Broutards : L’activité commerciale reste fluide avec une vente complète, même si quelques ajustement tarifaires…

Les tarifs s’ajustent

Broutards : Les apports sont plus étoffés et correpondent mieux à une demande qui reste soutenue à l’export.…

Le marché reste animé

Broutards : Les apports sont de qualité pour cette reprise, mais avec des volumes largement insuffisants…

Commerce dynamique

Broutards : Les apports sont limités pour cette semaine du 15 août. La qualité est au…

Peu d’offre, vente active

Broutards : L’offre est limitée, pour une demande qui reste présente malgré l’absence de…

Bonne vente

Broutards : L’offre est un peu moins garnie mais de belle qualité. La demande est de son côté plus active…

Meilleur commerce

Broutards : La présentation est régulière et de qualité. L’activité commerciale est…

Ecoulement plus régulier

Broutards : La dermatose nodulaire contagieuse (DNC), en Italie continue de perturbé l’activité export sur…

Renversement de tendance

Broutards : L’apparition de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), en Italie freinent…

Broutards : La présentation est de qualité et motive les acheteurs, qui malgré des niveaux de prix…

Très bonne vente

Broutards : La présentation est plus étoffée après le faible apport de la semaine passée. L’activité commerciale reste…

Vente active

Broutards : La présentation est limitée et largement insuffisante pour satisfaire les besoins soutenus des…

Broutards : La présentation est de qualité, mais en quantité insuffisante pour satisfaire les…

Offre insuffisante

Broutards : La présentation est de bonne qualité d’ensemble mais en quantité insuffisante pour…

Broutards : Les volumes se replient avec une qualité d’ensemble plus commune. Les transactions restent…

Le commerce reste soutenu

Broutards : L’offre est limitée, mais de qualité avec de nombreux broutards…

Broutards : L’offre est modeste pour cette nouvelle semaine écourtée.  Les acheteurs…

Manque d’offre

Broutards : L’offre s’étoffe dans les broutards d’automne avec une belle qualité d’ensemble. Cela…

Offre de qualité

Broutards : Les premiers veaux nés à l'automne arrivent et trouvent…

Broutards : Les éleveurs se libèrent des animaux qu’ils ne souhaitent pas herbager d’où une présentation de qualité plus hétérogène. Si les…

Les mâles Charolais de moins 400 kg sont très recherchés

Broutards : L’offre est stable, mais plus hétérogène en qualité. L’animation commerciale est assez tendue…

Commerce plus sélectif

Broutards : Les assouplissements de la réglementation FCO pour l’export facilitent le commerce pour les animaux de…

Commerce fluide

Broutards : L’offre est stable, mais avec une présentation plus hétérogène. Cela entraîne un commerce plus calme avec des acheteurs qui…

Commerce un peu plus calme

Broutards : L’activité commerciale reste très convenable avec les volumes qui restent de qualité, mais juste suffisants les besoins des marché…

Stabilisation des prix

Broutards : La présentation est un peu plus hétérogène en qualité, mais cela ne ralenti pas l’ardeur des acheteurs, que ce soit pour…

La tendance reste très ferme

Maigre

Agneaux &ndash; La proximit&eacute; de la fin du mois et des vacances ralenties quelque peu la demande, et les op&eacute;rations commerciales de rentr&eacute;e se font avec des volumes moins soutenus. L&rsquo;activit&eacute; commerciale reste tr&egrave;s calme, avec des abatteurs qui ne manquent pas de marchandise. Trop d&rsquo;agneaux lourds sont pr&eacute;sents sur les march&eacute;s avec des &eacute;leveurs qui ont repouss&eacute; leurs ventes en pr&eacute;vision d&rsquo;une meilleure activit&eacute; de rentr&eacute;e, apr&egrave;s un &eacute;t&eacute; morose.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/9/6/5/0/7850569-1-fre-FR/0ddb01582b0f-4-Agneaux.jpg" alt="" height="301" width="600" /></figure>

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Ces derniers sont inquiets de l&rsquo;&eacute;volution de la FCO sur le grand ouest, et s&rsquo;activent pour vacciner leurs troupeaux.&nbsp; Brebis &ndash; La demande italienne se tasse doucement, mais sans impact sur les prix face &agrave; des offres mesur&eacute;es dans les bonnes brebis lourdes.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Agneaux&nbsp;: Les gros op&eacute;rateurs vont maintenir leurs tarifs face &agrave; un commerce calme dans le secteur aval.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Ovins – Le marché reste encombré

