Le commerce reste actif

L’animation commerciale reste portée par…

Vente active

Les apports sont modestes et juste suffisants pour…

Bonne activité commerciale

Le commerce reste très fluide même si…

Cours reconduits

Vente rapide

Hausse dans les Normands

La présentation reste insuffisante pour…

Commerce actif

Commerce très fluide

Les apports sont modestes et ne couvrent…

Commerce toujours actif

Poursuite de la hausse

Cours en hausse

Marché actif

Vente fluide

L’activité commerciale se montre soutenue avec…

Vente active et cours en hausse

Vente rapide et cours en hausse

Vente régulière et cours stables

Le commerce est régulier avec des tarifs…

Vente régulière

La présentation est stable. La vente est…

Marché équilibré

Veaux

<section><p>2024 aura &eacute;galement confirm&eacute; la pertinence du regroupement et du renforcement de nos moyens de recherche sur notre&nbsp;<strong>Centre International de Recherche Innovation, &laquo; CIRI by Ifip &raquo;</strong>&nbsp;&agrave; Romill&eacute;. Ce centre unique en Europe, a accueilli chaque semaine des professionnels et entreprises de l&rsquo;amont &agrave; l&rsquo;aval de la fili&egrave;re ainsi que de nombreuses d&eacute;l&eacute;gations internationales et le congr&egrave;s des producteurs de porcs europ&eacute;ens. La visibilit&eacute; donn&eacute;e &agrave; nos travaux et la mise &agrave; disposition de ces outils exp&eacute;rimentaux au service de l&rsquo;ensemble des m&eacute;tiers, en font d&eacute;sormais le lieu privil&eacute;gi&eacute; pour parler et d&eacute;cliner des projets de recherche innovation en fili&egrave;re porcine.</p></section><section><p>Ce rapport d&rsquo;activit&eacute; refl&egrave;te l&rsquo;engagement de l&rsquo;Institut &agrave;<strong>&nbsp;accompagner les transitions</strong>&nbsp;de la fili&egrave;re porcine avec&nbsp;<strong>rigueur, objectivit&eacute; et pragmatisme.</strong>&nbsp;Il rend compte, de mani&egrave;re non exhaustive, des initiatives et projets qui fa&ccedil;onnent l&rsquo;avenir de notre secteur.</p></section><section><p>Nous remercions l&rsquo;ensemble de nos partenaires pour leur confiance renouvel&eacute;e. Ensemble, nous poursuivons&nbsp;<strong>l&rsquo;ambition d&rsquo;une fili&egrave;re porcine comp&eacute;titive, innovante, responsable et ancr&eacute;e dans les territoires.</strong></p></section><section><p>Nous vous souhaitons bonne lecture de ce bilan d&rsquo;activit&eacute; 2024.<br>Paul AUFFRAY, Pr&eacute;sident de l&rsquo;IFIP et St&eacute;phane GOUAULT, Directeur G&eacute;n&eacute;ral de l&rsquo;IFIP</p></section><section><p style="text-align:center;"><strong><a href="https://ifip.asso.fr/app/uploads/2025/05/bilan_activite_ifip_2024.pdf" target="_blank" title="T&eacute;l&eacute;chargez librement le document en format pdf">T&eacute;l&eacute;chargez librement le document en format pdf</a></strong></p></section>


Dans un contexte exigeant et de transformations rapides, l’Ifip est resté fidèle à sa mission : accompagner les acteurs du terrain avec rigueur scientifique, expertise technique et vision prospective.
Grâce à l’investissement de nos équipes, à la transversalité de nos travaux et à la collaboration renforcée avec nos partenaires, nous poursuivons cette mission avec constance pour éclairer et aider à anticiper les choix de l’ensemble des décideurs de la filière porcine tout en apportant des solutions concrètes qui soutiennent la compétitivité, la durabilité et la souveraineté de leurs productions.

[Porcs] Bilan d’activité de l’IFIP : découvrez nos actions en 2024 en 63 fiches synthétiques

<p><strong>Agneaux&nbsp;:</strong> Le commerce est un peu plus r&eacute;gulier dans les agneaux de qualit&eacute;, avec un week-end ensoleill&eacute; qui favorise les ventes de grillade. L&rsquo;offre reste n&eacute;anmoins suffisante pour cette derni&egrave;re semaine &eacute;court&eacute;e, avec des tarifs qui restent sous pression. &nbsp;Dans les agneaux lourds pour la f&ecirc;te du mouton, les commandes n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; &agrave; la hauteur, avec un prix souvent dissuasif pour les familles modestes. &nbsp;De nombreux agneaux n&rsquo;ont pas trouv&eacute; preneur, notamment chez les gros op&eacute;rateurs qui avaient anticip&eacute; cette f&ecirc;te dans les achats. Le commerce sera plus difficile dans les agneaux lourds avec des tarifs &agrave; la baisse. </p><p>&nbsp;</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/7/4/7/2/7352747-1-fre-FR/c9c68f9b2b88-4-agneaux.jpg" alt="" height="301" width="600" /></figure>

</div>
<p><strong>Brebis &ndash;</strong> Le march&eacute; est plus &eacute;quilibr&eacute; avec moins d&rsquo;offres, les tarifs se d&eacute;tendent l&eacute;g&egrave;rement.</p>


Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
Croisés laitiers (mère laitière x mâle viande OU mère laitière x père mixte)	R	M	-	420 €	490 €	430 €	+0,00 €
Croisés laitiers (mère laitière x mâle viande OU mère laitière x père mixte)	O	M	-	310 €	410 €	330 €	+0,00 €
Croisés laitiers (mère laitière x mâle viande OU mère laitière x père mixte)	R	F	-	360 €	420 €	370 €	+0,00 €
Croisés laitiers (mère laitière x mâle viande OU mère laitière x père mixte)	O	F	-	245 €	335 €	280 €	+0,00 €
Croisés mixtes (mère mixte x père viande OU mère mixte x père mixte)	U	M	-	515 €	625 €	565 €	+0,00 €
Croisés mixtes (mère mixte x père viande OU mère mixte x père mixte)	R	M	-	405 €	515 €	445 €	+0,00 €
Croisés mixtes (mère mixte x père viande OU mère mixte x père mixte)	O	M	-	- €	405 €	345 €	+0,00 €
Croisés mixtes (mère mixte x père viande OU mère mixte x père mixte)	U	F	-	485 €	535 €	515 €	+10,00 €
Croisés mixtes (mère mixte x père viande OU mère mixte x père mixte)	R	F	-	405 €	485 €	415 €	+10,00 €
Croisés mixtes (mère mixte x père viande OU mère mixte x père mixte)	O	F	-	- €	385 €	340 €	+10,00 €
Races laitières (Prim'Holstein)	+ 55 kg	M	-	- €	- €	370 €	+10,00 €
Races laitières (Prim'Holstein)	45-50 kg	M	-	- €	275 €	265 €	+10,00 €
Races laitières (Prim'Holstein)	50-55 kg	M	-	315 €	335 €	325 €	+10,00 €
Races mixtes pures (Normand)	+ 60 kg	M	-	390 €	440 €	405 €	+20,00 €
Races mixtes pures (Normand)	50-55 kg	M	-	280 €	300 €	290 €	+10,00 €
Races mixtes pures (Normand)	55-60 kg	M	-	320 €	340 €	330 €	+10,00 €

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Marché de CARENTAN - Veaux

Veaux de 10 js à 4 sem (maj 2021)

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