Bordeaux

L’automne 2023 est le plus chaud jamais enregistré en France

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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/0/8/0/5880808-1-fre-FR/c5a1f672a907-arvalis-jpg" alt="" height="796" width="576" /></figure>

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Dans cet incident de juillet dernier, avec le d&eacute;part de feu des chaumes, le chauffeur est descendu pour tenter d&rsquo;&eacute;teindre : il a pris le risque d&rsquo;&ecirc;tre &eacute;lectrocut&eacute;. Dans cette situation de p&eacute;ril &agrave; la vie et d&rsquo;incendie : l&rsquo;appel imm&eacute;diat au 18 s&rsquo;imposait.En cas d&rsquo;accrochage d&rsquo;un ouvrage &eacute;lectrique, il faut donc rester dans le tracteur ou l&rsquo;engin et ne pas descendre. Il faut &eacute;galement alerter (ou faire alerter) les autres travailleurs de ne pas s&rsquo;approcher de la zone o&ugrave; les fils sont tomb&eacute;s par terre.M&ecirc;me &agrave; terre les c&acirc;bles peuvent rester sous tension (400 volts ou 20 000 volts) et repr&eacute;senter un danger.L&rsquo;unique num&eacute;ro de t&eacute;l&eacute;phone &agrave; retenir est le 18 m&ecirc;me s&rsquo;il ne s&rsquo;agit que de d&eacute;g&acirc;ts mat&eacute;riels. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/1/1/8/0/5880811-1-fre-FR/2665c649aa4d-ligneelectriqueboultsursuippe-jpg" alt="" height="453" width="550" /></figure>

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Situation &agrave; risque pour laquelle il ne faut surtout pas descendre (Boult sur Suippe janvier 2023)<h2>Conduite &agrave; tenir</h2>Si vous &ecirc;tes conducteur d&rsquo;engins agricoles :<ul><li>Ne jamais descendre de votre engin&nbsp;s&rsquo;il est au contact d&rsquo;une ligne ou si un fil est au sol &agrave; proximit&eacute; &nbsp;</li><li>Si possible,&nbsp;replier l&rsquo;&eacute;l&eacute;ment&nbsp;au contact ou d&eacute;placer la machine &nbsp;</li><li>ALERTER&nbsp;ou faire ALERTER les secours : Pompiers (18)</li></ul><h3>Qu'est ce que le ph&eacute;nom&egrave;ne de tension de pas</h3>Lorsqu&rsquo;une ligne &eacute;lectrique &agrave; haute tension tombe au sol, ou lorsqu&rsquo;un pyl&ocirc;ne subit un court-circuit ou la foudre, le courant se propage rapidement au sol. Il se propage via le conducteur au sol, ou via la charpente du pyl&ocirc;ne quand ce dernier subit un coup de foudre par exemple.Les courants qui se propagent &agrave; ce moment-l&agrave;, forment un cercle concentrique dont le centre est le pyl&ocirc;ne ou le conducteur au sol. Ces cercles constituent le potentiel qui diminue progressivement, en s&rsquo;&eacute;loignant du centre.Si nous tenons debout et marchons pr&egrave;s de l&rsquo;endroit o&ugrave; le fil touche le sol ou le pyl&ocirc;ne qui a subi la foudre, il y&rsquo;aura une diff&eacute;rence de potentiel entre le centre et le sol. Cela cr&eacute;e ce qu&rsquo;on appelle une tension et dans ce cas un courant de haute tension circulera d&rsquo;un pied et sortira de l&rsquo;autre pied ce qui peut causer de graves dommages &agrave; notre corps ou mettre notre vie en danger.Ainsi, si un agriculteur par exemple est dans un tracteur agricole et qu&rsquo;en heurtant un support de ligne les conducteurs chutent au sol,&nbsp;il est primordial de rester &agrave; l&rsquo;int&eacute;rieur de la cabine&nbsp;car cela vous isole du sol. Si l&rsquo;agriculteur descend de la cabine, un courant traversera son corps depuis le sol, avec un point d&rsquo;entr&eacute;e qui sera le premier pied mis au sol et un point de sortie via l&rsquo;autre pied. De m&ecirc;me si l&rsquo;engin est au contact des lignes &eacute;lectriques, le courant traversera le corps du chauffeur au moment de sa descente entre ses bras et ses pieds. L&rsquo;issue en est tr&egrave;s souvent fatale. 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/4/1/8/0/5880814-1-fre-FR/46f81eace31b-arvalis2-jpg" alt="" height="437" width="546" /></figure>

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Les incidents récurrents des matériels agricoles avec les ouvrages électriques (lignes aériennes, supports et coffrets) ces dernières années et l’analyse des retours d’expérience justifient un rappel d’une mesure essentielle : « RESTEZ EN CABINE ! »

Sécurité et lignes électriques : en cas d'accrochage, restez en cabine !

