13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

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La pluie revient en force après un hiver particulièrement doux et sec

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<p>Jean-Baptiste Martin, &eacute;leveur de brebis laiti&egrave;re dans les montagnes s&egrave;ches des Hautes-Alpes, cherche au maximum l&rsquo;autonomie.&nbsp;</p><iframe src="https://player.vimeo.com/video/799031816?h=ff351de6dc&title=0&byline=0" width="640" height="360" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen; picture-in-picture" allowfullscreen></iframe> <p><a href="https://vimeo.com/799031816">Le s&eacute;chage en grange pour une meilleure autonomie fourrag&egrave;re</a> from <a href="https://vimeo.com/idele">Institut de l&#039;Elevage - idele</a> on <a href="https://vimeo.com">Vimeo</a>.</p>



Le Gaec Eïbans s’est doté d’un système de séchage en grange pour pouvoir aller chercher de l’herbe tôt au printemps et tard en automne. Pour cet élevage situé à 1 300 mètres d’altitude, le séchage en grange agrandit la fenêtre de fauche. Les fourrages ont énormément gagné en qualité et en appétence du fourrage

[Témoignage] Le séchage en grange pour une meilleure autonomie fourragère

<h2>Prolonger l'interdiction de vendre des aliments &agrave; "prix co&ucirc;tant"</h2><p>Depuis la premi&egrave;re loi Agriculture et alimentation (Egalim, 2018), unedisposition vise &agrave; garantir une meilleure r&eacute;mun&eacute;ration des agriculteurs en contraignant les supermarch&eacute;s &agrave; r&eacute;aliser une marge d'au moins 10% sur les produits alimentaires. Le dispositif est connu par les sp&eacute;cialistes sous le nom de "SRP10", pour seuil de revente &agrave; perte +10%. Objectif: &eacute;viter qu'en resserrant excessivement leurs marges, les distributeurs ne soient tent&eacute;s d'exercer une pression suppl&eacute;mentaire sur les industriels et, par cons&eacute;quent, sur les producteurs. La disposition sur les 10% de marge, qui devait prendre fin au printemps, a &eacute;t&eacute; reconduite jusqu'en 2025, sauf pour les fruits et l&eacute;gumes frais. Son efficacit&eacute; a &eacute;t&eacute; mise en doute par des travaux parlementaires mais elle reste cruciale aux yeux du premier syndicat agricole, la FNSEA. Selon l'UFC-Que Choisir, les consommateurs sont les principaux perdants de cette disposition. Une Commission du s&eacute;nat avait ainsi estim&eacute;&nbsp; que les op&eacute;rations promotionnelles &agrave; prix co&ucirc;tant auraient pu repr&eacute;senter 600 millions d'euros d'&eacute;conomies potentielles chaque ann&eacute;e pour les clients des grandes surfaces.</p><h2>Prot&eacute;ger le revenu des agriculteurs</h2><p>Le co&ucirc;t de la mati&egrave;re premi&egrave;re agricole (viande, lait, etc.) ne pourra plus faire l'objet de n&eacute;gociations pour les produits de marque distributeur, propri&eacute;t&eacute;s des supermarch&eacute;s (Reflets de France, Marque Rep&egrave;re, marque U par exemple). C'&eacute;tait d&eacute;j&agrave; le cas depuis 2021 pour les marques dites nationales (Danone, Bonduelle, Fleury Michon...). L'objectif est l&agrave; aussi de prot&eacute;ger la r&eacute;mun&eacute;ration des agriculteurs qui faisait bien souvent figure de variable d'ajustement des n&eacute;gociations entre supermarch&eacute;s et industriels.</p><h2>Limiter les promotions sur les produits non alimentaires</h2><p>Autre mesure vot&eacute;e mercredi: l'encadrement des promotions sur les produits "DPH" (droguerie, parfumerie, hygi&egrave;ne, entretien). Couches, shampoing, cotons, maquillage et autres rasoirs ne pourront plus faire l'objet de remises sup&eacute;rieures &agrave; 34%. La mesure n'entrera toutefois en vigueur qu'au 1er mars 2024. Cette fois, il s'agit de prot&eacute;ger les revenus des fabricants de ces produits. Selon, l'Ilec, qui les repr&eacute;sente, les supermarch&eacute;s ayant moins de latitude pour n&eacute;gocier sur les produits alimentaires sont enclins &agrave; se rattraper sur ce segment. Selon des experts du secteur, la mesure va &eacute;galement peser sur le pouvoir d'achat des consommateurs qui ach&egrave;tent bien souvent ces produits lors d'op&eacute;rations promotionnelles, profitant de remises largement sup&eacute;rieures &agrave; 34%.</p><h2>Donner plus de poids aux industriels face aux supermarch&eacute;s</h2><p>La proposition de loi Descrozaille visait aussi &agrave; combler le "<em>flou juridique</em>" en cas d'&eacute;chec des n&eacute;gociations commerciales annuelles entre les grandes surfaces et leurs fournisseurs. Jusqu'&agrave; pr&eacute;sent, si supermarch&eacute;s et industriels ne se mettaient pas d'accord sur de nouveaux tarifs, les premiers pouvaient toujours commander aux tarifs ant&eacute;rieurs m&ecirc;me si les co&ucirc;ts de production avaient augment&eacute; entre temps. D&eacute;sormais et &agrave; titre exp&eacute;rimental, le fournisseur pourra prendre l'initiative d'interrompre imm&eacute;diatement ou apr&egrave;s un certain d&eacute;lai les livraisons aux magasins. Autre point favorable aux industriels: un plafonnement du montant des p&eacute;nalit&eacute;s logistiques, que les supermarch&eacute;s leur infligent lorsqu'ils ne sont pas livr&eacute;s &agrave; temps ou correctement. Cens&eacute;es &eacute;viter les ruptures en rayon, elles ont parfois &eacute;t&eacute; "<em>d&eacute;tourn&eacute;es de leur objectif</em>" jusqu'&agrave; constituer des revenus compl&eacute;mentaires pour les supermarch&eacute;s, avait fustig&eacute; le gouvernement.</p><h2>Mieux encadrer les centrales d'achat europ&eacute;ennes</h2><p>Le texte vise aussi &agrave; mieux r&eacute;guler l'activit&eacute; des centrales d'achat que les distributeurs ont install&eacute;es depuis quelques ann&eacute;es dans d'autres pays europ&eacute;ens (Belgique, Espagne, etc.) et qui leurs servent parfois &agrave; n&eacute;gocier plus avantageusement, en &eacute;vitant la r&eacute;glementation fran&ccedil;aise. Avec ce nouveau texte, les r&egrave;gles fran&ccedil;aises s'appliqueront &agrave; "<em>l'ensemble</em>" de leurs relations commerciales d&egrave;s lors que "<em>les produits concern&eacute;s sont commercialis&eacute;s sur le territoire fran&ccedil;ais</em>".</p>


Le Parlement a adopté le 22 mars la proposition de loi du député Renaissance Frédéric Descrozaille, qui modifie à titre expérimental les relations commerciales entre les supermarchés et leurs fournisseurs et pourrait entraîner de nouvelles hausses des prix dans les grandes surfaces. En voici les principaux points.

Promotions, pénalités, rapports de force... Ce que change la loi sur les négociations commerciales

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