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<p>D&egrave;s le 2&nbsp;mars, <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/guerre-russie-ukraine-les-ministres-europeens-veulent-liberer-le-potentiel-de-production-agricole" target="_blank">les ministres de l&rsquo;Agriculture europ&eacute;ens avaient soulign&eacute; les risques</a> pour la s&eacute;curit&eacute; alimentaire que faisait peser l&rsquo;invasion russe en Ukraine, appelant &agrave; des mesures d&rsquo;urgence et &agrave; d&rsquo;autres de plus long terme. Le 23&nbsp;mars, la Commission europ&eacute;enne a valid&eacute; la possibilit&eacute; de mettre en cultures les jach&egrave;res. On pourra ainsi les faire <strong>p&acirc;turer ou les r&eacute;colter, ou bien les emblaver</strong> avec une culture traditionnelle.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Le point sur |</strong>&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/guerre-en-ukraine-bruxelles-detaille-son-plan-daide-aux-agriculteurs-europeens" target="_blank">Guerre en Ukraine : Bruxelles d&eacute;taille son plan d&rsquo;aide aux agriculteurs europ&eacute;ens</a></div>

<p>Concr&egrave;tement, cela signifie une <strong>lev&eacute;e des obligations li&eacute;es aux surfaces d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t &eacute;cologique (SIE)</strong>, puisque les jach&egrave;res font partie de ce dispositif. Outre l&rsquo;utilisation en fourrage (pour les jach&egrave;res en place ou les terres les moins productives), il sera possible d&rsquo;emblaver des cultures de printemps sur des parcelles initialement pr&eacute;vues en jach&egrave;re pour respecter les 5&nbsp;% de SIE.</p>

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            <div class="field field--name-embed-code field--type-string-long field--label-hidden field__item"><iframe src="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/media/oembed?url=https%3A//twitter.com/jwojc/status/1506591264157978628%3Fs%3D20%26t%3DwTgBh7hPTjV7iq1X2JxiGg&amp;max_width=0&amp;max_height=0&amp;hash=_054PUxXRICyPwosGooKnuBCF13GHvUsoOgcJgvbY1g" frameborder="0" allowtransparency="" width="550" class="media-oembed-content"></iframe>
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<p>La conduite pourra se faire comme pour toute culture conventionnelle, y compris en appliquant <strong>des engrais et des produits phytosanitaires</strong>. Autre cons&eacute;quence de cette &laquo;&nbsp;banalisation&nbsp;&raquo; des jach&egrave;res&thinsp;: m&ecirc;me r&eacute;colt&eacute;es ou exploit&eacute;es, les jach&egrave;res pourront &ecirc;tre comptabilis&eacute;es comme une culture &agrave; part enti&egrave;re dans le cadre de l&rsquo;obligation de la diversit&eacute; des assolements.</p>

<div class="lireaussi"><strong>Lire aussi |</strong> <a href="https://www.reussir.fr/grandes-cultures/flambee-du-gnr-une-hausse-des-tarifs-des-eta-de-15-30" target="_blank">Flamb&eacute;e du GNR : hausse des tarifs des ETA de 15 &agrave; 30&nbsp;% &agrave; pr&eacute;voir (FNEDT)</a></div>

<p>Selon le commissaire europ&eacute;en &agrave; l&rsquo;Agriculture Janusz Wojciechowski, cette mesure repr&eacute;senterait <strong>un potentiel de mise en culture de 4&nbsp;millions d&rsquo;hectares</strong> en Europe, sur la base des surfaces d&eacute;clar&eacute;es en jach&egrave;re ou en culture prot&eacute;agineuse non fertilis&eacute;e au titre des SIE en 2020. Cette d&eacute;cision est limit&eacute;e &agrave; l&rsquo;ann&eacute;e de r&eacute;colte 2022. Pour l&rsquo;heure, il n&rsquo;est pas question d&rsquo;un tel r&eacute;gime d&eacute;rogatoire pour les cultures qui seront sem&eacute;es cet automne.</p>
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Pour faire face aux conséquences de la guerre en Ukraine, l’Europe permet d'exploiter les jachères au même titre que les autres cultures, levant de facto l’obligation des SIE pour toucher le paiement vert.

