L’offre progresse, mais elle n’encombre pas les intégrateurs. Ces derniers pratiquent néanmoins un tri…

Commerce plus sélectif

Les apports sont toujours réduits par les travaux ces champs. L’activité…

Vente plus calme

Veaux

Agneaux &ndash; La chaleur qui perdure, sur une fin de mois de juin d&eacute;j&agrave; peu propice au commerce, engendre une tr&egrave;s forte tension sur le march&eacute; ovin. Les abatteurs ont tr&egrave;s peu de besoins, et repoussent des agneaux, alors que les &eacute;leveurs regardent les prairies grill&eacute;es et vendent leurs agneaux. Le r&eacute;sultat est une nouvelle d&eacute;gradation des prix dans les agneaux. &nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/1/4/4/0/7430441-1-fre-FR/b5e502be68a7-4-agneaux.jpg" alt="" height="301" width="600" /></figure>

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Brebis &ndash; l&rsquo;activit&eacute; commerciale est plus r&eacute;guli&egrave;re avec une demande qui se renforce dans les bonnes brebis lourdes.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Les reports d&rsquo;agneaux et une faible consommation vont maintenir le march&eacute; des agneaux sous tension.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>&nbsp;

Ovins – Mauvais commerce

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Les int&eacute;grateurs ont de la place pour mettre des veaux en production pour des sorties qui approchent des f&ecirc;tes de fin d&rsquo;ann&eacute;e, mais l&rsquo;offre reste limit&eacute;e. La concurrence de la demande espagnole maintient le march&eacute; sous une pression positive dans les bons veaux Prim&rsquo;Holsteins, Montb&eacute;liards, Normands ou Abondances. L&rsquo;offre en crois&eacute;s laitiers ou mixtes demeure insuffisante, ce qui permet une bonne tenue des prix dans les bons taupes ou Blanc bleus convenables.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/5/3/4/0/7430435-1-fre-FR/813671ad89ca-Veaux-laitiers.jpg" alt="" height="276" width="600" /></figure>

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Les tarifs poursuivent leur ascension dans les crois&eacute;s Blanc bleus ou jaunes de bonne conformation. Dans les Limousins, les tarifs se maintiennent &agrave; des niveaux tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s, avec des volumes contenus par la tr&egrave;s belle valorisation observ&eacute;e dans les broutards.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/8/3/4/0/7430438-1-fre-FR/5e66461c340a-3-veaux-Croise-s.jpg" alt="" height="300" width="600" /></figure>

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Veaux de boucherie &ndash; Avec le coup de chaleur et la fin du mois, la consommation de viande de veau se tasse sur la France. Les tarifs ont entam&eacute; leurs baisses saisonni&egrave;res, mais ils r&eacute;sistent assez bien face &agrave; la ma&icirc;trise des mises en production et la faiblesse de l&rsquo;offre aux Pays-Bas.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux&nbsp;: Malgr&eacute; la faiblesse de l&rsquo;offre, les int&eacute;grateurs ont d&eacute;cid&eacute; de bloquer leurs prix dans les laitiers. &nbsp;Veaux de boucherie&nbsp;: La demande va souffrir de la chaleur, mais la maitrise de l&rsquo;offre devrait limiter la baisse. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
Race à viande (charolais ou blanc bleu)	U	M	-	470 €	610 €	530 €	+50,00 €
Race à viande (charolais ou blanc bleu)	R	M	-	420 €	520 €	470 €	+50,00 €
Race à viande (charolais ou blanc bleu)	O	M	-	340 €	410 €	360 €	+50,00 €
Race à viande (charolais ou blanc bleu)	U	F	-	420 €	470 €	440 €	+50,00 €
Race à viande (charolais ou blanc bleu)	R	F	-	340 €	420 €	370 €	+50,00 €
Race à viande (charolais ou blanc bleu)	O	F	-	300 €	360 €	350 €	+50,00 €
Races laitières (Prim'Holstein)	- 40 kg	M	-	270 €	300 €	285 €	+50,00 €
Races laitières (Prim'Holstein)	+ 55 kg	M	-	410 €	440 €	420 €	+50,00 €
Races laitières (Prim'Holstein)	40-45 kg	M	-	300 €	320 €	310 €	+50,00 €
Races laitières (Prim'Holstein)	45-50 kg	M	-	330 €	350 €	345 €	+50,00 €
Races laitières (Prim'Holstein)	50-55 kg	M	-	400 €	420 €	410 €	+50,00 €

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Marché de CADRAN D'ARMOR - BELLE ISLE/BEGARD - Veaux

Veaux de 10 js à 4 sem (maj 2021)

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Commerce plus sélectif

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