<h2>Gestes barri&egrave;res</h2>La fiche pratique consacr&eacute;e aux gestes barri&egrave;res d&eacute;taille les modalit&eacute;s de transmission de la maladie, les mesures barri&egrave;res, les consignes de lavage des main, les dispositifs pour restreindre les contacts avec les mains. Quelques conseils en fonction des situations&nbsp;:&nbsp;&nbsp;une personne &agrave; la fois pour se laver les mains au lavabo, lavage r&eacute;gulier des mains avant et apr&egrave;s la prise de poste, entre chaque client, au changement de mat&eacute;riel ou d'outil, mise &agrave; disposition, dans les champs, de jerricans d'eau claire, de flacons de savon liquide, de rouleaux de papier essuie-mains, de sacs poubelles, privil&eacute;gier les&nbsp;robinets&nbsp;et distributeurs&nbsp;de savon automatique ou avec appui du coude, du genou, au pied...<h2>L'organisation du travail</h2>La fiche consacr&eacute;e &agrave; l'organisation du travail &nbsp;passe en revue la transmission des consignes (&eacute;viter les &eacute;changes de documents, privil&eacute;gier t&eacute;l&eacute;phone et SMS...), les flux de personnes (entr&eacute;e et sortie distinctes, limitation des&nbsp;transports et embauches collectifs...), la situation de travail (privil&eacute;gier l'organisation individuelles et isol&eacute;e... ), les proc&eacute;dures de nettoyage (d&eacute;sinfection des surfaces et zones sensibles...), la vente aux consommateurs (tendre vers le z&eacute;ro contact entre produits...), l'organisation des chantiers (distanciation, gestion de v&eacute;hicules, des moyens de lavage, de d&eacute;sinfection et de protection (EPI).<h2>L'organisation des espaces</h2>Par organisation des espaces, la MSA entend la gestion des vestiaires, de la salle de pause et de d&eacute;jeuner et du local fumeur. Les vestiaires sont un lieu potentiel important de contamination car les volumes y sont r&eacute;duits. Si les salari&eacute;s ne peuvent respecter les mesures d'espacement recommand&eacute;es, il est n&eacute;cessaire de mettre en place un flux invitant chaque salari&eacute; &agrave; entrer dans le vestiaire chacun son tour. Les poign&eacute;es de porte et interrupteurs doivent &ecirc;tre nettoy&eacute;s r&eacute;guli&egrave;rement dans les vestiaires; c'est &agrave; dire au moins trois fois par jour.&nbsp;Les repas pris en commun ne sont pas recommand&eacute;s et ne sont&nbsp;possibles que sous r&eacute;serve de la mise en place stricte de mesures barri&egrave;res, d'organisation des flux, de lavage et de d&eacute;sinfection.


Gestes barrières, organisation du travail, organisation des espaces : la Mutualité sociale agricole publie trois fiches pratiques destinées à prémunir les exploitants et salariés agricoles des risques de contamination par le coronavirus.


Coronavirus : trois fiches pratiques de la MSA

C'&eacute;tait la premi&egrave;re fois que les ministres se retrouvaient depuis le d&eacute;clenchement de la pand&eacute;mie de coronavirus. La r&eacute;union, qui s'est tenue par visioconf&eacute;rence, visait &agrave; identifier les "principaux obstacles" au bon fonctionnement de la cha&icirc;ne d'approvisionnement pour l'agro-alimentaire, m&ecirc;me si pour l'instant aucune p&eacute;nurie n'est &agrave; d&eacute;plorer. Malgr&eacute; les mesures d&eacute;j&agrave; prises par la Commission, "il est clair que des mesures sp&eacute;cifiques et cibl&eacute;es sont n&eacute;cessaires pour soutenir les secteurs de l'agriculture et de la p&ecirc;che, en r&eacute;ponse aux besoins sp&eacute;cifiques des pays", a conclu la pr&eacute;sidence croate de l'UE dans un communiqu&eacute; &agrave; l'issue de la r&eacute;union.Selon la pr&eacute;sidence croate, plusieurs points d'achoppement ont &eacute;t&eacute; mis en lumi&egrave;re par les Etats membres, en particulier les "restrictions de mouvement des marchandises" &agrave; cause des contr&ocirc;les sanitaires mis en place aux fronti&egrave;res. Les "changements dans les mod&egrave;les de consommation", &agrave; savoir la fermeture des restaurants et la ru&eacute;e vers les supermarch&eacute;s, ont fait chuter la consommation de produits &agrave; haute valeur ajout&eacute;e, comme le vin ou le poisson. Le march&eacute; des fleurs s'est effondr&eacute;.<h2>Flexibilit&eacute;</h2>Le syst&egrave;me de production est aussi affect&eacute; par un manque de main d'&oelig;uvre li&eacute; l&agrave; aussi &agrave; la fermeture des fronti&egrave;res, mais aussi aux exigences de distanciation sociale et d'isolation et quarantaine obligatoires. Les ministres ont avanc&eacute; plusieurs mesures possibles pour r&eacute;pondre &agrave; la situation. Parmi elles la d&eacute;rogation &agrave; certaines proc&eacute;dures, comme les contr&ocirc;les sur place obligatoires &agrave; la d&eacute;livrance des aides directes de la PAC, la modification des programmes de d&eacute;veloppement rural, ou la r&eacute;alisation de certaines obligations par les b&eacute;n&eacute;ficiaires."A &eacute;t&eacute; propos&eacute;e une flexibilit&eacute; accrue dans l'application de la PAC et dans le transfert des fonds valid&eacute;s, ainsi que la facilitation de paiements directs &agrave; l'avance, et l'activation de l'intervention ou de mesures de crises" telles que pr&eacute;vues dans la l&eacute;gislation europ&eacute;enne, a rapport&eacute; la pr&eacute;sidence croate. De son c&ocirc;t&eacute;, le commissaire &agrave; l'Agriculture Janusz Wojciechowski a indiqu&eacute;&nbsp;"avoir pris bonne note de toute les suggestions et demandes, que la Commission va maintenant analyser et auxquelles elle va r&eacute;pondre". "Nous sommes pr&ecirc;ts &agrave; prendre toute mesure suppl&eacute;mentaire si n&eacute;cessaire", a-t-il affirm&eacute; dans un communiqu&eacute;.


Les ministres de l'Agriculture et de la Pêche de l'Union européenne ont appelé mercredi 25 mars à une aide ciblée aux deux secteurs impactés par la crise du nouveau coronavirus, en plus des mesures générales annoncées par la Commission européenne à l'économie.


