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    <figcaption>M&eacute;teils fourragers : de la production &agrave; la valorisation par les bovins</figcaption>
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<p><em>Retrouvez toutes les vid&eacute;os d&rsquo;ARVALIS-Institut du v&eacute;g&eacute;tal sur </em><a href="http://www.youtube.com/"><em>http://www.youtube.com/</em></a></p>


Face aux aléas climatiques de plus en plus récurrents, les méteils fourragers (association céréales et protéagineux) sont une option intéressante pour préserver l’autonomie alimentaire des élevages bovins. La Ferme Expérimentale des Bordes et ses partenaires (Herbe et Fourrages Centre-Val de Loire, la Ferme Expérimentale de Thorigné d’Anjou et le programme CARPESO) proposent une synthèse des résultats sur la production et la valorisation de ces méteils. A regarder !

[Vidéo] Méteils fourragers : de la production à la valorisation par les bovins

<p>Si la loi &Eacute;galim 2 et la contractualisation obligatoire dans la fili&egrave;re bovins viande qu&rsquo;elle impose ont &eacute;t&eacute; au c&oelig;ur des &eacute;changes entre le ministre de l&rsquo;Agriculture et les &eacute;leveurs de la FNB (F&eacute;d&eacute;ration nationale bovine) r&eacute;unis en congr&egrave;s &agrave; Aurillac d&eacute;but f&eacute;vrier, pas question pour la profession agricole cantalienne d&rsquo;&eacute;luder avec Julien Denormandie le fl&eacute;au des rats taupiers dont les nouvelles pullulations&nbsp; inqui&egrave;tent quant &agrave; la capacit&eacute; &agrave; nourrir les troupeaux et constituer des stocks hivernaux. Lors d&rsquo;une s&eacute;quence d&eacute;di&eacute;e jeudi apr&egrave;s-midi aux responsables agricoles (FDSEA, JA, Chambre d&rsquo;agriculture et FDGDon), Simon Veschambre, pr&eacute;sident de la F&eacute;d&eacute;ration d&eacute;partementale des groupements de d&eacute;fense contre les organismes nuisibles (FDGDon), a r&eacute;it&eacute;r&eacute; les revendications de la profession d&eacute;j&agrave; expos&eacute;es trois mois plus t&ocirc;t au ministre lors de sa visite - avec Jean Castex - sur une exploitation &agrave; Saint-Chamant.<br><strong>Dosage : pour un effet flash</strong><br>&ldquo;On a mis les dossiers techniques sur la table autour de quatre points tr&egrave;s pr&eacute;cis sur lesquels j&rsquo;avais pu travailler en amont avec ses &eacute;quipes&rdquo;, indique Simon Veschambre, qui se f&eacute;licite d&rsquo;une premi&egrave;re avanc&eacute;e d&rsquo;ores et d&eacute;j&agrave; effective&nbsp;: l&rsquo;autorisation d&eacute;finitive (et non plus d&eacute;rogatoire sur une p&eacute;riode donn&eacute;e) de l&rsquo;utilisation de la charrue-soc pour appliquer le Ratron GW dans le cadre d&rsquo;une modification de l&rsquo;AMM (autorisation de mise en march&eacute;) de ce produit dont le principe a &eacute;t&eacute; valid&eacute; par le ministre.<br>Ce traitement chimique &agrave; base de phosphure de zinc a cependant montr&eacute; toutes ses limites, aux doses actuelles r&eacute;glement&eacute;es (maximum 2 kg/ha/an). &ldquo;On demande une utilisation &agrave; hauteur de 6 kg par hectare et application pour avoir v&eacute;ritablement un effet flash. On voit bien qu&rsquo;aujourd&rsquo;hui, en faisant du saupoudrage &agrave; raison de 2 kg, &ccedil;a ne suffit pas. C&rsquo;est comme si, pour traiter une forte migraine, vous preniez un quart de Doliprane...&rdquo;, image le pr&eacute;sident de la FDGDon. Sur ce point, Julien Denormandie s&rsquo;est dit ouvert &agrave; ce que la DGAL(1) travaille &agrave; l&rsquo;&eacute;laboration d&rsquo;une d&eacute;rogation &ldquo;qui permettrait momentan&eacute;ment d&rsquo;appliquer le Ratron GW en deux applications de<br>2 kg/ha chacune. D&eacute;rogation qui fixerait le d&eacute;lai d&rsquo;espacement entre ces deux doses et des conditions en mati&egrave;re de surveillance de la faune non cible&rdquo;, indique le pr&eacute;fet Castel dans le rendu de cette entrevue.<br>Accro&icirc;tre les doses pour plus d&rsquo;efficacit&eacute;... et faire jouer la concurrence pour abaisser le co&ucirc;t de ces produits rodenticides &agrave; base de phosphure de zinc&nbsp;: telle est la strat&eacute;gie revendiqu&eacute;e par la FDGDon Cantal aupr&egrave;s du ministre et ses services. &ldquo;On ne peut pas aller sur le terrain et dire &ldquo;utilisez 2 kilos par hectare et par an &agrave; 16 &euro; le kilo&rdquo;... surtout si on (le FMSE(2), ndlr) n&rsquo;indemnise les moyens de lutte que trois ans apr&egrave;s&rdquo;, estime Simon Veschambre, qui plaide pour la d&eacute;livrance d&rsquo;AMM (autorisation de mise en march&eacute;) pour que deux autres produits d&eacute;velopp&eacute;s par une firme concurrente&nbsp;: l&rsquo;un sur base&nbsp; luzerne (Arvalin Forte), le second sur support de copeaux decarottes d&eacute;shydrat&eacute;es (Detia W&uuml;hlmausK&ouml;der).<br><strong>Faire jouer la concurrence</strong><br>Ces deux app&acirc;ts secs, test&eacute;s exp&eacute;rimentalement en Auvergne &agrave; l&rsquo;&eacute;t&eacute; 2020 dans le Massif central, ont montr&eacute; une efficacit&eacute; sup&eacute;rieure au Ratron GW (respectivement 85 % et 90 % contre 80 % pour le Ratron GW), luzerne et carottes &eacute;tant davantage pl&eacute;biscit&eacute;s par le campagnol terrestre dans son r&eacute;gime alimentaire. Avec l&rsquo;aval du ministre donn&eacute; le 3 f&eacute;vrier, &ldquo;des essais compl&eacute;mentaires pourraient &ecirc;tre conduits dans le Cantal sur ces produits ou d&rsquo;autres modalit&eacute;s de traitement en vue d&rsquo;enrichir les donn&eacute;es existantes sur l&rsquo;efficacit&eacute; de ces formulations&rdquo;, fait savoir le DDT, directeur d&eacute;partemental des territoires, Mario Charriere.<br><strong>Indemniser dans les temps</strong><br>&ldquo;All&egrave;gement du protocole de lutte, nouvelles AMM...&nbsp;: il faut aujourd&rsquo;hui un alignement des plan&egrave;tes&rdquo;, avance Simon Veschambre, qui a une nouvelle fois interpell&eacute; le ministre sur la lenteur de versement des indemnisations des moyens de lutte par le FMSE&nbsp;: &ldquo;C&rsquo;est quand m&ecirc;me assez scandaleux que depuis octobre 2018, certains n&rsquo;&eacute;taient toujours pas pay&eacute;s&nbsp;!&rdquo; Des versements sur la campagne 2018-2019 r&eacute;gularis&eacute;s depuis mais restent en souffrance les dossiers des campagnes suivantes 2020 et 2021. &ldquo;Cela repr&eacute;sente en moyenne<br>1 300 &euro; par an et par exploitation engag&eacute;e dans un contrat de lutte. Cet argent, s&rsquo;il est remis dans la lutte, c&rsquo;est autant de gagn&eacute;&rdquo;, souligne le responsable de la FDGDon, satisfait de l&rsquo;engagement de Julien Denormandie &agrave; se pencher sur cette n&eacute;cessaire et rapide r&eacute;gularisation.<br><br>(1) Direction g&eacute;n&eacute;rale de l&rsquo;alimentation.<br>(2) Fonds de mutualisation sanitaire et environnemental.</p><p>&nbsp;</p>


