Broutards : Les apports sont limités avec de nombreux opérateurs en congé. La…

Commerce actif avant la trêve.

Broutards : Les apports sont beaucoup moins importants que la semaine dernière et surtout de qualité hétérogène. La vente reste tonique avec…

Petit marché

Broutards : La présentation est importante, ce qui permet une facile couverture de la demande. Les transactions sont calmes dans les broutards de plus de…

Offre importante

Broutards : La présentation est moins importante, ce qui permet un écoulement plus régulier avec un réajustement des prix…

Ecoulement plus régulier dans les broutards

Broutards : L’activité commerciale est tendue avec des exportateurs fortement pénalisés par le retrait des expéditions sur la Lombardie. Les…

La baisse perdure dans les mâles lourds

Broutards : L’activité commerciale est fortement impactée par le cas de dermatose nodulaire contagieuse en Italie. Les exportateurs sont très prudents…

Commerce plus difficile

Broutards : La présentation est plus étoffée avec des sorties renforcées par la sécheresse qui grille les prairies. La vente s’est déroulée en deux temps avec un…

Commerce plus décousu

Broutards : La présentation est plus étoffée, mais avec une qualité d’ensemble plus…

Offre largement insuffisante

Broutards : La présentation est amoindrie par les travaux de fenaison, alors que les acheteurs sont tous…

Broutards : L’activité commerciale reste dynamique avec des volumes insuffisants pour satisfaire la forte…

Vente dynamique dans les taurillons d’herbe

Broutards : L’activité commerciale demeure active avec des tarifs fermes à haussiers dans…

Bonne ambiance commerciale

Broutards : La présentation est plus étoffée avec de nombreux taurillons d’herbe. L’activité commerciale…

Commerce dynamique

Broutards : La présentation est plus étoffée mais elle reste largement insuffisante pour servir les besoins soutenus…

Commerce très actif

Broutards : La présentation est insuffisante pour la demande.  Le commerce est dynamique avec une grande fermeté des…

La vente reste dynamique

Broutards : La présentation est de qualité mais en volumes insuffisants pour la demande.  La vente est dynamique avec…

Broutards : La présentation est plus hétérogène en qualité, mais le commerce reste très convenable dans son ensemble. Les tarifs…

Vente active dans le bétail maigre

Broutards : L’activité commerciale est fluide dans les mâles légers de repousse de mois 420 kg, où les tarifs demeurent fermes. En revanche, le…

Vente calme dans les lourds

Broutards : L’activité commerciale est assez calme avec une demande plus réservée à l’export sur l’Italie et l’Espagne…

Commerce calme dans les lourds

Broutards : La présentation est assez hétérogène en qualité. La demande à l’export sur l’Italie et l’Espagne est en…

Commerce plus calme

Broutards : La présentation est plus importante, avec une gamme de marchandise plus large. L’activité commerciale reste assez fluide avec des cours stables dans les bons…

Tri plus sensible dans la marchandise commune

Broutards : L’activité commerciale reste soutenue avec des volumes qui ne couvrent pas l’ensemble des besoins. Les bons mâles vaccinés de moins de 450kg restent prisés pour le marché…

Bonne vente

Broutards : L’activité commerciale est un peu moins dynamique que ces dernières semaines, face à une demande plus réservée du côté…

Stabilisation des prix

Broutards : L’activité commerciale reste très fluide avec toujours une belle activité à l’export. La tendance est à la…

Broutards : L’activité commerciale reste soutenue avec toujours une belle activité à l’export. Les acheteurs tentent…

Broutards : L’activité commerciale reste dictée par une demande soutenue de la part des exportateurs face à une offre insuffisante pour satisfaire…

Envolée des cours dans les broutards

Maigre

Agneaux &ndash;&nbsp;Les volumes se r&eacute;sorbent doucement, mais pas de fa&ccedil;on significative pour donner un nouveau souffle au march&eacute;. La m&eacute;t&eacute;o de ce d&eacute;but de mois est plus conciliante pour les pi&egrave;ces &agrave; griller, et permet un commerce plus fluide dans le secteur aval, notamment dans les agneaux de qualit&eacute;. Le placement reste compliqu&eacute; dans les agneaux ordinaires ou trop lourds. &nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/2/8/8/5/7765882-1-fre-FR/42901d717205-4-Agneaux.jpg" alt="" height="301" width="600" /></figure>

</div>
Brebis &ndash; Les transactions sont r&eacute;guli&egrave;res dans les brebis bien conform&eacute;es de plus de 60 kg avec une demande &agrave; l&rsquo;export sur l&rsquo;Italie ou pour le sud du pays. Les tarifs sont plus discut&eacute;s dans les ordinaires.