Coronavirus : les 27 demandent plus de soutien pour l'agriculture

Pour reprendre le vocabulaire guerrier utilis&eacute; par le gouvernement depuis le d&eacute;but du confinement, les agriculteurs sont plus que jamais sur le front. La &laquo;&nbsp;grande arm&eacute;e de l'agriculture&nbsp;fran&ccedil;aise &raquo;, comme l'a nomm&eacute;e Didier Guillaume, est mobilis&eacute;e pour continuer &agrave; produire les aliments n&eacute;cessaires au maintien d'une population en bonne sant&eacute;. Car comme le rappellent les membres de l'acad&eacute;mie de l'Agriculture dans un texte publi&eacute; le 25 mars, "le manque de nourriture et les carences nuisent &agrave; la mise en place de l'immunit&eacute; vis-&agrave;-vis de la maladie"."Nous avions collectivement oubli&eacute;, que les p&eacute;riodes de famines ou de simples disettes, ont favoris&eacute; des &eacute;pid&eacute;mies cons&eacute;cutives et surtout une mortalit&eacute; croissante, fait savoir l'Acad&eacute;mie. Des &eacute;pid&eacute;mies de peste &agrave; la fin de l'empire Romain puis au Moyen Age, d'autres &eacute;pid&eacute;mies diverses suite aux famines de la fin de r&egrave;gne de Louis XIV, jusqu'&agrave; la grippe espagnole de 1918-1919, premi&egrave;re grande pand&eacute;mie des temps modernes, tous s'accordent sur le fait que les restrictions alimentaires exposent davantage les populations d&eacute;nutries ou malnutries &agrave; d&eacute;velopper les sympt&ocirc;mes des maladies bact&eacute;riennes ou virales et surtout &agrave; en mourir".Et en ces temps de guerre sanitaire, les agriculteurs ne font pas que produire une nourriture&nbsp;diverse et vari&eacute;e : ils fournissent aussi les mati&egrave;res premi&egrave;res permettant de fabriquer l'alcool et la glyc&eacute;rine utilis&eacute;s pour fabriquer le fameux gel hydro-alcoolique que tout le monde s'arrache.<h2></h2>Alors qu'il y a encore peu de temps, les agriculteurs essuyaient de nombreuses critiques et subissaient des agressions parfois violentes, ils sont aujourd'hui soutenus, remerci&eacute;s, applaudis. Aux messages de soutien de la population sont venues s'ajouter les courriers envoy&eacute;s par le ministre de l'Agriculture aux agriculteurs et salari&eacute;s agricoles, ainsi que les publicit&eacute;s des enseignes de grandes surfaces remerciant l'ensemble de la cha&icirc;ne alimentaire.&laquo;&nbsp;Des actions inimaginables il y a un an&nbsp;!&nbsp;&raquo; note J&eacute;r&ocirc;me Regnault, agriculteur dans les Yvelines et co-fondateur du collectif &laquo;&nbsp;Ici la Terre&nbsp;&raquo;, qui &oelig;uvre au dialogue entre le grand public et le monde agricole. &laquo;&nbsp;On voyait des publicit&eacute;s au moment du Salon de l'Agriculture, mais qui concernaient quelques producteurs. L&agrave;, c'est toute la fili&egrave;re&nbsp;que l'on remercie &raquo;<h2></h2>S'il estime que la crise du coronavirus a eu un effet catalyseur sur le comportement des fran&ccedil;ais vis-&agrave;-vis des agriculteurs,&nbsp;J&eacute;r&ocirc;me Regnault affirme que les rouages &eacute;taient d&eacute;j&agrave; en mouvement depuis plusieurs mois. &laquo;&nbsp;Le regard des fran&ccedil;ais et des m&eacute;dias a &eacute;volu&eacute;, dit-il. On l'a vu &agrave; travers les appels re&ccedil;us avec Ici la Terre&nbsp;&raquo;. En septembre 2019, le collectif a lanc&eacute; un num&eacute;ro d'appel gratuit pour quiconque souhaitait poser des questions sur l'agriculture. Au bout du t&eacute;l&eacute;phone, une centaine d'agriculteurs b&eacute;n&eacute;voles r&eacute;pondent pour expliquer leurs pratiques.Depuis le lancement, &laquo;&nbsp;nous avons re&ccedil;u entre 400 et 500 appels, indique J&eacute;r&ocirc;me Regnault. Les questions portent dans l'essentiel sur les phytos, le glyphosate et le bien-&ecirc;tre animal. Mais il y a aussi des gens qui n'ont pas sp&eacute;cialement de questions, qui veulent &eacute;changer, nous encourager. Pour l'agriculteur au bout du fil, c'est une vraie th&eacute;rapie&nbsp;&raquo;. Le Salon de l'Agriculture 2020, &eacute;pargn&eacute; de justesse avant la mise en place des mesures sanitaires, a &eacute;t&eacute; un moment d'&eacute;changes constructifs avec des citoyens qui entretiennent, pour beaucoup, une forme de proximit&eacute; avec les agriculteurs.<iframe src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fcollectif.iciLaTerre%2Fvideos%2F228610311600498%2F&show_text=0&width=560" width="560" height="316" style="border:none;overflow:hidden" scrolling="no" frameborder="0" allowTransparency="true" allowFullScreen="true"></iframe>
<h2></h2>&laquo;&nbsp;Je pense que le confinement est moins fort aujourd'hui pour l'agriculture qu'il ne l'&eacute;tait il y a un an&nbsp;&raquo;, analyse J&eacute;r&ocirc;me Regnault, qui a partag&eacute; sa r&eacute;flexion dans une vid&eacute;o post&eacute;e sur les r&eacute;seaux sociaux. Moins confin&eacute;s physiquement, &eacute;tant donn&eacute; le d&eacute;marrage des travaux des champs, mais moins confin&eacute;s &laquo;&nbsp;moralement&nbsp;&raquo; aussi. &laquo;&nbsp;On a connu une ann&eacute;e de confinement, o&ugrave; tout &eacute;tait de la faute de l'agriculture. L'an dernier quasiment &agrave; la m&ecirc;me &eacute;poque, il y a eu les premiers arr&ecirc;t&eacute;s anti-pesticides. On ne se comprenait plus avec les fran&ccedil;ais.&nbsp;&raquo; Reste &agrave; esp&eacute;rer que les comportements vertueux se maintiennent une fois la crise pass&eacute;e.


Loin d'être confinés, les agriculteurs sont plus que jamais au travail pour nourrir une population qui, en ces temps de guerre sanitaire, se rend soudainement compte de l'importance de l'agriculture. Un réel revirement de situation, au vu du climat de tension entre monde agricole et monde urbain relayé par la presse ces dernières années.