Le président de la FDGDon a pu s’entretenir avec le ministre Denormandie en marge de sa venue au congrès de la FNB. Une entrevue jugée constructive pour optimiser l’efficacité de la lutte.

Rats taupiers : des avancées... à concrétiser

<p>Comme dans le Cantal, la situation dans le Puy-de-D&ocirc;me est alarmante. D&egrave;s l'automne, de nombreuses communes, notamment du C&eacute;zallier jusque dans les D&ocirc;mes, &eacute;taient d'ores et d&eacute;j&agrave; touch&eacute;es par la pullulation du campagnol terrestre. "Les niveaux sont tr&egrave;s forts y compris dans des secteurs peu habituels comme Cournols" souligne Sandrine Laffont, ing&eacute;nieure &agrave; la FDGDON 63. L'ann&eacute;e 2021, avec son humidit&eacute; ambiante et profitable aux prairies, a am&eacute;lior&eacute; le d&eacute;veloppement des ravageurs. "L'herbe a continu&eacute; de pousser apportant beaucoup de nourriture et cachant la pr&eacute;sence des campagnols aux pr&eacute;dateurs."<br><strong>"La lutte doit s'intensifier"</strong><br>L'hiver leur est d'ordinaire moins profitable puisqu'environ 50% de la population, "les individus les plus vieux", meurent durant la saison. Sandrine Laffont esp&egrave;re voir au printemps les premiers signes de d&eacute;clins auquel cas : "la situation deviendra alarmante". L'autorisation du Ratron GW &agrave; la charrue arrive &agrave; point nomm&eacute;. Ce moyen de lutte seul ne suffit cependant pas. "La lutte collective doit s'intensifier et se g&eacute;n&eacute;raliser. Nous le martelons depuis des ann&eacute;es " rappelle Philippe Bonhomme, pr&eacute;sident de la FDGDON 63.<br>Le pr&eacute;sident de la FDGDON est d'autant plus intransigeant sur ce point qu'aujourd'hui "des solutions existent pour se d&eacute;charger &agrave; moindre frais de cette lutte notamment contre les taupes". Le FMSE permet de couvrir jusqu'&agrave; 75% le co&ucirc;t du mat&eacute;riel et/ou les interventions d'organismes. Plus de 250 agriculteurs du Puy-de-D&ocirc;me ont d&eacute;j&agrave; souscrit &agrave; des contrats de lutte. "Les gens se mobilisent de plus en plus pr&eacute;cocement et collectivement" pr&eacute;cise Sandrine Laffont. Dans plusieurs communes, des groupes d'agriculteurs se forment pour faire intervenir des soci&eacute;t&eacute;s sp&eacute;cialis&eacute;es. Ce sont alors plusieurs centaines d'hectares qui sont pi&eacute;g&eacute;s et/ou trait&eacute;s au printemps et &agrave; l'automne. "Aujourd'hui, nous avons tout ce qu'il faut pour lutter. Il n'y a plus d'excuse &agrave; ne pas le faire et il faut arr&ecirc;ter de croire que les renards et les rapaces feront tout le boulot &agrave; eux seuls" souligne Philippe Bonhomme.</p>


La pullulation des campagnols est à son plus haut niveau, la situation est alarmante pour la FDGDON 63.

Situation préoccupante dans le Cézallier

<p>Agri-Ethique France, le label de commerce &eacute;quitable bas&eacute; en Vend&eacute;e, a annonc&eacute; trois nouveaux projets labellis&eacute;s lors d&rsquo;une pr&eacute;sentation de son bilan 2021 et de ses perspectives 2022, le 25 janvier par visioconf&eacute;rence. Pour chacun d'entre eux, on retrouve la notion de fili&egrave;re, associant des producteurs de grains, des transformateurs de mati&egrave;res premi&egrave;res et des fabricants de produits finis.</p>

<h3>De l'&eacute;thique en GMS</h3>

<p>Le premier projet concerne la marque de p&acirc;te &agrave; d&eacute;rouler de la marque Croustipate (maison m&egrave;re &agrave; Paris). C&rsquo;est un collectif de vingt-cinq producteurs r&eacute;unis autour du n&eacute;gociant en c&eacute;r&eacute;ales Bresson (C&ocirc;te-d&rsquo;Or) qui fournira le bl&eacute; tendre au meunier Minoterie Mignot (Jura) pour une fabrication par le sp&eacute;cialiste des p&acirc;tes &agrave; tartes C&eacute;r&eacute;lia (si&egrave;ge social &agrave; Paris) sur son site jurassien. L&rsquo;objectif&nbsp;? Distribuer en GMS deux r&eacute;f&eacute;rences de p&acirc;tes &agrave; d&eacute;rouler sous la marque Croustipate &agrave; partir d&rsquo;avril 2022 (une p&acirc;te bris&eacute;e et une p&acirc;te feuillet&eacute;e). La gamme sera compl&eacute;t&eacute;e par neuf nouvelles r&eacute;f&eacute;rences en septembre, et une autre suppl&eacute;mentaire en d&eacute;cembre. Les paquets de ces produits revendiqueront clairement une &laquo;&nbsp;farine fran&ccedil;aise &eacute;quitable et locale&nbsp;&raquo;. L&rsquo;ensemble des acteurs producteurs et transformateurs est en effet situ&eacute; dans un rayon de 80 km autour du site de production des p&acirc;tes.</p>

