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Quelles sont les prévisions pour avril ?

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Le 1er&nbsp;juin 2018, la Commission europ&eacute;enne pr&eacute;sentait ses propositions l&eacute;gislatives relatives &agrave; la r&eacute;forme de la Pac.&nbsp;Le 31 ao&ucirc;t 2022, elle donnait son <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/bruxelles-valide-le-programme-strategique-national-de-la-france" target="_blank">blanc-seing &agrave; la France pour son Programme strat&eacute;gique national</a> (PSN). Entre-temps, quatre ministres de l&rsquo;Agriculture se seront succ&eacute;d&eacute; rue de Varenne et on ne compte pas le nombre de conseils europ&eacute;ens, de trilogues, de d&eacute;bats parlementaires europ&eacute;ens et nationaux, de Conseils sup&eacute;rieurs d&rsquo;orientation, sans oublier&nbsp;<a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/le-debat-impactons-reclame-plus-de-debat" target="_blank">la plateforme participative du d&eacute;bat public ImPACtons</a>&nbsp;et son assembl&eacute;e citoyenne sur l&rsquo;agriculture. On passe rapidement sur les avis du Haut conseil pour le climat, de la Cour des comptes ou encore de l&rsquo;Autorit&eacute; environnementale. Au final, chaque citoyen europ&eacute;en aura, de pr&egrave;s ou de loin, donn&eacute; son avis sur la Pac, un exercice qui se sera &eacute;tir&eacute; sur 4 ans et &agrave; valoir pour 5 ans, pas aid&eacute; par le Covid, il faut en convenir. Un bel exercice d&eacute;mocratique &agrave; la gloire de l&rsquo;UE et &agrave; sa seule et unique politique commune, UE que les populistes et d&eacute;mocrates illib&eacute;raux r&ecirc;vent de d&eacute;zinguer le 9 juin&nbsp;&agrave; l&rsquo;occasion des &eacute;lections europ&eacute;ennes.<h2>La jach&egrave;re en jach&egrave;re</h2>Cette &eacute;ch&eacute;ance &eacute;lectorale, cruciale pour notre continent - &laquo; L&rsquo;Europe est en danger de mort&nbsp;&raquo; a martel&eacute; Emmanuel Macron dans son discours &agrave; la Sorbonne le 25 avril - n&rsquo;est pas totalement &eacute;trang&egrave;re &agrave; la c&eacute;l&eacute;rit&eacute; avec laquelle les ex&eacute;cutifs europ&eacute;en et nationaux ont m&eacute;nag&eacute; des &laquo;&nbsp;simplifications&nbsp;&raquo; dans le r&egrave;glement de la Pac. Un bel euph&eacute;misme pour&nbsp;torpiller le volet environnemental de la Pac ou enterrer la d&eacute;croissance sous feu la jach&egrave;re, selon que vous serez &eacute;cologiste ou souverainiste (&agrave; la mode agricole). Mais la crise sanitaire puis la guerre en Ukraine ont piqu&eacute; &agrave; vif la s&eacute;curit&eacute; alimentaire. Le 24 avril, le Parlement europ&eacute;en a ainsi&nbsp;ent&eacute;rin&eacute; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-la-reforme-a-mi-parcours-c-est-fait">plusieurs assouplissements des r&egrave;gles de conditionnalit&eacute; port&eacute;es par les BCAE</a>. Exit la BCAE 8 et l&rsquo;obligation du respect d&rsquo;un taux minimal de jach&egrave;re et d&rsquo;&eacute;l&eacute;ments improductifs favorables &agrave; la biodiversit&eacute;. Des garde-fous sont toutefois m&eacute;nag&eacute;s via <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2023-2027-tout-sur-l-ecoregime">l&rsquo;&eacute;cor&eacute;gime</a>. Dans cette s&eacute;quence expresse, le signal donn&eacute; est cependant plus signifiant que le fond, car le nouveau r&egrave;glement ne va pas fondamentalement changer la donne, ni pour les quintaux, ni pour les carabes.<h2>Le champ libre pour le d&eacute;bat sur la distribution des aides</h2>Une autre mani&egrave;re de voir le &laquo;&nbsp;vert&nbsp;&raquo; &agrave; moiti&eacute; plein est de consid&eacute;rer que, la question environnementale &eacute;tant, au moins temporairement, &eacute;vacu&eacute;e, le champ est libre pour aborder le morceau de choix de la Pac&nbsp;: le budget et plus encore ses r&egrave;gles de distribution, alors que se profile &agrave; l&rsquo;horizon -&nbsp;lointain -&nbsp;la perspective de l&rsquo;adh&eacute;sion de l&rsquo;Ukraine &agrave; l&rsquo;UE.&nbsp;En France, <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/pac-2023-2027-les-arbitrages-du-ministere-de-l-agriculture" target="_blank" title="">le PSN 2023-2027</a> avait achopp&eacute; sur le taux de transfert entre 1er et 2&egrave;me pilier (maintenu &agrave; 7,53%), le paiement redistributif, maintenu &agrave; 10% du 1er pilier sur les 52 premiers hectares (soit la SAU moyenne de 2014 contre 69ha en 2020), ou encore sur <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/l-aide-aux-petites-fermes-peut-prefigurer-un-futur-systeme-reposant-sur-l-actif-agricole" target="_blank" title="">l&rsquo;aide aux petites fermes</a> (&eacute;conduite en dehors d&rsquo;une aide coupl&eacute;e au &laquo;&nbsp;petit maraichage&nbsp;&raquo;) susceptible de pr&eacute;figurer l&rsquo;arl&eacute;sienne aide l&rsquo;actif. Arl&eacute;sienne ou ukrainienne&nbsp;? Selon la fiche d&eacute;di&eacute;e &agrave; l&rsquo;Ukraine des &laquo;&nbsp;Politiques agricoles &agrave; travers le monde&nbsp;&raquo;, &eacute;dit&eacute;e par le minist&egrave;re de l&rsquo;Agriculture en 2019, l&rsquo;Ukraine comptait alors 150 &laquo;&nbsp;agroholdings&nbsp;&raquo; exploitant chacun plus de 10.000ha, 33.000 exploitations couvrant entre 1 et quelques milliers d&rsquo;ha, et 5,4 millions de micro-exploitations. Place au d&eacute;bat sur la (re)distribution des aides.