"Pour les agriculteurs, le confinement est moins fort qu’il y a un an"

Qu'elles soient servies avec du beurre fondu et du jambon, noy&eacute;es dans de la sauce hollandaise ou coiff&eacute;es d'un oeuf au plat, les asperges arrivant dans les assiettes allemandes et europ&eacute;ennes annoncent d'ordinaire le printemps. Mais cette ann&eacute;e, le l&eacute;gume risque de se faire plus rare sur les tables en raison d'une p&eacute;nurie de travailleurs saisonniers pour venir assurer la r&eacute;colte en raison des restrictions de circulation li&eacute;es &agrave; l'&eacute;pid&eacute;mie de coronavirus. "En ce moment, nous n'avons que dix travailleurs saisonniers. Or nous aurions besoin de soixante personnes &agrave; temps plein pour tout ramasser", d&eacute;plore Thomas Syring, exploitant agricole de Beelitz, une localit&eacute; situ&eacute;e en Allemagne pr&egrave;s de Berlin et connue pour ses asperges.Mercredi 25 mars, l'Allemagne a interdit l'entr&eacute;e sur son territoire de ces travailleurs, malgr&eacute; l'opposition des organisations agricoles du pays. "Ces limitations sont indispensables pour ralentir la propagation de l'infection", a expliqu&eacute; le porte-parole du minist&egrave;re de l'Int&eacute;rieur. Cette interdiction s'applique m&ecirc;me aux ressortissants des &eacute;tats membres de l'Union Europ&eacute;enne, notamment la Roumanie et la Pologne, qui fournissent le plus gros contingent de travailleurs saisonniers dans les exploitations agricoles allemandes.<h2>Champs d&eacute;serts</h2>"La situation est tr&egrave;s tendue pour nous autres, agriculteurs, en ce moment", raconte celui dont les champs sont pratiquement vides depuis plusieurs jours. Seuls quelques saisonniers arpentent &ccedil;a et l&agrave; son exploitation de 900 hectares, s'attelant &agrave; pr&eacute;parer la r&eacute;colte des asperges, les recouvrant de b&acirc;ches blanches, avant leur sortie de terre, pr&eacute;vue dans les prochains jours. Cette situation est loin d'&ecirc;tre isol&eacute;e : seule la moiti&eacute; des 5 000 travailleurs saisonniers habituellement embauch&eacute;s dans la r&eacute;gion &agrave; cette p&eacute;riode de l'ann&eacute;e sont sur place, selon les organisations locales de producteurs. L'Allemagne accueille chaque ann&eacute;e pr&egrave;s de 300 000 travailleurs saisonniers &eacute;trangers pour son secteur agricole, la plupart venant de Roumanie et de Pologne, selon Udo Hemerling, secr&eacute;taire g&eacute;n&eacute;ral de la DBV, principale organisation agricole du pays.<h2>Suisse et Autriche</h2>Le probl&egrave;me se retrouve dans de nombreux pays europ&eacute;ens avec l'arriv&eacute;e du printemps et concerne toutes sortes de r&eacute;coltes. En Suisse, o&ugrave; les travailleurs saisonniers doivent d&eacute;sormais disposer d'un permis de s&eacute;jour pour &ecirc;tre recrut&eacute;s, les organisations agricoles se sont r&eacute;cemment inqui&eacute;t&eacute;es. Quelque 33 000 &eacute;trangers travaillent chaque ann&eacute;e dans les champs du pays.En Autriche, une plateforme de recrutement pour les int&eacute;rimaires ayant perdu leur travail &agrave; cause du coronavirus a &eacute;t&eacute; lanc&eacute;e par le gouvernement pour recruter des saisonniers en urgence. En Allemagne, pour contourner ces difficult&eacute;s, certains exploitants ont d&eacute;cid&eacute; de r&eacute;server des billets d'avions &agrave; leurs travailleurs saisonniers. "Mais certains ne sont pas accept&eacute;s sur le territoire, malgr&eacute; des permis de travail valides", d&eacute;plore J&uuml;rgen Jakob, pr&eacute;sident de l'organisation des producteurs d'asperges de Beelitz.Les exploitants n'h&eacute;sitent plus &agrave; augmenter les salaires pour attirer les saisonniers. "Pour les asperges surtout nos partenaires assurent un salaire double par rapport &agrave; la normale, de tr&egrave;s bonnes conditions d'h&eacute;bergement et de la restauration pour que les travailleurs ne sortent plus", explique Emese Molnar, responsable d'une soci&eacute;t&eacute; roumaine envoyant des saisonniers notamment en Allemagne et aux Pays-Bas. "Les besoins de main d'oeuvre sont tr&egrave;s grands en ce moment, nos partenaires ont besoin de centaines de personnes", dit-elle, tandis qu'en Roumanie "les gens ont besoin d'un emploi".Face &agrave; la situation, la ministre allemande de l'Agriculture Julia Kl&ouml;ckner a &eacute;mis l'id&eacute;e de faciliter l'emploi des personnels de la restauration, des ch&ocirc;meurs mais &eacute;galement des demandeurs d'asile pour pr&ecirc;ter main forte aux agriculteurs. Le secteur agricole a besoin de "30 000 saisonniers" imm&eacute;diatement et "85 000 en mai", selon elle. Mais les agriculteurs redoutent que l'apprentissage du m&eacute;tier ne prenne trop de temps. "Si pour un Roumain ou un Polonais entra&icirc;n&eacute; depuis des ann&eacute;es je dois embaucher cinq Allemands, ce n'est pas la peine", d&eacute;plore Thomas Syring.En France, le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a lanc&eacute; mardi un appel "&agrave; l'arm&eacute;e des hommes et des femmes" qui "n'ont plus d'activit&eacute;" en raison de la crise du coronavirus, "&agrave; rejoindre la grande arm&eacute;e de l'agriculture fran&ccedil;aise", elle aussi en qu&ecirc;te de main-d'oeuvre.


L'Allemagne, la Suisse ou l'Autriche se retrouvent confrontés comme la France à la pénurie de main d'oeuvre saisonnière occasionnée par la fermeture des frontières. Les gouvernements appellent la population au chômage à venir travailler aux champs. 