<h3>Local et juste prix</h3>

<p>Une autre initiative concerne le r&eacute;seau de franchis&eacute;s L&rsquo;atelier Papilles autour de la Coop&eacute;rative agricole du Pays de Loire (&agrave; Thouarc&eacute; en Maine-et-Loire) et du meunier Minoterie du Ch&acirc;teau (&agrave; Ern&eacute;e en Mayenne). &laquo;&nbsp;L&rsquo;atelier Papilles concr&eacute;tise les engagements sociaux et environnementaux de sa d&eacute;marche d&rsquo;impact positif avec l&rsquo;obtention du label Agri-Ethique France. Le r&eacute;seau soutient ainsi les agriculteurs fran&ccedil;ais et valorise leur travail au prix juste&nbsp;&raquo;, peut-on lire sur leur site web. Cette d&eacute;marche d&eacute;note la volont&eacute; de L&rsquo;atelier Papilles de promouvoir une fili&egrave;re bl&eacute;-farine-pain 100 % fran&ccedil;aise. &laquo;&nbsp;Par cet engagement, nous n&rsquo;acceptons plus aucune forme de sp&eacute;culation sur les mati&egrave;res premi&egrave;res alimentaires, nous faisons travailler les agriculteurs fran&ccedil;ais locaux et garantissons leur juste r&eacute;mun&eacute;ration&nbsp;&raquo;, peut-on encore lire sur leur site. Le r&eacute;seau poss&egrave;de une gamme de onze pains mais est &eacute;galement pr&eacute;sent sur les segments de la viennoiserie, de la p&acirc;tisserie ou encore de la restauration gourmande. Ce sont 24 points de vente en boulangerie artisanale qui sont concern&eacute;s.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/des-farines-labellisees-agri-ethique-pour-melbio" target="_blank">Lire aussi : "</a><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/des-farines-labellisees-agri-ethique-pour-melbio" target="_blank" title="Des farines labellis&eacute;es Agri-Ethique pour Melbio">Des farines labellis&eacute;es Agri&eacute;thique pour Melbio</a><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/des-farines-labellisees-agri-ethique-pour-melbio" target="_blank">"</a></div>

<p>Le troisi&egrave;me projet est articul&eacute; autour d&rsquo;Ap&eacute;rofolie et du Pr&eacute;fou (pain sans levain ou tr&egrave;s peu lev&eacute;, beurre aill&eacute; et poivre pour l&rsquo;ap&eacute;ritif) avec la coop&eacute;rative Cavac comme fournisseur de mati&egrave;re premi&egrave;re, Minoterie Planchot comme premier transformateur et les boulangerie et briocheries Sicard pour les produits finis, dans le cadre d&rsquo;un &laquo;&nbsp;projet en ultra-local&nbsp;&raquo;, selon les propres mots de Ludovic Brindejonc, fondateur et directeur g&eacute;n&eacute;ral d'Agri-Ethique. L'id&eacute;e est de pouvoir distribuer les 49 r&eacute;f&eacute;rences de la gamme en GMS mais en local donc.</p>



Le label de commerce équitable "made in France" présente trois nouveaux projets rassemblant producteurs de grains, transformateurs et fabricants de produits finis.

Agri-Ethique France lance trois nouveaux projets autour des céréales

<div>
<p>La loi de s&eacute;paration vente-conseil sur les phytos impose de <strong>disposer, sur une p&eacute;riode de cinq ans, de deux conseils strat&eacute;giques</strong> (plan d&rsquo;action puis bilan) bas&eacute;s sur un diagnostic de l&rsquo;exploitation, afin de mettre en &oelig;uvre des strat&eacute;gies de r&eacute;duction de l&rsquo;usage des pesticides. Premi&egrave;re &eacute;ch&eacute;ance &agrave; respecter : fin d&eacute;cembre&nbsp;2023. Il faudra avoir, &agrave; cette date, r&eacute;alis&eacute; un premier conseil.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Le point sur |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/produits-phytosanitaires-ce-qui-change-pour-vous-avec-la-separation-vente-conseil" target="_blank">Produits phytosanitaires : ce qui change pour vous avec la s&eacute;paration vente-conseil</a></div>

<p>Le 19&nbsp;janvier, &agrave; l&rsquo;occasion d&rsquo;une conf&eacute;rence de presse, S&eacute;bastien Windsor, pr&eacute;sident de l&rsquo;Assembl&eacute;e permanente des chambres d'agricultures, mettait en garde contre un risque d&rsquo;encombrement. &laquo;&nbsp;<em>Le conseil est obligatoire fin 2023, mais si nous ne commen&ccedil;ons pas en 2022, nous aurons un m&eacute;gaembouteillage en 2023, car <strong>il n&rsquo;y a pas beaucoup d&rsquo;acteurs qui se pressent pour r&eacute;aliser cette prestation</strong></em>&nbsp;&raquo;, a indiqu&eacute; le responsable. Les chambres d&rsquo;agriculture pr&eacute;voyaient d&rsquo;effectuer la moiti&eacute; de ces diagnostics, mais le chiffre pourrait approcher de 100&nbsp;%. En cas de retard dans les dossiers, la situation pourrait &ecirc;tre ennuyeuse pour les agricuteurs devant renouveler leur Certiphyto en 2024 : il leur faudra en effet pour cela attester de la r&eacute;alisation du premier conseil strat&eacute;gique. Mais une question se pose pour les volontaires qui d&eacute;marreraient le parcours &laquo;&nbsp;conseil strat&eacute;gique&nbsp;&raquo; d&egrave;s 2022 : auront-ils &agrave; renouveler la prestation un an plus t&ocirc;t que les autres ?</p>