Guerre en Ukraine : l’Europe autorise la mise en culture des jachères pour 2022

<p>Un mois presque jour pour jour apr&egrave;s le d&eacute;but de l&rsquo;attaque de l&rsquo;Ukraine par la Russie, la Commission europ&eacute;enne a adopt&eacute; le 23 mars tout un train de mesures destin&eacute;es &agrave; amortir ses impacts sur la flamb&eacute;e des prix des mati&egrave;res premi&egrave;res, provoquant un double choc alimentaire et &eacute;nerg&eacute;tique au retentissement plan&eacute;taire. &laquo;&nbsp;<em>La disponibilite&#769; des denre&#769;es alimentaires n'est actuellement pas en danger dans l'Union, e&#769;tant donne&#769; que le continent est largement autosuffisant en ce qui concerne de nombreux produits agricoles</em>, pr&eacute;cise la Commission dans un communiqu&eacute;. <em>Notre secteur agricole est toutefois un importateur net de produits spe&#769;cifiques, par exemple de prote&#769;ines fourrage&#768;res. Cette vulne&#769;rabilite&#769;, conjugue&#769;e aux cou&#770;ts e&#769;leve&#769;s des intrants tels que les engrais et l'e&#769;nergie fossile, cre&#769;e&#769; des difficulte&#769;s de production pour les agriculteurs et risque de faire grimper les prix des denre&#769;es alimentaires</em>&nbsp;&raquo;.</p><h2>Z&eacute;ro jach&egrave;re, 100% du paiement vert</h2><p>La Commission a d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;autoriser &agrave; titre temporaire la remise en culture des terres en jach&egrave;re, d&eacute;finies dans le r&egrave;glement Pac comme exemptes de r&eacute;coltes et de traitements phytosanitaires. Celles-ci sont comptabilis&eacute;es dans les Surfaces d&rsquo;int&eacute;r&ecirc;t &eacute;cologique (SIE), aux c&ocirc;t&eacute;s des taillis &agrave; courte rotation, des cultures portant des plantes fixant l&rsquo;azote, des surfaces portant des cultures d&eacute;rob&eacute;es ou &agrave; couverture v&eacute;g&eacute;tale ou encore des &eacute;l&eacute;ments topographiques (arbres, bosquets, haies, mares, bandes tampons, bordures de champ). Le r&egrave;glement actuel fixe &agrave; 5% le taux de SIE dans la SAU pour percevoir le paiement vert (environ 80 &euro;/ha en 2021). &laquo;&nbsp;<em>La remise en culture des jach&egrave;res n&rsquo;aura pas d&rsquo;incidence sur le niveau de paiement vert&nbsp;</em>&raquo;, a pr&eacute;cis&eacute; la Commission.</p><h2>500 millions d&rsquo;euros et des aides ciblant l&rsquo;aliment et le porc</h2><p>La Commission a par ailleurs d&eacute;cid&eacute; d&rsquo;allouer une aide de 500 millions d&rsquo;euros, pr&eacute;lev&eacute;e sur la r&eacute;serve de crise, et destin&eacute;e &agrave; soutenir les agriculteurs les plus impact&eacute;s par l'augmentation des cou&#770;ts des intrants et/ou les restrictions commerciales. Les Etats membres sont autoris&eacute;s &agrave; compl&eacute;ter l&rsquo;enveloppe qui leur sera allou&eacute;e par des fonds nationaux, &agrave; hauteur de 200%. Dans le secteur du porc, particuli&egrave;rement impact&eacute;, la Commission a act&eacute; la mise en &oelig;uvre de mesures de march&eacute; de type &laquo;&nbsp;filet de s&eacute;curit&eacute;&nbsp;&raquo;. Elle a &eacute;galement annonc&eacute; un assouplissement, &agrave; titre temporaire, des exigences en mati&egrave;re d&rsquo;importation d&rsquo;aliments pour animaux afin d&rsquo;all&eacute;ger les pressions du march&eacute;.</p><p>En ce qui concerne le paiement des aides Pac, la Commission autorise les Etats membres &agrave; augmenter les avances sur les paiements directs et des mesures de d&eacute;veloppement rural lie&#769;es aux surfaces et aux animaux vers&eacute;s a&#768; compter du 16 octobre prochain.</p><h2>Un Pacte vert... mais tout autant productif</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Enfin, la Commission europ&eacute;enne a esquiss&eacute;, pour la premi&egrave;re fois depuis sa pr&eacute;sentation en d&eacute;cembre 2019, une r&eacute;orientation du Pacte vert (Green deal), destin&eacute; &agrave; lutter contre le changement climatique et la d&eacute;gradation de l&rsquo;environnement. &laquo;&nbsp;<em>La Commission veillera a&#768; ce que la productivite&#769; globale de l'agriculture de l'Union ne soit pas compromise dans la mise en &oelig;uvre des transitions ne&#769;cessaires de&#769;finies dans la strate&#769;gie &laquo; De la ferme a&#768; la table &raquo; et dans la strate&#769;gie en faveur de la biodiversite&#769;&nbsp;</em>&raquo;, annonce-t-elle dans son communiqu&eacute;.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Pour rappel, ces deux strat&eacute;gies visent, d&rsquo;ici &agrave; 2030, &agrave; requalifier 10% des terres agricoles en haute diversit&eacute; biologique (mares, bandes tampon, haies...), &agrave; enrayer le d&eacute;clin des pollinisateurs et &agrave; r&eacute;duire de 50 % l&rsquo;utilisation et la nocivit&eacute; des pesticides, &agrave; baisser de 20% l&rsquo;usage des engrais chimiques et de 50% l&rsquo;usage des antibiotiques dans l&rsquo;&eacute;levage et l&rsquo;aquaculture et &agrave; porter &agrave; 20% le taux de SAU en bio. La Commission a pr&eacute;vu d&rsquo;inscrire ces objectifs en textes contraignants &agrave; compter de 2023.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/avec-le-pacte-vert-l-europe-se-fait-peur" target="_blank" title="">Avec le Pacte vert, l&rsquo;Europe (se) fait peur</a>
</aside>
<p>Depuis la pr&eacute;sentation du Pacte vert, les organisations agricoles ont toujours d&eacute;nonc&eacute; le manque d&rsquo;&eacute;tudes d&rsquo;impact. Jusqu&rsquo;au mois d&rsquo;ao&ucirc;t 2021 o&ugrave; le Joint Research Center (JRC), un organisme d&eacute;pendant de la Commission, a &eacute;voqu&eacute; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-pacte-vert-et-noir-de-la-commission-europeenne" target="_blank">une perte potentielle de production de denr&eacute;es agricoles comprise entre 5 et 15%</a>, assortie d&rsquo;une baisse des revenus et d&rsquo;une d&eacute;localisation de nos &eacute;missions de gaz &agrave; effet de serre. Pour concilier s&eacute;curit&eacute; et durabilit&eacute; alimentaire, &laquo;&nbsp;<em>il sera ne&#769;cessaire de recourir davantage a&#768; l'innovation afin de contribuer a&#768; accroi&#770;tre les rendements de fac&#807;on durable, notamment a&#768; l'agriculture de pre&#769;cision, aux nouvelles techniques ge&#769;nomiques, a&#768; une meilleure gestion des nutriments, a&#768; la lutte inte&#769;gre&#769;e contre les ennemis des cultures ou encore aux solutions biologiques pour remplacer les pesticides chimiques</em>&nbsp;&raquo; juge la Commission.</p><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">S&rsquo;agissant de notre d&eacute;pendance aux engrais et &agrave; l'&eacute;nergie, la Commission mise sur le programme Horizon Europe, charg&eacute; d&rsquo;explorer &laquo;&nbsp;<em>une utilisation plus efficace de l'azote, la transition vers l'ammoniac vert pour les engrais et la valorisation de la biomasse</em>&nbsp;&raquo;.</p>


L’exécutif européen autorise temporairement la remise en culture des jachères. Sans remettre en cause les transitions « nécessaires » des stratégies De la ferme à la fourchette et Biodiversité, la Commission « veillera à ce que la productivité́ globale de l'agriculture de l'Union ne soit pas compromise ».

Guerre, Pac et Pacte vert : la Commission européenne change son fusil d’épaule

<p><strong>T</strong>ant sur le plan social que technologique, le secteur de l&rsquo;agriculture subit des mutations. En effet, avec l&rsquo;acc&eacute;l&eacute;ration des d&eacute;parts &agrave; la retraite, le nombre d&rsquo;agriculteurs est en baisse et l&rsquo;on observe l&rsquo;augmentation de la main d&rsquo;&oelig;uvre salariale au d&eacute;triment de la main d&rsquo;&oelig;uvre familiale. C&ocirc;t&eacute; innovations technologiques, les mat&eacute;riels sont toujours plus co&ucirc;teux et plus complexes &agrave; ma&icirc;triser du fait de leur perfectionnement constant.</p><h2><strong>ETA, Cuma : des avantages</strong></h2><p><strong>E</strong>n vue de mieux ma&icirc;triser le co&ucirc;t horaire du mat&eacute;riel, la r&eacute;alisation d&rsquo;un audit s&rsquo;av&egrave;re utile. Le r&eacute;sultat permet d&rsquo;orienter l&rsquo;exploitant vers les ETA (Entreprises de Travaux Agricoles) ou bien les <a href="http://www.entraid.com" target="_blank">CUMA</a> (Coop&eacute;ratives d&rsquo;Utilisation de Mat&eacute;riel Agricole). L&rsquo;audit permettra aussi de mesurer l&rsquo;&eacute;quilibre entre le choix d&rsquo;un investissement individuel, avec l&rsquo;incidence fiscale et sociale de ce dernier, en mesurant sa p&eacute;riode d&rsquo;amortissement.</p><p><strong>E</strong>n &eacute;vitant des investissements contraignants pour <a href="https://www.cogedis.com/nos-conseils/fiches-conseils-gestion/tresorerie-previsionnelle/" target="_blank">la tr&eacute;sorerie de l&rsquo;exploitation</a>, ces solutions cumulent beaucoup d&rsquo;avantages comme des conditions de travail moins contraignantes ou le recours &agrave; une main d&rsquo;&oelig;uvre qualifi&eacute;e. D&rsquo;autres avantages sont &agrave; prendre en compte : des &eacute;conomies sur les carburants, les amortissements ou bien l&rsquo;entretien. Aussi, le recours &agrave; la sous-traitance permet d&rsquo;avoir &agrave; disposition du mat&eacute;riel de pointe, lib&egrave;re du temps en permettant &agrave; l&rsquo;exploitant de se consacrer &agrave; d&rsquo;autres activit&eacute;s.&nbsp;</p><h2><strong>La d&eacute;monstration par l&rsquo;exemple&nbsp;</strong></h2><p><strong>P</strong>renons une exploitation dont la SAU est de 50ha de bl&eacute; et 20ha de ma&iuml;s, qui envisage le remplacement de son mat&eacute;riel avec un investissement pour une charrue r&eacute;versible 5 socs (21 000&euro; nets). L&rsquo;investissement sera amorti sur 7 ann&eacute;es. La solution &laquo;recours &agrave; l&rsquo;entreprise&raquo; va permettre un gain de tr&eacute;sorerie annuel de 1145&euro; pendant les 7 ann&eacute;es de remboursement du capital investi. A ce gain, s&rsquo;ajoute celui d&rsquo;environ 65 heures qui pourront &ecirc;tre report&eacute;es sur d&rsquo;autres activit&eacute;s.&nbsp;</p><p><strong>A</strong>u bout des 7 premi&egrave;res ann&eacute;es, les annuit&eacute;s sont pay&eacute;es : l&rsquo;avantage &eacute;conomique s'inverse au profit de l&rsquo;investissement individuel&hellip; Toutefois, faudra-t-il que le mat&eacute;riel soit encore l&agrave; ou que les frais d'entretien li&eacute;s &agrave; l'usure n'aient pas flamb&eacute; au fil des ann&eacute;es.</p>