Le coronavirus pèse sur les récoltes en Europe, faute de saisonniers

TPE*, PME*, ETI*, multinationales&nbsp;: quelles sont les entreprises de l'agro&eacute;quipement op&eacute;rationnelles&nbsp;?Alain Savary&nbsp;: l'annonce du confinement la semaine pass&eacute;e a engendr&eacute; dans les jours suivants des arr&ecirc;ts g&eacute;n&eacute;ralis&eacute;s d'activit&eacute;, &agrave; commencer par les plus gros sites industriels. Claas, Kubota, Massey Ferguson ou encore Manitou ont arr&ecirc;t&eacute; leurs chaines pour au moins deux semaines. Le mouvement s'est propag&eacute; aux ETI et aux PME. Certaines PME et TPE ont poursuivi leur activit&eacute;. Apr&egrave;s le choc psychologique induit par le confinement, des ETI essaient de relancer au moins partiellement certains de leurs sites, avec une activit&eacute; r&eacute;duite.Agriculteurs et &eacute;leveurs vont-ils p&acirc;tir de l'arr&ecirc;t des usines&nbsp;?A.S.&nbsp;: certaines commandes de machines saisonni&egrave;res telles que les ensileuses ou les mat&eacute;riels de fenaison risquent de ne pas &ecirc;tre livr&eacute;s &agrave; temps. En revanche, les constructeurs mettent tout en &oelig;uvre pour que les machines en parc soient op&eacute;rationnelles. Cette mission est plus facile &agrave; r&eacute;aliser dans la mesure o&ugrave; ces taches de service apr&egrave;s-vente ou d'exp&eacute;dition de pi&egrave;ces n'induisent pas le m&ecirc;me niveau de promiscuit&eacute; que sur une cha&icirc;ne de montage.Existe-t-il des secteurs en tension&nbsp;?A.S.&nbsp;: c'est le cas de la machine &agrave; traire, notamment dans le Grand Est. Pour satisfaire un &eacute;leveur, il faut que la pi&egrave;ce soit disponible chez le constructeur, que le transporteur puis le distributeur soient op&eacute;rationnels, que le camion atelier de ce dernier puisse circuler. Si l'un des maillons est d&eacute;faillant, le service n'est pas assur&eacute;. Dans le Grand Est, certaines messageries refusent de livrer autre chose que des produits alimentaires ou pharmaceutiques. Nous avons interpel&eacute; la F&eacute;d&eacute;ration nationale des transports routiers. Nous sommes tous d&eacute;pendants les uns des autres. Cela est vrai aussi pour l'approvisionnement de nos usines en pi&egrave;ces et composants.Les constructeurs sont-ils confront&eacute;s au droit de retrait des salari&eacute;s&nbsp;?A.S.&nbsp;: l'agro&eacute;quipement n'&eacute;chappe pas au mouvement g&eacute;n&eacute;ral d'inqui&eacute;tude. Certains salari&eacute;s ont fait jouer le droit de retrait, m&ecirc;me si le minist&egrave;re du Travail a indiqu&eacute; que ce droit ne s'appliquait pas au coronavirus, dans la mesure o&ugrave; l'employeur mettait en &oelig;uvre les dispositions pr&eacute;vues par le Code du travail et les recommandations nationales visant &agrave; prot&eacute;ger la sant&eacute; et &agrave; assurer la s&eacute;curit&eacute; de son personnel, pr&eacute;alablement inform&eacute; et pr&eacute;par&eacute;.Les entreprises ont-elles des masques &agrave; disposition pour leurs salari&eacute;s&nbsp;?A.S.&nbsp;: le manque de masques est un r&eacute;el probl&egrave;me. Certains constructeurs avaient anticip&eacute; et command&eacute; des stocks via leurs r&eacute;seaux &agrave; l'&eacute;tranger mais les livraisons &eacute;t&eacute; intercept&eacute;es &agrave; la fronti&egrave;re, dans le cadre des r&eacute;quisitions ordonn&eacute;es par l'Etat. Depuis quelques jours, l'&eacute;tau s'est desserr&eacute; et les premi&egrave;res livraisons sont attendues cette semaine. Le Medef s'est donn&eacute; 48 heures pour &eacute;valuer les besoins de toutes les entreprises et de toutes les usines sur le territoire.&nbsp;Un guide des bonnes pratiques r&eacute;alis&eacute; par le Medef et plusieurs syndicats de salari&eacute;s est en pr&eacute;paration.Comment la fili&egrave;re va-t-elle ressortir de cette &eacute;preuve&nbsp;?A.S.&nbsp;: notre priorit&eacute;, c'est la sant&eacute; et la s&eacute;curit&eacute; des salari&eacute;s et la survie de nos entreprises. Dans les jours &agrave; venir, il va falloir verser les salaires. Nous attendons des clarifications du gouvernement sur les mesures de ch&ocirc;mage technique car selon nos adh&eacute;rents, leur interpr&eacute;tation par les Direccte** diff&egrave;re d'un d&eacute;partement &agrave; l'autre. D'autres points m&eacute;ritent d'&ecirc;tre clarifi&eacute;s, tels que les mesures de s&eacute;curit&eacute; dans les entreprises ou encore les contr&ocirc;les de circulation &agrave; g&eacute;om&eacute;trie variable des forces de l'ordre. Tous ces &eacute;l&eacute;ments sont de nature &agrave; compliquer la reprise d'activit&eacute;. Nous sommes en contact quotidien avec les minist&egrave;res de l'&Eacute;conomie et de l'Agriculture. J'ai espoir que les choses se clarifient.*Tr&egrave;s petites entreprises (TPE), Petites et moyennes entreprises (PME), Entreprises de taille interm&eacute;diaire (ETI)** Directions r&eacute;gionales des entreprises, de la concurrence, de la consommation, du travail et de l'emploi


De nombreuses usines ont cessé leur production mais tous les constructeurs s’évertuent à assurer le service après-vente et la fourniture de pièces pour que les matériels en parc soient pleinement opérationnels. Axema, le syndicat des industriels de l’agroéquipement, attend du gouvernement des clarifications, notamment sur les mesures de chômage partiel liées à l‘épidémie de coronavirus. Le point avec son directeur général, Alain Savary.


Les constructeurs attendent encore des gages du gouvernement


Depuis plusieurs semaines on observe un net retour de la volatilité sur les marchés des matières premières. Avec des flux de marchandises modifiés, le coronavirus est-il en train de rebattre les cartes sur les marchés ? Enfin comment se passent les semis de printemps en France ? Eléments de réponse avec Arthur Portier, Expert chez Agritel.


Point des marchés : le coronavirus est-il en train de rebattre les cartes ?

