Monistrol-sur-Loire

Météo : quelles sont les prévisions pour octobre 2024 ?

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<p>Apr&egrave;s la race normande et, alternance oblige entre race &agrave; laiti&egrave;re et race &agrave; viande, c&rsquo;est la race limousine qui sera &agrave; l&rsquo;affiche (et sur les billets) du prochain Salon de l&rsquo;agriculture, ont fait savoir ses organisateurs ce 8 octobre. Grande habitu&eacute;e du Salon, la Limousine est pr&eacute;sente chaque ann&eacute;e au Concours g&eacute;n&eacute;ral agricole, depuis sa participation &agrave; la premi&egrave;re &eacute;dition en 1870. Reconnaissable &agrave; sa robe froment vif, c&rsquo;est une race &agrave; viande de grand format, &eacute;galement reconnue pour son &eacute;quilibre entre qualit&eacute;s maternelles et qualit&eacute;s bouch&egrave;res. Fa&ccedil;onn&eacute;e au fil des si&egrave;cles par sa r&eacute;gion natale &agrave; dominante herbag&egrave;re &ndash; le Limousin (aujourd&rsquo;hui int&eacute;gr&eacute; &agrave; la Nouvelle-Aquitaine), elle est appr&eacute;ci&eacute;e pour son grain tr&egrave;s fin, son onctuosit&eacute; et sa jutosit&eacute;. Elle est la premi&egrave;re &agrave; avoir d&eacute;croch&eacute; le label rouge en race bovine.</p>        
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        <figure class="ezimage-field"><img src="https://api.prod.pleinchamp.com/var/site/storage/images/_aliases/gallery/3/1/9/2/6362913-1-fre-FR/b048dede9115-oreillette-jpg" alt="En f&eacute;vrier dernier, Oreillette avait assist&eacute; &agrave; une inauguration mouvement&eacute;e du Salon de l&rsquo;agriculture" height="1402" width="2410" /><figcaption>En f&eacute;vrier dernier, Oreillette avait assist&eacute; &agrave; une inauguration mouvement&eacute;e du Salon de l&rsquo;agriculture</figcaption></figure>

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<h2>La vache &eacute;g&eacute;rie d&eacute;voil&eacute;e en novembre</h2><p>La Limousine est la 2<sup>&egrave;me</sup> race allaitante fran&ccedil;aise avec 1,1 million de m&egrave;res, pr&eacute;sentes dans 30.000 &eacute;levages. La race est &eacute;lev&eacute;e dans 80 pays &agrave; travers les 5 continents, faisant d&rsquo;elle la premi&egrave;re race &agrave; viande &agrave; l&rsquo;export. Il faudra attendre le mois prochain pour conna&icirc;tre le nom de la vache &eacute;g&eacute;rie, qui succ&eacute;dera &agrave; <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/sia-2024-lucie-une-fierte-encore-plus-grande-qu-oreillette" target="_blank">Oreillette</a> (Normande, 2024), <a href="https://www.pleinchamp.com/actualite/en-gaec-se-detacher-du-patrimonial-pour-favoriser-l-integration-d-un-associe-exterieur" target="_blank">Ovalie</a> (Salers, 2023), Neige (Abondance, 2022), Id&eacute;ale (Charolaise, 2020), Imminence (Bleu du Nord, 2019)&hellip;</p>


Après la Normande en 2024, c’est une race à viande qui aura les honneurs du prochain Salon de l’agriculture, programmé du 22 février au 2 mars prochain. La vache égérie sera dévoilée en novembre.

La Limousine, race égérie du Salon de l’agriculture 2025

<p>Jeudi 26&nbsp;septembre a eu lieu la toute derni&egrave;re vente de taureaux reproducteurs de la coop&eacute;rative Celmar. En effet, celle-ci dispara&icirc;tra &agrave; la fin de l'ann&eacute;e au profit de la cr&eacute;ation des "Producteurs de la Marche", nouvelle coop&eacute;rative qui rassemblera les forces de Celmar et de CCBE. Cette derni&egrave;re vente a &eacute;t&eacute; une r&eacute;ussite&nbsp;: la pluie aidant, le public est venu nombreux et la totalit&eacute; des veaux pr&eacute;sents a &eacute;t&eacute; vendue. Il y a toutefois eu un b&eacute;mol de taille&nbsp;: la totalit&eacute; des veaux s&eacute;lectionn&eacute;s n'ont pas pu &ecirc;tre pr&eacute;sent&eacute;s en raison des contraintes administratives li&eacute;es &agrave; la situation sanitaire.</p><h2>De belles ench&egrave;res</h2><p>Les 20 veaux propos&eacute;s dans le ring ont tous rencontr&eacute; un beau succ&egrave;s, particuli&egrave;rement chez les adh&eacute;rents Celmar, ils sont partis pour une moyenne de 5&thinsp;900&nbsp;euros, un record. La plus forte ench&egrave;re a &eacute;t&eacute; remport&eacute;e par Ultime, pr&eacute;sent&eacute; par le Gaec Aucomte et fils (Arnac-la-Poste, 87). Ce veau de tout juste un an est de type mixte grandissant, avec un bassin exceptionnel et une bonne rectitude de dessus. Son ascendance r&eacute;v&egrave;le de grandes qualit&eacute;s laiti&egrave;res, avec des parents qualifi&eacute;s RR. Ce bel animal part chez l&rsquo;EARL du Mas Jude, l&rsquo;EARL Lauzelle et le Gaec Lavergne (&eacute;leveurs de la Haute-Vienne) pour 8&thinsp;600&thinsp;&euro;<br>La deuxi&egrave;me ench&egrave;re a &eacute;t&eacute; remport&eacute;e par Ulrich&nbsp;P, issu de chez Thomas Letessier (Montchevrier, 36). Il s'agit un homozygote sans cornes &agrave; v&ecirc;lage facile, avec un tr&egrave;s beau quartier arri&egrave;re et un bon travers. Sa docilit&eacute; a &eacute;galement s&eacute;duit le Gaec Arvis de Saint-Frion (23) qui l'a ramen&eacute; pour 7&thinsp;500&nbsp;euros.</p><h2>La barre vid&eacute;e</h2><p>Du c&ocirc;t&eacute; des veaux vendus sous pli cachet&eacute;, tous sont &eacute;galement partis. La moyenne des prix s'est &eacute;tablie &agrave; 4&thinsp;400&nbsp;euros, avec un maximum &agrave; 6&thinsp;712&thinsp;&euro;. Cette ench&egrave;re maximum a &eacute;t&eacute; remport&eacute;e par Ultrabeau, n&eacute; au Gaec de la Pierre Folle (Saint-Plantaire). Gr&acirc;ce &agrave; sa belle ascendance, ce veau de pile un an propose de la puissance et de la longueur et un travers exceptionnel. Achet&eacute; par l&rsquo;EARL Maillochon (36)<br>Si vous &ecirc;tes int&eacute;ress&eacute;s par un des 6 animaux qui n'ont pu &ecirc;tre visibles &agrave; Malonze, ne tardez pas &agrave; contacter le service repro de la Celmar : 05&nbsp;55&nbsp;63&nbsp;92&nbsp;41.</p>


La dernière vente d'automne de la Celmar a remporté un beau succès.

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