; de presse du service presse du Salon international de l'agriculture (SIA) diffus&eacute; le 29 octobre, &agrave; propos de la race.</p>



La nouvelle est tombée le 29 octobre : Idéale, vache charolaise du Rhône, a été choisie pour figurer sur l’affiche du SIA 2020. Une fierté et une occasion de communiquer positivement sur le métier d’éleveur pour le Gaec Goujat de Cours. 


Une charolaise du Rhône égérie de l’édition 2020 du SIA


<p>Avec l'Opti-Viti, le constructeur inaugure une nouvelle technologie destin&eacute;e &agrave; r&eacute;duire les risques de d&eacute;rive en viticulture. Le constructeur s'est appuy&eacute; sur la technologie de pulv&eacute;risation pneumatique, &eacute;prouv&eacute;e depuis des d&eacute;cennies. Une partie du flux d'air, normalement vou&eacute; &agrave; la fabrication de fines gouttelettes, est d&eacute;tourn&eacute; de cette fonction pour g&eacute;n&eacute;rer un rideau d'air confinant les jets dans l'espace v&eacute;g&eacute;tatif. En option, Chabas propose un syst&egrave;me &eacute;lectrostatique ayant pour effet de polariser la bouillie en ions positifs permettant de focaliser les gouttelettes sur le v&eacute;g&eacute;tal naturellement n&eacute;gatif. La recours &agrave; des buses anti-d&eacute;rive constitue le troisi&egrave;me rempart contre les risques de d&eacute;rive.</p><h2>Homologation ZNT</h2><p>Les quatre descentes lat&eacute;rales (2X2 rangs) comptent chacune six diffuseurs. La distribution Arag a&#768; commande e&#769;lectrique ge&#768;re la distribution des panneaux et le re&#769;glage de la pression, le tout &agrave; partir de la console Visio. Plusieurs syst&egrave;mes de r&eacute;gulation sont propos&eacute;s&nbsp;: DPAE Bravo 180S, DPAE programmable 300S ou DPAE assiste&#769;e par GPS 400S. Le syst&egrave;me est propos&eacute; sur la gamme Cognac avec une capacit&eacute; de cuve de 1000 l, 1500 l ou 2000 litres.</p><p>L'Opti-viti figure sur la liste publi&eacute;e au Bulletin officiel du minist&egrave;re charg&eacute; de l'agriculture permettant de r&eacute;duire les ZNT &laquo;&nbsp;points d'eau&nbsp;&raquo;. S'agissant des ZNT &laquo;&nbsp;riverains&nbsp;&raquo;, la r&eacute;duction des distances de s&eacute;curit&eacute; est conditionn&eacute;e &agrave; la signature d'une charte d'engagement &agrave; l'&eacute;chelon d&eacute;partemental, conform&eacute;ment au nouvel arr&ecirc;t&eacute; en vigueur depuis le 1<sup>er</sup> janvier 2020.</p>



Le confinement de la pulvérisation s’opère par la diffusion de rideaux d’air doublés d’un système électrostatique. L’Opti-Viti permet de traiter deux rangs par passage dans des vignes dont l’écartement est compris entre 2,20 mètres et 3 mètres.


Opti-Viti, les descentes doublement confinées de Chabas


Directive NitratesPlan prévisionnel de fumure et épandage


Affiche Blé 28 n° 7


<p>Entre les incidents climatiques moins impactants qu'attendu, la meilleure prise en compte de l'agribashing, sans oublier et l'am&eacute;lioration des cours de certaines productions (c&eacute;r&eacute;ales, porc et lait)&nbsp;- v&eacute;ritable bol d'oxyg&egrave;ne pour les tr&eacute;soreries -, l'ann&eacute;e qui se termine pourrait &ecirc;tre r&eacute;sum&eacute;e par une expression&nbsp;: <em>&laquo;&nbsp;Plus de peur que de mal.&nbsp;&raquo;</em></p><p>Cependant, les chantiers et les incertitudes de (pour&nbsp;?) l'ann&eacute;e &agrave; venir sont cons&eacute;quents. Le ton sera donn&eacute; par les travaux de la future politique agricole commune, notamment la d&eacute;clinaison du <em>&laquo;&nbsp;pacte vert pour l'Europe&nbsp;&raquo;</em> qui ambitionne la neutralit&eacute; carbone &agrave; horizon 2050. Ce plan repr&eacute;sentera 40% du budget de la future PAC.</p><p>Ce qu'il faut souhaiter pour 2020, c'est un plan clair et ambitieux pour l'agriculture fran&ccedil;aise et europ&eacute;enne, au-del&agrave; de toute posture politique.</p><p>L'&eacute;quipe Pleinchamp vous souhaite une excellente ann&eacute;e &agrave; toutes et tous.</p><p></p>


