Quelles sont les prévisions pour le mois de novembre ?

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Le Puy-en-Velay

Les pr&ecirc;ts d'honneur sont des pr&ecirc;ts personnels &agrave; taux z&eacute;ro, accord&eacute;s sans garantie ni caution. Leur objectif est de renforcer les fonds propres du porteur de projet, facilitant ainsi l&rsquo;acc&egrave;s &agrave; des financements bancaires compl&eacute;mentaires.&nbsp;<h2>Un financement sans garantie pour les agriculteurs</h2>En France, plusieurs structures proposent ces dispositifs, telles qu&rsquo;Initiative France et France Active. Les montants varient g&eacute;n&eacute;ralement entre 3 000 &euro; et 50 000 &euro;, avec des dur&eacute;es de remboursement allant jusqu&rsquo;&agrave; cinq ans, parfois assorties d&rsquo;un diff&eacute;r&eacute;.&nbsp;&nbsp;<h2>Un dispositif adapt&eacute; aux besoins bretons</h2>En Bretagne, le pr&ecirc;t d'honneur BRIT Agricole a &eacute;t&eacute; mis en place par la R&eacute;gion Bretagne en partenariat avec Bpifrance et le r&eacute;seau Initiative Bretagne. Ce dispositif vise &agrave; encourager l&rsquo;installation agricole et &agrave; soutenir la transition agro&eacute;cologique.&nbsp;&nbsp;Pour &ecirc;tre &eacute;ligible, le porteur de projet doit pr&eacute;senter un plan de financement compris entre 200 000 &euro; et 1 000 000 &euro; sur quatre ans, incluant au moins un pr&ecirc;t bancaire. Il doit &eacute;galement &ecirc;tre &eacute;ligible &agrave; la Dotation Jeune Agriculteur (DJA) ou au Soutien &agrave; l&rsquo;Installation en Agriculture (SIA) et s&rsquo;engager dans une d&eacute;marche de transition agro&eacute;cologique.&nbsp;&nbsp;Les montants octroy&eacute;s vont de 20 000 &euro; &agrave; 50 000 &euro;, avec une dur&eacute;e de remboursement de cinq ans, pouvant &ecirc;tre prolong&eacute;e jusqu&rsquo;&agrave; huit ans gr&acirc;ce &agrave; un diff&eacute;r&eacute; de remboursement de un &agrave; trois ans.&nbsp;&nbsp;&nbsp;<aside class="factbox">
 <h2>BON &Agrave; SAVOIR</h2>
 L&#039;obtention du pr&ecirc;t est soumise &agrave; une pr&eacute;sentation devant un comit&eacute; d&rsquo;agr&eacute;ment compos&eacute; de professionnels du secteur. Ce comit&eacute; &eacute;value la viabilit&eacute; du projet ainsi que l&rsquo;engagement du candidat.
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Face aux défis du renouvellement des générations et de la transition agroécologique, les prêts d'honneur agricoles constituent une solution précieuse pour les agriculteurs souhaitant s’installer ou développer leur activité.

