Le pétrole ne cesse de faire le yoyo au gré de l’évolution de la situation au Moyen -Orient. L’interruption du passage via le détroit d’Ormuz, responsable de près de 30% des flux de pétrole brut dans le monde,…

La situation reste très instable 

Les cours du pétrole continuent d’afficher de grandes amplitudes de variation au gré de l’actualité. Le début de semaine illustre bien la grande volatilité de l’or Noir, avec une chute lundi de plus de -6 $/b sur le WTI à…

La macroéconomie toujours comme principale influence 

Le pétrole est une fois de plus cette semaine au cœur des préoccupations, entrainant les cours sur des records historiques. Le WTI approchait les 120 $/b sur l’échéance Avril tôt hier, avant de revenir sur les niveaux des 87 $/b ce matin. Après les attaques sur les…

La nouvelle crise énergétique entraine les cours sur des plus hauts historiques 

Le pétrole est sans nul doute au cœur de l’actualité cette semaine, en étant l’une des matières premières les plus impactées par le conflit en Iran. Après les frappes militaires conjointes des…

Le pétrole sous le feu des projecteurs 

Les États-Unis ont déplacé davantage de moyens navals et aériens vers le golfe du Moyen-Orient après que des exercices navals conjoints entre l’Iran et la Russie mardi dernier ont menacé de fermer temporairement le détroit…

Pétrole au plus haut depuis 6 mois

Les cours du pétrole sont une fois de plus influencés par la géopolitique, alors que se rencontrent ce jour les délégations américaines et iraniennes à Genève. Le président américain a fait part de son optimisme à l'égard d'un accord, tandis…

Les tensions US-Iran au premier plan 

Les prix des contrats à terme sur le pétrole brut poursuivent leur consolidation à la baisse pour s’afficher autour des 64 $/b, alors que le marché semble rassuré par les récentes tentatives de négociations.  Les discussions à Oman entre l’Iran et les…

Les cours du pétrole restent influencés par la géopolitique principalement 

Après la semaine précédente très animée, le cours du pétrole WTI retrouve les niveaux de fin janvier à 61$/b, soit près de -5$/b en deux sessions. L’actualité a été une fois de plus la source d’une importante volatilité sur le marché de…

L'actualité anime le marché 

L’accalmie des tensions entre les États Unis et l’Iran ayant été de courte durée, les cours du pétrole ont rapidement repris le chemin de la hausse pour s’afficher à 60 $/b pour le WTI. Le président…

Les tensions géopolitiques comme principal influence

La volatilité des cours du pétrole WTI continue d’être très importante, avec un pic la semaine passée à plus de 62 $/b, pour revenir sous les 59 $/b en début de semaine. Depuis plusieurs semaines, les éléments fondamentaux ne sont plus la principale préoccupation du marché, alors que…

Les tensions macroéconomiques sur le devant de la scène 

Les événements géopolitiques n’en finissent pas d’occuper le centre des attentions et d’apporter une importante volatilité sur les cours. Après un début de semaine dernière sous pression, avec des craintes de hausse d’offre de pétrole…

Les tensions géopolitiques mènent le jeu 

La géopolitique vient une fois de plus animer le marché du pétrole, avec ce week-end les frappes aériennes menées par les USA, entrainant la capture du président vénézuélien N. Maduro et sa femme. Les USA devraient «…

La géopolitique au centre des attentions

Malgré des rebonds de tensions géopolitiques, la pression baissière a été forte cette année sur le marché du pétrole. Le prix du baril est sur son support des 58 $ sur son échéance rapprochée du WTI à New York. C’est bien en dessous des plus de 70…

Des tensions géopolitiques non éteintes

Le marché du pétrole continue d’être partagé entre des éléments fondamentaux baissiers et des tensions géopolitiques à court terme. Les craintes de demande pour l'année à venir, et l’éventuelle…

Tensions à court terme dans un environnement incertain à moyen terme 

Le marché du pétrole continue de chuter alors que les négociations entre la Russie et l’Ukraine se poursuivent. Les exportations russes ont chuté de 420.000 barils par jour en novembre, alors que le secteur pétrolier…

Au plus bas depuis 2021

Les cours du pétrole WTI poursuivent leur consolidation à la baisse entamée depuis fin octobre, en s'affichant en début de semaine à 58 $/b sur l’échéance Janvier 2026. Les opérateurs sont en…