<h3>Une prestation utile et la moins ch&egrave;re possible</h3>

<p>Les organismes consulaires se mettent en ordre de marche pour accompagner les agriculteurs. Les formations des conseillers sont en cours, avec un &eacute;quivalent de 90 temps pleins en 2022 d&eacute;di&eacute;s &agrave; cette t&acirc;che. &laquo;<em>&nbsp;Le but est de <strong>discuter en t&ecirc;te-&agrave;-t&ecirc;te avec l&rsquo;agriculteur pour qu&rsquo;il ait son propre programme d&rsquo;action</strong> et sa propre transition</em>, a expliqu&eacute; S&eacute;bastien Windsor. <em>Ce travail doit &ecirc;tre utile et le moins cher possible, ce ne doit pas consister &agrave; simplement remplir une obligation l&eacute;gale</em>.&nbsp;&raquo; Pour acc&eacute;l&eacute;rer le mouvement, les chambres ont demand&eacute; aux organismes stockeurs d&rsquo;informer leurs adh&eacute;rents sur cet enjeu et de les pousser &agrave; prendre contact avec leur chambre d&rsquo;agriculture.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/3-000-batiments" target="_blank">Les coops se pr&eacute;parent &agrave; contre-c&oelig;ur &agrave; la s&eacute;paration conseil-vente</a></div>
</div>



Sébastien Windsor, le président de l’APCA, alerte sur la nécessité d’anticiper la réalisation du conseil stratégique imposé par la séparation vente-conseil, sous peine d’engorgement en 2023.

Conseil stratégique phyto : pourquoi cela risque de coincer en 2023

<p>Augmentation du volume de charge jusqu&rsquo;&agrave; 60% sup&eacute;rieur gr&acirc;ce au fond poussoir qui permet une compression optimale du produit transport&eacute; (en fonction de la nature du produit et de son hydrom&eacute;trie), meilleure stabilit&eacute; gr&acirc;ce &agrave; un centre de gravit&eacute; bas, besoin en huile limit&eacute; par rapport &agrave; un syst&egrave;me traditionnel&nbsp;: tels sont les avantages de la benne &agrave; fond poussant T900, sans oublier l&rsquo;argument de base, consistant &agrave; d&eacute;charger son contenant dans un b&acirc;timent de faible hauteur.</p><h2>Charge utile de 23,5 t</h2><p>Pendant le d&eacute;chargement, la paroi frontale (poussoir) se d&eacute;place vers l&rsquo;arri&egrave;re afin d&rsquo;accompagner la mati&egrave;re sans la compresser pour une vidange facile et compl&egrave;te. En derni&egrave;re phase, la paroi est soulev&eacute;e par une paire de v&eacute;rins hydrauliques. En fin de d&eacute;chargement les tas seront fermes et compacts. Le volume de chargement peut &ecirc;tre augment&eacute; de 60% gr&acirc;ce &agrave; la compression (selon le chargement).</p><p>La remorque &agrave; fond poussant propos&eacute;e Agripartner est un nouveau mod&egrave;le du fabricant polonais Pronar. Homologu&eacute;e &agrave; 40 km/h, la T900 affiche une capacit&eacute; de 36m3 et une charge utile de 23,5 t.</p>


Le distributeur propose avec la T900 de Pronar une remorque homologuée à 40 km/h et d’une capacité de 36 m3 dont le déchargement est assuré par une paroi coulissante équipée de joints d’étanchéité et d’un hublot.

Une remorque à fond poussant au catalogue d’Agripartner

<div class="rendezvous">
<div class="question">
<h3>Quel est le r&ocirc;le de l&rsquo;AREFLH<a href="https://www.areflh.org/fr/"> </a>au sein de la fili&egrave;re europ&eacute;enne des fruits et l&eacute;gumes&thinsp;?</h3>
</div>

<p>&laquo; Le travail de fond de l&rsquo;AREFLH est la d&eacute;fense du secteur europ&eacute;en des fruits et l&eacute;gumes et notamment la d&eacute;fense d&rsquo;une Organisation commune des march&eacute;s efficace. Par ailleurs, l&rsquo;AREFLH s&rsquo;attache &agrave; d&eacute;velopper la fili&egrave;re europ&eacute;enne afin de renforcer les revenus des producteurs et la capacit&eacute; d&rsquo;exportation, tout en garantissant au consommateur un acc&egrave;s &agrave; une production de proximit&eacute;. Ainsi, <strong>l&rsquo;une de nos missions est d&rsquo;accro&icirc;tre la consommation de fruits et l&eacute;gumes en Europe. </strong>Dans certains pays, elle est encore trop faible pour garantir une alimentation saine et &eacute;quilibr&eacute;e. Nous travaillons aussi &agrave; garantir un environnement concurrentiel &eacute;quitable en ce qui concerne les importations, avec les m&ecirc;mes normes de qualit&eacute; &eacute;lev&eacute;es que celles que nos producteurs doivent respecter. &raquo;</p>

<div class="question">
<h3>Quels sont les grands faits qui ont marqu&eacute; l&rsquo;ann&eacute;e 2021 pour l&rsquo;AREFLH&thinsp;?</h3>
</div>

<p>&laquo; Malgr&eacute; la situation sanitaire, l&rsquo;ann&eacute;e 2021 a &eacute;t&eacute; intense pour l&rsquo;AREFLH. Nous avons renforc&eacute; notre r&eacute;seau avec une r&eacute;gion de plus, la Mac&eacute;doine centrale en Gr&egrave;ce, et quatre nouvelles organisations de producteurs&thinsp;: <strong>le BVEO en Allemagne, l'AOP Fraises de France, l'AOP Tomates et concombres de France et l&rsquo;AOP Cenaldi</strong>, ce qui porte &agrave; dix le nombre de pays que nous repr&eacute;sentons. Pour contribuer &agrave; l&rsquo;&eacute;change de bonnes pratiques entre nos membres, nous avons cr&eacute;&eacute; de nouveaux groupes de travail&thinsp;: sur l&rsquo;adaptation au changement climatique, la protection des cultures, et la fili&egrave;re europ&eacute;enne de la noisette.</p>

<p>Nous avons contribu&eacute; et communiqu&eacute; aupr&egrave;s de nos membres sur l&rsquo;avanc&eacute;e des n&eacute;gociations interinstitutionnelles autour de la r&eacute;forme de la PAC. Nous avons &eacute;galement r&eacute;pondu &agrave; diff&eacute;rentes consultations publiques lanc&eacute;es dans le cadre de la strat&eacute;gie &laquo;&nbsp;De la ferme &agrave; la fourchette&nbsp;&raquo;&thinsp;: r&eacute;vision des normes europ&eacute;ennes de commercialisation des produits agricoles, r&eacute;examen de la politique de promotion des produits agricoles entre autres. &raquo;</p>