De plus en plus, les agriculteurs font appel à des prestataires de service pour accomplir leurs travaux de culture. Comment bien appréhender ce recours à la sous-traitance ?

Sous-traiter ses travaux de cultures : la bonne option ?

<p>Le&nbsp;<a href="https://www.arvalis-infos.fr/stade-epi-1-cm-un-marqueur-determinant-a-savoir-reperer-@/view-21013-arvarticle.html" target="_blank"><strong>stade &eacute;pi 1&nbsp;cm</strong></a>&nbsp;est un rep&egrave;re agronomique, indiquant le passage entre le tallage et la montaison. Il sert pour de nombreuses observations et interventions.</p><h3>Reconna&icirc;tre le stade &eacute;pi 1 cm</h3><p>L&rsquo;atteinte du stade &eacute;pi 1 cm d&eacute;pend de trois param&egrave;tres propres &agrave; chaque vari&eacute;t&eacute;&nbsp;:<br>- les besoins en vernalisation,<br>- la sensibilit&eacute; &agrave; la photop&eacute;riode,<br>- et la pr&eacute;cocit&eacute; intrins&egrave;que (= pr&eacute;cocit&eacute; montaison).</p><p>&nbsp;Des facteurs climatiques entrent &eacute;galement en jeu dans la d&eacute;termination de la date de ce stade. Parmi eux, la&nbsp;<a href="https://www.arvalis-infos.fr/la-chute-des-temperatures-expose-t-elle-les-cultures-a-des-accidents-physiologiques--@/view-21669-arvarticle.html" target="_blank"><strong>temp&eacute;rature</strong></a>&nbsp;est pr&eacute;pond&eacute;rante. Les besoins varient de 650&deg;C &agrave; 1250&deg;C (base 0&deg;C) selon les vari&eacute;t&eacute;s et les dates de semis. A noter que les param&egrave;tres qui influent sur la temp&eacute;rature du sol (type de sol, hydromorphie&hellip;) sont &eacute;galement impactants. Autour du stade &eacute;pi 1&nbsp;cm, la hauteur d&rsquo;&eacute;pi augmente en moyenne d&rsquo;1&nbsp;mm tous les 10&deg;C (base 0&deg;C). Le stade est atteint lorsque le sommet de l&rsquo;&eacute;pi (dans la gaine) est distant, en moyenne, de 1&nbsp;cm du plateau de tallage sur le ma&icirc;tre-brin.</p><h3><strong>Comment observer</strong><strong> le stade &eacute;pi 1 cm ?</strong></h3><p>- Isoler le ma&icirc;tre-brin de la plante et &eacute;liminer les talles secondaires.<br>- Couper les racines &agrave; la base de la tige avec une lame de cutter puis dans le sens de la longueur, couper la tige depuis le plateau de tallage jusqu&rsquo;au sommet de l&rsquo;&eacute;pi au moins.<br>- Mesurer la distance (h) entre le sommet de l&rsquo;&eacute;pi et la base du plateau de tallage&nbsp;: si cette distance vaut 1&nbsp;cm ou plus, le stade &eacute;pi 1&nbsp;cm est atteint.<br>- On peut consid&eacute;rer le stade atteint pour la parcelle lorsque plus de 50&nbsp;% des plantes l&rsquo;ont atteint.</p><h3>Que pr&eacute;disent les mod&egrave;les r&eacute;gionaux&nbsp;?</h3><p>Cette ann&eacute;e, le stade &eacute;pi 1&nbsp;cm est atteint ou devrait l&rsquo;&ecirc;tre, pour une&nbsp;<a href="https://www.arvalis-infos.fr/ble-tendre-quelles-varietes-choisir-pour-les-prochains-semis--@/view-30282-arvarticle.html" target="_blank"><strong>vari&eacute;t&eacute;</strong></a>&nbsp;demi-tardive &agrave; montaison sem&eacute;e autour du 25&nbsp;octobre, entre le 12 et le 27&nbsp;mars selon les secteurs. C&rsquo;est 1 &agrave; 8 jours plus pr&eacute;coce que la m&eacute;diane sur 20&nbsp;ans.</p><p><a href="https://www.arvalis-infos.fr/ble-tendre-le-stade-epi-1-cm-approche-@/view-36890-arvarticle.html" target="_blank">Lire la suite de l&rsquo;article</a></p>


Les premiers semis du Centre ont déjà atteint le stade épi 1 cm, avec une légère avance par rapport à la médiane des vingt dernières années ; et les semis intermédiaires devraient l’atteindre d’ici la fin de la semaine. En Auvergne et Ile-de-France, les prévisions sont plus proches des normales.

Blé tendre : le stade épi 1 cm approche

<p><strong>M&ecirc;me si le trafic au d&eacute;part des ports russes se poursuit depuis le d&eacute;but du conflit entre l&rsquo;Ukraine et la Russie</strong>, il n&rsquo;en reste pas moins tr&egrave;s perturb&eacute; si l&rsquo;on regarde le nombre de bateaux qui quittent les zones portuaires du pays depuis un peu plus d&rsquo;un mois.</p>

<p>Selon des donn&eacute;es rassembl&eacute;es par la Lloyd &agrave; travers son service Lloyd&rsquo;s List Intelligence,<strong> les d&eacute;parts des ports russes ont chut&eacute; de 35 % &agrave; ce jour par rapport au niveau des mouvements enregistr&eacute;s pr&eacute;-conflit</strong>&nbsp;: 885 bateaux ont quitt&eacute; les eaux russes dans les trois semaines se terminant le 24 f&eacute;vrier 2022 (juste avant le d&eacute;but de la guerre) contre 579 constat&eacute;s dans les trois semaines suivantes (jusqu&rsquo;au 16 mars).<br />
&nbsp;</p>

