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Marché de CHATEAUBRIANT - Boucherie

Effectif global : 123 Taux de vente: 100%

Génisses

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 21 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Charolaises
U
F
>350kg
5,45
5,55
5,5
+0,04 €
Charolaises
R
F
>350kg
5,2
5,45
5,35
+0,05 €
Source : FMBV

Vaches

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 83 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Charolaises -10 ans +350 kg
U
F
-10 ans +350 kg
5,43
5,53
5,46
+0,05 €
Charolaises -10 ans +350 kg
R
F
-10 ans +350 kg
5,2
5,4
5,35
+0,05 €
Laitier
O
F
-
4,08
4,13
4,1
+0,03 €
Laitier
P
F
-
3,43
4,05
3,93
+0,03 €
Mixte
O
F
-
4,4
4,5
4,45
+0,05 €
Viande
U
F
-
5,2
5,4
5,3
+0,00 €
Viande
R
F
-
4,9
5,2
5
+0,00 €
Viande
O
F
-
4,47
4,85
4,62
+0,00 €
Source : FMBV

Boeufs

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 16 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Mixte
O
M
-
4,4
4,5
4,45
+0,05 €
Source : FMBV

Taureaux

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 3 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
VML
URO
M
-
3,8
4,45
4,25
+0,00 €
Source : FMBV

Analyse de nos experts

Vente plus régulière

L'activité commerciale est quelque peu favorisée par la modestie de l'offre…

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