<div class="question">
<h3>L&rsquo;AREFLH organise et participe r&eacute;guli&egrave;rement &agrave; des &eacute;v&egrave;nements internationaux. Quels &eacute;taient-ils en 2021&thinsp;?</h3>
</div>

<p>&laquo; En effet, l&rsquo;AREFLH coorganise des &eacute;v&egrave;nements internationaux r&eacute;guliers&thinsp;: <a href="http://www.interpera.org/" target="_blank">Interpera</a>, le congr&egrave;s international de la poire ou <a href="http://www.eurocastanea.org/" target="_blank">Eurocastanea</a>. Ces &eacute;v&egrave;nements ont pour objectif d&rsquo;&eacute;changer entre producteurs de diff&eacute;rentes r&eacute;gions europ&eacute;ennes. Ils participent &agrave; la cr&eacute;ation de r&eacute;seaux europ&eacute;ens forts qui permettent aux AOP impliqu&eacute;es sur certains produits d&rsquo;unir leurs comp&eacute;tences et de valoriser leurs savoir-faire techniques et commerciaux. <strong>Nous avons particip&eacute; &agrave; certains des principaux salons d&eacute;di&eacute;s aux fruits et l&eacute;gumes</strong>&thinsp;: Macfrut, Fruit Attraction, Cibus. Enfin, en tant que pr&eacute;sidente, j&rsquo;ai eu l&rsquo;honneur de repr&eacute;senter l&rsquo;AREFLH lors d&rsquo;&eacute;v&egrave;nements de port&eacute;e internationale tels que les conf&eacute;rences sur les fili&egrave;res durables en marge du G20 et de la COP26, en Italie. J&rsquo;y ai soulign&eacute; l&rsquo;importance du regroupement des agriculteurs en organisations de producteurs, et d&rsquo;autres th&egrave;mes d&rsquo;actualit&eacute; comme la s&eacute;questration du carbone et l&rsquo;innovation pour tous. &raquo;</p>
</div>

<p>&nbsp;</p>

<div class="plusloin__wrapper">
<p><strong>Pour aller plus loin :</strong></p>

<p>&nbsp;</p>

<p><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/les-journees-de-la-chataigne-rassemblent-la-filiere-europeenne">Les Journ&eacute;es de la ch&acirc;taigne rassemblent la fili&egrave;re europ&eacute;enne</a></p>

<p><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/chataigne-recoltes-en-hausse-dans-la-plupart-des-pays-europeens">Ch&acirc;taigne&thinsp;: r&eacute;coltes&nbsp;en hausse dans la plupart des pays europ&eacute;ens</a></p>

<p><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/interpera-2021-moins-de-poires-en-europe-cette-annee">Interpera 2021&nbsp;: moins de poires en Europe cette ann&eacute;e</a></p>

<p><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/interpera-2021-moins-de-poires-en-europe-cette-annee">Malgr&eacute; le contexte mondial, l&rsquo;Union europ&eacute;enne exporte plut&ocirc;t bien ses poires</a></p>
</div>



Simona Caselli, présidente de l’Assemblée des Régions européennes fruitières, légumières et horticoles (AREFLH), fait un point sur l'actualité de l'association européenne de la filière fruits et légumes.

Simone Caselli, présidente de l'AREFLH : « Nous avons renforcé notre réseau avec une région de plus et quatre nouvelles organisations de producteurs »

<p>Le bilan pr&eacute;visionnel du bl&eacute; tendre fran&ccedil;ais publi&eacute; mi-janvier par FranceAgriMer a jet&eacute; un pav&eacute; dans la mare. <strong>Le stock final de la campagne 2021-2022 pourrait atteindre pr&egrave;s de 3,7&nbsp;millions de tonnes (Mt) &agrave; fin juin</strong>, au plus haut depuis 2005. Tout en soulignant les nombreuses incertitudes qui demeurent pour la deuxi&egrave;me moiti&eacute; de campagne, Marc Zribi, chef de l&rsquo;unit&eacute; Grains de FranceAgriMer, a convenu &laquo;&nbsp;<em>qu&rsquo;un tel niveau de stock pourrait contribuer &agrave; d&eacute;tendre le prix du bl&eacute; pour donner une bouff&eacute;e d&rsquo;air suppl&eacute;mentaire pour la comp&eacute;titivit&eacute; &agrave; l&rsquo;export</em>&nbsp;&raquo;.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Le point sur |</strong> <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/le-ble-tendre-francais-accro-lexport" target="_blank" title="March&eacute;s : l&amp;#039;export, indispensable d&eacute;bouch&eacute; du bl&eacute; tendre fran&ccedil;ais">L'export, indispensable d&eacute;bouch&eacute; du bl&eacute; tendre fran&ccedil;ais</a></div>

<p><strong>L&rsquo;une des cl&eacute;s du bilan se trouve en Alg&eacute;rie</strong>. Ce pays, d&eacute;bouch&eacute; majeur pour le bl&eacute; fran&ccedil;ais, en importe historiquement chaque ann&eacute;e entre 4 et 6 Mt. Mais les temps changent : en novembre, <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/exportations-lalgerie-pourrait-souvrir-au-ble-russe-des-septembre" target="_blank">le gouvernement alg&eacute;rien a remont&eacute; &agrave; 1&nbsp;% le taux autoris&eacute; de grains punais&eacute;s</a>, levant le dernier obstacle &agrave; l&rsquo;achat de bl&eacute; russe. La Russie devrait s&rsquo;y engouffrer, avec d&eacute;j&agrave; plus de 300 000 tonnes exp&eacute;di&eacute;es vers l&rsquo;Alg&eacute;rie, une premi&egrave;re !</p>

<div class="flourish-embed flourish-chart" data-src="visualisation/8532692"><script src="https://public.flourish.studio/resources/embed.js"></script></div>

<p>Les exportations fran&ccedil;aises p&acirc;tissent &eacute;galement des <strong>brouilles diplomatiques entre Paris et Alger</strong>. Malgr&eacute; une comp&eacute;titivit&eacute; retrouv&eacute;e, les ventes de bl&eacute; tricolore&nbsp;vers l&rsquo;Alg&eacute;rie patinent : moins d&rsquo;1,2 Mt &agrave; fin d&eacute;cembre, contre 2 &agrave; 4 Mt en ann&eacute;e normale &agrave; m&ecirc;me date (en excluant les ann&eacute;es de faible production ou de probl&egrave;me qualitatif, comme 2016 et 2020). Et toujours pas de bl&eacute; fran&ccedil;ais dans l&rsquo;appel d&rsquo;offres alg&eacute;rien de janvier, pour chargement en mars.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/les-exportations-francaises-de-ble-tendre-face-la-concurrence-feroce-de-lest" target="_blank">Les exportations fran&ccedil;aises de bl&eacute; tendre face &agrave; la concurrence f&eacute;roce de l&rsquo;Est</a></div>