<h2>Tous les types de bateaux et toutes les destinations sont concern&eacute;s</h2>

<p><strong>Apr&egrave;s un pic de 49 d&eacute;parts le 25 f&eacute;vrier, tous types de bateaux confondus, les mouvements sont tomb&eacute;s &agrave; 33 le 1<sup>er</sup> mars et &agrave; 7 le 16 mars.</strong> En termes de vraquiers, 75 ont quitt&eacute; les eaux russes dans la semaine du 17 au 23 f&eacute;vrier 2022 contre 69 entre le 24 f&eacute;vrier et le 2 mars, 55 entre le 3 et le 9 mars et enfin 21 seulement entre le 10 et le 16 mars Ceci repr&eacute;sente un reflux de 72 % entre la semaine du 17 f&eacute;vrier et celle du 10 mars. A noter qu'en 2021, le tiers des bateaux au d&eacute;part de la Russie &eacute;taient des vraquiers.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : "<a href="https://www.reussir.fr/ladepeche/30-000-tonnes-de-ble-au-depart-de-rouen-pour-legypte" target="_blank" title="Guerre en Ukraine : 30 000 t de bl&eacute; au d&eacute;part de Rouen pour l&amp;#039;Egypte">30 000 tonnes de bl&eacute; au d&eacute;part de Rouen pour l'Egypte</a>"</div>

<p>Tous les pays principaux destinataires des bateaux au d&eacute;part de la Russie ont r&eacute;duit leur activit&eacute;, de la Cor&eacute;e du Sud (de 33 &agrave; 16 entre le 23 f&eacute;vrier et le 16 mars) &agrave; la Lituanie (de 7 &agrave; 2) en passant par la Turquie et la Finlande ou encore la Chine et la Belgique.<br />
&nbsp;</p>

<div class="encadre"><strong>Pour plus d'informations sur les impacts de la guerre en Ukraine sur les &eacute;changes agricoles : </strong>https://www.reussir.fr/ladepeche/dossier/impacts-de-la-guerre-en-ukraine-sur-les-marches-agricoles-mondiaux</div>



Au nombre de ces navires, les vraquiers qui quittent la Russie sont en chute libre.

Guerre en Ukraine : le nombre de bateaux au départ des ports russes en nette baisse depuis la mi-février

<p><a href="https://www.agriculteur-normand.com/le-site-de-teillage-saint-manvieu-norrey-operationnel-en-septembre-2022" target="_blank">C&rsquo;est sur son futur site de Saint-Manvieu-Norrey, qui devrait &ecirc;tre op&eacute;rationnel &agrave; l&rsquo;automne 2022</a>, que la Coop&eacute;rative Lini&egrave;re du Nord de Caen a tenu ses travaux d&rsquo;assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale, le 10 mars 2022. Un investissement de 15,5 Me + 500 000 &euro; de petits mat&eacute;riels subventionn&eacute; &agrave; hauteur de 3,5 M&euro; esp&egrave;re-t-on. <strong>&laquo; Merci aux &eacute;lus locaux &raquo;, </strong>a soulign&eacute; au passage Marc Vandecandelaere, son pr&eacute;sident.</p>

<h3>Une nouvelle ligne de teillage aliment&eacute;e par les panneaux photovolta&iuml;ques</h3>

<p>Dans un contexte o&ugrave; la facture &eacute;lectricit&eacute; a bondi de 30 000 &euro; en janvier 2021 &agrave; 50 000 &euro; un an plus tard, la pose de panneaux photovolta&iuml;ques est la bienvenue. L&rsquo;&eacute;lectricit&eacute; produite <strong>&laquo; maison &raquo;</strong> sera autoconsomm&eacute;e en semaine et vendue le week-end. Cette nouvelle ligne est un des &eacute;l&eacute;ments de r&eacute;ponse &agrave; la demande pressante de liniculteurs souhaitant accroitre leurs sole et &agrave; de nouveaux frappants &agrave; la porte de la coop&eacute;rative apr&egrave;s <a href="https://www.agriculteur-normand.com/dossier/fermeture-de-cagny-et-betterave-retour-sur-la-fin-dune-epoque" target="_blank">le sacrifice, par Saint Louis Sucre, des betteraviers calvadosiens et ornais.</a> Le <strong>&laquo; hic &raquo;,</strong> c&rsquo;&eacute;tait un outil &agrave; Villons-les-Buissons teillant au maximum de ses capacit&eacute;s : 24 0000 t/an, 24 h sur 24 en 3 x 8. Un flux plus que tendu. <strong>&laquo; Il nous fallait trouver une solution d&rsquo;avenir et diminuer le report qui co&ucirc;te cher &agrave; la coop&eacute;rative &raquo;, </strong>a retrac&eacute; Marc Vandecandelaere. Parall&egrave;lement, des esprits f&eacute;conds se sont persuad&eacute;s que l&rsquo;on pouvait <strong>&laquo; rouir et teiller du chanvre &agrave; l&rsquo;instar du lin &raquo;. </strong>La crise sanitaire aurait pu tout faire capoter. Tous les feux verts sont pass&eacute;s au rouge puis, coup de th&eacute;&acirc;tre. Presque miraculeusement, les plan&egrave;tes se sont align&eacute;es. Des cours qui repartent &agrave; la hausse, des banques et la Safer qui signent en juillet 2020 la transaction et le financement du site de Saint Manvieu-Norrey, un permis de construire accord&eacute; en juillet 2021. <a href="https://www.agriculteur-normand.com/video-premiere-pierre-du-teillage-de-saint-manvieu-posee-et-timing-respecte" target="_blank">Le d&eacute;but des travaux en septembre de la m&ecirc;me ann&eacute;e... </a>Aujourd&rsquo;hui, c&rsquo;est l&rsquo;heure de la mise en place des process.</p>

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            <div class="field field--name-field-media-video-embed-field field--type-string field--label-hidden field__item"><iframe src="https://www.agriculteur-normand.com/media/oembed?url=https%3A//www.youtube.com/watch%3Fv%3DH-Ihuaw-Noc&amp;max_width=854&amp;max_height=480&amp;hash=8gC_j_iI3E8zI9WP-m7Kemm8tLzwk-Uo49Ie9lk6zWg" frameborder="0" allowtransparency="" width="854" height="480" class="media-oembed-content" title="Les &eacute;tapes du futur teillage &agrave; Saint-Manvieu-Norrey"></iframe>
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<h3>Tirer la qualit&eacute; vers le haut</h3>

