Quelles sont les prévisions pour août 2025 ?

Lire l'article

Météo

Causse-de-la-Selle

<p>Avant de s&rsquo;installer &agrave; la suite de ses parents, &agrave; Bazancourt dans l&rsquo;Oise, Nathalie Bossy est all&eacute;e &agrave; la rencontre du monde. Ou tout du moins, de l&rsquo;Europe. A v&eacute;lo, pendant un an et un mois, elle a voyag&eacute; de fermes en fermes, traversant 17 pays, et parcourant quelque 12.000 kilom&egrave;tres &agrave; la force de ses mollets. Seule, mais anim&eacute;e de la volont&eacute; de d&eacute;couvrir et de comprendre les gens, les pays, les campagnes, et comment se pratique l&rsquo;&eacute;levage, ailleurs.</p><p>A son retour en France, pour pouvoir s&rsquo;installer, Nathalie entame une formation BPREA. Car m&ecirc;me si elle est fille d&rsquo;&eacute;leveurs laitiers, ni elle, ni aucune de ses trois s&oelig;urs n&rsquo;ont fait d&rsquo;&eacute;tudes agricoles. &laquo; <em>Nos parents nous ont laiss&eacute;es libres de nos choix. De partir, voyager, &eacute;tudier, ils n&rsquo;ont mis aucune pression...</em>&nbsp;&raquo;.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/9/1/0/6/7796019-1-fre-FR/d5400c50ab83-Bossy1.jpg" alt="L&rsquo;ensemble Contraste s&rsquo;est produit dans l&rsquo;&eacute;table lors des Concerts &agrave; la Ferme 2024 (Cr&eacute;dit photo : Ferme des Beaux Cors)" height="1522" width="2698" /><figcaption>L&rsquo;ensemble Contraste s&rsquo;est produit dans l&rsquo;&eacute;table lors des Concerts &agrave; la Ferme 2024 (Cr&eacute;dit photo : Ferme des Beaux Cors)</figcaption></figure>

</div>
<p>La jeune femme &eacute;tait animatrice aupr&egrave;s de jeunes en Bretagne, avant d&rsquo;avoir le d&eacute;clic pour l&rsquo;&eacute;levage&nbsp;: &laquo;&nbsp;<em>Mes parents pr&eacute;paraient leur retraite, ils voulaient transmettre&hellip; Cela faisait sens pour moi de continuer ce qu&rsquo;ils avaient commenc&eacute;. Ce qui est marrant, c&rsquo;est qu&rsquo;aujourd&rsquo;hui, trois de leurs quatre filles sont agricultrices</em> &raquo;, raconte Nathalie.</p><h2>Poser ses valises et ouvrir sa ferme</h2><p>Apr&egrave;s son BPREA et une formation en transformation fromag&egrave;re, Nathalie est d&rsquo;abord salari&eacute;e de ses parents, avant de reprendre officiellement les r&ecirc;nes de l&rsquo;&eacute;levage laitier en 2021. Pas trop dur pour une baroudeuse de s&rsquo;installer et de &laquo;&nbsp;poser ses valises&nbsp;&raquo; ? &laquo;&nbsp;<em>Ce sont des moments diff&eacute;rents de vie. J&rsquo;ai ador&eacute; partir, mais j&rsquo;ai ador&eacute; aussi m&rsquo;ancrer dans un lieu</em>&nbsp;&raquo;.</p><p>Surtout que Nathalie a une botte secr&egrave;te&nbsp;: si elle ne peut plus aller &agrave; la rencontre des autres, peut-&ecirc;tre peut-elle inciter les autres &agrave; venir chez elle&nbsp;? &laquo;&nbsp;<em>Pendant la crise du covid, avec des amis, nous avons construit un parquet de danse&nbsp;: cela nous permet de transformer le b&acirc;timent des g&eacute;nisses en salle de danse aux beaux jours&hellip;</em>&nbsp;&raquo;.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/8/2/0/6/7796028-1-fre-FR/4db3c5bdfa17-PCengage-nathalebossy3.jpg" alt="M&ecirc;me les jours de f&ecirc;te, les vaches vont &agrave; la traite (Cr&eacute;dit photo : Ferme des Beaux Cors)" height="576" width="1024" /><figcaption>M&ecirc;me les jours de f&ecirc;te, les vaches vont &agrave; la traite (Cr&eacute;dit photo : Ferme des Beaux Cors)</figcaption></figure>