[Edito] En quelques semaines, les exécutifs européen et nationaux ont partiellement réécrit une Pac sur laquelle avaient phosphoré 450 millions d’européens pendant des années. Dont acte. Et puisque le spectre de la décroissance s’éloigne, le champ est libre pour s’attaquer à la (re)distribution des aides, avec en filigrane l’adhésion de l’Ukraine, le pays aux 5 millions de micro-exploitations.

Pac : le spectre de la décroissance s’éloigne, place au débat sur la (re)distribution des aides

&nbsp;Conjoncture &ndash; L&rsquo;activit&eacute; commerciale est assez convenable, m&ecirc;me si la fin du mois se fait ressentir au niveau des commandes des magasins. Le temps incertain et froid reste peu propice aux grillades. On observe un manque de dynamisme &agrave; la vente dans les animaux de race &agrave; viande. La communication sur les viandes rac&eacute;es et les promotions dans les magasins sont pourtant tr&egrave;s pr&eacute;sentes, mais force est de constater que la demande des distributeurs, donc des abatteurs, se concentre sur l&rsquo;entr&eacute;e de gamme, avec l&rsquo;argument &laquo;&nbsp;prix&nbsp;&raquo; comme base de n&eacute;gociation. Le niveau des importations est en net repli sur le d&eacute;but de l&rsquo;ann&eacute;e (-6,30%), en raison d&rsquo;un r&eacute;&eacute;quilibrage des prix des r&eacute;formes laiti&egrave;res. Il n&rsquo;y a quasiment plus d&rsquo;&eacute;cart avec nos principaux fournisseurs.&nbsp; Nos achats ont particuli&egrave;rement recul&eacute; en provenance des Pays-Bas (-10,4 % &agrave; 14 100 t&eacute;c), l&rsquo;Irlande (-11,5 % &agrave; 10 300 t&eacute;c), la Pologne (-5 % &agrave; 6 700 t&eacute;c) et encore plus de l&rsquo;Allemagne (-24,5 % &agrave; 5 700 t&eacute;c). Cela a permis &agrave; nos entreprises de reprendre des parts de march&eacute; vers la RHD. Plus de la moiti&eacute; de la viande fran&ccedil;aise provient du cheptel laitier, avec des volumes de sortie qui ont &eacute;t&eacute; cons&eacute;quents sur ce d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e en raison de conditions climatiques d&eacute;plorables qui ont s&eacute;rieusement impact&eacute; la mise &agrave; l&rsquo;herbe. Une tr&egrave;s large partie des avants de laiti&egrave;res et des allaitantes d&rsquo;entr&eacute;e de gamme est destin&eacute;e aux usines de transformation pour la production de viande hach&eacute;e. Mais les industriels ont b&eacute;n&eacute;fici&eacute; &eacute;galement de l&rsquo;accroissement de la production de jeune bovin, et du report de vente des avants normalement destin&eacute;s &agrave; la Gr&egrave;ce, mais stopp&eacute; pendant le car&ecirc;me orthodoxe pour contenir le prix des r&eacute;formes laiti&egrave;res. Le nerf de la guerre reste le prix &agrave; la consommation, pour une client&egrave;le toujours tr&egrave;s attentive &agrave; son budget. Le prix moyen relev&eacute; par le RNM a l&eacute;g&egrave;rement repris ces derni&egrave;res semaines &agrave; 15,20&euro;/kg apr&egrave;s avoir atteint un point bas &agrave; 14,90&euro; en mars.&nbsp; Mais cette moyenne cache de tr&egrave;s gros &eacute;carts de valorisation avec des tarifs qui peuvent partir &agrave; 10&euro; dans les promotions pour atteindre plus de 18&euro; dans certains conditionnements.A court terme, la r&eacute;duction de disponibilit&eacute; du cheptel hollandais, polonais et allemand va s&rsquo;accorder avec celui de la France, avec les travaux saisonniers qui ont pris du retard dans tous les pays. La production de jeunes bovins laitiers et crois&eacute;s devrait venir att&eacute;nuer le d&eacute;ficit de laiti&egrave;res, mais nos exportations vers la Gr&egrave;ce vont bient&ocirc;t reprendre avec la P&acirc;que orthodoxe le 5 mai.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Le niveau des importations est en net repli sur le début de l’année (-6,30%), en raison d’un rééquilibrage des prix des réformes laitières.

Conjoncture – Les importations se replient.

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