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Marché de CHOLET - Boucherie

Effectif global : 339 Taux de vente: 100%

Génisses

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 64 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Blondes
U
F
>350kg
6,1
6,45
6,25
+0,00 €
Blondes
R
F
>350kg
5,3
5,95
5,65
+0,00 €
Charolaises
U
F
>350kg
5,55
5,7
5,6
+0,00 €
Charolaises
R
F
>350kg
5,28
5,47
5,4
+0,02 €
Limousines
U
F
>350kg
5,95
6,2
6,05
+0,00 €
Limousines
R
F
>350kg
5,3
5,9
5,6
+0,00 €
Viande
E
F
>350kg
6,45
-
6,55
+0,00 €
Viande
U
F
>350kg
5,55
6,45
5,83
+0,00 €
Viande
R
F
>350kg
5,28
5,95
5,49
+0,01 €
Source : FMBV

Vaches

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 218 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Blondes -10 ans +350 kg
U
F
-10 ans +350 kg
6,05
6,45
6,25
+0,00 €
Blondes -10 ans +350 kg
R
F
-10 ans +350 kg
5,3
5,95
5,65
+0,00 €
Charolaises -10 ans +350 kg
U
F
-10 ans +350 kg
5,47
5,6
5,53
+0,00 €
Charolaises -10 ans +350 kg
R
F
-10 ans +350 kg
5,28
5,43
5,4
+0,02 €
Laitier
O
F
-
4,12
-
4,17
+0,02 €
Laitier
P
F
-
3,35
4,12
4
+0,03 €
Limousines -10 ans +350 kg
U
F
-10 ans +350 kg
5,9
6,2
6,05
+0,00 €
Limousines -10 ans +350 kg
R
F
-10 ans +350 kg
5,3
5,85
5,6
+0,00 €
Mixte
R
F
-
-
-
4,57
+0,02 €
Mixte
O
F
-
4,25
4,45
4,4
+0,02 €
Parthenaise
U
F
-
6,3
7
6,75
+0,00 €
Rouge des Prés - 10 ans + 350 kg
U
F
- 10 ans + 350 kg
5,47
-
5,53
+0,00 €
Rouge des Prés - 10 ans + 350 kg
R
F
- 10 ans + 350 kg
5,28
5,43
5,4
+0,02 €
Source : FMBV

Jeunes Bovins

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 32 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Blonds
E
M
-
5,73
5,96
5,78
+0,05 €
Blonds
U
M
-
5,63
5,73
5,68
+0,05 €
Viande
E
M
-
5,73
-
5,76
+0,05 €
Viande
U
M
-
5,56
5,66
5,61
+0,05 €
Viande
R
M
-
5,49
5,55
5,53
+0,05 €
Source : FMBV

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