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Marché de SAINT CHRISTOPHE EN BRIONNAIS - Boucherie

Effectif global : 99 Taux de vente: 88%

Génisses

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 20 Taux de vente: 90%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Viande
R
F
>350kg
3,8
4,05
3,9
-0,05 €
Viande
U
F
>350kg
4,25
5,1
4,55
+0,00 €
VML
R
F
-
3,8
4,05
3,9
-0,05 €
VML
U
F
-
4,25
5,1
4,55
+0,00 €

Labels (St Christophe)

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 15 Taux de vente: 87%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Génisse Viande
E
F
-
4,2
5,2
4,6
+0,00 €
Génisse Viande
U
F
-
4,35
5,4
4,7
-0,08 €
Vache Charolaise
U
F
-
4,05
4,55
4,2
-0,05 €

Taureaux

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 1 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
VML
URO
M
-
2,97
3,07
3,02
-0,03 €

Vaches

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 63 Taux de vente: 87%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Charolaises -10 ans +350 kg
R
F
-10 ans +350 kg
3,65
3,9
3,8
-0,05 €
Charolaises -10 ans +350 kg
U
F
-10 ans +350 kg
4
4,25
4,05
+0,00 €
Viande
R
F
-
3,65
3,9
3,8
-0,05 €
Viande
U
F
-
4
4,25
4,05
+0,00 €

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