<p>Pour atteindre les 9 Mt &agrave; l&rsquo;export sur pays tiers pr&eacute;vus par FranceAgriMer (qui n&rsquo;emp&ecirc;cheraient donc pas un fort gonflement des stocks), <strong>il faudra mettre les bouch&eacute;es doubles sur d&rsquo;autres destinations</strong>. Le dynamisme des achats chinois y contribue, ainsi que de bonnes performances possibles sur plusieurs pays africains. Gare toutefois &agrave; la grosse concurrence argentine sur l&rsquo;Afrique du Nord. Le contexte est d&eacute;cid&eacute;ment mena&ccedil;ant pour les prix fran&ccedil;ais, &agrave; moins que les cours mondiaux ne s&rsquo;emballent de nouveau sur fond de cours de&nbsp;l&rsquo;&eacute;nergie et de tensions g&eacute;opolitiques avec la Russie.</p>



Les stocks de blé tendre français pourraient être au plus haut depuis 2005, tandis que l’Algérie boude l’origine France, faisant peser un risque de baisse des cours.

Blé tendre : les gros stocks français vont-ils faire baisser les prix ?

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<p><strong>La MSA a fait les comptes :</strong> <a href="https://statistiques.msa.fr/publication/les-installations-dexploitants-agricoles-continuent-de-reculer-en-2020-infostat/" target="_blank">le nombre d&rsquo;installations a diminu&eacute; de 6,7&nbsp;% en 2020</a>. 12 508 chefs d&rsquo;exploitation se sont install&eacute;s, soit 898 de moins qu&rsquo;en 2019. Cette diminution affecte toutes les cat&eacute;gories. Les jeunes de 40 ans et moins, &eacute;ligibles aux aides &agrave; l&rsquo;installation, totalisent 8 838 personnes (- 3,5&nbsp;%). Ils repr&eacute;sentaient les deux tiers des installations. Les installations tardives baissent de 12&nbsp;%. Le nombre chute particuli&egrave;rement dans les Landes (- 31,8&nbsp;%), l&rsquo;Essonne (- 31,3&nbsp;%), la Ni&egrave;vre (-30,9&nbsp;%) et la Seine-et-Marne (- 28,9&nbsp;%). La dynamique est inverse dans les Yvelines (+&nbsp;39,5&nbsp;%), la Marne (+&nbsp;38,9&nbsp;%), l&rsquo;Allier (+&nbsp;27,7&nbsp;%) et le Bas-Rhin (+&nbsp;23,9&nbsp;%). &Agrave; l&rsquo;&eacute;chelle des r&eacute;gions, seule la r&eacute;gion Grand Est voit son nombre d&rsquo;installations progresser (+&nbsp;11,6&nbsp;%).</p>

<div class="lireaussi"><strong>Le point sur | </strong><a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/transmettre-son-exploitation-eviter-les-embuches" target="_blank" title="Transmettre son exploitation&thinsp;agricole : &eacute;viter les emb&ucirc;ches">Transmettre son exploitation agricole : &eacute;viter les emb&ucirc;ches</a></div>

<p>Le taux de pluriactivit&eacute; augmente d&rsquo;un point, &agrave; 35,8&nbsp;% en 2020. Les femmes repr&eacute;sentent 39,6&nbsp;% de l&rsquo;ensemble des nouveaux entrants. Elles sont 51,8&nbsp;% parmi les installations tardives. La superficie moyenne par jeune install&eacute; diminue, pour atteindre 34,1&nbsp;hectares. En 2020, seul un quart des jeunes install&eacute;s exploitent une superficie de plus de 52 hectares. Un quart des install&eacute;s tardifs mettent en valeur plus de 31&nbsp;hectares.</p>
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<div class="lireaussi"><strong>T&eacute;moignage/transmission |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/foncier-agricole-nous-avons-prefere-un-bail-de-18-ans-plutot-quun-bail-de-carriere" target="_blank">&laquo;&nbsp;Nous avons pr&eacute;f&eacute;r&eacute; un bail de 18 ans plut&ocirc;t qu&rsquo;un bail de carri&egrave;re &raquo;</a></div>

<p>&nbsp;</p>

<div class="lireaussi">&nbsp;</div>
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Le nombre d’installations «chute» de 6,7% en 2020, annonce la MSA. Cette diminution touche toutes les catégories d'installés.

Exploitations agricoles : les installations en baisse sensible en 2020

<p>Alors que le trafic maritime d&rsquo;Haropa Port cro&icirc;t de 12 % entre 2020 et 2021, &agrave; 83,6 Mt, les vracs solides sont en retrait de 4 % &agrave; 13,8 Mt, avec une activit&eacute; C&eacute;r&eacute;ales en net repli de 13 % &agrave; 7,6 Mt. Le bilan fluvial d&rsquo;Haropa Port est &eacute;galement en progression en 2021 (+4 %, &agrave; 22,5 Mt), gr&acirc;ce aux bons r&eacute;sultats de l&rsquo;activit&eacute; BTP et Conteneurs, l&rsquo;activit&eacute; C&eacute;r&eacute;ales reculant de 14 % &agrave; 2,2 Mt.</p>

<h3>La demande chinoise dynamise les chargements sur le second semestre</h3>

<p>&laquo;&nbsp;Apr&egrave;s une fin de campagne 2020/2021 h&eacute;sitante&nbsp;&raquo; (seules 6,45 Mt de c&eacute;r&eacute;ales export&eacute;es, en raison de la faible r&eacute;colte de 2020) et &laquo;&nbsp;un mois de juillet en demi-teinte&nbsp;&raquo;, le mois d&rsquo;ao&ucirc;t a enregistr&eacute; un &laquo;&nbsp;excellent r&eacute;sultat&nbsp;&raquo; (+70 % versus ao&ucirc;t 2020) et les quatre derniers mois de 2021 pr&eacute;sentent une hausse significative, avec &laquo;&nbsp;+42 % par rapport &agrave; 2020&nbsp;&raquo;, indique Haropa Port. Et d&rsquo;ajouter&nbsp;: &laquo;&nbsp;Les premiers r&eacute;sultats du mois de janvier confirment cette tendance&nbsp;&raquo;.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/haropa-port-de-rouen-enregistre-un-bon-debut-de-campagne-20212022" target="_blank">Lire aussi&nbsp;: "Exportation de c&eacute;r&eacute;ales : Haropa-Port de Rouen enregistre &laquo; un bon d&eacute;but de campagne &raquo; 2021/2022"</a></div>

