Vers un mois de juin historiquement chaud en France ?

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Météo du mois de juin

Saint-Étienne

&ldquo;Salive DissO 2, 24/06&rdquo; cette myst&eacute;rieuse inscription, not&eacute;e sur un grand b&eacute;cher contenant un liquide rose fluo intrigue : de la salive ? &Eacute;tonnante couleur ! Autour, tout est impeccablement ordonn&eacute; : tubes transparents, pipettes de toutes tailles, solutions aqueuses, agitateurs magn&eacute;tiques&hellip; Sur les paillasses immacul&eacute;es du laboratoire du CMI (Centre Mondial de l&rsquo;Innovation), les instruments s&rsquo;alignent avec pr&eacute;cision. Ce centre de recherche, qui regroupe 80 scientifiques, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/timac-agro-ouvre-le-champ-de-la-fertilite-electrique" target="_blank" title="">surplombe l&rsquo;usine de Timac Agro, leader de la nutrition v&eacute;g&eacute;tale et animale et des amendements des sols</a>, implant&eacute; au c&oelig;ur de Saint-Malo. Le groupe malouin ma&icirc;trise l&rsquo;ensemble de la cha&icirc;ne de valeur, de la conception &agrave; la fabrication de ses solutions, aussi bien pour les plantes que pour les animaux. Une configuration unique dans le secteur.<h2>Innover sans test sur l&rsquo;animal : une priorit&eacute; &eacute;thique</h2>&ldquo;Nous agissons principalement &agrave; titre pr&eacute;ventif, pour am&eacute;liorer les performances zootechniques des animaux, tout en renfor&ccedil;ant leur bien-&ecirc;tre et en r&eacute;duisant l&rsquo;empreinte environnementale des syst&egrave;mes de production&rdquo;, explique en souriant l&rsquo;une des 200 scientifiques du site. &ldquo;Toutes nos solutions sont test&eacute;es&nbsp;in vitro, et non in vivo".&nbsp;Elle pose alors un p&eacute;tri, une petite bo&icirc;te transparente utilis&eacute;e en microbiologie, sous le microscope : &ldquo;vous voyez le gros point noir ? C&rsquo;est une reproduction miniaturis&eacute;e de l&rsquo;estomac gr&ecirc;le d&rsquo;un ruminant. C&rsquo;est ce que l&rsquo;on appelle un organo&iuml;de. Il nous permet de tester nos solutions sans intervenir sur l&rsquo;animal et pour lui &eacute;viter toute souffrance&rdquo;. Les r&eacute;sultats obtenus en laboratoire orientent ensuite la formulation de compl&eacute;ments nutritionnels, qui seront propos&eacute;s<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-sel-chez-les-ruminants-a-tous-les-animaux-toute-l-annee2" target="_blank" title=""> sous forme de blocs &agrave; l&eacute;cher</a>, poudres, liquides ou micro-granul&eacute;, distribu&eacute;s via des coop&eacute;ratives, magasins sp&eacute;cialis&eacute;s ou directement aux producteurs.<h2>Une approche scientifique au service de la performance&nbsp;</h2>Dans une autre pi&egrave;ce, Ma&eacute;va Halgrain, responsable du p&ocirc;le d&eacute;veloppement en production animale, montre un dispositif de simulation digestive : &ldquo; ici, nous utilisons un rumen artificiel.&nbsp;On y reproduit le pH de l&rsquo;animal pour pr&eacute;venir des troubles comme l&rsquo;acidose, et mesurer l&rsquo;absorption des min&eacute;raux". Plus loin, un labyrinthe de tuyaux prend racine dans un b&eacute;cher. &ldquo;L&agrave;, nous mesurons les gaz produits par la digestion des ruminants, en particulier le m&eacute;thane. Gr&acirc;ce &agrave; notre produit Noyau Boost, qui stimule le microbiote ruminal, la digestion de la mati&egrave;re s&egrave;che augmente de 22 % tandis que les &eacute;missions de m&eacute;thane diminuent de 20 %. Ces innovations permettent d&rsquo;allier productivit&eacute; et durabilit&eacute; : l&rsquo;objectif est de proposer des compl&eacute;ments nutritionnels &agrave; fort rendement, avec un faible impact environnemental",&nbsp;r&eacute;sume Tristan Chalvon Demersay, directeur en recherche et d&eacute;veloppement en nutrition animale et environnement.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/0/8/9/6/7526980-1-fre-FR/8e6db1065635-Design-sans-titre.jpg" alt="Louise Delaroa" height="1080" width="1920" /><figcaption>Bruno Bourhis, Bruno LeBailly, Benjamin Tremerie et Maeva Halgrain</figcaption></figure>