<p>Mais pour ce futur proche, les dirigeants de la coop&eacute;rative veulent tirer la qualit&eacute; vers le haut. <strong>&laquo; Trop de lin o&ugrave; le travail est mal fait. Il faut investir dans du mat&eacute;riel performant &raquo;.</strong> Et d&rsquo;&eacute;voquer la probl&eacute;matique de la poussi&egrave;re : <strong>&laquo; 800 kg de terre/ha apport&eacute;s au teillage. Il faut bien r&eacute;gler les pickups &raquo;. </strong>Une exigence qui va de paire, m&ecirc;me si les quantit&eacute;s restent encore anecdotiques, avec la certification <strong>&laquo; lin durable &raquo; </strong>et sa bonification de 100 &euro;/ha pour la r&eacute;colte 2020. <a href="https://www.agriculteur-normand.com/la-recolte-de-lin-2021-heterogene-et-commercialisable" target="_blank">En attendant, on teille des lins 2021 <strong>&laquo; qui ne sont pas de tr&egrave;s bonne qualit&eacute; mais quand m&ecirc;me mieux qu&rsquo;ailleurs &raquo;.</strong> </a>Preuve que ce coin de Normandie est terre de pr&eacute;dilection du lin et pourquoi pas demain du chanvre ?<strong> " La Normandie pourrait devenir leader de la fibre &eacute;cologique. On avance prudemment, mais surement &agrave; travers notamment une charte qualit&eacute; ",</strong> assure Henri Pomikal qui mouille sa chemise sur le dossier. Cette ann&eacute;e, la sole chanvre devrait atteindre 70 ha avec 13 adh&eacute;rents sur diff&eacute;rents secteurs du territoire. <strong>&laquo; Semer le plus &eacute;pais possible pour obtenir des tiges fines, des parcelles de 5 ha minimum le plus rectangulaire possible, sans fourri&egrave;re et pas le long des haies, essayer de ma&icirc;triser la hauteur &agrave; 2,50 m maximum...&raquo;</strong> R&eacute;ponse en ao&ucirc;t.</p>



« Avoir des nattes épaisses pour la nouvelle ligne et être capable de dérouler 3 000 kg/h ! Soignez le travail au champ ! Investissez dans du matériel linier performant ! » Il a été beaucoup question de « qualité » lors de la 58e assemblée générale de la Coopérative Linière du Nord de Caen qui s’est tenue le 10 mars 2022 à Saint-Manvieu-Norrey.

VIDEO. La Cooperative liniere du nord de Caen investit dans la performance

<p style="text-align:justify;"><strong>L&rsquo;</strong>&eacute;tude men&eacute;e par la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Allier sur la perception de l&rsquo;agriculture par les habitants de Moulins Communaut&eacute; a permis d&rsquo;identifier des actions innovantes de communication et de promotion de l&rsquo;agriculture &agrave; mettre en place.</p><p style="text-align:justify;">D&egrave;s 2017, la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Allier affiche la volont&eacute; de communiquer positivement sur l&rsquo;agriculture du territoire, et plus sp&eacute;cifiquement sur celui de Moulins Communaut&eacute; dans un premier temps. En effet, qui mieux que les professionnels de l&rsquo;agriculture, au travers de leur organisme consulaire, peuvent et doivent communiquer sur l&rsquo;agriculture ? Les pr&eacute;cisions de Christine Lemaire, vice-pr&eacute;sidente de la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Allier : &laquo; nous avons commenc&eacute; par r&eacute;aliser une enqu&ecirc;te sur la perception de l&rsquo;agriculture, sur le territoire de Moulins Communaut&eacute;, en juin 2017, aupr&egrave;s des habitants et des agriculteurs. S&rsquo;en sont suivis diff&eacute;rents ateliers r&eacute;unissant un panel d&rsquo;acteurs du territoire afin de recueillir leur vision de l&rsquo;agriculture du d&eacute;partement et surtout leurs attentes en mati&egrave;re de communication &raquo;. </p><p style="text-align:justify;">De ce travail d&rsquo;enqu&ecirc;te et de consultation ressort alors une s&eacute;lection d&rsquo;actions innovantes, privil&eacute;giant une communication sinc&egrave;re et positive, &agrave; mettre en place en direction de la population : &laquo; nous avons souhait&eacute; remettre en phase la r&eacute;alit&eacute; de nos m&eacute;tiers face &agrave; tous les griefs que nous entendons ici et l&agrave;. Nous avons ainsi r&eacute;tabli certaines v&eacute;rit&eacute;s &raquo; insiste Christine Lemaire.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Financement du projet </strong></p><p style="text-align:justify;">En partenariat financier avec Moulins Communaut&eacute;, le projet est pr&eacute;sent&eacute; et retenu par les comit&eacute;s techniques et de programmation du GAL Territoire Bourbon Pays de Moulins-Auvergne. Pierre-Andr&eacute; P&eacute;rissol, maire de Moulins et pr&eacute;sident de Moulins Communaut&eacute; : &laquo; nous avons &eacute;t&eacute; tr&egrave;s heureux de vous avoir accompagn&eacute;s sur ce projet. Nous sommes dans une soci&eacute;t&eacute; o&ugrave; on perd de plus en plus ce contact avec les choses quotidiennes. Il est donc tr&egrave;s important de rappeler &agrave; nos concitoyens, &agrave; nos enfants d&rsquo;o&ugrave; vient ce que nous trouvons dans les assiettes et comment on vit dans les exploitations. Ces supports permettent de contredire certaines fausses informations qui se propagent sur internet. Nous devons rassurer nos concitoyens et les rendre fiers de nos territoires et de leur agriculture &raquo;. D&egrave;s lors la r&eacute;alisation des actions envisag&eacute;es lors des travaux pr&eacute;liminaires b&eacute;n&eacute;ficiera de 80 % de fonds Leader (programme europ&eacute;en qui vise &agrave; financer des projets innovants en milieu rural) et d&rsquo;un cofinancement Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Allier - Moulins Communaut&eacute; &agrave; hauteur du solde, soit 20 %.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Un message positif et &eacute;ducatif </strong></p><p style="text-align:justify;">La Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Allier a mis en &oelig;uvre un projet important et vecteur de savoir et de positivit&eacute;. &laquo; L&rsquo;objectif est d&rsquo;informer et de sensibiliser le grand public sur la place et le r&ocirc;le positif de l&rsquo;agriculture pour le territoire et de cr&eacute;er du lien entre les habitants et le monde agricole &raquo; pr&eacute;cise Patrice Bonnin, pr&eacute;sident de la Chambre d&rsquo;agriculture de l&rsquo;Allier tout en esp&eacute;rant que &laquo; cette op&eacute;ration communication durera dans le temps&nbsp;&raquo;. Cette op&eacute;ration a &eacute;galement pour objectif d&rsquo;expliquer les contributions des agriculteurs &agrave; l&rsquo;environnement, en mettant en valeur les productions locales et les savoir-faire de notre territoire. Il s&rsquo;agit de montrer que l&rsquo;agriculture occupe une place pr&eacute;pond&eacute;rante dans l&rsquo;activit&eacute; &eacute;conomique du territoire. Olivier Petiot, directeur d&eacute;partemental adjoint de l&rsquo;Allier, est intervenu dans ce sens : &laquo; je salue cette initiative et qui fait le lien avec une action du gouvernement qui s&rsquo;est traduite lors du salon international de l&rsquo;agriculture en remettant les jeunes sur le chemin de l&rsquo;agriculture. Cela permet de rendre aux m&eacute;tiers de la fili&egrave;re agricole ses lettres de noblesse face &agrave; l&rsquo;agribashing. Il faut aussi mettre en avant que ce sont 4,7 % de la population active de l&rsquo;Allier qui travaillent dans ce secteur. Une op&eacute;ration qui permet aussi de r&eacute;&eacute;duquer les enfants au go&ucirc;t des bonnes choses. &Agrave; cela s&rsquo;ajoute aussi l&rsquo;enjeu de renouvellement des g&eacute;n&eacute;rations au sein des exploitations &raquo;.</p><p style="text-align:justify;">Tous les &eacute;l&eacute;ments pour conna&icirc;tre et comprendre se retrouvent dans le livret intitul&eacute; &laquo; Les agriculteurs de l&rsquo;Allier bien dans leur environnement &raquo;.</p><p style="text-align:justify;"><strong>Sensibiliser les jeunes </strong></p><p style="text-align:justify;">Le jeune public est parfois d&eacute;connect&eacute; du monde rural qui l&rsquo;entoure au quotidien. Afin de mieux comprendre ce qu&rsquo;est l&rsquo;agriculture, ce qu&rsquo;elle produit, et comment, et de faire le lien avec l&rsquo;alimentation, plusieurs outils de communication ont &eacute;t&eacute; r&eacute;alis&eacute;s &nbsp;: un livret de 12 pages &laquo; Agriculture et Alimentation &raquo;, un Agri&rsquo;Quiz sur le m&ecirc;me th&egrave;me, quatre vid&eacute;os &agrave; destination des &eacute;coles primaires et une vid&eacute;o p&eacute;dagogique pour les coll&egrave;ges. Cette derni&egrave;re vid&eacute;o peut leur permettre de choisir une voie agricole qui leur est peut-&ecirc;tre assez m&eacute;connue, voire quasiment ignor&eacute;e, afin de les orienter au mieux dans leurs choix d&rsquo;&eacute;tudes.</p>


