Hausse dans les Normands

La présentation reste insuffisante pour…

Commerce actif

Commerce très fluide

Les apports sont modestes et ne couvrent…

Commerce toujours actif

Vente active

Poursuite de la hausse

Cours en hausse

Marché actif

Vente rapide

Vente fluide

L’activité commerciale se montre soutenue avec…

Vente active et cours en hausse

Vente rapide et cours en hausse

Vente régulière et cours stables

Le commerce est régulier avec des tarifs…

Vente régulière

Cours reconduits

La présentation est stable. La vente est…

Marché équilibré

La présentation est de qualité. La vente est…

Meilleure demande

Vente fluide dans les croisés

L’activité commerciale est assez fluide…

Veaux

Agneaux &ndash; M&ecirc;me si la m&eacute;t&eacute;o et les ponts de mai sont favorables, la consommation ne d&eacute;colle pas au regard des prix qui restent &eacute;lev&eacute;s sur les &eacute;tals. Les disponibilit&eacute;s en agneaux sont suffisantes pour la demande, ce qui entra&icirc;ne un recul des prix, m&ecirc;me si ces derniers restent tr&egrave;s convenables pour les &eacute;leveurs. Des &eacute;carts de valorisation r&eacute;gionale sont observ&eacute;s en fonction de l&rsquo;&eacute;quilibre offre/demande locale.&nbsp;&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/medium/7/8/9/9/7169987-1-fre-FR/55a33a26a314-4-agneaux.jpg" alt="" height="100" width="200" /></figure>

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Brebis - Le march&eacute; est plus calme, mais les tarifs se maintiennent dans les bonnes brebis lourdes. &nbsp;Avis d&rsquo;expert&nbsp;: L&rsquo;agneau reste p&eacute;nalis&eacute; par des prix &eacute;lev&eacute;s et par un manque de soleil sur les week-end.&nbsp; <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Ovins – Les tarifs sont plus discutés.

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; L&rsquo;activit&eacute; commerciale reste port&eacute;e par la faiblesse saisonni&egrave;re de l&rsquo;offre. Les transactions demeurent tr&egrave;s fluides avec des niveaux de prix qui restent &eacute;lev&eacute;s dans les veaux laitiers ou mixtes. Tous les op&eacute;rateurs (fran&ccedil;ais ou espagnols) manquent de veaux. Les int&eacute;grateurs cherchent &agrave; stabiliser leurs tarifs des veaux Holsteins, Normands ou Montb&eacute;liards. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/8/7/9/9/7169978-1-fre-FR/374c054e0bbc-3-veaux-laitiers.jpg" alt="" height="276" width="600" /></figure>

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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/1/8/9/9/7169981-1-fre-FR/2bbdf73020a7-Veaux-Montbaliards.jpg" alt="" height="288" width="600" /></figure>

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En revanche, la dynamique commerciale reste tr&egrave;s forte dans les crois&eacute;s laitiers ou Blanc bleus de moyenne conformation avec des cours &agrave; la hausse. La tendance est &eacute;galement haussi&egrave;re pour les bons m&acirc;les crois&eacute;s/viande, Montb&eacute;liards ou Blanc bleus U de conformation. La tendance est un peu plus lourde dans les Limousins, avec des int&eacute;grateurs qui butent sur des tarifs tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/4/8/9/9/7169984-1-fre-FR/1c95ce577703-veaux-croise-s.jpg" alt="" height="300" width="600" /></figure>

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&nbsp;Veaux de boucherie &ndash; La chaleur et les ponts de mai entra&icirc;nent une forte r&eacute;duction de la demande qui se traduit, par un affaissement des prix, m&ecirc;me si ces derniers restent &agrave; des niveaux tr&egrave;s convenable.&nbsp;&nbsp; Le march&eacute; devra attendre, la perspective de la Pentec&ocirc;te et des promotions qui vont accompagner &laquo;&nbsp;le veau de Pentec&ocirc;te&nbsp;&raquo; pour redonner un coup de tonus aux &eacute;changes.Veaux&nbsp;: Le commerce restera tr&egrave;s fluide dans l&rsquo;ensemble des cat&eacute;gories de veaux. &nbsp;Veaux de boucherie&nbsp;: Le rafra&icirc;chissement des temp&eacute;ratures et une semaine compl&egrave;te d&rsquo;activit&eacute; devrait permettre de stabiliser les prix. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
Croisés laitiers (mère laitière x mâle viande OU mère laitière x père mixte)	R	M	-	400 €	470 €	410 €	+0,00 €
Croisés laitiers (mère laitière x mâle viande OU mère laitière x père mixte)	O	M	-	290 €	390 €	310 €	+0,00 €
Croisés laitiers (mère laitière x mâle viande OU mère laitière x père mixte)	R	F	-	340 €	400 €	350 €	+0,00 €
Croisés laitiers (mère laitière x mâle viande OU mère laitière x père mixte)	O	F	-	225 €	315 €	260 €	+0,00 €
Croisés mixtes (mère mixte x père viande OU mère mixte x père mixte)	U	M	-	495 €	605 €	545 €	+0,00 €
Croisés mixtes (mère mixte x père viande OU mère mixte x père mixte)	R	M	-	385 €	495 €	425 €	+0,00 €
Croisés mixtes (mère mixte x père viande OU mère mixte x père mixte)	O	M	-	- €	385 €	325 €	+0,00 €
Croisés mixtes (mère mixte x père viande OU mère mixte x père mixte)	U	F	-	455 €	505 €	485 €	+0,00 €
Croisés mixtes (mère mixte x père viande OU mère mixte x père mixte)	R	F	-	375 €	455 €	385 €	+0,00 €
Croisés mixtes (mère mixte x père viande OU mère mixte x père mixte)	O	F	-	- €	355 €	310 €	+0,00 €
Races laitières (Prim'Holstein)	45-50 kg	M	-	- €	235 €	225 €	+10,00 €
Races laitières (Prim'Holstein)	50-55 kg	M	-	275 €	295 €	285 €	+10,00 €
Races mixtes pures (Normand)	+ 60 kg	M	-	340 €	390 €	355 €	+20,00 €
Races mixtes pures (Normand)	50-55 kg	M	-	240 €	260 €	250 €	+10,00 €
Races mixtes pures (Normand)	55-60 kg	M	-	280 €	300 €	290 €	+10,00 €

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Marché de CARENTAN - Veaux

Veaux de 10 js à 4 sem (maj 2021)

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