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Marché de CHATEAUBRIANT - Boucherie

Effectif global : 120 Taux de vente: 100%

Génisses

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 20 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Charolaises
U
F
>350kg
5,43
5,53
5,46
+0,00 €
Charolaises
R
F
>350kg
5,2
5,4
5,3
+0,00 €
Source : FMBV

Vaches

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 81 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Charolaises -10 ans +350 kg
U
F
-10 ans +350 kg
5,38
5,48
5,41
+0,00 €
Charolaises -10 ans +350 kg
R
F
-10 ans +350 kg
5,15
5,35
5,3
+0,05 €
Laitier
O
F
-
4,05
4,1
4,07
+0,00 €
Laitier
P
F
-
3,4
4,02
3,9
+0,00 €
Mixte
O
F
-
4,35
4,45
4,4
+0,00 €
Viande
U
F
-
5,2
5,4
5,3
+0,00 €
Viande
R
F
-
4,9
5,2
5
+0,00 €
Viande
O
F
-
4,47
4,85
4,62
+0,00 €
Source : FMBV

Boeufs

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 16 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Mixte
O
M
-
4,35
4,45
4,4
+0,00 €
Source : FMBV

Taureaux

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 3 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
VML
URO
M
-
3,8
4,4
4,25
+0,00 €
Source : FMBV

Analyse de nos experts

Stabilisation des prix en laitières

Le commerce est calme mais les tarifs se stabilisent…

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