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Marché de SICAFOME MOULINS-ENGILBERT - Ovins/caprins

Effectif global : 1 138 Taux de vente: 99%

Agneaux de Boucherie au kg vif

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 778 Taux de vente: 99%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
-
E
-
de 32 à 38 kg
4,17
4,22
4,19
- €
-
E
-
de 38 à 44 kg
4,08
4,12
4,11
- €
-
U
-
> 50 kg
3,15
3,44
3,36
+0,16 €
-
U
-
de 32 à 38 kg
3,76
4,21
3,87
+0,08 €
-
U
-
de 38 à 44 kg
3,64
4,25
3,95
+0,15 €
-
U
-
de 44 à 50 kg
3,3
3,97
3,72
+0,13 €
-
R
-
> 50 kg
2,9
3,19
2,97
- €
-
R
-
de 32 à 38 kg
3,24
3,88
3,68
+0,07 €
-
R
-
de 38 à 44 kg
3,21
3,72
3,55
+0,07 €
-
R
-
de 44 à 50 kg
3,23
3,62
3,52
+0,19 €
Source : FMBV

Ovins de boucherie +1an au kg vif

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 160 Taux de vente: 99%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
-
-
M
(M)
1,27
1,35
1,31
-0,13 €
-
U
F
< 60 kg (F)
1,18
1,98
1,82
- €
-
U
F
>60 kg (F)
1,38
1,8
1,58
+0,12 €
-
R
F
< 60 kg (F)
0,48
0,84
0,76
-0,20 €
-
R
F
>60 kg (F)
1,06
1,34
1,2
-0,06 €
-
O
F
< 60 kg (F)
0,76
0,9
0,89
+0,00 €
-
O
F
>60 kg (F)
0,92
1,11
1,04
- €
Source : FMBV

Agneaux Laitons (Typologie locale)

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 170 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Agneaux Laitons
U
-
> 44 kg
4,7
4,83
4,77
+0,47 €
Agneaux Laitons
U
-
de 32 à 38 kg
4,34
4,55
4,46
-0,17 €
Agneaux Laitons
U
-
de 38 à 44 kg
4,59
4,87
4,69
+0,18 €
Agneaux Laitons
R
-
de 32 à 38 kg
4,46
4,51
4,49
+0,47 €
Agneaux Laitons
R
-
de 38 à 44 kg
4,49
4,49
4,49
+0,22 €
Source : FMBV

Agneaux Maigres

(en € / Tête)
Effectif global : 17 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Agneaux Maigres
R
-
25-35 kg
94
103
99
-8,00 €
Source : FMBV

Caprins

(en € / Tête)
Effectif global : 13 Taux de vente: 100%
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
Caprins
O
F
-
25
40
34
-4,00 €
Source : FMBV

Analyse de nos experts

Vente fluide

Les volumes proposés à la vente sont intéressants pour la saison et servent à pallier le…

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