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<h3>Voir aussi : <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vroom-ou-la-quete-d-une-agriculture-ultra-sobre-en-passant-par-la-lune" target="_blank" title="">Vroom, l'association de Timac Agro et le CNES en qu&ecirc;te d'une agriculture ultra-sobre en passant par la Lune.&nbsp;</a></h3><h2>Accro&icirc;tre les performances animales</h2>"Nous cherchons &agrave; optimiser l&rsquo;efficience alimentaire des &eacute;levages, en valorisant chaque ration distribu&eacute;e, reprend Ma&eacute;va Halgrain, cela passe aussi par une meilleure gestion des risques sanitaires : troubles de la reproduction, mise-bas difficile, d&eacute;ficit immunitaire&hellip;&rdquo; Par exemple, l&rsquo;aliment min&eacute;ral micro-granul&eacute; Spadea rumen permet de maintenir le pH ruminal, favorise la digestion et augmente les performances de l&rsquo;animal. &ldquo;Le gain potentiel peut aller jusqu&rsquo;&agrave; 2,3 litres de lait par vache et par jour !&rdquo;, se r&eacute;jouit-elle. Puis elle sourit : &ldquo;en soi, nous entra&icirc;nons de grands sportifs pour en tirer le meilleur de leurs capacit&eacute;s&rdquo;.<h2>Une d&eacute;marche guid&eacute;e par le terrain</h2>Les retours du terrain nourrissent en permanence les travaux du CMI. "Nous comptons 350 technico-commerciaux, qui interviennent chaque jour sur plus de 80 000 exploitations partenaires", d&eacute;veloppe Bruno Lebailly, directeur marketing. &ldquo;Ce sont eux qui nous remontent les besoins et probl&eacute;matiques, afin que nous puissions concevoir des produits r&eacute;ellement adapt&eacute;s&rdquo;. Ils r&eacute;alisent des diagnostics sur site et accompagnent les &eacute;leveurs dans la bonne utilisation des produits. Timac Agro peut aussi s&rsquo;appuyer sur ses 40 filiales dans le monde, pour comprendre l&rsquo;impact des conditions climatiques sur l&rsquo;&eacute;levage. "En Uruguay, par exemple, les agriculteurs nous alertent sur une prolif&eacute;ration anormale de tiques. Nous travaillons actuellement sur une solution naturelle. Ce genre de situation finira par nous concerner ici aussi, avec le changement climatique&rdquo;, explique gravement Ma&eacute;va Halgrain.&nbsp;<h2>Des produits biosourc&eacute;s et locaux</h2> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/6/8/9/6/7526986-1-fre-FR/d5f667777cf9-20250703_140438.jpg" alt="Louise Delaroa" height="1431" width="3022" /></figure>