Pleinchamp vous souhaite une bonne année 2020


<h2>Loup, y es-tu&nbsp;?</h2><p></p><p>Depuis 2015, Bruno Lecomte r&eacute;alise un travail d'investigation d&eacute;montant les fables autour du retour naturel du loup, de la cohabitation, des mesures de protection, de la biodiversit&eacute;. Au fil de ses enqu&ecirc;tes, il s'est forg&eacute; la conviction, preuves &agrave; l'appui, que le loup &eacute;tait le cheval de Troie d'un processus insidieux de r&eacute;-ensauvagement, lui-m&ecirc;me pr&eacute;texte &agrave; la mon&eacute;tisation de la nature.</p><p>Pour lire ou relire l'article : &Eacute;leveur en montagne, il attaque le loup avec une cam&eacute;ra</p><h2>Un silo en commun</h2><p></p><p>A Coussey (Vosges), la soci&eacute;t&eacute; en participation SEP G3 met son pont bascule, ses silos et son t&eacute;lescopique &agrave; disposition d'une filiale de Dijon C&eacute;r&eacute;ales. Une formule qui affranchit les quatre associ&eacute;s des contraintes de stockage et des arbitrages de vente, tout en obtenant une gratification. Merci la concurrence entre OS.</p><p>Pour lire ou relire cet article : Ils plantent un silo de la coop au milieu de la cour de ferme</p><h2>Sus au gel&nbsp;!</h2><p></p><p>R&eacute;coltant manipulant en Champagne, Vincent Phlipaux a brevet&eacute; un syst&egrave;me de c&acirc;bles &eacute;lectriques chauffants, en partie amovibles et aliment&eacute;s par un groupe &eacute;lectrog&egrave;ne en bord de parcelle. Valid&eacute;s aux plans technique et environnemental par le Comit&eacute; interprofessionnel du vin de Champagne, les fils sont d&eacute;sormais commercialis&eacute;s sous la marque Alto'gel, cr&eacute;&eacute;e par le vigneron.</p><p>Pour lire ou relire cet article : Il r&eacute;invente un syst&egrave;me anti-gel pour la vigne</p><h2>Semoir sur-mesure</h2><p></p><p>Avec son associ&eacute; Bruno Liaigre, Christian Savatier a mis au point l'Axe 3000, un semoir direct in&eacute;dit, bas&eacute; sur un disque pouss&eacute; et inclin&eacute;. L'aboutissement d'une tr&egrave;s longue aventure collective o&ugrave; s'entrecroisent des ONG, des coop&eacute;ratives, un institut technique, un institut de recherche ou encore les jeunes pousses d'un lyc&eacute;e agricole.</p><p>Pour lire ou relire cet article : Ils ont con&ccedil;u un semoir direct qui ne demande qu'&agrave; pousser</p><h2>Chasse au carbone</h2><p></p><p>&Eacute;leveur de limousines &agrave; Saint-M'Herv&eacute; (Ille-et-Vilaine), Julien Boulet a compl&egrave;tement remodel&eacute; son syst&egrave;me d'&eacute;levage. L'arr&ecirc;t des b&oelig;ufs au profit de jeunes vaches et de veaux a permis de diminuer les &eacute;missions de gaz tandis que la s&eacute;questration de CO2 &eacute;tait amplifi&eacute;e dans des haies et dans plus de prairies mieux g&eacute;r&eacute;es. A revenu &eacute;gal, il a r&eacute;duit son empreinte carbone de 38 %.</p><p>Pour lire ou relire cet article : "Mes limousines laissent &eacute;chapper beaucoup moins de gaz"</p>



Ils ont conçu des matériels innovants, ont développé une nouvelle activité sur leur ferme ou se sont engagés dans des programmes de recherche : découvrez ou redécouvrez les reportages et témoignages d’agriculteurs les plus lus sur Pleinchamp en 2019. 


