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Marché de SAUGUES - Ovins/caprins

Effectif global : 444 Taux de vente: 95%

Agneaux de Boucherie au kg vif

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 366 Taux de vente: 96%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
-
R
-
< 32 kg
3,2
3,97
3,75
- €
-
R
-
de 32 à 38 kg
2,99
3,19
3,09
+0,09 €
-
R
-
de 38 à 44 kg
3,02
3,1
3,06
+0,01 €
-
R
-
de 44 à 50 kg
3,17
3,17
3,17
- €
-
U
-
< 32 kg
2,7
3,2
3,05
- €
-
U
-
de 32 à 38 kg
3,32
3,92
3,62
+0,07 €
-
U
-
de 38 à 44 kg
3,48
3,82
3,65
+0,20 €
-
U
-
de 44 à 50 kg
3,3
3,3
3,3
- €

Ovins de boucherie +1an au kg vif

(en € / Kg Vif)
Effectif global : 25 Taux de vente: 100%
Source : FMBV
Race
Conformation
Sexe
Poids
Prix min
Prix max
Prix moyen
Variation
-
-
M
(M)
0,82
0,82
0,82
- €
-
O
F
< 60 kg (F)
0,3
0,3
0,3
- €
-
R
F
< 60 kg (F)
0,6
0,82
0,71
+0,22 €
-
R
F
>60 kg (F)
0,64
0,83
0,74
- €
-
U
F
< 60 kg (F)
1,1
1,17
1,13
+0,06 €
-
U
F
>60 kg (F)
1
1,12
1,06
+0,04 €

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