Pression des fondamentaux à court terme

La géopolitique est une fois de plus au cœur des préoccupations des opérateurs qui suivent avec attention les négociations de paix en cours en Ukraine. Les cours du WTI atteignaient…

Un marché influencé par la géopolitique 

Chute des prix du pétrole de près de 3 % la semaine passée, à la suite de nombreux éléments baissiers sur le marché. La réouverture du terminal d'exportation russe de Novorossiysk en mer Noire a été suivie…

Pression sur les prix 

Après une semaine très volatile, les cours du WTI reviennent sur leur niveau d’il y a une semaine à 59 $/b. Les craintes d’une offre excédentaire ont pesé sur les cours…

Des fondamentaux lourds dus au contexte géopolitique tendu 

Retour de pression sur les cours du pétrole, qui accusent une perte de plus de -2% sur la semaine sur l’échéance rapprochée du WTI.  Après l’intégration des sanctions US sur les deux…

Retour des craintes 

La semaine passée fut l’objet de pression à la baisse sur le marché du pétrole, faisant chuter les prix de -1,4 % alors que les craintes liées à un bilan excédentaire ressurgissent. La réunion de l’OPEP+ dimanche dernier inversait cependant…

Un bilan influencé par les tensions géopolitiques

Après la plus importante hausse des cours de l’or Noir enregistrée depuis juin, le pétrole chute et rejoint les niveaux de 60 $/b une nouvelle fois sur le WTI. L’actualité fut riche cette dernière semaine, avec tout d’abord l’annonce de la part des US de nouvelles…

Une actualité mouvementée 

Le marché du pétrole touche un plus bas depuis le mois de mai en passant sous les 60 $/b, après avoir chuté de près de -3 % la semaine passée. Entre bilan excédentaire attendu par l’AIE, et inquiétudes…

Accumulation des pressions baissières 

Les évènements ne manquent pas sur le cours du pétrole qui oscille au gré des annonces géopolitiques, en mettant au second plan les éléments fondamentaux. Ainsi, l’accélération des exportations de l’OPEP+ en septembre et la révision…

La géopolitique au coeur des inquiétudes 

Après une chute la semaine passée pour atteindre un plus bas depuis juin 2025 à 60.4 $/b sur le WTI, les cours ont récemment retrouvé du soutien. Outre les instabilités politiques et les tensions…

