Vente calme

Veaux d’engraissement : les vêlages d’automne restent importants et pèsent sur la tendance en accentuant le…

Cours en baisse

L’ambiance commerciale reste tendue.…

Commerce difficile

Les apports demeurent abondants sur les différents sites…

Très mauvais commerce

Ambiance déprimée

Veaux

Avec environ la moiti&eacute; de ses ventes &agrave; l&rsquo;export et une balance commerciale riv&eacute;e annuellement sur un b&eacute;n&eacute;fice d&rsquo;environ 950 millions d&rsquo;euros, la fili&egrave;re semences rime avec excellence. La fili&egrave;re bio peut-elle marcher dans ses traces&nbsp;? &laquo;&nbsp;Pour le moment, la production de semences bio n&rsquo;a pas de vis&eacute;e exportatrice, temp&egrave;re Michel Stra&euml;bler, directeur des sections au Gnis, l&rsquo;interprofession des semences et plants. Notre objectif prioritaire est de satisfaire le march&eacute; national, &agrave; hauteur 95% d&rsquo;ici &agrave; 2025, toutes esp&egrave;ces confondues&nbsp;&raquo;. Cet objectif &eacute;tait inscrit dans le plan de fili&egrave;re &eacute;tabli au moment des &Eacute;tats g&eacute;n&eacute;raux de l&rsquo;alimentation. La fili&egrave;re est en passe de le r&eacute;ussir. &laquo;&nbsp;L&rsquo;autosuffisance est d&rsquo;ores-et-d&eacute;j&agrave; acquise pour des esp&egrave;ces comme le bl&eacute; tendre ou le ma&iuml;s&nbsp;&raquo;, poursuit Michel Stra&euml;bler.<h1>10 ans d&rsquo;avance</h1>En cas de rupture d&rsquo;approvisionnement, un r&eacute;gime d&eacute;rogatoire, supervis&eacute; par l&rsquo;Inao, permet aux agriculteurs bio de recourir &agrave; des semences conventionnelles non trait&eacute;es. Un site d&eacute;di&eacute; (<a href="https://www.semences-biologiques.org/#/" target="_blank" title="">www.semences-biologiques.org</a>) permet de jauger l&rsquo;&eacute;tat d&rsquo;approvisionnement et de solliciter, le cas &eacute;ch&eacute;ant, le processus d&eacute;rogatoire.D&eacute;rogatoire, le r&eacute;gime n&rsquo;en est pas moins transitoire. L&rsquo;Inao a en effet fix&eacute; un &eacute;ch&eacute;ancier au-del&agrave; duquel le recours &agrave; des semences non bio ne sera plus possible. Grandes cultures, potag&egrave;res, fourrag&egrave;res&nbsp;: toutes les cultures et toutes les esp&egrave;ces sont concern&eacute;es, le basculement &eacute;tant d&rsquo;ores-et-d&eacute;j&agrave; act&eacute; pour un certain nombre d&rsquo;entre elles. Le rythme va cependant s&rsquo;acc&eacute;l&eacute;rer dans les ann&eacute;es &agrave; venir. &laquo;&nbsp;Le r&eacute;gime d&eacute;rogatoire prendra fin en 2025, souligne Michel Stra&euml;bler. La France aura alors dix ans d&rsquo;avance sur le calendrier europ&eacute;en, qui fixe &agrave; 2035 l&rsquo;interdiction de recourir &agrave; des semences et plants conventionnels en bio&nbsp;&raquo;.<h1>Pas de compromis sur la qualit&eacute;</h1>Au plan quantitatif, la France a donc mis la barre assez haute, sans faire de compromis sur la qualit&eacute;. &laquo;&nbsp;Il &eacute;tait hors de question de mettre en place un syst&egrave;me &agrave; deux vitesses o&ugrave; les exigences auraient &eacute;t&eacute; moindres en bio sous pr&eacute;texte que les conditions de production &eacute;taient plus difficiles, indique Michel Stra&euml;bler. Qu&rsquo;il s&lsquo;agisse des crit&egrave;res de qualit&eacute;, telle que la facult&eacute; germinative et la puret&eacute; sp&eacute;cifique, ou des proc&eacute;dures de contr&ocirc;le, semences conventionnelles et bio sont log&eacute;es &agrave; la m&ecirc;me enseigne&nbsp;&raquo;.Si la fili&egrave;re ne songe pas encore &agrave; l&rsquo;export, la France s&rsquo;est n&eacute;anmoins hiss&eacute;e au premier rang europ&eacute;en en terme de surfaces, devant l&rsquo;Allemagne et l&rsquo;Italie.<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 La production de semences et plants bio est d&eacute;ploy&eacute;e sur 18.000 ha en France, contre 380.000 ha pour les conventionnelles. Au cours des cinq campagnes pass&eacute;es, les surfaces ont augment&eacute; de 150% (18.000 ha), les agriculteurs multiplicateurs de 135% (1.200), les entreprises productrices de 20% (130), les esp&egrave;ces de 50% (110) et les vari&eacute;t&eacute;s, hors potag&egrave;res, de 75% (470).
</aside>

