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Marché de SANCOINS - Ovins/caprins

Effectif global : 729 Taux de vente: 99%

Agneaux de Boucherie au kg vif

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 345 Taux de vente: 98%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
-
E
-
de 38 à 44 kg
4,03
4,03
4,03
- €
-
R
-
< 32 kg
3,03
3,89
3,54
- €
-
R
-
> 44 kg
2,91
3,26
3,11
-0,05 €
-
R
-
de 32 à 38 kg
3,03
3,89
3,54
- €
-
R
-
de 38 à 44 kg
2,95
3,18
3,13
-0,16 €
-
U
-
< 32 kg
3,85
4,29
3,96
- €
-
U
-
> 44 kg
3,11
3,4
3,19
+0,07 €
-
U
-
de 32 à 38 kg
3,32
3,73
3,52
+0,16 €
-
U
-
de 38 à 44 kg
3,12
3,56
3,32
-0,02 €

Agneaux Maigres

(en € / Tête)
Effectif global : 86 Taux de vente: 95%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Agneaux Maigres
O
-
25-35 kg
20
37
30
- €
Agneaux Maigres
R
-
25-35 kg
21
72
55
- €
Agneaux Maigres
U
-
25-35 kg
65
110
80
+18,00 €

Caprins

(en € / Tête)
Effectif global : 137 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Caprins
O
F
-
11
61
38
-16,00 €

Ovins de boucherie +1an au kg vif

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 161 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
-
-
M
(M)
60
110
80
-8,00 €
-
R
F
< 60 kg (F)
0,78
1,06
0,9
-0,02 €
-
R
F
>60 kg (F)
0,94
1,21
1,12
-0,10 €
-
U
F
< 60 kg (F)
1,08
1,4
1,24
+0,08 €
-
U
F
>60 kg (F)
1,11
1,54
1,32
+0,00 €

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