Ovins – Commerce toujours compliqué

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Les int&eacute;grateurs, qui ont pourtant moins d&rsquo;ateliers d&rsquo;engraissement disponibles au c&oelig;ur de l&rsquo;&eacute;t&eacute;, ont r&eacute;activ&eacute; un peu pr&eacute;cocement la pression sur des tarifs qu&rsquo;ils jugent largement trop &eacute;lev&eacute;s. M&ecirc;me si l&rsquo;offre progresse, le march&eacute; n&rsquo;est pas surcharg&eacute;. L&rsquo;ensemble des op&eacute;rateurs semble s&rsquo;&ecirc;tre accord&eacute; pour faire pression sur les prix. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/3/7/8/5/7765873-1-fre-FR/17daa4118c13-3-Veaux-laitiers.jpg" alt="" height="276" width="600" /></figure>

</div>
L&rsquo;export vers l&rsquo;Espagne est &eacute;galement touch&eacute; par la baisse dans les veaux laitiers ou dans l&rsquo;ensemble des crois&eacute;s. Seuls les Montb&eacute;liards, font de la r&eacute;sistance, face &agrave; une offre toujours amput&eacute;e des veaux du Rh&ocirc;ne-Alpes (DNCB). 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/6/7/8/5/7765876-1-fre-FR/79845bd412ab-Veaux-Montbe-liards.jpg" alt="" height="288" width="600" /></figure>

</div>
Les int&eacute;grateurs qui ont activ&eacute; la pression sur les prix la semaine pass&eacute;e maintiennent leur position avec de nouvelles baisses dans les veaux Holsteins ou Normands, avec un tri plus s&eacute;v&egrave;re dans les lots de veaux en &eacute;cartant les veaux plus l&eacute;gers ou sans potentiel. Les tarifs se tassent pour les crois&eacute;s laitiers ou mixtes R et O de conformation. La tendance baissi&egrave;re est moins marqu&eacute;e dans les veaux jaunes ou Blanc Bleus viand&eacute;s et bien conform&eacute;s. Le commerce reste actif dans les bons veaux Limousins ou Blonds d&rsquo;Aquitaine. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/9/7/8/5/7765879-1-fre-FR/33cbddefc1fa-Veaux-croise-s.jpg" alt="" height="300" width="600" /></figure>

</div>
Veaux de boucherie &ndash; L&rsquo;activit&eacute; commerciale est tr&egrave;s calme au c&oelig;ur de l&rsquo;&eacute;t&eacute;, avec des niveaux tarifaires qui restent tr&egrave;s convenables. Les int&eacute;grateurs n&rsquo;ont pas de retard dans les sorties, et la rentr&eacute;e qui se profile dans un mois devrait remettre les pendules &agrave; l&rsquo;heure face &agrave; des mises en place plus modestes.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux&nbsp;: Les int&eacute;grateurs vont accentuer la pression sur les prix. &nbsp;&nbsp;Veaux de boucherie&nbsp;: le march&eacute; sera &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre avec peu d&rsquo;offres. &nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
Charolais	U	M	350-400	5,6 €	5,6 €	5,6 €	- €
Charolais	U	M	450-500	5,31 €	5,69 €	5,5 €	+0,13 €
Charolais	R	M	350-400	5,21 €	5,49 €	5,45 €	- €
Charolais	R	M	400-450	5,36 €	5,36 €	5,36 €	+0,00 €

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
Charolais	U	M	300-350	5,97 €	6,32 €	6,18 €	+0,45 €
Charolais	U	M	350-400	5,92 €	5,94 €	5,93 €	+0,28 €
Charolais	U	M	400-450	5,68 €	5,84 €	5,82 €	+0,37 €
Charolais	R	M	250-300	5,9 €	6 €	5,95 €	- €
Charolais	R	M	350-400	5,24 €	5,55 €	5,4 €	- €
Charolais	U	F	300-350	5,07 €	5,36 €	5,27 €	+0,05 €

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
Génisses	U	F	24 à 36 mois	3,78 €	5,83 €	4,14 €	+0,02 €
Génisses	R	F	24 à 36 mois	3,06 €	3,75 €	3,64 €	+0,02 €
Vache Charolaise	U	F	- 5 ans	3,75 €	4,19 €	4,05 €	+0,00 €
Vache Charolaise	U	F	+ 10 ans	3,45 €	3,75 €	3,6 €	+0,00 €
Vache Charolaise	U	F	5 à 10 ans	3,75 €	4 €	3,88 €	-0,02 €
Vache Charolaise	R	F	+ 10 ans	2,87 €	3,42 €	3,25 €	-0,04 €
Vache Charolaise	R	F	5 à 10 ans	3,34 €	3,68 €	3,5 €	+0,10 €

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Marché de SAINT CHRISTOPHE EN BRIONNAIS - Maigre

Bovins Maigres 12-18 Mois

Broutards 6-12 Mois

Bovins Maigres + 18 Mois

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