La filière semences met le paquet pour répondre à l’accroissement de la demande en semences bio. La production progresse au rythme de 30% par an. Un taux d’autosuffisance de 95% est visé d’ici à 2025.

Les semences bio dans le sillon des conventionnelles

Pourquoi la bios&eacute;curit&eacute; ?&nbsp;D&egrave;s cette rentr&eacute;e, l&rsquo;IFIP propose de se former, &agrave;&nbsp;distance, gr&acirc;ce &agrave; un module d&rsquo;e-learning d&eacute;di&eacute; aux&nbsp;mesures de bios&eacute;curit&eacute; en &eacute;levage de porcs.&nbsp;Pour r&eacute;pondre aux exigences de l&rsquo;Arr&ecirc;t&eacute; du 16&nbsp;octobre 2018, un R&eacute;f&eacute;rent Bios&eacute;curit&eacute; doit mettre&nbsp;en place le &lsquo;Plan de bios&eacute;curit&eacute; de l&rsquo;&eacute;levage&rsquo;. De plus,&nbsp;il doit &eacute;galement former le personnel permanent&nbsp;et temporaire de l&rsquo;exploitation aux consignes&nbsp;de bios&eacute;curit&eacute;. Pour maintenir, dans le temps,&nbsp;l&rsquo;application des mesures de bios&eacute;curit&eacute;, des&nbsp;rappels r&eacute;guliers des consignes sont n&eacute;cessaires.&nbsp;C&rsquo;est pour r&eacute;pondre &agrave; ces besoins que l&rsquo;IFIP,&nbsp;associ&eacute; &agrave; la SNGTV (Soci&eacute;t&eacute; Nationale des Groupements Techniques V&eacute;t&eacute;rinaires), a con&ccedil;u un module&nbsp;d&rsquo;e-learning pr&eacute;sentant les mesures de bios&eacute;curit&eacute; obligatoires en &eacute;levage de porcs. Pourquoi &agrave; distance ?&nbsp;Les &eacute;leveurs sont confront&eacute;s quotidiennement &agrave; la complexit&eacute; des protocoles sanitaires et des flux &agrave; respecter dans le cadre du plan bios&eacute;curit&eacute; de l&rsquo;&eacute;levage ... et avec le temps, les motivations diminuent ! Sans oublier le turn over des salari&eacute;s et le manque de temps &agrave; consacrer &agrave; chacun pour le former ...Pour qui ?&nbsp;Ce module permet &agrave; tout intervenant en &eacute;levage de connaitre les bases de la Bios&eacute;curit&eacute;... 1 - Pour les &eacute;leveurs, les salari&eacute;s et tout intervenant technique en &eacute;levage : il met &agrave; jour les connaissances sur les r&egrave;gles de bios&eacute;curit&eacute; &agrave; respecter. 