Les coronavirus appartiennent &agrave; l'immense famille&nbsp;des Coronaviridae. Cet article vous apporte quelques informations sur cette famille avec un focus sur les coronavirus chez les bovins connus depuis plus de 40 ans et le nouveau coronavirus humain, le covid-19. Rappelons ce qu'indique l'ANSES dans son avis du 09/03/2020&nbsp;: &laquo;&nbsp;aucun virus appartenant au sous-groupe du SARS-CoV-2 n'a &eacute;t&eacute; d&eacute;tect&eacute; chez les animaux domestiques (animaux de rente et de compagnie) et il n'existe pas de lien g&eacute;n&eacute;tique direct entre le SARS-CoV-2 et les souches de Betacoronavirus isol&eacute;es chez les animaux domestiques&nbsp;&raquo;.<h2 style="text-align:justify;">C'est quoi un virus&nbsp;?</h2>Les virus sont des entit&eacute;s pr&eacute;sentes en tr&egrave;s grande quantit&eacute; sur terre (chiffre estim&eacute; &agrave; 1031&nbsp;!), que l'on ne peut voir qu'au microscope &eacute;lectronique et dont le statut &laquo;&nbsp;d'&ecirc;tre vivant&nbsp;&raquo; fait encore d&eacute;bat. Ils s'attaquent &agrave; toutes les esp&egrave;ces, mammif&egrave;res (rage, fi&egrave;vre aphteuse, variole...), plantes (mosa&iuml;que du tabac, virus de la tomate...) mais &eacute;galement bact&eacute;ries. Ce sont des agents infectieux dont la sp&eacute;cificit&eacute; est l'incapacit&eacute; &agrave; se reproduire seuls&nbsp;; ils utilisent les cellules de leur h&ocirc;te pour assurer leur multiplication, entrainant la destruction de la cellule responsable des l&eacute;sions observ&eacute;es. On les retrouve sous deux formes, inerte lorsqu'ils sont en dehors d'une cellule et active lorsqu'ils se multiplient dans les cellules. Certains virus ont un patrimoine g&eacute;n&eacute;tique complet (ADN) mais d'autres n'ont qu'un des deux brins (ARN).<h2 style="text-align:justify;">Le diagnostic des infections virales</h2>La reproduction intracellulaire stricte des virus complique leur diagnostic et si la mise en culture sur des cellules reste possible, cela reste une technologie difficile &agrave; mettre en &oelig;uvre. L'analyse la plus utilis&eacute;e aujourd'hui est la PCR (Polymerase Chain Reaction) qui permet la mise en &eacute;vidence de l'ADN ou de l'ARN. C'est une technique fiable, relativement rapide et avec un co&ucirc;t maitris&eacute;. Il convient cependant de toujours confronter ce r&eacute;sultat &agrave; la clinique, la seule pr&eacute;sence du virus n'indiquant pas obligatoirement qu'il est responsable de la pathologie observ&eacute;e.L'autre technique de diagnostic est la s&eacute;rologie, avec mise en &eacute;vidence des anticorps fabriqu&eacute;s par l'organisme en r&eacute;action &agrave; l'infection. Cela implique d'identifier les anticorps &agrave; rechercher et un certain d&eacute;lai est n&eacute;cessaire avant qu'ils n'apparaissent. L&agrave; encore, un r&eacute;sultat positif est &agrave; interpr&eacute;ter car il peut s'agir d'anticorps produits lors d'une pathologie ant&eacute;rieure.<h2 style="text-align:justify;">Les coronavirus, une immense famille de virus</h2>Les coronavirus forment&nbsp;une immense famille de virus qui infectent toutes les esp&egrave;ces de mammif&egrave;res. Ils appartiennent &agrave; la famille des Coronaviridae et sont class&eacute;s en quatre groupes et de nombreux sous-groupes. Ce sont des virus &agrave; ARN poss&eacute;dant un g&eacute;nome extr&ecirc;mement long (plusieurs milliers de&nbsp;nucl&eacute;otides). Ils sont sp&eacute;cifiques de l'esp&egrave;ce qu'ils infectent, mais comme tous les virus &agrave; ARN, ils sont plus sensibles aux mutations g&eacute;n&eacute;tiques avec les cons&eacute;quences induites&nbsp;: passage sur d'autres esp&egrave;ces, pouvoir pathog&egrave;ne qui peut &eacute;voluer, mise au point d'un vaccin qui peut &ecirc;tre difficile. Le coronavirus est un virus envelopp&eacute; donc fragile, sensible &agrave; la chaleur (plus de 60&deg;C), aux d&eacute;tergents et aux solvants.<h2 style="text-align:justify;">Le coronavirus chez les bovins, une atteinte digestive...</h2>D&eacute;couvert en 1972, le coronavirus bovin (BCoV) appartient au groupe des betacoronavirus. Toutes les souches sont actuellement regroup&eacute;es dans le m&ecirc;me s&eacute;rotype. Il est responsable principalement de gastro-ent&eacute;rites souvent s&eacute;v&egrave;res chez le veau non-immunis&eacute;, &agrave; partir de 4-6 jours de vie. La transmission est oro-f&eacute;cale et respiratoire avec une incubation de 24h00 en moyenne. Le virus s'attaque aux cellules de l'intestin gr&ecirc;le et du c&ocirc;lon, provoquant leur destruction et responsable d'une diarrh&eacute;e avec fuite hydrique et baisse de la capacit&eacute; d'assimilation. Il n'existe pas de m&eacute;dicament sp&eacute;cifique, le traitement fera appel &agrave; la r&eacute;hydratation et aux pansements digestifs. Des vaccins contre ce virus existent depuis plus de 40 ans, la protection du veau se faisant par la prise de colostrum d'une vache immunis&eacute;e. Plus de 70 % des bovins adultes sont porteurs sains du virus en faible quantit&eacute;, ce qui entretient leur immunit&eacute;. En cas de charge virale &eacute;lev&eacute;e ou de baisse des d&eacute;fenses immunitaires, de la dysenterie d'hiver sur les vaches peut cependant &ecirc;tre observ&eacute;e.<h2 style="text-align:justify;">... et respiratoire</h2>Dans les ann&eacute;es 80, l'impact respiratoire du virus sur les jeunes animaux a &eacute;t&eacute; mis en &eacute;vidence. Le tropisme digestif ou respiratoire du virus d&eacute;pend d'une mutation de la prot&eacute;ine de la spicule (S) de l'enveloppe, qui va conditionner la zone d'attachement du virus dans l'organisme. Cliniquement, les animaux vont pr&eacute;senter de la toux et du jetage, mais des complications de pneumonie peuvent survenir. Le diagnostic du coronavirus respiratoire se fait sur &eacute;couvillon nasal, voire pr&eacute;l&egrave;vement de poumon en cas de mort de l'animal. Dans le cadre du kit respiratoire GDS Creuse, le virus est mis en &eacute;vidence sur 35 % des pr&eacute;l&egrave;vements PCR effectu&eacute;s en &eacute;levage, le plus souvent associ&eacute; &agrave; d'autres agents pathog&egrave;nes, mais dans les ateliers d'engraissement, plus de 80 % des taurillons sont porteurs du virus. Si l'excr&eacute;tion digestive peut &ecirc;tre longue, l'excr&eacute;tion nasale est de courte dur&eacute;e, ce qui limite la p&eacute;riode de contagiosit&eacute;.<h2 style="text-align:justify;">Une gestion sanitaire et m&eacute;dicale</h2>L'&eacute;pisode actuel de circulation du covid-19 sur les humains vient rappeler la n&eacute;cessit&eacute; d'une gestion sanitaire des risques infectieux. Cela passe par des mesures d'isolement, de s&eacute;paration des esp&egrave;ces, de d&eacute;sinfection et &eacute;ventuellement de vaccination quand elle existe. En l'absence de traitement sp&eacute;cifique de ces pathologies virales, seule l'immunit&eacute; permet de venir &agrave; bout des virus. GDS Creuse se tient &agrave; vos c&ocirc;t&eacute;s pour passer cette p&eacute;riode difficile et reste &agrave; votre disposition pour tout renseignement compl&eacute;mentaire.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 L&#039;homme peut h&eacute;berger classiquement quatre souches de coronavirus peu pathog&egrave;nes, du groupe des alphacoronavirus, responsables de rhume et de syndrome grippal l&eacute;ger.Deux autres virus tr&egrave;s pathog&egrave;nes du groupe des betacoronavirus &eacute;taient apparus ces derni&egrave;res ann&eacute;es, le SRAS en Asie en 2002-2003, a priori &eacute;radiqu&eacute;, et le MERS en Arabie Saoudite en 2012 qui continue de circuler &agrave; bas-bruit. Ils ont pour anc&ecirc;tres des virus isol&eacute;s chez diff&eacute;rentes esp&egrave;ces de chauves-souris qui ont vraisemblablement franchi la barri&egrave;re inter-esp&egrave;ces lors de mutations, en passant d&#039;abord par un mammif&egrave;re (civette dans le cas du SRAS, cam&eacute;lid&eacute;s dans le cas du MERS), puis &agrave; l&#039;Homme.Apparu pour la premi&egrave;re fois en Chine en 2019, le SARS-CoV2 appartient au groupe des betacoronavirus et est responsable d&#039;une maladie respiratoire d&eacute;sign&eacute;e comme COVID-19 (CoronaVirus Disease - 2019). L&#039;anc&ecirc;tre du virus est &eacute;galement la chauve-souris et les conditions du passage &agrave; l&#039;homme sont encore incertaines. Les infections peuvent aller d&#039;une simple rhinite &agrave; des formes respiratoires graves pouvant entrainer la mort par pneumonie dans un certain nombre de cas. La voie principale de transmission du virus est interhumaine, par contact entre les personnes ou &agrave; travers l&#039;inhalation de gouttelettes infectieuses &eacute;mises par les patients lors d&#039;&eacute;ternuements ou de toux.
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Bien connu des éleveurs lors d’épisodes de diarrhée néo-natale ou de pathologie respiratoire, le nom de coronavirus vient de faire une entrée fracassante auprès du grand public. La diversité des souches explique les différentes formes cliniques.