<p>Cette progression des chargements sur la premi&egrave;re partie de la campagne 2021/2022 est &agrave; mettre sur le compte de &laquo;&nbsp;la&nbsp;forte demande chinoise (2 Mt de c&eacute;r&eacute;ales export&eacute;es vers la Chine, soit 50 % des exportations c&eacute;r&eacute;ali&egrave;res de Haropa Port contre 34 % sur l&rsquo;ensemble de la derni&egrave;re campagne)&nbsp;&raquo; et &agrave; &laquo;&nbsp;un d&eacute;but de campagne actif vers le Maghreb (0,9 Mt, 20,5 % des exportations du port)&nbsp;&raquo;.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/senalia-enregistre-une-bonne-activite-lexportation-sur-les-six-premiers-mois-de-la-campagne" target="_blank">Lire aussi&nbsp;: "Exportation de c&eacute;r&eacute;ales : bonne activit&eacute; pour S&eacute;nalia sur les six premiers mois de la campagne 2021/2022"</a></div>

<p>Des r&eacute;sultats qui font d&rsquo;Haropa Port le premier exportateur maritime de c&eacute;r&eacute;ales fran&ccedil;ais, avec 46 % de parts de march&eacute;.</p>

<h3>Un pr&eacute;-acheminement fluvial en perte de vitesse</h3>

<p>Si le trafic fluvial en &Icirc;le-de-France a progress&eacute; de 4 % &agrave; 22,5 Mt en 2021, en raison de la bonne dynamique du BTP, &eacute;tay&eacute;e par le Grand Paris, les Jeux olympiques 2024 ou encore le projet Eole, l&rsquo;acheminement des c&eacute;r&eacute;ales par la voie d&rsquo;eau a subi le &laquo; lent d&eacute;marrage de la campagne c&eacute;r&eacute;ali&egrave;re&nbsp;&raquo;, avec une perte de 500&nbsp;000 t, &agrave; 30,9 Mt (-7 %), par rapport &laquo;&nbsp;au record de la pr&eacute;c&eacute;dente campagne&nbsp;&raquo;.&nbsp; <strong>&nbsp;</strong></p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/haropa-port-et-vnf-signent-une-convention-de-partenariat-pour-accelerer-lessor-du-fret-fluvial" target="_blank">Lire aussi&nbsp;: "Haropa Port et VNF signent une convention de partenariat pour acc&eacute;l&eacute;rer l&rsquo;essor du fret fluvial"</a></div>



Si les chargements de céréales sur l’année civile 2021 sont en baisse de 13 %, à 7,6 Mt, ils sont en hausse de 5 % par rapport à la moyenne quinquennale de 7,3 Mt.

Haropa Port : 2021, de bons résultats globaux malgré un net repli des exportations de céréales

<div>
<p><strong>L&rsquo;&eacute;volution r&eacute;cente de la <a href="https://www.reussir.fr/feu-vert-europeen-aux-proteines-animales-transformees-pour-nourrir-les-porcs-et-volailles" target="_blank">r&eacute;glementation </a>permet d&rsquo;envisager les insectes comme une source</strong> prometteuse de mati&egrave;re premi&egrave;re alimentaire. Riches en prot&eacute;ines de haute qualit&eacute; et d&rsquo;acides amin&eacute;s essentiels, les insectes sont des candidats id&eacute;aux &agrave; la substitution de soja import&eacute;. En revanche, ils sont encore pour l&rsquo;instant tr&egrave;s co&ucirc;teux. Cependant, des propri&eacute;t&eacute;s int&eacute;ressantes peuvent &ecirc;tre exploit&eacute;es, notamment au regard du bien-&ecirc;tre animal.</p>

<p>De tout temps, les insectes ont fait partie du r&eacute;gime alimentaire des oiseaux, fouillant et grattant le sol &agrave; la recherche de ces mets attractifs. L&rsquo;utilisation de larves d&rsquo;insectes - vivantes ou pas - comme enrichissement du milieu de vie pourrait permettre de stimuler les comportements naturels.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/volailles/les-faisans-adorent-manger-les-larves-vivantes-de-la-mouche-soldat-noir" target="_blank">Les faisans adorent les larves de mouches soldat noir</a></div>

<h3>Un effet important sur l&rsquo;activit&eacute; mais ponctuel</h3>

<p><strong>Afin d&rsquo;identifier des modalit&eacute;s r&eacute;alistes d&rsquo;utilisation de ces larves</strong> comme mat&eacute;riel d&rsquo;enrichissement du milieu d&rsquo;&eacute;levage, l&rsquo;Itavi a mis en place un essai dans la cadre du <a href="https://www.itavi.asso.fr/content/nourrir-les-volailles-avec-des-insectes-avantages-nutritionnels-sante-et-durabilite" target="_blank"><strong>projet PINHS</strong> </a>port&eacute; par l&rsquo;Inrae. Il visait &agrave; &eacute;tudier l&rsquo;effet de la distribution de larves de mouches soldats noires (vivantes ou d&eacute;shydrat&eacute;es) en compl&eacute;ment d&rsquo;un aliment complet, sur le comportement, l&rsquo;activit&eacute;, l&rsquo;&eacute;tat sanitaire et les performances de poulets de chair Ross 308.</p>

<p><strong>L&rsquo;apport de larves vivantes ou s&eacute;ch&eacute;es augmente de plus de 40&nbsp;% le nombre d&rsquo;animaux en activit&eacute;</strong> par rapport &agrave; ceux n&rsquo;ayant re&ccedil;u aucun enrichissement, mais uniquement au moment de leur distribution. Cet effet est d&rsquo;autant plus important que la fr&eacute;quence de distribution est &eacute;lev&eacute;e.</p>

<p>Le mode de pr&eacute;sentation des larves (vivantes ou s&eacute;ch&eacute;es) n&rsquo;influence pas l&rsquo;activit&eacute;.</p>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV273_PROD_ITAVI_Larves_NIV1_2.jpg" /><figcaption>Une plus grande app&eacute;tence pour les larves vivantes a &eacute;t&eacute; observ&eacute;e avec un temps de quelques minutes contre plus d'une vingtaine avec les larves s&eacute;ch&eacute;es. &copy; Itavi</figcaption></figure><p>&nbsp;</p>

