La présentation est plus étoffée avec…

Commerce régulier

La présentation est hétérogène avec…

Commerce stable

Commerce reste difficile

L’activité commerciale reste tendue…

Commerce toujours difficile

La présentation est importante avec de nombreux…

Commerce difficile

L’activité commerciale reste compliquée avec des…

Le commerce reste compliqué

Les apports sont plus étoffés et se montrent…

La demande reste réservée

Vente compliquée

L’offre est moins importante, mais elle…

Net recul de la demande

Commerce plus compliqué

Moins d’offres

Le manque d’acheteurs pour ce marché coincé entre un férié et le…

Vente plus difficile

La présentation est plus étoffée, et la vente est…

Belle activité commerciale dans les mâles

L’activité commerciale est plus calme face à une offre plus…

Offre suffisante pour la demande

La présentation est mesurée et ne couvre…

Bonne demande

La présentation est mesurée et ne couvre pas…

Meilleure demande

L’offre est convenable, mais suffisante pour une…

Commerce plus calme

La présentation est plus importante avec un…

Bonne vente

La présentation est plus importante et avec une très bonne…

Très belle activité commerciale

Vente plus dynamique

L’offre est correcte, mais avec trop…

Trop d’agneaux lourds

L’offre saisonnière reste importante, face à une…

Vente fluide dans les agneaux légers

L’offre saisonnière est beaucoup plus importante,…

Offre plus importante

Les volumes ne sont pas très importants, alors que la…

Vente active

Ovins/caprins

Agneaux &ndash; Les animations commerciales de rentr&eacute;e et le r&eacute;approvisionnement des magasins donnent un peu de tonus aux &eacute;changes. Les acheteurs sont &agrave; la recherche de bons agneaux correctement finis, avec une offre un peu plus &eacute;toff&eacute;e pour cette semaine. &nbsp;Les tarifs se redressent apr&egrave;s des semaines de baisse. &nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/8/0/7/5/7825708-1-fre-FR/d5a7d39ddf05-4-agneaux.jpg" alt="" height="301" width="600" /></figure>

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Brebis &ndash; La demande &agrave; l&rsquo;export vers l&rsquo;Italie reste tr&egrave;s pr&eacute;sente, ce qui entra&icirc;ne une bonne tenue des prix dans les brebis lourdes face &agrave; des sorties saisonni&egrave;res mesur&eacute;es. Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Agneaux&nbsp;: la demande sera plus soutenue dans les bons agneaux.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Ovins – Commerce plus régulier

Veaux d&rsquo;engraissement et d&rsquo;&eacute;levage &ndash; Les disponibilit&eacute;s ne sont pas abondantes avec peu de reports de la semaine pass&eacute;e. Les int&eacute;grateurs ont des besoins et le red&eacute;marrage de l&rsquo;activit&eacute; vers l&rsquo;Espagne permet un commerce assez r&eacute;gulier avec une stabilisation des prix dans les bons veaux Holsteins, Normands et Montb&eacute;liards. Les veaux l&eacute;gers ou sans potentiel sont malmen&eacute;s. L&rsquo;aspect sanitaire est &eacute;galement pr&eacute;dominant sur le grand ouest ou la FCO 3 provoque beaucoup de mortalit&eacute; dans les ateliers d&rsquo;engraissement. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/9/9/6/5/7825699-1-fre-FR/57fec0f85080-3-veaux-laitiers.jpg" alt="" height="276" width="600" /></figure>

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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/2/0/7/5/7825702-1-fre-FR/5151fb3f6c00-veaux-Montbe-liards.jpg" alt="" height="288" width="600" /></figure>

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&nbsp;Le commerce est &eacute;galement plus r&eacute;gulier que ces derni&egrave;res semaines dans les crois&eacute;s (laitiers ou mixtes) d&rsquo;engraissement R et O de conformation. Les bons veaux crois&eacute;s Blanc bleus ou jaunes U de conformation gardent des tarifs tr&egrave;s attractifs.&nbsp; Les prix se maintiennent &agrave; des niveaux &eacute;lev&eacute;s pour les bons m&acirc;les, Charolais, Blonds d&rsquo;Aquitaine ou Limousins. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/5/0/7/5/7825705-1-fre-FR/44111ff96444-Veaux-croise-s.jpg" alt="" height="300" width="600" /></figure>

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&nbsp;Veaux de boucherie &ndash; Les int&eacute;grateurs abordent la rentr&eacute;e avec s&eacute;r&eacute;nit&eacute; apr&egrave;s un &eacute;t&eacute; qui n&rsquo;a pas cr&eacute;&eacute; de retards d&rsquo;enl&egrave;vements dans les &eacute;levages. La demande va se renforcer avec des promotions dans les GMS. Les tarifs se redressent l&eacute;g&egrave;rement dans le veau standard. Dans les veaux labels, la demande est plus ferme avec des besoins de r&eacute;approvisionnements des boucheries au retour des vacances.Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Veaux&nbsp;: Les int&eacute;grateurs vont chercher &agrave; reprendre la main, mais les volumes devraient limiter cette pression. Veaux de boucherie&nbsp;: La demande sera plus soutenue avec une meilleure tenue des prix<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
-	U	-	de 32 à 38 kg	3,5 €	4,19 €	3,84 €	-0,22 €
-	U	-	de 38 à 44 kg	3,58 €	4,19 €	3,88 €	-0,16 €

Race	Conformation	Sexe	Poids	Prix min	Prix max	Prix moyen	Variation
-	U	F	< 60 kg (F)	0,89 €	1,26 €	1,07 €	- €
-	U	F	>60 kg (F)	1,23 €	1,8 €	1,51 €	- €
-	R	F	< 60 kg (F)	0,84 €	1,15 €	0,99 €	-0,07 €

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Marché de SAUGUES - Ovins/caprins

Agneaux de Boucherie au kg vif

Ovins de boucherie +1an au kg vif

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Commerce régulier

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