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Marché de SICAFOME MOULINS-ENGILBERT - Ovins/caprins

Effectif global : 1 047 Taux de vente: 99%

Agneaux de Boucherie au kg vif

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 571 Taux de vente: 99%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
-
R
-
< 32 kg
3,07
3,41
3,25
- €
-
R
-
> 50 kg
2,4
2,58
2,55
- €
-
R
-
de 32 à 38 kg
2,08
3,24
2,95
-0,21 €
-
R
-
de 38 à 44 kg
2,8
3,22
3,1
-0,09 €
-
R
-
de 44 à 50 kg
2,96
3,19
3,08
+0,03 €
-
U
-
> 50 kg
2,78
3,61
3,33
+0,14 €
-
U
-
de 32 à 38 kg
3,3
3,57
3,43
-0,07 €
-
U
-
de 38 à 44 kg
3,22
3,87
3,44
-0,03 €
-
U
-
de 44 à 50 kg
3,22
3,69
3,38
+0,02 €

Agneaux Laitons (Typologie locale)

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 322 Taux de vente: 99%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Agneaux Laitons
R
-
> 44 kg
2,42
2,89
2,59
- €
Agneaux Laitons
R
-
de 32 à 38 kg
3,16
3,81
3,32
-0,65 €
Agneaux Laitons
R
-
de 38 à 44 kg
2,86
3,95
3,73
-0,19 €
Agneaux Laitons
U
-
> 44 kg
3,72
3,72
3,72
-0,40 €
Agneaux Laitons
U
-
de 32 à 38 kg
3,89
4,25
4,01
-0,20 €
Agneaux Laitons
U
-
de 38 à 44 kg
3,98
4,46
4,17
-0,23 €

Agneaux Maigres

(en € / Tête)
Effectif global : 1 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Agneaux Maigres
R
-
25-35 kg
70
73
72
-17,00 €

Caprins

(en € / Tête)
Effectif global : 2 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Caprins
O
F
-
27
40
34
- €

Ovins de boucherie +1an au kg vif

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 151 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
-
-
M
(M)
1,07
2,54
1,73
-0,80 €
-
O
F
< 60 kg (F)
0,7
0,77
0,75
- €
-
O
F
>60 kg (F)
0,82
0,93
0,9
- €
-
R
F
< 60 kg (F)
0,82
1,05
0,92
- €
-
R
F
>60 kg (F)
0,81
1
0,93
-0,14 €
-
U
F
< 60 kg (F)
1,08
1,29
1,15
- €
-
U
F
>60 kg (F)
1,05
1,37
1,21
-0,18 €

Analyse de nos experts

Bon commerce

Les apports sont de saison et de qualité satisfaisante en agneaux comme en brebis. En…

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