Témoignages d’agriculteurs : découvrez les reportages les plus lus sur Pleinchamp


<p>L'animal tient une place de plus en plus importante dans notre soci&eacute;t&eacute;. Les ouvrages consacr&eacute;s aux questions &eacute;thiques qui le concernent sont la plupart tr&egrave;s engag&eacute;s en sa faveur en oubliant la prise en compte de contraintes ext&eacute;rieures qui font partie de l'analyse &eacute;thique. R&eacute;unir, autour d'un m&ecirc;me ouvrage sur ce th&egrave;me sensible, des membres de diverses sections de l'Acad&eacute;mie d'agriculture et de l'Acad&eacute;mie v&eacute;t&eacute;rinaire a permis d'interroger toutes les sensibilit&eacute;s, loin de tout discours partisan, tout en gardant la juste mesure n&eacute;cessaire au traitement d'une information la plus objective possible. Si l'objet des d&eacute;bats &eacute;tait l'animal, son statut, son bien-&ecirc;tre, il a sembl&eacute; fondamental de le replacer dans son contexte de production et donc dans son contexte &eacute;conomique. C'est pourquoi, l'&eacute;levage des animaux de rente est au c&oelig;ur des pr&eacute;occupations de l'ouvrage. Mais aucun aspect des relations homme-animal n'a &eacute;t&eacute; ignor&eacute; : que sont les animaux, &eacute;thique des relations homme-animal en &eacute;levage, &eacute;thique de l'exp&eacute;rimentation animale, &eacute;thique des relations homme-animaux familiers... Sous la coordination de Bernard DENIS (docteur v&eacute;t&eacute;rinaire, professeur de zootechnie honoraire de l'&eacute;cole v&eacute;t&eacute;rinaire de Nantes, membre de l'acad&eacute;mie d'agriculture et pr&eacute;sident de la soci&eacute;t&eacute; d'ethnozootechnie), ce livre a pour ambition d'inciter &agrave; la r&eacute;flexion.</p><p>Un groupe de travail de l'Acad&eacute;mie d'Agriculture de France, avec des membres de l'Acad&eacute;mie v&eacute;t&eacute;rinaire (22 scientifiques et professionnels avec une sensibilit&eacute; diff&eacute;rente &agrave; l'&eacute;gard de la question animale), a travaill&eacute; pendant plus de 4 ans sur l'&eacute;thique des relations homme-animal. Il en est ressorti un livre&nbsp;: &laquo;&nbsp;Ethique des relations homme-animal&nbsp;: pour une juste mesure&nbsp;&raquo;. Sont pr&eacute;sent&eacute;s ici les principaux &eacute;l&eacute;ments abord&eacute;s dans cette publication.</p><h2><strong>Quelques pr&eacute;suppos&eacute;s</strong></h2><p>Le mot &laquo;&nbsp;animal&nbsp;&raquo; ne veut rien dire mais il est commode et inclut les seuls animaux vis-&agrave;-vis desquels l'homme se sent ou accepte de se reconna&icirc;tre responsable. Il a &eacute;t&eacute; exclu de se focaliser sur le seul animal pour traiter des questions &eacute;thiques le concernant car les risques d'anthropomorphisation de l'analyse et de radicalisation des conclusions sont alors trop importants. Il est indispensable d'int&eacute;grer l'&eacute;thique animale &agrave; l'ensemble plus vaste des relations homme-animal, afin de tenir compte, sans n&eacute;anmoins vouloir en exag&eacute;rer l'importance, des contraintes que peut subir l'homme. Les r&eacute;flexions ont &eacute;t&eacute; fond&eacute;es sur les connaissances scientifiques pour asseoir l'argumentation.</p><h2><strong>Que sont les animaux ?</strong></h2><p>C'est de la distance entre l'homme et l'animal dont il est question. Aucune d&eacute;finition ne s'impose et une part de subjectivit&eacute; intervient dans la r&eacute;ponse. Seule s'impose la reconnaissance d'une &eacute;vidente sensibilit&eacute; qui, contrairement &agrave; une opinion trop souvent exprim&eacute;e, n'a jamais, sauf exception, &eacute;t&eacute; ni&eacute;e. Ne pas &ecirc;tre d'accord sur les aspects biologiques, philosophiques, religieux, juridiques ne doit normalement pas interdire le dialogue et la d&eacute;finition d'un code de bonne conduite &agrave; l'&eacute;gard des animaux.