</div>
<p>&laquo;&nbsp;<em>Nous sommes dans un petit village, tr&egrave;s rural, o&ugrave; il y a peu d&rsquo;offres de sorties. Et puis &eacute;tant &eacute;leveuse, c&rsquo;est compliqu&eacute; de sortir&hellip; Alors, on s&rsquo;est dit qu&rsquo;on allait cr&eacute;er notre lieu nous-m&ecirc;mes. Nous avons organis&eacute; des bals folks et des ateliers de danse, d&rsquo;abord entre amis. Et puis, finalement, nous avons ouvert nos bals &agrave; tout le monde. Ensuite, nous avons accueilli du th&eacute;&acirc;tre&hellip; et puis, il y a deux ans, nous avons &eacute;t&eacute; sollicit&eacute;s pour les Concerts &agrave; la ferme</em>&nbsp;&raquo;.</p><div class="citation">
    <span>"Avec les concerts, l&rsquo;&eacute;table vibre&nbsp;autrement"</span>
</div>
<p>&laquo;&nbsp;<em>Organiser des &eacute;v&egrave;nements &agrave; la ferme, certes, c&rsquo;est du travail, on y passe du temps, et on n&rsquo;y gagne rien&hellip; Mais c&rsquo;est trop beau&nbsp;! On am&eacute;nage l&rsquo;&eacute;table, et elle devient un espace d&rsquo;accueil, le lieu &laquo;&nbsp;vibre&nbsp;&raquo; autrement. L&rsquo;&eacute;table, c&rsquo;est notre lieu d&rsquo;&eacute;changes avec les animaux. Et l&agrave;, cela devient un lieu d&rsquo;&eacute;change avec les gens. Nous voulions faire de notre ferme un lieu de liens&nbsp;: lien &agrave; l&rsquo;alimentation, lien au vivant, lien entre les habitants...</em>&nbsp;&raquo;</p><p>Au d&eacute;but, Nathalie et son compagnon, Paul, ancien juriste autrichien lui aussi devenu paysan, organisaient eux-m&ecirc;mes les spectacles et animations&hellip; Mais depuis deux ans, ils ont d&ucirc; lever un peu le pied, puisqu&rsquo;ils ont accueilli deux b&eacute;b&eacute;s&hellip; &laquo;&nbsp;<em>Nous avons dit oui aux Concerts &agrave; la ferme, car ils s&rsquo;occupaient de tout, c&rsquo;&eacute;tait plus cool, nous avions juste &agrave; ouvrir notre ferme </em>&raquo;, rapporte Nathalie.</p><table border="1" style="width:100%;"><tbody><tr><td><p><strong>Concerts &agrave; la ferme</strong></p><p>Les <a href="https://www.concertsalaferme.fr/" target="_blank" title="">Concerts &agrave; la ferme</a> ont &eacute;t&eacute; cr&eacute;&eacute;s en 2023 en Hauts-de-France. Apr&egrave;s s&rsquo;&ecirc;tre tenus en 2023 et 2024 dans l&rsquo;Aisne et l&rsquo;Oise, ils ont essaim&eacute; dans de nouvelles r&eacute;gions en 2025. Les derniers concerts de la saison 2025 auront lieu en Eure-et-Loir les 26, 27 et 28 septembre prochains.</p><p>Avec une programmation musicale classique, lyrique ou jazz, les Concerts &agrave; la ferme souhaitent insuffler une nouvelle dynamique culturelle dans les campagnes, cr&eacute;er des espaces de rencontre et d&rsquo;&eacute;change entre le monde agricole, les habitants de zones rurales, les artistes et les institutions. Ces &eacute;v&egrave;nements musicaux de tr&egrave;s haute qualit&eacute; re&ccedil;oivent les soutiens de nombreux m&eacute;c&egrave;nes.</p><p>Cette saison musicale de proximit&eacute; est port&eacute;e par l&rsquo;association Tous mes r&ecirc;ves chantent et plac&eacute;e sous la direction artistique conjointe d&rsquo;H&eacute;l&egrave;ne Paillette et Arnaud Thorette.</p></td></tr></tbody></table><p>Cette organisation a permis d&rsquo;accueillir une soixantaine de personnes pour chacun des deux &eacute;v&egrave;nements Concerts &agrave; la ferme, qui se sont tenus en juin 2024 et juin 2025. &laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;ann&eacute;e derni&egrave;re, nous avons eu des scolaires en journ&eacute;e, pour une d&eacute;couverte de l&rsquo;op&eacute;ra, et un concert classique en soir&eacute;e, o&ugrave; les coqs ont donn&eacute; de la voix&nbsp;!&nbsp;</em>&raquo;.</p>        
<div  class=" ez-embed-type-image">
    