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Le directeur de l&rsquo;usine de production animale, Bruno Bourhis, d&eacute;voile les composants de leurs produits. &ldquo;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/engrais-russes-dependants-hier-taxes-aujourd-hui-les-agriculteurs-vont-passer-a-la-caisse" target="_blank" title="">Nous ne faisons pas d&rsquo;engrais chimiques</a>. Il est important de faire la distinction. Nos produits sont biosourc&eacute;s : 95 % des mati&egrave;res premi&egrave;res utilis&eacute;es en nutrition d&rsquo;origine naturelle ou min&eacute;rale, et 60 % viennent de France".&nbsp;Il r&eacute;v&egrave;le aussi l&rsquo;achat d&rsquo;ail fran&ccedil;ais. Une bonne nouvelle pour les producteurs qui peuvent davantage vendre pour l&rsquo;alimentation et de surcro&icirc;t gagner plus.&nbsp;&ldquo;Nos blocs &agrave; l&eacute;cher, seaux, micro-granul&eacute;s et autres formats contribuent &eacute;galement &agrave; r&eacute;duire les &eacute;missions polluantes, comme l&rsquo;ammoniac. Dans les &eacute;levages porcins, les r&eacute;sultats sont de l&rsquo;ordre de 20 &agrave; moins 30 % de carbone". Ces nutriments sont fabriqu&eacute;s &agrave; quelques centaines de m&egrave;tres du CMI, dans l'usine int&eacute;gr&eacute;e au paysage portuaire de Saint-Malo,&nbsp;reconnaissable &agrave; sa fa&ccedil;ade bleu marine et ses fen&ecirc;tres en losange jaune, typiquement malouines. Seules les odeurs de m&eacute;lasse et de c&eacute;r&eacute;ales, ainsi que les palettes empil&eacute;es, r&eacute;v&egrave;lent une activit&eacute; industrielle. Au total, ce sont plus de 15 000 tonnes qui y sont produites chaque ann&eacute;e.&nbsp;Chez Timac Agro, la science ne reste pas sur les paillasses. Elle se transforme en solutions concr&egrave;tes pour les &eacute;leveurs et l&rsquo;environnement. En combinant innovation, observation du terrain et fabrication locale, le groupe malouin prouve qu&rsquo;il est possible de concilier performance animale, durabilit&eacute; et proximit&eacute;.

Depuis 40 ans, le laboratoire malouin, Timac Agro suit une voie différente en nutrition animale. Sans expérimenter sur les animaux, il développe des solutions innovantes, pour améliorer durablement la performance des élevages — tout en gardant un œil attentif sur leur impact.

