Quelles sont les prévisions pour avril 2026 ?

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Météo avril

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries

<p>Pour rappel, les objectifs que s’est fixée la France, dans son <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bruxelles-valide-le-programme-strategique-national-de-la-france" target="_blank">Plan stratégique national 2023-2027</a>, et plus récemment dans sa <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/que-contient-la-loi-d-orientation-pour-la-souverainete-alimentaire-et-le-renouvellement-des-generations-en-agriculture" target="_blank">Loi d’orientation agricole de mars 2025</a>, sont respectivement de 18% de SAU bio en 2027 et 21% en 2030. La réalité est tout autre. En 2024, l’agriculture biologique représentait 10,1% de la SAU (et 14,9% des exploitations, 16% des emplois agricoles et 5,7% des ventes de produits alimentaires).<strong> </strong><a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-agriculture-biologique-en-2024-10-1-de-la-sau-2-61.863-fermes-1-12-3-md-0-8" target="_blank">Des chiffres peu ou prou équivalents à ceux de 2022 et de 2023</a>. Résultats : l’aide à la conversion, budgétée à hauteur de 1,6 milliard d’euros sur la programmation Pac 2023-2027,est loin d’être consommée. Après les 257 millions d’euros des exercices 2023 et 2024, le reliquat pour l’année 2025 s’élève à 150 millions d’euros selon la FNAB, qui « <em>appelle les régions et l’Etat à corriger le tir et à flécher les reliquats 2025 vers les fermes installées en agriculture biologique </em>».</p><aside class="read-also">
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 <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/agriculture-biologique-radiographie-d-une-fausse-route" target="_blank" title="">Agriculture biologique : radiographie d’une fausse route</a>
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<p>Sur les 257M€ en question, l<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/revision-de-la-pac-a-mi-parcours-les-arbitrages-du-ministere-de-l-agriculture" target="_blank" title="">’AB avait capté 108M€ via une revalorisation de l’écorégime à 110€/ha et la création d’un programme opérationnel lait bio</a>. Le solde avait été alloué, pour les campagnes 2026 et 2027, aux aides à l’installation (55M€), aux aides à l’investissement (34M€), aux MAEC (33M€), au paiement (20M€) redistributif, à la filière ovine (15M€) et à l’aide couplée blé dur (15,2M€).</p><p>Face à l’impossibilité de d’abonder de nouveau l’écorégime bio, la FNAB demande le dézonage pour les bios des MAEC Systèmes herbagers, Réduction des pesticides et Gestion de la fertilisation ainsi que la priorisation des projets bio dans les aides aux investissements.</p><h2>Pour la Conf', les MAEC...</h2><p>La Confédération est sur le même longueur d’ondes. « <em>Il est essentiel que ces fonds soient utilisés pour ouvrir les MAEC systèmes sur l’ensemble du territoire, et non simplement pour compenser le manque de financement actuel</em>, écrivait le syndicat dans une lettre ouverte adressée au Premier ministre le 14 avril dernier. <em>Une large part du territoire français est exclue de cet outil pourtant fondamental pour accompagner la transition agroécologique. Il est donc urgent de garantir que ces mesures soient accessibles à une plus grande proportion d'agriculteur·rices, dont celles et ceux engagés en agriculture biologique</em> ».</p><p>La Conf’ prête au gouvernement l’intention d’allouer le reliquat au financement de l’assurance récolte. « <em>Ce type de </em><em>subventions aux primes d'assurance couvre trop peu de paysans, ne bénéficie pas nécessairement aux fermes biologiques et favorise le glissement vers un système assurantiel privé, au détriment du financement par des fonds public d'un système fondé sur la mutualisation des risques et la solidarité nationale, qui permettrait de couvrir de </em><em>manière égalitaire et universelle les paysans face aux aléas climatiques</em> » argumente la Conf’.</p><h2>... en attendant le retour de l’aide au maintien</h2><p>Pour la Pac post-2027, la Conf’ appelle à mettre en place un soutien à l’agriculture biologique du type de la MAB, l’aide au maintien bio. « <em>La MAB est particulièrement pertinente car le montant est différencié et adapté au type de culture et plafonné, ce qui permet une meilleure répartition de cette aide. La réintroduction d’une telle aide au maintien de l’agriculture biologique, sera aussi un signal fort pour que de nouveaux paysans et paysannes et de nouvelles surfaces, en lien avec l'objectif français annoncé dans la SNANC, la préservation de l'eau, etc.) s'engagent en conversion bio à court et moyen terme. Cela permettra aussi d'amoindrir les phénomènes de concurrence entre régions et États et améliorera la compétitivité des producteurs et productrices bio français</em> ».</p>


La FNAB demande l’ouverture des MAEC Systèmes à l’ensemble du territoire et la priorisation des projets bio dans les aides aux investissements. La Confédération paysanne est sur la même ligne, en attendant le retour de l’aide au maintien dans la prochaine Pac.