<p>En revanche, <strong>une plus grande app&eacute;tence pour les larves vivantes a &eacute;t&eacute; observ&eacute;e</strong>, avec une consommation totale des larves de l&rsquo;ordre de quelques minutes, par rapport aux larves s&eacute;ch&eacute;es (plus d&rsquo;une vingtaine de minutes) ou encore au bl&eacute;, o&ugrave; des refus ont &eacute;t&eacute; constat&eacute;s.</p>

<h3>Un indice de consommation am&eacute;lior&eacute;</h3>

<p>&nbsp;</p>

<div class="clearl">&nbsp;</div>

<figure><img alt="" src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/_RAV273_PROD_ITAVI_Larves_NIV1_3.jpg" /><figcaption>La consommation d&rsquo;aliment sur la p&eacute;riode croissance-finition a &eacute;t&eacute; diminu&eacute;e d&rsquo;environ 200 g par poulet lorsque des larves s&eacute;ch&eacute;es &eacute;taient distribu&eacute;es &copy; Itavi</figcaption></figure><p>&nbsp;</p>

<p><strong>L&rsquo;apport de larves n&rsquo;a pas eu d&rsquo;effets n&eacute;gatifs sur les performances </strong>des poulets et sur leur &eacute;tat sanitaire (pododermatites, emplumement, troubles locomoteurs). La consommation d&rsquo;aliment sur la p&eacute;riode croissance-finition a &eacute;t&eacute; diminu&eacute;e d&rsquo;environ 200&nbsp;g par poulet lorsque des larves s&eacute;ch&eacute;es &eacute;taient distribu&eacute;es, am&eacute;liorant de plus de 0,13 point l&rsquo;efficacit&eacute; alimentaire des poulets nourris de larves, calcul&eacute;e hors consommation des insectes.</p>

<p>D&rsquo;autres &eacute;tudes sont encore n&eacute;cessaires, notamment pour investiguer l&rsquo;effet des larves sur les comportements sp&eacute;cifiques (exploration, confort) et l&rsquo;impact co&ucirc;t/b&eacute;n&eacute;fice.</p>

<p><strong>Ce type d&rsquo;enrichissement reste pour l&rsquo;instant peu abordable. </strong>Il augmente le co&ucirc;t alimentaire respectivement de 17&nbsp;% pour les larves vivantes et de 35&nbsp;% pour les s&eacute;ch&eacute;es, mais il pourra l&rsquo;&ecirc;tre d&rsquo;ici quelques ann&eacute;es avec l&rsquo;optimisation du co&ucirc;t de production des insectes.</p>
</div>

<div>
<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/volailles/nourrir-le-monde-avec-des-mouches-et-des-scarabees">Nourrir le Monde avec des insectes</a></div>
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<div class="encadre__wrapper">
<h3 class="encadre">Le bien-&ecirc;tre passe par l&rsquo;enrichissement</h3>

<p class="encadre">&ndash; La plupart du temps inactifs, les poulets de chair &agrave; croissance rapide sont susceptibles de souffrir de probl&egrave;mes de pattes ;</p>

<p class="encadre">- L&rsquo;enrichissement du milieu peut les att&eacute;nuer en encourageant l&rsquo;expression de comportements naturels et en stimulant l&rsquo;activit&eacute; des animaux ;</p>

<p class="encadre">&ndash; Plusieurs &eacute;tudes ont d&eacute;j&agrave; montr&eacute; l&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t des ballots de paille pour augmenter les comportements exploratoires (fouille, forage, perchage) ;</p>

<p class="encadre">&ndash; Des enrichissements attractifs et naturels, tels que les larves d&rsquo;insectes semblent prometteurs, mais peu d&rsquo;&eacute;l&eacute;ments techniques sont disponibles et publi&eacute;s.</p>
</div>



Selon l'Itavi, distribuer quotidiennement des larves de mouches soldats noires permettrait d’augmenter l’activité des poulets de chair sans dégrader les performances de croissance.

Les larves d’insectes activent les poulets

<p><strong>Au 14 f&eacute;vrier, le nombre de foyers d&rsquo;influenza aviaire connus en Europe s&rsquo;&eacute;levait &agrave; 1043 cas d&eacute;tect&eacute;s dans des &eacute;levages </strong>de volailles et dans 33 pays europ&eacute;ens (1981 pour l&rsquo;avifaune et les oiseaux captifs), &agrave; compter du mois d&rsquo;ao&ucirc;t.</p>

<p>&nbsp;</p>

<p><strong>Et ce sont la France et l&rsquo;Italie qui scorent le plus</strong>, avec respectivement <strong>316 et 309 foyers</strong>. En revanche, les d&eacute;clarations s&rsquo;amenuisent fortement, signifiant que les zones contamin&eacute;es ont &eacute;t&eacute; vid&eacute;es des animaux (foyers et d&eacute;peuplement) et surtout qu&rsquo;elles ne s&rsquo;&eacute;tendent presque plus.</p>

<p><strong>A l&rsquo;&eacute;chelle de l&rsquo;Europe,</strong> les donn&eacute;es recueillies par la plateforme d&rsquo;&eacute;pid&eacute;miosurveillance montrent bien une d&eacute;croissance continue depuis quatre semaines.</p>

<p>L&rsquo;&eacute;pizootie semble donc &eacute;voluer vers des cas sporadiques contenus par les mesures de bios&eacute;curit&eacute;, les restrictions de mouvement et l&rsquo;abattage en anneau.</p>

<div class="align-center">
  
  
            <div class="field field--name-image field--type-image field--label-hidden field__item">  <img src="https://www.reussir.fr/volailles/sites/aviculture/files/styles/normal_size/public/foyers%20IA%20-ESA%20au%2015%20fev%20.png.webp?itok=BuGSiUZn" width="747" height="347" alt="" typeof="foaf:Image" /></div>
      
            <div class="field field--name-field-legende field--type-string field--label-hidden field__item">Nombre de foyers IAHP H5 en Europe par semaine de suspicion ou d&eacute;but d'&eacute;v&eacute;nement du 1er ao&ucirc;t 2021 au 13 f&eacute;vrier 2022</div>
      
&copy;
    Plateforme ESA

</div>
<p>&nbsp;</p>

<p>&nbsp;</p>



Selon le bulletin épidémiologique de la Plateforme ESA du 15 février, le nombre de foyers déclarés en élevages baisse constamment en Europe depuis un mois.

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