Les coronavirus dans le monde animal : une grande diversité avec une clinique variée

L'agriculture fran&ccedil;aise n&eacute;cessite "45 000 saisonniers en mars, 75 000 en avril et autant en mai", a rappel&eacute; Christiane Lambert lors d'un point presse mardi 24 mars. D'ordinaire, plus des deux tiers de ces saisonniers sont &eacute;trangers&nbsp;: espagnols, portugais, polonais ou roumains, ces travailleurs ne peuvent rejoindre l'hexagone en raison des mesures de confinement prises par les pays de l'Union europ&eacute;enne face &agrave; l'&eacute;pid&eacute;mie de coronavirus.La pr&eacute;sidente de la FNSEA a affirm&eacute; avoir "engag&eacute; un travail important avec la Ministre du Travail, avec P&ocirc;le Emploi, avec l'Anefa&nbsp;et avec le minist&egrave;re de l'Agriculture" afin de travailler &agrave; trouver de la main-d'&oelig;uvre pour les employeurs dans le besoin. Christiane Lambert a appel&eacute; les professionnels agricoles en manque de bras et les personnes au ch&ocirc;mage &agrave; se rendre sur la plateforme &laquo;&nbsp;Des bras pour ton assiette&nbsp;&raquo;, une initiative lanc&eacute;e par la f&eacute;d&eacute;ration de la Marne via le site WiziFarm, et qui permet de mettre en contact les agriculteurs et les potentiels salari&eacute;s. "C'est en quelque sorte le Blablacar ou le Meetic de l'emploi", a-t-elle fait savoir.<h2></h2>Le ministre de l'Agriculture Didier Guillaume a &eacute;galement lanc&eacute; un appel aux fran&ccedil;ais n'ayant plus d'activit&eacute; en raison de la crise du coronavirus pour aller travailler dans les champs. "Il y a aujourd'hui la possibilit&eacute; d'avoir 200 000 emplois directs dans les m&eacute;tiers de l'agriculture", a-t-il expliqu&eacute; sur BFMTV le 24 mars. "Je lance un grand appel aux femmes et aux hommes qui ne travaillent pas, qui sont confin&eacute;s chez eux, qui sont serveur dans un restaurant, h&ocirc;tesse d'accueil dans un h&ocirc;tel, coiffeur de mon quartier, qui n'ont plus d'activit&eacute;... Et je leur dis de rejoindre la grande arm&eacute;e de l'agriculture fran&ccedil;aise, ceux qui vont nous permettre de nous nourrir de fa&ccedil;on propre, saine", a-t-il d&eacute;clar&eacute;.Face aux injonctions contradictoires du gouvernement entre le message&nbsp;"Restez chez vous" et celui incitant la population &agrave; aller travailler, Christiane Lambert a rappel&eacute; la mission prioritaire du secteur agricole en cette p&eacute;riode difficile. "Notre mission, nourrir, est capitale", a-t-elle dit. "Si nous n'arrivons pas &agrave; maintenir l'activit&eacute; &eacute;conomique, &agrave; tous les maillons de la cha&icirc;ne de production, notre pays va s'arr&ecirc;ter et on devra fermer un certain nombre d'activit&eacute;s".Afin de faciliter les embauches, la FNSEA demande au gouvernement "des assouplissements temporaires pour assurer la gestion de main d'&oelig;uvre", parmi lesquelles des "adaptations en mati&egrave;re de dur&eacute;e du travail", la "d&eacute;fiscalisation des heures suppl&eacute;mentaires pour faire face &agrave; l'absent&eacute;isme", des "recours facilit&eacute;s aux contrats &agrave; dur&eacute;e d&eacute;termin&eacute;e" ou encore "l'autorisation pour les &eacute;l&egrave;ves et &eacute;tudiants des &eacute;tablissements agricoles qui le souhaitent de venir travailler de fa&ccedil;on occasionnelle dans les exploitations". "Il sera possible de cumuler le ch&ocirc;mage technique avec le travail saisonnier", a aussi indiqu&eacute; Christiane Lambert.