</p><h2><strong>L'&eacute;levage, ses acteurs et la soci&eacute;t&eacute;</strong></h2><p>L'&eacute;levage a connu des modifications radicales depuis 1950 et s'est accompagn&eacute; d'une baisse du pouvoir d&eacute;cisionnel des &eacute;leveurs. Il demeure un secteur socio&eacute;conomique tr&egrave;s important. Le point de vue des acteurs du d&eacute;bat (&laquo;&nbsp;protectionnistes&nbsp;&raquo;, &eacute;leveurs et organisations professionnelles, consommateurs, l&eacute;gislateur...) est longuement analys&eacute;. Les protectionnistes sont une n&eacute;buleuse de tendances diverses, les plus radicaux (abolitionnistes) n'&eacute;tant pas les plus nombreux mais sachant faire parler d'eux et disposant d'importants moyens financiers. Les protecteurs des animaux ont eu le m&eacute;rite d'&ecirc;tre les premiers &agrave; sensibiliser l'opinion publique &agrave; la question animale.</p><h2><strong>L'analyse des composantes du d&eacute;bat</strong></h2><p>L'&eacute;vidence de la l&eacute;gitimit&eacute; de l'&eacute;levage est d'abord rappel&eacute;e. Il est ensuite question des conditions de vie des animaux, traduite avec l'expression &laquo;&nbsp;bien-&ecirc;tre animal&nbsp;&raquo;. Il en existe de nombreuses d&eacute;finitions. Au minimum, c'est le maintien d'un niveau de production suffisant signifiant que les animaux sont entretenus dans des conditions satisfaisantes. Pour aller plus loin, c'est la d&eacute;finition de la sant&eacute; selon l'OMS (Organisation Mondiale de la Sant&eacute;) : &eacute;tat complet de bien-&ecirc;tre physique, mental et social. A ce niveau, se situe notamment le respect des cinq libert&eacute;s&nbsp;: absence de faim et de soif, confort physique, bonne sant&eacute; physique et absence de blessures et de douleur, possibilit&eacute; d'exprimer le comportement normal de l'esp&egrave;ce, absence de peur et de d&eacute;tresse. L'&eacute;valuation des conditions de vie des animaux requiert une approche pluridisciplinaire dans laquelle l'&eacute;thologie tient une place importante. Pour les probl&egrave;mes existants, les &eacute;leveurs ont &agrave; apporter des solutions avec une approche au cas par cas.</p><h2><strong>Les possibilit&eacute;s d'une r&eacute;ponse &eacute;thique</strong></h2><p>Les demandes des acteurs du d&eacute;bat sont &agrave; prendre en compte : tous souhaitent am&eacute;liorer le bien-&ecirc;tre, mais quelles en sont les limites ? Par ailleurs, tous les consommateurs ne sont pas pr&ecirc;ts &agrave; payer plus cher des denr&eacute;es alimentaires pour des raisons de bien-&ecirc;tre animal. Il est int&eacute;ressant de faire jouer l'&eacute;thique de responsabilit&eacute; et l'&eacute;thique de conviction. La premi&egrave;re d&eacute;bouche sur l'id&eacute;e de mesures correctrices obligatoires, dans la limite des possibilit&eacute;s &eacute;conomiques conjoncturelles, mais avec un objectif clairement exprim&eacute; de les corriger le plus t&ocirc;t possible. L'&eacute;thique de conviction permet &agrave; chacun, individuellement, d'aller plus loin. Le v&eacute;g&eacute;tarisme, le v&eacute;g&eacute;talisme et le v&eacute;ganisme ne sauraient &ecirc;tre consid&eacute;r&eacute;s comme des solutions pour am&eacute;liorer le bien-&ecirc;tre des animaux : ce sont des engagements individuels qui reposent sur des id&eacute;es tr&egrave;s contestables sur le fond et susceptibles en th&eacute;orie de conduire &agrave; la disparition de l'&eacute;levage et des &eacute;leveurs.