Broutards : La présentation est limitée et largement insuffisante pour satisfaire les besoins soutenus des…

Vente active

Broutards : La présentation est de qualité, mais en quantité insuffisante pour satisfaire les…

Offre insuffisante

Broutards : La présentation est de bonne qualité d’ensemble mais en quantité insuffisante pour…

Broutards : Les volumes se replient avec une qualité d’ensemble plus commune. Les transactions restent…

Le commerce reste soutenu

Broutards : L’offre est limitée, mais de qualité avec de nombreux broutards…

Broutards : L’offre est modeste pour cette nouvelle semaine écourtée.  Les acheteurs…

Manque d’offre

Broutards : L’offre s’étoffe dans les broutards d’automne avec une belle qualité d’ensemble. Cela…

Offre de qualité

Broutards : Les premiers veaux nés à l'automne arrivent et trouvent…

Bonne vente

Broutards : Les éleveurs se libèrent des animaux qu’ils ne souhaitent pas herbager d’où une présentation de qualité plus hétérogène. Si les…

Les mâles Charolais de moins 400 kg sont très recherchés

Broutards : L’offre est stable, mais plus hétérogène en qualité. L’animation commerciale est assez tendue…

Commerce plus sélectif

Broutards : Les assouplissements de la réglementation FCO pour l’export facilitent le commerce pour les animaux de…

Commerce fluide

Broutards : L’offre est stable, mais avec une présentation plus hétérogène. Cela entraîne un commerce plus calme avec des acheteurs qui…

Commerce un peu plus calme

Broutards : L’activité commerciale reste très convenable avec les volumes qui restent de qualité, mais juste suffisants les besoins des marché…

Stabilisation des prix

Broutards : La présentation est un peu plus hétérogène en qualité, mais cela ne ralenti pas l’ardeur des acheteurs, que ce soit pour…

La tendance reste très ferme

Broutards : La présentation est convenable pour la saison avec de la qualité. Les acheteurs sont…

Nouvelle hausse des prix

Broutards : Après plusieurs semaines de hausse significative, les opérateurs…

Tendance à la stabilisation des prix

Broutards : comme les semaines précédentes, l’activité commerciale demeure soutenue avec une offre déficitaire face à des besoins…

Commerce actif

Broutards : La dynamique commerciale reste imposée par le déficit de marchandise. Les acheteurs sont nombreux avec des…

La hausse perdure

Broutards : Le dynamisme commerciale est renforcée par la faiblesse des volumes présentés. Les transactions sont très…

L’offre reste déficiente

Broutards : Les volumes présentés demeurent insuffisants pour couvrir les besoins des nombreux acheteurs…

Broutards : La présentation est insuffisante pour couvrir les besoins des nombreux acheteurs présents…

La dynamique ne faiblit pas

Broutards : La présentation est plus étoffée avec de nombreux animaux vaccinés FCO 3,4,8 et MHE. Les…

Commerce très actif

Broutards : De nombreux animaux arrivent vaccinés FCO 3,4,8 à la vente ce qui permet de…

Plus d’animaux vaccinés FCO

Broutards : L’offre reste abondante  avec de nombreux animaux vaccinés FCO 3,4,8 et MHE. Les acheteurs…

Broutards : Les apports sont plus importants avec une proportion grandissante de sujets vaccinés FCO 4,8 et 3, ce qui facilite les…

Maigre

<p><strong>Agneaux&nbsp;:</strong> Le commerce est un peu plus r&eacute;gulier dans les agneaux de qualit&eacute;, avec un week-end ensoleill&eacute; qui favorise les ventes de grillade. L&rsquo;offre reste n&eacute;anmoins suffisante pour cette derni&egrave;re semaine &eacute;court&eacute;e, avec des tarifs qui restent sous pression. &nbsp;Dans les agneaux lourds pour la f&ecirc;te du mouton, les commandes n&rsquo;ont pas &eacute;t&eacute; &agrave; la hauteur, avec un prix souvent dissuasif pour les familles modestes. &nbsp;De nombreux agneaux n&rsquo;ont pas trouv&eacute; preneur, notamment chez les gros op&eacute;rateurs qui avaient anticip&eacute; cette f&ecirc;te dans les achats. Le commerce sera plus difficile dans les agneaux lourds avec des tarifs &agrave; la baisse. </p><p>&nbsp;</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/7/4/7/2/7352747-1-fre-FR/c9c68f9b2b88-4-agneaux.jpg" alt="" height="301" width="600" /></figure>

