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Actu météo : une canicule pour démarrer l’automne

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L&rsquo;histoire a une f&acirc;cheuse tendance &agrave; b&eacute;gayer et jamais la France et ses citoyens ne sont plus reconnaissants envers leurs agriculteurs qu&rsquo;au sortir de crises profondes. C&rsquo;est vers le monde paysan, qui a pay&eacute; un lourd tribut dans le conflit comme lors de celui de 1914-18, que l&rsquo;on confie la mission de nourrir la France exsangue au lendemain de la Seconde guerre mondiale en lui donnant les moyens d&rsquo;un formidable essor. &ldquo;Un pays qui ne saurait nourrir son peuple ne saurait &ecirc;tre une grande Nation&rdquo;, d&eacute;clarait d&eacute;j&agrave; le G&eacute;n&eacute;ral De Gaulle &agrave; l&rsquo;aube des ann&eacute;es 1960, comme l&rsquo;a rappel&eacute; lundi Christiane Lambert, ancienne pr&eacute;sidente du CNJA et de la FNSEA et actuelle pr&eacute;sidente de la Copa(1), convi&eacute;e &agrave; &eacute;voquer devant l&rsquo;assembl&eacute;e g&eacute;n&eacute;rale de l&rsquo;Amoma(2) sa vision de l&rsquo;avenir de l&rsquo;agriculture, en particulier de montagne. Produire plus, mieux avec les contraintes du climat Six d&eacute;cennies plus tard, Julien Denormandie, prometteur ministre de l&rsquo;Agriculture, ne dira pas autre chose devant les d&eacute;put&eacute;s &agrave; peine le premier confinement pass&eacute;, &eacute;voquant ce m&ecirc;me enjeu strat&eacute;gique&nbsp;: &ldquo;Un pays qui ne saurait assurer sa souverainet&eacute; alimentaire et qui aurait autant de d&eacute;pendance ne serait pas au rendez-vous de l&rsquo;Histoire.&rdquo; La mise en garde a fait long feu&nbsp;: si les Fran&ccedil;ais ont eu peur quelques mois durant de manquer d&rsquo;huile, de moutarde ou encore de p&acirc;tes, jamais la courbe des importations n&rsquo;est repartie autant en fl&egrave;che, inversement proportionnelle &agrave; celle du solde commercial agricole tricolore quasiment r&eacute;duit &agrave; n&eacute;ant. L&rsquo;ex pr&eacute;sidente du premier syndicat agricole fran&ccedil;ais a aussi soulign&eacute; que la Communaut&eacute; europ&eacute;enne avait &eacute;t&eacute; port&eacute;e sur les fonds baptismaux en 1957 autour de deux piliers, l&rsquo;agriculture mais aussi l&rsquo;&eacute;nergie, &ldquo;deux &eacute;l&eacute;ments cl&eacute;s de la stabilit&eacute; - y compris d&eacute;mocratique - d&rsquo;un pays&rdquo;... La guerre en Ukraine a servi aux dirigeants europ&eacute;ens de douloureuse piq&ucirc;re de rappel. Voil&agrave; pour le contexte r&eacute;cent, qu&rsquo;en est-il des enjeux pour l&rsquo;agriculture fran&ccedil;aise et europ&eacute;enne&nbsp;? Nourrir 2,5 milliards d&rsquo;individus de plus &agrave; l&rsquo;horizon 2050, avec des pratiques plus vertueuses et &eacute;conomes, le tout en subissant une acc&eacute;l&eacute;ration rapide des effets du changement climatique. &Eacute;quation du troisi&egrave;me degr&eacute; qui, pour Christiane Lambert, m&eacute;rite bien plus que les solutions simplistes et les d&eacute;bats &ldquo;punchline&rdquo; pris&eacute;s de certains m&eacute;dias. Et l&rsquo;agricultrice, install&eacute;e avec son mari et d&eacute;sormais aussi son fils et leur salari&eacute;e en &eacute;levage porcin dans le Maine-et-Loir, de d&eacute;construire le discours d&eacute;croissant, en reprenant les donn&eacute;es de la FAO(3)&nbsp;: pour subvenir aux besoins de ces 2,5 milliards de nouveaux terriens, il faudra produire 70 % de viande rouge en plus d&rsquo;ici 2050, plus de lait, plus de bl&eacute; aussi... sous peine de voir se multiplier les vagues migratoires sur une M&eacute;diterran&eacute;e devenue cimeti&egrave;re. &ldquo;Nous, agriculteurs, sommes au c&oelig;ur, au carrefour de tous ces d&eacute;bats&rdquo;, a affich&eacute; la pr&eacute;sidente de la Copa, non sans omettre le diktat d&rsquo;une soci&eacute;t&eacute; urbaine &ldquo;qui met tout en &eacute;quations au carr&eacute;, mais qui ne conna&icirc;t pas la vuln&eacute;rabilit&eacute; au climat de nos exploitations qui travaillent avec du vivant, ni la relation des &eacute;leveurs avec leurs animaux&rdquo;. Savoir dire quand &ccedil;a va Et l&rsquo;&eacute;quation se corse encore avec la pyramide des &acirc;ges des chefs d&rsquo;exploitation agricole dont 40 % feront valoir leurs droits &agrave; la retraite dans la d&eacute;cennie&nbsp;: &ldquo;Il va falloir trouver &agrave; la fois des jeunes agriculteurs (pour les remplacer), mais aussi des salari&eacute;s. On n&rsquo;y arrivera pas sans des perspectives de revenus plus attrayantes&rdquo;, a point&eacute; la responsable agricole dans son intervention, reconnaissant certes des cours des productions animales meilleurs ces deux derni&egrave;res ann&eacute;es, mais &ldquo;pas forc&eacute;ment pour les bonnes raisons&rdquo;, &agrave; savoir sous l&rsquo;effet premier de la d&eacute;capitalisation du cheptel allaitant mais aussi laitier. Pas de quoi rassurer ni attirer des porteurs de projets agricoles&nbsp;: voil&agrave; pourquoi, avant de lister les arguments qui font selon elle de l&rsquo;agriculture avant tout une source de solutions &agrave; tous ces d&eacute;fis, Christiane Lambert invite ses pairs et plus globalement le monde agricole &agrave; s&rsquo;extraire d&rsquo;une communication syst&eacute;matiquement pessimiste. &ldquo;Certes il y a des &eacute;carts dans l&rsquo;agriculture, mais il y a aussi de belles r&eacute;ussites et il faut savoir dire quand &ccedil;a va mieux&rdquo;, estime la pr&eacute;sidente du Copa, m&ecirc;lant opini&acirc;tret&eacute; et perspicacit&eacute;, et confiante dans la capacit&eacute; d&rsquo;adaptation de l&rsquo;agriculture. &Agrave; condition que les r&egrave;gles du jeu soient communes avec ses concurrentes. Christiane Lambert voit aussi des opportunit&eacute;s &agrave; saisir pour diversifier (et non substituer) les revenus des agriculteurs&nbsp;: &agrave; travers la vente de cr&eacute;dits carbone, dispositif auquel Bruno Dufayet, ancien pr&eacute;sident de la FNB, a fortement &oelig;uvr&eacute; et qui a d&eacute;j&agrave; permis &ldquo;&agrave; plus de 3 000 agriculteurs de toucher un ch&egrave;que&rdquo;. Au passage, elle a gliss&eacute; qu&rsquo;un hectare de ma&iuml;s, culture diabolis&eacute;e par certains, captait deux fois plus de carbone qu&rsquo;un hectare de for&ecirc;t. Biomasse : &ldquo;un boulevard devant nous&rdquo; &ldquo;On fait la m&ecirc;me chose avec la biodiversit&eacute; en monnayant les services rendus&nbsp;: des agriculteurs, comme ceux du Quercy lotois o&ugrave; j&rsquo;&eacute;tais r&eacute;cemment, sont r&eacute;mun&eacute;r&eacute;s par une entreprise de luxe pour avoir r&eacute;introduit du sainfoin dans leurs parcelles, sainfoin qui sert aux abeilles, au microbiote des brebis, &agrave; la qualit&eacute; des agneaux...&rdquo;, a illustr&eacute; l&rsquo;intervenante, avant de citer le photovolta&iuml;que et le potentiel &agrave; venir sur la biomasse, les biomat&eacute;riaux. &ldquo;La biomasse, c&rsquo;est nous&nbsp;! a-t-elle assur&eacute;. Si on est capable d&rsquo;&ecirc;tre suffisamment organis&eacute;s, on a un boulevard extr&ecirc;mement important devant nous&nbsp;!&rdquo; Et le Cantal&nbsp;? &ldquo;Le Cantal a une identit&eacute; extraordinaire, connu de tous&nbsp;: c&rsquo;est le pays vert, celui des cinq AOP laiti&egrave;res, avec des atouts diff&eacute;renciateurs dont les agriculteurs ont su se saisir&rdquo;, a simplement d&eacute;clar&eacute; celle qui s&rsquo;est d&rsquo;abord install&eacute;e sur le territoire massiacois, &acirc;g&eacute;e alors d&rsquo;&agrave; peine 19 ans. Ses derniers mots ont &eacute;t&eacute; pour exhorter ses coll&egrave;gues &agrave; l&rsquo;engagement, certes synonyme de contraintes (&ldquo;&nbsp;je n&rsquo;ai pas us&eacute; beaucoup de canap&eacute;s, ni de chaussons&rdquo;), mais si enrichissant en rencontres, exp&eacute;riences. &ldquo;Se sentir utile, c&rsquo;est un formidable carburant pour rester &ldquo;in&rdquo;.&rdquo; (1) Comit&eacute; des organisations professionnelles agricoles de l&rsquo;Union europ&eacute;enne. (2) Association des m&eacute;daill&eacute;s du m&eacute;rite agricole. (3) Organisation pour l&rsquo;alimentation et l&rsquo;agriculture, organe de l&rsquo;Onu.