Rebond des cours après un plus bas

Brent

<p>L’Union européenne a importé des pistaches décortiquées iraniennes pour plus de 112 millions d’euros l’an dernier, auxquels s’ajoutent 6,7 millions d’euros pour les pistaches en coque. À elles seules, elles concentrent près de la moitié des importations agroalimentaires européennes en provenance d’Iran. Pour autant, l'arrêt des exportations de fruits et légumes de Téhéran, ne signifie pas automatiquement que les rayons français vont se vider. Le marché européen de la pistache est déjà fortement approvisionné par les États-Unis, qui restent de loin le principal fournisseur de fruits à coque de l’Union européenne. En 2024, les exportations américaines de pistaches vers le continent ont atteint près de 977 millions de dollars. Le marché s’appuie donc déjà largement sur cette offre jugée régulière et fiable.</p><h2>Forte demande mondiale et volatilité : des prix à la hausse ? </h2><p>Pas de pénurie en vue, mais un marché qui peut vite se tendre.<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/crise-au-moyen-orient-le-blocage-du-detroit-d-ormuz-menace-les-marges-des-cerealiers-francais" target="_blank" title=""> Si l’offre iranienne disparaît durablement</a>, les acheteurs européens n'auront guère d'autre choix que de se tourner davantage vers les États-Unis, les seuls capables de répondre à la demande à une telle échelle. Or ce basculement peut suffire à faire monter les prix, surtout dans un contexte où la demande mondiale reste dynamique, portée à la fois par le snacking, la transformation agroalimentaire, la restauration et la pâtisserie. Par exemple, la tablette Dubaï Chocolate avait affolé les réseaux sociaux, entraînant un engouement mondial et une tension sur l’offre de la pistache. <br>La Turquie pourrait, en théorie, jouer un rôle d’ajustement. Elle figure parmi les grands producteurs mondiaux de pistaches. Mais pour la campagne 2025/2026, sa récolte s'annonce en forte baisse selon le rapport de l’USDA en raison de conditions climatiques défavorables. Surtout, une large part de la production est absorbée par le marché intérieur. La Turquie est en passe de dépasser l’Iran comme deuxième fournisseur de l’Union européenne pour la pistache, mais sans détrôner la domination américaine. Pour cette année, Istamboul ne pourra pas compenser la production iranienne.<br><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/la-pistache-francaise-sur-toutes-les-levres-mais-pas-encore-en-bouche" target="_blank" title="">Pour la France, le risque n’est pas de manquer demain de pistaches</a>, mais de les payer plus cher. Si les importateurs français doivent s’aligner sur un marché européen plus tendu, les hausses pourraient se répercuter, au moins en partie, sur les produits vendus au détail, qu’il s’agisse de pistaches nature, de fruits secs mélangés, de pâtisserie ou de produits transformés. L’effet dépendra surtout de la durée du blocage iranien, de l’état des récoltes concurrentes et de la capacité des opérateurs à sécuriser d’autres origines.</p><h2>Une demande mondiale en hausse, une filière française encore modeste</h2><p>À cette tension sur l’offre s’ajoute une demande mondiale de plus en plus soutenue. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/tomates-des-producteurs-francais-et-marocains-signent-une-declaration-d-intention-commune" target="_blank" title="">A titre d’exemple, le Maroc importe chaque année davantage de pistaches</a>, en raison du changement de régime alimentaire de sa population, par la multiplication des offres de restauration et d’une forte consommation de fruits secs, en particulier pendant le ramadan. En 2025, le Royaume a importé 4 050 tonnes de pistaches, pour une valeur de 33,9 millions de dollars, soit une hausse de plus de 27,5 % par rapport à 2024. Et le Maroc n’est d’ailleurs pas un cas isolé.</p><h3>Voir aussi : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sur-la-piste-des-utopistes-de-la-pistache-de-provence" target="_blank" title="">sur la piste des utopistes de la pistache de Provence</a></h3><p>En parallèle, des pistachiers sont replantés dans le sud de la France, où la culture avait peu à peu disparu au profit de la vigne. Encore très limitée, - à 500 hectares et 1000 d'ici 2030 - cette relance ne permet pas de couvrir la consommation française. Néanmoins, les pistachiers <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agrumes-arachides-fruits-tropicaux-le-rechauffement-climatique-une-opportunite-pour-relocaliser-la-production-de-fruits-et-legumes-en-france" target="_blank" title=""> offre aux agriculteurs une piste de diversification de revenus avec un arbre adapté au climat méditerranéen et aux conditions plus sèches.</a><br>Si le blocage iranien se prolonge et si les autres origines ne compensent qu’en partie, les pistaches ne devraient pas disparaître des rayons, mais elles pourraient donc coûter plus cher.</p>


L'interruption des échanges de fruits et légumes en provenance d’Iran pourrait aussi avoir des conséquences sur un produit bien particulier : la pistache. Le pays est l’un des principaux fournisseurs du marché européen. Les consommateurs français doivent-ils s'attendre à une hausse des prix dans les semaines ou les mois à venir ?

Pourquoi la situation en Iran pourrait faire grimper le prix des pistaches ?

<p><strong>Agneaux –</strong> Les Français auront-ils les moyens de s’offrir de la viande ovine à Pâques ? Les prix sont repartis à la hausse, face à un déficit d’offre accentuée par les conséquences des crises sanitaires (FCO). L’ambiance commerciale est bonne sur les marchés, avec des tarifs soutenus dans les bons agneaux laitons de pays ou sous signe de qualité. Le niveau de l’import reste fort pour des tarifs qui tendent également à se renforcer.</p><p> </p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/5/0/0/6/8336005-1-fre-FR/47b3563758dd-Agneaux.jpg" alt="" height="368" width="600" /></figure>

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<p><strong>Brebis –</strong> La demande est suivie et les tarifs fermes dans les bonnes brebis. </p><p><strong>Avis d’expert : </strong></p><p>L’animation commerciale restera soutenue à l’approche de Pâques.</p><p><a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le bétail vif </a></p>


Marché de référence	Dernière cotation	Prix moyen	Variation	Graphique
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