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Marché de CHOLET - Boucherie

Effectif global : 458 Taux de vente: 100%

Boeufs

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 13 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Viande
R
M
-
3,85 €
4 €
3,97 €
- €
Viande
U
M
-
4,05 €
4,12 €
4,12 €
- €

Génisses

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 92 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Blondes
R
F
>350kg
3,85 €
4,35 €
4,1 €
+0,00 €
Blondes
U
F
>350kg
4,4 €
5,23 €
5 €
+0,00 €
Charolaises
R
F
>350kg
3,83 €
4,1 €
4 €
+0,00 €
Charolaises
U
F
>350kg
4,15 €
4,5 €
4,22 €
+0,00 €
Limousines
R
F
>350kg
3,85 €
4,35 €
4,1 €
+0,00 €
Limousines
U
F
>350kg
4,4 €
4,7 €
4,5 €
+0,00 €
Viande
E
F
>350kg
5 €
5,5 €
5,15 €
+0,00 €
Viande
R
F
>350kg
3,83 €
4,35 €
4,04 €
+0,00 €
Viande
U
F
>350kg
4,15 €
5,23 €
4,46 €
+0,00 €
VML
R
F
-
3,83 €
4,35 €
4,04 €
+0,00 €
VML
U
F
-
4,15 €
5,23 €
4,46 €
+0,00 €

Jeunes Bovins

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 33 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Blonds
E
M
-
4,02 €
4,5 €
4,1 €
+0,00 €
Blonds
U
M
-
3,85 €
3,98 €
3,93 €
+0,00 €
Viande
E
M
-
3,82 €
- €
4 €
+0,00 €
Viande
R
M
-
3,51 €
3,61 €
3,56 €
+0,00 €
Viande
U
M
-
3,61 €
3,77 €
3,66 €
+0,00 €

Taureaux

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 11 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
VML
URO
M
-
2,32 €
3,15 €
3,05 €
- €

Vaches

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 309 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Blondes -10 ans +350 kg
E
F
-10 ans +350 kg
5,05 €
5,2 €
5,1 €
+0,00 €
Blondes -10 ans +350 kg
R
F
-10 ans +350 kg
3,85 €
4,35 €
4,1 €
+0,00 €
Blondes -10 ans +350 kg
U
F
-10 ans +350 kg
4,45 €
5,05 €
4,8 €
+0,00 €
Charolaises -10 ans +350 kg
R
F
-10 ans +350 kg
3,8 €
4,05 €
4 €
+0,00 €
Charolaises -10 ans +350 kg
U
F
-10 ans +350 kg
4,1 €
4,2 €
4,15 €
+0,00 €
Laitier
O
F
-
2,82 €
2,92 €
2,85 €
+0,00 €
Laitier
P
F
-
2,28 €
2,82 €
2,74 €
+0,00 €
Limousines -10 ans +350 kg
R
F
-10 ans +350 kg
3,85 €
4,25 €
4,1 €
+0,00 €
Limousines -10 ans +350 kg
U
F
-10 ans +350 kg
4,3 €
4,6 €
4,4 €
+0,00 €
Mixte
O
F
-
2,9 €
3,1 €
3 €
+0,00 €
Mixte
R
F
-
- €
- €
3,15 €
+0,00 €
Rouge des Prés - 10 ans + 350 kg
R
F
- 10 ans + 350 kg
3,65 €
3,85 €
3,75 €
+0,00 €
Rouge des Prés - 10 ans + 350 kg
U
F
- 10 ans + 350 kg
3,9 €
- €
4,05 €
+0,00 €
Viande
E
F
-
5,1 €
5,25 €
5,15 €
+0,00 €
Viande
O
F
-
3,45 €
3,62 €
3,57 €
+0,00 €
Viande
R
F
-
3,8 €
4,35 €
4,04 €
+0,00 €
Viande
U
F
-
4,1 €
5,05 €
4,35 €
+0,00 €

Analyse de nos experts

Analyse rédigée par Acti Ouest, le 12/10/2020

Ambiance calme

La présentation est plus importante et se montre suffisante pour les besoins exprimés. L'ambiance est plus calme avec un commerce plus long, même si les tarifs…

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