22/04/2024 - S17
15/04/2024 - S16
08/04/2024 - S15
01/04/2024 - S14
25/03/2024 - S13
18/03/2024 - S12
11/03/2024 - S11
04/03/2024 - S10
26/02/2024 - S09
19/02/2024 - S08
12/02/2024 - S07
05/02/2024 - S06
29/01/2024 - S05
22/01/2024 - S04
15/01/2024 - S03
08/01/2024 - S02
01/01/2024 - S01
25/12/2023 - S52
18/12/2023 - S51
11/12/2023 - S50
04/12/2023 - S49
27/11/2023 - S48
20/11/2023 - S47
13/11/2023 - S46
06/11/2023 - S45
30/10/2023 - S44
23/10/2023 - S43
16/10/2023 - S42
09/10/2023 - S41
02/10/2023 - S40
25/09/2023 - S39
11/09/2023 - S37
04/09/2023 - S36
28/08/2023 - S35
21/08/2023 - S34
07/08/2023 - S32
31/07/2023 - S31
24/07/2023 - S30
17/07/2023 - S29
10/07/2023 - S28
03/07/2023 - S27
26/06/2023 - S26
19/06/2023 - S25
12/06/2023 - S24
05/06/2023 - S23
29/05/2023 - S22
22/05/2023 - S21
15/05/2023 - S20
08/05/2023 - S19
01/05/2023 - S18
Marché de LAISSAC - Boucherie
Vaches
(en € / Kg Carc.)Race | Conformation | Sexe | Poids | Prix min | Prix max | Prix moyen | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Aubrac -10 ans | U | F | - 10 ans | 5,6 € | 5,95 € | 5,8 € | -0,05 € | |
Aubrac -10 ans | R | F | -10 ans | 5,1 € | 5,55 € | 5,45 € | -0,05 € | |
Laitier | O | F | - | 3,9 € | 4,15 € | 4,05 € | +0,00 € | |
Laitier | P | F | - | 2,8 € | 4,05 € | 3,95 € | +0,00 € | |
Limousines -10 ans +350 kg | U | F | -10 ans +350 kg | 5,6 € | 6 € | 5,8 € | -0,05 € | |
Limousines -10 ans +350 kg | R | F | -10 ans +350 kg | 5,1 € | 5,55 € | 5,35 € | -0,05 € | |
Mixte | R | F | - | 4,4 € | 4,7 € | 4,55 € | +0,00 € | |
Mixte | O | F | - | 4,3 € | 4,55 € | 4,4 € | +0,00 € | |
Viande | U | F | - | 5,45 € | 5,75 € | 5,7 € | -0,05 € | |
Viande | R | F | - | 5 € | 5,45 € | 5,3 € | -0,05 € | |
Viande | O | F | - | 4,3 € | 4,7 € | 4,6 € | -0,05 € |
Taureaux
(en € / Kg Carc.)Race | Conformation | Sexe | Poids | Prix min | Prix max | Prix moyen | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
VML | URO | M | - | 4,05 € | 4,55 € | 4,4 € | +0,00 € |
Génisses
(en € / Kg Carc.)Race | Conformation | Sexe | Poids | Prix min | Prix max | Prix moyen | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
VML | R | F | - | 4,85 € | 5,2 € | 5,1 € | -0,05 € | |
VML | O | F | - | 4,5 € | 4,8 € | 4,65 € | +0,00 € | |
Viande | U | F | >350kg | 5,5 € | 5,95 € | 5,7 € | -0,05 € | |
Viande | R | F | >350kg | 5,2 € | 5,6 € | 5,5 € | -0,05 € |
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