Pour la FNAB, les 150 M€ de reliquats d’aides bio doivent aller à la bio

<p>26.000 têtes en 2022, 69.000 têtes 2025 et un objectif à moyen terme de 80.000 animaux : telle la feuille de route que s’est fixée la coopérative Lur Berri, qui veut atteindre une production annuelle de 8000 jeunes bovins d'ici 2030, grâce à la création d’une trentaine de nouveaux ateliers d'engraissement. « <em>L'ambition de la coopérative est d'instaurer localement une dynamique d'engraissement pour répondre concrètement à de nouveaux partenariats avec des opérateurs de l'aval de la filière</em>, explique Michel Idiart, vice-président la coopérative lui-même éleveur bovin à Lasse (Pyrénées-Atlantiques). <em>C’est un enjeu majeur pour garder la valeur ajoutée sur notre territoire, historiquement composé d’éleveurs naisseurs, et répondre ainsi aux enjeux de souveraineté alimentaire</em> ».</p><aside class="read-also">
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<p>La coopérative s’inscrit ainsi dans les sabots de la filière qui, dans le cadre des <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dossier-souverainete-je-crie-ton-non-au-declin" target="_blank">Conférences de la souveraineté alimentaire</a>, s’est fixée pour objectif de <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/souverainete-2035-2-6-en-ruminants-conforter-l-existant-combler-le-defaillant" target="_blank">produire 50.000 broutards et 20.000 veaux supplémentaires par an</a> pour amener l’engraissement à +20.000 tec par rapport à 2023/2024, sans diminuer l’export d’animaux vifs et en visant une stabilisation du cheptel à 3,4 millions de vaches allaitantes en 2030, soit l’effectif de 2024.</p><p>Lur Berri n’a toutefois pas attendu le « <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/souverainete-alimentaire-un-discours-martial-pour-le-top-depart-de-la-reconquete" target="_blank">Grand réveil alimentaire</a> », décrété par le gouvernement en décembre dernier, pour prendre les jeunes bovins par les cornillons. Depuis 2022, la coopérative a fait le choix de développer une filière locale d'engraissement de JB en race Blonde d'Aquitaine en s’appuyant sur le premier bassin de broutards Blonds d’Aquitaine, et qui se trouve être aussi une zone productrice de maïs. Ou comment reconnecter élevage et cultures.</p> 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://bo.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/2/5/4/8394523-1-fre-FR/9497d33f2d43-Blondes.jpg" alt="L’OP bovine de la coopérative propose des contrats sur 3 ou 6 ans intégrant à la fois les coûts de production et l'évolution du prix de marché © Lur Berri" height="1534" width="3194" /><figcaption>L’OP bovine de la coopérative propose des contrats sur 3 ou 6 ans intégrant à la fois les coûts de production et l'évolution du prix de marché © Lur Berri</figcaption></figure>

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<h2>Contrats de production sur 3 ou 6 ans</h2><p>La démarche repose sur un contrat de production porté par l’OP bovine de la coop, qui sécurise les éleveurs engraisseurs sur une période de 3 ou 6 ans, en intégrant à la fois les coûts de production et l'évolution du prix de marché. En complément, la coopérative propose un accompagnement technique et économique renforcé, ainsi que des aides financières à la création ou à la modernisation d’ateliers d'engraissement, notamment pour répondre aux besoins en fonds de roulement des ateliers. « <em>Le gros point positif de cette production de jeunes bovins, c'est que Lur Berri a mis en place un contrat de production où on a un revenu sécurisé </em>», témoigne Anthony Saint-Jean, hors-cadre familial, qui s’est installé en 2023 à Boumourt (Pyrénées-Atlantiques) en reprenant un atelier doté de 145 places. Lur Berri déploie par ailleurs avec la « Charte Jeune Agriculteur (JA » un programme spécifique d’accompagnement visant à « engager de nouveaux éleveurs autour de projets bovins structurants et à positionner ces jeunes agriculteurs en partenaires clés de la dynamique d’engraissement de l’OP bovine ».</p><h2>Structuration de l’amont à l’aval</h2><p>Lur Berri évalue à plusieurs millions d’euros l’investissement consenti dans la structuration et le développement de sa filière bovine (centres d’allotement, logistique, outils de nutrition animale, outils de management de la qualité, équipes de terrain) afin d’apporter de la valeur ajoutée aux ateliers de production des 2300 éleveurs. En 2022, la coopérative avait acquis le négoce de bétail Alliance Occitane basé dans le Gers et les Hautes-Pyrénées. En 2024, la coopérative Euralis lui confiait la collecte et la mise en marché de ses bovins tandis que le groupe Bigard annonçait un programme d’investissements pour l’outil d’abattage et de transformation du site Arcadie Viandes d’Anglet (Pyrénées-Atlantiques), entreprise dans laquelle Lur Berri détient une part minoritaire.</p><h2>Au révélateur de la MHE et de la DNC</h2><p>L’irruption de la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/maladie-hemorragique-epizootique-453-foyers-detectes-dans-6-departements-du-sud-ouest" target="_blank">MHE</a> puis de la <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/dnc-5-departements-en-zone-vaccinale-les-pertes-d-exploitation-indemnisees" target="_blank">DNC</a>, deux maladies vectorielles qui n’ont pas épargné le Sud-ouest, n’ont fait que conforter la bien-fondé de la stratégie, en soulignant au passage la dépendance de la filière aux exportations de broutards vers l’Italie et l’Espagne. « <em>Lur Berri déploie une stratégie bovine pour sécuriser l’approvisionnement des abattoirs, créer de la valeur dans les exploitations, renforcer la résilience de la filière bovine régionale et répondre ainsi aux enjeux de souveraineté alimentaire</em>, conclut la coopérative. <em>Les actions engagées ont consolidé la valorisation de toutes les catégories de bovins via la diversification des débouchés et le développement de labels dont le Label Rouge Blonde d’Aquitaine</em> ».</p>


Depuis quelques années, la coopérative basque multiplie les investissements amont et les partenariats aval pour accroître la production de jeunes bovins, en apportant le maximum de sécurité à ses adhérents, par le biais de contrats de production intégrant les coûts de production et l'évolution du prix de marché.

Lur Berri, un soutien tous azimuts à l’engraissement des bovins

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