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Marché de LAISSAC - Boucherie

Effectif global : 369 Taux de vente: 100%

Vaches

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 294 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Aubrac -10 ans
U
F
- 10 ans
5,65
6
5,85
+0,00 €
Aubrac -10 ans
R
F
-10 ans
5,15
5,6
5,5
+0,00 €
Laitier
O
F
-
3,9
4,15
4,05
+0,00 €
Laitier
P
F
-
2,8
4,05
3,95
+0,00 €
Limousines -10 ans +350 kg
U
F
-10 ans +350 kg
5,65
6,05
5,85
+0,00 €
Limousines -10 ans +350 kg
R
F
-10 ans +350 kg
5,15
5,6
5,4
+0,00 €
Mixte
R
F
-
4,5
4,8
4,65
-0,15 €
Mixte
O
F
-
4,3
4,55
4,4
+0,00 €
Viande
U
F
-
5,5
5,8
5,75
+0,00 €
Viande
R
F
-
5,05
5,5
5,35
+0,00 €
Viande
O
F
-
4,35
4,75
4,65
+0,00 €
Source : FMBV

Taureaux

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 27 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
VML
URO
M
-
4,05
4,55
4,4
+0,00 €
Source : FMBV

Génisses

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 48 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
VML
R
F
-
4,9
5,25
5,15
+0,00 €
VML
O
F
-
4,5
4,8
4,65
+0,00 €
Viande
U
F
>350kg
5,55
6
5,75
+0,00 €
Viande
R
F
>350kg
5,25
5,65
5,55
+0,00 €
Source : FMBV

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Vente calme

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