</div>
<p><strong>Brebis &ndash;</strong> Le march&eacute; est plus &eacute;quilibr&eacute; avec moins d&rsquo;offres, les tarifs se d&eacute;tendent l&eacute;g&egrave;rement.</p>


Ovins – La baisse perdure sur les agneaux.

<p><strong>Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash;</strong> La situation est marqu&eacute;e par le creux des v&ecirc;lages et une demande soutenue que ce soit pour la production fran&ccedil;aise ou l&rsquo;export. Les int&eacute;grateurs ont relev&eacute; leurs grilles tarifaires dans les bons veaux Holsteins pour les mettre au niveau de l&rsquo;export. </p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/8/3/7/2/7352738-1-fre-FR/a242c7779c65-3-veaux-laitiers.jpg" alt="" height="276" width="600" /></figure>

</div>
<p>Dans les Montb&eacute;liards, la modestie de l&rsquo;offre et la demande soutenue pour le march&eacute; espagnol tirent les prix vers le haut. </p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/1/4/7/2/7352741-1-fre-FR/42ebb83903f9-Veaux-Montbe-liards.jpg" alt="" height="288" width="600" /></figure>

</div>
<p>Cette tendance positive b&eacute;n&eacute;ficie aux crois&eacute;s laitiers, Blanc bleus ou jaunes de moyenne conformation. L&rsquo;animation commerciale est favoris&eacute;e par la faiblesse de l&rsquo;offre dans les bons veaux viand&eacute;s. Les tarifs sont stables dans les Limousins.</p><p>&nbsp;</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/4/4/7/2/7352744-1-fre-FR/bc030b9e3add-Veaux-croise-s.jpg" alt="" height="300" width="600" /></figure>

</div>
<p><strong>Veaux de boucherie &ndash;</strong> Comme tous les ans apr&egrave;s la Pentec&ocirc;te, le commerce se durcit, avec un recul des ventes dans les magasins. La chaleur annonc&eacute;e pour cette semaine est l&rsquo;&eacute;l&eacute;ment le plus d&eacute;favorable pour la consommation. La viande de veau aura moins la c&ocirc;te sur la p&eacute;riode estivale de l&rsquo;ann&eacute;e. La tendance est baissi&egrave;re m&ecirc;me si les volumes restent ma&icirc;tris&eacute;s par les int&eacute;grateurs.</p>


Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
Charolais	U	M	250-300	6,83 €	6,93 €	6,85 €	- €
Charolais	U	M	300-350	6,44 €	6,51 €	6,45 €	- €
Charolais	U	M	350-400	5,93 €	6,07 €	5,98 €	+0,15 €
Charolais	U	M	400-450	5,95 €	6,02 €	5,98 €	+0,33 €
Charolais	U	F	300-350	5,21 €	5,27 €	5,26 €	- €
Charolais	U	F	350-400	5,03 €	5,08 €	5,06 €	- €
Limousins	U	M	300-350	6,18 €	6,22 €	6,2 €	+0,06 €

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
Vache Charolaise	U	F	5 à 10 ans	3,81 €	4,01 €	3,92 €	+0,07 €
Vache Charolaise	R	F	5 à 10 ans	3,5 €	3,8 €	3,65 €	+0,04 €

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Marché de CHATEAUMEILLANT CADRAN BOISCHAUT - Maigre

Broutards 6-12 Mois

Bovins Maigres + 18 Mois

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