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Marché de SICAFOME MOULINS-ENGILBERT - Maigre

Effectif global : 760 Taux de vente: 89%

Bovins Maigres 12-18 Mois

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 248 Taux de vente: 80%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Charolais
U
M
350-400
5,15
5,74
5,27
- €
Charolais
U
M
400-450
5,41
5,56
5,48
-0,47 €
Charolais
U
M
450-500
5,29
5,48
5,35
-0,45 €
Charolais
U
M
500 et +
4,42
4,49
4,43
- €
Charolais
R
M
300-350
5,19
5,75
5,48
- €
Charolais
U
F
300-350
4,85
4,85
4,85
-0,40 €
Charolais
U
F
350-400
4,42
4,44
4,43
-0,66 €
Charolais
U
F
400-450
3,98
4,52
4,4
- €
Charolais
R
F
400-450
3,71
3,94
3,91
- €
Source : FMBV

Broutards 6-12 Mois

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 329 Taux de vente: 91%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Charolais
U
M
300-350
5,63
5,78
5,74
-0,64 €
Charolais
U
M
350-400
5,54
5,73
5,6
-0,52 €
Charolais
U
M
400-450
5,41
5,68
5,56
- €
Charolais
U
M
450-500
5,47
5,49
5,49
- €
Charolais
R
M
200-250
5,92
6,09
6,04
- €
Charolais
R
M
250-300
5,51
5,97
5,74
- €
Charolais
R
M
300-350
5,36
5,52
5,45
- €
Charolais
U
F
200-250
5,77
5,77
5,77
- €
Charolais
U
F
250-300
4,86
4,96
4,95
-0,42 €
Charolais
U
F
300-350
4,68
5,03
4,76
-0,48 €
Charolais
R
F
350-400
4,44
4,49
4,46
- €
Source : FMBV

Bovins Maigres + 18 Mois

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 183 Taux de vente: 99%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Génisses
U
F
24 à 36 mois
3,85
4,32
4,02
-0,10 €
Génisses
R
F
24 à 36 mois
3,48
3,88
3,69
-0,11 €
Taureaux
U
M
+ 500 kg
3,6
3,72
3,67
-0,04 €
Taureaux
R
M
+ 500 kg
3,46
3,57
3,51
+0,17 €
Vache Charolaise
U
F
- 5 ans
3,88
4,33
3,97
-0,14 €
Vache Charolaise
U
F
+ 10 ans
3,6
3,81
3,69
+0,00 €
Vache Charolaise
U
F
5 à 10 ans
3,8
4,19
3,91
-0,10 €
Vache Charolaise
R
F
- 5 ans
3,57
3,86
3,74
+0,00 €
Vache Charolaise
R
F
+ 10 ans
3,37
3,61
3,52
+0,09 €
Vache Charolaise
R
F
5 à 10 ans
3,48
3,84
3,69
-0,05 €
Vache Charolaise
O
F
+ 10 ans
2,92
3,37
3,14
+0,07 €
Source : FMBV

Analyse de nos experts

Renversement de tendance

Broutards et taurillons : Après des mois de hausses, la filière avait trouvé un rythme de croisière avec des tarifs enfin rémunérateurs pour les naisseurs.…

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