Invitée d’honneur de l’Amoma 15, Christiane Lambert, présidente du Copa, a mis en exergue le rôle majeur de l’agriculture, au carrefour de nombreux défis mondiaux.

Christiane Lambert : “Un pays qui ne saurait nourrir son peuple...”

Marc Fesneau a ainsi annonc&eacute; qu&rsquo;un dispositif de d&eacute;fiscalisation du cheptel sera pr&eacute;cis&eacute; &laquo;&nbsp;dans les jours qui viennent&nbsp;&raquo; avec Bruno Le Maire. Le ministre de l&rsquo;Economie est attendu au Sommet de l&rsquo;&eacute;levage vendredi 6 octobre. Cette mesure, r&eacute;clam&eacute;e depuis plusieurs semaines par la FNSEA, vise &agrave; amortir l&rsquo;impact comptable de la hausse de la valeur du cheptel sur les exploitations. &laquo;&nbsp;On attend beaucoup de cette mesure&nbsp;&raquo;, a fait savoir Arnaud Rousseau, pr&eacute;sident de la FNSEA. Le syndicat esp&egrave;re obtenir une enveloppe de 100 millions d&rsquo;euros pour cette adaptation fiscale.<aside class="read-also">
 &Agrave; voir aussi
 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/fnb-la-filiere-bovine-francaise-ne-doit-plus-perdre-une-seule-vache-des-2024" target="_blank" title="">FNB : &laquo; La fili&egrave;re bovine fran&ccedil;aise ne doit plus perdre une seule vache d&egrave;s 2024 &raquo;</a>
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Le ministre de l&rsquo;Agriculture a &eacute;galement annonc&eacute; mettre sur la table 3 millions d&rsquo;euros pour accompagner les fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levage &agrave; &laquo;&nbsp;mieux communiquer sur ce qu&rsquo;est le r&ocirc;le de l&rsquo;&eacute;levage fran&ccedil;ais et ses apports&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;On a besoin d&rsquo;&eacute;levage pour nous nourrir, mais aussi pour la transition&nbsp;: stockage du carbone dans les prairies, ouverture du paysage, pr&eacute;servation de la biodiversit&eacute;&nbsp;&raquo;, a rappel&eacute; le ministre, qui a pr&eacute;cis&eacute; qu&rsquo;une mesure d&eacute;di&eacute;e de 30 millions d&rsquo;euros par an sera mise en place dans le cadre de la planification &eacute;cologique, afin de &laquo;&nbsp;faciliter le d&eacute;ploiement des innovations et pratiques permettant de r&eacute;duire l'empreinte carbone en &eacute;levage&nbsp;&raquo;.<h2>Le d&eacute;fi de l'installation</h2>Concernant l&rsquo;installation, le minist&egrave;re indique fl&eacute;cher vers l&rsquo;&eacute;levage 400 millions d&rsquo;euros de pr&ecirc;ts garanti par l&rsquo;Etat (PGE) &laquo;&nbsp;permettant de d&eacute;ployer des offres de pr&ecirc;ts pour financer des projets d&rsquo;installation ou des investissements innovants&nbsp;&raquo;.Dans le cadre du pacte et loi