La Chambre d’agriculture de l’Allier réalise des livrets et des vidéos pour promouvoir l’agriculture.

Agriculture : on positive !

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<p>Depuis quelques ann&eacute;es, les diff&eacute;rents &eacute;quipements install&eacute;s dans les &eacute;levages g&eacute;n&egrave;rent de nombreuses donn&eacute;es (bo&icirc;tier de ventilation, distribution de l&rsquo;aliment, bascule, suivi des traitements, suivi des mises bas&hellip;) qui pourraient &ecirc;tre valorisables en local dans la production de tableaux de bords synth&eacute;tiques. Ils pourraient m&ecirc;me remonter sur des serveurs cumulant les donn&eacute;es de plusieurs &eacute;levages pour &eacute;tablir des r&eacute;f&eacute;rences.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/identifier-des-porcs-par-reconnaissance-faciale" target="_blank">Identifier&nbsp;des porcs par reconnaissance faciale</a></div>

<p>Cependant, l&rsquo;envoi de ces donn&eacute;es vers les serveurs n&rsquo;est pas si simple car cela requiert des connexions internet fiables, ce qui n&rsquo;est pas toujours le cas dans nos campagnes. En effet, si le d&eacute;ploiement du tr&egrave;s haut d&eacute;bit (THD, &gt;&nbsp;30 Mbit/s) est en constante progression &agrave; l&rsquo;aide de diff&eacute;rentes technologies d&eacute;bit (FttH (fibre optique), VDSL2 (r&eacute;seau cuivre am&eacute;lior&eacute;) et c&acirc;ble (fibre optique et terminaison coaxiale)), le raccordement des zones rurales peine &agrave; se d&eacute;ployer.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/un-elevage-connecte-station-experimentale-porcine-de-crecom" target="_blank">Un &eacute;levage connect&eacute; &agrave;&nbsp;la station exp&eacute;rimentale porcine de Cr&eacute;com</a></div>

<p>Selon l&rsquo;Arcep (Autorit&eacute; de r&eacute;gulation des communications &eacute;lectroniques, des postes et de la distribution de la presse) le nombre de locaux couverts en THD en France est pass&eacute; de 21,6&nbsp;millions au 2<sup>e</sup> trimestre 2019 &agrave; 31&nbsp;millions au 2<sup>e</sup> trimestre. Cependant, si environ 94&nbsp;% des locaux sont couverts dans les&nbsp;zones &agrave; forte densit&eacute; de population, ce taux est ramen&eacute; &agrave; 42&nbsp;% dans les&nbsp;zones o&ugrave; les op&eacute;rateurs priv&eacute;s ne veulent pas d&eacute;ployer de r&eacute;seaux par manque de rentabilit&eacute;.</p>

<p>Cependant, la situation dans les zones rurales devrait s&rsquo;am&eacute;liorer gr&acirc;ce &agrave; deux facteurs : la mutualisation entre op&eacute;rateurs et les R&eacute;seaux d&rsquo;initiatives publiques (RIP), ayant pour objectifs d&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer la couverture des zones moins desservies &agrave; l&rsquo;heure actuelle. Ainsi, l&rsquo;am&eacute;lioration du r&eacute;seau va permettre de r&eacute;pondre aux promesses d&rsquo;exploitation des donn&eacute;es sur des serveurs. Cette valorisation permettra, par exemple, d&rsquo;exploiter des m&eacute;thodes d&rsquo;apprentissage automatique g&eacute;n&eacute;rant diverses alertes en temps r&eacute;el pour l&rsquo;&eacute;leveur ou bien la cr&eacute;ation de r&eacute;f&eacute;rences.</p>

<h3>Technologies sans fil et communications basses fr&eacute;quences</h3>

<p>La gestion du transfert des donn&eacute;es au sein de l&rsquo;&eacute;levage n&rsquo;est pas non plus chose ais&eacute;e. Cependant, la multitude de technologies utilis&eacute;es par les industriels permet de r&eacute;pondre aux diff&eacute;rents d&eacute;fis. Si les donn&eacute;es entre automates et PC communiquent principalement en filaire, les technologies sans fil rentrent dans les &eacute;levages pour diverses transmissions d&rsquo;informations.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi :&nbsp;<a href="https://www.reussir.fr/porc/des-capteurs-connectes-pour-gerer-les-silos-daliment" target="_blank">Des capteurs connect&eacute;s pour g&eacute;rer les silos d&rsquo;aliment</a></div>

<p>Des capteurs d&rsquo;ambiance ou des <a href="https://www.reussir.fr/porc/lifip-met-au-point-les-accelerometres-pour-les-truies" target="_blank">acc&eacute;l&eacute;rom&egrave;tres</a> auriculaires utilisent les protocoles de communication en basses fr&eacute;quences LoRa ou Sigfox, permettant des transmissions sur de longues distances de faibles quantit&eacute;s de donn&eacute;es. Du c&ocirc;t&eacute; des applications qui apparaissent pour les &eacute;leveurs, certaines n&eacute;cessitent une connexion internet vers les serveurs. Mais dans les b&acirc;timents, les r&eacute;seaux 3 et 4G sont bien souvent inaccessibles du fait de la localisation en zone rurale combin&eacute;e &agrave; l&rsquo;effet cage de Faraday (enceinte bloquant les champs magn&eacute;tiques du fait de sa structure m&eacute;tallique). Pour cela, l&rsquo;installation d&rsquo;antennes wifi est une solution efficace.</p>

<p>Pour une couverture optimale et vu la surface importante des b&acirc;timents porcins, il est souvent n&eacute;cessaire d&rsquo;en installer plusieurs. Des solutions num&eacute;riques employ&eacute;es connectent une seule antenne &agrave; un c&acirc;ble r&eacute;seau. Les suivantes r&eacute;p&egrave;tent le signal de la premi&egrave;re, ce qui facilite grandement la mise en place. Autre point positif, ces antennes wifi permettent de travailler en local dans les &eacute;levages quand le r&eacute;seau fixe est insuffisant.</p>
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Les élevages modernes produisent toujours plus de données, pas toujours bien utilisées à cause d’un manque de solutions de communication. De nouvelles technologies numériques et le déploiement de la fibre permettent désormais de mieux les valoriser…