Pouvez-vous nous rappeler les recommandations des derni&egrave;res &eacute;tudes de l&rsquo;ADEME concernant la lutte contre le gaspillage alimentaire&nbsp;?Depuis 2016 l&rsquo;ADEME (Agence de l'environnement et de la ma&icirc;trise de l'&eacute;nergie) essaie, &agrave; travers ses &eacute;tudes, de comprendre pourquoi le gaspillage alimentaire persiste malgr&eacute; la conviction commune qu&rsquo;il s&rsquo;agit d&rsquo;un ph&eacute;nom&egrave;ne inacceptable. Juste un chiffre&nbsp;: 8 millions de tonnes de CO2, c&rsquo;est l&rsquo;&eacute;conomie que nous pourrions faire si nous divisions le gaspillage alimentaire par deux d&rsquo;ici 2030. Ce n&rsquo;est pas hors de port&eacute;e. &nbsp;Pour ce faire, nous accompagnons les diff&eacute;rents professionnels de la chaine alimentaire pour une prise de conscience des volumes perdus &agrave; chaque &eacute;tape et les aidons &agrave; d&eacute;velopper les actions les plus efficaces pour les r&eacute;duire.Globalement les recommandations consistent toujours &agrave; rappeler qu&rsquo;on ne pourra pas diminuer sensiblement les pertes et gaspillages sans que les acteurs modifient collectivement leurs pratiques. Avec l&rsquo;arriv&eacute;e des Projets Alimentaires Territoriaux qui permettent de regrouper autour de la table tous les acteurs en lien avec le syst&egrave;me alimentaire, nous voyons &eacute;merger de tr&egrave;s belles actions &agrave; une &eacute;chelle territoriale qui se r&eacute;v&egrave;le naturellement pertinente. J&rsquo;ai par exemple en t&ecirc;te l&rsquo;association&nbsp;&laquo;&nbsp;<a href="https://leconome.org/">l&rsquo;&eacute;conome&nbsp;</a>&raquo; en PACA qui collecte les fruits et l&eacute;gumes les invendus des producteurs et des march&eacute;s, assure une transformation sur place via une conserverie mobile avec une redistribution locale tout en assurant une sensibilisation des habitants du territoire.Constatez-vous une &eacute;volution dans la prise en compte des enjeux de lutte contre le gaspillage alimentaire&nbsp;au sein du secteur agroalimentaire&nbsp;Malgr&eacute; la Loi EGALIM de 2018 qui a rendu obligatoire la r&eacute;alisation de diagnostic des pertes et gaspillages dans ce secteur, nous avons encore une mauvaise visibilit&eacute; de ce qui est effectivement r&eacute;alis&eacute;. Si l&rsquo;ADEME a propos&eacute; des outils pour assister les diff&eacute;rentes professions et pour aider &agrave; estimer les pertes financi&egrave;res associ&eacute;es, on sent bien que cela ne suffit pas &agrave; int&eacute;grer cette probl&eacute;matique de fa&ccedil;on syst&eacute;matique dans les suivis de performance au m&ecirc;me titre que d&rsquo;autres indicateurs. Avec l&rsquo;arriv&eacute;e, l&rsquo;ann&eacute;e prochaine, du &laquo;&nbsp;Label anti-gaspillage alimentaire&nbsp;&raquo; d&eacute;di&eacute; au secteur de la transformation, j&rsquo;ai espoir que les distinctions des bons &eacute;l&egrave;ves puissent tirer en avant toute l&rsquo;activit&eacute;&nbsp;!Quel regard portez-vous sur l&rsquo;implication plus pr&eacute;cis&eacute;ment des acteurs agricoles ?Le secteur agricole a un r&ocirc;le d&eacute;terminant dans le cycle de vie du produit. En 2021, l&rsquo;ADEME a pilot&eacute; une <a href="https://librairie.ademe.fr/consommer-autrement/4857-operation-temoin-fruits-et-legumes-des-solutions-pour-reduire-les-pertes-et-gaspillages-alimentaires.html">&eacute;tude</a> pour accompagner plus sp&eacute;cifiquement les producteurs de fruits et l&eacute;gumes et proposer des pistes d&rsquo;actions tr&egrave;s vari&eacute;es allant de l&rsquo;optimisation de l&rsquo;ordonnancement et de l&rsquo;agr&eacute;age &agrave; la valorisation des produits non conformes. Cependant, m&ecirc;me avec toute la bonne volont&eacute; des agriculteurs, tous les fruits et l&eacute;gumes produits ne finissent pas syst&eacute;matiquement dans l&rsquo;assiette. C&rsquo;est pourquoi, avec l&rsquo;appui de nos directions r&eacute;gionales, nous encourageons SOLAAL &agrave; la cr&eacute;ation

"Même avec toute la bonne volonté des agriculteurs, tous les fruits et légumes produits ne finissent pas systématiquement dans l’assiette. C’est pourquoi, avec l’appui de nos directions régionales, nous encourageons SOLAAL à la création d’antennes locales pour permettre une proximité et une réactivité permettant un don efficace." Sylvain Waserman, président de l'ADEME

Interview Sylvain Waserman, président de l'ADEME

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