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Marché de SICAFOME MOULINS-ENGILBERT - Ovins/caprins

Effectif global : 884 Taux de vente: 100%

Agneaux de Boucherie au kg vif

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 504 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
-
R
-
de 32 à 38 kg
3,54
3,79
3,69
- €
-
R
-
de 38 à 44 kg
2,91
3,44
3,3
- €
-
R
-
de 44 à 50 kg
3,06
3,56
3,47
- €
-
U
-
> 50 kg
2,96
3,2
3,05
- €
-
U
-
de 32 à 38 kg
3,75
4,15
3,96
- €
-
U
-
de 38 à 44 kg
3,61
4,17
4,02
- €
-
U
-
de 44 à 50 kg
3,64
4,04
3,85
- €

Agneaux Laitons (Typologie locale)

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 223 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Agneaux Laitons
R
-
> 44 kg
2,42
2,89
2,59
- €
Agneaux Laitons
R
-
de 32 à 38 kg
2,69
3
2,77
- €
Agneaux Laitons
R
-
de 38 à 44 kg
3,34
3,6
3,51
- €
Agneaux Laitons
U
-
> 44 kg
3,49
3,89
3,68
- €
Agneaux Laitons
U
-
de 32 à 38 kg
3,45
4,02
3,87
- €
Agneaux Laitons
U
-
de 38 à 44 kg
3,71
4,12
3,89
- €

Agneaux Maigres

(en € / Tête)
Effectif global : 18 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Agneaux Maigres
R
-
25-35 kg
52
103
73
- €

Caprins

(en € / Tête)
Effectif global : 4 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Caprins
O
F
-
30
112
84
- €

Ovins de boucherie +1an au kg vif

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 135 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
-
-
M
(M)
1
1,72
1,29
- €
-
O
F
< 60 kg (F)
0,7
0,77
0,75
- €
-
O
F
>60 kg (F)
0,65
0,65
0,65
- €
-
R
F
< 60 kg (F)
0,62
0,8
0,71
- €
-
R
F
>60 kg (F)
0,71
0,9
0,85
- €
-
U
F
< 60 kg (F)
1,1
1,44
1,19
- €
-
U
F
>60 kg (F)
1,01
1,33
1,21
- €

Analyse de nos experts

Bon commerce

En agneaux, bon approvisionnement cette semaine avec des acheteurs au…

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