Face à la fermeture des frontières qui entraîne un manque conséquent de travailleurs saisonniers dans les champs au printemps, la présidente de la FNSEA appelle à utiliser la plateforme WiziFarm, permettant de mettre en contact les professionnels agricoles en manque de bras et les personnes cherchant du travail.


Pénurie de main-d’œuvre : "utilisez WiziFarm, le Meetic de l’emploi agricole"


Retrouvez cette thématique au prochain MécaElevage qui se tiendra le 18 juin à Vergoncey dans le sud Manche 


Le MécaElevage 2020 en vidéo

Edouard Philippe a annonc&eacute; lundi 23 mars lors d'une interview sur TF1, la fermeture des march&eacute;s ouverts, avec possibilit&eacute; de d&eacute;rogations locales. "Il sera permis aux pr&eacute;fets sur avis des maires de d&eacute;roger cette interdiction" lorsque le march&eacute;, dans certains villages, est&nbsp;"le seul (moyen) parfois" d'avoir "acc&egrave;s &agrave; des produits frais". Ces nouvelles restrictions r&eacute;pondent &agrave; la demande de nombreux m&eacute;decins qui r&eacute;clamaient ces derniers jours des mesures plus strictes face &agrave; l'&eacute;pid&eacute;mie de Covid-19. Et d'ajouter "nous voulons faire en sorte de freiner la circulation du virus et c'est ce qui explique toutes les d&eacute;cisions que nous avons prises. Mais il faut rester humble dans cette difficult&eacute; et savoir que les effets des d&eacute;cisions que nous avons prises et notamment les effets du confinement ne pourront se r&eacute;aliser qu'avec le temps", a-t-il encore dit.Mais cette annonce, c'est un "coup de massue" pour les professionnels a d&eacute;clar&eacute; Monique Rubin, pr&eacute;sidente de la F&eacute;d&eacute;ration nationale des march&eacute;s de France, au micro de France Inter. "M&ecirc;me si nous nous attendions &agrave; ce qu'il y ait des dispositions de prises, un resserrement des r&egrave;gles par rapport au maintien de nos march&eacute;s, nous avions quand m&ecirc;me grand espoir que les march&eacute;s puissent continuer" a ajout&eacute; Mme Rubin. Et ce ne sont pas les d&eacute;rogations locales possibles qui suffisent pour apaiser les inqui&eacute;tudes. Pour Mme Rubin c'est&nbsp;"une catastrophe &eacute;conomique pour l'ensemble des commer&ccedil;ants des artisans des producteurs et des agriculteurs".&nbsp;"Voil&agrave; tout un pan qui s'effondre et je peux vous assurer que je ne sais pas quelles seront les aides de ces m&eacute;tiers mais il va falloir qu'on les voit arriver &agrave; grand pas" a-t-elle ajout&eacute;.&nbsp;Lundi encore, dans un communiqu&eacute; adress&eacute; &agrave; ses adh&eacute;rents, la F&eacute;d&eacute;ration avait soulign&eacute; &agrave; quel point "ouvrir et maintenir les march&eacute;s alimentaires" &eacute;tait "une priorit&eacute; absolue" dans "cette imp&eacute;rative mission citoyenne de lutte contre le Covid-19". "Nos ministres et nos m&eacute;decins estiment que le maintien des march&eacute;s en ext&eacute;rieur est essentiel car il y a moins de risque de contamination que dans les autres formes de commerce", soulignait alors la F&eacute;d&eacute;ration.&nbsp;


Edouard Philippe a annoncé lundi 23 mars de nouvelles restrictions pour lutter contre l'épidémie de coronavirus, principalement la fermeture des marchés alimentaires à ciel ouvert, avec dérogations locales possibles. Une "catastrophe économique" pour toute une filière, selon la fédération du secteur.


Coronavirus : Edouard Philippe annonce la fermeture des marchés avec possibilité de dérogations locales

