L’offre est un peu plus étoffée, alors que la demande est…

Manque de consommation

L’activité commerciale reste tendue, malgré une présentation toujours très…

Nouvelle baisse

La présentation est modeste, mais elle se montre largement…

Cours en baisse

Passés les approvisionnements pour les fêtes pascales, la…

Vente plus calme

La présentation est importante et à la hauteur des attentes…

Très belle foire de Pâques

Alors que se profilent les fêtes pascales, la faiblesse de l’offre ne…

Vente dynamique

La présentation est modeste mais avec une…

Commerce plus actif

Marché équilibré

La présentation est un peu plus étoffée, sans être…

Le commerce est facilité par la faible…

Commerce régulier

La présentation est plus étoffée et permet de mieux couvrir les besoins…

L’activité commerciale se montre plus tonique au regard d’une offre limitée et de…

Offre insuffisante pour les besoins

La présentation est réduite et toujours de qualité.…

Offre limitée, cours facilement reconduits

Malgré un commerce tendu dans le secteur aval, le commerce est calme…

Vente régulière dans les bons agneaux sous signe de qualité

L’activité commerciale est plus calme face au recul des ventes dans les…

Vente plus calme en agneaux

L’animation commerciale un peu plus régulière, avec…

Commerce plus régulier

L’animation commerciale est plus calme que ces dernières semaines avec des…

Commerce plus calme

Les apports sont un peu plus importants avec la suppression pour la première fois du marché de la semaine du nouvel an. La présentation…

Très belle présentation

La présentation est de qualité mais en nombre plus limité. Le…

La présentation est beaucoup moins garnie et de belle qualité avec de plus en plus…

Vente plus calme dans les agneaux ordinaires

La présentation est moins importante, alors que la demande se…

Vente active

Très belle présentation avec la tenue du concours d’agneaux de qualité pour les…

Très belle présentation sur le concours d’animaux de boucherie avec une très…

Commerce toujours très fluide

La présentation est de qualité avec les premiers lots de laitons mais les…

Commerce très actif

Le commerce est fluide avec une présentation en net repli. Les acheteurs ont…

Ovins/caprins

Agneaux &ndash; M&ecirc;me si la m&eacute;t&eacute;o et les ponts de mai sont favorables, la consommation ne d&eacute;colle pas au regard des prix qui restent &eacute;lev&eacute;s sur les &eacute;tals. Les disponibilit&eacute;s en agneaux sont suffisantes pour la demande, ce qui entra&icirc;ne un recul des prix, m&ecirc;me si ces derniers restent tr&egrave;s convenables pour les &eacute;leveurs. Des &eacute;carts de valorisation r&eacute;gionale sont observ&eacute;s en fonction de l&rsquo;&eacute;quilibre offre/demande locale.&nbsp;&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/medium/7/8/9/9/7169987-1-fre-FR/55a33a26a314-4-agneaux.jpg" alt="" height="100" width="200" /></figure>

</div>
Brebis - Le march&eacute; est plus calme, mais les tarifs se maintiennent dans les bonnes brebis lourdes. &nbsp;Avis d&rsquo;expert&nbsp;: L&rsquo;agneau reste p&eacute;nalis&eacute; par des prix &eacute;lev&eacute;s et par un manque de soleil sur les week-end.&nbsp; <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Ovins – Les tarifs sont plus discutés.

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; L&rsquo;activit&eacute; commerciale reste port&eacute;e par la faiblesse saisonni&egrave;re de l&rsquo;offre. Les transactions demeurent tr&egrave;s fluides avec des niveaux de prix qui restent &eacute;lev&eacute;s dans les veaux laitiers ou mixtes. Tous les op&eacute;rateurs (fran&ccedil;ais ou espagnols) manquent de veaux. Les int&eacute;grateurs cherchent &agrave; stabiliser leurs tarifs des veaux Holsteins, Normands ou Montb&eacute;liards. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/8/7/9/9/7169978-1-fre-FR/374c054e0bbc-3-veaux-laitiers.jpg" alt="" height="276" width="600" /></figure>

</div>
 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/1/8/9/9/7169981-1-fre-FR/2bbdf73020a7-Veaux-Montbaliards.jpg" alt="" height="288" width="600" /></figure>

</div>
En revanche, la dynamique commerciale reste tr&egrave;s forte dans les crois&eacute;s laitiers ou Blanc bleus de moyenne conformation avec des cours &agrave; la hausse. La tendance est &eacute;galement haussi&egrave;re pour les bons m&acirc;les crois&eacute;s/viande, Montb&eacute;liards ou Blanc bleus U de conformation. La tendance est un peu plus lourde dans les Limousins, avec des int&eacute;grateurs qui butent sur des tarifs tr&egrave;s &eacute;lev&eacute;s.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/4/8/9/9/7169984-1-fre-FR/1c95ce577703-veaux-croise-s.jpg" alt="" height="300" width="600" /></figure>

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&nbsp;Veaux de boucherie &ndash; La chaleur et les ponts de mai entra&icirc;nent une forte r&eacute;duction de la demande qui se traduit, par un affaissement des prix, m&ecirc;me si ces derniers restent &agrave; des niveaux tr&egrave;s convenable.&nbsp;&nbsp; Le march&eacute; devra attendre, la perspective de la Pentec&ocirc;te et des promotions qui vont accompagner &laquo;&nbsp;le veau de Pentec&ocirc;te&nbsp;&raquo; pour redonner un coup de tonus aux &eacute;changes.Veaux&nbsp;: Le commerce restera tr&egrave;s fluide dans l&rsquo;ensemble des cat&eacute;gories de veaux. &nbsp;Veaux de boucherie&nbsp;: Le rafra&icirc;chissement des temp&eacute;ratures et une semaine compl&egrave;te d&rsquo;activit&eacute; devrait permettre de stabiliser les prix. <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
-	E	-	de 32 à 38 kg	5,4 €	5,55 €	5,5 €	-0,25 €
-	E	-	de 38 à 44 kg	5,3 €	5,55 €	5,4 €	-0,25 €
-	U	-	> 44 kg	4,5 €	5,1 €	4,75 €	-0,25 €
-	U	-	de 32 à 38 kg	4,9 €	5,3 €	5,2 €	-0,25 €
-	U	-	de 38 à 44 kg	4,9 €	5,25 €	5,2 €	-0,25 €
-	R	-	> 44 kg	4,1 €	4,5 €	4,2 €	+0,00 €
-	R	-	de 32 à 38 kg	3,55 €	4,9 €	4,8 €	-0,25 €
-	R	-	de 38 à 44 kg	4,1 €	4,9 €	4,15 €	-0,25 €

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
-	-	M	(M)	1 €	1,2 €	1,1 €	+0,00 €
-	U	F	< 60 kg (F)	1,6 €	1,9 €	1,85 €	+0,00 €
-	U	F	>60 kg (F)	1,5 €	2 €	1,9 €	+0,00 €
-	R	F	< 60 kg (F)	1,2 €	1,6 €	1,4 €	+0,00 €
-	R	F	>60 kg (F)	1,35 €	1,5 €	1,45 €	+0,00 €

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Marché de PARTHENAY - Ovins/caprins

Agneaux de Boucherie au kg vif

Ovins de boucherie +1an au kg vif

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