    
        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/5/2/0/6/7796025-1-fre-FR/9cd99d91e414-pcengage-nathaliebossy4.jpg" alt="Une piste de danse prend place aux beaux jours dans l&rsquo;&eacute;table des g&eacute;nisses (Cr&eacute;dit photo : Ferme des Beaux Cors)" height="473" width="1024" /><figcaption>Une piste de danse prend place aux beaux jours dans l&rsquo;&eacute;table des g&eacute;nisses (Cr&eacute;dit photo : Ferme des Beaux Cors)Une piste de danse prend place aux beaux jours dans l&rsquo;&eacute;table des g&eacute;nisses (Cr&eacute;dit photo : Ferme des Beaux Cors)</figcaption></figure>

</div>
<h2>Parfois, les coqs s&rsquo;en m&ecirc;lent</h2><p>&laquo;&nbsp;<em>Cette ann&eacute;e, le programme &eacute;tait plus &eacute;clectique, avec du classique, du jazz, de la chanson&hellip;les coqs ont fait moins de bruit&nbsp;!</em>&nbsp;&raquo; s&rsquo;amuse l&rsquo;&eacute;leveuse, qui se r&eacute;jouit surtout d&rsquo;avoir eu un public aussi &eacute;clectique que le programme&nbsp;: &laquo;&nbsp;<em>Nous avions des gens du village qui sont venus &agrave; pied, des familles avec de jeunes enfants, et beaucoup d&rsquo;agriculteurs, de tous bords syndicaux, car notre &eacute;v&egrave;nement avait bien &eacute;t&eacute; relay&eacute; par la chambre d&rsquo;agriculture&nbsp;</em>&raquo;.</p><p>Apr&egrave;s le concert chez Nathalie, comme dans tous les Concerts &agrave; la ferme, le public est invit&eacute; &agrave; rester, pour partager le pot de l&rsquo;amiti&eacute;. &laquo;&nbsp;<em>Je crois que la musique est une bonne fa&ccedil;on de cr&eacute;er des liens entre les gens, de partager, d&rsquo;&eacute;prouver la joie d&rsquo;&ecirc;tre ensemble&hellip; En tant qu&rsquo;agriculteurs, aujourd&rsquo;hui, on ne veut pas rester dans notre coin. Je </em><em>pense que ce genre de rencontres peut &ecirc;tre un bon outil pour voir au-del&agrave; des tensions et des crises.</em>&nbsp;&raquo;</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/serie-d-ete-cultiver-l-engagement" target="_blank" title="">Retrouvez les autres &eacute;pisodes de la s&eacute;rie d&rsquo;&eacute;t&eacute; : &laquo; Cultiver l&rsquo;engagement &raquo;&nbsp;</a>
</aside>



