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Marché de LE CATEAU CAMBRESIS - Boucherie

Effectif global : 106 Taux de vente: 100%

Vaches

(en € / Kg Carc.)
Effectif global : 95 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Blondes -10 ans +400 kg
U
F
-10 ans +400 kg
6,4
6,75
6,55
+0,00 €
Blondes -10 ans +400 kg
R
F
-10 ans +400 kg
5,9
6,4
6,25
+0,00 €
Charolaises -10 ans +400 kg
R
F
-10 ans +400 kg
6
6,2
6,1
+0,00 €
Laitier
P
F
-
4,5
5,5
5,2
+0,00 €
Mixte
O
F
-
5,5
5,7
5,6
+0,00 €
Viande
U
F
-
5,85
6,25
6
+0,00 €
Viande
R
F
-
5,55
5,95
5,75
+0,00 €
Source : FMBV

Analyse de nos experts

Stabilisation des prix

Boucherie : La présentation est réduite pour ce marché déplacé. Le recul des tarifs en…

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