2 - Pour les nouveaux salari&eacute;s ou temporaires, surtout saisonniers (&eacute;tudiants en p&eacute;riode estivale...) : c&rsquo;est un support de formation en autonomie des salari&eacute;s d&rsquo;&eacute;levage, permanents et temporaires.Attention : cette formation&nbsp;ne peut pas remplacer la formation initiale obligatoire d&rsquo;une journ&eacute;e&nbsp;du R&eacute;f&eacute;rent Bios&eacute;curit&eacute; de chaque &eacute;levage.En pratique : il s&rsquo;agit d&rsquo;un module court et efficace, cl&eacute; en main, compos&eacute; de 9 vid&eacute;os, mis &agrave; jour r&eacute;guli&egrave;rement par des v&eacute;t&eacute;rinaires :&nbsp;1 vid&eacute;o d&rsquo;introduction,&nbsp;1 vid&eacute;o pr&eacute;sentant&nbsp;le contexte sanitaire (Peste Porcine Africaine&nbsp;et autres maladies ...) et&nbsp;7 vid&eacute;os pr&eacute;sentant les points &agrave; appliquer&nbsp;au quotidien en &eacute;levage :<ol><li>&nbsp;les 3 zones</li><li>&nbsp;le sas sanitaire</li><li>la quarantaine</li><li>les livraisons de mat&eacute;riel, d&rsquo;aliments et leur stockage</li><li>l&rsquo;aire de stockage et le quai d&rsquo;embarquement</li><li>la gestion de l&rsquo;&eacute;quarrissage</li><li>&nbsp;le nettoyage-d&eacute;sinfection et la lutte contre les nuisibles</li></ol>Quels avantages ?&nbsp;1. Module adapt&eacute; &agrave; tous les intervenants en &eacute;levage, con&ccedil;u sp&eacute;cialement pour les salari&eacute;s. 2. Une formation th&eacute;orique, en autonomie, accessible sur support PC, tablette et Smartphone ! 3. Apprendre &agrave; son rythme et selon ses disponibilit&eacute;s, avec des contenus p&eacute;dagogiques simples et de qualit&eacute; !Des tarifs adapt&eacute;s et attractifs :&nbsp;l&rsquo;IFIP propose aux coop&eacute;ratives des solutions de portail &lsquo;cl&eacute; en main&rsquo;. Elles ont la possibilit&eacute; de g&eacute;rer&nbsp;elles-m&ecirc;mes les e-formations de leurs adh&eacute;rents, en toute confidentialit&eacute;. Les tarifs sont adapt&eacute;s&nbsp;pour offrir une accessibilit&eacute; au plus grand nombre d&rsquo;&eacute;leveurs dans un objectif collectif de pr&eacute;vention&nbsp;de la FPA dans la fili&egrave;re porcine fran&ccedil;aise.Contact e-learning &agrave; l&rsquo;IFIP :&nbsp;<a href="mailto:edouard.bienassis@ifip.asso.fr">edouard.bienassis@ifip.asso.fr</a>

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
Croisé Laitier	Standard	F	50 à 60 kg	42 €	382 €	118 €	-6,00 €
Croisé Laitier	Standard	M	50 à 60 kg	48 €	394 €	184 €	-18,00 €
Croisé Mixte	Standard	F	45 à 50 kg	102 €	234 €	145 €	-28,00 €
Croisé Mixte	Standard	M	50 à 60 kg	52 €	346 €	146 €	-30,00 €
Laitier	Standard	M	45 à 50 kg	42 €	122 €	69 €	+5,00 €
Montbéliards	Standard	M	50 à 65 kg	52 €	64 €	58 €	-27,00 €
Normands	Standard	M	50 à 60 kg	52 €	62 €	55 €	-31,00 €

Marché de M.O.L. Lamballe - Veaux

Veaux de 10 jours à 4 sem.

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