Eleveuse dans l’Oise, Nathalie Bossy s’engage pour faire de sa ferme laitière bio un lieu de vie et de partage. Après avoir organisé des bals folks pendant quelques années, elle a accueilli, en juin 2024 et juin 2025, l’évènement Concerts à la ferme. Dans une étable, plus encore que dans une salle de concert, la musique est un formidable vecteur de liens et d’échanges.

Nathalie élève des vaches et cultive des liens

<p>Apr&egrave;s la visite du Premier ministre Fran&ccedil;ois Bayrou le 6 ao&ucirc;t, la ministre de l&rsquo;Agriculture s&rsquo;est rendue jeudi au chevet <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agriculture-de-l-aude-meurtrie-par-les-incendies-a-repetition" target="_blank">des viticulteurs et agriculteurs meurtris par l&rsquo;un des plus gros incendies de ces derni&egrave;res d&eacute;cennies</a>, ayant parcouru 16.000 ha, dont 13.000 ont brul&eacute;. Sur son passage, le feu a calcin&eacute; des dizaines d&rsquo;habitations et de v&eacute;hicules et provoqu&eacute; une victime, sur la commune de Saint-Laurent de la Cabrerisse. C&rsquo;est l&agrave; que s&rsquo;est rendue Annie Genevard, plus pr&eacute;cis&eacute;ment dans les installations de la cave coop&eacute;rative Le Cellier des Demoiselles, fond&eacute;e en 1914.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/quand-je-suis-allee-voir-toutes-les-chevres-avaient-brule-le-drame-d-une-eleveuse-audoise" target="_blank" title="">&laquo;&nbsp;Quand je suis all&eacute;e voir, toutes les ch&egrave;vres avaient br&ucirc;l&eacute;&nbsp;&raquo;, le drame d'une &eacute;leveuse audoise</a>
</aside>
<p>Selon un premier recensement encore provisoire r&eacute;alis&eacute; par la Chambre de l&rsquo;Agriculture de l&rsquo;Aude, entre 1000 et 1500ha de vignes auraient &eacute;t&eacute; touch&eacute;s par l&rsquo;incendie, &agrave; des degr&eacute;s divers, allant de l&rsquo;&eacute;chaudage &agrave; la destruction totale en passant par l&rsquo;exposition aux produits retardants et au <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/effets-des-fumees-sur-grappes-et-mouts" target="_blank">go&ucirc;t de fum&eacute;e, p&eacute;nalisant la vinification</a>. Mais des exploitations d&rsquo;&eacute;levage, de maraichage ou encore apicoles ont vu certaines de leurs infrastructures partir en fum&eacute;e.</p><p>Le minist&egrave;re &eacute;value &agrave; 2000 hectares la surface de terres agricoles impact&eacute;e, incluant plus de 1000 hectares de vignes et touchant environ 200 exploitations.</p><h2>Un fonds d&rsquo;urgence&hellip;</h2><p>Le dispositif de soutien annonc&eacute; jeudi comprend un fonds d&rsquo;urgence de 7 millions d&rsquo;euros destin&eacute; &agrave; faire face aux difficult&eacute;s de tr&eacute;sorerie les plus pressantes des agriculteurs touch&eacute;s par des pertes de r&eacute;coltes (raisins perdus ou soumis aux fum&eacute;es et retardants), perte de fonds (vignes br&ucirc;l&eacute;es) et perte de b&acirc;timents et de mat&eacute;riels agricoles. Ce fonds sera compl&eacute;t&eacute; par une enveloppe de 1 million d&rsquo;euros destin&eacute;e &agrave; la prise en charge cibl&eacute;e de cotisations sociales par la MSA pour les agriculteurs en difficult&eacute;. En compl&eacute;ment, la ministre de l&rsquo;Agriculture a annonc&eacute; le d&eacute;gr&egrave;vement de la taxe fonci&egrave;re sur les propri&eacute;t&eacute;s non b&acirc;ties (TFNB) pour les exploitants sinistr&eacute;s et le recours &agrave; l&rsquo;activit&eacute; partielle pour les salari&eacute;s des exploitations concern&eacute;es.