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Apr&egrave;s une fen&ecirc;tre de tri o&ugrave; les int&eacute;grateurs ont repris la main pour faire pression sur les prix, force est de constater que le niveau de l&rsquo;offre de cette fin ao&ucirc;t n&rsquo;est pas en concordance avec les besoins d&rsquo;un march&eacute; toujours port&eacute; par la demande espagnole. L&rsquo;impact de la FCO sur l&rsquo;Ouest du pays, engendre un recul de l&rsquo;offre et plus de mortalit&eacute; dans les ateliers (car sans PCR, la maladie est parfois non d&eacute;tect&eacute;e). Les int&eacute;grateurs ont des ateliers disponibles et sont demandeurs. Ils observent &eacute;galement que le march&eacute; espagnol n&rsquo;a pas suivi la baisse dans les m&ecirc;mes proportions dans les bons veaux laitiers. Le march&eacute; espagnol reste un partenaire important avec des besoins. Ce qui est inhabituel &agrave; la saison, les grands op&eacute;rateurs ont revu leurs positions en revalorisant les bons veaux Prim&rsquo;Holstein, Normands. Les Abondances, Montb&eacute;liards et crois&eacute;s taupes, gris, rouges ou crois&eacute;s blanc bleus R et O de conformation se tassent l&eacute;g&egrave;rement sur des niveaux de prix toujours tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/3/3/5/0/7850533-1-fre-FR/8c2c0730b869-3-veaux-laitiers.jpg" alt="" height="276" width="600" /></figure>

</div>
Les tarifs restent &eacute;lev&eacute;s dans les bons m&acirc;les, Charolais ou crois&eacute;s (Montb&eacute;liards, Blanc Bleus&hellip;), U de conformation, ou les Limousins.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/9/3/5/0/7850539-1-fre-FR/5dd73ec25ead-Veaux-croise-s.jpg" alt="" height="300" width="600" /></figure>

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&nbsp;Veaux de boucherie &ndash; La demande pour cette p&eacute;riode de rentr&eacute;e est plus soutenue, alors que les int&eacute;grateurs n&rsquo;ont pas de retard dans les sorties. Cela participe &agrave; une belle animation du march&eacute; avec des tarifs qui se redressent dans les veaux laitiers ou crois&eacute;s standards. Dans les sujets de qualit&eacute; ou &eacute;lev&eacute;s sous la m&egrave;re, la demande est &eacute;galement plus r&eacute;guli&egrave;re pour le r&eacute;approvisionnement des boucheries parisiennes qui avaient r&eacute;duit leur activit&eacute; pendant les vacances.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux&nbsp;: Les int&eacute;grateurs vont chercher &agrave; perturber les exportations en relevant leurs prix Veaux de boucherie&nbsp;: La modestie de l&rsquo;offre restera favorable a une bonne tenue des prix. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
Charolais	U	M	300-350	6,67 €	6,94 €	6,78 €	+0,11 €
Charolais	U	M	350-400	6,12 €	6,46 €	6,24 €	-0,11 €
Charolais	U	M	400-450	5,92 €	6,22 €	6,02 €	-0,03 €
Charolais	U	M	450-500	5,51 €	5,96 €	5,79 €	-0,10 €
Charolais	R	M	250-300	5,83 €	6,55 €	6,35 €	- €
Charolais	R	M	400-450	5,91 €	6,08 €	6 €	- €
Charolais	U	F	250-300	5,34 €	5,44 €	5,41 €	- €
Charolais	U	F	300-350	5,31 €	5,48 €	5,39 €	+0,11 €
Charolais	U	F	350-400	5,3 €	5,38 €	5,34 €	+0,19 €
Limousins	U	M	300-350	6,49 €	6,8 €	6,68 €	+0,02 €
Limousins	U	M	350-400	6,34 €	6,53 €	6,41 €	- €
Limousins	U	M	400-450	6,2 €	6,44 €	6,31 €	- €

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
Vache Charolaise	R	F	+ 10 ans	3,48 €	3,81 €	3,63 €	+0,03 €
Vache Charolaise	R	F	5 à 10 ans	3,47 €	3,83 €	3,7 €	-0,08 €

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Marché de CHATEAUMEILLANT CADRAN BOISCHAUT - Maigre

Broutards 6-12 Mois

Bovins Maigres + 18 Mois

Analyse de nos experts

Les tarifs s’ajustent

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