Timac Agro : booster les performances de son élevage sans chimie de synthèse

En entrant sur le GAEC Garde-Mazet-Chaffraix, &agrave; Condat-en-Combrailles, o&ugrave; est &eacute;lev&eacute; Trianon, difficile de rester de marbre devant ce taureau de plus de 1300 kg qui p&acirc;ture pr&egrave;s des b&acirc;timents. Il faut dire qu&rsquo;il a d&eacute;j&agrave; un palmar&egrave;s cons&eacute;quent : premier prix de section au Sommet en 2024, troisi&egrave;me de section au Salon international de l&rsquo;Agriculture en 2023&hellip; Pas &eacute;tonnant que Trianon ait &eacute;t&eacute; choisi pour figurer sur l&rsquo;affiche de <a href="https://www.comptoir-des-eleveurs.com/articles/52e9f9af-7d40-f011-a5f1-000d3a2b10d9/sommet-de-l-elevage-2025-on-vous-resume-la-conference-de-presse-au-ministere-de-l-agriculture" target="_blank" title="">l&rsquo;&eacute;dition 2025 du Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage</a>.&nbsp; Mathieu Garde, l&rsquo;un des trois associ&eacute;s du GAEC, explique que Trianon est n&eacute; en janvier 2022, sur l&rsquo;&eacute;levage Charolais Bonnichon &amp; Lemasson, dans le Cher. Son ascendance le pr&eacute;c&egrave;de : c&rsquo;est le fils de Po&egrave;te, champion de France du concours g&eacute;n&eacute;ral agricole de la race charolaise au Salon de l'agriculture 2023. &laquo; Trianon repr&eacute;sente tr&egrave;s bien la race avec sa t&ecirc;te lourde, son mufle large, sa masse musculaire et ses aplombs solides &raquo;, continue Mathieu Garde. En cette fin juin 2025, Trianon p&egrave;se environ 1300 kg (juste apr&egrave;s la saillie), et se distingue par sa docilit&eacute;, une qualit&eacute; importante pour ses &eacute;leveurs.&nbsp;<h2>Trois associ&eacute;s&nbsp;&nbsp;</h2>Trianon est arriv&eacute; &agrave; la fin de l&rsquo;ann&eacute;e 2022 &agrave; Condat-en-Combraille. L&rsquo;exploitation fut d&rsquo;abord celle de la famille de Mathieu Garde, qui s&rsquo;est install&eacute; en 2001 avec son p&egrave;re. &Agrave; ce moment-l&agrave;, la ferme compte d&eacute;j&agrave; une centaine de vaches charolaises pour 150 hectares. En 2010, Martine Chaffraix rejoint le GAEC et rattache les 50 hectares de sa ferme &agrave; l&rsquo;exploitation. Quand le p&egrave;re de Mathieu Garde prend sa retraite, en 2015, ce dernier cherche une personne de plus afin de se lib&eacute;rer du temps. &laquo; Par chance, raconte-t-il, notre voisin, &eacute;leveur de charolaises, avait 2 fils, dont le plus jeune &eacute;tait int&eacute;ress&eacute; pour nous rejoindre. &raquo; Passionn&eacute; de g&eacute;n&eacute;tique lui aussi, Cl&eacute;ment Mazet a donc rejoint le GAEC apr&egrave;s un an de stage parrainage. Aujourd&rsquo;hui, la ferme est une r&eacute;f&eacute;rence dans l&rsquo;&eacute;levage Charolais, avec 115 v&ecirc;lages par an. Sur l&rsquo;affiche de l&rsquo;&eacute;dition 2025 du Sommet, o&ugrave; Trianon est en majest&eacute;, on distingue donc Cl&eacute;ment Mazet &agrave; gauche, Mathieu Garde au milieu et &agrave; droite, sa fille, Cassandre. En classe de 4e, c&rsquo;est elle qui guide l&rsquo;imposant taureau dans la p&acirc;ture, en confiant au passage qu&rsquo;il est &laquo; bien plus mignon qu&rsquo;une vache &raquo;. D&rsquo;ailleurs, il a &eacute;t&eacute; exemplaire lors du shooting photo pour l&rsquo;affiche : &laquo; Il n&rsquo;a pas boug&eacute; d&rsquo;une oreille &raquo;, poursuit Mathieu Garde. Il conclut : &laquo; C&rsquo;est un honneur que Trianon soit le taureau &agrave; l&rsquo;affiche cette ann&eacute;e, sachant que notre GAEC n&rsquo;a jamais manqu&eacute; une &eacute;dition du Sommet de l&rsquo;&Eacute;levage ! &raquo;<h2>Plus d'informations :</h2>Site internet : <a href="http://www.sommet-elevage.fr" target="_blank">www.sommet-elevage.fr</a>R&eacute;seaux sociaux : <a href="https://www.facebook.com/SommetElevage/" target="_blank" title="">Facebook</a> - <a href="https://www.instagram.com/sommetelevage/" target="_blank" title="">Instagram</a> - <a href="https://www.tiktok.com/@sommetelevage" target="_blank" title="">TikTok</a> - <a href="https://x.com/sommetelevage" target="_blank" title="">X</a> &ndash; <a href="https://www.linkedin.com/company/sommet-de-l-elevage/" target="_blank" title="">LinkedIn</a>&nbsp;

Star du prochain Sommet de l’Élevage, Trianon, taureau charolais de plus de 1300 kg, incarne l’excellence de la race. Né dans le Cher et désormais élevé dans le Puy-de-Dôme, il affiche déjà un solide palmarès.

[SOMMET 2025] Fils de Poète (champion de France 2023 à Paris), plus d’une tonne, issu d’un élevage du Cher… Tout ce qu’il faut savoir sur Trianon, le taureau charolais en tête d’affiche

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