</p><h2>&hellip; et des mesures compl&eacute;mentaires</h2><p>Annie Genevard a &eacute;galement indiqu&eacute; la possibilit&eacute; de modification temporaire des cahiers des charges, en lien &eacute;troit avec l&rsquo;INAO, pour faciliter la commercialisation des raisins touch&eacute;s par les fum&eacute;es.&nbsp;En r&eacute;ponse aux souhaits des professionnels, la ministre a enfin demand&eacute; aux administrations comp&eacute;tentes des douanes et de son minist&egrave;re d&rsquo;examiner des d&eacute;rogations aux plafonds r&egrave;glementaires actuels limitant l&rsquo;achat de raisins, de mo&ucirc;ts et de vin afin de pr&eacute;server les march&eacute;s.</p><h2>Un guichet de demandes d&rsquo;avance de 10.000 &euro; maxi&nbsp;dans les quinze jours</h2><p>Sous l&rsquo;&eacute;gide du pr&eacute;fet, un guichet sera ouvert dans les 15 jours et permettra de verser en urgence une avance de tr&eacute;sorerie d&rsquo;un maximum de 10 000 euros pour les agriculteurs qui en feront la demande dans les 16 communes sinistr&eacute;es. Le pr&eacute;fet s&rsquo;appuiera sur une cellule constitu&eacute;e des services de l&rsquo;Etat mais aussi de la MSA, des assureurs et des banques, qui travaillera en &eacute;troite concertation avec la chambre d&eacute;partementale d&rsquo;agriculture et les repr&eacute;sentants professionnels agricoles.</p><h2>Un d&eacute;partement aux avant-postes du changement climatique</h2><p>Avec les Pyr&eacute;n&eacute;es-Orientales voisines, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/31-jours-sans-pluie-du-jamais-vu-en-hiver-en-france" target="_blank">l&rsquo;Aude est aux prises &agrave; des d&eacute;ficits de pr&eacute;cipitations engendrant un &eacute;tat chronique de s&eacute;cheresse depuis plusieurs ann&eacute;es</a>, rabougrissant les rendements et les revenus. La d&eacute;prise, le d&eacute;faut d&rsquo;entretien des foss&eacute;s et chemins, le recul des activit&eacute;s cyn&eacute;g&eacute;tiques, tendent &agrave; exposer davantage la vigne aux risques d&rsquo;incendie et &agrave; favoriser leur propagation entre deux zones de combustibles.</p><p>Dans l&rsquo;Aude, la vigne c&egrave;de de plus en plus la place &agrave; la friche. <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vigne-des-demandes-d-arrachage-a-hauteur-de-27-461-hectares" target="_blank">Le d&eacute;partement s&rsquo;est en effet plac&eacute; en t&ecirc;te des derni&egrave;res demandes d&rsquo;arrachage</a>, &agrave; hauteur de 5000ha,&nbsp;s&rsquo;ajoutant aux 5500ha perdus pendant la d&eacute;cennie 2010-2020, soit au total l&rsquo;&eacute;quivalent de 15% de la SAU viticole.&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>L&rsquo;acc&egrave;s &agrave; l&rsquo;eau est une condition essentielle &agrave; la r&eacute;silience de notre agriculture. Il est indispensable de faciliter le stockage de l&rsquo;eau et de d&eacute;bloquer les freins administratifs qui entravent encore trop de projets&nbsp;</em>&raquo;, a comment&eacute; J&eacute;r&ocirc;me Despey,&nbsp;vice-pr&eacute;sident de la FNSEA, viticulteur dans le d&eacute;partement voisin de l&rsquo;H&eacute;rault, pr&eacute;sent lors de la visite minist&eacute;rielle.