</p><h2><strong>Pour les &eacute;leveurs, redevenir les principaux acteurs du d&eacute;bat</strong></h2><p>Il est n&eacute;cessaire que les &eacute;leveurs s'efforcent de redevenir les principaux acteurs du d&eacute;bat. Par leur contact quotidien avec les animaux, ils sont en effet les mieux plac&eacute;s pour parler des conditions de vie qui conviennent &agrave; ces derniers. A l'&eacute;coute des demandes soci&eacute;tales, ils doivent &ecirc;tre force de proposition pour transformer les contraintes r&egrave;glementaires en opportunit&eacute;s. Des exemples existent o&ugrave; le consommateur a la possibilit&eacute; d'encourager le respect du bien-&ecirc;tre animal.</p><h2><strong>Un compromis &eacute;thique pour l'exp&eacute;rimentation animale</strong></h2><p>Parce que l'exp&eacute;rimentation animale est, dans nombre de cas, la seule d&eacute;marche permettant d'aboutir &agrave; des preuves valid&eacute;es, il est souvent impossible de renoncer &agrave; l'utiliser aujourd'hui. La r&egrave;gle dite des 3R (Remplacer, R&eacute;duire, Raffiner) fournit les bases d'un compromis &eacute;thique, consensuel et &eacute;volutif, &agrave; l'&eacute;gard des animaux d'exp&eacute;rience.</p><h2><strong>Le bien-&ecirc;tre des animaux familiers</strong></h2><p>Les questions relatives &agrave; l'&eacute;levage des animaux familiers (animaux de compagnie (chien, chat...) ou &eacute;lev&eacute;s dans la compagnie de l'homme (canaris, poissons rouges...)) se rapprochent de celles qui se posent pour les animaux de rente mais la simple d&eacute;tention d'un animal de compagnie est &eacute;galement concern&eacute;e. Le bien-&ecirc;tre qui est offert &agrave; ce dernier, la question du lien parfois excessif entre l'homme et l'animal, les limites &agrave; fixer aux soins v&eacute;t&eacute;rinaires (jusqu'o&ugrave; aller ?) sont autant de th&egrave;mes qui ont &eacute;t&eacute; &eacute;voqu&eacute;s.</p><h2><strong>Les fondamentaux de l'&laquo;&nbsp;&eacute;thique des relations homme-animal&nbsp;&raquo;</strong></h2><p>La conclusion rappelle les fondamentaux de l'&laquo;&nbsp;&eacute;thique des relations homme-animal&nbsp;&raquo;. L'&eacute;leveur aime ses animaux et sait que ce sont des &ecirc;tres sensibles. Les comportements d&eacute;viants sont &agrave; contester, les maltraitances &agrave; punir, les mauvaises pratiques &agrave; corriger... Mais, il est essentiel que notre soci&eacute;t&eacute; comprenne l'int&eacute;r&ecirc;t de l'&eacute;levage, soutienne les &eacute;leveurs et leur travail vou&eacute; &agrave; la nourrir, &agrave; entretenir le territoire, &agrave; fa&ccedil;onner nos paysages... ce qui participe &agrave; notre richesse collective. Cela implique notre mobilisation pour argumenter, ce livre apporte des &eacute;l&eacute;ments, je vous invite donc fortement &agrave; le lire. En ce d&eacute;but 2020, le Pr&eacute;sident et le Conseil d'Administration de GDS Creuse, les &eacute;quipes GDS Creuse et Farago Creuse se joignent &agrave; moi pour vous pr&eacute;senter tous nos meilleurs v&oelig;ux pour cette nouvelle ann&eacute;e.</p>



Chaque début d’année, nous vous proposons un article qui dépasse notre strict cadre sanitaire. La place des animaux dans les sociétés humaines ou le bienfondé de la consommation de viande font l’objet de débats parfois passionnels.


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