28/11/2022 - S48
21/11/2022 - S47
14/11/2022 - S46
07/11/2022 - S45
01/11/2022 - S44
24/10/2022 - S43
17/10/2022 - S42
10/10/2022 - S41
03/10/2022 - S40
26/09/2022 - S39
19/09/2022 - S38
12/09/2022 - S37
05/09/2022 - S36
29/08/2022 - S35
22/08/2022 - S34
08/08/2022 - S32
01/08/2022 - S31
25/07/2022 - S30
18/07/2022 - S29
11/07/2022 - S28
04/07/2022 - S27
27/06/2022 - S26
20/06/2022 - S25
13/06/2022 - S24
06/06/2022 - S23
30/05/2022 - S22
23/05/2022 - S21
16/05/2022 - S20
09/05/2022 - S19
02/05/2022 - S18
25/04/2022 - S17
18/04/2022 - S16
11/04/2022 - S15
04/04/2022 - S14
28/03/2022 - S13
21/03/2022 - S12
14/03/2022 - S11
07/03/2022 - S10
28/02/2022 - S09
21/02/2022 - S08
14/02/2022 - S07
07/02/2022 - S06
31/01/2022 - S05
24/01/2022 - S04
17/01/2022 - S03
10/01/2022 - S02
03/01/2022 - S01
20/12/2021 - S51
13/12/2021 - S50
06/12/2021 - S49
Marché de BOURG-EN-BRESSE - Boucherie
Vaches
(en € / Kg Carc.)Race | Conformation | Sexe | Poids | Prix min | Prix max | Prix moyen | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Charolaises -10 ans +350 kg | R | F | -10 ans +350 kg | 5,15 € | 5,45 € | 5,3 € | -0,05 € | |
Laitier | P | F | - | 3,3 € | 4,7 € | 4,2 € | -0,10 € | |
Mixte | O | F | - | 4,05 € | 4,85 € | 4,45 € | -0,10 € | |
Mixte (Bourg) | P | F | - | 3,3 € | 4,7 € | 4,2 € | -0,10 € | |
Viande | R | F | - | 4,5 € | 5,25 € | 5 € | -0,10 € | |
Viande | O | F | - | 4,05 € | 4,95 € | 4,5 € | -0,10 € |
Taureaux
(en € / Kg Carc.)Race | Conformation | Sexe | Poids | Prix min | Prix max | Prix moyen | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
VML | URO | M | - | 3,85 € | 4,55 € | 4,1 € | -0,10 € |
Génisses
(en € / Kg Carc.)Race | Conformation | Sexe | Poids | Prix min | Prix max | Prix moyen | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
VML | U | F | - | 5,4 € | 5,6 € | 5,5 € | +0,00 € | |
VML | R | F | - | 4,9 € | 5,4 € | 5,2 € | +0,00 € | |
VML | O | F | - | 4,7 € | 4,9 € | 4,75 € | +0,00 € | |
Viande | U | F | >350kg | 5,4 € | 5,6 € | 5,5 € | +0,00 € | |
Viande | R | F | >350kg | 5,15 € | 5,4 € | 5,2 € | +0,00 € |
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