</p><h2>En attendant un &laquo;&nbsp;plan de sauvegarde et d'avenir&nbsp;&raquo;</h2><p>Avant le m&eacute;ga-feu des Corbi&egrave;res, le d&eacute;partement a connu quatre incendies majeurs depuis la fin du mois de juin, cumulant 3500 ha de v&eacute;g&eacute;tation partis en fum&eacute;e. Comparativement &agrave; la garrigue et &agrave; la for&ecirc;t, la vigne a certes des propri&eacute;t&eacute;s de pare-feu mais elle n&rsquo;est pas pour autant immunis&eacute;e, contre les flammes en bordure imm&eacute;diate des foyers mais aussi contre les radiations thermiques, susceptibles d&rsquo;engendrer de la mortalit&eacute; plus en profondeur des parcelles.</p><aside class="read-also">
    <p class="typography menu-link dark ">&Agrave; voir aussi</p>
    <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/vers-une-indemnite-compensatoire-de-handicap-climatique" target="_blank" title="">Vers une Indemnit&eacute; compensatoire de handicap climatique&nbsp;?</a>
</aside>
<p>Lors de sa visite, le Premier ministre avait &eacute;voqu&eacute; un &laquo;&nbsp;<em>plan de sauvegarde et d'avenir&nbsp;</em>&raquo; dont &laquo;&nbsp;<em>les Corbi&egrave;res pourraient &ecirc;tre le laboratoire</em>&nbsp;&raquo;.&nbsp;En juillet 2024, le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture avait lanc&eacute;&nbsp;&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/changement-climatique-50-projets-et-50-millions-d-euros-alloues-au-plan-agriculture-climat-mediterranee" target="_blank">le Plan Agriculture climat M&eacute;diterran&eacute;e</a>, destin&eacute; &agrave; faire &eacute;merger 50 projets labellis&eacute;s &laquo; aires agricoles de r&eacute;silience climatique &raquo;, port&eacute;s par une contractualisation entre agriculteurs, transformateurs, collectivit&eacute;s territoriales et Etat.&nbsp;&laquo;&nbsp;<em>Je suis l&agrave; aujourd&rsquo;hui pour les aider</em> [les agriculteurs] <em>&agrave; surmonter. Je reviendrai demain pour les aider &agrave; reconstruire&nbsp;</em>&raquo;, a promis Annie Genevard.</p>


Il inclut à la prise en charge ciblée de cotisations sociales à hauteur d’un million d’euros et des mesures complémentaires au bénéfice d’environ 200 exploitations, principalement viticoles, ravagées par l’incendie du 5 au 7 août, ayant parcouru 16.000 ha dans le massif des Corbières, au cœur de la première AOC du Languedoc.

Un fonds d’urgence de 8 millions d’euros pour l’agriculture audoise sinistrée par les flammes

Consultez les informations de votre commune.

Production des prairies

Offre spéciale Pleinchamp : Profitez de 10% de remise pour l'achat d'un capteur connecté Weenat

Stations connectées Weenat

Perte de récolte, comparez l’indemnité avec et sans assurance

Simulateur d’indemnisation

Estimez quand traiter

Planning de traitement

Planifiez vos coupes d’herbe, vos travaux de fenaison et d’andainage avec ce service expert Pleinchamp Pro.

Assèchement de l'herbe

Découvrez les marchés internationaux

Fiches Pays Vignes et Vins

Gestion de l'exploitation

Installation et transmission

Transitions

Innovation

Voir le radar en temps réel

Voir le radar en temps réel

Les prévisions météo Pleinchamp sur 36 heures à Causse-de-la-Selle 34380 Hérault