Prêts d'honneur agricoles : un atout pour l’installation

Bovins de boucherie &ndash; L&rsquo;actualit&eacute; commerciale ne montre pas de grande &eacute;volution dans le domaine des races &agrave; viande, m&ecirc;me si le niveau des ventes montre toujours quelques signes de faiblesse &agrave; cette p&eacute;riode de l&rsquo;ann&eacute;e, notamment dans les pi&egrave;ces nobles. Les nombreuses campagnes promotionnelles sur les pi&egrave;ces composant les aloyaux sont l&agrave; pour d&eacute;sengorger les frigos. Les stocks se r&eacute;sorbent, mais la dynamique n&rsquo;est pas favorable, d&rsquo;autant plus que nous passons doucement dans un climat hivernal (plus propice aux viandes &agrave; bouillir). Plus de 60&nbsp;% de la viande consomm&eacute;e en France est sous forme &eacute;labor&eacute;e (steak hach&eacute;&hellip;) ou dans les plats pr&eacute;par&eacute;s. Le taux de viande pi&egrave;c&eacute;e tombe &agrave; 35&nbsp;% en GMS et 27&nbsp;% en RHD, il est &agrave; 68&nbsp;% en boucherie traditionnelle. L&rsquo;&eacute;quilibre offre/demande permet un maintien des prix pour les Blondes d&rsquo;Aquitaine, Parthenaises, Limousines ou les Charolaises lourdes de qualit&eacute; bouch&egrave;re. Avec une semaine &eacute;court&eacute;e, les abatteurs couvrent facilement leurs besoins, avec des tarifs qui plafonnent dans la grande majorit&eacute; des vaches Charolaises ou crois&eacute;es R de conformation. La tension est en revanche plus marqu&eacute;e dans les allaitantes d&rsquo;entr&eacute;e de gamme, qui se retrouvent impact&eacute;es par la baisse des prix des r&eacute;formes.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/4/0/1/1/8131104-1-fre-FR/139e956500bf-V-Charolaises.jpg" alt="" height="365" width="600" /></figure>

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R&eacute;formes laiti&egrave;res &ndash; Les semis de bl&eacute; sont avanc&eacute;s, et les &eacute;leveurs sont plus disponibles &agrave; la vente de leurs animaux. Les abatteurs profitent d&rsquo;une vague qui a charg&eacute; leurs outils, avec une reconstitution de stocks, plus difficile &agrave; &eacute;couler &agrave; cette p&eacute;riode de l&rsquo;ann&eacute;e. Avec une semaine &eacute;court&eacute;e, les industriels maintiennent la pression sur les prix, en pratiquant un tri plus s&eacute;v&egrave;re dans la valorisation des animaux de moindre conformation ou l&eacute;gers. Cette tendance baissi&egrave;re est &eacute;galement observ&eacute;e chez nos voisins europ&eacute;ens avec des sorties saisonni&egrave;res plus abondantes &agrave; l&rsquo;approche de l&rsquo;hiver.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/7/0/1/1/8131107-1-fre-FR/eb8cd4c55522-1-V-Holsteins.jpg" alt="" height="378" width="600" /></figure>

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Jeunes bovins &ndash; L&rsquo;activit&eacute; commerciale est soutenue par la faiblesse des volumes disponibles sur le march&eacute;. La demande &agrave; l&rsquo;export est plus r&eacute;guli&egrave;re, avec un march&eacute; qui devrait rester soutenu pour la fin de l&rsquo;ann&eacute;e. Le placement du JB sur le march&eacute; fran&ccedil;ais est en revanche plus pr&eacute;occupant, avec des tarifs qui p&eacute;nalisent les ventes notamment dans le secteur halal. La tendance est &agrave; la stabilisation des prix pour l&rsquo;ensemble des races &agrave; viande. Les JB laitiers sont quelque peu impact&eacute;s par la baisse des r&eacute;formes laiti&egrave;res.&nbsp; 
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 <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/reference/3/4/1/1/8131143-1-fre-FR/064510ddc505-Jeunes-bovins.jpg" alt="" height="402" width="600" /></figure>

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Avis d&rsquo;expert&nbsp;: Bovins de races &agrave; viande&nbsp;: Le commerce sera calme avec moins de besoins pour la fin du mois. Les vont se maintenir avec un peu plus de difficult&eacute; dans les femelles de race &agrave; viande.Bovins de races laiti&egrave;res&nbsp;: Avec le f&eacute;ri&eacute; du 11 novembre, les abatteurs ont fait du report dans les r&eacute;formes laiti&egrave;res, ce qui va leur permettre de maintenir la pression sur les prix.&nbsp;&nbsp;Jeunes bovins&nbsp;: le march&eacute; sera &agrave; l&rsquo;&eacute;quilibre avec une reconduction des prix.<a href="https://www.pleinchamp.com/les-cours/betail-vif" target="_blank">Cliquer ici pour retrouver tous vos cours sur le b&eacute;tail vif </a>

Bovins viande – L’offre reste largement suffisante dans les réformes laitières.

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