d&rsquo;orientation et d&rsquo;avenir agricoles (PLOA), <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/orientation-formation-installation-foncier-budget-le-projet-de-ploa" target="_blank" title="">Marc Fesneau avait annonc&eacute; d&eacute;but septembre </a>la cr&eacute;ation du r&eacute;seau &laquo;&nbsp;France service agriculture&nbsp;&raquo;, un guichet unique d&eacute;di&eacute; &agrave; l&rsquo;installation, la transmission et la formation. Objectif : installer &laquo; plus de 150.000 nouveaux agriculteurs en 10 ans &raquo;. &laquo;&nbsp;Attention &agrave; la course &agrave; l&rsquo;installation, a r&eacute;agi Arnaud Gaillot, le pr&eacute;sident de Jeunes agriculteurs (JA). Il faut veiller &agrave; ce que les installations soient viables&nbsp;&raquo;. Il regrette d&rsquo;autre part que la transmission soit &laquo;&nbsp;le parent pauvre des politiques publiques&nbsp;&raquo;. &laquo;&nbsp;Il n&rsquo;y a aucune mesure pour la transmission dans le projet de loi de finances&nbsp;pour 2024&nbsp;&raquo;.<h2>Hausse des foyers de MHE</h2>Alors que l&rsquo;&eacute;levage fran&ccedil;ais est de nouveau confront&eacute; &agrave; un risque sanitaire avec la propagation de la maladie h&eacute;morragique &eacute;pizootique, qui s'&eacute;tend d&eacute;sormais &agrave; 19 foyers dans le sud-ouest de la France, le ministre de l&rsquo;Agriculture a annonc&eacute; une enveloppe de 20 millions d&rsquo;euros afin de renforcer la &laquo;&nbsp;r&eacute;silience des fili&egrave;res d&rsquo;&eacute;levage face aux risques sanitaires&nbsp;&raquo;. Concernant les n&eacute;gociations avec les pays importateurs de bovins vivants, le ministre a fait savoir qu&rsquo;il avait &laquo;&nbsp;bon espoir&nbsp;&raquo; de d&eacute;bloquer la situation avec l&rsquo;Italie, mais que ce serait &laquo;&nbsp;un peu plus long avec l&rsquo;Alg&eacute;rie&nbsp;&raquo;. Les flux vers l&rsquo;Espagne ont &eacute;t&eacute; r&eacute;tablis.&nbsp;Les risques sanitaires (MHE mais aussi&nbsp;fi&egrave;vre catarrhale ovine) ont fait baisser le nombre d'animaux pr&eacute;sents au Sommet de l'&eacute;levage :&nbsp;il manque 30% des bovins, caprins et ovins, a indiqu&eacute;&nbsp;&agrave; l'AFP le pr&eacute;sident du sommet, Jacques Chazalet.

[Sommet de l’élevage 2023] Présent au Sommet de l’élevage le 3 octobre, le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a annoncé un « plan de reconquête » de la souveraineté française en élevage, en rappelant que nous n’étions « pas souverains sur la quasi-totalité des filières animales ». La FNSEA attend la concrétisation de plusieurs mesures.

« L’élevage a un avenir » : les annonces de Marc Fesneau à Cournon

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