De nouvelles solutions pour transférer les données en élevage de porcs

<p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Fabricant norv&eacute;gien de compacteurs et d'autres machines pour l'agriculture, l'industrie et la gestion des d&eacute;chets, Orkel a adopt&eacute; les dispositifs portables RealWear pour l'ensemble de son entreprise et de son r&eacute;seau de concessionnaires. Le constructeur mise sur ces &eacute;quipements pour fournir un support client et produit en temps r&eacute;el, en &eacute;liminant les temps d'attente pour les visites en personne et en &eacute;vitant les retards en cas de panne pour les agriculteurs.</p><h2 class="MsoBodyText" style="text-align:left;">R&eacute;alit&eacute; augment&eacute;e</h2><p class="MsoBodyText" style="text-align:left;">Orkel a s&eacute;lectionn&eacute; les lunettes intelligentes HMT-1 de RealWear pour leur &nbsp;robustesse, la s&eacute;curit&eacute; garantie, la suppression du bruit et la longue dur&eacute;e de vie de la batterie. Le dispositif met en &oelig;uvre la plateforme de collaboration VSight Remote, sp&eacute;cialis&eacute;e dans les op&eacute;rations de maintenance &agrave; distance gr&acirc;ce &agrave; la r&eacute;alit&eacute; augment&eacute;e. L'entreprise utilise &eacute;galement une version vocale optimis&eacute;e de Microsoft Teams avec les appareils RealWear pour les communications internes avec le personnel. Le syst&egrave;me de t&eacute;l&eacute;m&eacute;trie de la machine d'Orkel garantit que les d&eacute;tails de chaque aspect du fonctionnement de la machine sont envoy&eacute;s en toute s&eacute;curit&eacute; vers le cloud, ce qui permet aux techniciens de service d'Orkel de lire les donn&eacute;es et de guider leurs clients vers l'&eacute;tape suivante de la proc&eacute;dure. Ces informations permettent &agrave; Orkel de cibler plus efficacement l'erreur sp&eacute;cifique, puis de guider l'op&eacute;rateur &agrave; distance vers la r&eacute;solution.</p>


Le fabricant de stations fixes de pressage a recours aux dispositifs de RealWear pour assurer, à distance, la mise en service et le suivi de ses machines.

Orkel s’empare de la réalité assistée

<p>Corbeille Tradition, sp&eacute;cialiste de la <strong>fra&icirc;che d&eacute;coupe</strong> de fruits et de l&eacute;gumes depuis plus de 20 ans et rachet&eacute; par le <strong>groupe LSDH</strong> en 2020, a annonc&eacute; le 9 mars le lancement de sa <a href="https://www.corbeilletradition.com/boutique/" target="_blank">boutique en ligne</a>.</p>

<div class="lireaussi"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/lsdh-rachete-corbeille-tradition-et-renforce-son-ambition-sur-le-vegetal" target="_blank">LSDH rach&egrave;te Corbeille Tradition et renforce son ambition sur le v&eacute;g&eacute;tal</a></div>

<p><em>&laquo;&nbsp;Jusqu&rsquo;&agrave; pr&eacute;sent nos brochettes, nos corbeilles, nos cr&eacute;ations n&rsquo;&eacute;taient disponibles <strong>que pour nos clients de la restauration haut de gamme</strong> : Le Meurice, Le Ritz, La Grande Epicerie de Paris, Alain Ducasse, Potel et Chabot&hellip; Ce savoir-faire unique est <strong>d&eacute;sormais</strong> <strong>accessible &agrave; tous, dans le cadre d'&eacute;v&egrave;nements professionnels et personnels.&nbsp;</strong>&raquo;</em></p>

<p>La boutique en ligne est accessible dans un premier temps en &Icirc;le-de-France et sur Paris. Corbeille Tradition y propose des arbres, des pyramides, des bo&icirc;tes et plateaux de brochettes... de fruits mais aussi de l&eacute;gumes. &nbsp;Les fruits et l&eacute;gumes sont d&eacute;coup&eacute;s et assembl&eacute;s dans <strong>l&rsquo;atelier situ&eacute; &agrave; Bezons en &Icirc;le-de-France.</strong></p>

<h3 class="plusloin"><a href="https://www.reussir.fr/fruits-legumes/relocalisation-de-filieres-et-emballages-eco-concus-lsdh-et-les-crudettes-mettent-le-paquet" target="_blank">Relocalisation de fili&egrave;res et herbes aromatiques sans pesticides : LSDH et Les Crudettes mettent le paquet</a></h3>



Avec son site e-commerce, corbeilles, arbres et plateaux de fruits et légumes sont désormais accessibles à tous et plus seulement aux clients de la restauration haut de gamme.

Corbeille Tradition lance sa boutique en ligne

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<p><strong>En Bretagne</strong>, il y avait 153 unit&eacute;s de m&eacute;thanisation &agrave; la ferme et 11 collectifs agricoles en janvier&nbsp;2022. Ce qui repr&eacute;sente 65&nbsp;% de l&rsquo;&eacute;nergie primaire produite par les 186 sites de m&eacute;thanisation. Les unit&eacute;s &laquo; hors agricoles &raquo; sont des projets industriels, de collectivit&eacute;s, centralis&eacute;s (associant agriculteurs, entreprises, collectivit&eacute;s...) et ISDND (installation de stockage de d&eacute;chets non dangereux - gaz de d&eacute;charge). <strong>Les effluents d'&eacute;levage repr&eacute;sentent 71% en moyenne des substrats qui entrent dans les unit&eacute;s &agrave; la ferme</strong>. 20% sont des mati&egrave;res v&eacute;g&eacute;tales agricoles. Les collectifs agricoles valorisent davantage les effluents agricoles (76%) mais autant de mati&egrave;res v&eacute;g&eacute;tales agricoles (20%). Les centralis&eacute;es consomment certes une proportion moindre d'effluents (42%), mais aussi moins de mati&egrave;res v&eacute;g&eacute;tales agricoles (2%). Elles utilisent 47% d'autres mati&egrave;res.&nbsp;</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi <a href="https://www.reussir.fr/lait/la-petite-methanisation-trouve-sa-place" target="_blank">La petite m&eacute;thanisation trouve sa place</a></div>

<p><strong>Dans les Pays de la Loire</strong>, il y a 69 unit&eacute;s &agrave; la ferme et 11 collectifs agricoles (36&nbsp;% de l&rsquo;&eacute;nergie primaire produite) sur 121 unit&eacute;s au total. En moyenne, <strong>les unit&eacute;s &agrave; la ferme utilisent des effluents agricoles &agrave; hauteur de 79%</strong> des substrats entrant dans le m&eacute;thaniseur, et 4% sont des mati&egrave;res v&eacute;g&eacute;tales non agricoles. Les collectifs agricoles valorisent davantage les effluents d'&eacute;levage (89%) et utilisent 7% de mati&egrave;re v&eacute;g&eacute;tale agricole. Les unit&eacute;s centrali&eacute;es ne valorisent que 54% d'effluent et que 3% de mati&egrave;re v&eacute;g&eacute;tale agricole. Elles utilisent 39% d'autres mati&egrave;res.&nbsp;</p>