Claas Tractor au Mans (Sarthe), Usines Claas France &agrave; Woippy (Moselle)&nbsp;: Claas a mis &agrave; l'arr&ecirc;t ses deux usines fran&ccedil;aises d&eacute;di&eacute;es pour la premi&egrave;re &agrave; la fabrication de l'int&eacute;gralit&eacute; ou presque de ses gammes de tracteurs (hors Xerion et sp&eacute;cialis&eacute;s) et pour la seconde &agrave; la fabrication de ses presses &agrave; balles rondes et haute densit&eacute;. &laquo;&nbsp;Les usines ont travaill&eacute; sur diff&eacute;rentes organisations du travail pour assurer la continuit&eacute; des activit&eacute;s, mais la d&eacute;cision de fermer s'est impos&eacute;e&nbsp;&raquo;, explique le constructeur dans un communiqu&eacute;. &laquo;&nbsp;Elle s'explique par l'importance de l'&eacute;pid&eacute;mie de Covid-19, la n&eacute;cessit&eacute; de garantir la s&eacute;curit&eacute; des collaborateurs dans un contexte o&ugrave; il est impossible de faire respecter les exigences de distanciation, par les ruptures r&eacute;elles et annonc&eacute;es d'approvisionnement de fournisseurs&nbsp;&raquo;.<h2>Services clients maintenus</h2>Sur ces deux sites, Claas a maintenu une activit&eacute; minimale pour pouvoir livrer les machines termin&eacute;es et parer au futur red&eacute;marrage de l'activit&eacute;. Sur site ou en t&eacute;l&eacute;travail, le constructeur a maintenu les &eacute;quipes d&eacute;di&eacute;es &agrave; la r&eacute;ception et &agrave; l'exp&eacute;dition des pi&egrave;ces,&nbsp; &laquo; avec toutes les pr&eacute;cautions requises et n&eacute;cessaires pour les collaborateurs&nbsp;&raquo;En ce qui concerne son r&eacute;seau de concessionnaires, Claas indique que sont assur&eacute;s, &laquo;&nbsp;dans la mesure du possible, le service atelier, le service pi&egrave;ces et les livraisons&nbsp;&raquo;. Le constructeur demande &agrave; ses clients de privil&eacute;gier la pr&eacute;paration de leurs commandes par t&eacute;l&eacute;phone, email, SMS, internet ou fax afin d'organiser et de r&eacute;duire les temps d'&eacute;changes en face &agrave; face.<h2>L'Allemagne aussi</h2>En Allemagne, Claas a r&eacute;duit la production de son usine d'Harsewinkel, qui produit l'ensemble de la gamme de moissonneuses-batteuses. Mais le constructeur pr&eacute;voit d'en interrompre la production pendant trois semaines, soit du 27 mars au 17 avril. Seront pr&eacute;serv&eacute;s l'exp&eacute;dition de machines et de pi&egrave;ces d&eacute;tach&eacute;es, &nbsp;les ateliers de&nbsp;reconfiguration et&nbsp;de finition, la production de pi&egrave;ces d&eacute;tach&eacute;es ainsi que les audits sp&eacute;ciaux. se poursuivront &eacute;galement. &laquo; Nous mettrons autant de machines que possible &agrave; la disposition du march&eacute;&nbsp;&raquo;, d&eacute;clare &nbsp;Thomas B&ouml;ck, PDG de Claas. &laquo;&nbsp;&Agrave; l'heure actuelle, nous b&eacute;n&eacute;ficions pour nous aider d'une large gamme de machines neuves et d'occasion disponibles chez nos concessionnaires&nbsp;&raquo;.


Le constructeur a mis à l’arrêt jusqu’au 27 mars ses deux usines françaises pour cause d’épidémie de coronavirus. Claas assure les livraisons de pièces à ses concessionnaires, lesquels continuent d’assurer les services atelier, pièces et livraisons, « dans la mesure du possible ».


Usines à l’arrêt mais services maintenus pour Claas

&laquo;&nbsp;Les ventes de farine, c'est la folie&nbsp;!&nbsp;&raquo;, t&eacute;moigne Jean-Marie Lenfant, qui fabrique et vend de la farine sur son exploitation &agrave; Couture-Boussey, dans l'Eure. Cette premi&egrave;re semaine de confinement a largement bouscul&eacute; les consommateurs dans leurs actes d'achat, en t&eacute;moigne la ru&eacute;e vers les rayons de p&acirc;tes et de papier toilette dans les supermarch&eacute;s. Les magasins de producteurs ne font pas exception &agrave; ce changement soudain de comportement. Certaines boutiques voient affluer un public diff&eacute;rent, que ce soit les citadins venus se mettre au vert le temps du confinement, ou les routiers p&eacute;nalis&eacute;s par la fermeture des restaurants.&laquo; Avec la fermeture de la restauration hors-domicile, les gens mangent chez eux. Ils font des g&acirc;teaux, des cr&ecirc;pes... bref, ils red&eacute;couvrent la cuisine&nbsp;!&nbsp;&raquo;, constate Jean-Marie Lenfant. De quoi booster la vente directe aux consommateurs. &laquo;&nbsp;Esp&eacute;rons que les gens continueront d'acheter des produits locaux apr&egrave;s la crise...&nbsp;&raquo;, poursuit l'agriculteur. Car l'augmentation des ventes en direct ne permettra pas forc&eacute;ment de compenser la perte de d&eacute;bouch&eacute;s que constitue la restauration collective.<h2></h2>&laquo;&nbsp;Il y a eu une vague d'acheteurs il y a quinze jours, mais l&agrave; c'est plut&ocirc;t calme, les clients se font plus rares&nbsp;&raquo;, temp&egrave;re Christophe Van Hoorne, agriculteur &agrave; Tr&eacute;fols (Marne), qui produit des l&eacute;gumes, du fromage de ch&egrave;vre et de la viande d'agneau. Il vend 90% de sa production en direct via les march&eacute;s, les Amap et un magasin &agrave; la ferme.Depuis le d&eacute;but du confinement, il a d&eacute;cid&eacute; d'ouvrir sa boutique &agrave; la ferme &laquo;&nbsp;sept apr&egrave;s-midi sur sept, au lieu de trois apr&egrave;s-midis par semaine&nbsp;&raquo;. D'autant que malgr&eacute; les efforts r&eacute;p&eacute;t&eacute;s du ministre de l'Agriculture pour maintenir l'ouverture des march&eacute;s, de nombreuses villes les ont d&eacute;j&agrave; interdits. C'est le cas du march&eacute; de Marigny-en-Orxois (Aisne), sur lequel Christophe Van Hoorne devait se rendre pour vendre ses produits dimanche.&laquo;&nbsp;Les collectivit&eacute;s arguent qu'elles n'ont pas les moyens d'organiser les march&eacute;s pour mettre en place des mesures sanitaires, explique-t-il. Mais nous, agriculteurs, pourrions tr&egrave;s bien le faire, en utilisant de la rubalise, du gel hydro-alcoolique, etc. &raquo;Pour beaucoup d'agriculteurs en vente directe, une interdiction totale des march&eacute;s serait dramatique. D'autant que les producteurs nagent en pleine incertitude&nbsp;: la vente &agrave; la ferme restera-t-elle autoris&eacute;e&nbsp;dans les prochaines semaines&nbsp;si les mesures de confinements se durcissent&nbsp;? &laquo;&nbsp;On n'a aucune visibilit&eacute;&nbsp;&raquo;, d&eacute;plore Christophe Van Hoorne. &laquo;&nbsp;Le seul moyen qu'il nous restera, c'est la livraison &agrave; domicile, pour autant qu'elle reste autoris&eacute;e. On commence d&eacute;j&agrave; &agrave; en faire. Et qui sait, peut-&ecirc;tre que cela nous fera d&eacute;couvrir de nouvelles pratiques et que l'on s'y mettra apr&egrave;s la crise&nbsp;!&nbsp;&raquo; Inquiet, certes, mais pas abattu&nbsp;!


Le confinement bouleverse les habitudes des consommateurs et forcent les producteurs à s'adapter. Mais le manque de visibilité pour les jours à venir et l'interdiction des marchés inquiète fortement celles et ceux qui dépendent de la vente directe.


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