<h3>Vers un doublement de la production d'&eacute;nergie</h3>

<p>En janvier, <strong>107 nouveaux projets bretons et 98 projets lig&eacute;riens</strong> &eacute;taient recens&eacute;s, essentiellement en injection de biom&eacute;thane. <em>&laquo; Depuis 2019, un tr&egrave;s fort d&eacute;veloppement des projets en injection biom&eacute;thane est observ&eacute;, au d&eacute;triment des projets en cog&eacute;n&eacute;ration &raquo;</em>, souligne Aile. Ces projets permettront de multiplier par 1,7 la production primaire en Bretagne, &agrave; plus de 2000 GWh. Et de multiplier par 2 la production primaire en Pays de a Loire, &agrave; plus de 3000 GWh. <em>&laquo; Le potentiel de production d'&eacute;nergie primaire est plus important en Pays de la Loire, et principalement aliment&eacute; par les projets centralis&eacute;s. En Bretagne, il repose principalement sur les projets &agrave; la ferme&nbsp;&raquo;</em>, ajoute Aile.&nbsp;</p>

<h3 class="plusloin">Pour aller plus loin : <a href="https://www.reussir.fr/lait/methanisation-un-epandage-collectif-des-digestats-avec-la-sica-terragreau" target="_blank">Un &eacute;pandage collectif des digestats avec la Sica Terragr&rsquo;Eau</a></h3>
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L'association Aile Bretagne et Pays de la Loire a publié un état des lieux de la méthanisation à début 2022.

Nombreux projets de méthanisation dans l’Ouest

<p class="field_LQ1068C">Sur 2016 - 2018, <a href="https://www.reussir.fr/lait/exploitations-laitieres-une-forte-disparite-dans-le-renouvellement-des-generations-en-france" target="_blank">le taux de remplacement des d&eacute;parts dans le secteur laitier est en moyenne de 45%</a> (Source : MSA et SPIE-BDNI, traitement Institut de l'&eacute;levage), soit le plus mauvais des secteurs agricoles fran&ccedil;ais. Or, <em>&laquo; renouveler les g&eacute;n&eacute;rations, c&rsquo;est aussi garantir &agrave; nos consommateurs une souverainet&eacute; alimentaire et la sauvegarde d&rsquo;un patrimoine gastronomique &raquo;</em>, a rappel&eacute; Thierry Roquefeuil, pr&eacute;sident de la FNPL, lors du d&eacute;bat organis&eacute; &agrave; la suite de l&rsquo;assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale du syndicat qui s&rsquo;est tenue le 22 mars.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/lait/sinstaller-en-lait-mais-pas-nimporte-quel-prix" target="_blank">S&rsquo;installer en lait mais pas &agrave; n&rsquo;importe quel prix</a></div>

<p class="field_LQ1068C">Am&eacute;liorer ce taux de renouvellement passe d'un c&ocirc;t&eacute; par <a href="https://www.reussir.fr/lait/dossier/faciliter-linstallation" target="_blank">le volet installation, en cr&eacute;ant un contexte favorable</a> &agrave; l'arriv&eacute;e de davantage de candidats &agrave; l'installation. Et d'un autre c&ocirc;t&eacute; par <a href="https://www.reussir.fr/lait/des-transmissions-preparees-collectivement" target="_blank">le volet transmission, en aidant les c&eacute;dants &agrave; pr&eacute;parer bien en avance</a> leur d&eacute;part et la recherche d'un repreneur. <em>&laquo; Les chambres d'agriculture doivent s'int&eacute;resser encore plus aux c&eacute;dants. D&egrave;s 50 ans, il faut les accompagner car certaines exploitations sont complexes &agrave; transmettre &raquo;</em>, pointe S&eacute;bastien Windsor, pr&eacute;sident de l'APCA. Pour faciliter le passage de flambeau, Yohann Barbe, administrateur &agrave; la FNPL, &eacute;voque <a href="https://www.haute-loire-paysanne.fr/le-droit-lessai-en-test-en-haute-loire-des-janvier-2022" target="_blank">le droit &agrave; l'essai dans les Gaec, qui permettrait d'&eacute;viter les p&eacute;nalit&eacute;s financi&egrave;res si le jeune ressort</a>. Ce dispositif est actuellement en test. <em>&laquo; J'invite &eacute;galement les exploitants &agrave; se former aux ressources humaines, que ce soit pour accueillir un nouvel associ&eacute; ou un salari&eacute; &raquo;</em>.</p>

<div class="lireaussi">Lire aussi : <a href="https://www.reussir.fr/lait/au-gaec-la-clef-des-champs-du-temps-libre-et-pas-trop-de-capital-pour-trouver-des-repreneurs-en" target="_blank">Au Gaec La Clef des Champs : &laquo; Du temps libre et pas trop de capital pour trouver des repreneurs en production laiti&egrave;re &raquo;</a></div>

<p class="field_LQ1068C">L'essentiel des d&eacute;bats a tourn&eacute; autour des solutions pour <strong>s&eacute;duire plus de jeunes</strong>. <em>&laquo; Les chambres d'agriculture et tous les organismes agricoles doivent se mettre davantage en capacit&eacute; d'&eacute;pauler tous les jeunes et moins jeunes, <strong>les "hors cadre familial" (HCF) et les "non issu du milieu agricole" (Nima)</strong>. Et tous types de projets, sans &agrave; priori. La fili&egrave;re doit aussi communiquer sur ce qu'elle fait de bien pour r&eacute;pondre aux enjeux actuels de la soci&eacute;t&eacute;. Les jeunes veulent des m&eacute;tiers qui ont du sens ! &raquo;</em>, souligne S&eacute;bastien Windsor.</p>

<h3 class="field_LQ1068C">Am&eacute;liorer l'attractivit&eacute;</h3>

<p class="field_LQ1068C">Pour faciliter les installations, <em>&laquo; il faut activer tous les Points accueil installation et transmission (PAIT) et accueillir tous les projets. Il faut d&eacute;velopper les solutions travail ; par exemple disposer d'un vrai service de remplacement dans toutes les petites r&eacute;gions&nbsp;&raquo;</em>, cite Yohann Barbe.</p>

<p class="field_LQ1068C">Reste le d&eacute;ficit d'image de la production qui est per&ccedil;ue comme ayant beaucoup d'astreintes et qui gagne trop peu. <a href="https://www.reussir.fr/lait/journee-mondiale-du-lait-linterprofession-laitiere-met-avant-lattractivite-des-metiers-du-lait" target="_blank">La fili&egrave;re tente de communiquer sur le m&eacute;tier</a>, avec des portes ouvertes, sur les r&eacute;seaux sociaux, <a href="https://devenir-eleveur.com/" target="_blank">le site Devenir &eacute;leveur</a>... Proposer des stages aux coll&eacute;giens est une piste pour faire conna&icirc;tre tr&egrave;s t&ocirc;t la r&eacute;alit&eacute; des &eacute;levages fran&ccedil;ais.</p>



Pour relever l'urgence du renouvellement des générations en production laitière, les intervenants au débat organisé par la FNPL (fédération nationale des producteurs de lait) lors de son assemblée générale, veulent accélérer sur l'attractivité du métier et sur l'accompagnement des cédants.

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